ئۆسۈملۈك ، يېيىش ، تەكرارلاش: 16 ئەڭ ياخشى يېيىشلىك يەر ئۈستى يېپىنچا ئۆسۈملۈكلىرى ھويلىڭىزنى يېمەكلىك مەنزىرىسىگە ئايلاندۇرىدۇ

 ئۆسۈملۈك ، يېيىش ، تەكرارلاش: 16 ئەڭ ياخشى يېيىشلىك يەر ئۈستى يېپىنچا ئۆسۈملۈكلىرى ھويلىڭىزنى يېمەكلىك مەنزىرىسىگە ئايلاندۇرىدۇ

Timothy Walker

مەزمۇن جەدۋىلى

يېمەك-ئىچمەك چىقىمىڭىزنى ئازايتىشنى ، ھويلىڭىزنىڭ كۆرۈش جەلپ قىلىش كۈچىنى يۇقىرى كۆتۈرۈشنى ياكى ئادەتتىكى چىملىقىڭىزنى ئالماشتۇرۇپ ، تۆۋەن ئاسراش ۋە يېيىشلىك تاللاش ئۈچۈن ، يېيىشلىك يەر ياپقۇچلىرى ئىقتىدارغا ئوخشاش خۇشاللىنارلىق ھەل قىلىش چارىسىنى ئوتتۇرىغا قويدى.

كىشىنى مەپتۇن قىلارلىق «يېمەكلىك يېيىش» ساھەسىگە قەدەم قويۇڭ ، مەنزىرە رايونى ۋە يېمەك-ئىچمەك باغچىسىنىڭ ئۇستىلىق ئارىلاشمىسى بولۇپ ، ھويلىڭىزنى مەززىلىك كۆپ خىللىققا ئايلاندۇرىدۇ ، پۇتىڭىزدا زىياپەت بېرىدۇ ، يېشىل گىلەملەر ئېچىلىدۇ ، بۇ يەردە گۈزەللىك ۋە مول گۈللەر بىر-بىرلەپ روناق تاپىدۇ. زىننەت باغلىرىنىڭ نامسىز چېمپىيونلىرى.

ئادەتتە ، ئۇلار ئوت-چۆپلەرنى بېسىش ، تۇپراقنىڭ ئېقىپ كېتىشىنى كونترول قىلىش ، قوشنا ئۆسۈملۈكلەرنى قىشنىڭ قاتتىقلىقىدىن قوغداش ۋە ھەسەل ھەرىسى ۋە كېپىنەك قاتارلىق پايدىلىق چاڭلاشتۇرغۇچلارنى جەلپ قىلىش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ.

ئەمما ساقلاپ تۇرۇڭ ، مەززىلىك بۇرۇلۇش بار ! بۇ يەر ياپقۇچلىرى يېيىشنى تاللىغاندا ، كۆكتات بېغىڭىزدا ئۆي تاپالايدۇ ، ئېستېتىك جەلپ قىلىش كۈچى بىلەن مەززىلىك ئاشپەزلىك پايدىسى ئارىلاشتۇرۇلىدۇ.

ئۇلار ئورگانىك لۆڭگە بىلەن ئوخشاش مەقسەتتە خىزمەت قىلىدۇ ، ئەمما قاشلىرىڭىزدا تەر ئاز بولۇپ ، بېغىڭىزدىكى ئۈنۈمنى ئاشۇرۇشقا ياردەم بېرىدۇ.

نېمىشقا تۆۋەن ئۆسكەن بۇ گۈل ، ئۆسۈملۈك ، مېۋە ئۆسۈملۈك ۋە كۆكتاتلارنى تەكلىپ قىلمايسىزئۇرۇق ئۇۋىسى ھەمىشە قاپقاققا ئوخشاش ھۇزۇرلىنىدۇ. گۈللەر ھالرەڭ ، قىزغۇچ سېرىق ، قىزىل ، سېرىق ياكى قايماقنىڭ رەڭگىدە كېلىدۇ. بەزى سورتلارنىڭ يوپۇرماقلىرى كۆپ خىل. ئىز قوغلاش ياكى يامىشىش سورتى بىر قەدەر چوڭ بولىدۇ ، شۇڭا يېرىم ئىز قوغلاش تىپى كىچىك بوشلۇقلارغا تېخىمۇ ماس كېلىشى مۇمكىن.

ناستۇرىينىڭ ئۆسۈشى ئاسان ، ئۇرۇقىدىن باشلىغىلى بولىدۇ. ئۇ سەل قاراشنى بىر تەرەپ قىلالايدۇ ھەمدە قۇرغاقچىلىققا بەرداشلىق بېرەلەيدۇ. بەزى سايە بىلەن تۈزۈك ، ئەمما تولۇق ئاپتاپتا تېخىمۇ كۆپ چېچەكلەيدۇ. ئۆسۈملۈكنى ئوغۇتلاش يوپۇرماقنىڭ ئۆسۈشىگە ئىلھام بېرىدۇ ، ئەمما گۈل ئىشلەپچىقىرىشىنىمۇ ئازايتىدۇ.

  • قاتتىقلىق: .
  • يورۇقلۇقنىڭ تەسىرى: ئۇزۇن ۋە يېرىم يوپۇرماقلىق سورتلارنىڭ ئۇزۇنلۇقى 2-3 فۇت ئۆسىدۇ.
  • تۇپراق تەلىپى: 15>

    7. ئۆمىلەيدىغان مالىنا (Rubus hayata-koidzumi)

    @ kovalev9049 ئۇ يۇمران ، ئەۋرىشىم تىكەنلەر بىلەن يېپىلغان يوپۇرماق ۋە كەڭرى ، قومۇشتەك غولى بار.

    نۇرغۇن تۇغقانلىرىغا ئوخشاش ، مەززىلىك مېۋە بېرىدۇ. ئۇلار سېرىق رەڭدىن قىزغۇچ سېرىق رەڭدە بولىدۇمالىناغا ئوخشاش رەڭ ۋە تەم. بىر مەسىلە بولۇڭ. بۇ ئۆسۈملۈك ئىسسىق ، قۇرغاق شارائىتتا روناق تاپىدۇ. ئۇ نەم ، تۇپراق تۇپراق ياكى قاتتىق سۇغىرىلىدىغان جايلارغا تىكىشنى ياخشى كۆرمەيدۇ.

    • قاتتىقلىق: USDA رايونى 7-9.
    • نۇرنىڭ تەسىرى: تولۇق قۇياش قىسمەن سايە.
    • تۇپراق ۋە سۇ تەلىپى: قاتتىق سۇغىرىلماي قۇرغاق تۇپراقنى ياخشى كۆرىدىغان قاتتىق ، قۇرغاقچىلىققا چىداملىق ئۆسۈملۈك.

    8. كورسىكا پۇل قۇيۇش زاۋۇتى (مېنتا رېكۋىنىي)

    ئېگىز. گەرچە بوي ئېگىزلىكى كىچىك بولسىمۇ ، يەنىلا كۈچلۈك خۇشپۇراق ۋە تەملىك بولۇپ ، قارىمۇچقا ئوخشاش پۇرايدۇ. سالات ، ئىچىملىك ​​، قىچا ، چاي ۋە باشقىلار.

    يېنىك پۇت ئېقىمى بار يەردە ئۆسۈپ يېتىڭ ، پەلەمپەيسىمان تاش ياكى چېگرا يوللىرى ئەتراپىدا ، ھەر قېتىم يولدىن ئۆتكەندە يېڭى يالپۇز پۇرىقىدىن ھۇزۇرلىنىڭ.باغ.

    • قاتتىقلىق: USDA رايونى 5-9.
    • 13> چوڭلۇقى: ئۆسۈپ يېتىلىدۇ ½ - ئېگىزلىكى 1 دىيۇم ، 1 ئىنگلىز چىسىغىچە يېيىلىدۇ. ھەتتا نەملىكنى ياخشى كۆرىدۇ ، قۇرغاقچىلىققا بەرداشلىق بېرەلمەيدۇ.

    9. بوۋاقلار قۇياش كۆتۈرۈلدى (Mesembryanthemum cordifolium)

    @ growit_01 قىزىق ھالرەڭ جۇخارگۈلگە ئوخشاش گۈللەر. ئۇلارنى سالاتقا خام قوشقىلى ياكى چىرايلىق ، يېيىشلىك زىننەت بۇيۇمى ئورنىدا ئىشلىتىشكە بولىدۇ. تارقىلىشقا رۇخسەت قىلىنغاندا ، تۆۋەن ئاسراش ۋە ياپيېشىل يېشىل گىلەم ھاسىل قىلىدۇ.

    ئۇنى تىك ، قۇرۇق يانتۇلۇققا تىكىش چىرىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. ئۇ دېڭىز بويىدىكى باغلارغا ياخشى قوشۇلىدۇ ، چۈنكى ئۇ قۇملۇق تۇپراقتا خۇشال-خۇرام ئۆسىدۇ ۋە تۇزلۇق دېڭىز ھاۋاسىنى بىر تەرەپ قىلالايدۇ. .1 <<>

    تولۇق قۇياشنى سايە قىلىش ئۈچۈن.ۋە سۇغا بولغان تەلەپ: سۇ چىقىرىۋېتىلگەن تۇپراقنى ياخشى كۆرىدۇ ، كۆپ سۇغا ئېھتىياجلىق ئەمەس. قۇرغاقچىلىققا چىداملىق.

10. رىم رومكىسى ( Chamaemelum nobile) ئۇ ياخشى كۆرىدىغان ئۆسۈملۈك بولۇپ ، ئادەتتە تىنىچلاندۇرىدىغان چاينىڭ ئاساسلىق تەركىبى دەپ ئاتىلىدۇ. .

ئۇنى تۆۋەن ئاسراش چىملىق ئورنىدا تىكىشكە بولىدۇ. ئوت-چۆپلەرگە ئوخشىمايدىغىنى ، ئۇنى دائىم قىرقىش ، سۇغىرىش ياكى ئوغۇتلاشنىڭ ھاجىتى يوق

ئۇنىڭ تۆۋەن ۋە شاخ-شۇمبىلارنىڭ ئۆسۈشىنى ساقلاپ قېلىش ئۈچۈن ، ئېگىز ۋە يۇمىلاق ئۆسۈشكە باشلىغاندا ئۆسۈملۈكلەرنى رەتلەڭ. گۈللەرنى قەرەللىك تاللىغاندا گۈلنىڭ ئىشلەپچىقىرىلىشىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ.

گۈللەر ئادەتتە چايغا ياسالغان بولۇپ ، يېڭى ياكى قۇرۇتقىلى بولىدۇ.

    .9.
  • تۇپراق ۋە سۇ تەلىپى: مول ، سۇ چىقىرىۋېتىلگەن تۇپراق ۋە ئوتتۇراھال سۇنى ياخشى كۆرىدۇ.

11. بىنەپشە (ۋىئولا پۇراق)

ئۇ ياۋروپا ۋە ئاسىياغا تۇتىشىدىغان بولۇپ ، قىسمەن تەبىئىيلەشكەنشىمالىي ئامېرىكىدىكى. ياۋا ئۆسىڭ ، ھويلىڭىزدا ئاللىبۇرۇن پەيدا بولغانلىقىنى بايقىغانلىقىڭىزدىن خۇشال بولۇشىڭىز مۇمكىن.

گۈل ۋە يوپۇرماقلارنىڭ ھەممىسى يېيىشكە بولىدۇ. يېڭى يۇمران ياش يوپۇرماقلارنى سالات ، ساندۋىچ ، ئورالما ۋە ھاشاراتقا قوشقىلى بولىدۇ. ئۇلارنى يەنە ھورلاندۇرۇپ ياكى قورۇما قورۇپ ، ھەر خىل تاماقلارغا قوشقىلى بولىدۇ. ئۇلار مېۋە ، شەربەت ۋە دەملەنگەن ئاچچىقسۇ ۋە ئىسپىرت قاتارلىق ھەر خىل تەييارلىقلاردا ناھايىتى قالتىس. رەڭگارەڭ گۈللەرمۇ چىرايلىق كەمپۈت ياكى مۇز كۇبلىرىغا مۇزلاپ سوغۇق ئىچىملىكلەرنى ھاسىل قىلىدۇ.

بىنەپشە قاتتىق بولۇپ ، قۇرۇلۇپ بولغاندىن كېيىن ئازراق ئاسراشقا موھتاج. ئەمەلىيەتتە ، ئۇلار بەزى رايونلاردا ناھايىتى ياخشى ئۆسىدۇ ، ئۇلار ئەمەلىيەتتە ئوت-چۆپ دەپ قارىلىدۇ.

  • قاتتىقلىق: USDA رايونى 4-9.
  • يورۇقلۇق دەرىجىسى: تولۇق قۇياش ياكى قىسمەن سايە.
  • چوڭلۇقى: 4-6 دىيۇم.
  • تۇپراق ۋە سۇ تەلىپى: سۇسىز ، ئازراق نەم ، ئوزۇقلۇق مول مول.

12. گوتۇ كولا (Centella asiatica) بۇ ئۆمىلەيدىغان ئۆسۈملۈكنىڭ كىچىك ، يۇمىلاقكىچىك ئىستاكانغا ئوخشايدىغان يوپۇرماقلار. ئەمەلىيەتتە ، گوتۇ كولا ئەمەلىيەتتە سىرىلانكىدىكى «ئىستاكان شەكىللىك يوپۇرماق» دېگەن مەنىنى بىلدۈرىدۇ. يوپۇرماقنىڭ شەربىتى تايلاندتا مودا بولغان ، ئادەمنى روھلاندۇرىدىغان ، قەنتلىك يېشىل ئىچىملىك ​​ياساشقا ئىشلىتىلىدۇ. ئۇ دائىم سۇغىرىش ۋە دائىم ئوغۇت چايغا ئوخشاش سۇيۇق ئوغۇت ئىشلىتىش ئارقىلىق روناق تاپىدۇ.

ئىسسىق بەلۋاغ ئۆسۈملۈك بولۇش سۈپىتى بىلەن ، گوتۇ كولا سوغۇق تېمپېراتۇرىنى قەدىرلىمەيدۇ. ئۇ ئۈششۈككە سەزگۈر بولۇپ ، سوغۇق مۇزدىن ساقلىنالمايدۇ. ئۇ ، قىش پەسلى قاتتىق رايونلاردا يازنىڭ تومۇز ئايلىرىدا يىللىق ئۆسۈملۈك سۈپىتىدە ئۆستۈرۈلىدۇ.

  • قاتتىقلىق: USDA رايونىدىكى 7-12 باشقا رايونلاردا ھەر يىلى ئىللىق ھاۋارايى سۈپىتىدە ئۆستۈرۈڭ.
  • نۇرنىڭ تەسىرى: قۇياش نۇرى.
  • تۇپراق تەلىپى: مۇنبەت ، مۇنبەت تۇپراقنى ياخشى كۆرىدۇ ۋە دائىم سۇغىرىشنى ياخشى كۆرىدۇ.

13. سىيرىلما قىزىلگۈل (سالۋىيە روزېمارىنۇس ۋە مەزى بېزى)

ئۇ ئەمەلىيەتتە «سەجدە قىلىش» ياكى تۆۋەن يالغانچىلىق ، ئۆسۈپ يېتىلىش ئادىتى بار ھەر خىل قىزىلگۈل. بۇ سورتنىڭ ئېگىزلىكى تەخمىنەن 1 فۇت ئەتراپىدا بولۇپ ، 4-8 ئىنگلىز چىسىغىچە تارقىلىدۇ.قۇرغاقچىلىق ، بىر قىسىم سايە ، ئوخشىمىغان تۇپراق تۈرلىرى ۋە دېڭىز پۈركۈش قاتارلىقلارنى بىر تەرەپ قىلىڭ. ئۇ بەزى سوغۇقراق تېمپېراتۇرىدا (15 ~ 20 سېلسىيە گرادۇسقىچە) ھايات كەچۈرەلەيدۇ ، ئەمما قاتتىق قىشتىن ئۆتەلمەيدۇ.

ئۆسۈملۈك ھۆل ، نەم مۇھىت ياكى لاي تۇپراقتا ياخشى قىلالمايدۇ. سۇنى كۆپ يېيىش ئۆسۈملۈك ساغلاملىقى ۋە ئۆلۈشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.

بۇ ياخشى كۆرىدىغان خۇشپۇراق ئاشپەزلىك ئۆسۈملۈكنى ھەر خىل تاماقلاردا ئىشلىتىڭ. ئۇ توخۇ ، قورۇلغان كۆكتات ، بولكا ، شورپا ، قىچا ۋە باشقالارغا ئاجايىپ تەم قوشىدۇ.

  • قاتتىقلىق: 7-رايونغا جاپالىق ئاشكارلىنىش:
تولۇق ئاپتاپ.

ياخشى قۇرۇتۇلغان قۇملۇق تۇپراق ياكى لاينى ياخشى كۆرىدۇ. كۆپ سۇغا ئېھتىياجلىق ئەمەس.

14. توخۇ كاۋىپى (ستېللارىيا مېدىياسى)

0> كېڭىيىۋاتقان بۇ كىچىك ئۆسۈملۈكنىڭ غولى غولى بار ، ئادەتتە ئېگىزلىكى ئاران بىر سانتىمېتىر كېلىدۇ. نەم ، مۇنبەت تۇپراقتا ياپيېشىل ، قويۇق كارىۋاتلارغا تارقىلىدۇ. ئۇ نامرات تۇپراققا بەرداشلىق بېرەلەيدۇ ، ئەمما تېخىمۇ كىچىك ۋە يۇمىلاق ھالەتتە تۇرىدۇ. ئۇ نۇرغۇن جايلاردا كۆپ ئۇچرايدىغان ئوت-چۆپ بولۇپ ، ھويلىڭىزدا ئاللىبۇرۇن پەيدا بولۇپ قېلىشى مۇمكىن. Itتېز ۋە كۈچلۈك تارقىلىپ ، ئۇنى ھەشەمەتلىك ۋە تۆۋەن ئاسراشتىكى يەر ياپقۇچنىڭ ياخشى تاللىشىغا ئايلاندۇردى. سالاتقا يېشىللىقنى قوشۇڭ ياكى ساندۋىچ ۋە ئورالغان مايسىلارغا ئوخشاش ئىشلىتىڭ. ئۇنى قىيمىغا ئارىلاشتۇرۇپ ، كاۋاپدان ياكى شورپىغا قوشقىلى بولىدۇ.

قۇشلارمۇ توخۇ كاۋىپىنى ياخشى كۆرىدۇ. ئەگەر توخۇ بېقىۋاتقان بولسىڭىز ، ئۇلارغا يېڭى يېشىللىق بېرىپ ، ئۇلارنىڭ سالامەتلىكىنى ئاشۇرۇپ ، تۇخۇمنىڭ ئىشلەپچىقىرىلىشىنى ياخشىلاشقا ياردەم بېرەلەيسىز.

  • قاتتىقلىق: USDA رايونى 4-11
  • يورۇقلۇق دەرىجىسى: تولۇق قۇياش ياكى قىسمەن سايە> تۇپراق تەلىپى: نەم ، مۇنبەت تۇپراقتا ئۆسىدۇ ، ئەمما ھەر خىل تۇپراق تۈرلىرىگە بەرداشلىق بېرىدۇ.

15. ئورېگانو (ئورىگانۇم كەركىدان) ئۇنىڭ چىرايلىق بىنەپشە گۈللىرى بىر خىل رەڭدار تۈس قوشۇپ ، باغقا پايدىلىق چاڭلاشتۇرغۇچلارنى جەلپ قىلىدۇ. ئۇ نۇرغۇن ئوزۇقلۇققا ئېھتىياجلىق ئەمەس ، ئەمەلىيەتتە ناچار تۇپراقتا روناق تاپىدۇ. ئۇ ئوتتۇراھال قۇرغاقچىلىققا چىداملىق. يىلتىز چىرىشنىڭ ئاسان ئاسان سۇغىرىشىدىن ساقلىنىڭ.

بۇ تۆۋەن ئاسراشتىكى ئۆسۈملۈك ھەم ئىسسىق ھەم سوغۇق تېمپېراتۇرىنى بىر تەرەپ قىلالايدۇ. ئۇ USDA رايونىدا 4-10 غىچە جاپالىق ، ئەمما سوغۇق ھاۋارايىدا يازلىق يىل قىلىپ ئۆستۈرگىلى بولىدۇ.

ئۆسۈملۈك يۇقىرى نەملىكتە ياخشى ئىشلىمەيدۇ ۋەنەم ئىقلىمدا چوقۇم ياخشى ھاۋا ئېقىمى بولۇشى كېرەك.

يوپۇرماقمۇ ، گۈلمۇ يېيىشكە بولىدۇ. ئۇلارنىڭ ئاچچىق-چۈچۈك ئۆسۈملۈك تەمى پىسا قىيامى ، شورپا ، بولكا ، سالات ، دېڭىز ئۈستى پاراخوتى ، قىچا ۋە باشقا يېمەكلىكلەرنىڭ كۆپ ئۇچرايدىغان تۈرى.

  • يورۇقلۇق: تولۇق قۇياش> تۇپراق ۋە سۇ تەلىپى: سۇ چىقىرىۋېتىلگەن ، قۇرۇق تۇپراق. ئوتتۇراھال قۇرغاقچىلىققا چىداملىق. سۇغىرىشتىن ساقلىنىڭ.
  • 16. تەرخەمەك (Melothria scabra)

    ئاچچىق تەرخەمەككە ئوخشاش.

    بۇ تەرخەمەك تۇغقىنى ئامېرىكىنىڭ كۆپ قىسىم جايلىرىدا يازلىق يىل سۈپىتىدە ئۆستۈرۈلىدۇ. ھەمدە دېھقانلار بازىرىدىكى ساتقۇچىلار. يېيىشكە بولىدىغان يەر ياپقۇچنىڭ ياخشى تاللىشى ، مەن ئۇلارنى ئاخىرقى قېتىم تىلغا ئالدىم ، چۈنكى ئۇلار مېنىڭ بۇ مەقسەتتە ئىشلىتىدىغان ئۆسۈملۈكلەر تىزىملىكىمدىكى ئەڭ تۆۋەن.

    قاراڭ: EasytoGrow ئۆسۈملۈكلىرى بىلەن كونتېينېر ئۆسۈملۈك باغچىسى يېتىشتۈرۈش

    توغرا ، ئۇلارنىڭ كېڭىيىش ئادىتى ئۇلارنىڭ تۇپراقنى كېسىپ ئۆتىدىغانلىقىدىن دېرەك بېرىدۇ. ، ئەمما پۇرسەت بېرىلسە بۇ ئۆسۈملۈكلەر ياقتۇرىدۇيامىشىش. دېمەك ، ئەگەر يېقىن ئەتراپتىكى باشقا ئۆسۈملۈكلەر بىلەن يەر ئۈستى يېپىنچىسى قىلىپ ئۆستۈرۈلسە ، ئۇلار توختىماي ترېلىس ئورنىدا ئىشلىتىپ ، بۇ جەرياندا ئۇلارنى بىئارام قىلىدۇ. ئۇلار باغدىكى ھەممە نەرسىگە يامىشىشقا ئۇرۇنغاندا ، مەن ئۇلارنى مۇۋاپىق يوپۇق بىلەن ئۆستۈرسەملا بولىدۇ. يەر. ئەگەر مېۋىلەر ئېسىپ قويۇلغان بولسا بايقاش ۋە تاللاش تېخىمۇ ئاسان.

    • قاتتىقلىق: USDA رايونى 2-11.
    • نۇرنىڭ تەسىرى : قۇياش نۇرى. ئورگانىك ماددىلارغا باي تۇپراق. تۇپراقنىڭ نەملىكىنى ساقلاش ئۈچۈن دائىم سۇغارغىن ، ئەمما تۇپراقنى تويۇندۇرماڭ. تۆۋەن ئۆسۈۋاتقان بۇ ئۆسۈملۈكلەر تەملىك مېۋە ، كۆكتات ۋە ئاشپەزلىك ئۆسۈملۈكلەرنى ئىشلەپچىقىرىدۇ ، يېمەكلىك تەننەرخىنى تۆۋەنلىتىدۇ ۋە ھويلىڭىزغا گۈزەللىك ۋە قىزىقىش قوشىدۇ. باغ يولىڭىزنى گۈزەللەشتۈرەمسىز؟

      ئۇلارنى يېيىشلىك ئوت-چۆپ ئورنىدا ياكى كۆكتات يامىقىڭىزدا «تىرىك لاي» قىلىپ ئىشلىتىڭ.

      بۇ يېيىشلىك تىرىك لۆڭگە ۋە يەر ياپقۇچلىرى سىرتتىكى بوشلۇقلىرىڭىزغا يېڭى ھاياتلىق بىلەن نەپەسلىنىشكە ۋە كۈندىلىك تاماقلىرىڭىزغا ئېغىزدىن سۇ تولۇقلاشقا ۋەدە بېرىدۇ.

      يەر ئۈستى ياپقۇچنىڭ ئۆسۈشىنىڭ پايدىسى

      @tonekroll

      سۇ يېتىشمەسلىك كېسىلىگە گىرىپتار بولغان قۇرغاق رايونلاردىكى كىشىلەرگە نىسبەتەن ، قۇرغاقچىلىققا چىداملىق يەر ياپقۇچلىرى باغلاردىكى ئاچقۇچلۇق ئالاھىدىلىك بولۇپ ، سۇغىرىش بىلەن ئاز-تولا گۈللىنىش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن ، ئۇ يەنە كەركىدان دەپمۇ ئاتىلىدۇ.

      بۇ ئۆسۈملۈكلەر تۇپراقتىكى نەملىكنىڭ ئالدىنى ئېلىشقا ياردەم بېرىدۇ ھەمدە تىك يانتۇلۇقتا ئۆستۈرۈلۈپ ، چىرىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. ئاسراش ۋە باغچىڭىزغا پايدىلىق.

      بەزىلەر زىيانداش ھاشاراتلارنى يوقىتىدۇ ياكى قىلتاق زىرائەتلىرى رولىنى ئوينايدۇ ، يەنى ھاشاراتلار ئۇلارنى ئۆزىگە جەلپ قىلىدۇ ۋە باشقا ئۆسۈملۈكلىرىڭىزنى يالغۇز قويىدۇ. بەزى ئۆسۈملۈكلەر چاڭلاشتۇرغۇچ ۋە باشقا پايدىلىق ھاشاراتلارنى قىزىقتۇرىدۇ ، بۇ باشقا زىرائەتلەرنىڭ مەھسۇلات مىقدارىنى يۇقىرى كۆتۈرەلەيدۇ. بۇ ئۆسۈملۈكلەرنى قانداق قىلىپ يېمەك-ئىچمەك مەنزىرىسىگە بىرلەشتۈرۈش توغرىسىدا مەسلىھەت.

      ئەلۋەتتە ، قۇدۇق-قۇرۇلغان يەر ئۈستى يېپىنچا ئۆسۈملۈكلىرىنى تىكىش ئوت-چۆپلەرنى تىزگىنلەشكە ياردەم بېرەلەيدۇ ، ئەمما ئۇ ماڭغاندا چوقۇم ئوت-چۆپنى داۋاملىق ساقلىشىڭىز كېرەك ، پۈتۈنلەي سەمىمىي بولۇشىڭىز مۇمكىن ، ئۇنىڭدىن كېيىنمۇ بولۇشى مۇمكىن. 3>

      ئۆمىلەيدىغان ئۆسۈملۈكلەرمۇ ئېگىز ئۆسۈملۈكلەرنىڭ ئاستىدىكى بوشلۇقتىن پايدىلىنىشنىڭ ياخشى ئۇسۇلى دېيىلىدۇ ، بۇ ئەمەلىيەت بولۇشى مۇمكىن. قانداقلا بولمىسۇن ، بۇ ئۆسۈملۈكلەرنى باغقا كىرگۈزۈش توغرىسىدىكى نۇرغۇن تەۋسىيەلەر تەسەۋۋۇر قىلىنمايدۇ.

      قاراڭ ، بەزى ئۆسۈملۈكلەر بىللە تېرىغاندا ماس قەدەمدە ئىشلەيدۇ ، ئەمما بەزىلىرى ئەمەلىيەتتە بىر-بىرىگە زىيانلىق> نۇرغۇن ۋىرۇس ، باكتېرىيە ، زەمبۇرۇغ ۋە قان تومۇرلارنىڭ ئوخشىمىغان ئۆسۈملۈكلەرگە تەسىر قىلىدىغانلىقىنى ئويلىشىش كېرەك.

      شۇڭا ، ئەگەر كېسەللىك تارقىلىشى ياكى زىيانداش ھاشارات مەسىلىلىرىنى ئېغىرلاشتۇرۇۋېتىشى مۇمكىن بولسا ، باشقا زىرائەتنىڭ ئاستىغا يەر ياپقۇچ تىكىشنى خالىمايسىز.

      بولمىسا بۆلجۈرگەنلىرىڭىزنىڭ زەمبۇرۇغىنىڭ بىر تۈرىدىكى زەمبۇرۇغنى تۇخۇم شاكىلىڭىزغا تارقىتىپ ، بارلىق ئۆسۈملۈكلىرىڭىز ئۆلۈپ كېتىشى مۇمكىن.

      قاراڭ: 18 نەپىس ۋە سىرلىق قارا گۈللەر باغچىڭىزغا (قاراڭغۇ) دراما قوشىدۇ

      قايسى خىل ئۆسۈملۈكلەرنى بىرلەشتۈرۈشنى قارار قىلغاندا ئۇمۇ بولىدۇ. ئۇلارنىڭ ئۆسۈپ يېتىلىش ئادىتىنى ھەقىقىي ئويلاش ئىنتايىن مۇھىم.

      مەسىلەن ، يىلتىز زىرائەتلىرى بىلەن يەر يېپىنچا ئۆسۈملۈكلەرنى تېرىش ئۇنچە ئەمەلىي ئىش ئەمەس ، ئەگەر ھوسۇل يىغىش ۋاقتى كەلگەندە ھەممە نەرسىنى كولاشنى خالىمىسىڭىز.

      پاچىقىڭىزنى قاندۇرۇڭ

      بۇ يەردە ئەڭ ياخشى يېيىشلىك يەر ئۈستى 16يېمەك-ئىچمىكىڭىز ئۈچۈن:

      1. بۆلجۈرگەن (فراگارىيە × ئاناناسسا)

      @wannabe__farmer_ ھەممىمىز بىلىدىغان ۋە ياخشى كۆرىدىغان تاتلىق ، شىرنىلىك مېۋىلەرنى ئىشلەپچىقارغاندىن باشقا ، ئۇلارنىڭ يوپۇرمىقىنى چايدا ئىشلىتىشكە بولىدۇ.

      بۆلجۈرگەننىڭ بىر قانچە خىل تۈرى بار. 6-ئايدىكى ئۆسۈملۈكلەر يىلدا بىر قېتىم تېخىمۇ كۆپ مەھسۇلات ۋە تېخىمۇ چوڭ مېۋە بېرىدۇ. ئۆسۈپ يېتىلىش مەزگىلىدە كۈندۈزلۈك نېيترال سورتلار مېۋىسى. بۇ گورىزونتال غولى يەرگە ئۇرۇلۇپ ، يېڭى ئۆسۈملۈك بولۇپ يېتىشىپ چىقىدۇ ، بۇ يەرنىڭ يېپىنچىسىڭىزنى تولدۇرۇشقا ياردەم بېرىدۇ. بۇ يەردە كەم دېگەندە 4 يىل تۇرغان. بۇ زىرائەتلەر Verticillium يىلتىز چىرىگەن زەمبۇرۇغنى توشۇيدۇ ، ئۇ بۆلجۈرگەن ئۆسۈملۈكلىرىنى يوقىتىدۇ. ئاسما كارىۋاتتىكى يەر ئۈستى ياپقۇچمۇ ناھايىتى ياخشى بولۇپ ، تۇپراقنىڭ نەملىكىنى ساقلاپ قېلىش ۋە بۇ كۆپ يىللىق ئەتىيازلىق زىرائەتنىڭ ئوت-چۆپ بېسىمىنى ئازايتىشقا ياردەم بېرىدۇ.

      • قاتتىقلىق: USDAرايونلارنىڭ ئوخشىماسلىقىغا ئاساسەن 3-9 رايون.
      • يورۇقلۇقنىڭ تەسىرى: تارقىلىشچانلىقى ئوخشىمايدۇ.
      • تۇپراق ۋە سۇ تەلىپى: نەم ، ئەمما ئورگانىك ماددىلار مول بولغان قۇملاشقان لاينى ياخشى كۆرىدۇ. ئۆسۈملۈكلەرنى قەرەللىك سۇغىرىش كېرەك ، بولۇپمۇ مېۋە بەرگەندە.

      2. تۆۋەن بۇش كۆكمۇچ (Vaccinium angustifolium)

      يەر يۈزى. تۆۋەن ئۆسۈملۈك ، چاتقال ئۆسۈملۈك ئامېرىكا شەرقىي شىمال ۋە كانادادا ياۋا ئۆسىدۇ ، ئەمما تاتلىق ، يېيىشلىك مېۋىلىرى ئۈچۈنمۇ سودا خاراكتېرلىك ئۆستۈرۈلىدۇ

      گەرچە مېۋىلەر سىز بايقىغان ئېگىز دەرەخ كۆكمۇچتىن كىچىك بولسىمۇ. مىلىچماللار دۇكىنىنىڭ تەكچىسى ، ئۇلار تەم قاچىلانغان بولۇپ ، تەركىبىدە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلار مول. ئۇلارنى مۇففىن ، قورۇما ، تورت ۋە باشقا پىشۇرۇلغان مەھسۇلاتلارغا قوشقىلى بولىدۇ.

      ئۆسۈملۈكلەر ئۆسۈپ يېتىلىش مەزگىلىدە جەلپكار زىننەت بۇيۇمى. ئەتىيازدا ئۇلار ئوماق قوڭغۇراق شەكىللىك گۈللەرنى ئىشلەپچىقىرىدۇ ۋە كۈزگە كېلىدۇ ، ئۇلارنىڭ پارقىراق يېشىل يوپۇرماقلىرى ئوتنىڭ قىزىل رەڭگىگە ئۆزگىرىدۇ. بۇ ئۇلارنى قاتتىق يەرلەردە باغۋەنلەر ئۈچۈن ياخشى يېيىشلىك يەر يېپىش تاللىشىغا ئايلاندۇرىدۇقىش پەسلى.

      سودا ئىشلەپچىقارغۇچىلار ئۆسۈملۈكلەرنى قەرەللىك ئۈزۈپ ، مېۋە ئىشلەپچىقىرىشنى ياخشىلايدۇ. بۇ ئەتىيازنىڭ باشلىرىدا ياكى كۈز پەسلىدە ئۆسۈملۈك ئۇخلىغاندا ئېلىپ بېرىلىدۇ.

      قۇياش نۇرىنىڭ تولۇق چۈشۈشىمۇ مەھسۇلاتنى ياخشىلايدۇ. سايە ئورمان قىرغاقلىرىنى بويلاپ ياكى ئېغىر ئوت-چۆپ بېسىمى بىلەن ئۆسكەن ئۆسۈملۈكلەر ئازراق مېۋە بېرىدۇ.

      • قاتتىقلىق: USDA رايونى 2-8.
      • نۇر ئاشكارلىنىش: قۇياش نۇرىنىڭ قىسمەن سايىسى. سۇ تەلىپى:
    ئورگانىك ماددىلار مول ، نەم قۇرغاق ، كىسلاتالىق تۇپراق. ئۇ قۇرغاقچىلىققا چىداملىق ، ئەمما ئۆسۈملۈكلەرنىڭ ساغلاملىقى ۋە مېۋە ئىشلەپچىقىرىشى ئۈچۈن قەرەللىك سۇغىرىش كېرەك.

    3. يېڭى زېلاندىيە پالەك (Tetragonia tetragonioides)

    @lianehuizen

    گەرچە يېڭى زېللاندىيە پالەكنىڭ ئورتاق ئىسمى بولسىمۇ ، ئەمەلىيەتتە پالەك (Spinacia oleracea) بىلەن مۇناسىۋەتلىك ئەمەس. قانداقلا بولمىسۇن ، ئۇ ئاشپەزلىك تەييارلىقىدىكى ئېسىل ئورۇنباسار بولۇپ ، ئىسسىق ھاۋارايى ۋە يازنىڭ ھاۋاسىدا تەملىك يېشىللىقنى ئۆستۈرمەكچى بولغانلار ئۈچۈن ناھايىتى ياخشى تاللاش بولالايدۇ. يوپۇرماقلىق يوپۇرماق. ئۇ بەزىدە خام يېيىلىدۇ ، ئەمما ئوكسالاتنىڭ مىقدارى يۇقىرى بولغاچقا ، بەدەننىڭ مۇھىم مىنېرال ماددىلارنىڭ سۈمۈرۈلۈشىگە توسالغۇ بولالايدۇ ، ئەڭ ياخشىسى پىشۇرغاندىن ھۇزۇرلىنىدۇ ، بولۇپمۇ كۆپ مىقداردا ئىستېمال قىلىنسا.

    تەييارلىق قىلىش ،يوپۇرماقنى بىر نەچچە مىنۇت قاينىتىڭ ، پىشۇرغان سۇنى تاشلاڭ ، تاتلىق سۇدا سوۋۇتىڭ ، ئاندىن پالەك تەييارلىغاندەك تەييارلاڭ. بۇ جەريان ئوكسالاتنىڭ مىقدارىنى ئازايتىپ ، ئۆسۈملۈكنىڭ ئوزۇقلۇق ماددىلىرىنىڭ ئاسان سۈمۈرۈلۈشىگە شارائىت ھازىرلاپ بېرىدۇ.

    يېڭى زېلاندىيە پالەك قۇرغاقچىلىققا بەرداشلىق بېرىدۇ ، ئەمما دائىم سۇغارغاندا تەمى ئەڭ ياخشى. ھوسۇل يىغىش ھەمىشە ئۆسۈملۈكنىڭ يېڭى ، ياپيېشىل يوپۇرماقلارنى ئىشلەپچىقىرىشىغا ئىلھام بېرىدۇ. .1 <<ئۇ ئۈششۈككە سەزگۈر.

  • نۇرنىڭ تەسىرى: قۇياش ياكى قىسمەن سايە.
  • 3 ئىنگلىز چىسى. بۇ ئۆسۈملۈك قۇرغاقچىلىققا چىداملىق ، ئەمما دائىم سۇغارغاندا تېخىمۇ ياخشى تەم يوپۇرمىقى ھاسىل قىلىدۇ.

    4. لىمون تېتىتقۇسى (Thymus citriodorus) كۆرۈنەرلىك سېترىس تەمى ۋە پۇرىقى.

    ئۇ تۆۋەن ، قويۇق كارىۋاتلاردا ئۆسىدىغان جەلپكار ئۆسۈملۈك. بىر نەچچە سورت كۆپ خىللاشقان ، ئالتۇن رەڭدەئۆسۈملۈك زىننەت بۇيۇملىرىنى جەلپ قىلىدىغان يوپۇرماق. بۇ شورپا ، دېڭىز ئۈستى سەيلىسى ، سالات ، قىچا ۋە باشقا نەرسىلەرگە ياخشى قوشۇلغان. ئۆسۈملۈك ۋە USDA رايونىدا قىشتىن ساقلىنالايدۇ. 4-رايوندا ، ئۇ سوغۇقتىن ئازراق قوغداشقا موھتاج بولۇشى مۇمكىن.

    • قاتتىقلىق: USDA رايونىغا قاتتىق زەربە : تولۇق ئاپتاپ. 7> ياخشى سۇ چىقىرىلغان تۇپراق. قۇرۇلغان ئۆسۈملۈكلەر كۆپ سۇغا ئېھتىياجلىق ئەمەس. ئۆسۈملۈك تۇپراقتا ئولتۇرۇشنى ياكى سۇغىرىشنى قەدىرلىمەيدۇ.

    5. Wingpod Purslane (Portulaca umbraticola)

    @en مۇھىتalysane ھالرەڭ ، سېرىق ، قىزىل ، قىزغۇچ سېرىق ۋە ئاق رەڭلەرنىڭ سايىسى. ئۇ ئىسسىق تېمپېراتۇرىنى بىر تەرەپ قىلالايدۇ ، ھەمدە كۆپ سۇغا ئېھتىياجلىق ئەمەس. قانات پوسلاننىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتى مول بولۇپ ، سالات ، ساندۋىچ ۋە خام ماتېرىياللاردىن خام ھۇزۇرلىنالايدۇ.قىچا.

    پۈتۈن غولىنى ئاققىلى ياكى سەيلىگىلى بولىدۇ. شورپا ۋە كاۋاپداننىڭ قېلىنلىقى يۇقىرى بولغاچقا ، قېلىنلاشتا ئىشلىتىلىدۇ. ئۇرۇقىمۇ يېيىشكە بولىدۇ.

    گەرچە ئۆسۈملۈك قۇرغاقچىلىققا چىداملىق بولسىمۇ ، دائىم سۇغىرىش ئۇنىڭ تەمىنى ياخشىلايدۇ. 14>

  • يورۇقلۇق: تولۇق قۇياش. تۇپراق ۋە سۇ تەلىپى: تۇپراقنىڭ تۈرىنى پەرق ئېتىش ، ياخشى سۇغارسىلا. قۇرغاقچىلىققا چىداملىق.
  • 6. ناستۇرىت نۇرغۇن ئۆي باغلىرىدا يىلدا بىر ئىللىق ھاۋارايى سۈپىتىدە ئۆستۈرۈلگەن پېرۇلىق. ئۇ يېقىشلىق غۇڭۇلداپ تۇرىدىغان يەر ياپقۇچ ياساپ بېرىدۇ ، ئەگەر تەۋرەنسە ئۆرلەيدۇ. كىچىك پاراشوك ۋە ئوچۇق رەڭلىك گۈللەرگە ئوخشايدىغان ئۆزگىچە يۇمىلاق يوپۇرماقلار بىلەن بۇ ئۈزۈمزارلىق ئۆسۈملۈك ھەرقانداق مەنزىرىگە نامايەن بولىدۇ.

    بۇ جەلپكار ئۆسۈملۈكنىڭ يوپۇرمىقى ، گۈللىرى ۋە ئۇرۇقى غولى يېيىشكە بولىدۇ. ئۇلارنىڭ سۇ قاچىسىغا ئوخشايدىغان مۇچ تەمى بار. يوپۇرماق ۋە چېچەكنى ھەر ئىككىلىسى چىرايلىق ۋە تەملىك سالات ئۈچۈن سېرىقگۈلگە ئوخشاش يېنىكرەك يېشىللار بىلەن بىرلەشتۈرگىلى بولىدۇ. ئاچچىق يوپۇرماقنى ھاشاراتتىن ياساشقا بولىدۇ ، دولماغا ئوخشاش ياكى قورۇما قورۇمىسى ، شورپا ، كۇچا ، بولكا قاتارلىقلار. چىلانغان يېشىل

    Timothy Walker

    جېرېمىي كرۇز گۈزەل يېزا-قىشلاقلاردىن كەلگەن باغۋەن ، باغۋەنچىلىك ۋە تەبىئەت ھەۋەسكارى. جېرېمىي ئىنچىكە ھالقىلارغا ۋە ئۆسۈملۈكلەرگە بولغان چوڭقۇر ئىشتىياق بىلەن ، ئۆمۈرلۈك سەپەرگە ئاتلىنىپ ، باغۋەنچىلىك دۇنياسى ئۈستىدە ئىزدىنىپ ، مۇتەخەسسىسلەرنىڭ «باغۋەنچىلىك يېتەكچىسى ۋە باغۋەنچىلىك مەسلىھەتلىرى» ناملىق بىلوگى ئارقىلىق ئۆزىنىڭ بىلىملىرىنى باشقىلار بىلەن ئورتاقلاشتى.جېرېمىينىڭ باغۋەنچىلىككە بولغان قىزىقىشى بالىلىق دەۋرىدە باشلانغان ، چۈنكى ئۇ ئاتا-ئانىسى بىلەن بىللە نەچچە سائەت ۋاقىت سەرپ قىلىپ ئائىلە باغچىسىغا باققان. بۇ تەربىيە ئۆسۈملۈك تۇرمۇشىغا بولغان مۇھەببەتنى يېتىلدۈرۈپلا قالماي ، يەنە كۈچلۈك خىزمەت ئەخلاقى ۋە ئورگانىك ۋە ئىمكانىيەتلىك سىجىل باغۋەنچىلىك ئادىتىنى يېتىلدۈردى.جېرېمىي داڭلىق ئۇنىۋېرسىتېتنىڭ باغۋەنچىلىك كەسپىنى تاماملىغاندىن كېيىن ، ھەرخىل داڭلىق ئۆسۈملۈكلەر باغچىسى ۋە بالىلار باغچىسىدا ئىشلەش ئارقىلىق ماھارىتىنى ئۆستۈردى. ئۇنىڭ ئەمەلىي تەجرىبىسى ، تويغۇسىز قىزىقىشى بىلەن ئۇنىڭغا ئوخشىمىغان ئۆسۈملۈك تۈرلىرى ، باغ لايىھىلەش ۋە تېرىقچىلىق تېخنىكىسىنىڭ مۇرەككەپلىكىگە چوڭقۇر چۆكۈشكە شارائىت ھازىرلاپ بەردى.باشقا باغۋەنچىلىك ھەۋەسكارلىرىنى تەربىيىلەش ۋە ئىلھاملاندۇرۇش ئارزۇسىنىڭ تۈرتكىسىدە ، جېرېمىي ئۆزىنىڭ تەجرىبىسىنى بىلوگىدا ھەمبەھىرلەشنى قارار قىلدى. ئۇ ئۆسۈملۈك تاللاش ، تۇپراق تەييارلاش ، زىيانداش ھاشاراتلارنىڭ ئالدىنى ئېلىش ۋە پەسىل خاراكتېرلىك باغۋەنچىلىك ئۇسۇللىرى قاتارلىق نۇرغۇن مەزمۇنلارنى ئىنچىكىلىك بىلەن ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. ئۇنىڭ يېزىقچىلىق ئۇسلۇبى جەلپ قىلارلىق ۋە قولايلىق بولۇپ ، مۇرەككەپ ئۇقۇملارنى يېڭى خىزمەتچىلەر ۋە تەجرىبىلىك باغۋەنلەر ئۈچۈن ئاسان ھەزىم قىلىدۇ.ئۇنىڭ سىرتىدابىلوگ ، جېرېمىي مەھەللە باغۋەنچىلىك تۈرلىرىگە ئاكتىپلىق بىلەن قاتنىشىدۇ ۋە سېخلارنى قانات يايدۇرۇپ ، بىلىم ۋە ماھارەتكە ئىگە كىشىلەرگە ئۆزىنىڭ باغچىسى بەرپا قىلىدۇ. ئۇ باغۋەنچىلىك ئارقىلىق تەبىئەت بىلەن باغلىنىشنىڭ داۋالاش بولۇپلا قالماي ، شەخسلەر ۋە مۇھىتنىڭ بەخت-سائادىتى ئۈچۈنمۇ ئىنتايىن مۇھىملىقىغا قەتئىي ئىشىنىدۇ.جېرېمىي كرۇز ئۆزىنىڭ يۇقۇملۇق قىزغىنلىقى ۋە چوڭقۇر تەجرىبىسى بىلەن باغۋەنچىلىك جەمئىيىتىدىكى ئىشەنچلىك ئورگانغا ئايلاندى. مەيلى كېسەلچان ئۆسۈملۈكنىڭ كاشىلىنى بىر تەرەپ قىلىش ياكى مۇكەممەل باغ لايىھىلەش ئۈچۈن ئىلھام بېرىش بولسۇن ، جېرېمىينىڭ بىلوگى ھەقىقىي باغۋەنچىلىك مۇتەخەسسىسىنىڭ باغۋەنچىلىك مەسلىھەتلىرىنىڭ مەنبەسى سۈپىتىدە خىزمەت قىلىدۇ.