Хүнсний зардлаа бууруулах, хашааныхаа үзэмжийг нэмэгдүүлэх, эсвэл ердийн зүлгээгээ арчилгаа багатай, амтлаг зүйлээр солихыг зорьж байгаа тул хүнсний ногооны бүрээс нь үйл ажиллагааныхаа хэрээр тааламжтай шийдлийг санал болгож байна.

Таны арын хашааг амтат олон янз байдал болгон хувиргаж, хөлд тань найр хийж, гоо үзэсгэлэн, амтат ногоон хивсэнцэрийг дэлгэн харуулсан тохижилт, хүнсний цэцэрлэгжүүлэлтийн гайхалтай хослол болох "хоолны тохижилт" хэмээх сэтгэл татам ертөнц рүү алхаарай. өгөөж зэрэгцэн цэцэглэдэг.

Цэцэг цэцэглэдэг сортуудаас уян хатан шүүслэг, мөнх ногоон ургамал хүртэл үргэлжилдэг газар бүрхэвч, гайхалтай цэцэгс, дур булаам жимс, сэтгэл татам навч, анхилуун үнэр, жилийн турш үргэлжилдэг ногоон байгууламжууд гоёл чимэглэлийн цэцэрлэгт хүрээлэнгийн нэр хүндгүй аварга.

Ихэвчлэн эдгээрийг хогийн ургамлыг дарах, хөрсний элэгдлийг зохицуулах, хөрш зэргэлдээх ургамлыг өвлийн хатуу ширүүн байдлаас хамгаалах, зөгий, эрвээхэй зэрэг ашигтай тоос хүртэгчдийг татахад ашигладаг.

Хүлээж байгаарай. ! Эдгээр хөрсний бүрхэвч нь идэж болохуйцаар сонгогдсон тохиолдолд таны ногооны цэцэрлэгт байшинг олох боломжтой бөгөөд гоо зүйн үзэмжийг хоолны амттантай хослуулах болно.

Тэдгээр нь органик хучлагатай ижил зорилготой боловч хөмсөгний хөлс багасснаар таны цэцэрлэгт бүтээмжийг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.

Яагаад эдгээр бага ургадаг хүнсний цэцэг, ургамал, жимсний ургамал, хүнсний ногоог урьж болохгүй гэжүрийн хонхорцог нь ихэвчлэн хясаа шиг амттай байдаг.

Мөн_үзнэ үү: Байгалийн аргаар aphids-ээс хэрхэн ангижрах вэ: ургамал дээрх aphid гэмтлийг тодорхойлж, хянах

Натуртиумын олон төрлийн сортуудаас сонгох боломжтой. Цэцэг нь ягаан, улбар шар, улаан, шар, цөцгийн сүүдэртэй байдаг. Зарим сорт нь алаг навчтай байдаг. Арга эсвэл авирч буй сортууд нь нэлээд том хэмжээтэй байдаг тул хагас арын сортууд нь жижиг талбайд илүү тохиромжтой байдаг.

Настуртиум нь ургахад хялбар бөгөөд үрнээс эхэлж болно. Энэ нь үл тоомсорлож, ган гачигт тэсвэртэй байдаг. Энэ нь бага зэрэг сүүдэрт тохиромжтой, гэхдээ наранд илүү үр дүнтэй цэцэглэдэг. Ургамлыг бордох нь навчны ургалтыг идэвхжүүлэх боловч цэцгийн үйлдвэрлэлийг бууруулдаг.

• Хатуу чанар: USDA-ийн 9-11-р бүсэд олон наст, гэхдээ бусад газарт нэг наст дулаан цаг агаар болгон ургуулж болно. .
• Гэрэл: Бүтэн нарнаас хэсэгчилсэн сүүдэр хүртэл.
• Хэмжээ: Олон төрлөөс шалтгаална - дагах эсвэл авирах төрөл нь 12 фут хүртэл ургадаг. урт ба хагас арын сортууд нь 2-3 фут урт ургадаг.
• Хөрсний шаардлага: Дундаж муу, чийгшил сайтай, бага зэрэг хүчиллэгээс төвийг сахисан рН-тэй хөрс.

7. Мөлхөгч бөөрөлзгөнө (Rubus hayata-koidzumi)

@kovalev9049

Мөлхөгч бөөрөлзгөнө нь хурдан ургадаг, арчилгаа бага шаарддаг олон наст хөрсний бүрхэвч юм. Энэ нь үрчийсэн навчтай, сарнисан, нишингэ шиг иштэй, зөөлөн, уян хатан өргөстөөр хучигдсан байдаг.

Олон төрөл төрөгсдийн адил амттай жимс гаргадаг. Тэд шараас улбар шар хүртэл улаан өнгөтэйөнгө, бөөрөлзгөнө шиг амттай.

Намрын улиралд навчнууд нь нил ягаан, улаан өнгөтэй болж, өвлийн саруудад энэ өнгийг хадгалдаг.

Мөлхөгч бөөрөлзгөнө нь дасан зохицох чадвартай байдаг ч хүйтэнд тэсвэртэй байдаг. асуудал байх. Энэ ургамал халуун, хуурай нөхцөлд ургадаг. Нойтон, нойтон хөрс, их усалдаг газарт тарихгүй байхыг илүүд үздэг.

• Тэсвэртэй байдал: USDA бүс 7-9.
• Гэрэл: Бүтэн нарнаас хагас сүүдэр хүртэл.
• Хэмжээ: 1 фут өндөр, 3-6 фут.
• Хөрс, усны шаардлага: Тэсвэртэй, ганд тэсвэртэй, их усалгаагүй хуурай хөрсийг илүүд үздэг ургамал.

8. Корсик гаа (Mentha requienii)

@ellefox88

Мөлхөгч гаа гэгддэг энэ олон наст өвслөг ургамал нь жижигхэн навчтай бөгөөд ердөө нэг инч ургадаг. өндөр. Хэдийгээр жижиг хэмжээтэй ч гэсэн энэ нь маш анхилуун үнэртэй, анхилуун үнэртэй, гаатай төстэй үнэртэй хэвээр байна.

Навчнууд нь согтууруулах ундаа, крем де менте амтлахын тулд хэрэглэдэг бөгөөд янз бүрийн жор бэлтгэхэд ашиглаж болно. салат, ундаа, сүмс, цай болон бусад зүйлс.

Корсик гаа нь USDA-ийн 6-р бүсэд хамаарах олон наст ургамал боловч хүйтэн бүс нутагт нэг наст ургаж болох бөгөөд хэрэв тохиромжтой нөхцөл байвал өөрөө үрж болно.

Явган хүний ​​хөдөлгөөн багатай газар, гишгүүр эсвэл хил орчмын замын эргэн тойронд ургуулж, гудамжаар алхах бүртээ шинэхэн гаа үнэрийг мэдрээрэй.цэцэрлэг.

• Тэсвэртэй байдал: USDA бүс 5-9.
• Гэрэл: Бүтэн нарнаас хагас сүүдэрт.
• Хэмжээ: ½ – 1 инч өндөр, 1 фут хүртэл тархдаг.
• Хөрс ба шаардлага: Ихэнх хөрсөнд ургамал ургадаг. Чийгийг илүүд үздэг, ган гачигт үл тэвчих.

9. Хүүхдийн нарны сарнай (Mesembryanthemum cordifolium)

@growit_01

Нялх нарны сарнай нь гялалзсан шүүслэг навчтай, жижиг, бага ургасан үзэсгэлэнтэй ургамал юм. Халуун ягаан цэцэгстэй төстэй цэцэг.

Нялх наран сарнайн навч нь идэж болно, исгэлэн, давслаг амттай. Тэдгээрийг түүхийгээр нь салатанд нэмж эсвэл үзэсгэлэнтэй, идэж болохуйц гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ашиглаж болно.

Өмнөд Африкийн энэхүү тэсвэртэй ургамал нь ган гачигт тэсвэртэй, үе үе услахад сайн байдаг тул сайн xeriscape ургамал болгодог. Тархалтыг зөвшөөрвөл арчилгаа багатай, өтгөн ногоон хивс үүсгэдэг.

Эгц, хуурай энгэр дээр тарих нь элэгдэлд орохоос сэргийлнэ. Энэ нь элсэрхэг хөрсөнд таатай ургадаг, далайн давстай агаарыг тэсвэрлэх чадвартай тул эрэг орчмын цэцэрлэгт сайн нэмэлт юм.

Энэ ургамал нь чийглэг, хэт чийглэг хөрсөнд дургүй бөгөөд хэт чийглэг байлгавал үндэс ялзралд өртдөг. .

• Тэсвэртэй байдал: USDA-ийн 9-11-р бүсэд өвөлд тэсвэртэй, гэхдээ өөр газар нэг жилийн дулаан цаг агаар болгон ургуулж болно.
• Гэрэл: Бүтэн нарнаас хагас сүүдэр хүртэл.
• Хэмжээ: 3-4 инч өндөр, 2 фут хүртэл тархдаг.
• Хөрс.ба усны шаардлага: Сайн хатсан хөрсийг илүүд үздэг ба ус их шаарддаггүй. Ганд тэсвэртэй.

10. Ромын chamomile ( Chamaemelum nobile)

Ромын chamomile нь намхан дэвсгэрт ургадаг, анхилуун үнэртэй олон наст ургамал юм. Энэ нь тайвшруулах цайны гол найрлага гэдгээрээ алдартай, хүмүүсийн дуртай өвс юм.

Өдөн навчис, цагаан, шар өнгийн цэцэгс нь жижигхэн мандарваа цэцэгтэй энэ өвс нь ямар ч цэцэрлэгт хүрээлэнгийн хачирхалтай нэмэлт зүйл юм. .

Бас арчилгаа багатай зүлгэн дээр тарьж болно. Өвснөөс ялгаатай нь үүнийг тогтмол хадах, услах, бордох шаардлагагүй

Номхон, бутлаг ургахын тулд ургамлыг өндөр, нугалж эхлэхэд нь тайрч ав. Цэцгийг тогтмол түүж авснаар цэцгийн үйлдвэрлэл нэмэгдэнэ.

Цэцгийг ихэвчлэн цайнд хийж, шинэхэн эсвэл хатаасан хэлбэрээр хэрэглэж болно.

• Хатуу чанар: USDA бүс 4 -9.
• Гэрэл: Бүтэн нарнаас хагас сүүдэр хүртэл.
• Хэмжээ: 9 инч хүртэл ургадаг ба 8-12 инч хүртэл тархдаг.
• Хөрс, усны шаардлага: Чайварлаг, чийг сайтай хөрс, дунд зэргийн усыг илүүд үздэг.

11. Нил ягаан (Viola odorata)

@anneke_beemer

Нил ягаан цэцэг нь зүрх хэлбэртэй навчтай, анхилуун үнэртэй гүн ягаан цэцэгтэй намхан ургадаг олон наст ургамал юм. Энэ нь Европ, Азиас гаралтай бөгөөд зарим хэсэг нь байгалийн гаралтайХойд Америкийн.

Орчин үеийн цэцэрлэгчид энэ гоёмсог жижигхэн ургамлыг бараг мартсан ч энэ нь орчин үеийн ландшафтын загварт багтахуйц тэсвэртэй, сэтгэл татам газрын бүрхэвч юм.

Хэрэв та нил ягаан туяатай газар амьдардаг бол. зэрлэг ургасан бол таны хашаанд аль хэдийн гарч ирснийг мэдээд та баярлаж магадгүй.

Цэцэг, навч хоёулаа идэж болно. Шинэхэн зөөлөн навчийг салат, сэндвич, боодол, песто зэрэгт нэмж болно. Мөн тэдгээрийг уураар жигнэж, хуурч, төрөл бүрийн хоолонд хийж болно.

Цэцгийг чимэн гоёж, салатанд өнгөлөг нэмэлт болгон ашиглаж болно. Тэд вазелин, сироп, дусаах цуу, спирт зэрэг олон төрлийн бэлдмэлүүдэд гайхалтай байдаг. Өнгө өнгийн цэцэгсүүд нь хүйтэн ундааг амтлахын тулд чихэрлэг эсвэл мөсөн шоо болгон хөлдөөсөн байдаг.

Нил ягаан цэцэг нь тэсвэртэй бөгөөд тогтсон хойноо арчилгаа бага шаарддаг. Үнэн хэрэгтээ тэд зарим газарт маш сайн ургадаг тул хогийн ургамал гэж тооцогддог.

• Тэсвэртэй байдал: USDA бүс 4-9.
• Гэрэл: Бүтэн наранд эсвэл хэсэгчилсэн сүүдэрт.
• Хэмжээ: 4-6 инч.
• Хөрс, усны шаардлага: Сайн. -шуурсан, бага зэрэг чийгтэй, шим тэжээлээр баялаг шавранцар.

12. Готу кола (Centella asiatica)

@learningherbs

Готу кола нь дэлхийн халуун орны бүс нутгаас гаралтай луувангийн овгийн ургамал юм. Энэхүү мөлхөгч ургамал нь жижиг, дугуй хэлбэртэй байдагжижиг аяга шиг харагдах навч. Үнэн хэрэгтээ готу кола нь Шри Ланк хэлээр "аяга хэлбэртэй навч" гэсэн утгатай.

Залуу навчийг салатанд хийж амтлах эсвэл смүүти дээр нэмж болно. Навчны шүүсийг Тайландад алдартай сэргээгч, чихэрлэг ногоон ундаа хийхэд ашигладаг.

Ургамал нь шим тэжээлээр баялаг, үржил шимтэй хөрстэй, урсац сайтай цэцэрлэгт нарлаг дулаан газрыг үнэлдэг. Байнга усалж, бордоо цай гэх мэт шингэн бордоог тогтмол хэрэглэснээр цэцэглэдэг.

Готу кола нь халуун орны ургамлын хувьд хүйтэн температурт үл нийцдэг. Энэ нь хяруунд мэдрэмтгий бөгөөд хүйтэн хөлдөлтийг тэсвэрлэдэггүй. Гэсэн хэдий ч энэ нь хатуу ширүүн өвөлтэй бүс нутагт зуны халуун саруудад нэг наст ургамал болгон тарьж болно.

• Хатуу чанар: USDA-ийн 7-12-р бүсэд тэсвэртэй, гэхдээ боломжтой. бусад бүс нутагт жил бүр дулаан цаг агаарт ургадаг.
• Гэрэл: Бүтэн наранд.
• Хэмжээ: 4-18 инч
• Хөрсний шаардлага: Үржил шим сайтай, чийг сайтай, ойр ойрхон усалдаг хөрсийг илүүд үздэг.

13. Мөлхөгч розмарин (Salvia rozemarinus var. prostratus)

@plants_for_design

Мөлхөгч розмарин бол идэхэд тохиромжтой газрын бүрхэвч юм. Энэ бол зүгээр л нэг төрлийн розмарин бөгөөд "мөхдөг" буюу нам дор ургадаг. Энэ сорт нь ойролцоогоор 1 фут өндөрт ургадаг бөгөөд 4-8 фут хүртэл тархдаг.

Ерөнхийдөө энэ Газар дундын тэнгисийн уугуул нь нэлээд тэсвэртэй бөгөөд тэсвэрлэх чадвартай.ган гачиг, зарим сүүдэр, олон төрлийн хөрс, далайн шүрших зэрэгт тэсвэртэй. Энэ нь зарим хүйтэн температурыг (15-20 хэм хүртэл) тэсвэрлэх чадвартай боловч хатуу ширүүн өвлийг даван туулж чадахгүй.

Чийглэг, чийглэг орчин эсвэл шаварлаг хөрсөнд ургамал сайн ажиллахгүй. Хэт их услах нь ургамлын эрүүл мэнд, үхэлд хүргэж болзошгүй юм.

Олон төрлийн хоолонд дуртай энэ амтат үнэрт ургамлыг хэрэглээрэй. Энэ нь тахианы мах, шарсан ногоо, талх, шөл, сүмс болон бусад зүйлд гайхалтай амт нэмдэг.

• Тэцвэртэй байдал: 7-р бүсэд тэсвэртэй.
• Хөнгөн өртөх: Бүтэн нар.
• Хэмжээ: 1 фут орчим өндөр, 4-8 фут хүртэл тархах боломжтой.
• Хөрс, усны шаардлага: Сайн хатсан элсэрхэг хөрс эсвэл шавранцарыг илүүд үздэг. Ус их шаарддаггүй.

14. Chickweed (Stellaria media)

@clove_livingmedicineapothecary

Захиа өвсний нарийн навч, тансаг цэцэгс нь цэцэрлэгт сэтгэл татам байдлыг нэмдэг.

Энэ өргөн жижиг ургамал нь шүүслэг иштэй бөгөөд ихэвчлэн нэг инч орчим өндөр байдаг. Чийглэг, үржил шимтэй хөрсөнд энэ нь өтгөн, өтгөн дэвсгэрт тархдаг. Энэ нь ядуу хөрсийг тэсвэрлэх чадвартай боловч илүү жижиг, илүү нугастай хэвээр байх болно.

Дэгдээхэй ургамал нь АНУ-д нутагшсан бөгөөд дэлхий даяар ургадаг өндөр дасан зохицох чадвартай ургамал юм. Энэ нь олон газарт түгээмэл байдаг хогийн ургамал бөгөөд таны хашаанд аль хэдийн гарч ирсэн байж магадгүй.

Ургамал өөрөө үрж, мөлхөгч ишнийхээ дагуу үндэслэж чаддаг. Энэхурдан бөгөөд эрчимтэй тархдаг бөгөөд энэ нь амтлаг, арчилгаа багатай газрын нөмрөгт маш сайн сонголт болдог.

Энэхүү тэжээллэг өвсийг идэж болох ба шинэхэн нь идэхэд илүү тохиромжтой. Ногоонуудыг салатанд нэмж эсвэл сэндвич, боодол дээр нахиалдаг шиг хэрэглээрэй. Үүнийг соустай хольж, гоймон эсвэл шөлөнд хийж болно.

Шувууд мөн дэгдээхэйнд дуртай. Хэрэв та тахиа тэжээж байгаа бол тэдний эрүүл мэндийг сайжруулж, өндөгний үйлдвэрлэлийг сайжруулахад туслах шинэ ногоонуудыг өгч болно.

• Хатуу байдал: USDA бүс 4-11
• Гэрэл: Бүтэн наранд эсвэл хэсэгчилсэн сүүдэрт.
• Хэмжээ: 2 инч хүртэл өндөр, 1½ фут хүртэл тархах боломжтой.
• Хөрсний шаардлага: Чийглэг, үржил шимт хөрсөнд ургадаг боловч олон төрлийн хөрсийг тэсвэрлэдэг.

15. Орегано (Origanum vulgare)

Энэхүү алдартай хоолны өвс нь дур булаам, анхилуун үнэртэй газрын бүрхэвчийг бий болгодог. Түүний хөөрхөн нил ягаан цэцэг нь өнгө нэмж, цэцэрлэгт ашигтай тоос хүртэгчдийг татдаг.

Орегано нь чийгшил сайтай, хуурай хөрсөнд сайн ургадаг. Энэ нь маш их шим тэжээл шаарддаггүй бөгөөд үнэндээ ядуу хөрсөнд ургадаг. Энэ нь дунд зэргийн ганд тэсвэртэй. Үндэс ялзралд өртөмтгий тул хэт их услахаас зайлсхий.

Арчилгаа багатай энэ өвс нь халуун, хүйтэн температурыг тэсвэрлэх чадвартай. Энэ нь USDA-ийн 4-10 бүсэд тэсвэртэй боловч хүйтэн цаг агаарт зуны нэг нас болгон ургуулж болно.

Ургамал өндөр чийгшил, чийгшилд сайнаар нөлөөлдөггүй.чийглэг цаг агаарт сайн агаарын урсгалтай байх ёстой.

Навч, цэцэг хоёулаа идэж болно. Тэдний халуун ногоотой ургамлын амт нь пицца сумс, шөл, талх, салат, маринад, сүмс болон бусад зүйлд түгээмэл байдаг.

• Хатуу чанар: USDA 4-10-д тэсвэртэй.
• Гэрэл: Бүтэн наранд.
• Хэмжээ: 1-2 фут өндөр, 2 фут өргөн хүртэл тархдаг.
• Хөрс ба усны шаардлага: Сайн хатсан, хуурай хөрс. Дунд зэргийн ганд тэсвэртэй. Хэт их услахаас зайлсхий.

16. Cucamelon (Melothria scabra)

@designerplannerhorticulturist

Cucamelon нь жижиг тарвас шиг харагдах том усан үзмийн хэмжээтэй шаржигнуурт жимс үйлдвэрлэдэг бөгөөд ямар нэгэн амтыг мэдэрдэг. исгэлэн өргөст хэмхтэй адил.

Энэ өргөст хэмхийг АНУ-ын ихэнх нутаг дэвсгэрт зуны нэг нас болгон ургадаг.

Хулгана гуа эсвэл Мексикийн исгэлэн өргөст хэмх гэгддэг энэ өргөст хэмхийг арын цэцэрлэгчдийн дунд алдартай болсон. болон фермерийн захын борлуулагчид.

Түүхий идэж, даршилж эсвэл шарсан төмс болгон хийж болох жижиг, өвөрмөц жимсээр үнэлэгддэг.

Хэзээ цэцэрлэгжүүлэлтийн хэд хэдэн вэб сайтууд cucamelon эсвэл өргөст хэмхийг иш татдаг. Энэ зорилгоор ашиглах боломжтой ургамлын жагсаалтын хамгийн бага нь учраас би тэдгээрийг хамгийн сүүлд дурдъя.

Үнэн, тэдний тархалт нь хөрсний дээгүүр мөлхөх болно гэсэн үг юм. , гэхдээ боломж олговол эдгээр ургамал илүүд үздэгавирах. Энэ нь хэрвээ ойролцоох бусад ургамлуудтай хамт хөрсний бүрхэвч болгон ургуулсан бол тэд үргэлж усан үзмийн модыг зулгаах талаар хичээнгүйлэн ажиллахын оронд тэдгээрийг сараалж болгон ашиглаж, дарах гэж оролддог гэсэн үг юм.

Тэд цэцэрлэгт байгаа бүх зүйлд авирах гэж оролдох үед би тэднийг зүгээр л зөв тороор ургуулахыг илүүд үздэг.

Кукамелоныг босоо байдлаар ургуулах нь мөөгөнцөрөөс урьдчилан сэргийлэхээс гадна илүү сайн ургац авна гэсэн үг юм, учир нь нялцгай биетүүд дээр тавьсан жимсийг гэмтээдэг. газар. Жимс нь өлгөөтэй байвал олж тогтоох, түүж авахад илүү хялбар байдаг.

• Хатуу байдал: USDA бүс 2-11.
• Гэрэл өртөх : Бүтэн нар.
• Хэмжээ: 1 фут өндөр, 10 фут орчим ургадаг.
• Хөрс, усны хэрэгцээ: Сайн- органик бодисоор баялаг хатсан хөрс. Хөрсийг чийгтэй байлгахын тулд тогтмол усалж байгаарай, гэхдээ хөрсийг хэт дүүргэж болохгүй.

Хүнсний ногоон байгууламжийн төсөлд идэхэд тохиромжтой газар бүрхэвч нь маш сайн сонголт юм. Эдгээр намхан ургадаг ургамлууд нь амттай жимс, ногоон болон хоолны ургамлуудыг үйлдвэрлэдэг бөгөөд энэ нь хүнсний зардлыг бууруулж, таны хашаанд гоо үзэсгэлэн, сонирхол татахуйц байдлыг нэмэхэд тусалдаг.

цэцэрлэгийнхээ замыг чимэх үү?

Эдгээрийг хүнсний ногооны талбайд идэх боломжтой өвс, эсвэл "амьд хучлага" болгон ашиглаарай.

Эдгээр идэж болох амьд хучлага болон хөрсний бүрээс нь таны гадаа агаарт шинэ амьсгал оруулж, өдөр тутмын хоолонд тань амны хөндийн амтыг нэмэх болно.

Газар тариалангийн ашиг тус

@tonekroll

Усны хомсдолд нэрвэгдсэн хуурай газар нутгийн хүмүүсийн хувьд ган гачигт тэсвэртэй газар бүрхэвч нь усалгаа багатай эсвэл огт усалгаагүй цэцэглэн хөгжих зориулалттай цэцэрлэгийн гол онцлог бөгөөд үүнийг мөн xeriscapes гэж нэрлэдэг.

Эдгээр ургамлууд нь хөрсний чийг алдагдахаас сэргийлж, элэгдлээс сэргийлэхийн тулд эгц налуу газарт тарьж ургуулж болно.

Нэгэнт сайн тогтсоны дараа идэж болохуйц хөрсний бүрхэвч багатай байдаг. засвар үйлчилгээ, таны цэцэрлэгт ашигтай.

Зарим нь хортон шавьжийг няцааж эсвэл урхины үр тарианы үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд энэ нь шавьж тэдэнд татагдаж, бусад ургамлыг тань орхих болно. Зарим ургамлууд тоос хүртээгч болон бусад ашигтай шавжийг татдаг бөгөөд энэ нь бусад таримал ургамлын ургацыг сайжруулдаг.

Интернэтээс та эдгээр бага ургадаг ургамлын ашиг тусыг харуулсан олон нийтлэлийг олох болно, гэхдээ ихэнх нь бодит бус мэдээлэл, муу мэдээллийг санал болгодог. Эдгээр ургамлыг хоол хүнсэндээ хэрхэн нэгтгэх талаар зөвлөгөө өгнө.

Эдгээр газар тэврүүлсэн ургамлын талаархи хамгийн түгээмэл домогуудын нэг бол тэдгээр нь таны цэцэрлэгийг хогийн ургамалжуулах хэрэгцээг ид шидээр арилгах болно гэсэн үг юм.

Мэдээж, сайн-Газар бүрхэвч тарих нь хогийн ургамлаас сэргийлэхэд тустай ч энэ нь үргэлжилж байх хооронд та хогийн ургамлыг үргэлжлүүлэн цэвэрлэж, шударга байх хэрэгтэй. 3>

Мөлхөгч ургамал нь өндөр ургамлын доорхи орон зайг ашиглах гайхалтай арга гэж үздэг бөгөөд энэ нь үнэн байж магадгүй юм. Гэсэн хэдий ч эдгээр ургамлыг цэцэрлэгт оруулах зөвлөмжүүдийн ихэнх нь буруу төсөөлөгдөж байна.

Зарим ургамлыг хамтад нь тарьснаар синергетик байдлаар ажиллах боловч зарим нь бие биедээ хор хөнөөл учруулах болно.

>Олон төрлийн вирус, бактери, мөөгөнцөр, нематодууд хэд хэдэн төрлийн ургамалд нөлөөлдөг гэдгийг анхаарах нь чухал.

Тиймээс, хэрэв энэ нь өвчин дамжуулах эсвэл хортон шавьжны асуудлыг улам хурцатгах магадлалтай бол өөр газар тариалангийн доор хөрсний бүрхэвч суулгахыг хүсэхгүй байна.

Үгүй бол та гүзээлзгэнэ нь хөгц мөөгөнцөрт өвчнөө тарааж, бүх ургамал чинь үхэж болзошгүй.

Ямар төрлийн ургамлыг хослуулахаа шийдэхдээ энэ нь бас чухал юм. өсөлтийн зуршлынхаа талаар бодитойгоор бодох нь чухал.

Жишээ нь, хэрэв та ургац хураах цаг ирэхэд бүх зүйлийг ухах хүсэлгүй бол үндэс үр тариа тарих нь тийм ч практик биш юм.

Хүнсний ногооны талбайгаа гацах 16 хүнсний ногооны бүрээс. Хоолны амтыг мэдрээрэй

Идэж болохуйц хамгийн сайн 16 газрын бүрээсийг энд оруулавтаны хоолны газрын хувьд:

1. Гүзээлзгэнэ (Fragaria × ananassa)

@wannabe__farmer_

Бага ургасан гүзээлзгэнэ нь идэж болох газрын бүрхэвчийн гайхалтай сонголт юм. Бид бүгдийн мэддэг, хайрладаг чихэрлэг, шүүслэг жимсийг үйлдвэрлэхээс гадна навчийг нь цайнд хэрэглэж болно.

Гүзээлзгэний хэд хэдэн төрлөөс сонгож болно. Зургадугаар сартай ургамлууд жилд нэг удаа илүү их ургац авч, илүү том жимс өгдөг.

Үргэлжийн ургамал нь хавар, нөгөө нь намрын эхэн үед хоёр жижиг ургац хураана. Өдрийн саармаг сортууд нь ургалтын улирлын туршид үр жимсээ өгдөг.

6-р сард ургадаг гүзээлзгэнэ нь өдрийн саармаг, байнгын үржүүлгийн сортуудаас илүү олон гүйгчийг гаргадаг. Эдгээр хэвтээ иш нь газарт хүрч үндсийг нь хөгжүүлж, шинэ ургамал болон ургах бөгөөд энэ нь таны газрын бүрхэвчийг дүүргэхэд тусална.

Гүзээлзгэнэийг улаан лооль, төмс, чинжүү, хаш зэрэгтэй хамт ургуулж болохгүй. тэд дор хаяж 4 жил хаана байсан. Эдгээр үр тариа нь гүзээлзгэний ургамлыг устгадаг Verticillium-ийн үндэс ялзрах мөөгөнцөр агуулдаг.

Гүзээлзгэнэтэй хамт брокколи тарих нь маш сайн сонголт бөгөөд энэ нь хөрсөн дэх вертикиллиумыг эрс бууруулдаг нь батлагдсан.

Гүзээлзгэнэ. Мөн аспарагусын орны гайхалтай хөрсний бүрхэвч нь энэ олон наст хаврын ургацын хөрсний чийгийг хадгалж, хогийн ургамлын даралтыг бууруулахад тусалдаг.

• Тэсвэртэй байдал: USDAтөрөл зүйлээс хамаарч 3-9 бүс.
• Гэрэл: Бүтэн нарны гэрэл.
• Хэмжээ: 6-10 инч өндөр. Тархалт өөр өөр байдаг.
• Хөрс, усны шаардлага: Органик бодисоор баялаг чийглэг, гэхдээ чийг сайтай элсэрхэг шавранцарыг илүүд үздэг. Ургамлыг байнга усалж байх хэрэгтэй, ялангуяа жимс ургуулж байх үед.

2. Нэрс намхан нэрс (Vaccinium angustifolium)

Зэрлэг нэрс гэж нэрлэдэг намхан сөөгт нэрс нь өөр нэг амттай жимс юм. газрын бүрхэвч. Энэхүү намхан ургадаг, сөөглөг ургамал нь АНУ, Канадад зүүн хойд хэсэгт зэрлэг ургадаг боловч амтлаг, идэж болох жимснүүдийнх нь хувьд арилжааны зорилгоор ургадаг

Хэдийгээр жимс нь таны олж болох өндөр бутлаг нэрсээс жижиг байдаг. Хүнсний дэлгүүрийн тавиур дээр тэдгээр нь амттай, антиоксидантаар баялаг байдаг.

Жимсгүүдийг шинэхэн, хөлдөөсөн эсвэл чанамал, вазелин, сироп эсвэл дарсанд хийж идэж болно. Тэдгээрийг маффин, хуушуур, бялуу болон бусад гурилан бүтээгдэхүүнд нэмж болно.

Ургамал нь ургалтын улирлын туршид сэтгэл татам гоёл чимэглэлийн ургамал юм. Хавар нь хонх хэлбэртэй хөөрхөн цэцэг ургуулж, намар ирдэг, гялгар ногоон навчис нь улаан өнгөтэй болж хувирдаг.

Эдгээр тэсвэртэй жижиг бутнууд нь хярууг тэсвэрлэдэг бөгөөд -20F ба түүнээс дээш температурыг тэсвэрлэдэг. Энэ нь тэднийг хатуу ширүүн газар цэцэрлэгжүүлэлт хийхэд тохиромжтой газар бүрхэвч болгодогөвөл.

Арилжааны үйлдвэрлэгчид жимсний үйлдвэрлэлийг сайжруулахын тулд ургамлыг тогтмол тайрдаг. Үүнийг хаврын эхэн эсвэл намрын сүүлээр ургамал унтаа байх үед хийдэг.

Бүтэн нарны туяа нь ургацыг сайжруулна. Сүүдэрт ойн захад ургадаг эсвэл хогийн ургамлын хүчтэй даралттай ургамлууд бага жимс ургуулна.

• Хатуу байдал: USDA бүс 2-8.
• Хөнгөн. өртөх: Бүтэн нарнаас хагас сүүдэр хүртэл.
• Хэмжээ: 6 инчээс 2 фут хүртэл ургадаг ба 2 фут хүртэл тархдаг.
• Хөрс ба Усны шаардлага: Чийгшил сайтай, чийгээс хуурай, органик бодисоор баялаг хүчиллэг хөрс. Энэ нь ганд тэсвэртэй боловч ургамлын эрүүл мэнд, жимс жимсгэнийг оновчтой болгохын тулд тогтмол усалж байх ёстой.

3. Шинэ Зеландын бууцай (Tetragonia tetragonioides)

@lianehuizen

Шинэ Зеландын нийтлэг нэр нь хэдийгээр бууцай нь бууцайтай огт хамааралгүй (Spinacia oleracea) . Гэсэн хэдий ч, энэ нь хоолны бэлтгэлийг маш сайн орлуулагч бөгөөд дулаан уур амьсгалтай, зуны халуун цаг агаарт амттай ногоон ургамал тариалахыг хүсдэг хүмүүст маш сайн сонголт байж болох юм.

Учир нь удаан үргэлжилдэг энэ ургамал нь шим тэжээлээр баялаг, шүүслэг навч. Үүнийг заримдаа түүхийгээр нь иддэг ч биед хэрэгтэй эрдэс бодисыг шингээхэд саад болох оксалат ихтэй байдаг тул чанаж болгосон, ялангуяа их хэмжээгээр хэрэглэсэн нь дээр.

Бэлтгэхийн тулд,навчийг хэдэн минут буцалгаж, хоол хийх усаа хаяж, цэвэр усанд хөргөж, дараа нь бууцай шиг бэлтгэ. Энэ процесс нь оксалатын хэмжээг бууруулж, ургамлын шим тэжээлийг илүү амархан шингээх боломжийг олгодог.

Шинэ Зеландын бууцай нь ган гачигт тэсвэртэй боловч тогтмол усалдаг бол хамгийн амттай байдаг. Ургац хураах нь ургамлыг шинэхэн, өтгөн навчис гаргахад түлхэц болно.

Хөрсөн дэх азотын дутагдал нь ургамлыг гашуун амттай болгодог тул ургалтын улирлын туршид хангалттай шим тэжээлээр хангахаа мартуузай. .

• Хатуу чанар: USDA-ийн 8-11-р бүсэд олон наст, гэхдээ бусад газарт нэг жилийн дулаан улиралд ургуулж болно. Энэ нь хүйтэнд мэдрэмтгий.
• Гэрэл: Нар эсвэл хэсэгчилсэн сүүдэрт.
• Хэмжээ: 1 фут хүртэл өндөр, 2-т тархах боломжтой. 3 фут.
• Хөрс ба усны шаардлага: Органик бодис ихтэй, чийгшил сайтай, элсэрхэг хөрсөнд хамгийн сайн ажилладаг ба бага зэрэг хүчиллэг эсвэл төвийг сахисан хөрсний рН-ийг илүүд үздэг. Ургамал нь ган гачигт тэсвэртэй боловч тогтмол усалж байвал илүү амттай навчтай.

4. Нимбэгний ганга (Thymus citriodorus)

Нимбэгний ганга нь бидний мэддэг, хайрладаг гал тогооны өвстэй нягт холбоотой боловч энэ зүйл нь цитрусын гайхалтай амт, үнэртэй.

Мөн_үзнэ үү: Улаан лооль улаан болж хувирахгүй байна уу? Усан үзмийн модноос ногоон улаан лоолийг хэрхэн боловсронгуй болгох талаар эндээс үзнэ үү

Энэ нь намхан, өтгөн дэвсгэрт ургадаг дур булаам ургамал юм. Хэд хэдэн сортууд нь алтан шаргал өнгөтэй, алаг өнгөтэй байдагЭнэ нь ургамлын гоёл чимэглэлийн үзэмжийг нэмдэг навчис.

Энэ нь энгийн ганга шиг гайхалтай хоолны өвс бөгөөд далайн хоол, тахиа, хүнсний ногоог амтлахад ашиглаж болно. Энэ нь шөл, маринад, салат, сүмс болон бусад зүйлд сайхан нэмэлт болно.

Ус их шаарддаггүй тул нимбэгний ганга нь xeriscapes хийхэд тохиромжтой сонголт юм.

Ганга нь тэсвэр тэвчээртэй байдаг. тарьж, USDA 5-9 бүсэд өвөлждөг. 4-р бүсэд хүйтнээс бага зэрэг нэмэлт хамгаалалт шаардлагатай байж магадгүй.

• Тэцвэртэй байдал: USDA-ийн 4-р бүсэд тэсвэртэй.
• Гэрэл өртөх : Бүтэн нар.
• Хэмжээ: 6 инчээс 1 фут хүртэл өндөр, 2-3 фут хүртэл ургадаг.
• Хөрс, усны шаардлага: Сайн хатсан хөрс. Суулгацтай ургамал их хэмжээний ус шаарддаггүй. Ургамал чийгтэй хөрсөнд суух эсвэл хэт их услахыг эрхэмлэдэггүй.

5. Далавчны салаа цэцэг (Portulaca umbraticola)

@environmentalysane

Далавчны салаа цэцэг нь арчилгаа багатай, шүүслэг навчтай, гялалзсан гялалзсан цэцэгт ургамал юм. ягаан, шар, улаан, улбар шар, цагаан өнгийн сүүдэртэй.

Ургуулахад хялбар энэ ургамал нь хөрсний төрлийг сонгохдоо сонгогддоггүй, гэхдээ нойтон хөлд дургүй, үндэс ялзралд өртөмтгий байдаг. Энэ нь халуун температурыг тэсвэрлэх чадвартай бөгөөд их хэмжээний ус шаарддаггүй.

Иш, навч хоёулаа идэж болно, исгэлэн, давслаг амттай. Wingpod purslane нь шим тэжээлээр баялаг тул түүхийгээр нь салат, сэндвич, хоолонд хийж болно.сүмс.

Шинэ ишийг бүхэлд нь урсгаж эсвэл хуурч болно. Энэ нь салст ихтэй тул шөл, шөлийг өтгөрүүлэхэд ашигладаг. Үрийг нь бас идэж болно.

Хэдийгээр ургамал ганд тэсвэртэй ч тогтмол услах нь амтыг нь сайжруулна.

• Тэсвэртэй байдал: USDA бүс 5-10.
• Гэрэл: Бүтэн наранд.
• Хэмжээ: 1-2 фут тархсан 6 – 8 инч өндөр.
• Хөрс, усны шаардлага: Хөрсний төрлийг ялгаварлан гадуурхахгүй, хэрэв ус чийг сайтай байвал. Ганд тэсвэртэй.

6. Настуртиум (Tropaeolum majus)

@jaisheronda

Настуртиум нь Перугийн уугуул, олон гэрийн цэцэрлэгт нэг жилийн дулаан улиралд ургадаг. Энэ нь дэнжтэй бол бас авирахуйц сайхан тэнхлэг хийдэг. Бяцхан шүхэр мэт харагдах өвөрмөц дугуй навчтай, тод өнгийн цэцэгстэй энэхүү усан үзмийн мод нь ямар ч ландшафтыг үзэмжтэй болгодог.

Энэ дур булаам ургамлын навч, цэцэг, үрийн хонхорцог нь идэж болно. Тэд усны дарстай төстэй чинжүү амттай байдаг. Навч, цэцэгсийг хоёуланг нь шанцайны ургамал гэх мэт зөөлөн ногоонуудтай хослуулан сайхан, амттай салат хийж болно.

Цэцгийг вазелин, халуун сүмс, жигнэмэг дээр нэмж эсвэл цуунд хийж амттай винигрет хийнэ. Халуун ногоотой навчийг песто хийж, долма шиг чихэж эсвэл шарсан төмс, шөл, киш, талх гэх мэт зүйлд нэмж хийж болно. Даршилсан ногоон