Vrste bučk: 23 najboljših sort bučk, ki jih lahko gojite na vrtu

 Vrste bučk: 23 najboljših sort bučk, ki jih lahko gojite na vrtu

Timothy Walker

Squash je eden najlažjih pridelkov za gojenje na vrtu, saj daje velike pridelke, ki jih lahko shranite za zimo. Za svoj vrt morate izbrati prave vrste squasha, da boste lahko v poletnih mesecih pridelovali poletni squash, jeseni pa začeli pridelovati zimski squash, ki ga boste shranili za zimo.

Vsi se osredotočajo na bučke, nihče pa ne razume, koliko različnih sort bučk v resnici obstaja. Zimske bučke so za nekaj časa izgubile svojo priljubljenost, vendar se zdaj, ko se vse več ljudi osredotoča na ohranjanje hrane in zdravo prehranjevanje, vračajo.

Če želite poskusiti vzgojiti nekaj različnih vrst bučk, se potopimo v njihov svet in spoznajmo vrste bučk ter načine gojenja nekaterih različnih vrst bučk.

O različnih vrstah bučk: zimske in poletne bučke

V osnovi obstajata dve vrsti bučk (poletne in zimske) z več kot 100 različicami vsake vrste. Obe vrsti sta bučki, vendar se med seboj bistveno razlikujeta, kar morate vedeti, preden izberete semena za gojenje.

Tukaj je opisano, kako lahko ločite dve vrsti bučk.

Poletne bučke

Te sorte bučk imenujemo bučke z mehko kožo ali nežne bučke. Imajo vlažno meso in nežno kožo, ki jih lahko enakomerno obirate od začetka do konca poletja.

Večino poletnih bučk je bolje jesti sveže; odličnega okusa so surove, dušene, dušene ali pečene. V hladilniku se ne ohranijo dobro, morda teden dni. Lahko jih poskusite shraniti v zamrzovalniku, vendar jih najprej zdrobite.

Zrelost poletnih bučk ne traja predolgo. 50-65 dni po setvi semen jih lahko začnete pobirati. Običajno je najbolje pobirati mlade bučke; če jih predolgo pustite na trti, postanejo trde.

Zimske bučke

Zimske buče so buče s trdo lupino. Te buče boste pridelovali od poznega poletja do jeseni in včasih do zgodnje zime, odvisno od tega, kdaj ste posadili semena.

Zimske buče imajo trdo kožo in čvrsto meso, ki ga je mogoče sušiti in shranjevati vso zimo. Pred stoletji so naši predniki gojili velike količine zimskih buč, saj jih je mogoče po ustreznem sušenju več mesecev shranjevati v koreninski kleti in kuhati vso zimo.

Običajno ni priporočljivo jesti surovih zimskih buč, saj niso tako okusne. Namesto tega jih želite speči ali popražiti, iz njih pripraviti obilno enolončnico ali juho ali speči pito.

Odvisno od sorte, zimske buče po setvi semen dosežejo polno zrelost v 60-110 dneh. Ko jih poberete, ne bodo več zorele, zato se morate prepričati, da so popolnoma zrele.

Poglej tudi: 10 čudovitih cvetov, ki so videti kot pivonke z enako čudovitimi cvetovi

Kako izbrati prave vrste bučk za gojenje

Preden začnemo obravnavati vse različne sorte bučk, si poglejmo, kako se lahko odločite, katere boste gojili.

1. Izberite tipe za svoje območje

Preden začnete vrtnariti, je pametno poznati svoje pridelovalno območje. Kako dolga je vaša rastna sezona? Kdaj so datumi pozebe? Kakšne so povprečne poletne temperature?

To so bistvena vprašanja, ki jih morate odkriti, preden začnete vrtnariti, saj vsi pridelki ne uspevajo dobro v vseh regijah. Če imate kratko rastno sezono, boste morali poiskati bučke s krajšim časom zorenja. Če živite nekje z daljšo rastno sezono, imate na voljo več možnosti za gojenje.

2. Razmislite o tem, kaj vaša družina uživa

Če vaša družina obožuje bučke, jih obvezno vključite. Najprej vključite vse najljubše jedi vaše družine, preden se lotite neznank.

Lahko namenite prostor za gojenje novih pridelkov, ki jih še niste poskusili, vendar se morate prepričati, da imate vedno dovolj prostora za vsa živila, ki jih vaša družina najbolj uživa, preden se odpoveste prostoru za nove stvari.

3. Ali želite shraniti semena?

Če nameravate shranjevati semena, morate poskrbeti, da boste vzgojili prave vrste semen. Namesto hibridnih semen morate vzgojiti dedna ali dedna semena.

Zakaj?

Hibridne sorte ne bodo zrasle do semen, če boste poskušali shraniti semena in jih vzgojiti naslednje leto. Verjetno ne boste dobili iste rastline, kot ste jo vzgojili prejšnje leto, in morda ne boste imeli niti užitnih plodov.

4. Koliko prostora imate na voljo za rast

Bučke so znane po tem, da so precej velike rastline; nekatere trte lahko dosežejo dolžino več kot 14 metrov. Če nimate veliko prostora, poskrbite, da boste gojili sorte, ki ne bodo proizvajale velikih trt. Obstajajo tudi bolj kompaktne vrste bučk.

Če imate na voljo ves prostor na svetu, vam za to ni treba skrbeti!

23 vrst bučk za gojenje na vrtu

Različne vrste bučk smo razdelili na njihove sorte: zimske in poletne. To vam bo olajšalo delo, saj lahko gojite toliko različnih bučk!

Poletne sorte bučk

Poletne bučke so enoletnice, ki so občutljive na zmrzal, zato jih ne smete posaditi na prosto, dokler spomladi ne mine nevarnost zmrzali.

Nekateri vrtnarji začnejo semeniti v zaprtih prostorih in sadike presadijo na vrt, ko zmrzal mine. Ni vam treba začeti semeniti v zaprtih prostorih, lahko jih posejete neposredno zunaj na vrtu.

Spodaj so navedene nekatere najpogosteje gojene sorte poletnih bučk za vrt:

1. Bučke - bučke

Najbolj priljubljena poletna bučka, ki jo gojimo na letnih vrtovih, je zelena bučka, znana tudi kot bučka. Je dobra izbira in lahko raste v različnih razmerah in podnebnih pasovih.

Bučke se gojijo kot enoletnice v območjih USDA od 2 do 11, zato jih lahko goji skoraj vsak. Za najboljše rezultate morajo rasti na polni sončni svetlobi in imajo raje bogato, dobro odcedno zemljo.

Bučke so zelo plodne. Morda jih boste na koncu imeli toliko, da jih boste morali podariti! Meso je običajno sladko, zato lahko iz bučk pripravite recept za večerjo ali sladek bučkin kruh.

Bučke želite pobirati, ko so nežne in mlade. Morda se zdi mamljivo pustiti, da se povečajo, in nekatere lahko zrastejo tako hitro, da so velike kot bejzbolski lopar, še preden se tega zaveste. Vendar ko postanejo prevelike, izgubijo svoj okus in na koncu imajo ogromna semena, ki niso tako okusna.

2. Bučke Costata Romanesco

Da, to so še vedno bučke, vendar se razlikujejo od klasičnih bučk. Costata so italijanske dedne bučke s svetlejšimi zelenimi do belkastimi rebri, ki potekajo vzdolž bučke. To ustvarja poseben videz.

Te bučke so običajno dolge približno 15 centimetrov, vendar jih je najbolje pobirati, ko so dolge od šest do deset centimetrov, saj imajo idealen okus in teksturo. Opazili boste, da imajo bučke Costata nežen okus po oreščkih, ki se meša s sladkobo. Zato jih lahko jeste surove ali kuhane.

3. Zephyr Squash

Te bučke imajo dvobarvne plodove, zaradi česar jih na vrtu zlahka ločimo. Plodovi so dolgi in ravni ter razdeljeni v dve barvi; na vrhu so rumeni, na dnu pa bledo zeleni.

Razlika pri bučkah zefir je v tem, da je njihova lupina običajno trša kot pri klasičnih bučkah. Vendar pa imajo bučke, ko jih prerežete, nežno meso z nežnim in okusnim okusom po oreščkih.

4. Patty Pan

Vrtnarji obožujejo bučke v obliki pladnja! Ne le, da so zelo prikupne, ampak so tudi odličnega okusa. Bučke v obliki pladnja so videti kot majhni NLP-ji z nazobčanimi robovi okoli sredine. Zato jim včasih pravijo tudi bučke v obliki letečega krožnika.

Naj vas njihov videz ne zavede, saj jih je prav tako enostavno gojiti kot tipične bučke. Bučke patty-pan rastejo kot enoletnice v območjih od 2 do 11, za optimalno rast pa potrebujejo polno sončno svetlobo.

Najpogosteje so temnozelene, svetlozelene ali rumene barve. Ne glede na to, kakšne barve jih gojite, imajo vse enak okus.

Razlika je v tem, da imajo tršo lupino kot druge vrste poletnih bučk. To pomeni, da jih lahko kuhate dlje časa pri višjih temperaturah, ne da bi se vse skupaj spremenilo v kašo.

5. Ravnokrka buča

Ime pove, da so te bučke znane po svoji dolgi, ravni obliki. Bučke z ravnim vratom spadajo med bučke cucurbite pepo, ki izvirajo iz vzhodnih Združenih držav, zato lahko, če živite v tej regiji, pričakujete obilen pridelek.

Ravne bučke so navadno rumene barve. Imajo vodeno, rahlo sladko meso in nežno lupino, ki jo je lahko prerezati. Nekateri jim pravijo rumene bučke.

6. Kljukasti bučnik

Te bučke imajo ukrivljen vrat in niso popolnoma ravne, kot bi lahko sklepali po imenu. Imajo ukrivljeno obliko, ki je na vrhu ožja kot na dnu. Koža je rumene barve in je lahko grbasta ali gladka.

Krivokljunska bučka je bučka z grmičevjem in ne z dolgimi vršički. Če iščete bučko za gojenje, ki ne bo zavzela preveč prostora, lahko razmislite o tej vrsti bučke.

Večinoma jih pobiramo, ko so nezrele in mehke, običajno ko imajo premer manj kot dva centimetra. Ne želimo, da so preveč debele. Tudi nezrele so trše od drugih sort, vendar imajo blažji okus.

7. Tatume Squash

Bučke Tatume so podedovana sorta, ki izvira iz Srednje in Južne Amerike. Rastline dajejo okrogle bučke zelene barve s svetlim ali belim mesom.

Pri bučah Tatume je treba opozoriti, da tvorijo dolge trte, zato niso najbolj primerne za vrtnarjenje v majhnem prostoru. Ne morete jih gojiti v posodah.

Bučke tatume so slajše od bučk ali bučk krivopec. Najbolje uspevajo v toplem podnebju, kar je smiselno glede na to, od kod izvirajo. Najbolje uspevajo na polni sončni svetlobi s šestimi do osmimi urami sončnega obsevanja.

8. Tromboncino Squash

To je bučka, ki se pogosto uporablja kot zimska bučka, čeprav gre za poletno bučko. Rastline dajejo plodove svetlo zelene barve z oranžno obarvanim mesom. Te bučke so trše od bučk, zato jih je mogoče shranjevati dlje časa. Zato nekateri domnevajo, da so bučke tromboncino zimske bučke.

Ko razrežete bučo tromboncino, boste ugotovili, da je njen okus blag in okusen, zato je odlična izbira za številne recepte.

9. Okrogle bučke

Okrogle bučke so v bistvu bučke okrogle oblike, kar je razvidno že iz imena. Okus so v bistvu enake, vendar je njihova okrogla oblika drugačna in jih je zato lažje uporabiti v določenih receptih.

Okrogle bučke so temnozelene, svetlozelene in rumene, po velikosti pa so podobne grenivki.

Zakaj torej gojiti okrogle bučke namesto klasičnih, dolgih in ravnih sort?

Glavni razlog za to je, da jih je lažje nadevati. Vse, kar morate storiti, je, da odrežete vrh, z žlico izdolbete notranjost in ustvarite bučkino skledo. Nekateri kuharji jih uporabljajo kot zdravo alternativo kruhovim skledam.

10. Bučka Cousa Squash

Kusa je na videz podobna bučkam, vendar je bolj čebulaste oblike. Ta sorta izvira z Bližnjega vzhoda, zato je značilna za libanonske in sirske jedi.

Opazili boste, da imajo te bučke bolj sladek okus in so precej nežne ter imajo tanko lupino. Večina receptov, v katerih se uporabljajo bučke cousa, se izkoplje in napolni; to lahko storite z nožem ali jabolčnim jedrcem. Obstajajo tudi jedrca za bučke, ki jih lahko kupite.

Zimske sorte bučk

Podobno kot poletne bučke se tudi zimske bučke sadijo, ko v vaši regiji mine nevarnost pozebe.

Največja razlika pri gojenju zimskih buč je, da pustite plodove zoreti na trti tako dolgo, kot je potrebno. Ne obirajte jih mladih; zimske buče se običajno obirajo jeseni.

Pogoji za gojenje zimskih bučk so podobni tistim, ki jih potrebujejo poletne bučke, vendar imajo te rastline običajno bolj masivne liane. Lahko se razširijo povsod!

Če želite gojiti te bučke, vendar nimate dovolj prostora, jih lahko vzgojite tako, da rastejo po podpornem sistemu, da prihranite prostor. Lahko jih posadite tudi s koruzo in zrastejo po koruznih steblih.

Spodaj je predstavljenih nekaj različnih vrst zimskih buč, ki jih lahko gojite na svojem vrtu:

11. Maslena bučka

Motovilec je ena izmed najbolj priljubljenih vrst zimskih bučk in poleg bučk najbolj prepoznavna vrsta bučk. Kožica je bledo oranžno-rumene barve in hruškaste oblike; v spodnjem delu je večja s tanjšim vratom. Tehtajo običajno od enega do dveh kilogramov.

Butternut squashe potrebujejo približno 110 dni, da dosežejo zrelost, zato boste morali, če imate krajšo rastno sezono, seme začeti vzgajati v zaprtih prostorih. Običajno potrebujejo pet do sedem dni, da se pred uživanjem zredijo.

Pri obiranju je dobro vedeti, da bolj kot je zunanjost oranžna, bolj suho in slajše bo meso. Zato pustite, da dozori na trti, dokler lahko. Kljub trši koži jo je enostavno olupiti, vendar jo lahko pustite, če boste pekli polovice bučk.

Ljudje obožujejo masleno bučo! Po kuhanju ima podoben okus kot sladki krompir, zato jo lahko uporabite za različne recepte. Ljudje obožujejo masleno bučo v juhah ali mešanih receptih, pečeno ali celo v mešanem krompirju.

V primernih pogojih v kleti ali podobnem okolju lahko pričakujete, da bodo v primernih pogojih zdržale približno tri mesece.

12. Želodova buča

Tu je še ena zimska sorta buč, ki jo morda prepoznate. Jeseni je na voljo v večini supermarketov.

Želodovi so majhni in okrogli, različnih barv. Najpogosteje jih najdemo v temno zeleni barvi z oranžnimi oznakami na dnu ali ob straneh. Večina jih meri v premeru od štiri do sedem centimetrov, tehtajo pa od enega do dveh kilogramov.

Želodove buče morate pobrati, preden se na kožici pojavi preveč oranžnih znamenj. Bolj kot je oranžna, bolj trdo in vlaknasto je meso. Zaradi tega je manj privlačno za uživanje in uživanje.

Ko razrežete želodovo bučo, je meso rumeno-oranžne barve, vendar je njen okus izjemen. Ima sladek, orehast okus, ki vam bo všeč, ko ga boste enkrat poskusili, in zaradi katerega so te buče neverjetno vsestranske v kuhinji. Na voljo je na tisoče fantastičnih receptov; nikoli vam ne bo zmanjkalo načinov za njihovo pripravo.

Ta sorta potrebuje le približno 85 dni, da iz semen dozori želodova buča, za uživanje pa boste morali počakati sedem do deset dni, preden bo dozorela.

Edina slabost gojenja želodov je, da niso namenjeni skladiščenju. V večini primerov so želodovi bučki obstojni le približno en mesec po obiranju, zato prihranite druge bučke in najprej uživajte v vseh teh.

13. Sladki knedlji

Kdo si ne želi gojiti bučk z imenom sladki cmoki? Vse, kar se imenuje cmoki, je čudovito, in tako večina opisuje te bučke.

Sladki cmoki so majhni in kompaktni, z belkasto rumeno kožo in zelenimi progami. Če želite, lahko pojeste kožo; to je osebna izbira. V primerjavi z drugimi zimskimi bučami so veliko nežnejši.

Pri teh bučah je treba upoštevati, da hitro rastejo in imajo dolge trte, ki se plazijo vsepovsod. Za optimalno rast jih želite gojiti na vrtovih, ki so prostorni in imajo polno sončne svetlobe.

Kot pove že ime, imajo sladki cmoki sladek okus; po okusu in teksturi so podobni sladkemu krompirju. V receptih jih lahko uporabite na desetine načinov.

Sladki cmoki se dobro skladiščijo vso jesen in zimo. V primernih pogojih lahko pričakujete, da bodo zdržali približno tri mesece.

14. Calabaza Squash

Na voljo je veliko različnih sort bučk calabaza, ki so različnih barv, od zelene do bež in celo svetlo rdeče. Vse imajo svetlo oranžno meso z zelo trdo lupino, zato so idealne za dolgoročno shranjevanje.

Te bučke želite posaditi na mesto, ki je polno osončeno vsaj šest do osem ur na dan. Za optimalno rast imajo raje bogato, dobro odcedno zemljo. Bučke kalabaza dajejo velike, močne trte, ki se lahko razširijo tudi do 50 metrov. Zato to sorto gojite le, če imate res dovolj prostora zanje.

Kalabazo lahko uporabljate na veliko enakih načinov kot druge bučke. Lahko jo kuhate v pari, pečete, dušite in pretlačite.

15. Kabocha

Nekateri vrtnarji kaboši pravijo japonske buče, saj izvirajo iz Japonske.

Bučke kaboča so majhne in pritlične s temno zeleno kožo. Ko jih razrežete, boste našli svetlo oranžno meso, ki ima okus po mešanici buče in sladkega krompirja.

Na voljo je veliko zanimivih japonskih receptov z uporabo kaboče. Eden od priljubljenih receptov je rezanje bučke na koščke za tempuro, vendar to ni vse, kar lahko naredite z njo.

Slaba stran bučk kaboča je, da se ne skladiščijo tako dolgo kot druge vrste. Želite jih porabiti v enem mesecu po obiranju, zato jih ne gojite preveč.

16. Rdeči kuri

V lokalni trgovini z živili ne boste našli rdečega kurija, pogosto imenovanega uchiki! To je še ena japonska zimska bučka, ki je videti kot majhna, svetlo oranžna bučka v obliki čebule. Te rastline, gojene v pravih pogojih, dajejo velike pridelke.

Rdeče kurije imajo rahlo kostanjev okus; so blagi in sladki, zato so vsestranski za različne recepte. Meso je gosto, zato se med kuhanjem dobro drži skupaj, vendar boste ugotovili, da lahko lupino zlahka zmešate za juhe ali pire.

17. Hubbardova bučka

Če iščete zimsko bučo, ki jo lahko več mesecev shranjujete v kleti, poiščite bučo Hubbard. Obstaja veliko različnih vrst buče Hubbard, ki se razlikujejo po videzu in barvi, vendar so vse primerne za daljše shranjevanje.

Ne glede na to, katere sorte kupite, so vse bučke Hubbard velike, z oranžno obarvanim mesom in debelo, trdo kožo. Za dodajanje teh bučk v različne recepte boste morali odstraniti kožo, ki pa se zlahka olupi.

Kako velik je velik?

Nekatere buče Hubbard lahko tehtajo tudi do 50 kilogramov - resno. Ko dosežejo takšno velikost, jih pogosto uporabljamo enako kot buče - kot nadev za pite in pire za druge jedi.

Hubbardove bučke zaradi svoje velikosti potrebujejo vsaj 100 dni, da dosežejo zrelost po kalitvi semena. Ko se trte začnejo sušiti, je čas za obiranje. Nato potrebujejo od deset dni do dva tedna za zorenje. Pri skladiščenju vedno pustite na sadežu dva centimetra dolg del peclja.

Trdna lupina je bistvenega pomena za dolgoročno skladiščenje. Ko so pravilno obdelane, lahko pričakujete, da bodo Hubbardove bučke v ustreznih pogojih skladiščene do šest mesecev. Če jih poberete zgodaj jeseni, jih boste morda nekaj imeli na voljo še zgodaj spomladi - to je super!

18. Delikatna bučka

Nekateri imenujejo bučo Delicata tudi buča sladki krompir, ker ima valjasto obliko, podobno krompirju. Buča Delicata ima svetlo rumeno in zeleno progasto kožo, ki je bolj nežna kot pri drugih zimskih bučah. Tako je dobila svoje ime.

Zaradi tanjše lupine ta sorta ni najboljša za dolgotrajno skladiščenje, vendar je razmeroma enostavna za obdelavo in pripravo. Meso je po videzu in okusu podobno sladkemu krompirju, užitna pa je tudi lupina. Bučke Delicata imajo popolno obliko za nadevanje z okusnimi siri in mesom - slastno.

Kljub tanjši lupini lahko shranite bučo Delicata, vendar morate poskrbeti, da jo pravilno shranite. Cele buče lahko shranjujete tri mesece.

19. Špageti Squash

To je še ena vrsta bučk, ki jo zlahka prepoznamo. Čeprav so bučke špageti različnih oblik, velikosti in barv, jih v lokalni trgovini z živili običajno najdete z rumeno ali oranžno obarvano lupino.

Navzven špageti niso videti preveč impresivno. So enobarvni, vendar se čarobnost zgodi, ko jih razrežete. V sredini so velika semena in trdno meso, ki je videti podobno kot pri drugih bučkah. Ko pa jih skuhate, se meso zvije v trakove ali pramene, ki so videti kot špageti.

V zadnjih petih do desetih letih se je priljubljenost špagetov vrnila. Ljudje so odkrili to zdravo alternativo špagetom z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, pri čemer sploh ne potrebujete spiralizerja.

V ustreznih pogojih lahko špagete hranite od enega do dveh mesecev. To sicer ni tako dolgo kot pri drugih sortah, vendar je bolje kot nič.

20. Motovilec Squash

Če radi gojite edinstvene, podedovane rastline, je motovilec odlična izbira, saj obstaja veliko različnih kultivarjev, ki jih lahko preizkusite na svojem vrtu. Vsi so prepoznavni po svoji pritlični, kompaktni obliki.

Motovilec ima običajno temno zeleno kožo s svetlejšimi progami. Težke so z gostim, rumeno-oranžnim mesom. Meso ima blag, sladek okus, ki ga lahko uporabite v slanih in sladkih jedeh. Dobro se obnese pečeno, dušeno ali pretlačeno.

Opozoriti je treba, da se motovilec dobro skladišči. V primernih razmerah je obstojnost teh bučk približno tri mesece.

21. Banana Squash

Če želite dodati nekaj zabavnih bučk, lahko najdete zanimive dediščinske sorte bananinih bučk. Običajno so velike in podolgovate oblike, ne glede na to, katero sorto se odločite gojiti.

Bananine bučke so znane po tem, da dosegajo velike velikosti in teže. Lupine so običajno oranžne barve, nekatere pa so rožnate, rdeče ali modre, zato je lahko zabavno gojiti različne sorte.

Eden od razlogov za gojenje bananinih bučk je, da so to odlične bučke za dolgotrajno skladiščenje. Če so pravilno obdelane in skladiščene, jih je mogoče skladiščiti do šest mesecev.

Poglej tudi: 14 čudovitih vijoličnih cvetočih grmovnic in grmovnic za zasaditev na vrtu

22. Turbanska buča

Verjetno lahko uganete, kako so te zimske buče dobile ime - videti so kot turbani. Vsem turbanskim bučam je skupna ista oblika. Turbanske buče imajo na koncu cveta manjšo okroglo izboklino na vrhu velike, okrogle oblike.

Te buče niso le okusne, ampak so lahko tudi okrasne buče, saj imajo grbinasto lupino in široko paleto barv. V nasprotju z okrasnimi bučami jih lahko dejansko jeste, zato jih pustite za okras, nato pa iz njih pripravite nekaj okusnih jedi.

Turbanske bučke imajo blag okus, zato se dobro obnesejo kot nadomestek v številnih receptih. Dobro jih lahko kombinirate z različnimi sestavinami.

23. Pustni karneval Squash

Verjetno še nikoli niste slišali za pustno bučo, a ko jo boste poskusili, jo boste želeli gojiti še naprej. Pustna buča je hibridna buča, križanec med želodom in sladko bučo.

To pomeni, da so manjše, s privlačnimi črtami in raznobarvno zunanjostjo. Meso je bledo oranžne barve, ki je po okusu podobno maslenim bučkam. Zaradi sladkosti je to vsestranska bučka, ki jo lahko gojite na svojem vrtu.

Karnevalsko bučo lahko poskusite speči ali kuhati v pari. Edina stvar, ki je ne smete narediti, je, da jo shranite predolgo. Karnevalska buča zdrži le približno en mesec pri pravilnem shranjevanju.

Letos poskusite gojiti bučke

Kot lahko vidite, je bučk več kot le bučke. Na vrtu lahko gojite veliko različnih vrst bučk, od poletnih do zimskih. V naslednji rastni sezoni poskusite gojiti več teh bučk, da bi našli svoje najljubše!

Timothy Walker

Jeremy Cruz je navdušen vrtnar, hortikulturist in navdušenec nad naravo, ki prihaja s slikovitega podeželja. Z ostrim očesom za podrobnosti in globoko strastjo do rastlin se je Jeremy podal na vseživljenjsko potovanje, da bi raziskal svet vrtnarjenja in svoje znanje delil z drugimi prek svojega spletnega dnevnika Gardening Guide And Horticulture Advice By Experts.Jeremyjevo navdušenje nad vrtnarjenjem se je začelo v otroštvu, ko je skupaj s starši preživel nešteto ur in skrbel za družinski vrt. Ta vzgoja ni le spodbudila ljubezen do rastlinskega življenja, ampak je vlila tudi močno delovno etiko in zavezanost organskim in trajnostnim vrtnarskim praksam.Po končani diplomi iz hortikulture na priznani univerzi je Jeremy svoje veščine izpopolnjeval z delom v različnih prestižnih botaničnih vrtovih in drevesnicah. Njegove praktične izkušnje, skupaj z nenasitno radovednostjo, so mu omogočile, da se je poglobil v podrobnosti različnih rastlinskih vrst, načrtovanja vrtov in tehnik gojenja.V želji po izobraževanju in navdihovanju drugih vrtnarskih navdušencev se je Jeremy odločil, da svoje strokovno znanje deli na svojem blogu. Natančno pokriva široko paleto tem, vključno z izbiro rastlin, pripravo tal, zatiranjem škodljivcev in nasveti za sezonsko vrtnarjenje. Njegov slog pisanja je privlačen in dostopen, zaradi česar so zapleteni koncepti lahko prebavljivi tako za začetnike kot za izkušene vrtnarje.Onkraj njegovegablog, Jeremy aktivno sodeluje v projektih skupnostnega vrtnarjenja in vodi delavnice, da bi posameznike opolnomočili z znanjem in veščinami za ustvarjanje lastnih vrtov. Trdno je prepričan, da je povezovanje z naravo skozi vrtnarjenje ne le terapevtsko, ampak tudi nujno za dobro počutje posameznika in okolja.S svojim nalezljivim navdušenjem in poglobljenim strokovnim znanjem je Jeremy Cruz postal zaupanja vredna avtoriteta v vrtnarski skupnosti. Ne glede na to, ali gre za odpravljanje težav z obolelo rastlino ali ponujanje navdiha za popolno zasnovo vrta, Jeremyjev blog služi kot vir hortikulturnih nasvetov pravega strokovnjaka za vrtnarjenje.