Eking, ovqatlaning, takrorlang: hovlingizni oziq-ovqat manzarasiga aylantirish uchun 16 ta eng yaxshi er osti o'simliklari

 Eking, ovqatlaning, takrorlang: hovlingizni oziq-ovqat manzarasiga aylantirish uchun 16 ta eng yaxshi er osti o'simliklari

Timothy Walker

Mundarija

Baqqollik xarajatlaringizni kamaytirish, hovlingizning vizual jozibadorligini oshirish yoki oddiy maysazorni kam parvarish talab qilinadigan va mazali muqobilga almashtirishni maqsad qilganingizda, yeyiladigan zamin qoplamalari funktsional bo'lganidek yoqimli yechim taqdim etadi.

Obodonlashtirish va bog'dorchilikning mohirona uyg'unligi bo'lgan "oziq-ovqatlarni ko'kalamzorlashtirish" sohasiga qadam qo'ying, bu sizning orqa hovlingizni mazali rang-baranglikka aylantiradi, oyoqlaringizda ziyofat taklif qiladi va go'zallik va lazzatli yashil gilamlarni ochadi. ne'mat yonma-yon gullab-yashnaydi.

Yorqin gullaydigan navlardan chidamli sukkulentlar va doimiy yashil o'simliklargacha bo'lgan o'simliklar, yer qoplamali o'simliklar, ajoyib gullari, jozibali rezavorlari, jozibali barglari, xushbo'y hidlari va yil davomida ko'katlar bo'lib xizmat qiladi. manzarali bog'larning noma'lum chempionlari.

Odatda, ular begona o'tlarni bostirish, tuproq eroziyasini boshqarish, qo'shni o'simliklarni qishning qattiqligidan himoya qilish va ari va kapalaklar kabi foydali changlatuvchilarni jalb qilish uchun ishlatiladi.

Lekin kuting, bu erda mazali burilish bor. ! Ushbu zamin qoplamalari, yeyish uchun tanlangan bo'lsa, sizning sabzavot bog'ingizda uy topishi mumkin, bu estetik jozibadorlikni mazali oshxona afzalliklari bilan uyg'unlashtiradi.

Ular organik mulch bilan bir xil maqsadga xizmat qiladi, lekin peshonangizda kamroq ter bilan bog'ingizdagi unumdorlikni oshirishga yordam beradi.

Nega bu past o'sadigan qutulish mumkin bo'lgan gullar, o'tlar, mevali o'simliklar va sabzavotlarni taklif qilmaysizurug 'po'choqlari ko'pincha kapers kabi lazzatlanadi.

Tanlash uchun nasturtiumlarning ko'p turli navlari mavjud. Gullar pushti, to'q sariq, qizil, sariq yoki krem ​​ranglariga ega. Ba'zi navlarning barglari rang-barangdir. Orqaga chiqadigan yoki toqqa chiqadigan navlar ancha katta bo'ladi, shuning uchun kichik joylar uchun yarim orqadagi turlar ko'proq mos bo'lishi mumkin.

Nasturtium o'sishi oson va uni urug'lardan boshlash mumkin. U beparvolikka dosh bera oladi va qurg'oqchilikka juda chidamli. Bir oz soyada yaxshi, lekin to'liq quyoshda ko'proq gullaydi. O'simlikni o'g'itlash barglarning o'sishini rag'batlantiradi, lekin gul ishlab chiqarishni kamaytiradi.

  • Qattiqlik: USDA 9-11 zonalarida ko'p yillik, lekin boshqa joylarda bir yillik issiq ob-havo sifatida o'stirilishi mumkin. .
  • Yorug'lik ta'siri: To'liq quyoshdan qisman soyagacha.
  • Hajmi: Xilma-xilligiga bog'liq — orqa yoki toqqa chiqish turlari 12 futgacha o'sishi mumkin. uzun va yarim orqa navlar 2-3 fut uzunlikda o'sadi.
  • Tuproqqa bo'lgan talablar: Yomon va o'rtacha, yaxshi drenajlangan, pH darajasi biroz kislotali yoki neytral.

7. O'rmalovchi malina (Rubus hayata-koidzumi)

@kovalev9049

O'rmalovchi malina tez o'sadigan va kam parvarish talab qiladigan ko'p yillik tuproq qoplamidir. Uning g‘ijimlangan barglari va yumshoq, egiluvchan tikanlar bilan qoplangan qamishsimon poyalari bor.

Ko‘pgina qarindoshlari singari u mazali rezavorlar beradi. Ular sarg'ish-to'q sariq qizil rangga egarangi va ta'mi malinaga o'xshaydi.

Kuzda barglar binafsha va qizil rangga ega bo'lib, qish oylarida bu ranglarni saqlab qoladi.

O'rmalab yuruvchi malina juda moslashgan bo'lsa-da, sovuqqa chidamliligi mumkin. masala bo'lsin. Bu o'simlik issiq, quruq sharoitda o'sadi. U nam, nam tuproqlarda yoki ko'p sug'oriladigan joylarda ekilmasligini ma'qul ko'radi.

  • Chardlik: USDA zonalari 7-9.
  • Yorug'lik: To'liq quyoshdan qisman soyada.
  • Hajmi: 1 fut balandlikda va 3-6 futgacha.
  • Tuproq va suvga bo'lgan talablar: Ko'p sug'orilmasdan quruqroq tuproqlarni afzal ko'radigan qurg'oqchilikka chidamli o'simlik.

8. Korsika yalpizi (Mentha requienii)

@ellefox88

Shuningdek sudralib yuruvchi yalpiz nomi bilan ham tanilgan bu koʻp yillik oʻt mayda barglarga ega va atigi bir dyuym oʻsadi baland. Kichkina bo'lishiga qaramay, u hali ham kuchli aromatik va ta'mga ega va yalpizga o'xshash hidga ega.

Barglari alkogolli ichimlik, krem-de-mente ta'mini berish uchun ishlatiladi va turli retseptlarda, jumladan, foydalanish mumkin. salatlar, ichimliklar, soslar, choylar va boshqalar.

Korsika yalpizi USDA 6-zonasiga ko'ra ko'p yillik o'simlik hisoblanadi, lekin sovuqroq hududlarda bir yillik o'simlik sifatida o'stirilishi mumkin va agar shartlar mos bo'lsa, o'z-o'zidan ekish mumkin.

Har safar o'tganingizda yangi yalpiz hididan bahramand bo'lish uchun uni piyodalar tirbandligi kam bo'lgan joylarda, zinapoyalar yoki chegaradosh yo'llar atrofida o'stiring.bog'.

  • Qattiqlik: USDA zonalari 5-9.
  • Yorug'lik: To'liq quyoshdan qisman soyaga.
  • Hajmi: Boʻyi ½ – 1 dyuymga oʻsadi va 1 futgacha tarqaladi.
  • Tuproq va talablar: Oʻsimliklar koʻp tuproqlarda oʻsadi. Hatto namlikni afzal ko'radi va qurg'oqchilikka chidamaydi.

9. Baby sunchig'i (Mesembryanthemum cordifolium)

@growit_01

Baby sunchig'i - yaltiroq shirali barglari va mayda, jozibali past o'suvchi o'simlik, issiq pushti romashka o'xshash gullar.

Chaqaloq quyosh atirgulining barglari qutulish mumkin va nordon, sho'r ta'mga ega. Ularni xom holda salatlarga qo'shish yoki go'zal, yeyiladigan garnitür sifatida ishlatish mumkin.

Bu qattiq janubiy afrikalik o'simlik yaxshi xeriscape o'simligi hosil qiladi, chunki u qurg'oqchilikka chidamli va vaqti-vaqti bilan sug'orishga dosh bera oladi. Yoyishga ruxsat berilsa, u kam parvarish talab qilinadigan va yam-yashil gilam hosil qiladi.

Uni tik, quruq qiyaliklarga ekish eroziyaning oldini olishga yordam beradi. Bu qirg'oq bog'lariga yaxshi qo'shimcha hisoblanadi, chunki u qumli tuproqlarda baxtli o'sadi va sho'r dengiz havosiga bardosh bera oladi.

Bu o'simlik nam, haddan tashqari nam tuproqni yoqtirmaydi va agar u juda nam bo'lsa, ildiz chirishidan aziyat chekadi. .

  • Qishki chidamlilik: USDA 9-11 zonalarida qishga chidamli, lekin boshqa joylarda har yili issiq ob-havo sifatida oʻstirilishi mumkin.
  • Yorugʻlik: To'liq quyoshdan qisman soyaga.
  • Hajmi: Bo'yi 3-4 dyuymga o'sadi va 2 futgacha tarqaladi.
  • Tuproqva suvga bo'lgan talablar: Yaxshi qurigan tuproqni afzal ko'radi va ko'p suvga muhtoj emas. Qurgʻoqchilikka chidamli.

10. Rim moychechak ( Chamaemelum nobile)

Rim moychechak - past, yoyilgan bo'yralarda o'sadigan shirin xushbo'y ko'p yillik o'simlik. Bu tinchlantiruvchi choyning asosiy tarkibiy qismi sifatida mashhur bo'lgan sevimli o'tdir.

Patli barglari va mayda romashka gullariga o'xshagan oq va sariq gullari bilan bu o'simlik har qanday bog'ga ajoyib qo'shimcha hisoblanadi. .

Shuningdek, kam parvarish talab qilinadigan maysazorga alternativa sifatida ham ekish mumkin. O'tdan farqli o'laroq, uni muntazam ravishda kesish, sug'orish yoki o'g'itlash kerak emas

Uning past va buta bo'lib o'sishini ta'minlash uchun o'simliklar baland bo'yli va jingalak bo'la boshlaganda ularni kesib oling. Muntazam ravishda gullarni terish gul ishlab chiqarishni oshiradi.

Gullar odatda choyga tayyorlanadi va ularni yangi yoki quritilgan holda ishlatish mumkin.

  • Qattiqlik: USDA zonalari 4 -9.
  • Yorug'lik ta'siri: To'liq quyoshdan qisman soyaga.
  • Hajmi: 9 dyuymgacha o'sadi va 8-12 dyuymgacha tarqaladi.
  • Tuproq va suvga bo'lgan talablar: Boy, yaxshi quritilgan tuproq va o'rtacha miqdordagi suvni afzal ko'radi.

11. Binafsharang (Viola odorata)

@anneke_beemer

Binafsha - yurak shaklidagi barglari va shirin xushbo'y, quyuq binafsha gullari bilan past o'sadigan ko'p yillik o'simlik. Uning vatani Evropa va Osiyo bo'lib, u qisman naturalizatsiya qilinganShimoliy Amerika.

Zamonaviy bog'bonlar bu go'zal kichkina o'simlikni unutib qo'yishgan bo'lsa-da, u bardoshli va jozibali zamin qoplamasi bo'lib, u zamonaviy landshaft dizaynlarida munosib o'rin egallaydi.

Agar siz binafsha rangli joyda yashasangiz. yovvoyi tabiatda o'ssangiz, hovlingizda allaqachon paydo bo'lganidan xursand bo'lishingiz mumkin.

Gullari ham, barglari ham yeyish mumkin. Yangi yumshoq yosh barglarni salatlar, sendvichlar, o'ramlar va pestolarga qo'shish mumkin. Shuningdek, ularni bug'da pishirish yoki qovurish va turli xil idishlarga qo'shish mumkin.

Gullarni garnitür sifatida va salatlarga rangli qo'shimcha sifatida ishlatish mumkin. Ular jele, sirop, sirka va spirtli ichimliklarni o'z ichiga olgan turli xil preparatlarda ajoyibdir. Rang-barang gullar, shuningdek, sovuq ichimliklarni tayyorlash uchun muz kubiklari shaklida muzlatilgan yoki yoqimli shakarlangan.

Binafshalar bardoshli va o'rnatilgandan keyin ozgina parvarish qilishni talab qiladi. Darhaqiqat, ular ba'zi hududlarda juda yaxshi o'sadi, ular aslida begona o'tlar hisoblanadi.

  • Qattiqlik: USDA zonalari 4-9.
  • Yorug'lik ta'siri: To'liq quyosh yoki qisman soya.
  • Hajmi: 4-6 dyuym.
  • Tuproq va suvga bo'lgan talablar: Yaxshi ko'radi -quritilgan, bir oz nam, ozuqa moddalariga boy tuproq.

12. Gotu kola (Centella asiatica)

@learningherbs

Gotu kola - dunyoning tropik mintaqalarida paydo bo'lgan sabzi oilasi o'simlik. Bu sudraluvchi o't kichik, yumaloqkichik stakanlarga o'xshash barglar. Darhaqiqat, gotu kola Shri-Lankada "chashka shaklidagi barg" degan ma'noni anglatadi.

Yosh barglarni salatlarda tatib ko'rish yoki smetanalarga qo'shish mumkin. Barglarning sharbati Tailandda mashhur bo'lgan tetiklantiruvchi, shakarli yashil ichimlikni tayyorlash uchun ishlatiladi.

O'simlik yaxshi drenajlangan ozuqa moddalariga boy, unumdor tuproqli bog'dagi issiq quyoshli joyni qadrlaydi. U tez-tez sug'orish va kompost choyi kabi suyuq o'g'itlarni muntazam ravishda qo'llash bilan rivojlanadi.

Tropik o'simlik sifatida gotu kola sovuq haroratni qadrlamaydi. U sovuqqa sezgir va sovuq muzlashdan omon qolmaydi. Biroq, qishi qattiq bo'lgan hududlarda issiq yoz oylarida bir yillik o'simlik sifatida o'stirilishi mumkin.

  • Qattiqlik: USDA zonalarida 7-12, lekin mumkin. boshqa hududlarda bir yillik issiq ob-havo sifatida etishtirilishi mumkin.
  • Yorug'lik: To'liq quyosh.
  • Hajmi: 4-18 dyuym
  • Tuproqqa talablar: Unumdor, yaxshi qurigan va tez-tez sug'oriladigan tuproqni afzal ko'radi.

13. O'rmalab yuruvchi bibariya (Salvia rosemarinus var. prostratus)

@plants_for_design

O'rmalab yuruvchi bibariya - eng mashhur yeyiladigan tuproq qoplami. Bu aslida "sajda" yoki past yolg'on o'sish odatiga ega bo'lgan bibariyaning xilma-xilligi. Bu nav balandligi taxminan 1 futgacha o'sadi va 4-8 futga yoyilishi mumkin.

Umuman olganda, bu O'rta er dengizi vatani juda chidamli va o'sishga qodir.qurg'oqchilik, ba'zi soyalar, ko'plab turli tuproq turlari va dengiz spreyi bilan kurashadi. U ba'zi sovuqroq haroratlarda (15-20 F gacha) omon qolishi mumkin, ammo qattiq qishdan o'tolmaydi.

O'simlik nam, nam muhitda yoki loy tuproqda yaxshi ishlamaydi. Haddan tashqari sug'orish o'simlikning sog'lig'i va o'limiga olib kelishi mumkin.

Bu yaxshi ko'rgan xushbo'y o'simlikdan turli xil idishlarda foydalaning. U tovuq go'shti, qovurilgan sabzavotlar, non, sho'rva, soslar va boshqalarga ajoyib ta'm beradi.

  • Qattiqlik: 7-chi zonaga chidamli.
  • Yengillik ta'sir qilish: To'liq quyosh.
  • Hajmi: Bo'yi taxminan 1 futgacha o'sadi va 4-8 futga yoyilishi mumkin.
  • Tuproq va suv talablari: Yaxshi drenajlangan qumli tuproq yoki qumloqni afzal ko'radi. Ko'p suv kerak emas.

14. Chickweed (Stellaria media)

@clove_livingmedicineapothecary

Chickweedning nozik barglari va nafis gullari bog'ga joziba bag'ishlaydi.

Bu keng tarqalgan kichik o'simlikning poyalari shirali va bo'yi bir dyuym atrofida. Nam, unumdor tuproqda u yam-yashil, zich bo'yralarga tarqaladi. U kambag'al tuproqlarga bardosh bera oladi, lekin ancha kichikroq va o'tkirroq bo'lib qoladi.

Chickweed - Amerika Qo'shma Shtatlarida tabiiylashtirilgan va butun dunyo bo'ylab o'sadigan juda moslashuvchan o'simlik. Bu ko'p joylarda keng tarqalgan begona o't bo'lib, sizning hovlingizda allaqachon paydo bo'lgan bo'lishi mumkin.

O'simlik osongina urug'lanadi va o'rmalovchi poyalari bo'ylab ildiz otishi mumkin. Butez va shiddat bilan tarqaladi, bu uni shirin va kam parvarish talab qiladigan zamin qoplamasi uchun ajoyib tanlovdir.

Bu to'yimli o't yeyish mumkin va uni yangi holda iste'mol qilish yaxshidir. Ko'katlarni salatlarga qo'shing yoki ularni sendvichlar va o'rashlardagi nihol kabi foydalaning. Uni soslarga aralashtirib, makaron yoki sho'rvaga qo'shish mumkin.

Qushlar ham jo'jalarni yaxshi ko'radilar. Agar siz tovuqlarni boqayotgan bo'lsangiz, ularning sog'lig'ini yaxshilash va tuxum ishlab chiqarishni yaxshilash uchun ularga yangi ko'katlar berishingiz mumkin.

  • Qattiqlik: USDA zonalari 4-11
  • Yorug'lik: To'liq quyosh yoki qisman soyada.
  • Hajmi: Bo'yi 2 dyuymgacha o'sadi va 1½ futgacha tarqalishi mumkin.
  • Tuproq talablari: Nam, unumdor tuproqda o'sadi, lekin har xil tuproq turlariga toqat qiladi.

15. Oregano (Origanum vulgare)

Ushbu mashhur oshpazlik o'ti jozibali va xushbo'y tuproq qoplamini yaratadi. Uning chiroyli binafsharang gullari o'ziga xos rang qo'shadi va bog'ga foydali changlatuvchilarni jalb qiladi.

Oregano yaxshi qurigan, quruq tuproqlarda yaxshi ishlaydi. U juda ko'p ozuqa moddalariga muhtoj emas va aslida kambag'al tuproqlarda o'sadi. Oʻrtacha qurgʻoqchilikka chidamli. Haddan tashqari sug'orishdan saqlaning, chunki u ildiz chirishiga moyil bo'ladi.

Bu kam parvarish talab qilinadigan o't issiq va sovuq haroratga bardosh bera oladi. U USDA 4-10 zonalarida chidamli, ammo sovuqroq iqlim sharoitida yozgi yillik o'stirilishi mumkin.

O'simlik yuqori namlik va yuqori namlikda yaxshi ishlamaydi.nam iqlim sharoitida yaxshi havo oqimiga ega bo'lishi kerak.

barglari ham, gullari ham iste'mol qilinadi. Ularning achchiq o'simlik ta'mi pitsa sousi, sho'rvalar, non, salatlar, marinadlar, soslar va boshqalarga keng tarqalgan qo'shimcha hisoblanadi.

  • Qattiqlik: USDA zonalari 4-10 ga chidamli.
  • Yorug'lik: To'liq quyosh.
  • Hajmi: Bo'yi 1-2 fut va kengligi 2 futgacha tarqaladi.
  • Tuproq va suvga bo'lgan talablar: Yaxshi drenajlangan, quruq tuproq. Oʻrtacha qurgʻoqchilikka chidamli. Haddan tashqari sug'orishdan saqlaning.

16. Cucamelon (Melothria scabra)

@designerplannerhorticulturist

Cucamelon mayda tarvuzlarga o'xshab katta uzumning o'lchamiga o'xshagan va nimadirni tatib ko'radigan maydalangan mevalarni ishlab chiqaradi. nordon bodringga o'xshaydi.

Bu bodring qarindoshi Amerika Qo'shma Shtatlarining ko'p qismida yozgi bir yillik o'simlik sifatida o'stiriladi.

Sichqoncha qovun yoki meksikalik nordon bodring sifatida ham tanilgan, u bog'bonlar orasida mashhur bo'lib ketgan. va dehqon bozori sotuvchilari.

U xom, tuzlangan yoki qovurilgan kartoshka qo'shilishi mumkin bo'lgan mayda, noyob mevalari uchun baholanadi.

Agar ko'plab bog'dorchilik veb-saytlarida cukamelon yoki bodring sabzavot sifatida keltirilgan. qutulish mumkin bo'lgan zamin qoplamasi uchun yaxshi variant, men ularni oxirgi marta eslatib o'tdim, chunki ular bu maqsadda ishlatiladigan o'simliklar ro'yxatida eng past o'rinni egallaydi.

To'g'ri, ularning keng tarqalish odati ular tuproq bo'ylab sudralib yurishini anglatadi. , lekin agar imkoniyat berilsa, bu o'simliklar afzal ko'radiko'tarilish. Bu shuni anglatadiki, agar boshqa o'simliklar bilan birga tuproq qoplami sifatida o'stirilsa, ular doimiy ravishda ularni panjara sifatida ishlatishga harakat qilishadi va bu jarayonda ularni bo'g'ib qo'yishadi.

Toklarni doimiy ravishda tushirishga harakat qilish o'rniga. ular bog'dagi hamma narsaga chiqishga harakat qilar ekan, men ularni to'g'ri panjaralar bilan o'stirishni afzal ko'raman.

Kukamelonlarni vertikal ravishda o'stirish zamburug'li kasalliklarning oldini olishga yordam beradi, shuningdek, yaxshi hosil olish demakdir, chunki shlaklar yotgan mevalarga zarar etkazadi. zamin. Bundan tashqari, mevalar osilgan bo'lsa, ularni aniqlash va terish ancha oson bo'ladi.

  • Qattiqlik: USDA zonalari 2-11.
  • Yorug'lik ta'siri : To'liq quyosh.
  • Hajmi: Bo'yi 1 fut va taxminan 10 fut o'sadi.
  • Tuproq va suv talablari: Yaxshi ko'radi organik moddalarga boy drenajlangan tuproq. Tuproqni nam saqlash uchun muntazam ravishda sug'orib turing, lekin tuproqni haddan tashqari to'yintirmang.

Ovqatli zamin qoplamalari oziq-ovqat mahsulotlarini obodonlashtirish loyihangiz uchun ajoyib imkoniyatdir. Bu past o'sadigan o'simliklar mazali mevalar, ko'katlar va oshpazlik o'simliklarini ishlab chiqaradi, bu oziq-ovqat xarajatlarini kamaytirishga yordam beradi va hovlingizga go'zallik va qiziqish uyg'otadi.

bog'ingizning yo'llarini obod qilish uchunmi?

Ulardan qutulish mumkin bo'lgan o'tga alternativa sifatida yoki sabzavot yamoqlarida "tirik mulch" sifatida foydalaning.

Bu yeyiladigan tirik mulchalar va zamin qoplamalari sizning tashqi makoningizga yangi hayot kiritishga va kundalik ovqatlaringizga og'iz suvi qo'shishga va'da beradi.

Yer qoplamini etishtirishning afzalliklari

@tonekroll

Suv tanqisligidan aziyat chekkan quruq hududlardagi odamlar uchun qurg'oqchilikka chidamli er qoplamlari sug'orishsiz yoki umuman sug'orilmasdan gullab-yashnash uchun mo'ljallangan bog'larning asosiy xususiyati hisoblanadi, ular xeriscapes deb ham ataladi.

Bu o'simliklar tuproqdan namlik yo'qotilishining oldini olishga yordam beradi va eroziyaning oldini olish uchun tik qiyaliklarda o'stirilishi mumkin.

Ular yaxshi o'rnatilgandan so'ng, qutulish mumkin bo'lgan yer qoplamali o'simliklar juda past bo'lishi mumkin. parvarishlash va bog'ingizga foydali.

Ba'zilar zararkunandalarni daf qiladi yoki tuzoq vazifasini bajaradi, ya'ni hasharotlar ularga jalb qilinadi va boshqa o'simliklarni yolg'iz qoldiradi. Ba'zi o'simliklar changlatuvchilar va boshqa foydali hasharotlarni o'ziga jalb qiladi, bu esa boshqa ekinlarning hosildorligini oshirishi mumkin.

Internetda bu past o'sadigan o'simliklarning afzalliklarini targ'ib qiluvchi ko'plab maqolalarni topasiz, biroq ko'pchilik haqiqatga to'g'ri kelmaydigan ma'lumotlar va zararli ma'lumotlarni taqdim etadi. Bu o'simliklarni oziq-ovqat landshaftingizga qanday qo'shish bo'yicha maslahatlar.

Bu yerni quchoqlagan o'simliklar haqidagi eng keng tarqalgan afsonalardan biri shundaki, ular sizning bog'laringizni begona o'tlardan o'tkazish zaruratini sehrli tarzda yo'q qiladi.

Albatta, yaxshi-O'rnatilgan tuproq qoplamini ekish begona o'tlarni ko'rmaslikka yordam beradi, ammo u davom etayotganda siz begona o'tlarni tozalashni davom ettirishingiz kerak va to'liq halol bo'lishingiz kerak, ehtimol bundan keyin ham.

Bog'ingizga qutulish mumkin bo'lgan zamin qoplamalarini qanday kiritish kerak? 3>

Ermalab yuruvchi o'simliklar ham balandroq o'simliklar ostida bo'sh joydan foydalanishning ajoyib usuli hisoblanadi va bu haqiqat bo'lishi mumkin. Biroq, bu o'simliklarni bog'ga kiritish bo'yicha ko'plab tavsiyalar noto'g'ri o'ylab topilgan.

Ko'ryapsizmi, ba'zi o'simliklar birgalikda ekilganida sinergik ishlaydi, lekin ba'zilari aslida bir-biriga zararli bo'ladi.

Ko'pgina viruslar, bakteriyalar, zamburug'lar va nematodalar bir necha xil turdagi o'simliklarga ta'sir qilishini hisobga olish muhimdir.

Shuning uchun, agar u kasallik yoki zararkunandalar bilan bog'liq muammolarni kuchaytirishi mumkin bo'lsa, boshqa ekin ostiga tuproq qoplamini ekishni xohlamaysiz.

Aks holda siz qulupnayni baqlajonlaringizga verticillium solgunligi, qo'ziqorin turini yoyishi va barcha o'simliklaringizning nobud bo'lishiga olib kelishi mumkin.

Qaysi o'simliklarni birlashtirishga qaror qilganingizda, u ham muhimdir. ularning o'sish odatlari haqida real o'ylash juda muhim.

Masalan, agar siz o'rim-yig'im vaqti kelganda hamma narsani qazib olishga tayyor bo'lmasangiz, ildiz ekinlari bilan yer qoplamini ekish unchalik amaliy bo'lmaydi.

Sabzavot bog'ingizni va bog'ingizni obodonlashtirish uchun 16 ta qutulish mumkin bo'lgan zamin qoplamasi va Tangingizni qoniqtiring

Mana bu yerda eng yaxshi yeyiladigan 16 ta zamin qoplamasi mavjudSizning ovqatlanishingiz uchun:

1. Qulupnay (Fragaria × ananassa)

@wannabe__farmer_

Past o'sadigan qulupnay - qutulish mumkin bo'lgan zamin qoplamasi uchun ajoyib variant. Biz hammamiz biladigan va yaxshi ko'radigan shirin, suvli rezavor mevalarni ishlab chiqarishdan tashqari, ularning barglari choy sifatida ishlatilishi mumkin.

Qulupnayning bir nechta turlarini tanlashingiz mumkin. Iyun oyidagi o'simliklar yiliga bir marta ko'proq hosil va katta rezavorlar beradi.

Doimiy o'simliklar ikkita kichikroq hosil beradi, biri bahorda, ikkinchisi esa kuzning boshida. Kunduzgi neytral navlar butun vegetatsiya davrida meva beradi.

Iyun oyidagi qulupnay kunduzgi neytral va doimiy navlarga qaraganda ko'proq yuguruvchilarni chiqaradi. Bu gorizontal poyalar erga tekkan joyda ildiz hosil qiladi va yangi o'simliklarga aylanadi, bu sizning yer qoplamini to'ldirishga yordam beradi.

Qulupnay pomidor, kartoshka, qalampir yoki baqlajon bilan o'stirilmasligi yoki ekilmasligi kerak. ular kamida 4 yil bo'lgan joyda. Bu ekinlar qulupnay o'simliklarini yo'q qiladigan Verticillium ildiz chirishi qo'ziqorinini olib yuradi.

Brokkoli bilan qulupnay ekish juda yaxshi variant, chunki u tuproqdagi verticilliumni sezilarli darajada kamaytiradi.

Shuningdek qarang: Kichik bog'lar yoki konteynerlar uchun 14 ta mitti yapon chinor navlari

Qulupnay. Bundan tashqari, qushqo'nmas to'shagidagi ajoyib zamin qoplamasi, bu ko'p yillik bahor ekinlari uchun tuproq namligini saqlashga va begona o'tlar bosimini kamaytirishga yordam beradi.

  • Chardlik: USDAzonalari 3-9, naviga qarab.
  • Yorug'lik ta'siri: To'liq quyosh nuri.
  • Hajmi: Bo'yi 6-10 dyuymga o'sadi. Tarqalishi turlicha.
  • Tuproq va suvga bo'lgan talablar: Organik moddalarga boy nam, lekin yaxshi quritilgan qumli tuproqni afzal ko'radi. O'simliklar muntazam ravishda sug'orilishi kerak, ayniqsa meva berganda.

2. Past Bush Blueberry (Vaccinium angustifolium)

Yovvoyi ko'k deb ham ataladigan past butali ko'kat - bu meva sifatida etishtirilishi mumkin bo'lgan yana bir mazali meva. zamin qoplami. Bu past bo'yli, butasimon o'simlik Amerika Qo'shma Shtatlari shimoli-sharqida va Kanadada yovvoyi holda o'sadi, lekin ayni paytda shirin, qutulish mumkin bo'lgan mevalari uchun tijorat maqsadlarida etishtiriladi

Garchi rezavorlar siz topadigan baland butali ko'katlardan kichikroq bo'lsa ham. oziq-ovqat do'konlari javonlarida ular ta'mga boy va antioksidantlarga boy.

Rezavorlar yangi, muzlatilgan yoki murabbo, jele, sirop yoki vinoda konservalangan holda iste'mol qilinadi. Ular kekler, kreplar, piroglar va boshqa pishirilgan mahsulotlarga qo'shilishi mumkin.

O'simliklar butun vegetatsiya davrida jozibali bezak hisoblanadi. Bahorda ular yoqimli qo'ng'iroq shaklidagi gullarni ishlab chiqaradi va kuzga keladi, ularning porloq yashil barglari qizg'ish rangga aylanadi.

Bu qattiq kichik butalar sovuqqa toqat qiladi va -20 F yoki undan yuqori haroratga bardosh bera oladi. Bu ularni qattiq bo'lgan joylarda bog'dorchilik uchun ajoyib qutulish mumkin bo'lgan zamin qoplamasi variantiga aylantiradiqishlar.

Tijorat ishlab chiqaruvchilari meva etishtirishni yaxshilash uchun muntazam ravishda o'simliklarni kesishadi. Bu erta bahorda yoki kech kuzda o'simlik uyqu holatida amalga oshiriladi.

To'liq quyosh nuri ham hosilni yaxshilaydi. Soyali o'rmon chetlari bo'ylab yoki kuchli begona o'tlar bosimida o'sadigan o'simliklar kamroq rezavorlar hosil qiladi.

  • Qattiqlik: USDA zonalari 2-8.
  • Yengil ta'sir qilish: To'liq quyoshdan qisman soyaga.
  • Hajmi: Bo'yi 6 dyuymdan 2 futgacha o'sadi va 2 futgacha tarqalishi mumkin.
  • Tuproq va suv talablari: Yaxshi drenajlangan, namdan quruqgacha, organik moddalarga boy kislotali tuproq. U qurg'oqchilikka chidamli, lekin o'simliklarning sog'lig'i va meva etishtirish uchun muntazam sug'orilishi kerak.

3. Yangi Zelandiya ismaloq (Tetragonia tetragonioides)

@lianehuizen

O'zining umumiy nomiga qaramay, Yangi Zelandiya ismaloq, aslida ismaloq bilan bog'liq emas (Spinacia oleracea) . Biroq, u pazandalik tayyorlashning ajoyib o'rnini bosadi va issiq iqlim va yozning issiq ob-havo sharoitida mazali ko'katlar etishtirishni xohlaydiganlar uchun ajoyib variant bo'lishi mumkin.

Ushbu chidamli o'simlik ozuqa moddalariga boy va ko'p miqdorda hosil beradi. shirali barglar. Ba'zan uni xom holda iste'mol qiladilar, ammo organizmning muhim minerallarning so'rilishiga to'sqinlik qiladigan oksalatlarning yuqori miqdori tufayli uni pishirilgan holda, ayniqsa ko'p miqdorda iste'mol qilish yaxshidir.

Tayyorlash uchun,barglarni bir necha daqiqa qaynatib oling, pishirish suvini to'kib tashlang, toza suvda sovutib oling va keyin ismaloq kabi tayyorlang. Bu jarayon oksalatlar miqdorini kamaytiradi va o'simlikning ozuqa moddalarini tezroq so'rilishiga imkon beradi.

Yangi Zelandiya ismaloq qurg'oqchilikka toqat qiladi, lekin u muntazam sug'orilganda eng mazali bo'ladi. O'rim-yig'im tez-tez o'simlikni yangi, yam-yashil barglarni ishlab chiqarishga undaydi.

Tuproqda azot etishmasligi o'simlikning achchiq ta'mini keltirib chiqarishi mumkin, shuning uchun vegetatsiya davrida etarli miqdorda ozuqa moddalarini ta'minlang. .

  • Qattiqlik: USDA 8–11 zonalarida koʻp yillik, lekin boshqa joylarda yillik issiq mavsum sifatida oʻstirilishi mumkin. U sovuqqa sezgir.
  • Yorug'lik: Quyosh yoki qisman soyada.
  • Hajmi: Bo'yi 1 futgacha o'sishi va 2-gacha tarqalishi mumkin. 3 fut.
  • Tuproq va suvga bo'lgan talablar: Organik moddalar ko'p bo'lgan va ozgina kislotali yoki neytral bo'lgan tuproq pH ni afzal ko'radigan yaxshi drenajlangan, qumloq tuproqlarda yaxshi ishlaydi. O'simlik qurg'oqchilikka chidamli, lekin muntazam sug'orilganda yaxshi ta'mli barglar beradi.

4. Limon kekigi (Thymus citriodorus)

Limon kekigi hammamiz biladigan va sevadigan oshxona o'ti bilan chambarchas bog'liq, ammo bu turning o'ziga xos xususiyatlari bor. e'tiborga molik sitrus ta'mi va aromati.

Bu past, zich bo'yralarda o'sadigan jozibali o'simlik. Bir nechta navlar rang-barang, oltin rangga egao'simlikning bezak jozibasini qo'shadigan barglar.

Oddiy kekik kabi, u ajoyib oshpazlik o'ti bo'lib, dengiz mahsulotlari, tovuq va sabzavotlarni tatib ko'rish uchun ishlatilishi mumkin. Bu sho'rvalar, marinadlar, salatlar, soslar va boshqalarga yaxshi qo'shimcha bo'ladi.

Shuningdek qarang: Pomidorlarni sug'orish: qachon, qancha & amp; Pomidor o'simliklarini qanchalik tez-tez sug'orish kerak

Ko'p suv talab qilmagani uchun, limonli kekik xeriscapes uchun juda yaxshi tanlovdir,.

Timyan - chidamli. o'simlik va USDA 5-9 zonalarida qishda omon qolishi mumkin. 4-zonada u sovuqdan biroz qo‘shimcha himoyaga muhtoj bo‘lishi mumkin.

  • Qadamlilik: USDA 4 zonasiga chidamli.
  • Yengil ta’sir : To'liq quyosh.
  • Hajmi: Bo'yi 6 dyuymdan 1 futgacha o'sadi va 2-3 futga o'sadi.
  • Tuproq va suv talablari: Yaxshi drenajlangan tuproq. O'rnatilgan o'simliklar ko'p suvga muhtoj emas. O'simlik nam tuproqda o'tirishni yoki ortiqcha sug'orishni qadrlamaydi.

5. Wingpod Portulak (Portulaca umbraticola)

@environmentalysane

Wingpod portulak kam parvarish talab qilinadigan keng tarqalgan oʻsimlik boʻlib, suvli barglari va yorqin, yorqin gullari bor. pushti, sariq, qizil, to'q sariq va oq ranglar.

Bu oson o'sadigan o'simlik tuproq turini tanlamaydi, lekin nam oyoqlarni yoqtirmaydi va ildizlarning chirishiga moyil bo'lishi mumkin. U issiq haroratga bardosh bera oladi va ko'p suvga muhtoj emas.

Poyasi ham, barglari ham iste'mol qilinadi va nordon, sho'r ta'mga ega. Wingpod portulak ozuqa moddalariga boy va uni xom shaklda salatlarda, sendvichlarda va go'shtda iste'mol qilish mumkin.soslar.

To'liq sopi oqim yoki sote bo'lishi mumkin. U shilimshiq miqdori yuqori bo'lganligi sababli sho'rva va pishiriqlarni quyuqlashtirish uchun ishlatiladi. Urug'lari ham yesa bo'ladi.

O'simlik qurg'oqchilikka chidamli bo'lsa-da, muntazam sug'orish uning ta'mini yaxshilaydi.

  • Qattiqlik: USDA zonalari 5-10.
  • Yorug'lik: To'liq quyosh.
  • Hajmi: Bo'yi 6-8 dyuym, 1-2 fut yoyilganda.
  • Tuproq va suvga bo'lgan talablar: Tuproqni yaxshi quritgan holda, tuproq turiga nisbatan kamsitish. Qurg'oqchilikka chidamli.

6. Nasturtium (Tropaeolum majus)

@jaisheronda

Nasturtium ko'plab uy bog'larida issiq havoda yillik o'simlik sifatida o'stiriladigan Perulik mahalliy. Bu go'zal dovdirash zamin qoplamini yaratadi, agar u panjara bilan o'ralgan bo'lsa ham ko'tariladi. Kichkina soyabonlar va yorqin rangdagi gullarga o'xshash noyob dumaloq barglari bilan bu tok o'simligi har qanday landshaftga ajoyib qo'shimcha bo'ladi.

Bu jozibali o'simlikning barglari, gullari va urug'lik po'stlog'i iste'mol qilinadi. Ular suv teresi o'xshash qalampir ta'mi bor. Barglari ham, gullari ham go'zal va mazali salat uchun marul kabi yumshoq ko'katlar bilan birlashtirilishi mumkin.

Mazali vinaigrette uchun gullar jele, achchiq sous va pechene ichiga qo'shiladi yoki sirka bilan quyiladi. Achchiq barglardan pesto tayyorlanishi mumkin, do'lmas kabi to'ldirilgan yoki qovurilgan kartoshka, sho'rvalar, kish, non va boshqalarga qo'shilishi mumkin. Tuzlangan yashil

Timothy Walker

Jeremi Kruz - go'zal qishloqdan kelgan ishqiboz bog'bon, bog'dorchilik va tabiat ishqibozi. Tafsilotlarga diqqat bilan qaragan va o'simliklarga chuqur ishtiyoq bilan Jeremi bog'dorchilik olamini o'rganish va o'zining "Bog'dorchilik bo'yicha qo'llanma va mutaxassislar tomonidan bog'dorchilik bo'yicha maslahatlari" blogi orqali o'z bilimlarini boshqalar bilan baham ko'rish uchun umr bo'yi sayohatga chiqdi.Jeremining bog'dorchilikka bo'lgan ishtiyoqi bolaligidan boshlangan, chunki u ota-onasi bilan birga son-sanoqsiz soatlarni oilaviy bog'ga boqib o'tkazgan. Bu tarbiya nafaqat o'simliklar hayotiga bo'lgan muhabbatni, balki kuchli mehnat axloqini va organik va barqaror bog'dorchilik amaliyotiga sodiqlikni ham uyg'otdi.Mashhur universitetda bog‘dorchilik bo‘yicha o‘qishni tamomlagandan so‘ng, Jeremi turli nufuzli botanika bog‘lari va bolalar bog‘chalarida ishlash orqali o‘z mahoratini oshirdi. Uning amaliy tajribasi va to'yib bo'lmaydigan qiziquvchanligi unga turli xil o'simlik turlarining nozik jihatlari, bog' dizayni va etishtirish texnikasini chuqur o'rganishga imkon berdi.Boshqa bog'dorchilik ishqibozlarini o'rgatish va ilhomlantirish istagidan kelib chiqqan Jeremi o'z tajribasini o'z blogida baham ko'rishga qaror qildi. U o‘simliklarni tanlash, tuproq tayyorlash, zararkunandalarga qarshi kurash va mavsumiy bog‘dorchilik bo‘yicha maslahatlar kabi keng ko‘lamli mavzularni puxtalik bilan yoritadi. Uning yozish uslubi jozibali va tushunarli bo'lib, murakkab tushunchalarni ham yangi, ham tajribali bog'bonlar uchun oson hazm bo'ladigan qiladi.Undan tashqariblog, Jeremy jamoat bog'dorchilik loyihalarida faol ishtirok etadi va o'z bog'larini yaratish uchun bilim va ko'nikmalarga ega shaxslarni kuchaytirish uchun seminarlar o'tkazadi. U bog'dorchilik orqali tabiat bilan bog'lanish nafaqat shifobaxsh, balki insonlar va atrof-muhitning farovonligi uchun ham muhim ekanligiga qat'iy ishonadi.Jeremi Kruz o'zining yuqumli ishtiyoqi va chuqur tajribasi bilan bog'dorchilik jamiyatida ishonchli hokimiyatga aylandi. Kasal o'simlik bilan bog'liq muammolarni bartaraf etish yoki mukammal bog' dizayni uchun ilhom taklif qilish bo'ladimi, Jeremi blogi bog'dorchilik bo'yicha haqiqiy mutaxassisning bog'dorchilik bo'yicha maslahatlari uchun asosiy manba bo'lib xizmat qiladi.