Waa wax lagu farxo in aad aragto dabacasahaaga biqilka ah oo ka soo baxaya dhulka oo u koraan cagaar, cagaar baad ah oo caafimaad qaba. Laakiin maxaa ka socda dusha sare

Karootada waa ay fududahay in ay koraan, waxaana la goosan karaa wakhti kasta inta lagu jiro wareegga wareegga, laakiin waxaa muhiim ah in la ogaado marka ay diyaar u yihiin in la soo saaro si aadan u helin. Goosashada goor hore ama aad daahday.

Ka dib bilo goosasho go'an iyo daryeel jilicsan, aad bay u niyad-jabsan tahay inaad soo saarto dabacasahaaga kaliya si aad u ogaato khudradda aan qaan-gaarin ee yaryar oo dhadhamaysa sida saabuunta. Waxaa ka sii niyad jab badan inaad hesho dabacasaha ugu fiican oo aad ku jebiso dhulka inta aad isku dayeyso inaad ka soo saarto.

>Habka ugu fiican ee lagu ogaan karo marka karootada ay diyaar u yihiin in la guro waa inaad sugto oo aad aragto. Haa, waxaan ahay dhabanno. Laakiin dhab ahaantii, ma jirto jawaab sixir halkan. Waxay ku xirnaan kartaa noocyada kala duwan ee karootada aad beeraneyso iyo sidoo kale xaaladaha carrada ee lagu beeray.

Haddii aadan weligaa isku dayin beerashada dabacasaha hadda ka hor ama aadan sameyn sida loo sheego karootadaadu waa diyaar. si aad u soo jiidato iyo sida loo goosto, akhri oo waxaad noqon doontaa khabiir wakhtiga goosashada karootada

Muddo intee le'eg ayay qaadanaysaa si aad u koraan karootada?

>

Inta uu karootoku qaadanayo in uu koraan waxay ku xidhan tahay nooca uu yahay. Celcelis ahaan, noocyada ugu badan ee ka baxa jardiinooyinka gurigu waxay qaataan qiyaastii 70 maalmood laga bilaabo biqilka si ay ugu diyaar garoobaan goosashada.

Karootada qaarkood waxay qaataan ugu yaraan 50 maalmood si ay u koraan halka kuwa kalena ay qaadan karaan 120 maalmoodsi ay u gaadhaan dhadhankooda iyo macaankooda buuxa.

Ka hubi baakidhka abuurkaaga “maalmo bislaanayo” si aad u ogaato inta karootadaadu qaadan doonto si ay u koraan.

Maalmaha qaan-gaadhnimada waxay ku siinaysaa fikrad wanaagsan marka nooc kastaa uu diyaar u yahay inuu goosto dabacasahaaga, laakiin tani waxay ku siinaysaa uun fikrad qallafsan marka dabacasuhu ay diyaar u noqon doonaan beertaada. Halkan waxaa ah dhowr siyaabood oo sahlan oo lagu ogaanayo haddii dabacasahaagu ay diyaar u yihiin inay goostaan:

> 1: Hubi Midabka Karootada > 10>

Habka ugu fiican ee lagu ogaan karo haddii karootada waxay diyaar u yihiin inay goostaan ​​waa in la hubiyo midabka karootada. Dabacasuhu waa kan ugu macaan oo dhadhanka ugu wanaagsan marka uu gaadho midabkiisa oo dhan.

Karootada intooda badan, tani waxay noqon doontaa liimi dhalaalaysa laakiin sidoo kale waxay noqon kartaa huruud, caddaan, ama guduud iyadoo ku xiran nooca aad koreyso.

6> 2: Hubi cabbirka Root > >

Tilmaanta kale ee wanaagsan ee qaan-gaarnimada karootada waa cabbirka xididka, inkasta oo cabbirka qaan-gaarka ahi uu aad ugu xiran yahay noocyada kala duwan.

Noocyada sida caadiga ah loo beero, beeralayda badankoodu waxay jecel yihiin inay sugaan ilaa dhammaadka sare ee karootada uu yahay qiyaastii 1 cm (1/2 inch) dhexroorka.

Tani inta badan way fududahay in la cabbiro maaddaama dusha sare ee xididka karootada, oo mararka qaarkood loo yaqaan garabka, uu ka soo bixi doono meel ka sarreysa ciidda.

Haddii karooto lagu aasay ciidda hoosteeda waxaad wax yar ku qodi kartaa fartaada si aad u muujisogarabka.

3: Dhadhamiya >

Sida ugu fiican ee lagu garan karo in karootadaadu leedahay dhadhanka ugu fiican waa tijaabada dhadhanka. Soo jiid mid ka mid ah dabacasahaaga oo dhadhami si aad u aragto inay diyaar yihiin ama haddii ay u baahan yihiin toddobaad ama laba kale oo dhulka ah

Goorma ayay tahay wakhtiga ku habboon in la goosto karootada oo dhan Sannadka

>In kasta oo karootada ay leedahay dhadhanka ugu fiican marka ay qaan-gaadhaan oo midab dhalaalaya leh, waxa la goosan karaa sannadka oo dhan walina waa macaan oo macaan. Dabacasuhu aad buu u adkeysanayaa sidaa awgeed waxaad haysataa dhawr fursadood oo aad ku bilaabi lahayd qodista dabacasahakarootada xilliga xagaaga. Dooro daawayntan xagaaga ee macaan mar kasta oo dabacasahaagu ay ku weyn yihiin in la cuno.

Waxaad u qaadan kartaa qaar ka mid ah dabacasahaada sida karootada dhallaanka inta lagu jiro xagaaga ka dibna inta soo hartay u oggolow inay sii koraan ilaa deyrta. Ka digtoonow markaad jiidayso dabacasaha ilmaha si aanay u dhibin kuwa aad ka tagayso. Isla sidaas oo kale ayaa laga yaabaa in lagu dabaqo haddii aad beero isku xigta, ama aad beerato cultivars leh waqtiyo qaangaar oo kala duwan.

2: Dayr

>Dyrtu guud ahaan waa wakhtiga ugu fiican ee la goosan karo dabacasahaaga maadaama dabacasuhu aanay isticmaali doonin wax sonkor ah habeenada qabow.Habka loo yaqaan macaanaynta qabow, waadabacasuhu waxay u beddelaan istaarijkii lagu kaydiyay xididka dib ugu noqda sonkor si ay dabacasaha uga dhigaan macaan.

3: Jiilaalka

inta badan waxa lagu dayn karaa dhulka inta jiilaalka oo dhan – waa ilaa inta aanay carradu barafoobin.

Haddii cimiladu kuu ogolaato, tani waa hab fiican oo lagu kaydiyo karootada, waxaadna si fudud uga qodi kartaa dhawr dabadood oo beerta ka mid ah wakhti kasta oo aad rabto cunto cusub inta lagu jiro jiilaalka. Beeraley badan oo ku nool cimilo qabow ayaa dabacasahooda ku dabooli doona caws si ay u yara daboolaan dheeraadka ah.

Haddii aad ku hayso dabacasahaaga dhulka jiilaalka, hubi inaad goosato ka hor inta aanay cimiladu diirin guga.

Marka cimiladu isu beddesho diirran, cagaarka dabacasuhu wuxuu bilaabi doonaa inuu dib u koro, isagoo sokor ka xaday xididka si uu u bilaabo soo saarista caleemaha iyo iniinaha. Tani waa hab sahlan oo aad ku badbaadin karto iniinahaaga, laakiin xididku mar dambe ma noqon doono mid la cuni karo.

Hagaha Tallaabo-tallaabo ee Goynta karootada

> Marka aad ogaato goorta aad Waxaad rabtaa inaad goosato dabacasahaaga, waa waqtigii aad bilaabi lahayd qodista. Goosashada dabacasuhu runtii aad bay u fududahay, laakiin halkan waxa ah tillaabooyin waxtar leh si aad u jiido dabacasahaaga sida ugu macquulsan.6 iyadoo la hubinayo midabkooda iyo cabbirkooda. Xasuusnoow, sababtoo ah cagaarku waa weyn yahay macnaheedu maaha in karootada lafteedu ay diyaar u tahaygoosashada.

2: Biyaha Maalinta Kahoreysa

>Maalinta ka horreysa inaad qorshayso goosashada, waxay faa'iido u yeelan kartaa inaad si khafiif ah u waraabiso dabacasahaaga. Taas beddelkeeda, waxaad sugi kartaa ilaa maalinta ka dambaysa ee aad xoogaa roob heshay. Tani waxay hubin doontaa in xididadu si fiican u fuuqeen ka hor inta aan la goosan.

Si kastaba ha ahaatee, biyaha badan waxay noqon karaan xanuun, maadaama ay adag tahay in dabacasaha laga goosto ciidda dhoobada ah. Si aad u hesho goosashada fudud, hubi in carradu qoyan tahay, laakiin aanay si xad dhaaf ah u qoyan

3: Dabool ciidda

Weligaa ma ku aragtay dabacasuhu dhulka ku gooyay intaad ku jirtay. isku dayaya in uu jiido? Si loo yareeyo niyad jabkan, waxaa muhiim ah in la debciyo ciidda ka hor inta aan la jiidin.

Fargeeto beerta ayaa ku habboon tillaabadan, laakiin waxaad isticmaali kartaa majarafad ama qalab kasta oo beerta kale ee aad jeceshahay.

Ku dheji fargeetada beertaada ciidda agteeda dabacasahaaga. Hubi in aad ka fogaato si aanay waranku u dhaawacin xididada. Ka dib fargeetada dib u celi, ka fogee dabacasahaaga, kor u qaad ciidda iyo dabacasaha. karootada oo ka baqaya inay jabaan. Qabo karootada meel u dhow saldhigga cagaarka oo sii jiid.

Dabacadaha badankoodu waa inay si toos ah u soo baxaan, laakiin waxaad sii daabici kartaa ciidda in yar haddii ay wali iska caabinayaan.

Sidoo kale eeg: 12 Quruxda Deerada U adkaysta ubax sannadlaha ah ee Beertaada6> 5: U diyaari kaydinta> Ka nadiifi wasakh kasta oo dheeraad ahdharbaaxo si karooto (halkan, waxaad noqon doontaa mahad ciidda ma ahaa mid aad u qoyan). Haddii aanad isla markiiba cunin, ha dhaqin dabacasahaaga.

Ka saar cagaarka adiga oo si adag gacanta ugu haya oo iska leexiya. Way fiicantahay in korka laga saaro korka sare ee karootada, haddii kale, cagaarka haray si dhakhso ah ayuu u qudhmi doonaa oo u kharribi doonaa goosashadaada.

Ka tagista dusha sare ee ku dheggan waxay soo jiidan doontaa qoyaanka iyo sonkorta xididka, taasoo yaraynaysa dhadhanka, tayada iyo nolosha shelf.

>>> Ku kaydi karootada midig agagaarka calaamadda qaboojinta, ku hay 0°C (32°F) oo leh huurka 95%.

Hadda oo dalaggaagu dhulka ka maqan yahay, oo haddii aanad isla markiiba cunin, waxa la gaadhay wakhtigii aad dabacahaaga meel dhigi lahayd si aad u kaydiso xilliga jiilaalka. Halkan waxaa ah talooyin ku saabsan kaydinta karootada wanaagsan.

> Kaydinta muddada-gaaban, dabacasaha aan la dhaqin ku rid Ziplock dhabarka oo ku rid qaboojiyahaaga. Waxay hayn doonaan ilaa bil ama laba bilood sidan oo kale ah.

Kaydinta muddada dheer, waxaa lagu hayn karaa sanduuq alwaax ah oo ay ka buuxaan ciid qoyan halkaas oo ay tahay in lagu hayo 4 ilaa 6 bilood. Karootada sidoo kale waa la qasaariyay, la shiiday, ama la qaboojin karaa.

Sidoo kale eeg: Peat Moss: waxa uu yahay iyo sida loogu isticmaalo beertaada dhexdeeda

1: Waxaan soo qaatay qaar ka mid ah dabacasaha yaryar waxayna dhadhamiyaan saabuun. Waa maxay sababta?

Jawaabtu waa terpenoids. Terpenoids ayaa mas'uul ka ah dhadhanka "karootada" laakiin waxay dhadhamiyaan qadhaadh iyo saabuun iskood ah.Karootada waxay soo saartaa terpenoids ka hor inta aysan soo saarin sonkorta sidaa darteed dabacasahaagu waxay u badan tahay inay yihiin kuwo horumarsan.

> 2: Mar hore ma guran kartaa dabacasaha?

iyaga wax yar hore. Noocyo badan ayaa aad u macaan marka la soo qaato sida "karootada ilmaha" qaar ka mid ah kuwan waxaa la soo qaadi karaa hal bil ka dib.

Haddii aad goor hore soo qaadato dabacasaha oo terpenoids-ku ay aad u xooggan yihiin, karootada weli waa la cuni karaa xitaa haddii dhadhanka uusan weli gaarin heerkii ugu sarreeyay.

> 3: Maxaa dhacaya haddii aad uga tagto dabacasaha dhulka wakhti aad u dheer? macaanaynta, markaa marmarka qaarkood waxay noqon kartaa faa'iido in lagu dhaafo dhulka xoogaa dheer.

Qaar ka mid ah noocyada hore ee soo koraya waxay noqon karaan timo iyo alwaax haddii dhulka lagu daayo aad u dheer laakiin wali waa la cuni doonaa. Karootada waa laba sano jir, markaa waxaad uga tagi kartaa dhulka jiilaalka waxayna ubaxi doonaan sanadka soo socda (inkasta oo aan la cuni karin).

> 4: Ma uga tagi kartaa dabacasaha dhulka jiilaalka? haddii dhulku si adag u barafoobayo ama ka hor intaysan bilaabin inay mar kale koraan guga.

Waxaan cunay dhowr dabacas oo caws ahgu’ aan ka maarmay dayrtii hore oo haddana aad u jilicsan oo macaan. Hubi inaad beerto xilli dambe si ayan u bislaan ka hor inta uusan jiilaalka dhicin Marka aad karsato karooto, gidaarada unugyadu waa jajabaan oo sonkorta ku xayiran waa la sii daayaa. Karootada karinta waxay sidoo kale bedeli doontaa qaybaha kale ee karootada.

Terpenoids, tusaale ahaan, waxa sidoo kale wax laga beddelaa marka la kariyo, waana sababta dabacasaha qadhaadhku ay inta badan luminayaan qadhaadhka ka dib marka la kariyo.