Druhy dýní: 23 nejlepších odrůd dýní, které můžete pěstovat na zahradě

 Druhy dýní: 23 nejlepších odrůd dýní, které můžete pěstovat na zahradě

Timothy Walker

Dýně mohou být jednou z nejjednodušších plodin, které lze na zahradě pěstovat, a přinášejí velké výnosy, které lze uskladnit na zimu. Je třeba vybrat správné druhy dýní pro vaši zahradu, abyste mohli sklízet letní dýně po celé letní měsíce a na podzim začít sklízet zimní dýně, které uskladníte na zimu.

Všichni se zaměřují na cukety, ale nikdo si neuvědomuje, kolik různých odrůd dýní ve skutečnosti existuje. Zimní dýně na nějakou dobu ztratily svou popularitu, ale nyní, když se stále více lidí zaměřuje na uchovávání potravin a zdravé stravování, zažívají návrat.

Pokud chcete vyzkoušet pěstování několika různých druhů dýní, ponořte se do jejich světa a seznamte se s druhy dýní a s tím, jak některé z těchto různých odrůd dýní pěstovat.

O různých druzích squashe: zimní & amp; letní squash

V zásadě existují dva různé druhy dýní (letní a zimní), přičemž každý z nich má více než 100 variant. Obě jsou dýně, ale mají zásadní rozdíly, které je třeba znát, než si vyberete semena k pěstování.

Zde se dozvíte, jak tyto dva druhy dýní od sebe rozeznat.

Letní dýně

Tyto odrůdy dýní se nazývají dýně s měkkou slupkou nebo křehké dýně. Mají vlhkou dužinu a jemnou slupku, kterou můžete stabilně sklízet od začátku do konce léta.

Většinu letních dýní je lepší jíst čerstvé; chutnají skvěle syrové, vařené v páře, dušené nebo pečené. Nedají se dobře uchovat, možná týden v chladničce. Můžete je zkusit uchovat v mrazáku, ale nezapomeňte je nejprve rozdrtit.

Dozrávání letních dýní netrvá příliš dlouho. Měly by být připraveny ke sklizni 50-65 dní po zasetí semen. Obvykle je nejlepší sklízet dýně mladé; pokud jsou ponechány na révě příliš dlouho, začínají být tvrdé.

Zimní dýně

Zimní dýně jsou dýně s tvrdou skořápkou. Tyto dýně budete sklízet od konce léta do podzimu a někdy až do začátku zimy, v závislosti na tom, kdy jste zasadili semena.

Zimní dýně mají tvrdou slupku a pevnou dužinu, která se dá zavařit a skladovat po celou zimu. Před staletími naši předkové pěstovali obrovské množství zimních dýní, protože po správném zavaření se dají skladovat několik měsíců ve sklepě a vařit po celou zimu.

Obvykle se nedoporučuje jíst zimní dýně syrové, nejsou tak chutné. Místo toho je chcete upéct nebo zapéct, udělat z nich vydatný guláš nebo polévku nebo upéct koláč.

V závislosti na odrůdě trvá ozimým dýním 60-110 dní, než dosáhnou plné zralosti po zasetí semen. Po sklizni již dále nedozrávají, takže je třeba se ujistit, že jsou plně zralé.

Jak vybrat správné druhy dýní pro pěstování

Než se začneme zabývat různými odrůdami dýní, podívejme se, jak se rozhodnout, které z nich byste měli pěstovat.

1. Vyberte typy pro vaši oblast

Než začnete zahradničit, je dobré znát svou pěstitelskou oblast. Jak dlouhé je vaše vegetační období? Kdy jsou u vás mrazy? Jaké jsou průměrné teploty v létě?

To jsou zásadní otázky, které je třeba zjistit předtím, než začnete zahradničit, protože ne všechny plodiny rostou dobře ve všech regionech. Pokud máte krátké vegetační období, budete muset najít dýně s kratší dobou zrání. Pokud žijete někde, kde je delší vegetační období, máte k dispozici více možností pěstování.

2. Přemýšlejte o tom, co vaše rodina jí

Vždycky byste měli myslet na to, co vaše rodina jí. Pokud vaše rodina miluje cuketu, určitě ji do jídelníčku zařaďte. Než se pustíte do neznámých, zahrňte nejprve všechny oblíbené pokrmy vaší rodiny.

Je v pořádku věnovat prostor pěstování nových plodin, které jste nikdy předtím nezkoušeli, ale než se vzdáte místa pro nové věci, ujistěte se, že máte vždy místo pro všechny potraviny, které vaše rodina konzumuje nejčastěji.

3. Chcete zachránit semena?

Pokud plánujete uchovávat semena, musíte se ujistit, že pěstujete správné typy semen. Budete muset pěstovat spíše dědičná nebo heirloom semena než hybridní semena.

Proč?

Pokud se pokusíte semena zachovat a pěstovat je v následujícím roce, hybridní odrůdy nebudou věrné semenům. Je pravděpodobné, že nakonec nebudete mít stejnou rostlinu, jakou jste vypěstovali v předchozím roce, a možná ani nebudete mít jedlé plody.

4. Kolik místa máte k pěstování

Dýně jsou známé tím, že jsou to poměrně velké rostliny; některé liány mohou dosáhnout délky přes 14 stop. Pokud tedy nemáte spoustu místa, ujistěte se, že pěstujete odrůdy, které nebudou vytvářet mohutné liány. Existují kompaktnější druhy dýní.

Pokud máte k dispozici veškerý prostor na světě, nemusíte si s tím dělat starosti!

23 druhů dýní pro pěstování na zahradě

Jednotlivé druhy dýní jsme rozdělili na jejich odrůdy: zimní a letní. To vám usnadní práci, protože existuje tolik různých dýní, které můžete pěstovat!

Odrůdy letních dýní

Letní dýně jsou teplomilné jednoleté rostliny, takže je můžete vysadit ven až na jaře, kdy pomine nebezpečí mrazu.

Někteří zahrádkáři zakládají semena uvnitř a po odeznění mrazů přesazují sazenice na zahradu. Semena nemusíte zakládat uvnitř, můžete je vysévat přímo ven na zahradu.

Níže jsou uvedeny některé nejčastěji pěstované odrůdy letních dýní pro zahradu:

1. Cukety - Courgettes

Nejoblíbenější letní dýní pěstovanou na letních zahrádkách je zelená cuketa, známá také jako cuketa. Je to solidní volba a může růst v různých podmínkách a klimatických pásmech.

Cukety se pěstují jako jednoletky ve druhé až jedenácté zóně USDA, takže je může pěstovat téměř každý. Pro dosažení nejlepších výsledků je třeba, aby rostly na plném slunci, a preferují bohatou, dobře propustnou půdu.

Cukety bývají plodné. Možná jich nakonec budete mít tolik, že je budete muset rozdat! Dužina je většinou sladká, a proto můžete cukety použít k přípravě receptu na večeři nebo na sladký cuketový chléb.

Cukety chcete sklízet, když jsou křehké a mladé. Může se zdát lákavé nechat je vyrůst větší a některé mohou vyrůst tak rychle, že než si to uvědomíte, budou velké jako baseballová pálka. Když jsou však příliš velké, ztrácejí svou chuť a nakonec mají obrovská semena, která nejsou tak chutná.

2. Cuketa Costata Romanesco

Ano, stále se jedná o cukety, ale jsou jiné než klasické cukety. Costata jsou italské dědičné cukety se světleji zelenými až bělavými žebry, která se táhnou podél cukety. Vytváří tak výrazný vzhled.

Tyto cukety obvykle měří kolem 15 centimetrů, ale pro ideální chuť a strukturu je nejlepší je sklízet, když jsou dlouhé šest až deset centimetrů. Všimněte si, že cukety Costata mají jemnou oříškovou chuť, která se mísí se sladkostí. Můžete je tedy jíst syrové i vařené.

3. Zephyr Squash

Tyto dýně mají dvoubarevné plody, díky kterým je lze na zahradě snadno rozeznat. Plody jsou dlouhé a rovné a dělí se na dvě barvy; žlutá je nahoře a světle zelená dole.

Jedním z rozdílů u dýní zephyr je, že jejich slupka bývá tvrdší než u klasických cuket. Když je však rozkrojíte, mají křehkou dužinu s jemnou, lahodnou oříškovou chutí.

4. Patty Pan

Zahrádkáři milují dýně typu patty-pan! Nejenže jsou naprosto rozkošné, ale také skvěle chutnají. Dýně typu patty-pan vypadají jako malá UFO s vroubkovanými okraji uprostřed. Proto se jim někdy říká létající talíře.

Nenechte se zmást jejich vzhledem, jejich pěstování je stejně snadné jako u typických cuket. Dýně Patty-pan rostou jako jednoletky v zónách 2 až 11 a pro optimální růst potřebují plné sluneční světlo.

Můžete je pěstovat v různých barvách. Nejčastěji jsou dýně patty-pan tmavě zelené, světle zelené nebo žluté. Ať už je pěstujete v jakékoliv barvě, chutnají všechny stejně.

Jedním z rozdílů je, že mají tvrdší slupku než jiné druhy letních dýní. To znamená, že je můžete vařit déle při vyšších teplotách, aniž by se z nich stala úplná kaše.

5. Squash s rovným krkem

Název napovídá, že tyto dýně jsou známé svým dlouhým, rovným tvarem. Dýně s rovným krkem patří mezi dýně cucurbite pepo, které všechny pocházejí z východní části Spojených států, takže pokud žijete v této oblasti, můžete očekávat bohatou úrodu.

Viz_také: Perlit vs. vermikulit: jaký je mezi nimi rozdíl?

Rovné dýně jsou obvykle žluté. Mají vodnatou, mírně sladkou dužinu a jemnou slupku, která se snadno krájí. Někteří lidé jim říkají žluté dýně.

6. Squash Crookneck

Jak už jste možná uhodli podle názvu, tyto dýně mají spíše křivý krk než dokonale rovný. Mají prohnutý tvar, který je nahoře užší než dole. Slupka je žlutá a může být buď hrbolatá, nebo hladká.

Dýně Crookneck je spíše keříčková dýně než dlouhověké druhy. Pokud tedy hledáte dýni, která by nezabírala příliš mnoho místa, je to jedna z těch, které byste měli zvážit.

Většinou se sklízí nezralé a měkké dýně, obvykle když mají v průměru méně než dva centimetry. Nechcete je mít příliš baculaté. I nezralé dýně jsou tvrdší než jiné odrůdy, ale mají jemnější chuť.

7. Tatume Squash

Dýně Tatume jsou dědičné odrůdy pocházející ze Střední a Jižní Ameriky. Rostliny dávají kulaté dýně zelené barvy se světlou nebo bílou dužinou.

U dýní Tatume je třeba upozornit na to, že vytvářejí dlouhé liány, takže nejsou příliš ideální pro zahradničení na malém prostoru. Nelze je pěstovat v nádobách.

Dýně tatume jsou sladší než cukety nebo dýně crookneck. Nejlépe rostou v teplém podnebí, což dává smysl vzhledem k jejich původu. Nejlépe se jim daří, když se pěstují na plném slunci s šesti až osmi hodinami slunečního svitu.

8. Tromboncino Squash

Jedná se o dýni, která se často používá jako zimní dýně, přestože se jedná o letní dýni. Rostliny vytvářejí plody světle zelené barvy s oranžově zbarvenou dužinou. Tyto dýně jsou pevnější než cukety, takže je lze skladovat delší dobu. Proto někteří předpokládají, že dýně tromboncino jsou zimní dýně.

Po rozkrojení dýně tromboncino zjistíte, že má jemnou a lahodnou chuť, takže je vynikající volbou pro mnoho receptů.

9. Kulatá cuketa

Kulaté cukety jsou v podstatě cukety kulatého tvaru, jak už asi tušíte z názvu. Chutnají v podstatě stejně, ale kulatý tvar je jiný a usnadňuje jejich použití v konkrétních receptech.

Kulaté cukety jsou tmavě zelené, světle zelené a žluté a velikostí připomínají grapefruit.

Proč tedy pěstovat raději kulaté cukety než klasické dlouhé rovné odrůdy?

Hlavním důvodem je to, že se snáze plní. Stačí odříznout vršek, lžící vydlabat vnitřek a vznikla cuketová miska. Někteří kuchaři je používají jako zdravou alternativu chlebových misek.

10. Cousa Squash

Cousa vypadá podobně jako cuketa, ale má cibulovitější tvar. Tato odrůda pochází z Blízkého východu, takže je typická pro libanonská a syrská jídla.

Všimněte si, že tyto dýně mají sladší chuť a jsou poměrně křehké s tenkou slupkou. Většina receptů, ve kterých se používají dýně cousa, se zbavuje jader a plní; můžete to udělat pomocí nože nebo jádřince na jablka. Existují také jádřince na cukety, které si můžete koupit.

Odrůdy zimních dýní

Podobně jako letní dýně se i zimní dýně vysazují poté, co ve vašem regionu pomine nebezpečí mrazů.

Největší rozdíl při pěstování zimních dýní spočívá v tom, že plody necháte dozrávat na révě tak dlouho, jak je potřeba. Nesklízejte je mladé, zimní dýně se obvykle sklízejí na podzim.

Podmínky pro pěstování ozimých dýní jsou podobné jako u letních dýní, ale tyto rostliny mají tendenci mohutněji se rozrůstat. Mohou se rozrůst všude!

Pokud chcete tyto dýně pěstovat, ale nemáte dostatek místa, můžete je vycvičit tak, aby rostly po opěrném systému a ušetřily tak místo. Můžete je také vysadit s kukuřicí a ony porostou po kukuřičných stoncích.

Níže uvádíme několik různých druhů zimních dýní, které můžete pěstovat na zahradě:

11. Máslová dýně

Máslová dýně je jedním z nejoblíbenějších druhů zimních dýní a kromě cukety je nejlépe rozpoznatelným druhem dýně. Slupka má světle oranžovožlutou barvu a hruškovitý tvar; ve spodní části je větší s tenčím krčkem. Váží obvykle jeden až dva kilogramy.

Dozrávání máslových dýní trvá přibližně 110 dní, takže pokud máte kratší vegetační období, budete muset semena založit v místnosti. Před konzumací obvykle potřebují pět až sedm dní na zrání.

Při sklizni je dobré vědět, že čím oranžovější je slupka, tím sušší a sladší bude dužina. Nechte ji tedy na révě dozrát co nejdéle. Přestože má dýně tvrdší slupku, snadno ji oloupete, ale můžete ji ponechat, pokud budete péct půlky dýně.

Lidé milují máslovou dýni! Po uvaření chutná podobně jako sladké brambory, takže ji můžete použít do různých receptů. Lidé milují máslovou dýni v polévkách nebo rozmixovaných receptech, pečenou, nebo dokonce ve smažených pokrmech.

Máslové dýně jsou vhodné i pro dlouhodobé skladování. Ve správných podmínkách ve sklepě nebo podobném prostředí vydrží asi tři měsíce.

12. Žaludová dýně

Zde jsou další odrůdy zimních dýní, které možná poznáte. Na podzim jsou k dostání ve většině supermarketů.

Žaludovité dýně jsou malé a kulaté a vyskytují se v různých barvách. Nejčastěji se setkáte s těmito dýněmi v tmavě zelené barvě s oranžovými znaky buď na spodní části, nebo na bocích. Většina měří v průměru asi čtyři až sedm centimetrů a váží jeden až dva kilogramy.

Žaludovou dýni byste měli sklidit dříve, než se na slupce objeví příliš mnoho oranžových skvrn. Čím více oranžové barvy vidíte, tím je dužina tvrdší a vláknitější. To snižuje její atraktivitu pro konzumaci a požitek z ní.

Když žaludovou dýni rozkrojíte, její dužina má žlutooranžovou barvu, ale nejpozoruhodnější je její chuť. Má sladkou, oříškovou příchuť, kterou si po ochutnání zamilujete a díky níž jsou tyto dýně v kuchyni neuvěřitelně všestranné. Najdete tisíce fantastických receptů; nikdy vám nedojdou způsoby, jak je připravit.

Dozrávání žaludových dýní ze semen trvá u této odrůdy jen asi 85 dní a na konzumaci je třeba počkat sedm až deset dní, než se dýně urodí.

Jedinou nevýhodou pěstování žaludových dýní je, že nejsou určeny ke skladování. Ve většině případů vydrží žaludové dýně po sklizni jen asi měsíc, takže si schovejte ostatní a nejdříve si pochutnejte na všech těchto.

13. Sladké knedlíky

Kdo by nechtěl pěstovat dýně s názvem sladké knedlíky? Cokoli, čemu se říká knedlík, je rozkošné, a právě tak se tyto dýně většinou označují.

Sladké knedlíky jsou malé a kompaktní s bíložlutou slupkou a zelenými proužky. Pokud chcete, můžete slupku sníst; je to osobní volba. Ve srovnání s jinými zimními dýněmi je mnohem jemnější.

U těchto dýní je třeba si uvědomit, že jsou rychle rostoucí a mají dlouhé liány, které se plazí všude. Pro optimální růst je třeba je pěstovat na prostorných zahradách s plným slunečním světlem.

Jak už název napovídá, sladké knedlíky mají sladkou chuť; chutí i strukturou se podobají sladkým bramborám. V receptech najdete desítky způsobů jejich použití.

Sladké knedlíky se dobře skladují po celý podzim a zimu. Ve správných podmínkách vydrží asi tři měsíce.

14. Calabaza Squash

V nabídce najdete mnoho různých odrůd dýní calabaza, od zelené přes béžovou až po světle červenou. Všechny mají jasně oranžovou dužinu s velmi tvrdou slupkou, což z nich činí ideální dýně pro dlouhodobé skladování.

Tyto dýně byste měli vysadit na místo, kam dopadá plný sluneční svit po dobu alespoň šesti až osmi hodin denně. Pro optimální růst preferují bohatou, dobře propustnou půdu. Dýně Calabaza vytvářejí velké, silné liány, které se mohou rozšířit až na 50 stop. Tuto odrůdu tedy pěstujte pouze tehdy, pokud pro ni máte opravdu dostatek místa.

Dýni Calabaza můžete použít mnoha stejnými způsoby jako ostatní dýně. Lze ji vařit v páře, péct, smažit a připravovat z ní pyré.

15. Kabocha

Někteří zahrádkáři nazývají kabochu japonskou dýní, protože pochází z Japonska.

Dýně kabocha jsou malé a přikrčené s tmavě zelenou slupkou. Když je rozkrojíte, najdete jasně oranžovou dužinu, která chutná jako směs dýně a sladkých brambor.

V Japonsku najdete spoustu zajímavých receptů, jak kabochu využít. Jedním z oblíbených receptů je nakrájet dýni na kousky pro tempuru, ale to není vše, co s ní můžete dělat.

Jednou z nevýhod dýní kabocha je, že se nedají skladovat tak dlouho jako jiné druhy. Chcete je spotřebovat do měsíce od sklizně, takže jich nepěstujte příliš mnoho.

16. Červená Kuri

Červenou kuri, často nazývanou uchiki, v místním obchodě s potravinami nenajdete! Jedná se o další japonskou zimní dýni, která vypadá jako malá, jasně oranžová dýně ve tvaru cibule. Při pěstování ve správných podmínkách tyto rostliny poskytují bohatou úrodu.

Červené kuri mají lehce kaštanovou chuť; jsou jemné a sladké, takže se hodí pro různé recepty. Dužina je hustá, takže při vaření dobře drží pohromadě, ale zjistíte, že slupku můžete snadno rozmixovat na polévky nebo pyré.

17. Hubbard Squash

Pokud hledáte zimní dýni, kterou můžete skladovat několik měsíců ve sklepě, poohlédněte se po dýni Hubbard. Existuje mnoho různých druhů dýní Hubbard, které se liší vzhledem i zbarvením, ale všechny bývají ideální pro delší skladování.

Bez ohledu na to, kterou z odrůd si koupíte, všechny dýně Hubbard bývají velké, mají oranžově zbarvenou dužinu a silnou, tuhou slupku. Chcete-li tyto dýně přidat do různých receptů, musíte slupku odstranit, ale snadno se loupe.

Jak velký je velký?

Některé dýně Hubbard mohou vážit až 50 kg - vážně. Když dosáhnou těchto rozměrů, často se používají stejně jako dýně - jako náplň do koláčů a pyré do jiných pokrmů.

Hubbardovy dýně potřebují kvůli svým velkým rozměrům k dosažení zralosti nejméně 100 dní od vyklíčení semen. Když začnou révy schnout, je čas sklízet. Poté potřebují deset dní až dva týdny na zrání. Při skladování vždy ponechte na plodech dvoucentimetrovou část stopky.

Tvrdá slupka je důležitá pro dlouhodobé skladování. Po správné úpravě můžete očekávat, že Hubbardovy dýně vydrží ve správných podmínkách skladovat až šest měsíců. Pokud je sklidíte na začátku podzimu, můžete jich mít k dispozici ještě na začátku jara - to je úžasné!

18. Dýně Delicata

Někteří lidé označují dýni Delicata jako sladkou bramboru, protože má válcovitý tvar podobný bramborám. Dýně Delicata má světle žlutě a zeleně pruhovanou slupku a slupka je jemnější než u jiných zimních dýní. Odtud pochází její název.

Díky tenčí slupce sice není tato odrůda nejvhodnější pro dlouhodobé skladování, ale zato se s ní poměrně snadno pracuje a připravuje. Dužina vypadá a chutná podobně jako sladké brambory a slupka je také jedlá. Dýně Delicata má ideální tvar pro plnění lahodnými sýry a masem - mňam.

Dýni Delicata můžete skladovat i přes její tenčí slupku, ale musíte dbát na správnou konzervaci. Celé dýně lze skladovat tři měsíce.

19. Špagety Squash

Zde je další druh dýně, který lze snadno identifikovat. Ačkoli špagety mají různé tvary, velikosti a barvy, v místním obchodě s potravinami je obvykle najdete se žlutou nebo oranžovou slupkou.

Zvenku špagety nevypadají příliš působivě. Mají jednolitou barvu, ale kouzlo se stane, když je rozkrojíte. Uprostřed jsou velká semena a pevná dužina, která vypadá podobně jako u jiných dýní. Když je však uvaříte, dužina se rozpadne na stužky nebo prameny, které vypadají stejně jako špagety.

Špagety se v posledních pěti až deseti letech těší velké oblibě. Lidé objevili tuto zdravou alternativu špaget s nízkým obsahem sacharidů a nepotřebujete k tomu ani spiralizér.

Ve správných podmínkách můžete špagety skladovat jeden až dva měsíce. To sice není tak dlouhá doba jako u jiných odrůd, ale je to lepší než nic.

Viz_také: 16 žlutě kvetoucích trvalek, které dodají vaší zahradě sluneční paprsek

20. Dýně Buttercup Squash

Pokud rádi pěstujete jedinečné, zděděné rostliny, je dýně máslová vynikající volbou, protože existuje mnoho různých kultivarů, které můžete na zahradě vyzkoušet. Všechny jsou rozpoznatelné podle svého přikrčeného, kompaktního tvaru.

Dýně Buttercup mají obvykle tmavě zelenou slupku se světlejšími pruhy. Jsou těžké s hustou, žlutooranžovou dužinou. Dužina má jemnou, sladkou chuť, kterou lze použít do slaných i sladkých jídel. Dobře se hodí pečená, dušená nebo rozmačkaná.

Je třeba si uvědomit, že dýně máslovka se dobře skladuje. Ve správných podmínkách vydrží asi tři měsíce.

21. Banánová dýně

Pokud chcete přidat nějaké zábavně vypadající dýně, můžete najít zajímavé dědictví odrůd banánových dýní. Jsou obvykle velké a protáhlého tvaru bez ohledu na to, jaký kultivar se rozhodnete pěstovat.

Banánové dýně jsou známé tím, že dosahují značných rozměrů a hmotností. Slupky mají obvykle oranžovou barvu, ale některé jsou růžové, červené nebo modré, takže může být zábavné pěstovat různé odrůdy.

Jedním z důvodů, proč pěstovat banánovníky, je to, že se jedná o skvělou dýni pro dlouhodobé skladování. Při správné úpravě a skladování vydrží banánovníky skladovat až šest měsíců.

22. Turban Squash

Asi tušíte, jak tyto zimní dýně získaly své jméno - vypadají jako turbany. Všechny turbanové dýně mají společný tvar. Turban má na konci květu menší kulatý hrbolek na vrcholu velkého kulatého tvaru.

Tyto dýně jsou nejen chutné, ale díky své hrbolaté slupce a široké škále barev mohou sloužit i jako dekorativní dýně. Na rozdíl od dekorativních tykví je můžete skutečně jíst, takže je nechte jen na ozdobu a pak z nich připravte nějaký chutný pokrm.

Turbanská dýně má jemnou chuť, takže se dobře hodí jako náhražka v mnoha receptech. Můžete ji dobře kombinovat s řadou ingrediencí.

23. Karnevalová squash

Je pravděpodobné, že jste o karnevalové dýni nikdy neslyšeli, ale jakmile ji vyzkoušíte, budete ji chtít pěstovat i nadále. Karnevalová dýně je hybridní dýně, kříženec žaludu a sladké knedlíkové dýně.

To znamená, že jsou menší velikosti s atraktivními pruhy a pestrým povrchem. Dužina je světle oranžová a chutná podobně jako máslová dýně. Díky své sladkosti je to univerzální dýně, kterou můžete pěstovat na zahradě.

Karnevalovou dýni můžete zkusit upéct nebo uvařit v páře. Jediné, co nesmíte dělat, je skladovat ji příliš dlouho. Karnevalová dýně vydrží při správném skladování jen asi jeden měsíc.

Zkuste letos pěstovat dýně

Jak vidíte, dýně není jen cuketa. Na zahradě můžete pěstovat mnoho různých druhů dýní, od letních až po zimní. Zkuste v příští vegetační sezóně pěstovat několik z těchto dýní a najděte si ty své oblíbené!

Timothy Walker

Jeremy Cruz je vášnivý zahradník, zahradník a nadšenec do přírody pocházející z malebné přírody. S velkým smyslem pro detail a hlubokou vášní pro rostliny se Jeremy vydal na celoživotní cestu, aby prozkoumal svět zahradnictví a podělil se o své znalosti s ostatními prostřednictvím svého blogu Gardening Guide And Horticulture Advice By Experts.Jeremyho fascinace zahradničením začala již v dětství, kdy trávil nespočet hodin po boku svých rodičů a staral se o rodinnou zahradu. Tato výchova nejen podpořila lásku k životu rostlin, ale také vštípila silnou pracovní etiku a závazek k organickým a udržitelným zahradnickým postupům.Po dokončení studia v oboru zahradnictví na renomované univerzitě si Jeremy zdokonalil své dovednosti prací v různých prestižních botanických zahradách a školkách. Jeho praktické zkušenosti spolu s neukojitelnou zvědavostí mu umožnily ponořit se hluboko do složitostí různých rostlinných druhů, zahradního designu a pěstitelských technik.Jeremy, poháněný touhou vzdělávat a inspirovat další nadšence do zahradničení, se rozhodl podělit se o své odborné znalosti na svém blogu. Pečlivě pokrývá širokou škálu témat, včetně výběru rostlin, přípravy půdy, hubení škůdců a sezónních zahradnických tipů. Jeho styl psaní je poutavý a přístupný, díky čemuž jsou složité koncepty snadno stravitelné pro začínající i zkušené zahradníky.Mimo jehoJeremy se aktivně podílí na projektech komunitního zahradničení a pořádá workshopy, aby jednotlivcům poskytl znalosti a dovednosti k vytváření vlastních zahrad. Pevně ​​věří, že spojení s přírodou prostřednictvím zahradničení je nejen terapeutické, ale také nezbytné pro pohodu jednotlivců a životního prostředí.Díky svému nakažlivému nadšení a hlubokým odborným znalostem se Jeremy Cruz stal důvěryhodnou autoritou v zahradnické komunitě. Ať už se jedná o řešení problémů s nemocnou rostlinou nebo nabídku inspirace pro dokonalý zahradní design, Jeremyho blog slouží jako zdroj zahradnických rad od skutečného odborníka na zahradnictví.