စိုက်၊ စား၊ ထပ်ခါထပ်ခါ - သင့်ခြံကို Foodscape အဖြစ်ပြောင်းလဲရန် အကောင်းဆုံး စားသုံးနိုင်သော မြေဖုံးအပင် 16 မျိုး
မာတိကာ
သင်သည် သင်၏ကုန်စုံစရိတ်များကို လျှော့ချရန်၊ သင့်ခြံ၏ အမြင်အာရုံကို မြှင့်တင်ရန် သို့မဟုတ် ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှု နည်းပါးပြီး နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော အခြားရွေးချယ်မှုတစ်ခုအတွက် သင်၏ သမားရိုးကျမြက်ခင်းကို လဲလှယ်ရန် ရည်ရွယ်ချက်ဖြင့်၊ စားသုံးနိုင်သော မြေဖုံးများသည် လုပ်ဆောင်နိုင်သည်နှင့်အမျှ နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော ဖြေရှင်းချက်တစ်ခုကို တင်ဆက်ပါသည်။
“အစားအသောက်ပြင်ဆင်ခြင်း” ၏ စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းသော နယ်ပယ်သို့ လျှောက်လှမ်းရန်၊ သင့်အိမ်နောက်ဖေးကို အရသာရှိသော ကွဲပြားမှုအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲပေးသည့် ပြောင်မြောက်သော ရှုခင်းနှင့် အစားအသောက်ဥယျာဉ် ပေါင်းစပ်ထားသော ဆွဲဆောင်မှုရှိသော နယ်ပယ်သို့ ခြေလှမ်းလိုက်ပါ၊ သင့်ခြေထောက်မှာ စားပွဲကို ပူဇော်ပြီး အရသာရှိသော ကော်ဇောစိမ်းများကို ဖြန့်ကျက်လိုက်ပါ။ လက်ဆောင်ပစ္စည်းများသည် ဘေးချင်းကပ်လျက် ရှင်သန်ပေါက်ဖွားလာပါသည်။
ကွက်ကွက်ကွင်းကွင်း ပန်းပွင့်မျိုးကွဲများမှသည် ခံနိုင်ရည်ရှိသော ရွှမ်းပန်းပင်များအထိ၊ အမြဲစိမ်းလန်းသော အပင်များ၊ မြေဖုံးအပင်များ၊ ထင်ရှားသောပန်းပွင့်များ၊ စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းသော ဘယ်ရီသီးများ၊ စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းသော အရွက်များ၊ မွှေးကြိုင်သောရနံ့များနှင့် တစ်နှစ်ပတ်လုံး စိမ်းလန်းစိုပြေသော အပင်များအထိ၊ တန်ဆာဆင်ထားသော ဥယျာဉ်များ၏ ချန်ပီယံများ။
ပုံမှန်အားဖြင့်၊ ၎င်းတို့သည် ပေါင်းမြက်များကို နှိမ်နင်းရန်၊ မြေဆီလွှာတိုက်စားမှုကို စီမံခန့်ခွဲရန်၊ ဆောင်းရာသီ၏ပြင်းထန်မှုမှ အိမ်နီးချင်းအပင်များကို အကာအကွယ်ပြုလုပ်ရန်နှင့် ပျားနှင့် လိပ်ပြာများကဲ့သို့ အကျိုးပြုသော ဝတ်မှုန်ကူးစက်များကို ဆွဲဆောင်ရန်အတွက် အသုံးပြုကြသည်။
ဒါပေမယ့် ခဏစောင့်ပါ၊ အရသာရှိတဲ့ လှည့်ကွက်တစ်ခု ရှိပါသေးတယ်။ ! ဤမြေဖုံးများသည် စားသုံးနိုင်စေရန် ရွေးချယ်သောအခါတွင် သင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဥယျာဉ်တွင် အိမ်တစ်လုံးကို ရှာဖွေနိုင်ပြီး အရသာရှိလှသော အချက်အပြုတ် အကျိုးကျေးဇူးများနှင့် ပေါင်းစပ်ထားသည်။
၎င်းတို့သည် အော်ဂဲနစ်မြက်ခင်းများကဲ့သို့ တူညီသော ရည်ရွယ်ချက်ကို ဆောင်ရွက်သော်လည်း သင့်နဖူးပေါ်ရှိ ချွေးနည်းစာဖြင့် သင့်ဥယျာဉ်အတွင်း ကုန်ထုတ်စွမ်းအားကို မြှင့်တင်ရန် ကူညီပေးပါသည်။
ဤစားသုံးနိုင်သော ကြီးထွားမှုနည်းသော ပန်းများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အသီးအနှံအပင်များနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို အဘယ်ကြောင့် မဖိတ်ခေါ်ပါသနည်း။အစေ့အနှံများကို မကြာခဏ ပွေ့ဖက်ခြင်းကဲ့သို့ နှစ်သက်ကြသည်။
ရွေးချယ်ရန် nasturtium မျိုးကွဲများစွာရှိသည်။ ပန်းပွင့်များသည် ပန်းရောင်၊ လိမ္မော်ရောင်၊ အနီရောင်၊ အဝါရောင် သို့မဟုတ် ခရင်မ်များဖြင့် လာပါသည်။ အချို့မျိုးစေ့များတွင် အရွက်အမျိုးမျိုးရှိသည်။ တကောက်ကောက် သို့မဟုတ် တောင်တက်မျိုးကွဲများသည် အလွန်ကြီးမားသောကြောင့် သေးငယ်သောနေရာများအတွက် ပိုသင့်လျော်သော တန်းလန်းအမျိုးအစားများ ဖြစ်နိုင်ပါသည်။
Nasturtium သည် ကြီးထွားရန်လွယ်ကူပြီး အစေ့မှစတင်နိုင်သည်။ လျစ်လျူရှုမှုကို ခံနိုင်ရည်ရှိပြီး မိုးခေါင်ခြင်းကိုလည်း ခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ အရိပ်အချို့နှင့် အဆင်ပြေသော်လည်း နေရောင်အပြည့်ဖြင့် ပို၍ပွင့်သည်။ အပင်ကို မြေသြဇာကျွေးခြင်းသည် အရွက်ကြီးထွားမှုကို အားပေးသော်လည်း အပွင့်အထွက်ကိုလည်း လျော့ကျစေပါသည်။
- မာကျောမှု- USDA ဇုန် 9-11 တွင် နှစ်ရှည်ပင်ဖြစ်သော်လည်း ပူနွေးသောရာသီဥတုတွင် နှစ်စဉ်အခြားနေရာများတွင် စိုက်ပျိုးနိုင်ပါသည်။ .
- အလင်းရောင်ထိတွေ့မှု- တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းမှနေရောင်အထိ။
- အရွယ်အစား- အမျိုးအစားပေါ်မူတည်သည် — နောက်ကောက်ခြင်း သို့မဟုတ် တောင်တက်အမျိုးအစားများသည် 12 ပေအထိကြီးထွားနိုင်သည်။ ရှည်လျားပြီး မျဉ်းကြောင်းတစ်ပိုင်းမျိုးများသည် အရှည် 2-3 ပေအထိ ပေါက်သည်။
- မြေဆီလွှာလိုအပ်ချက်- အက်စစ်ဓာတ်အနည်းငယ်မှ ဘက်မလိုက်သော pH ရှိသော မြေဆီလွှာတွင် ပျမ်းမျှအားဖြင့် ညံ့ဖျင်းသော၊ ကောင်းစွာစိမ့်ဝင်နိုင်သော မြေဆီလွှာဖြစ်သည်။
၇။ တွားတတ်သော ရက်စ်ဘယ်ရီသီး (Rubus hayata-koidzumi)
@kovalev9049တွားသွားသော ရက်စ်ဘယ်ရီသီးသည် လျင်မြန်စွာကြီးထွားပြီး ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုနည်းသော နှစ်ရှည်မြေဖုံးဖြစ်သည်။ ပျော့ပျောင်းပြီး ပျော့ပျောင်းသော ဆူးပင်များ ဖုံးအုပ်ထားသော အရွက်များ တွန့်ကွေးကာ ပြန့်ကျဲနေသော ကြံပင်များ ရှိသည်။
၎င်း၏ ဆွေမျိုးများကဲ့သို့ပင် ၎င်းသည် အရသာရှိသော ဘယ်ရီသီးများကို ထုတ်ပေးသည်။ ၎င်းတို့သည် အဝါရောင်မှ လိမ္မော်ရောင်တွင် အနီရောင်ဖြစ်သည်။ရက်စ်ဘယ်ရီကဲ့သို့ အရောင်နှင့် အရသာ။
ဆောင်းရာသီတွင်၊ အရွက်များသည် ခရမ်းရောင်နှင့် အနီရောင်သို့ ပြောင်းသွားပြီး ဆောင်းရာသီတွင် ဤအရောင်များကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။
တွားသွားသော ရက်စ်ဘယ်ရီသီးသည် လိုက်လျောညီထွေရှိသော်လည်း အအေးဓာတ်သည် မာကျောနိုင်သည် ပြဿနာဖြစ်ပါစေ။ ဤအပင်သည် ပူပြင်းခြောက်သွေ့သော အခြေအနေတွင် ပေါက်ရောက်သည်။ စိုစွတ်သော၊ စိုစွတ်သောမြေ သို့မဟုတ် ရေအလွန်အကျွံလောင်းမည့်နေရာများတွင် စိုက်ပျိုးခြင်းကို မကြိုက်ပါ။
ကြည့်ပါ။: အလင်းရောင်နည်းသော ဥယျာဉ်များကို အရောင်ဖြင့်ဖန်တီးရန် အရိပ်ရသော နှစ်ရှည်ပန်း ၂၅ပွင့်- မာကျောမှု- USDA ဇုန် 7-9။
- အလင်းရောင်နှင့် ထိတွေ့မှု- နေရောင် အပြည့်အ၀ရှိသော အရိပ်မှနေရောင်။
- အရွယ်အစား- အမြင့် 1 ပေနှင့် 3 ပေမှ 6 ပေအထိ ပျံ့နှံ့သည်။
- မြေဆီလွှာနှင့် ရေလိုအပ်ချက်များ- သန်မာပြီး မိုးခေါင်ရေရှားသည့်အပင်သည် ရေသွင်းမှုများစွာမရှိဘဲ ခြောက်သွေ့သောမြေများကို ပိုနှစ်သက်သည်။
၈။ Corsican Mint (Mentha requienii)
@ellefox88Creeping Mint ဟုလည်းသိကြပြီး၊ ဤနှစ်ရှည်ပင်တွင် အရွက်သေးသေးလေးများပါရှိပြီး တစ်လက်မခန့်သာ ပေါက်သည်။ အရပ်ရှည်တယ်။ အရပ်သေးငယ်သော်လည်း၊ ၎င်းသည် အနံ့ပြင်းပြင်းနှင့် အနံ့အရသာရှိနေဆဲဖြစ်ပြီး ငရုတ်ကောင်းနံ့နှင့် ဆင်တူသည်။
အရွက်များကို အရက်ယမကာ၊ creme de Menthe အရသာအတွက် အသုံးပြုကြပြီး ချက်ပြုတ်နည်းအမျိုးမျိုးတွင် အပါအဝင်၊ အသုပ်များ၊ အချိုရည်များ၊ ငံပြာရည်များ၊ လက်ဖက်ရည်များနှင့် အခြားအရာများ။
Corsican mint သည် USDA zone 6 တွင် နှစ်ရှည်ခံသော်လည်း အအေးပိုင်းဇုန်များတွင် နှစ်စဉ်အဖြစ် စိုက်ပျိုးနိုင်ပြီး အခြေအနေမှန်ပါက ကိုယ်တိုင်မျိုးစေ့ထုတ်နိုင်ပါသည်။
လမ်းလျှောက်တိုင်း လမ်းလျှောက်တိုင်း လတ်ဆတ်သော miny မွှေးရနံ့ကို ခံစားရန်၊ ခြေလျင်ကြောများ သို့မဟုတ် လမ်းကြောင်းများပတ်ပတ်လည်တွင် လမ်းသွားလမ်းလာ ပေါ့ပါးသောခြေလျင်လမ်းများရှိသည့်နေရာတွင် စိုက်ပျိုးပါ။ဥယျာဉ်။
- မာကျောမှု- USDA ဇုန်များ 5-9။
- အလင်းရောင် ထိတွေ့မှု- နေရောင် အပြည့်အ၀ရှိသော အရိပ်အထိ။
- အရွယ်အစား- အရပ် ½ – 1 လက်မ ကြီးထွားပြီး 1 ပေအထိ ပျံ့နှံ့သည်။
- မြေဆီလွှာနှင့် လိုအပ်ချက်များ- အပင်အများစုသည် မြေဆီလွှာတွင် ကြီးထွားလာမည်ဖြစ်သည်။ အစိုဓာတ်ကိုပင် နှစ်သက်ပြီး မိုးခေါင်ခြင်းကို ခံနိုင်ရည်မရှိပေ။
၉။ နေရောင်နှင်းဆီကလေး (Mesembryanthemum cordifolium)
@growit_01နေရောင်နှင်းဆီကလေးသည် တောက်ပရွှမ်းရွှမ်းသော အရွက်များရှိပြီး သေးငယ်သော ဆွဲဆောင်မှုရှိသော ကြီးထွားမှုနည်းသော အပင်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ပူပြင်းသော ပန်းရောင် ဒေစီပန်းများ။
နေရောင်နှင်းဆီကလေး၏ အရွက်များသည် ချဉ်ငံစပ်အရသာရှိသည်။ ၎င်းတို့ကို အစိမ်းလိုက် အသုပ်များတွင် ပေါင်းထည့်နိုင်သည် သို့မဟုတ် လှပပြီး စားသုံးနိုင်သော အ၀တ်အစားအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
ဤမာကျောသော တောင်အာဖရိက ဇာတိချက်ကြွေအပင်သည် မိုးခေါင်မှုဒဏ်ခံနိုင်သောကြောင့် မိုးခေါင်ရေရှားနိုင်သည့်အပြင် ကြိုးကြားကြိုးကြားရေလောင်းခြင်းကို ခံနိုင်ရည်ရှိသောကြောင့် ကောင်းမွန်သော xeriscape အပင်ကို ပြုလုပ်ပေးပါသည်။ ဖြန့်ကျက်ခွင့်ပြုသောအခါ၊ ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုနည်းပြီး စိမ်းလန်းစိုပြေသောကော်ဇောကို ဖန်တီးပေးပါသည်။
မတ်စောက်ပြီး ခြောက်သွေ့သော တောင်စောင်းများတွင် စိုက်ပျိုးခြင်းသည် ရေတိုက်စားမှုကို ကာကွယ်ရန် ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။ သဲမြေများတွင် ပျော်ရွှင်စွာပေါက်ရောက်ပြီး ဆားငန်သောပင်လယ်လေကို ကိုင်တွယ်နိုင်သောကြောင့် ကမ်းရိုးတန်းဥယျာဉ်များအတွက် ကောင်းကျိုးတစ်ခုဖြစ်သည်။
ဤအပင်သည် စိုစို၊ စိုစွတ်လွန်းသောမြေကိုမကြိုက်သည့်အပြင် အလွန်စိုစွတ်နေပါက အမြစ်ပုပ်ခြင်းကို ခံစားရမည်ဖြစ်ပါသည်။ .
- မာကျောမှု- USDA ဇုန် 9-11 တွင် ဆောင်းရာသီ အမာခံသော်လည်း အခြားနေရာများတွင် နှစ်စဉ် ပူနွေးသောရာသီဥတုအဖြစ် စိုက်ပျိုးနိုင်ပါသည်။
- အလင်းရောင်ထိတွေ့မှု- အရိပ်မှနေရောင်အထိ အပြည့်။
- အရွယ်အစား- အရပ် 3-4 လက်မအထိ ကြီးထွားပြီး 2 ပေအထိ ပျံ့နှံ့သည်။
- မြေဆီလွှာနှင့် ရေလိုအပ်ချက်- ရေစီးရေလာကောင်းမွန်သော မြေဆီလွှာကို နှစ်သက်ပြီး ရေအများကြီး မလိုအပ်ပါ။ မိုးခေါင်ခြင်းကို ခံနိုင်ရည်ရှိသည်။
၁၀။ Roman chamomile ( Chamaemelum nobile)
Roman chamomile သည် မွှေးပျံ့သော နှစ်ရှည်ပင်ဖြစ်ပြီး နိမ့်ပါးသော ဖျာခင်းများတွင် ပေါက်ရောက်သော မွှေးပျံ့သော နှစ်ရှည်ပင် ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အေးချမ်းသောလက်ဖက်ရည်တွင် အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် အများအားဖြင့် လူကြိုက်များသောအပင်ဖြစ်ပါသည်။
အမွေးအရွက်များနှင့် နူးညံ့သောအဖြူရောင်နှင့် အဝါရောင်ပန်းပွင့်များဖြင့် ဤဆေးဖက်ဝင်အပင်သည် မည်သည့်ဥယျာဉ်အတွက်မဆို ထူးထူးခြားခြား ပေါင်းစပ်ပါဝင်ပါသည်။ .
ထိန်းသိမ်းမှုနည်းသော မြက်ခင်းအစားထိုးအဖြစ်လည်း စိုက်ပျိုးနိုင်ပါသည်။ မြက်များနှင့်မတူဘဲ ပုံမှန်ရိတ်သိမ်းရန်၊ ရေလောင်းရန် သို့မဟုတ် ဓာတ်မြေသြဇာပေးရန် မလိုအပ်ပါ
၎င်းသည် နိမ့်ပါးပြီး ချုံနွယ်ကြီးထွားနေစေရန် အပင်များ အရပ်မြင့်လာသည့်အခါတွင် အပင်များကို ဖြတ်တောက်ပါ။ ပန်းများကို ပုံမှန်ခူးဆွတ်ခြင်းသည် ပန်းအထွက်နှုန်းကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။
ပန်းပွင့်များကို လက်ဖက်ခြောက်အဖြစ် ပြုလုပ်ထားပြီး လတ်ဆတ်သော သို့မဟုတ် အခြောက်ခံနိုင်သည်။
- မာကျောမှု- USDA ဇုန် 4 -9.
- အလင်းရောင် ထိတွေ့မှု- နေရောင်အောက်တွင် အရိပ်အပြည့်ရှိသည်။
- အရွယ်အစား- ၉ လက်မအထိ ကြီးထွားပြီး 8-12 လက်မအထိ ပျံ့နှံ့သည်။
- မြေဆီလွှာနှင့် ရေလိုအပ်ချက်- ကြွယ်ဝသော၊ ရေနုတ်မြောင်းကောင်းသော မြေဆီလွှာနှင့် ရေပမာဏ အလယ်အလတ်ရှိသော မြေဆီလွှာကို နှစ်သက်သည်။
11။ ဗိုင်အိုလက် (Viola odorata)
@anneke_beemerဗိုင်အိုလက်သည် နှလုံးပုံသဏ္ဍာန်ရှိသော အရွက်များနှင့် မွှေးပျံ့သောရနံ့ရှိသော ခရမ်းရောင်အပွင့်များပါရှိသော နှစ်ရှည်ပင်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ဥရောပနှင့် အာရှတို့တွင် ဇာတိဖြစ်ပြီး အစိတ်အပိုင်းများအလိုက် သဘာဝအတိုင်းဖြစ်သည်။မြောက်အမေရိက၏။
ယနေ့ခေတ် ဥယျာဉ်မှူးများသည် ဤလှပသောအပင်ငယ်ကို မေ့လျော့နေကြသော်လည်း၊ ၎င်းသည် ခေတ်ပြိုင်ရှုခင်းဒီဇိုင်းများအတွက် နေရာနှင့်ထိုက်တန်သည့် အမာခံပြီး ဆွဲဆောင်မှုရှိသော မြေဖုံးတစ်ခုဖြစ်သည်။
ခရမ်းရောင်ရှိသောနေရာတွင် သင်နေထိုင်ပါက၊ တောရိုင်းတွေပေါက်နေတာ၊ မင်းရဲ့ခြံထဲမှာ ပေါက်နေပြီဆိုတာ တွေ့လိုက်ရလို့ ဝမ်းသာသွားနိုင်တယ်။
ပန်းတွေနဲ့ အရွက်တွေရော စားလို့ရတယ်။ လတ်ဆတ်နုပျိုသော အရွက်များကို အသုပ်များ၊ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များ၊ ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် ပက်စတိုများတွင် ထည့်နိုင်သည်။ ၎င်းတို့ကို ဟင်းအမယ်မျိုးစုံတွင် ပေါင်းထည့်နိုင်သည် သို့မဟုတ် ကြော်နိုင်သည်။
ပန်းပွင့်များကို အလှဆင်ရန်နှင့် အသုပ်များတွင် ရောင်စုံအပြင်အဆင်အဖြစ် အသုံးပြုနိုင်သည်။ ၎င်းတို့သည် ဂျယ်လီ၊ ဆေးရည်၊ ရှလကာရည်နှင့် ဖျော်ရည်များ အပါအဝင် ပြင်ဆင်မှုအမျိုးမျိုးတွင် အံ့သြဖွယ်ကောင်းသည်။ ရောင်စုံပန်းပွင့်များသည်လည်း ချစ်စရာကောင်းသော သကြားလုံးများ သို့မဟုတ် ရေခဲတုံးများအဖြစ် အေးခဲသွားပါသည်။
ခရမ်းရောင်များသည် မာကျောပြီး ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှု အနည်းငယ် လိုအပ်ပါသည်။ အမှန်အားဖြင့်၊ ၎င်းတို့သည် အချို့နေရာများတွင် ပေါင်းမြက်ပင်ဟု အမှန်တကယ်ပင် ယူဆထားသောကြောင့် ၎င်းတို့သည် အလွန်ကောင်းစွာ ပေါက်ရောက်ပါသည်။
- မာကျောမှု- USDA ဇုန် 4-9။
- အလင်းရောင် ထိတွေ့မှု- နေရောင် အပြည့် သို့မဟုတ် တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း အရိပ်။
- အရွယ်အစား- 4-6 လက်မ။
- မြေဆီလွှာနှင့် ရေလိုအပ်ချက်- ကောင်းစွာ နှစ်သက်သည်။ - ရေထုတ်၊ အနည်းငယ်စိုစွတ်သော၊ အာဟာရဓာတ်ကြွယ်ဝသော မြေမှုန့်။
၁၂။ Gotu kola (Centella asiatica)
@learningherbsဂေါတူကိုလာသည် ကမ္ဘာ့အပူပိုင်းဒေသများတွင် ပေါက်ရောက်သော မုန်လာဥနီမျိုးရိုးပင် ဖြစ်သည်။ ဤတွားသွားသောအပင်သည် သေးငယ်ပြီး အဝိုင်းရှိသည်။ခွက်လေးတွေနဲ့တူတဲ့ အရွက်တွေ။ အမှန်တကယ်တော့ Gotu kola သည် သီရိလင်္ကာတွင် "ခွက်ပုံသဏ္ဍာန်ရှိသော အရွက်" ကို အမှန်တကယ်ဆိုလိုသည်။
အရွက်နုများကို အသုပ်များတွင် သုံးဆောင်နိုင်သည် သို့မဟုတ် ဖျော်ရည်များတွင် ထည့်နိုင်သည်။ အရွက်၏ဖျော်ရည်ကို ထိုင်းနိုင်ငံတွင် ရေပန်းစားသော လန်းဆန်းပြီး သကြားစိမ်းဖျော်ရည်ပြုလုပ်ရန် အသုံးပြုပါသည်။
အပင်သည် အာဟာရဓာတ်ကြွယ်ဝပြီး မြေသြဇာကောင်းသော မြေဆီလွှာပါရှိသည့် ဥယျာဉ်အတွင်းရှိ နွေးထွေးသောနေသာသည့်နေရာကို နှစ်သက်သည်။ မြေဆွေးလက်ဖက်ခြောက်ကဲ့သို့ မကြာခဏ ရေလောင်းခြင်းနှင့် မြေသြဇာအရည်များကို ပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းဖြင့် ရှင်သန်ပေါက်ဖွားသည်။
အပူပိုင်းအပင်တစ်ပင်အနေနှင့်၊ Gotu Kola သည် အေးသောအပူချိန်ကို တန်ဖိုးမထားတတ်ပါ။ ၎င်းသည် နှင်းခဲဒဏ်ကို ခံနိုင်ရည်ရှိပြီး အေးခဲသော အေးခဲမှုများကို ရှင်သန်နိုင်မည်မဟုတ်ပေ။ သို့ရာတွင် ပြင်းထန်သောဆောင်းရာသီရှိသော ဒေသများတွင် ပူပြင်းသောနွေရာသီတွင် နှစ်စဉ်အပင်အဖြစ် စိုက်ပျိုးနိုင်ပါသည်။
- မာကျောမှု- USDA ဇုန် 7-12 တွင် ကြမ်းတမ်းသော်လည်း လုပ်နိုင်သည် အခြားဒေသများတွင် ပူနွေးသောရာသီဥတုအဖြစ် နှစ်စဉ်စိုက်ပျိုးကြသည်။
- အလင်းရောင်ထိတွေ့မှု- နေရောင်အပြည့်။
- အရွယ်အစား- 4-18 လက်မ
- မြေဆီလွှာလိုအပ်ချက်များ- မြေသြဇာကောင်းသော၊ ရေဆင်းကောင်းသော မြေဆီလွှာနှင့် မကြာခဏရေလောင်းခြင်းကို နှစ်သက်သည်။
၁၃။ ရုန်းရင်းဆန်ခတ်နှင်းဆီ (Salvia rosemarinus var. prostratus)
@plants_for_designတွားသွားနှင်းဆီနီသည် လူကြိုက်များသော စားသုံးနိုင်သော မြေဖုံးတစ်ခုဖြစ်သည်။ တကယ်တော့ ဒါဟာ ကြီးထွားမှုအလေ့အထရှိတဲ့ “ဝပ်” သို့မဟုတ် လိမ်ညာနိမ့်ကျတဲ့ Rosemary မျိုးစုံပဲ ဖြစ်ပါတယ်။ ဤမျိုးစေ့သည် အမြင့် ၁ ပေခန့်အထိ ကြီးထွားနိုင်ပြီး ၄ ပေမှ ၈ ပေအထိ ပျံ့နှံ့နိုင်သည်။
ယေဘုယျအားဖြင့် ဤမြေထဲပင်လယ်ဒေသခံသည် အလွန်မာကျောပြီး လုပ်နိုင်သည်မိုးခေါင်ရေရှား၊ အရိပ်အာဝါသအချို့၊ မတူညီသောမြေအမျိုးအစားများစွာနှင့် ပင်လယ်ရေမှုန်ရေမွှားများကို ကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းပါ။ အနည်းငယ်အေးသောအပူချိန်များ (15-20 ဖာရင်ဟိုက်အထိ) ရှင်သန်နိုင်သော်လည်း ပြင်းထန်သောဆောင်းရာသီတွင် ၎င်းကို ရှင်သန်စေမည်မဟုတ်ပါ။
အပင်သည် စိုစွတ်သော၊ စိုစွတ်သောပတ်ဝန်းကျင် သို့မဟုတ် ရွှံ့စေးမြေတွင် ကောင်းစွာလုပ်ဆောင်နိုင်မည်မဟုတ်ပေ။ ရေအလွန်အကျွံသောက်ခြင်းသည် အပင်ကျန်းမာရေးကို ညံ့စေပြီး သေဆုံးစေနိုင်သည်။
ဤနှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော မွှေးကြိုင်သောအချက်အပြုတ်အပင်ကို ဟင်းမျိုးစုံတွင် သုံးပါ။ ၎င်းသည် ကြက်သား၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကင်၊ ပေါင်မုန့်၊ ဟင်းချို၊ ငံပြာရည်နှင့် အခြားအရာများအတွက် အံ့သြဖွယ်အရသာကို တိုးစေသည်။
- မာကျောမှု- ဇုန် 7 တွင် ခက်ခဲသည်။
- အလင်း ထိတွေ့မှု- နေရောင်အပြည့်။
- အရွယ်အစား- အမြင့် 1 ပေခန့် ကြီးထွားနိုင်ပြီး 4-8 ပေအထိ ပျံ့နှံ့နိုင်သည်။
- မြေဆီလွှာနှင့် ရေလိုအပ်ချက်- စိမ့်ဝင်သော သဲမြေ သို့မဟုတ် မြေမှုန့်ကို နှစ်သက်သည်။ ရေအများကြီး မလိုပါဘူး။
14။ Chickweed (Stellaria media)
@clove_livingmedicineapothecaryChickweed ၏နူးညံ့သောအရွက်များနှင့် လှပသောပန်းပွင့်များသည် ဥယျာဉ်ကို ဆွဲဆောင်မှုဖြစ်စေသည်။
ဤကျယ်ဝန်းသောအပင်ငယ်တွင် ရွှမ်းသောအပင်များရှိပြီး ပုံမှန်အားဖြင့် တစ်လက်မခန့်သာမြင့်သည်။ စိုစွတ်ပြီး မြေသြဇာကောင်းသော မြေဆီလွှာတွင် စိမ်းလန်းစိုပြေပြီး ထူထပ်သော ဖျာများအဖြစ်သို့ ပျံ့နှံ့သွားပါသည်။ ပိုညံ့သောမြေဆီလွှာများကို ခံနိုင်ရည်ရှိသော်လည်း ပိုသေးငယ်ပြီး ပိုသွက်လက်စွာနေနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
Chickweed သည် အမေရိကန်နိုင်ငံတစ်ဝှမ်းတွင် သဘာဝအတိုင်း မွေးမြူပြီး ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင် စိုက်ပျိုးထားသော အလွန်လိုက်လျောညီထွေရှိသော အပင်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် နေရာများစွာတွင် တွေ့ရလေ့ရှိသော ပေါင်းပင်ဖြစ်ပြီး သင့်ခြံထဲတွင် ပေါက်နေပြီဖြစ်သည်။
အပင်သည် အစေ့များကို ကိုယ်တိုင်အလွယ်တကူ ပေါက်နိုင်ပြီး ၎င်း၏ တွားတတ်သော ပင်စည်တစ်လျှောက် အမြစ်ထွက်နိုင်သည်။ အဲဒါလျင်မြန်စွာနှင့် အစွမ်းထက်မြက်မြက်စွာ ပျံ့နှံ့သွားပြီး စိုစွတ်ပြီး ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုနည်းသော မြေဖုံးအတွက် အကောင်းဆုံး ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်လာစေပါသည်။
ဤအာဟာရရှိသော အပင်သည် စားသုံးနိုင်ကာ လတ်ဆတ်မှုတွင် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အစိမ်းရောင်ကို အသုပ်များတွင် ထည့်ပါ သို့မဟုတ် အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များနှင့် ထုပ်ပိုးထားသော အပေါက်များကဲ့သို့ အပင်ပေါက်များကို အသုံးပြုပါ။ ငံပြာရည်များ ရောစပ်ပြီး ခေါက်ဆွဲ သို့မဟုတ် စွပ်ပြုတ်တွင် ထည့်နိုင်သည်။
ငှက်များသည် ကုလားပဲကို နှစ်သက်ကြသည်။ သင်ကြက်မွေးမြူပါက ၎င်းတို့၏ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ရန်နှင့် ကြက်ဥအထွက်တိုးစေရန် လတ်ဆတ်သောအစိမ်းများကို ပေးနိုင်ပါသည်။
- မာကျောမှု- USDA ဇုန် 4-11
- အလင်းရောင်ထိတွေ့မှု- နေရောင်အပြည့် သို့မဟုတ် တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအရိပ်။
- အရွယ်အစား- အမြင့် 2 လက်မအထိ ကြီးထွားနိုင်ပြီး 1 ½ ပေအထိ ပျံ့နှံ့နိုင်သည်။
- မြေဆီလွှာလိုအပ်ချက်- စိုစွတ်သော၊ မြေသြဇာကောင်းသောမြေတွင် ပေါက်ရောက်သော်လည်း မြေအမျိုးအစားအမျိုးမျိုးကို ခံနိုင်ရည်ရှိသည်။
15။ Oregano (Origanum vulgare)
ဤနာမည်ကြီး အချက်အပြုတ်အပင်သည် ဆွဲဆောင်မှုရှိပြီး မွှေးကြိုင်သော မြေဖုံးကို ဖန်တီးပေးပါသည်။ ၎င်း၏ လှပသော ခရမ်းရောင်ပန်းပွင့်များသည် အရောင်အသွေးစုံကာ ဥယျာဉ်ထဲသို့ အကျိုးပြု ၀တ်မှုန်ကူးပေးသူများကို ဆွဲဆောင်သည်။
Oregano သည် စိုစွတ်၍ ခြောက်သွေ့သောမြေများတွင် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အာဟာရများစွာမလိုအပ်ဘဲ ဆင်းရဲသောမြေများတွင် အမှန်တကယ်ပေါက်သည်။ တော်ရုံတန်ရုံ မိုးခေါင်မှုဒဏ်ခံနိုင်သည်။ အမြစ်ပုပ်ခြင်းကို ခံရနိုင်သောကြောင့် ရေအလွန်အကျွံလောင်းခြင်းမှ ရှောင်ကြဉ်ပါ။
ဤထိန်းသိမ်းမှုနည်းသော အပင်သည် အပူနှင့်အအေး နှစ်မျိုးလုံးကို ကိုင်တွယ်နိုင်သည်။ USDA ဇုန် 4-10 တွင် မာကျောသော်လည်း ပိုအေးသော ရာသီဥတုတွင် နှစ်စဉ် နွေရာသီအဖြစ် စိုက်ပျိုးနိုင်ပါသည်။
အပင်သည် စိုထိုင်းဆမြင့်မားပြီး ကောင်းစွာမဖြစ်ထွန်းပါ။စိုစွတ်သော ရာသီဥတုတွင် လေ၀င်လေထွက်ကောင်းရမည်။
အရွက်နှင့် အပွင့် နှစ်မျိုးလုံး စားနိုင်သည်။ ၎င်းတို့၏စပ်သောဆေးဖက်ဝင်အပင်အရသာသည် ပီဇာဆော့စ်၊ ဟင်းချိုများ၊ ပေါင်မုန့်၊ အသုပ်များ၊ marinades၊ ငံပြာရည်များနှင့် အခြားအရာများအပြင် ပီဇာဆော့စ်၊ ဟင်းချိုများအပြင် အခြားအရာများဖြစ်သည်။
- မာကျောမှု- USDA ဇုန် 4-10 တွင် ခက်ခဲသည်။
- အလင်းရောင်ထိတွေ့မှု- နေရောင်အပြည့်။
- အရွယ်အစား- အရပ် 1-2 ပေ တိုး၍ အကျယ် 2 ပေအထိ ပျံ့နှံ့သည်။
- မြေဆီလွှာနှင့် ရေလိုအပ်ချက်- ရေစိမ့်ဝင်ပြီး ခြောက်သွေ့သောမြေဆီလွှာ။ အတန်အသင့်မိုးခေါင်ဒဏ်ခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ ရေများလွန်ခြင်းကို ရှောင်ကြဉ်ပါ။
၁၆။ Cucamelon (Melothria scabra)
@designerplannerhorticulturistCucamelon သည် ဖရဲသီးသေးသေးလေးနှင့်တူသော အရသာရှိသော စပျစ်သီးကြီးတစ်လုံး၏ အရွယ်အစားလောက်ရှိ ကြွပ်ရွသောအသီးများကို ထုတ်ပေးပါသည်။ ချဉ်သောသခွားသီးနှင့်တူသည်။
ဤသခွားသီးမျိုးစပ်သည် အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုတစ်ဝှမ်းတွင် နှစ်စဉ်နွေရာသီအဖြစ် စိုက်ပျိုးသည်။
မောက်ဖရဲသီး သို့မဟုတ် မက္ကဆီကန်ချဉ်သခွားသီးဟုလည်းသိကြပြီး အိမ်နောက်ဖေးဥယျာဉ်မှူးများကြားတွင် ရေပန်းစားလာခဲ့သည်။ လယ်သမားနှင့် စျေးကွက်ရောင်းချသူများ။
၎င်းကို အစိမ်းလိုက်၊ အချဉ်ဖောက်၊ သို့မဟုတ် အကြော်များထည့်၍ စားသုံးနိုင်သည့် သေးငယ်ပြီး ထူးခြားသောအသီးအနှံများအတွက် တန်ဖိုးရှိပါသည်။
ဥယျာဉ်ခြံမြေဝက်ဘ်ဆိုက်များစွာသည် cucamelon သို့မဟုတ် သခွားသီးများကို ကိုးကားထားသော်လည်း၊ စားသုံးနိုင်သောမြေဖုံးအတွက် ရွေးချယ်မှုကောင်းသည်၊ အကြောင်းမှာ ၎င်းတို့သည် ဤရည်ရွယ်ချက်အတွက် အသုံးပြုရန် ကျွန်ုပ်၏အပင်စာရင်းတွင် အနိမ့်ဆုံးဖြစ်သောကြောင့် ၎င်းတို့ကို နောက်ဆုံးဖော်ပြထားခြင်းဖြစ်သည်။
မှန်ပါသည်၊ ၎င်းတို့၏ ပြန့်ကျဲနေသောအလေ့အထသည် မြေဆီလွှာတွင် တွားသွားတတ်သည်ဟု ဆိုလိုပါသည်။ ဒါပေမယ့် အခွင့်အရေးပေးရင် အဲဒီအပင်တွေကို ပိုကြိုက်တယ်။တက် ဆိုလိုသည်မှာ အနီးနားရှိ အခြားအပင်များဖြင့် မြေဖုံးကာ စိုက်ပျိုးပါက ၎င်းတို့ကို ကြမ်းခင်းအဖြစ် အဆက်မပြတ် အသုံးပြုကာ အမွှန်းတင်ရန် ကြိုးစားနေမည်ဖြစ်သည်။
စပျစ်နွယ်ပင်များကို အဆက်မပြတ် ဆွဲထုတ်ခြင်းထက် လုံ့လစိုက်ထုတ်ခြင်းထက်၊ ဥယျာဉ်တွင်းရှိ အရာအားလုံးကို တက်ဖို့ကြိုးစားရင်းနဲ့ မှန်ကန်တဲ့ ပင်စည်တွေနဲ့ပဲ စိုက်ပျိုးတာ ပိုကြိုက်ပါတယ်။
ကုမ္မလွန်တွေကို ဒေါင်လိုက် စိုက်တာက မှိုရောဂါတွေကို ကာကွယ်ပေးပြီး ပိုကောင်းတဲ့ ရိတ်သိမ်းမှုကို ဆိုလိုတာပါ၊ မျှော့တွေက အသီးအနှံတွေကို ပျက်စီးစေတဲ့အတွက်၊ မြေပြင်။ တွဲနေလျှင် အသီးအနှံများကို ထောက်၍ ရွေးရန်လည်း ပိုမိုလွယ်ကူပါသည်။
- မာကျောမှု- USDA ဇုန် 2-11။
- အလင်းရောင်ထိတွေ့မှု : နေရောင်အပြည့်။
- အရွယ်အစား- အမြင့် 1 ပေ ကြီးထွားပြီး 10 ပေ ပတ်လည် ပြန့်ကျဲနေပါသည်။
- မြေဆီလွှာနှင့် ရေလိုအပ်ချက်- ကောင်းမွန်သည်ကို နှစ်သက်သည်။ အော်ဂဲနစ်ဒြပ်စင်များကြွယ်ဝသောမြေဆီလွှာ။ မြေဆီလွှာကို စိုစွတ်နေစေရန် ပုံမှန်ရေလောင်းပါ၊ သို့သော် မြေဆီလွှာကို ရွှဲလွန်ကဲခြင်း မပြုပါနှင့်။
စားသုံးနိုင်သော မြေဖုံးများ သည် သင်၏ စားသောက်မှုပုံစံ ပရောဂျက်အတွက် အကောင်းဆုံး ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်သည်။ ကြီးထွားမှုနည်းပါးသော ဤအပင်များသည် အရသာရှိသော အသီးအနှံများ၊ အစိမ်းရောင်များနှင့် အချက်အပြုတ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ထုတ်ပေးပြီး အစားအစာကုန်ကျစရိတ်ကို လျှော့ချကာ သင့်ခြံအတွက် လှပမှုနှင့် လှည့်စားမှုများကို ပေါင်းထည့်ရန် ကူညီပေးသည်။
မင်းရဲ့ ဥယျာဉ်လမ်းတွေကို သာယာဖို့လား။၎င်းတို့ကို စားသုံးနိုင်သောမြက်အစားထိုးအဖြစ် သို့မဟုတ် သင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖာထေးမှုတွင် 'အသက်မွေးဝမ်းကျောင်း' အဖြစ် အသုံးပြုပါ။
ဤစားနိုင်သော သက်ရှိမြက်ခင်းများနှင့် မြေဖုံးများသည် သင့်ပြင်ပနေရာများတွင် လတ်ဆတ်သောအသက်တာကို ရှူရှိုက်ပြီး သင့်နေ့စဉ်စားနေကျ အစားအစာများတွင် ခံတွင်းတွေ့စေမည့် လှည့်ဖျားမှုကို ပေါင်းထည့်မည်ဟု ကတိပြုပါသည်။
စိုက်ပျိုးမြေဖုံးခြင်း၏ အကျိုးကျေးဇူးများ
@tonekrollရေပြတ်လပ်မှုဒဏ်ခံရသော ခြောက်သွေ့သောဒေသရှိလူများအတွက်၊ xeriscapes ဟုခေါ်သော ရေသွင်းမှုနည်းသောနည်းဖြင့် ရှင်သန်ကြီးထွားရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည့် ဥယျာဉ်များတွင် မိုးခေါင်ရေရှားသော မြေဖုံးများသည် အဓိကအင်္ဂါရပ်တစ်ခုဖြစ်သည်။
ဤအပင်များသည် မြေဆီလွှာမှ အစိုဓာတ်ဆုံးရှုံးမှုကို ကာကွယ်ပေးပြီး တိုက်စားမှုကို တားဆီးရန် မတ်စောက်သော တောင်စောင်းများတွင် စိုက်ပျိုးနိုင်ပါသည်။
၎င်းတို့ကို ကောင်းမွန်စွာ တည်ထောင်ပြီးသည်နှင့် စားသုံးနိုင်သော မြေဖုံးအပင်များသည် အလွန်နိမ့်ကျနိုင်ပါသည်။ ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုနှင့် သင့်ဥယျာဉ်အတွက် အကျိုးရှိစေပါသည်။
အချို့သည် ပိုးမွှားများကို ချေမှုန်းပစ်မည် သို့မဟုတ် ထောင်ချောက်သီးနှံအဖြစ် လုပ်ဆောင်ကြလိမ့်မည်၊ ဆိုလိုသည်မှာ အင်းဆက်များသည် ၎င်းတို့ထံသို့ ဆွဲဆောင်နိုင်ပြီး သင်၏အခြားအပင်များကို ချန်ထားခဲ့မည်ဖြစ်သည်။ အချို့အပင်များသည် အခြားသီးနှံများ၏ အထွက်နှုန်းကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည့် ဝတ်မှုန်ကူးဆေးများနှင့် အခြားအကျိုးပြု အင်းဆက်များကို ဆွဲဆောင်နိုင်သည်။
အင်တာနက်ပေါ်တွင် လှည့်ပတ်နေသော ဤကြီးထွားမှုနည်းသော အပင်များ၏ အကျိုးကျေးဇူးများကို ဖော်ပြသည့် ဆောင်းပါးများစွာကို သင်တွေ့လိမ့်မည်၊ သို့သော် အများအပြားသည် လက်တွေ့မကျသော အချက်အလက်များနှင့် မကောင်းမှုများကို ပေးဆောင်ပါသည်။ ဤအပင်များကို သင့်အစားအစာရှုခင်းတွင် မည်သို့ပေါင်းစပ်ရမည်ကို အကြံပြုချက်။
ဤမြေကိုပွေ့ဖက်ထားသောအပင်များအကြောင်း သာ၍ဘုံဒဏ္ဍာရီများထဲမှတစ်ခုမှာ သင့်ဥယျာဉ်များကို ပေါင်းပင်ရန်လိုမှုကို မှင်သက်စွာ ဖယ်ရှားပစ်မည် ဖြစ်သည်။
ဟုတ်ပါတယ်၊ ရေတွင်း၊ပေါင်းပင်များ ကင်းဝေးအောင် ပျိုးထောင်ပေးခြင်းဖြင့် ပေါင်းပင်များ စိုက်ထုတ်ရာတွင် ပေါင်းမြက်များ ဆက်လက် စိုက်ပျိုးရန် လိုအပ်ပြီး ရိုးရိုးသားသား ပြောရလျှင် နောက်ပိုင်းတွင်လည်း ဖြစ်နိုင်သည်။
စားသုံးနိုင်သော မြေဖုံးများကို သင့်ဥယျာဉ်တွင် ပေါင်းစည်းနည်း
တွားသွားသောအပင်များသည် အရပ်မြင့်သောအပင်များအောက်ရှိ အာကာသကို အသုံးချရန် ကောင်းမွန်သောနည်းလမ်းတစ်ခုဟုလည်း ဆိုကြပြီး ၎င်းသည် မှန်ကန်နိုင်သည်။ သို့သော်၊ ဥယျာဉ်တွင် ဤအပင်များကို ပေါင်းစပ်ထည့်သွင်းခြင်းအတွက် အကြံပြုချက်အများအပြားမှာ သန္ဓေတည်ခြင်းမကောင်းပါ။
အချို့အပင်များသည် အတူတကွစိုက်ပျိုးသောအခါတွင် ပေါင်းစပ်လုပ်ဆောင်နိုင်သော်လည်း အချို့မှာ အမှန်တကယ်ပင် အချင်းချင်း ထိခိုက်စေနိုင်ပါသည်။
ဗိုင်းရပ်များ၊ ဘက်တီးရီးယားများ၊ မှိုများနှင့် nematodes အများအပြားသည် အပင်၏ အမျိုးအစားများစွာကို ထိခိုက်စေမည်ကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားရန် အရေးကြီးပါသည်။
ထို့ကြောင့် ရောဂါကူးစက်နိုင်ခြေ သို့မဟုတ် ပိုးမွှားပြဿနာများ ပိုမိုဆိုးရွားလာပါက အခြားသီးနှံများအောက်တွင် မြေဖုံးမစိုက်ချင်ပါ။
မဟုတ်ရင် သင့်စတော်ဘယ်ရီသီးမှာ verticillium wilt မှိုတစ်မျိုးဖြစ်တဲ့ verticillium wilt ကို သင့်ခရမ်းပင်တွေဆီ ပျံ့နှံ့စေပြီး သင့်အပင်တွေအားလုံး သေလုမြောပါးဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
ဘယ်အပင်အမျိုးအစားတွေကို တွဲရမလဲဆိုတာ ဆုံးဖြတ်တဲ့အခါမှာလည်း အဲဒါပါပဲ။ သူတို့၏ ကြီးထွားမှု အလေ့အထများကို လက်တွေ့ကျကျ တွေးတောရန် အရေးကြီးသည်။
ဥပမာ၊ အသီးအနှံများကို တူးဆွရန် ဆန္ဒမရှိပါက အမြစ်သီးနှံများ စိုက်ပျိုးခြင်းသည် လက်တွေ့မကျပါ။
16 သင်၏ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဥယျာဉ်ကို ပျိုးထောင်ရန် စားသုံးနိုင်သော မြေအဖုံးများနှင့် သင့်အာခေါင်ကို ကျေနပ်စေပါ
ဤသည်မှာ စားသုံးနိုင်သော အကောင်းဆုံး မြေဖုံးများထဲမှ ၁၆ ခုဖြစ်သည်။သင့်အစားအစာရှုခင်းအတွက်-
၁။ စတော်ဘယ်ရီသီး (Fragaria × ananassa)
@wannabe__farmer_ကြီးထွားမှုနည်းသော စတော်ဘယ်ရီများသည် စားသုံးနိုင်သော မြေဖုံးများအတွက် အံ့သြဖွယ်ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့အားလုံးသိပြီး နှစ်သက်ကြသည့် ချိုမြိန်ပြီး အရည်ရွှမ်းသောဘယ်ရီသီးများကို ထုတ်လုပ်ပေးသည့်အပြင် ၎င်းတို့၏အရွက်များကို လက်ဖက်ရည်များတွင်လည်း အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
သင်ရွေးချယ်နိုင်သော စတော်ဘယ်ရီအမျိုးအစား အနည်းငယ်ရှိပါသည်။ ဇွန်လတွင် ပေါက်သောအပင်များသည် တစ်နှစ်လျှင် တစ်ကြိမ်သာ အထွက်နှုန်းပိုကြီးပြီး ပိုကြီးသော ဘယ်ရီသီးများကို ထုတ်ပေးပါသည်။
အသီးအနှံအပင်များသည် သေးငယ်သော အသီးအနှံနှစ်မျိုးကို နွေဦးတွင် တစ်ကြိမ်နှင့် ဆောင်းဦးရာသီတွင် အခြားအသီးအနှံများကို ထုတ်ပေးမည်ဖြစ်ပါသည်။ စိုက်ပျိုးရာသီတစ်လျှောက်လုံးတွင် နေ့ဘက်မဟုတ်သောမျိုးများ အသီးများပါသည်။
ဇွန်လတွင် ပေါက်သော စတော်ဘယ်ရီသီးများသည် နေ့လယ်နှင့် အမြဲသီးသောမျိုးများထက် အပြေးသမားများကို ပိုမိုထုတ်ပေးသည်။ ဤအလျားလိုက်ပင်စည်များသည် မြေနှင့်ထိမိသည့်နေရာတွင် အမြစ်များပေါက်ဖွားလာကာ အပင်အသစ်များအဖြစ်သို့ ပေါက်လာမည်ဖြစ်ပြီး၊ ၎င်းသည် သင်၏မြေဖုံးမှုကို ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
စတော်ဘယ်ရီသီးများကို ခရမ်းချဉ်သီး၊ အာလူး၊ ငရုတ်သီး သို့မဟုတ် ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် စိုက်ပျိုးရန် သို့မဟုတ် မစိုက်ပျိုးသင့်ပါ။ အနည်းဆုံး ၄ နှစ်လောက် နေခဲ့ဖူးတယ်။ ဤသီးနှံများသည် စတော်ဘယ်ရီပင်များကို ဖျက်ဆီးမည့် Verticillium အမြစ်ပုပ်မှိုများကို သယ်ဆောင်ပါသည်။
ဘရိုကိုလီနှင့် စတော်ဘယ်ရီကို စိုက်ပျိုးခြင်းသည် မြေဆီလွှာအတွင်းရှိ Verticillium ကို သိသိသာသာ လျှော့ချပေးနိုင်ကြောင်း ပြသထားသောကြောင့် စတော်ဘယ်ရီသီးများကို စိုက်ပျိုးခြင်းသည် ကောင်းမွန်သောရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။
စတော်ဘယ်ရီသီးများဖြစ်သည်။ ကညွှတ်ခင်းတွင် မြေဆီလွှာအစိုဓာတ်ကို ထိန်းသိမ်းရန်နှင့် ဤနှစ်ရှည်ပင်ပေါက်သီးနှံအတွက် ပေါင်းပင်ဖိအားကို လျှော့ချရန် ကူညီပေးသည့် ကညွှတ်ခင်းတွင် မြေဖုံးခြင်းသည် အံ့သြဖွယ်ကောင်းသည်။
- မာကျောမှု- USDAအမျိုးအစားပေါ်မူတည်၍ ဇုန် 3-9။
- အလင်းရောင်ထိတွေ့မှု- နေရောင်အပြည့်။
- အရွယ်အစား- အရပ် 6-10 လက်မအထိ ကြီးထွားသည်။ ပျံ့နှံ့မှု ကွဲပြားသည်။
- မြေဆီလွှာနှင့် ရေလိုအပ်ချက်- အော်ဂဲနစ်ဒြပ်များကြွယ်ဝသော စိုစွတ်သော၊ စိမ့်ဝင်သော သဲမြေကို နှစ်သက်သည်။ အထူးသဖြင့် အသီးများလာသောအခါ အပင်များကို ပုံမှန်ရေလောင်းရန် လိုအပ်ပါသည်။
၂။ Low Bush Blueberry (Vaccinium angustifolium)
တောဘလူးဘယ်ရီဟုလည်း ခေါ်သော ချုံပုတ်နိမ့်သော ဘလူးဘယ်ရီသီးသည် အရသာရှိသော အသီးတစ်မျိုးအဖြစ် စိုက်ပျိုးနိုင်သော အခြားအသီးတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ မြေဖုံး။ ကြီးထွားမှုနည်းပါးပြီး ချုံနွယ်ပင်အပင်သည် အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုနှင့် ကနေဒါနိုင်ငံအရှေ့မြောက်ပိုင်းတို့တွင် တောရိုင်းပင်ပေါက်လေ့ရှိသော်လည်း ၎င်း၏ချိုမြိန်ပြီး စားသုံးနိုင်သောအသီးအနှံများအတွက်လည်း စီးပွားဖြစ်စိုက်ပျိုးကြသည်
ဘယ်ရီသီးများသည် မြင့်မားသောချုံပုတ်ဘလူးဘယ်ရီသီးများထက်သေးငယ်သော်လည်း၊ ကုန်စုံစတိုးဆိုင်များတွင် ၎င်းတို့သည် အရသာရှိပြီး antioxidants ကြွယ်ဝစွာပါရှိသည်။
ဘယ်ရီသီးများကို လတ်ဆတ်သော၊ အေးခဲထားသည့် သို့မဟုတ် ယို၊ ဂျယ်လီ၊ ရည် သို့မဟုတ် ဝိုင်များတွင် သိမ်းဆည်းထားသည်။ ၎င်းတို့ကို muffins၊ pancakes၊ pies နှင့် အခြားသော ဖုတ်ပစ္စည်းများတွင် ထည့်နိုင်သည်။
အပင်များသည် စိုက်ပျိုးရာသီတစ်လျှောက် ဆွဲဆောင်မှုရှိသော တန်ဆာပလာများဖြစ်သည်။ နွေဦးရာသီတွင် ၎င်းတို့သည် ချစ်စရာ ခေါင်းလောင်းပုံပန်းပွင့်များ ပေါက်ဖွားကြပြီး ဆောင်းဦးပေါက်ရောက်သောအခါတွင် ၎င်းတို့၏ စိမ်းလန်းစိုပြေသော သစ်ရွက်များသည် အနီရောင်တောက်လောင်သော အရိပ်များအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲသွားကြသည်။
မာကျောသော ချုံပင်ငယ်များသည် နှင်းခဲများကို ခံနိုင်ရည်ရှိပြီး အပူချိန် -20 F သို့မဟုတ် ထို့ထက်ပို၍ ခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ ၎င်းသည် ကြမ်းတမ်းသောနေရာများတွင် ဥယျာဉ်စိုက်သူများအတွက် စားသုံးနိုင်သော မြေဖုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်စေသည်။ဆောင်းရာသီ။
စီးပွားဖြစ် စိုက်ပျိုးထုတ်လုပ်သူများသည် အသီးအနှံထွက်ရှိမှု တိုးတက်စေရန် အပင်များကို ပုံမှန် သုတ်သင်သည်။ ဒီအပင်ဟာ နွေဦးရာသီ ဒါမှမဟုတ် ဆောင်းဦးနှောင်းပိုင်းတွေမှာ ပြုလုပ်ပါတယ်။
နေရောင်နဲ့ ထိတွေ့မှုကလည်း အထွက်နှုန်းကို ပိုကောင်းစေပါတယ်။ အရိပ်ရသော သစ်တောအစွန်းများတစ်လျှောက် သို့မဟုတ် ပေါင်းပင်များထူထပ်သောဖိအားဖြင့် ပေါက်သောအပင်များသည် ဘယ်ရီသီးအနည်းငယ်သာထွက်ရှိမည်ဖြစ်သည်။
- မာကျောမှု- USDA ဇုန် 2-8။
- အလင်း ထိတွေ့မှု- အရိပ်မှနေရောင်အပြည့်။
- အရွယ်အစား- အရပ်သည် 6 လက်မမှ 2 ပေအထိ ကြီးထွားနိုင်ပြီး 2 ပေအထိ ပျံ့နှံ့နိုင်သည်။
- မြေဆီလွှာနှင့် ရေလိုအပ်ချက်- အော်ဂဲနစ်ဒြပ်ပစ္စည်းကြွယ်ဝသော စိုစွတ်သော ခြောက်သွေ့သော၊ အက်ဆစ်ဓာတ်ရှိသော မြေဆီလွှာ။ မိုးခေါင်ရေရှားမှုဒဏ်ခံနိုင်သော်လည်း အကောင်းဆုံး အပင်ကျန်းမာရေးနှင့် အသီးအနှံထွက်ရှိမှုအတွက် ပုံမှန်ရေလောင်းပေးသင့်ပါသည်။
၃။ နယူးဇီလန်ဟင်းနုနွယ်ရွက် (Tetragonia tetragonioides)
@lianehuizenနယူးဇီလန် ဟင်းနုနွယ်ရွက် သည် ၎င်း၏ ဘုံအမည် ဖြစ်သော်လည်း၊ အမှန်မှာ ဟင်းနုနွယ်ရွက် နှင့် ပတ်သက်မှု မရှိကြောင်း (Spinacia oleracea) ။ သို့ရာတွင်၊ ၎င်းသည် ချက်ပြုတ်ပြင်ဆင်မှုတွင် အကောင်းဆုံးအစားထိုးတစ်ခုဖြစ်ပြီး ပူနွေးသောရာသီဥတုနှင့် ပူပြင်းသောနွေရာသီတွင် အရသာရှိသောအစိမ်းရောင်အပင်များကို စိုက်ပျိုးလိုသူများအတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။
ဤခံနိုင်ရည်ရှိသော၊ တွယ်ကပ်နေသောအပင်သည် အာဟာရဓာတ်ကြွယ်ဝစွာထုတ်လုပ်ပေးပါသည်။ ရွှမ်းသောအရွက်။ တခါတရံ အစိမ်းစားသော်လည်း၊ ခန္ဓာကိုယ်တွင်းရှိ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော သတ္တုဓာတ်များကို စုပ်ယူမှုကို ဟန့်တားနိုင်သည့် oxalates မြင့်မားသောကြောင့် အထူးသဖြင့် ပမာဏများများစားသုံးပါက ချက်ပြုတ်ခြင်းကို အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
ပြင်ဆင်ရန်၊အရွက်များကို မိနစ်အနည်းငယ်ခန့်ပြုတ်ပြီး ဟင်းချက်ထားသောရေကို လွှင့်ပစ်ကာ လတ်ဆတ်သောရေထဲတွင် အအေးခံကာ ဟင်းနုနွယ်ရွက်လိုသလို ပြင်ဆင်ပါ။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်သည် oxalates ပမာဏကို လျှော့ချပေးပြီး အပင်၏အာဟာရများကို ပိုမိုလွယ်ကူစွာစုပ်ယူနိုင်စေပါသည်။
နယူးဇီလန်ဟင်းနုနွယ်ရွက်သည် မိုးခေါင်မှုကို ခံနိုင်ရည်ရှိသော်လည်း ပုံမှန်ရေလောင်းသောအခါတွင် ၎င်းသည် အကောင်းဆုံးအရသာဖြစ်သည်။ မကြာခဏ ရိတ်သိမ်းခြင်းသည် အပင်ကို လတ်ဆတ်ပြီး စိမ်းလန်းစိုပြေသော အရွက်များထွက်စေရန် တွန်းအားပေးသည်။
မြေဆီလွှာတွင် နိုက်ထရိုဂျင်မရှိခြင်းသည် အပင်ကို ခါးသက်စေကာ အရသာရှိစေသောကြောင့် စိုက်ပျိုးရာသီတစ်လျှောက် လုံလောက်သောအာဟာရများ ပေးဆောင်ရန် သေချာစေပါ။ .
- မာကျောမှု- USDA ဇုန် 8-11 တွင် နှစ်ရှည်ပင်ဖြစ်သော်လည်း အခြားနေရာများတွင် နှစ်စဉ် ပူနွေးသောရာသီအဖြစ် စိုက်ပျိုးနိုင်ပါသည်။ ၎င်းသည် နှင်းခဲဒဏ်မခံနိုင်ပါ။
- အလင်းရောင်ထိတွေ့မှု- နေ သို့မဟုတ် တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအရိပ်။
- အရွယ်အစား- အမြင့် 1 ပေအထိ ကြီးထွားနိုင်ပြီး 2- ဖြန့်ကျက်နိုင်သည်။ 3 ပေ။
- မြေဆီလွှာနှင့် ရေလိုအပ်ချက်- အော်ဂဲနစ်ဒြပ်ပစ္စည်းများစွာပါဝင်သည့် သဲမြေများတွင် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပြီး အက်စစ်ဓာတ်အနည်းငယ် သို့မဟုတ် ဘက်မလိုက်သော မြေဆီလွှာ pH ကို ပိုနှစ်သက်သည်။ အပင်သည် မိုးခေါင်ရေရှားမှုကို ခံနိုင်ရည်ရှိသော်လည်း ပုံမှန်ရေလောင်းသောအခါတွင် အရွက်ပိုကောင်းပါသည်။
၄။ Lemon thyme (Thymus citriodorus)
Lemon thyme သည် ကျွန်ုပ်တို့အားလုံးသိပြီး နှစ်သက်သော မီးဖိုချောင်အပင်နှင့် နီးနီးကပ်ကပ် ဆက်စပ်မှုရှိသော်လည်း ဤမျိုးစိတ်တွင် တစ်မျိုး၊ ထင်ရှားသော Citrus အရသာနှင့် အနံ့။
၎င်းသည် နိမ့်ပါးပြီးသိပ်သည်းသောဖျာများတွင် ပေါက်ရောက်သော ဆွဲဆောင်မှုရှိသောအပင်ဖြစ်သည်။ မျိုးစိတ်များစွာသည် ရွှေရောင်အဆင်း အမျိုးမျိုးရှိသည်။အပင်၏ အလှဆင်မှုကို နှစ်သက်စေသော သစ်ရွက်။
အသုံးများသော စမုန်ဖြူကဲ့သို့ပင်၊ ၎င်းသည် အလွန်ကောင်းမွန်သော အချက်အပြုတ်အပင်ဖြစ်ပြီး ပင်လယ်စာ၊ ကြက်သားနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ဟင်းခတ်အဖြစ် အသုံးပြုနိုင်သည်။ ဟင်းချိုများ၊ marinades၊ အသုပ်များ၊ ငံပြာရည်များနှင့် အခြားအရာများပါ ကောင်းမွန်သော ပေါင်းစည်းမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။
၎င်းသည် ရေများစွာမလိုအပ်သောကြောင့် သံပုရာစမုန်ဖြူသည် xeriscapes အတွက် ချစ်စရာကောင်းသောရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။
ကြည့်ပါ။: ခရမ်းချဉ်သီးဘေးမှာ စိုက်ပျိုးခြင်းမှ ရှောင်ကြဉ်ရန် အကောင်းဆုံး ခရမ်းချဉ်ပင် 24 ပင်နှင့် 5စမုန်ဖြူသည် အမာရွတ်ဖြစ်သည်။ USDA ဇုန် 5-9 တွင်စိုက်ပြီး ဆောင်းရာသီတွင် ရှင်သန်နိုင်သည်။ ဇုန် 4 တွင်၊ ၎င်းသည် အအေးဒဏ်မှ အပိုကာကွယ်မှု အနည်းငယ် လိုအပ်နိုင်သည်။
- မာကျောမှု- USDA ဇုန် 4 တွင် ခက်ခဲသည်။
- အလင်းရောင်ထိတွေ့မှု : နေရောင်အပြည့်။
- အရွယ်အစား- အရပ် 6 လက်မမှ 1 ပေအထိ ကြီးထွားပြီး 2-3 ပေအထိ ပျံ့နှံ့သည်။
- မြေဆီလွှာနှင့် ရေလိုအပ်ချက်- ရေစိမ့်ဝင်သောမြေ။ တည်ထောင်ထားသောအပင်များသည် ရေများစွာမလိုအပ်ပါ။ စိုစွတ်သောမြေတွင်ထိုင်ခြင်း သို့မဟုတ် ရေလောင်းခြင်းကို နှစ်သက်ခြင်းမရှိပါ။
၅။ Wingpod Purslane (Portulaca umbraticola)
@environmentalysaneWingpod purslane သည် စိုစွတ်သောအရွက်များနှင့် တောက်ပသော အပွင့်များပါရှိသော ပြုစုထိန်းသိမ်းမှုနည်းသော အပင်မျိုးဖြစ်သည်။ ပန်းရောင်၊ အဝါရောင်၊ အနီရောင်၊ လိမ္မော်ရောင် နှင့် အဖြူရောင် အရိပ်များ။
ဤစိုက်ပျိုးရလွယ်ကူသောအပင်သည် မြေအမျိုးအစားအတွက် ဇီဇာမရှိသော်လည်း စိုစွတ်သောခြေများကို မကြိုက်သည့်အပြင် အမြစ်ပုပ်တတ်ပါသည်။ ပူပြင်းသောအပူချိန်ကို ကိုင်တွယ်နိုင်ပြီး ရေများစွာမလိုအပ်ပါ။
ပင်စည်နှင့် အရွက်နှစ်ခုစလုံးသည် ချဉ်ငံစပ်အရသာရှိသည်။ Wingpod purslane သည် အာဟာရဓာတ်များ ကြွယ်ဝပြီး အစိမ်းလိုက် အသုပ်များ၊ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များတွင် လည်းကောင်း၊ငံပြာရည်။
အညှာတစ်ခုလုံးကို လွှင့်ပစ်နိုင်သည် သို့မဟုတ် ကြော်နိုင်သည်။ ၎င်း၏ mucilage ပါဝင်မှုမြင့်မားသောကြောင့် ဟင်းချိုများနှင့် စွပ်ပြုတ်များ ထူလာစေရန် အသုံးပြုသည်။ အစေ့များသည်လည်း စားသုံးနိုင်သည်။
အပင်သည် မိုးခေါင်ရေရှားနိုင်သော်လည်း ပုံမှန်ရေလောင်းခြင်းသည် ၎င်း၏အရသာကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။
- မာကျောမှု- USDA ဇုန် 5-10။
- အလင်းရောင်ထိတွေ့မှု- နေရောင်အပြည့်။
- အရွယ်အစား- အရပ် 6-8 လက်မ ကြီးထွားလာပြီး 1-2 ပေ ဖြန့်ကြက်ထားသည်။
- မြေဆီလွှာနှင့် ရေလိုအပ်ချက်- ကောင်းစွာ စိမ့်ဝင်နေသရွေ့ မြေအမျိုးအစားကို ခွဲခြားမှုမရှိပါ။ မိုးခေါင်ခြင်းကို ခံနိုင်ရည်ရှိသည်။
6. Nasturtium (Tropaeolum majus)
@jaisherondaNasturtium သည် အိမ်တွင်းဥယျာဉ်များစွာတွင် နှစ်စဉ် ပူနွေးသောရာသီဥတုအဖြစ် စိုက်ပျိုးလေ့ရှိသော ပီရူးလူမျိုး။ လှိမ့်လိုက်လျှင်လည်း တက်သွားမည့် ချစ်စဖွယ်ကောင်းသော မြေဖုံးကို ပြုလုပ်ထားသည်။ အရွက်သေးသေးလေးတွေနဲ့ တောက်ပတဲ့အရောင်အသွေးရှိတဲ့ အရွက်တွေနဲ့တူတဲ့ ထူးခြားတဲ့အရွက်တွေနဲ့၊ ဒီစပျစ်နွယ်ပင်ဟာ ဘယ်ရှုခင်းအတွက်မဆို ထင်ရှားကျော်ကြားတဲ့အရွက်တွေပါ။
ဆွဲဆောင်မှုရှိတဲ့အပင်ရဲ့ အရွက်တွေ၊ ပန်းပွင့်တွေနဲ့ အစေ့အစေ့တွေကို စားသုံးနိုင်ပါတယ်။ ၎င်းတို့တွင် ရေမွှေးနှင့်တူသော ငရုတ်ကောင်းအရသာရှိသည်။ လှပပြီး အရသာရှိသော အသုပ်အတွက် ဆလတ်ရွက်ကဲ့သို့ အစိမ်းနုရောင်အရွက်များနှင့် ရောစပ်နိုင်သည်။
ပန်းပွင့်များကို ဂျယ်လီ၊ ငံပြာရည်နှင့် ကွတ်ကီးများတွင် ထည့်သည် သို့မဟုတ် အရသာရှိသော ဗီနိုင်ဂရက်အတွက် ရှာလကာရည်ထဲတွင် ထည့်ထားသည်။ အစပ်အရွက်များကို ပါစတိုအဖြစ် ပြုလုပ်နိုင်သည်၊ dolmas ကဲ့သို့ ပေါင်းထည့်နိုင်သည် သို့မဟုတ် မွှေကြော်များ၊ ဟင်းချိုများ၊ အစိမ်းချဉ်