لکه څنګه چې تاسو د خپل خوراکي توکو لګښتونه کمول غواړئ، د خپل انګړ بصری اپیل لوړ کړئ، یا خپل دودیز لان د ټیټ ساتنې او خوندور بدیل لپاره بدل کړئ، د خواړو وړ ځمکې پوښونه داسې حل وړاندې کوي لکه څنګه چې فعال وي.

د "فوڈ سکیپینګ" زړه راښکونکي ساحې ته ورشئ، د منظرې او د خوړو د باغدارۍ یو ښه ترکیب چې ستاسو انګړ په خوندور تنوع بدلوي، ستاسو په پښو کې میله وړاندې کوي، او د خوندونو شنه غالۍ ښکاره کوي، چیرې چې ښکلا او فضل سره په څنګ کې وده کوي.

د روښانه ګلانو ډولونو څخه د انعطاف وړ سوکولینټ او دوامدار تل زرغون، د ځمکې پوښونکي بوټي، په زړه پورې ګلونه، زړه راښکونکي بیر، زړه راښکونکي پاڼې، خوشبو بوی، او د کال په اوږدو کې شنه شنه. د زینتي باغونو نه منل شوي اتلان.

په عموم ډول، دوی د زیان رسوونکو واښو د مخنیوي، د خاورې تخریب اداره کولو، د ژمي له سختۍ څخه د ګاونډیو نباتاتو د ساتنې، او د مچیو او تیتلیانو په څیر ګټور ګرده کونکي جذبولو لپاره کارول کیږي.

مګر انتظار وکړئ، یو خوندور موړ دی. ! دا ځمکني پوښونه، کله چې د خوړو لپاره غوره شوي، کولی شي ستاسو د سبزیجاتو په باغ کې یو کور ومومي، د زړه پورې پاک ګټو سره د جمالیاتي اپیل سره یوځای کول.

دوی د عضوي ملچ په څیر ورته هدف سرته رسوي مګر ستاسو په باغ کې ستاسو په مخ لږ خوله کولو سره د تولید اعظمي کولو کې مرسته کوي.

ولې دا ټیټ وده کونکي خوراکي ګلونه ، بوټي ، میوه لرونکي بوټي او سبزیجات نه بلنه کويد تخم پوډر اکثرا د کیپر په څیر خوند اخلي.

د نستورټیم ډیری بیلابیل ډولونه شتون لري چې انتخاب یې کړئ. ګلونه د ګلابي، نارنجي، سور، ژیړ یا کریم په سیوري کې راځي. ځینې ​​کښتونه متنوع پاڼي لري. د شاتګ یا ختلو ډولونه خورا لوی دي، نو د نیمه تعقیب ډولونه کیدای شي د کوچنیو ځایونو لپاره غوره وي.

Nasturtium وده کول اسانه دي او د تخمونو څخه پیل کیدی شي. دا کولی شي غفلت اداره کړي او په کافي اندازه وچکالۍ زغمي. دا د یو څه سیوري سره سمه ده ، مګر په بشپړ لمر کې به ډیر پراخه ګل وکړي. د نبات سرې ورکول به د پاڼو وده هڅوي، مګر د ګل تولید به هم کم کړي.

• سختۍ: په USDA زونونو کې 9-11 څو کلن، مګر په بل ځای کې د ګرم موسم په توګه کرل کیدی شي. .
• رڼا ښکاره کول: بشپړ لمر تر جزوي سیوري پورې.
• سایز: په نوعو پورې اړه لري - د تعقیب یا ختلو ډولونه کولی شي 12 فوټو ته وده ورکړي اوږده او نیمه وروسته والی ډولونه 2-3 فوټ اوږده وده کوي.
• خاورې اړتیاوې: په اوسط ډول خرابه، ښه وچه شوې خاوره pH سره چې یو څه تیزابي او بې طرفه وي.

7. Creeping Raspberry (Rubus hayata-koidzumi)

@kovalev9049

کریپنګ راسبیري یو ګړندی وده کونکی او ټیټ ساتونکی څو کلن ځمکنی پوښ دی. دا په نرمو او انعطاف وړ اغزو پوښل شوي د انګورو په شان ډډونه او خړوب شوي پاڼې لري.

د خپلو نورو خپلوانو په څیر، دا خوندور بیر تولیدوي. دوی له ژیړ څخه تر نارنجي سور پورې ديرنګ او خوند لکه د راسبیري په څیر.

په مني کې، پاڼي د ارغواني او سور رنګونو سیوري کوي، او دا رنګونه د ژمي په میاشتو کې ساتي.

په داسې حال کې چې د راسبیري کریپټ په کافي اندازه د تطبیق وړ دی، ساړه سختۍ کولی شي یوه مسله وي. دا نبات په ګرمو، وچو شرایطو کې وده کوي. دا غوره نه ګڼي چې په لندبل، لنده خاورو یا په هغو ځایونو کې وکرل شي چیرې چې په زیاته اندازه اوبه ورکول کیږي.

• سختۍ: USDA زونونه 7-9.
• د رڼا تمدید: بشپړ لمر تر جزوي سیوري پورې.
• سایز: 1 فوټ لوړ او له 3 څخه تر 6 فوټو پورې خپریږي.
• خاوره او د اوبو اړتیاوې: سخت، وچکالۍ مقاومت لرونکی نبات چې له ډیرې اوبه کولو پرته وچه خاوره غوره کوي.

8. کورسیکن پودینه (مینتا ریکوینی)

@ellefox88

د کریپنګ مینټ په نوم هم پیژندل کیږي، دا څو کلن بوټي کوچنۍ پاڼې لري او یوازې یو انچ وده کوي اوږد د خپل کوچني قد سره سره، دا لاهم په کلکه خوشبوونکی او خوندور دی، او د پودینې سره ورته بوی لري.

پاڼې د الکولي مشروبات، کریم دی مینته د خوند لپاره کارول کیږي، او په مختلفو ترکیبونو کې کارول کیدی شي، پشمول سلاد، څښاک، ساس، چای، او نور ډیر څه.

کورسیکن پودینې د USDA زون 6 ته څو کلن دی، مګر په یخ زونونو کې د کلني په توګه کرل کیدی شي او که شرایط سم وي نو پخپله تخم کولی شي.

هغه ځای ته وده ورکړئ چیرې چې د پښو سپک ترافیک شتون ولري ، د پښو تیږو یا د پولو لارو شاوخوا ، ترڅو هرکله چې تاسو له لارې تیریږئ د تازه میوې بوی څخه خوند واخلئ.باغ.

• سختۍ: USDA زونونه 5-9.
• رڼا ښکاره کول: بشپړ لمر تر سیوري پورې.
• سایز: د ½ – 1 انچ لوړوالی او تر 1 فوټ پورې خپریږي.
• خاوره او اړتیاوې: نباتات په ډیرو خاورو کې وده کوي. حتی رطوبت ته ترجیح ورکوي او وچکالي نه زغمي.

9. د ماشوم لمر ګلاب (Mesembryanthemum cordifolium)

@growit_01

د ماشوم لمر ګلاب یو زړه راښکونکی بوټی دی چې د شین او وړو پاڼو لرونکی کم وده کوي. ګرم ګلابي ګلابي ګلان.

د ماشوم لمر ګلاب پاڼي د خوړو وړ دي او خوندور، مالګین خوند لري. دا په سلادونو کې خام اضافه کیدی شي یا د ښکلي، خواړو وړ ګارنش په توګه کارول کیدی شي.

د جنوبي افریقا دا سخت لرونکی یو ښه زیریزکیپ بوټی جوړوي، ځکه چې وچکالۍ زغمي او په وختي ډول اوبه ورکول اداره کولی شي. کله چې د خپریدو اجازه ورکړل شي، دا یو ټیټ ساتنه او شنه شنه غالۍ جوړوي.

په وچو، وچو ځایونو کې کښت کول ممکن د تخریب مخنیوي کې مرسته وکړي. دا د ساحلي باغونو لپاره یو ښه اضافه ده ځکه چې دا په شګو خاورو کې په خوښۍ سره وده کوي او کولی شي د سمندري مالګین هوا اداره کړي.

دا نبات لنده او ډیره لنده خاوره نه خوښوي او که چیرې دا ډیر لندبل وساتل شي نو د ریښو د خرابیدو سره به مخ شي. .

• سختۍ: په USDA زونونو 9-11 کې ژمی سخت، مګر په بل ځای کې د تودوخې هوا په توګه کرل کیدی شي.
• د رڼا څرګندونه: بشپړ لمر تر سیوري پورې.
• سایزه: د 3-4 انچو لوړوالی او تر 2 فوټو پورې خپریږي.
• خاورهاو د اوبو اړتیاوې: ښه وچه شوې خاوره غوره کوي او ډیرو اوبو ته اړتیا نلري. وچکالۍ زغمونکی.

10. رومن کیمومائل ( Chamaemelum nobile)

رومن کیمومائل یو خوږ بوی لرونکی څو کلن نبات دی چې په ټیټ ، خپریدونکي خټکو کې وده کوي. دا یو ښه مینه لرونکی بوټی دی چې په عام ډول د آرام چای د اصلي اجزا په توګه پیژندل کیږي.

د بڼو پاڼو او سپینو او ژیړ ګلونو سره چې د وړو ګلابو په څیر ښکاري دا بوټي د هر باغ لپاره یو زړه راښکونکی اضافه ده. .

دا د لان د ټیټ ساتنې بدیل په توګه هم کرل کیدی شي. د واښو په خلاف، دا اړتیا نلري چې په منظمه توګه واښه، اوبه شي، یا سري شي

د دې لپاره چې دا ټیټ او بوټي وده وکړي، کله چې بوټي اوږد او سپین شي نو بیرته یې پرې کړئ. په منظمه توګه د ګلونو راټولول به د ګل تولید ته وده ورکړي.

ګلونه معمولا په چای کې جوړیږي او تازه یا وچ کارول کیدی شي.

• سختۍ: USDA زون 4 -9.
• رڼا ښکاره کول: بشپړ لمر تر سیوري پورې.
• سایز: تر 9 انچو پورې وده کوي او 8-12 انچه خپریږي.
• خاوره او د اوبو اړتیاوې: بډایه، ښه اوبه شوې خاوره او د اوبو معتدله اندازه غوره کوي.

11. وایلټ (Viola odorata)

@anneke_beemer

ویلټ یو څو کلن بوټی دی چې د زړه په شکل لرونکي پاڼي او خواږه بوی لرونکي ژور ارغواني ګلونه لري. دا د اروپا او آسیا اصلي دی او په برخو کې طبیعي شوی دید شمالي امریکا.

په داسې حال کې چې د نن ورځې باغدارانو په لویه کچه دا خوندور کوچنی نبات هیر کړی دی، دا یو سخت او زړه راښکونکی ځمکنی پوښ دی چې په معاصر منظرو ډیزاینونو کې د ځای کولو مستحق دی.

که تاسو چیرته اوسیږئ وایلټ ځنګلي وده وکړئ، تاسو شاید خوشحاله شئ چې ومومئ چې تاسو لا دمخه په خپل انګړ کې راپورته شوي دي.

دواړه ګلونه او پاڼي د خوراک وړ دي. تازه داوطلب ځوان پاڼي په سلاد، سینڈوچ، لفافو او پیستو کې اضافه کیدی شي. دا هم په بخارۍ کې اچول کیدی شي او په مختلفو لوښو کې اضافه کیدی شي.

ګلان د ګارنش په توګه او د سلاد لپاره د رنګین اضافه په توګه کارول کیدی شي. دوی په مختلفو تیاریو کې په زړه پورې دي، پشمول جیلی، شربت، او انفیوژن شوي سرکه او روح. رنګارنګ ګلونه هم په زړه پورې شیدې شوي یا د یخ په کیوبونو کې منجمد شوي ترڅو د سړو مشروباتو توزیع کړي.

وایلټس سخت دي او یوځل رامینځته کیدو لږ ساتنې ته اړتیا لري. په حقیقت کې، دوی په ځینو سیمو کې دومره ښه وده کوي چې دوی په حقیقت کې زیان رسونکي ګني. د رڼا تمدید: بشپړ لمر یا جزوی سیوری.

سایزه: 4-6 انچه.

خاورې او اوبه اړتیاوې: ښه غوره کوي - وچ شوی، لږ لندبل، د غذایی موادو بډایه لوم.

12. Gotu kola (Centella asiatica)

@learningherbs

Gotu kola د گاجر کورنۍ نبات دی چې د نړۍ په استوایی سیمو کې پیدا کیږي. دا ځړونکی بوټی کوچنی، ګردي لريپاڼي چې د وړو جامو په څیر ښکاري. په حقیقت کې، ګوتو کولا په حقیقت کې په سری لنکا کې د "کپ شکل لرونکي پاڼي" معنی لري.

ځوانې پاڼې په سلادونو کې خوند اخیستل کیدی شي یا په مسمو کې اضافه شي. د پاڼو جوس د تازه، خوږ شنه څښاک جوړولو لپاره کارول کیږي چې په تایلینډ کې مشهور دی.

نبات په باغ کې د تودوخې لمر ځای تعریفوي چې د غذايي موادو بډایه، حاصلخیزه خاوره لري چې ښه اوبه کوي. دا په پرله پسې اوبه ورکولو او د مایع سرې په منظم استعمال سره وده کوي، لکه کمپوست چای.

د استوایی نبات په توګه، ګوتو کولا د سړې تودوخې تعریف نه کوي. دا د یخ په وړاندې حساس دی او د یخنۍ څخه به ژوندي پاتې نشي. په هرصورت، دا په هغو سیمو کې چې سخت ژمي لري د دوبي په ګرمو میاشتو کې د کلني نبات په توګه کرل کیدی شي.

• سختی: په USDA زونونو کې 7-12 سخت، مګر کولی شي په نورو سیمو کې د تودوخې موسم په توګه کرل کیږي.
• رڼا ښکاره کول: بشپړ لمر.
13> سایز: 4-18 انچه
• د خاورې اړتیاوې: حاصلخیزه، ښه وچه شوې او په مکرر ډول اوبه ورکول غوره کوي.

13. Creeping rosemary (Salvia rosemarinus var. prostratus)

@plants_for_design

Creeping rosemary یو مشهور خوراکي ځمکی پوښ دی. دا په حقیقت کې یوازې د ګلابو یو ډول دی چې د "سجده" یا ټيټ پوړ ، د ودې عادت لري. دا کښت شاوخوا 1 فوټ لوړوالی ته وده ورکوي او کولی شي 4-8 فوټ پراخه کړي.

په ټولیز ډول د مدیترانې اصلي ځای خورا سخت دی او کولی شيوچکالۍ، یو څه سیوري، د خاورې ډیری ډولونه، او سمندري سپری سمبال کړئ. دا کولی شي په یو څه سړه تودوخه کې ژوند وکړي (د 15-20 F پورې)، مګر دا به په سخت ژمي کې نه شي.

نبات به په لندبل، مرطوب چاپیریال یا خټو خاوره کې ښه کار ونه کړي. ډیر اوبه ورکول کولی شي د نبات د خراب روغتیا او مړینې لامل شي.

دا ښه خوندور بوی لرونکي بوټي په مختلفو لوښو کې وکاروئ. دا د چرګانو، وریجو سبزیجاتو، ډوډۍ، سوپ، ساس او نور ډیر ښه خوند زیاتوي.

• سختۍ: زون 7 ته سخت.
• رڼا افشا کول: بشپړ لمر.
• سایزه: تقریبا 1 فوټ لوړوالی ته وده ورکوي او کولی شي 4-8 فوټ پراخه کړي.
• خاورې او اوبه اړتیاوې: ښه وچه شوې شګه خاوره یا لوم غوره کوي. زياتو اوبو ته اړتيا نه لري.

14. Chickweed (Stellaria media)

@clove_livingmedicineapothecary

د چرګ ویډ نازک پاڼې او خوندور ګلونه باغ ته ښکلا ورکوي.

دا پراخه کوچنی نبات خوندور ډډونه لري او معمولا یوازې د یو انچ لوړوالی لري. په لندبل، حاصلخیزه خاوره کې دا په شنو، کثافاتو کې خپریږي. دا کولی شي کمزورې خاورې برداشت کړي، مګر ډیر کوچنی او ډیر سپک پاتې کیږي.

چک ویډ یو ډیر تطبیق وړ نبات دی چې په ټوله متحده ایالاتو کې طبیعي شوی او په ټوله نړۍ کې وده کوي. دا په ډیری ځایونو کې یو عام زیان رسونکی زیان رسونکی دی او ممکن ستاسو په انګړ کې راپورته شي.

نبات په اسانۍ سره پخپله تخم کوي او کولی شي د خپلو ریښو ډډونو سره ریښه کړي. داپه چټکۍ سره خپریږي او په چټکۍ سره خپریږي چې دا د خوندور او ټیټ ساتنې ځمکې پوښ لپاره یو غوره انتخاب دی.

هم وګوره: 6 لاملونه چې ستاسو د زچیني پاڼي ژیړ کیږي او څه باید وکړي

دا مغذي بوټي د خوړو وړ دي او تازه تازه خوند اخلي. سبزیجات په سلادونو کې اضافه کړئ یا یې په سینڈوچ او لفافونو کې د سپروټ په څیر وکاروئ. دا په ساسونو کې مخلوط کیدی شي او په پاستا یا سوپ کې اضافه شي.

مرغان هم د چرګ ویډ خوښوي. که تاسو چرګان پالئ، تاسو کولی شئ دوی ته تازه سبزيجات ورکړئ ترڅو د دوی روغتیا ته وده ورکړي او د هګیو تولید ښه کولو کې مرسته وکړي.

• سختۍ: USDA زونونه 4-11
• رڼا افشا کول: بشپړ لمر یا جزوی سیوری.
• سایز: تر 2 انچو پورې لوړیږي او تر 1½ فوټو پورې خپریږي.
<13 د خاورې اړتیاوې: په لندبل، حاصلخیزه خاوره کې وده کوي، مګر د خاورې مختلف ډولونه زغمي.

15. Oregano (Origanum vulgare)

دا مشهور د پخلنځي بوټي یو زړه راښکونکی او خوشبوونکی ځمکنی پوښ جوړوي. د دې ښکلي ارغواني ګلونه یو پاپ رنګ اضافه کوي او باغ ته ګټور ګرده کونکي جذبوي.

هم وګوره: 11 د ککمبر ملګري بوټي چې یوځای وده وکړي او څه شی چې نږدې ونه کرل شي

اوریګانو په ښه او وچو خاورو کې غوره کار کوي. دا ډیری مغذي موادو ته اړتیا نلري او په حقیقت کې په غریبو خاورو کې وده کوي. دا په منځنۍ توګه وچکالۍ زغمي. د زیاتو اوبو ورکولو څخه ډډه وکړئ ځکه چې دا د ریښو د خرابیدو لپاره حساس دی.

دا ټیټ ساتونکی بوټی کولی شي دواړه ګرم او سړه تودوخه اداره کړي. دا په USDA زونونو کې 4-10 سخت دی، مګر په سړه اقلیم کې د اوړي په توګه کرل کیدی شي.

نبات په لوړ رطوبت او ښه نه کوي.په مرطوب اقلیم کې باید ښه هوا جریان ولري.

دواړه پاڼي او ګلان د خوراک وړ دي. د دوی مساله لرونکي بوټي خوند د پیزا ساس، سوپ، ډوډۍ، سلاد، مریناډز، ساس او نورو لپاره یو عام اضافه ده.

• سختۍ: د USDA زونونو 4-10 ته سخت.
• د رڼا تمدید: بشپړ لمر.
• سایز: ۱-۲ فوټه لوړیږي او تر ۲ فوټو پورې پراخیږي.
<13 خاوره او د اوبو اړتیاوې: ښه وچه او وچه خاوره. منځنۍ وچکالۍ مقاومت. له زیاتو اوبو ورکولو څخه ډډه وکړئ.

16. Cucamelon (Melothria scabra)

@designerplannerhorticulturist

Cucamelon د لوی انګورو په شاوخوا کې د کچالو میوه تولیدوي چې د وړو خټکو په څیر ښکاري او یو څه خوند اخلي. د خټکو ککرو په څیر.

دغه ککرۍ د متحده ایالاتو په ډیرو برخو کې د اوړي په توګه کرل کیږي.

د موږک خټکي یا مکسیکو د خټکي ککبر په نوم هم پیژندل کیږي، دا د باغونو په باغبانانو کې مشهور شوی دی. او د کروندګرو بازار پلورونکي.

دا د هغې کوچنۍ، بې ساري میوو لپاره ارزښت لري چې خام، اچار خوړل کیدی شي، یا په غوړیو کې اضافه کیدی شي. د خوراک وړ ځمکني پوښ لپاره ښه انتخاب، زه یې په اخر کې یادوم ځکه چې دا زما د نباتاتو په لیست کې تر ټولو ټیټ دي چې د دې هدف لپاره کارول کیږي.

ریښتیا، د دوی پراخه عادت پدې معنی دی چې دوی به په خاوره کې تیریږي. ، مګر که چیرې فرصت ورکړل شي نو دا بوټي غوره کويپورته کېدل دا پدې مانا ده چې که چیرې د ځمکې د پوښ په توګه د نورو نباتاتو سره نږدې وده وکړي، نو دوی به په دوامداره توګه هڅه وکړي چې دوی د ټریلیس په توګه وکاروي او په پروسه کې یې خړوب کړي.

د دې پر ځای چې په دوامداره توګه د تاکونو د ایستلو لپاره لیوالتیا ولري. لکه څنګه چې دوی هڅه کوي په باغ کې هرڅه پورته کړي، زه ډیر خوښوم چې دوی یوازې د مناسبو ټریلیزونو سره وده وکړي.

عمودی د کوکامیلون وده کول د فنګسي مسلو په مخنیوي کې مرسته کوي او همدارنګه د ښه حاصلاتو معنی لري، ځکه چې سلیګونه به په باغ کې ایښودل شوي میوو ته زیان ورسوي. ځمکه که چیرې میوه ځړول شوي وي نو د موندلو او غوره کولو لپاره دا هم خورا اسانه ده.

• سختۍ: USDA زونونه 2-11.
• د رڼا څرګندونه : بشپړ لمر.
• سایزه: 1 فوټ لوړیږي او شاوخوا 10 فوټ ته پراخیږي.
• خاوره او د اوبو اړتیاوې: ښه غوره کوي وچه شوې خاوره چې په عضوي موادو کې بډایه وي. په منظمه توګه اوبه ورکړئ ترڅو خاوره لندبل وساتي، مګر خاوره له حده ډکه مه کوئ.

د خوراکي ځمکی پوښ ستاسو د خوړو د جوړولو پروژې لپاره یو غوره انتخاب دی. دا ټیټ وده کونکي بوټي خوندور میوې، شنه او د پخلي بوټي تولیدوي چې د خوراکي توکو لګښتونو کمولو کې مرسته کوي او ستاسو په انګړ کې ښکلا او لیوالتیا زیاتوي.

ستاسو د باغ لارې غوره کول؟

هغوی د خوراکي واښو بدیل په توګه وکاروئ، یا ستاسو د سبزیجاتو په پیچونو کې د 'ژوندی ملچ' په توګه وکاروئ.

دا د خوراک وړ ژوندی ملچونه او ځمکني پوښونه ژمنه کوي چې ستاسو په بیروني ځایونو کې تازه ژوند تنفس کوي او ستاسو په ورځني خواړو کې د خولې اوبه اضافه کوي.

د ځمکې پوښونو د ودې ګټې

@tonekroll

د هغو خلکو لپاره چې په وچو سیمو کې د اوبو له کمښت سره مخ دي، د وچکالۍ په وړاندې مقاومت لرونکي ځمکي پوښونه په باغونو کې یو مهم ځانګړنه ده چې د لږ او هیڅ اوبو لګولو پرته د ودې لپاره ډیزاین شوي، چې د xeriscapes په نوم هم یادیږي.

دا بوټي د خاورې د رطوبت د ضایع کیدو مخنیوي کې مرسته کوي او د خړوبیدو مخنیوي کې د مرستې لپاره په ژورو غرونو کې کرل کیدی شي. ساتنه او ستاسو باغ ته ګټور.

ځینې به آفتونه له منځه یوسي یا د جال فصل په توګه عمل وکړي، پدې معنی چې حشرات به دوی ته جذب شي او ستاسو نور نباتات به یوازې پریږدي. ځینې ​​نباتات ګرده افرازات او نور ګټور حشرات جذبوي، کوم چې کولی شي د نورو فصلونو حاصلات ښه کړي.

تاسو به ډیری مقالې ومومئ چې د انټرنیټ په شاوخوا کې د دې ټیټ وده کونکي بوټو ګټې بیانوي، مګر ډیری یې غیر حقیقي معلومات وړاندې کوي. د دې بوټو د یوځای کولو په اړه مشوره ستاسو د خوړو په منظره کې.

د ځمکې د غولوونکو بوټو په اړه یو له خورا عام افسانې څخه دا دی چې دوی به په جادویی ډول ستاسو د باغونو د زیان رسوونکو واښو اړتیا له منځه یوسي.

یقینا، یو ښه -د ځمکې د پوښونو تاسیس کول کولی شي د زیان رسوونکو واښو په ساتلو کې مرسته وکړي، مګر کله چې دا کار پیل شي تاسو اړتیا لرئ د زیان رسوونکو واښو مینځلو ته دوام ورکړئ، او په بشپړ ډول صادق اوسئ، شاید وروسته هم. 3>

کرولنګ بوټو ته هم ویل کیږي چې د لوړ بوټو لاندې ځای کارولو لپاره یوه غوره لار ده او دا ریښتیا کیدی شي. په هرصورت، په باغ کې د دې بوټو د شاملولو ډیری سپارښتنې ناسمې دي.

تاسو وګورئ، ځینې نباتات به په ګډه سره کار وکړي کله چې یو ځای کرل کیږي، مګر ځینې به په حقیقت کې یو بل ته زیان ورسوي.

<0 دا مهمه ده چې په پام کې ونیول شي چې ډیری ویروسونه، باکتریا، فنګسي او نیماتوډونه به د نباتاتو مختلف ډولونه اغیزمن کړي.

نو، تاسو نه غواړئ د بل فصل لاندې د ځمکې پوښ وکرئ که چیرې دا امکان ولري چې ناروغۍ تیریږي یا د آفتونو ستونزې لاپسې زیاتې کړي.

که نه نو تاسو کولی شئ خپل سټرابیري د verticillium wilt، یو ډول فنګس، ستاسو په هګیو کې خپور کړئ او ستاسو د ټولو نباتاتو د مړینې سره پای ته ورسیږي.

کله چې پریکړه وکړئ چې کوم ډول بوټي یوځای کړئ دا هم ده. د دوی د ودې عادتونو په اړه واقعیا فکر کول خورا مهم دي.

د بیلګې په توګه، د ریښو فصلونو سره د ځمکې پوښل خورا عملي ندي که تاسو د حاصلاتو د راټولولو په وخت کې د هر څه د کیندلو اراده نه لرئ. خپل تالو مطمین کړئ

دلته د 16 غوره خوراکي ځمکني پوښونه ديستاسو د خواړو لید لپاره:

1. سټرابیری (فراګریا × اناناسا)

@wannabe__farmer_

ټيټ وده کونکي سټرابیري د خوراک وړ ځمکې پوښ لپاره یو ښه انتخاب دی. د خوږو، جوارو بیرونو د تولید سربیره چې موږ ټول پوهیږو او مینه لرو، د دوی پاڼې په چای کې کارول کیدی شي.

د سټرابیري یو څو مختلف ډولونه شتون لري چې تاسو یې غوره کولی شئ. د جون په میاشت کې لرونکي بوټي په کال کې یوازې یو ځل لوی حاصلات او لوی میوې تولیدوي.

همیشه لرونکي بوټي به دوه کوچني حاصلات تولید کړي، یو په پسرلي کې او بل د مني په لومړیو کې. د ورځې بې طرفه ډولونه د نمو په ټول فصل کې میوه کوي.

د جون په میاشت کې سټرابیري د ورځې بې طرفه او تل پاتې ډولونو په پرتله ډیر رنرونه تولیدوي. دا افقي ډډونه به هغه ریښې رامینځته کړي چیرې چې دوی په ځمکه کې راښکته کیږي او نوي بوټو ته وده ورکوي چې کولی شي ستاسو د ځمکې پوښ ډکولو کې مرسته وکړي.

سټرابیري باید د روميانو ، کچالو ، مرچ ، یا بینګو سره ونه کرل شي ، یا کرل شي. چیرې چې دوی لږترلږه 4 کاله تیر شوي. دا فصلونه د Verticillium root rot فنګس لیږدوي، کوم چې د سټرابیري بوټي له منځه وړي.

د بروکولي سره د سټرابیري کښت یو غوره انتخاب دی، ځکه چې دا په خاوره کې د Verticillium د پام وړ کمولو ښودل شوي.

سټرابیري دي د اسپرګوس په بستر کې د ځمکې پوښ هم په زړه پورې دی، د خاورې رطوبت ساتلو کې مرسته کوي او د پسرلي څو کلن فصل لپاره د زیان رسوونکو واښو فشار کموي.

• سختۍ: USDAزونونه 3-9، د نوعې پورې اړه لري.
• د رڼا تمدید: بشپړ لمر.
• سایز: د 6-10 انچو لوړوالی. خپریدل توپیر لري.
• خاوره او د اوبو اړتیاوې: مرطوب، مګر ښه وچ شوي شګو لوم غوره کوي چې په عضوي موادو کې بډایه وي. نباتات باید په منظمه توګه اوبه شي، په ځانګړې توګه کله چې میوه ولري.

2. لو بوش بلوبیري (واکسینیم انګستیفولیم) 7>

لو بوش بلوبیري چې د ځنګلي بلوبیري په نوم هم یادیږي، یوه بله خوندوره میوه ده چې د ګل په توګه کرل کیږي. د ځمکې پوښ دا ټيټ وده کوونکی بوټی بوټی د متحده ایالاتو او کاناډا په شمال ختیځ کې ځنګلي وده کوي، مګر په سوداګریزه توګه د هغې د خوږو، خواړو وړ میوو لپاره هم کرل کیږي

که څه هم بیری د لوړ بوش بلوبیری څخه کوچني دي چې تاسو به یې ومومئ. د خوراکي توکو د پلورنځي المارۍ، دوی د خوند او انټي اکسیډنټونو څخه ډک دي.

بیریز تازه، منجمد یا په جام، جیلی، شربت یا شراب کې ساتل کیږي. دوی په مفینونو، پینکیکونو، پیسونو او نورو پخو شویو توکو کې اضافه کیدی شي.

نباتات د ودې په موسم کې یو زړه راښکونکی زیور دی. په پسرلي کې دوی د زنګ په شکل ښکلي ګلونه تولیدوي او په مني کې راځي، د دوی روښانه شنه پاڼې د سور رنګونو په اورونو بدلیږي.

دا سخت کوچني بوټي یخ زغمي او د تودوخې درجه -20 F یا ډیرو ته مقاومت کولی شي. دا دوی د هغو ځایونو لپاره د باغدارۍ لپاره د خوړو وړ ځمکني پوښ انتخاب کوي چې سخت ديژمی.

تجارتي تولیدونکي د میوو تولید ته وده ورکولو لپاره په منظم ډول بوټي پری کوي. دا د پسرلي په لومړیو یا د مني په وروستیو کې ترسره کیږي پداسې حال کې چې نبات غیر فعال وي.

د لمر بشپړ تماس به هم حاصلات ښه کړي. هغه بوټي چې د ځنګل په څنډو کې وده کوي یا د زیان رسوونکو واښو د ډیر فشار سره به لږ بیری تولید کړي.

• سختی: USDA زونونه 2-8.
• رڼا افشا کول: بشپړ لمر تر سیوري پورې.
• سایزه: له 6 انچو څخه تر 2 فوټو پورې لوړیږي او تر 2 فوټو پورې خپریږي.
• خاوره او د اوبو اړتیاوې: ښه وچ شوي، لندبل تر وچه، تیزابي خاوره چې په عضوي موادو کې بډایه وي. دا په کافي اندازه وچکالۍ زغمي، مګر د نبات د غوره روغتیا او د میوو تولید لپاره باید په منظمه توګه اوبه شي.

3. د نیوزیلینډ پالک (Tetragonia tetragonioides)

@lianehuizen

سره له دې چې د دې عام نوم، نیوزیلینډ پالک، په حقیقت کې د پالک سره تړاو نلري (Spinacia oleracea) . په هرصورت، دا د پخلنځي چمتو کولو کې یو غوره بدیل دی او د هغو کسانو لپاره چې غواړي په ګرم اقلیم او د دوبي په ګرم موسم کې خوندور سبزیجات وکري یو غوره انتخاب وي.

دا انعطاف لرونکی، وروسته پاتې نبات په پراخه کچه غذايي مواد لري، خوندور پاڼي دا ځینې وختونه خام خوړل کیږي، مګر د لوړې کچې اکسیلیټ له امله، کوم چې کولی شي د بدن د اړینو منرالونو جذب مخه ونیسي، دا غوره ده چې پخلی شي، په ځانګړې توګه که چیرې په لوی مقدار کې مصرف شي.

د چمتو کولو لپاره،پاڼي د څو دقیقو لپاره وخورئ، د پخلی اوبه پریږدئ، په تازه اوبو کې یخ کړئ، او بیا د پالک په څیر چمتو کړئ. دا پروسه د آکسالیټ مقدار کموي او د نبات غذايي موادو ته اجازه ورکوي چې په اسانۍ سره جذب شي.

د نیوزیلینډ پالک به وچکالۍ برداشت کړي، مګر دا غوره خوند لري کله چې په منظمه توګه اوبه شي. د حاصلاتو راټولول اکثرا نبات هڅوي چې تازه، شین پاڼې تولید کړي.

په خاوره کې د نایتروجن نشتوالی د نبات د بندیدو لامل کیدی شي، کوم چې دا خوند تریخ کوي، نو ډاډ ترلاسه کړئ چې د ودې په موسم کې کافي غذايي مواد چمتو کړئ. .

• سختۍ: په USDA زونونو کې څو کلن 8-11، مګر د ګرم موسم په توګه په بل ځای کې کرل کیدی شي. دا د یخ په وړاندې حساس دی.
• رڼا افشا کول: لمر یا جزوی سیوری.
• سایزه: کیدای شي تر 1 فوټو پورې وده وکړي او 2- خپریږي 3 فوټ.
• خاوره او د اوبو اړتیاوې: په ښه وچه شوې، شګه خاوره کې چې ډیر عضوي مواد لري غوره کوي او د خاورې pH ته ترجیح ورکوي چې یو څه تیزابي یا بې طرفه وي. نبات د وچکالۍ په وړاندې مقاومت لري، مګر کله چې په منظمه توګه اوبه شي نو غوره خوندور پاڼې تولیدوي.

4. د لیمو تیم (تایموس سیټریوډورس)

د لیمو تیم د پخلنځي بوټو سره نږدې تړاو لري چې موږ ټول پوهیږو او مینه لرو، مګر دا ډول یو ډول لري. د پام وړ ليمويي بوی او بوی.

دا يو زړه راښکونکی نبات دی چې په ټيټ، کثافاتو کې وده کوي. ډیری ډولونه متنوع، طلایی رنګ لريهغه پاڼي چې د نبات زينتي ښکلا ته اضافه کوي.

د عام تايمي په څېر، دا يو په زړه پورې پخه بوټي دي او د موسم سمندري غذا، چرګانو او سبزيجاتو لپاره کارول کيداى شي. دا د سوپ، مریناډز، سلاد، ساس او نورو لپاره یو ښه اضافه ده.

ځکه چې دا ډیرې اوبه ته اړتیا نلري، د لیمو تیم د زیریزکیپ لپاره یو ښکلی انتخاب دی.

تیمیم یو سخت دی. کښت کول او د USDA زونونو 5-9 کې په ژمي کې ژوند کولی شي. په 4 زون کې، دا ممکن د یخنۍ څخه یو څه اضافي محافظت ته اړتیا ولري.

• سختی: د USDA زون 4 ته سخت.
• رڼا افشا کول : بشپړ لمر.
• سایزه: له 6 انچه تر 1 فوټو پورې لوړیږي او 2-3 فوټو پورې خپریږي.
• خاورې او د اوبو اړتیاوې: ښه وچه شوې خاوره. جوړ شوي بوټي ډیری اوبو ته اړتیا نلري. نبات په لندبل خاوره کې ناست یا ډیر اوبه ورکول ستاینه نه کوي.

5. Wingpod Purslane (Portulaca umbraticola)

@environmentalysane

Wingpod purslane یو لږ ساتنه لرونکی پراخه بوټی دی چې خوندور پاڼي او روښانه، روښانه ګلونه لري د ګلابي، ژیړ، سور، نارنجي او سپین رنګونو سیوري.

دا آسانه وده کوونکی نبات د خاورې د ډول په اړه غوره نه دی، مګر لندبل پښې نه خوښوي او د ریښو د خرابیدو خطر لري. دا کولی شي د تودوخې تودوخې اداره کړي او ډیرو اوبو ته اړتیا نلري.

دواړه ډډونه او پاڼې د خوړو وړ دي او خوندور، مالګین خوند لري. د وینګ پوډ پرسلین په مغذي موادو کې بډای دی او په سلادونو ، سانډویچونو او نورو کې خام خوند اخیستل کیدی شي.ساس.

ټول ډډ کولی شي جریان یا پخلی شي. دا د سوپونو او سټیو د غوړولو لپاره کارول کیږي ځکه چې د هغې د لوړ میویلیک مینځپانګې له امله. تخمونه هم د خوراک وړ دي.

که څه هم نبات وچکالۍ زغمي، منظم اوبه ورکول به یې خوند ښه کړي.

• سختۍ: USDA زونونه 5-10.
• د رڼا تمدید: بشپړ لمر.
• سایز: د 6 – 8 انچو لوړوالی د 1-2 فوټو پراخیدو سره.
• د خاورې او اوبو اړتیاوې: د خاورې ډول په اړه بې توپیره، تر هغه چې دا ښه وچه شوې وي. وچکالۍ زغمي.

6. ناستورټیم (Tropaeolum majus)

@jaisheronda

Nasturtium دی د پیرو اصلي ټاټوبی چې په ډیری کور باغونو کې د تودوخې هوا کلنۍ په توګه کرل کیږي. دا په زړه پورې ځمکی پوښ جوړوي چې د خړوبولو په صورت کې به هم پورته شي. د ځانګړو ګردي پاڼو سره چې د وړو پارسولونو او روښانه رنګه ګلونو په څیر ښکاري، دا د تاکونو بوټی د هرې منظرې لپاره یو ښکاره اضافه ده.

د دې زړه راښکونکي بوټي پاڼې، ګلونه او د تخم پوزې د خوړو وړ دي. دوی د مرچ بوی لري چې د اوبو کریس ته ورته دی. دواړه پاڼي او ګلونه د یو ښکلي او خوندور سلاد لپاره د لیټیو په څیر د نرمو شنو سره یوځای کیدی شي.

ګلان په جیلی، ګرمو ساس، او کوکیز کې اضافه کیږي یا د خوندور وینیګریټ لپاره په سرکه کې اچول کیږي. مساله لرونکي پاڼي په پیسټو کې جوړ کیدی شي، د ډولماس په څیر ډک شوي یا د وریجو، سوپ، کیچ، ډوډۍ او نورو کې اضافه کیدی شي. اچار شنه