সকলোৰে খেতি কৰিবলগীয়া শাক-পাচলিৰ তালিকাত বিলাহী অন্তৰ্ভুক্ত কৰিব লাগে। সামগ্ৰিকভাৱে বিলাহীত পুষ্টিকৰ উপাদান, কেলৰি আৰু ভিটামিন কম হ’লেও ই চালাডত পৰম্পৰাগত উপাদান। যদি আপুনি চালাড খাই ভাল পায়, তেন্তে আপুনি বিভিন্ন ধৰণৰ বিলাহীৰ খেতি কৰিব লাগিব।

যেতিয়া আপুনি বিলাহীৰ প্ৰকাৰৰ কথা ভাবিব, তেতিয়া আপুনি হয়তো গম নাপাব যে ইয়াত কেইবা ডজনো ভিন্ন জাত আছে। প্ৰতিটো প্ৰকাৰৰ সোৱাদৰ প্ৰফাইল আৰু বৃদ্ধি পোৱা প্ৰয়োজনীয়তা থাকে।

গতিকে, আপুনি ক্লাছিক প্ৰকাৰ বিচাৰিলেও বা বেলেগ আৰু অনন্য কিবা এটা বিচাৰিলেও, এই তালিকাত আমাৰ ওচৰত আপোনাৰ বাবে এক ধৰণৰ বিলাহী আছে। বিভিন্ন বিলাহীৰ জাতৰ বিষয়ে অধিক জানো আহক।

See_also: হাইড্ৰ'পনিক ড্ৰিপ চিষ্টেম: ড্ৰিপ চিষ্টেম কি আৰু ই কেনেকৈ কাম কৰে

১৯ টা বিভিন্ন ধৰণৰ বিলাহী বৃদ্ধি কৰিবলৈ

আমি আমাৰ শ্ৰেষ্ঠ বিলাহী জাতৰ তালিকাখন উপখণ্ডত ভাঙি দিলোঁ। ইয়াৰ দ্বাৰা প্ৰতিটো প্ৰকাৰৰ বিলাহীৰ জাতবোৰ চাব পাৰি। আপুনি হয়তো আচৰিত হ’ব যে ইয়াত কিমানটা ভিন্ন বিলাহী আছে!

ইয়াত, আপোনাৰ ঘৰৰ বাৰীত খেতি কৰিব পৰা ১৯টা ভিন্ন ধৰণৰ বিলাহীৰ বৈশিষ্ট্য।

ঢিলা পাত বিলাহীৰ জাত

ঢিলা পাতৰ বিলাহীয়ে কোনো ধৰণৰ মূৰ গঠন নকৰে। বিলাহীৰ মূৰ এটা গেলামালৰ দোকানত ধৰিব পৰা বিলাহীৰ বলটোৰ দৰে। বৰঞ্চ উদ্ভিদে পৃথক পৃথক পাত গজে।

বেছিভাগ ঢিলা পাতৰ জাত ৪০-৫৫ দিনত পূৰ্ণবয়স্ক হয়, গতিকে আপোনাৰ বাৰীৰ পৰা সতেজ চালাড পাবলৈ চিৰদিনৰ বাবে অপেক্ষা কৰাৰ প্ৰয়োজন নাই। বীজবোৰ দ্ৰুতগতিত অংকুৰিত হয়, গতিকে তিনি সপ্তাহৰ ভিতৰতে আপুনি...ইথাকাৰ সৈতে প্ৰায়ে সফলতা লাভ কৰে কাৰণ বিলাহীৰ পাতবোৰে ইমান টান মূৰ গঠন কৰে।

ইয়াৰ ফলত পোক-পৰুৱাবোৰে কোমল, ব্যক্তিগত পাততকৈ বিলাহীৰ কঠিন বল এটাত খন্দাটো কঠিন হৈ পৰে।

Romaine Lettuce Varieties

Romaine lettuce শেহতীয়াকৈ দোকানত একাধিক ৰিকালৰ বাবে অলপ বেয়া সুনাম পাইছে। সেইটোৱেই আপোনাৰ বাৰীত নিজৰ খেতি কৰাৰ কাৰণ আৰু বেছি।

ৰোমেইন লেটুচে এটা টান, চিকন, দীঘলীয়া মূৰ গঠন কৰে যিটো পূৰ্ণবয়স্ক হ’বলৈ প্ৰায় ৭০ দিন সময় লাগে। কিছুমান ১২ ইঞ্চি পৰ্যন্ত ওখ হয়।

এই পাতবোৰ কামোৰিলে কুটিল টেক্সচাৰৰ সৈতে খৰখৰীয়া হয়।

16. চিমাৰন

ইয়াত 1700 চনৰ পৰা চলি অহা এটা উত্তৰাধিকাৰী ৰোমেইন বিলাহী। কেতিয়াবা “ৰেড ৰোমেইন” বুলিও কোৱা চিমাৰনৰ মিঠা, মৃদু সোৱাদ থাকে আৰু ইয়াৰ টেক্সচাৰ কুটিল। বৃদ্ধি হোৱাৰ লগে লগে ই বুৰ্গাণ্ড ৰঙৰ বাহিৰৰ পাত থকা শেঁতা, সেউজীয়া হৃদয় গঠন কৰে।

চিমাৰনক পূৰ্ণবয়স্ক হ’বলৈ প্ৰায় ৬০ দিন লাগে, যাৰ ফলত ১০-১২ ইঞ্চি দীঘল পাত উৎপন্ন হয়। কেৱল বাৰীত ইয়াক দেখাত ভালেই নহয়, চিমাৰনে এটা ডাঙৰ চালাড বনায়।

মালিকসকলে আন ৰোমেইন জাততকৈ চিমাৰনক পছন্দ কৰে কাৰণ ই বল্ট আৰু তাপ প্ৰতিৰোধী। ইয়াৰ উপৰিও ই সামান্য হিম সহনশীল, আৰু আপুনি কেঁচুৱাৰ পাতবোৰ সম্পূৰ্ণ পৰিপক্ক হোৱাৰ আগতেই চপোৱা আৰম্ভ কৰিব পাৰে।

17. লাউৰ পইণ্টেড লিফ ৰোমেইন লেটুচ

যদিও লাউৰ লেটুচে নহয়'। টি টিপিকেল লেটুচৰ দৰে দেখা যায়, এতিয়াও সুস্বাদু। অলপ বেছি দেখা গৈছেঅপতৃণৰ দৰে, গতিকে আপুনি ইয়াক আপোনাৰ বাৰীত ক'ত ৰোপণ কৰিছে সেইটো নিশ্চিতভাৱে চিহ্নিত কৰক।

লাউৰ পইণ্টেড লিফে পাতল সেউজীয়া, ওখ, পাতল পাত গজে যিবোৰ মালয়েছিয়াত উৎপত্তি হোৱাৰ পৰাই গৰম পৰিস্থিতিত ভালদৰে গজে।

<০>ইয়াৰ বৃদ্ধিৰ হাৰ ৰোমেইন বিলাহীৰ অন্যতম দ্ৰুত; আপুনি ৩০ দিনৰ ভিতৰত শস্য চপোৱাৰ আশা কৰিব পাৰে – গুৰুতৰভাৱে!

এমাহৰ ভিতৰত, আপুনি পৃথক পৃথক পাত আঁতৰাই খাবলৈ আৰম্ভ কৰিব পাৰে। লাউ’ছ পইণ্টেডৰ মিঠা পাতবোৰ দৃঢ় আৰু কোমল যদিও ই টান মূৰ গঠন নকৰাৰ বাবে আনৰ দৰে দৃঢ় নহ’বও পাৰে।

18. পেৰিছ দ্বীপ ৰোমেইন লেটুচ

যেতিয়া আপুনি দোকানত কিনা ৰোমেইন লেটুচৰ কথা ভাবিব, তেতিয়া আপুনি পাতবোৰ পিছলৈ খোলা ওখ, সংকীৰ্ণ ডালবোৰৰ কথা ভাবিব। সেইটো হ’ল পেৰিছ আইলেণ্ড ৰোমেইন!

আপুনি ইয়াক আন প্ৰকাৰৰ পৰা পৃথক কৰিব পাৰে কাৰণ ই ওখ আৰু ইয়াৰ পাতবোৰ মজবুত। ই চালাড বা বিলাহীৰ ৰেপৰ বাবে আদৰ্শ।

এইটোৱেই একমাত্ৰ কাৰণ নহয় যে মানুহে এই জাতটো উপভোগ কৰে। পেৰিছ দ্বীপৰ কুটিল টেক্সচাৰৰ সৈতে শক্তিশালী সোৱাদ আছে।

মিঠা সংৰক্ষণ কৰিবলৈ আপুনি সম্পূৰ্ণ পৰিপক্ক হোৱাৰ আগতেই চপোৱা উচিত; সম্পূৰ্ণ পূৰ্ণবয়স্ক পাতবোৰত অলপ তিতা টোকা থাকে যিটো আপুনি ভাল নাপাবও পাৰে। পেৰিছ দ্বীপ ৫০ দিনত পূৰঠ হয়।

মাচে বা কৰ্ণ চালাড বিলাহীৰ জাত

১৯। কৰ্ণ চালাড মাচে বিলাহী

ইয়াত এটা বেলেগ বিলাহীৰ জাত আছে যাৰ বৃদ্ধিৰ প্ৰকাৰ অনন্য। কৰ্ণ চালাড মাচে পাতবোৰ টুইষ্ট, গোলাপৰ দৰে আৰ্হিত উৎপন্ন কৰেগাঢ় সেউজীয়া, চিকচিকিয়া পাত। বাৰীত আৰু ৰাতিৰ আহাৰ গ্ৰহণৰ প্লেটত ই থিয় হৈ থাকে।

কুঁহিয়াৰৰ চালাড পাত পিছত পাত চপিব পাৰি, বা বাগিচাৰ পৰা উলিয়াই অনাৰ আগতে গোটেই চপোৱা সময়খিনি সাজু হোৱালৈ অপেক্ষা কৰিব পাৰি। ই ঠাণ্ডা প্ৰতিৰোধী ধৰণৰ যাতে আপুনি বসন্ত আৰু শৰৎ কালত ইয়াক খেতি কৰিব পাৰে।

কৰ্ণ চালাড নিয়মিতভাৱে পানী দিলে ৫০ দিনত পূৰ্ণবয়স্ক হয় কাৰণ এই বিলাহীয়ে আৰ্দ্ৰ পৰিস্থিতি ভাল পায়।

আপোনাৰ বাৰীত বিলাহী কেনেকৈ খেতি কৰিব

আপোনাৰ বাৰীত বিলাহী খেতি কৰিবলৈ সাজুনে? বিলাহী হৈছে অন্যতম সহজ শস্য, নবীনসকলৰ বাবে একেবাৰে উপযুক্ত। বিলাহী খেতি কৰাৰ বিষয়ে আপুনি জানিবলগীয়া কিছুমান কথা উল্লেখ কৰা হৈছে।

কেতিয়া ৰোপণ কৰিব লাগে

লেটুচ শীতল বতৰৰ শস্য, গতিকে আপুনি বীজবোৰ ৰোপণ কৰাৰ পৰিকল্পনা কৰিব লাগে ৰোপণৰ সঠিক তাৰিখ আপোনাৰ ইউএছডিএ হাৰ্ডিনেছ জ'নৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰিব, কিন্তু আপুনি আপোনাৰ অঞ্চলৰ বাবে আপোনাৰ চূড়ান্ত হিমৰ তাৰিখৰ ২-৪ সপ্তাহ আগতে কৰিব পাৰিব লাগে।

<০>মাটি গলি যোৱা আৰু কাম কৰিব পৰা হোৱাটো প্ৰয়োজন। তাৰ পিছত, আপুনি ৰোপণ কৰিব পাৰে।

বীজত ৫৫-৬৫ ডিগ্ৰীৰ ভিতৰত উষ্ণতাৰ প্ৰয়োজন হয়, কিন্তু যেতিয়ালৈকে উষ্ণতা ৪০ ডিগ্ৰীৰ ওপৰত থাকে, তেতিয়ালৈকে বীজ সিঁচিব পাৰি। বীজবোৰ অংকুৰিত হৈ গজালিবলৈ মাত্ৰ ৭-১০ দিন লাগে।

মাটি সংশোধন কৰক

উত্তম ফলাফলৰ বাবে কাম কৰাৰ আগতে মাটি সংশোধন কৰক। কিছু পচন সাৰ যোগ কৰক, আৰু নিশ্চিত হওক যে মাটিৰ পি এইচ স্তৰ ৬.০ৰ পৰা ৭.০ৰ ভিতৰত আছে। বীজ বা পুলি ৰোপণৰ পৰিকল্পনা কৰাৰ ১-২ সপ্তাহ আগতে আপোনাৰ পচন সাৰ বা পচি যোৱা গোবৰ যোগ কৰক।

বীজ সিঁচা

লেটুচ ৰোপণ কৰাৰ সময়ত উত্তৰাধিকাৰী ৰোপণ কৌশল ব্যৱহাৰ কৰাটো ভাল। আপুনি গোটেই বিচনা এখন ৰোপণ কৰিব নিবিচাৰে, নহ’লে আপুনি এটা সময়ত খাব পৰাতকৈ অধিক বিলাহী পাব।

তাৰ পৰিৱৰ্তে, আপোনাৰ বৃদ্ধিৰ সময়ছোৱাত প্ৰতি দুসপ্তাহৰ মূৰে মূৰে ১-২ শাৰীকৈ সিঁচিব লাগে। বিলাহীৰ গুটি সিঁচাটো যথেষ্ট সহজ। মাটিত আপোনাৰ বাৰীৰ বিচনাৰ দৈৰ্ঘ্যৰ ৰেখা এটা বনাওক।

ৰেখাডাল সৰ্বাধিক ডেৰ ইঞ্চি দ হ’ব লাগে। গুটিবোৰত ছটিয়াই মাটিৰে ঢাকি দিব; এই বীজবোৰ গভীৰভাৱে পুতি থোৱাৰ প্ৰয়োজন নাই।

প্ৰথম কেইদিনমান ভালদৰে আৰু সঘনাই পানী দিব লাগে। তাৰ পিছত যেতিয়া পুলিবোৰ ২-৩ ইঞ্চি ওখ হয়, তেতিয়া আপুনি বাছি লোৱা জাতটোৰ বীজৰ পেকেটত দেখুওৱা ব্যৱধানলৈকে পাতল কৰক।

পানীৰ প্ৰয়োজনীয়তা

লেটুচৰ প্ৰয়োজন হয় ভালদৰে গজিবলৈ প্ৰচুৰ পৰিমাণে পানী। সঘনাই পানী দিব লাগে। মলি আৰ্দ্ৰ হ’ব লাগে যদিও ভিজা হ’ব নালাগে। থিয় হৈ থকা পানীত পুলিবোৰ জীয়াই নাথাকিব।

সাৰ দিয়া

যদি আপুনি আপোনাৰ বাৰীত পুলি ৰোপণ কৰে তেন্তে তিনি সপ্তাহৰ পিছত খাদ্য দিব লাগিব। লেটুচৰ দ্ৰুত বৃদ্ধিৰ বাবে নাইট্ৰজেনৰ অবিৰত যোগানৰ প্ৰয়োজন।

গতিকে, আপুনি জৈৱিক আলফালফা খাদ্য বা লাহে লাহে মুক্ত হোৱা সাৰ যোগ কৰাৰ কথা চিন্তা কৰিব লাগে।

আপুনি সাৰ প্ৰয়োগ কৰিলেও সাৰ দিব লাগিব'। t পুলি প্ৰতিস্থাপন কৰা। আপুনি আপোনাৰ বীজ সিঁচাৰ এমাহৰ পিছত আপোনাৰ পুলিবোৰৰ চাৰিওফালে কিছু সাৰ যোগ কৰাৰ পৰিকল্পনা কৰক যাতে সিহঁতক জোৰ দিব পাৰে।

আপুনি ডাঙৰ হ’লেও গছৰ গুৰিৰ চাৰিওফালে ঘাঁহৰ টুকুৰা বিস্তাৰ কৰিব পাৰেকাৰণ, টুকুৰাবোৰ পচি যোৱাৰ লগে লগে ই মাটিত নাইট্ৰজেন যোগ কৰে।

চূড়ান্ত চিন্তা

লেটুচ হৈছে এনে এটা শস্য যিটো সকলো মালিকে তেওঁলোকৰ পৰিকল্পনাত অন্তৰ্ভুক্ত কৰিব লাগিব। ইয়াৰ খেতি কৰাটো সহজ, বেছিভাগ পৰিস্থিতিত ই লাভৱান হয় আৰু তুলনামূলকভাৱে কম সময়ৰ ভিতৰতে শস্য উৎপাদন কৰে।

এই বছৰ আপোনাৰ শাক-পাচলিৰ বাৰীত এই শ্ৰেষ্ঠ বিলাহীৰ এটা বা ততোধিক জাত চেষ্টা কৰক।

আপুনি এই ধৰণৰ বিলাহী খেতি কৰিব বিচৰা আন এটা কাৰণ হ’ল গৰম বতৰত ইয়াৰ বল্ট হোৱাৰ প্ৰৱণতা কম। বোনাছ হিচাপে ইয়াৰ পুষ্টিকৰ মূল্য অধিক।

1. নেভাদা গ্ৰীষ্মকালীন ক্ৰিস্প লেটুচ

চিত্ৰৰ উৎস- www.flickr.com

আপুনি এনেকুৱা ঠাইত থাকেনে য'ত সঘনাই প্ৰত্যক্ষ সূৰ্যৰ পোহৰৰ নিষ্কাশন হোৱা গৰম হয়? যদি আছে, তেন্তে নেভাদা ছামাৰ ক্ৰীস্প চাওক, যিটো হৈছে গৰম আৰু ৰ’দৰ ক্ষতিৰ প্ৰতিৰোধী এক প্ৰকাৰৰ বিলাহী।

এই ধৰণৰ বিলাহীৰ মূৰ গধুৰ, ডাঙৰ আৰু ইয়াৰ পাতবোৰ মধ্যমীয়া ঢিলা। পাতৰ সোৱাদ মৃদু আৰু টেক্সচাৰ মসৃণ।

নামটোৰ পৰাই ক’ব পাৰি যে এই প্ৰকাৰৰ উৎপত্তি নেভাদাত হৈছিল আৰু ইয়াৰ অতি উত্তম সহনশীলতা অতি উত্তম। আপুনি ইয়াক সম্পূৰ্ণ সূৰ্য্যৰ পোহৰত ভালদৰে পানী ওলাই যোৱা মাটি থকা ঠাইত ৰোপণ কৰিব লাগিব।

আনকি পানীৰ মাত্ৰা কম থকা অঞ্চলতো ই ভাল কাম কৰে, গতিকে যদি আপুনি খৰাংৰ প্ৰৱণতা থাকে, তেন্তে নেভাদা গ্ৰীষ্মকালটোৱেই হৈছে উপায় to go.

2. হৰিণৰ জিভা উত্তৰাধিকাৰী লেটুচ

চিত্ৰৰ উৎস- www.tradewindsfruit.com

হৰিণৰ জিভা এটা জনপ্ৰিয় উত্তৰাধিকাৰী ১৮৮০ চনৰ পৰা অহা এই জাতটোৱে হৰিণৰ জিভাৰ দৰে কাঁড়ৰ শিৰ আকৃতিৰ বিলাহীৰ পাত উৎপন্ন কৰে। তেনেকৈয়ে ইয়াৰ নাম লাভ কৰিলে৷ পাতবোৰ ওপৰলৈ বৃদ্ধি হৈয়েই থাকে, কেন্দ্ৰীয় মধ্য পাচলিৰ চাৰিওফালে ৰোজেটৰ আকৃতি গঠন কৰে।

এই উত্তৰাধিকাৰী জাতটোক প্ৰায়ে “মেচলেছ” বুলি কোৱা হয়, আৰু ইয়াক তাপ প্ৰতিৰোধী পছন্দৰ বাবে জনা যায়। ইয়াৰ বল্ট কৰাটোও লেহেমীয়া, লোৱা৷পৰিপক্ক হ’বলৈ মাত্ৰ ৪৬ দিন। 3. নতুন ৰঙা জুইৰ ঢিলা লেটুচ

আপুনি নতুন ৰঙা জুইৰ বিলাহী দেখাৰ লগে লগে, আপুনি... 'll বুজিব ইয়াৰ এই নামটো কি আছে। পাতবোৰ বুৰ্গাণ্ডী ৰঙৰ, শৰৎকালত গছত দেখা ছাঁৰ দৰেই।

ইয়াৰ সুন্দৰ ৰঙৰ বাহিৰেও এই বিলাহীত আঁহৰ পৰিমাণো বেছি যিয়ে ই আপোনাৰ খাদ্যত এক উত্তম সংযোজন কৰি তোলে। ই আপোনাক দুপৰীয়াৰ আহাৰত ভৰাই থোৱাত সহায় কৰিব।

মন কৰিবলগীয়া এটা কথা হ'ল যে নিউ ৰেড ফায়াৰৰ সোৱাদ তিতা সোৱাদতকৈ যিটো আপুনি আন ধৰণৰ মিঠা সোৱাদ পাব পাৰে।

4. <৪>ক'ষ্টলাইন ছামাৰ ক্ৰিস্প লেটুচ

যদি আপুনি অনন্য ৰূপৰ বিলাহী বিচাৰে, তেন্তে ক'ষ্টলাইন ছামাৰ ক্ৰীস্পক দৃঢ় কাণ্ডত পাতল সেউজীয়া ফ্ৰিলযুক্ত পাতৰ দ্বাৰা চিনাক্ত কৰিব পাৰি। পাতৰ ক্ৰাঞ্চ পাহৰি যোৱাটো কঠিন, যিটো আপুনি সদায় ঢিলা পাতৰ বিলাহীৰ সৈতে আশা নকৰে।

ক’ষ্টলাইন গ্ৰীষ্মকাল দ্ৰুত আৰু প্ৰচুৰ পৰিমাণে বৃদ্ধি পায়। যদি আপুনি এনে এটা ধৰণৰ বিলাহী বিচাৰিছে যিটো নিৰ্ভৰযোগ্য আৰু আপুনি মানসিক চাপৰ প্ৰয়োজন নোহোৱাকৈ বৃদ্ধি পায় বা বিশেষ সাৰৰ গোট এটা প্ৰদান কৰে, তেন্তে আপুনি এই জাতটোৱে আগবঢ়োৱা সহজ আৰু প্ৰচুৰতাৰ শলাগ ল'ব।

এটা আদৰ্শৰ বাবে চপোৱা হ’লে মাটিখিনি পচন সাৰেৰে সমৃদ্ধ কৰিব লাগিব। লাহে লাহে কিন্তু সঘনাই পানী দিয়ক, আৰু নিশ্চিত হওক যে আপুনি পাততকৈ শিপাত পানী দিব।

পাতত বেছি পানী দিলে ৰোগ বা পাত জ্বলি যাব। যদিআপুনি গছবোৰ শুকুৱাবলৈ দিলে, সিহঁত মৰহি যাব, গতিকে প্ৰতি সপ্তাহত গছজোপাক এক ইঞ্চি পানী দিবলৈ লক্ষ্য ৰাখক।

5. Lollo Rosso Heirloom Lettuce

এইটো এটা ইটালীয় heirloom lettuce জাত যিয়ে ফ্ৰিলি, ঢৌৱা, ৰঙা, ৰফ্লেড পাত উৎপন্ন কৰে। তাৰ বিষয়ে কি ভাল নাপাব?

ল’লো ৰ’ছ’ হৈছে অনন্য বিলাহী যি পাতল সেউজীয়া ঠাৰিৰ পৰা আৰম্ভ হয় আৰু গভীৰ, বুৰ্গাণ্ডী পাতত শেষ হয়। ইয়াৰ বাদামৰ দৰে, মৃদু সোৱাদ থাকে যি ৫৫-৬০ দিনত পূৰ্ণবয়স্ক হয়।

আপুনি ৩০ দিনৰ পিছত শিশুৰ পাত চপোৱা আৰম্ভ কৰিব পাৰে; 6. বৰফ সেউজীয়া ঢিলা পাতৰ বিলাহী

সকলো বিলাহীৰ জাত প্ৰচুৰ পৰিমাণে নহয়, কিন্তু বৰফ সেউজীয়া এটা

ইয়াৰ অংকুৰণৰ হাৰ সকলো প্ৰকাৰৰ ভিতৰত সৰ্বাধিক, আৰু যিকোনো প্ৰকাৰে লেটুচৰ অংকুৰণ ভালদৰে হোৱাৰ প্ৰৱণতা থাকে। আপুনি ইয়াক পোনপটীয়াকৈ সিঁচিব লাগিব; এই বীজবোৰ ভিতৰত আৰম্ভ নকৰিব।

আইচ গ্ৰীনে টান মূৰ গঠন নকৰি কাণ্ডৰ পৰা আঁতৰত গজি উঠা পাতবোৰ পৃথক কৰি পেলাইছে। ইহঁত একেলগে গোট খাই নহয় আৰু ওপৰত ওপৰ সোমাই নাথাকে।

বাটাৰহেড লেটুচৰ জাত

ঢিলা পাতৰ বিলাহীৰ সৈতে তুলনা কৰিলে বাটাৰহেডে মূৰ বেছিকৈ গঠন কৰে, কিন্তু তথাপিও ই ঢিলা .

গেলামালৰ দোকানত পোৱাৰ দৰে পাতবোৰে টান, কঠিন মূৰৰ সৃষ্টি নকৰে। বৰঞ্চ এইবোৰ কোমল মূৰ আৰু কোমল পাত আৰু মৃদু সোৱাদ।

বাটাৰহেড বিলাহী ঠাণ্ডা উষ্ণতাত লাভৱান হয়, গতিকে ইয়াৰ...উষ্ণতা বৃদ্ধি হ'বলৈ আৰম্ভ কৰিলে সোৱাদ সলনি হয় আৰু তিতা হৈ পৰে।

আপুনি নিৰ্বাচন কৰা জাতৰ ওপৰত পৰিপক্কতাৰ তাৰিখ নিৰ্ভৰ কৰে; কিছুমান ৩৫-৪০ দিনত সাজু হয়, আৰু আন কিছুমানে ৭০ দিনলৈকে সময় লয়।

৭. <৪>বাটাৰক্ৰাঞ্চ

আপুনি বাটাৰক্ৰাঞ্চতকৈ বাটাৰহেড লেটুচ বেছি জনপ্ৰিয় বুলি নাপাব। পাতবোৰ কোমল অথচ কুটিলতাৰ নিখুঁত মিশ্ৰণ।

মালিতাসকলে ভাল পায় যে পাতবোৰ ৰঙা ৰঙৰ ৰং থকা এটা স্পন্দনশীল সেউজীয়া ৰং, ঢিলা মূৰৰ চাৰিওফালে ৰোজেটৰ আকৃতি গঠন কৰে।

বাটাৰক্ৰাঞ্চ দুয়োটা তাপ আৰু বল্ট প্ৰতিৰোধী, যাৰ ফলত ই উষ্ণ জলবায়ুত বাস কৰাসকলৰ বাবে এক কল্পনাতীত পছন্দ। ই সম্পূৰ্ণ ৰ’দত বেছি ভাল হয়, কিন্তু যদি আপোনাৰ মাত্ৰ আংশিক ছাঁ থাকে, তেন্তে বাটাৰক্ৰাঞ্চ তেতিয়াও ভালদৰে বৃদ্ধি পাব।

আপুনি ৬৫ দিনৰ ভিতৰত শস্য চপোৱাৰ আশা কৰিব পাৰে। মূৰবোৰ ৬-৮ ইঞ্চি বহল। সাধাৰণতে কাটি আকৌ আহি পদ্ধতি ব্যৱহাৰ কৰি বাহিৰৰ পাতবোৰ আগতেই চপাবলৈ আৰম্ভ কৰিব পাৰি। পিছত গোটেই মূৰটো সংগ্ৰহ কৰিব পাৰিব।

8. Flashy Butter Oak Lettuce

এই ধৰণৰ বিলাহীৰ এই নামটো এই কাৰণেই হৈছে যে পাতৰ আকৃতি পাতল, ওক গছৰ পাতৰ দৰে দেখা যায়। আপোনাৰ বাৰীত যোগ কৰিবলৈ ই অন্যতম ধুনীয়া প্ৰকাৰ কাৰণ পাতবোৰ ৰঙা ৰঙৰ দাগ থকা বন সেউজীয়া।

See_also: হালধিৰ বাবে ১৪ টা শ্ৰেষ্ঠ সংগী গছ আৰু ওচৰত গছ ৰোপণ নকৰিবলৈ ৬ টা

কেৱল বাৰীত ইয়াক গোৰ্জিয়াছ দেখাই নহয়, এই পাতবোৰ আপোনাৰ প্লেটত অতি সুন্দৰ দেখা যায়।

যিসকলে চি এছ এ চলায় বা কৃষকৰ বজাৰত নিজৰ শস্য বিক্ৰী কৰে তেওঁলোকৰ বাবে ফ্লেচি বাটাৰ অক ভাল বিক্ৰী হয়।

আপুনি খেতি কৰিব বিচৰা আন এটা কাৰণফ্লেচি বাটাৰ হ'ল ই আটাইতকৈ ঠাণ্ডা সহনশীল জাতসমূহৰ ভিতৰত অন্যতম।

ই ঠাণ্ডা জলবায়ুত খেতি কৰিলে আপত্তি নাই, গতিকে যদি আপুনি উত্তৰ অঞ্চলত থাকে, তেন্তে আপুনি এই ধৰণৰ কাম বসন্তৰ আগতে বা পিছলৈ শৰৎকাললৈকে আৰম্ভ কৰিব পাৰে . সেউজগৃহ আৰু ঠাণ্ডা ফ্ৰেমত ফ্লেচি বাটাৰ ভালদৰে বৃদ্ধি পায়।

9. যুগোস্লাভিয়ান ৰঙা

যিসকলে বাগিচাত সোৱাদ কল্পনাতীত আৰু মৰমলগা দুয়োটা বিলাহী বিচাৰিছে, তেওঁলোকে যুগোস্লাভিয়ান ৰঙাতকৈ আৰু আগলৈ চোৱাৰ প্ৰয়োজন নাই।

এইটো চপোৱাৰ বাবে সাজু ৫৫ দিন, আৰু তেতিয়ালৈকে পাতবোৰ শ্ব’ষ্টপিং হৈ আছে। আপুনি হালধীয়া-সেউজীয়া কেন্দ্ৰ এটাক আগুৰি থকা উজ্জ্বল সেউজীয়া পাতবোৰ বুৰ্গাণ্ডী ৰঙৰ দাগেৰে ভৰি থকা দেখিব।

নামটোৰ পৰা আপুনি অনুমান কৰিব পাৰে যে এই উত্তৰাধিকাৰী লেটুচটো যুগোস্লাভিয়াৰ পৰা আহিছে, ১৯৮০ চনত আমেৰিকাত উপস্থিত হৈছিল। কেৱল ধুনীয়াই নহয়, ইয়াৰ গভীৰ, চহকী ইতিহাসও আছে।

ইউগোস্লাভিয়ান ৰঙাই ১০-১২ ইঞ্চি ব্যাসৰ ঢিলা, ঘূৰণীয়া মূৰ উৎপন্ন কৰে। সেইটো বেছিভাগ বাটাৰহেড লেটুচতকৈ অলপ ডাঙৰ৷ আপুনি প্ৰয়োজন অনুসৰি বাহিৰৰ পাতবোৰ কাটি পিছত মূৰটো চপাব পাৰে।

বিবেচনা কৰিবলগীয়া এটা কথা হ’ল এই জাতটোৱে শীতল উষ্ণতাৰ শলাগ লয়। যদি উষ্ণতা বেছি হয়, তেন্তে ই বল্ট হৈ যাব, গতিকে বসন্তৰ আৰম্ভণিতে বা পতনৰ বহু সময়লৈকে ইয়াক ৰোপণ কৰক।

10. গ্রীষ্মকালীন বিব বাটাৰহেড লেটুচ

গ্রীষ্মকালীন বিব বিভিন্ন পৰিস্থিতিত গজে, আৰু ই আন কিছুমান বাটাৰহেড লেটুচৰ জাততকৈ বহুত ডাঙৰ।

আপুনি কৰিব লাগিবএই উদ্ভিদটোক ইয়াৰ চাৰিওফালে ১৮ ইঞ্চি ঠাই দিয়ক যাতে ইয়াৰ বৃদ্ধিৰ অনুকূল হয়। গতিকে যেতিয়ালৈকে আপুনি ইয়াক উৰ্বৰ, আৰ্দ্ৰ মাটি প্ৰদান কৰে, ই প্ৰচুৰ পৰিমাণে বিয়পি পৰে।

গ্রীষ্মকালীন বিব বল্টৰ হাৰ কম হোৱাৰ বাবে জনাজাত। সেইটো গুৰুত্বপূৰ্ণ; বল্টিং হ'ল যেতিয়া গছজোপাই পাতৰ পৰিৱৰ্তে ফুল গজাবলৈ আৰম্ভ কৰে।

যেতিয়া কোনো উদ্ভিদে বল্ট কৰে, তেতিয়া ই খাব পৰা পাতৰ সংখ্যা হ্ৰাস কৰে। গতিকে, কম বল্টৰ হাৰে আপোনাক সকলো পাত চপাবলৈ অধিক সময় দিয়ে।

আপুনি আংশিক ছাঁত ছামাৰ বিব ৰোপণ কৰিব লাগে। অলপ অপৰিপক্ক হ’লে নিশ্চয়কৈ চপাব।

যদি আপুনি অপেক্ষা কৰে আৰু বেছি দেৰি কৰে, তেন্তে পাতবোৰ ইমান কোমল নহ’ব; 11. টেনিছ বল বিব লেটুচ

টেনিছ বল বিব এটা সৰু জাত, যিদৰে আপুনি আশা কৰিব পাৰে ইয়াৰ নাম। এই জাতটোৱে পাতল সেউজীয়া মূৰ গঠন কৰে যিবোৰ ৰোপণৰ ৫৫ দিনৰ ভিতৰত আপোনাৰ হাতৰ তলুৱাত সোমাব পাৰে। মূৰবোৰ ৬-৮ ইঞ্চি ব্যাসৰ আৰু পাতবোৰ ঢিলা, কুটিল।

যিহেতু ই ইমান সৰু জাত, পাত্ৰ আৰু খিৰিকীৰ বাকচত টেনিছ বল বিব খেতি কৰিব পাৰি। কম ৰক্ষণাবেক্ষণৰ আৰু নবীনসকলৰ বাবে একেবাৰে উপযুক্ত।

এবাৰ অংকুৰিত হ'লে আপুনি এই বিলাহীটো নিজৰ ইচ্ছামতে এৰি দিব পাৰে। আৰ্দ্ৰৰ পৰা শুকান পৰিস্থিতিলৈকে ই বিভিন্ন পৰিস্থিতিত লাভৱান হয়।

12. টম থাম্ব বাটাৰহেড লেটুচ

বেছিভাগ মালিকেই টম থাম্বৰ সৈতে পৰিচিত, আৰু যদি আপুনি নহয়, তেন্তে লগ পোৱাৰ সময় আহি পৰিছে। ইয়াৰ বহুল জনপ্ৰিয়তা আছে কাৰণ ইয়াৰ এটা...চুটি আকাৰৰ, গতিকে ই কমপেক্ট।

যদি আপোনাৰ সৰু বাগিচা আছে বা পাত্ৰ বা খিৰিকীৰ বাকচত বিলাহী খেতি কৰিব বিচাৰে, তেন্তে টম থাম্ব এটা কল্পনাতীত পছন্দ।

মালিকসকলে টম থাম্বক ভাল পোৱাৰ আন এটা কাৰণ ৫৫ দিনত ই পূৰ্ণবয়স্ক হয়, গতিকে ই দ্ৰুতগতিত বৃদ্ধি পায়। আপুনি ইয়াক ভিতৰত আৰু বাহিৰত খেতি কৰিব পাৰে কাৰণ ই ওচৰৰ বৃদ্ধিৰ ঠাই চম্ভালিব পাৰে।

মাটি গজাবলৈ ই বেছি গুৰুত্ব নিদিয়ে, কিন্তু সমৃদ্ধ মাটিত ই ভালকৈ গজিব। মাটি আৰ্দ্ৰ কৰি ৰাখিবলৈ সঘনাই পানী দিব লাগে কিন্তু ভিজা নহয়।

আইচবাৰ্গ লেটুচৰ জাত

কেতিয়াবা ক্ৰিস্পহেড লেটুচ বুলি কোৱা হয়, আইচবাৰ্গ লেটুচ অলপ কঠিন হোৱাৰ প্ৰৱণতা থাকে বিকশিত হোৱা. ই এনেকুৱা ধৰণৰ বিলাহী যিটো আপুনি দোকানত টান মূৰ আৰু পাত পোৱা যায় যিবোৰ এটা এটাকৈ পিছলৈ খোলাব লাগে।

ইহঁত পূৰঠ হ’বলৈ প্ৰায় ৮০ দিন সময় লাগে, আৰু আইচবাৰ্গে গৰম ভালদৰে সহ্য নকৰে। গতিকে, যদিহে আপুনি ইয়াক সেউজগৃহৰ আৰম্ভণিতে আৰম্ভ নকৰে বা দীঘলীয়া ঠাণ্ডা বতৰ নাথাকে, তেন্তে এই ধৰণৰ সৈতে আপুনি সৰ্বোত্তম সফলতা নাপাবও পাৰে।

13. Crispono Iceberg Lettuce

এই শেঁতা আইচবাৰ্গ জাতত এই ধৰণৰ বিলাহীত আপুনি বিচৰা সকলো আছে। ইয়াৰ মৃদু, মিঠা সোৱাদ থাকে যিয়ে পাতবোৰ উৎপন্ন কৰে যিবোৰ পূৰ্ণবয়স্ক হ’লে পিছলৈ কুটিল হৈ পৰে। ইয়াক চপোৱাৰ বাবে সাজু হৈছে নে নাই সেইটো নিৰ্ণয় কৰাটো এটা সহজ উপায়।

আপুনি এই জাতটো বিভিন্ন বৃদ্ধিৰ পৰিস্থিতিত খেতি কৰিব পাৰে। খিৰিকীৰ বাকচ, পাত্ৰ, উচ্চ বিচনা বা মাটিৰ ভিতৰত খোলা বাগিচাত ই ভালদৰে গজে। সংশোধিত ৰূপত ই ভালকৈ বৃদ্ধি পায় যদিও,পুষ্টিকৰ পদাৰ্থ সমৃদ্ধ মাটি, ই দুখীয়া মাটি চম্ভালিব পাৰে।

ক্ৰিপনো বিলাহী ৰেপৰ বাবে এক উৎকৃষ্ট পছন্দ। যদি আপুনি বিলাহীৰ ৰেপ বনাবলৈ ভাল পায় তেন্তে এই জাতটো আপোনাৰ বাৰীত যোগ কৰিব লাগিব। ই চালাডৰ বাবেও ভাল কাম কৰে।

14. হেনছন উন্নত

হেনছন উন্নত হৈছে এনে এটা জাত যিয়ে আংশিক ছাঁ আৰু সম্পূৰ্ণ সূৰ্যৰ পোহৰ দুয়োটাতে ভাল কাম কৰে, যাৰ ফলত আপোনাৰ বাগিচাৰ বিচনাত উপলব্ধ স্থান বিচাৰি উলিওৱাটো সহজ হয়। ই ৭৫-৮৫ দিনত পূৰ্ণবয়স্ক হয়, যিটো এই ধৰণৰ বিলাহীৰ বাবে গড়।

আপুনি লক্ষ্য কৰিব যে পাতবোৰ উজ্জ্বল সেউজীয়া আৰু বাহিৰৰ ফালে কোঁচা টেক্সচাৰ। ভিতৰৰ পৰা এটা কুটিল, বগা হৃদয় আছে।

পাত আৰু হৃদয় দুয়োটাৰে মৃদু, মিঠা সোৱাদ থাকে যিটো পৰিপক্কতা লাভ কৰাৰ লগে লগে তিতা নহয়।

হেনছন ইম্প্ৰ’ভড বেছি আন জাততকৈ তাপ সহনশীল। বেছিভাগ আইচবাৰ্গ লেটুচে গৰম উষ্ণতা চম্ভালিব নোৱাৰে, কিন্তু এইটোৱে ভাল কাম কৰে।

15. ইথাকা আইচবাৰ্গ লেটুচ

প্ৰায়ে, যেতিয়া আপুনি দোকানলৈ যায়, তেতিয়া আপুনি ইথাকা লেটুচ পাব। আপুনি এই ধৰণৰ বিলাহী ডাঙৰকৈ চিনাক্ত কৰিব পাৰে, ইটোৱে সিটোৰ ওপৰত টানকৈ ভাঁজ খাই থাকে।

যদি আপুনি এই ধৰণৰ বিলাহী চালাডৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰিব বিচাৰে, তেন্তে আপুনি প্ৰতিটো পাত এটা এটাকৈ পিছলৈ খোলা কৰিব লাগিব।

ইথাকা বিলাহীত কঠিন, কুটিল বিলাহী থাকে। ইয়াৰ খৰখৰীয়া, কুটিল টেক্সচাৰৰ বাবেই বহুতে ইয়াক ইথাকাতকৈ ক্ৰীস্পেড লেটুচ বুলি কয়।

যদি আপুনি সাধাৰণতে আপোনাৰ বিলাহীৰ শস্য ধ্বংস কৰা কীট-পতংগৰ সমস্যাত পৰে, মালিকসকল