எல்லோரும் கட்டாயம் விளைவிக்க வேண்டிய காய்கறிகள் பட்டியலில் கீரை சேர்க்கப்பட வேண்டும். கீரை, ஒட்டுமொத்தமாக, ஊட்டச்சத்துக்கள், கலோரிகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் குறைவாக இருந்தாலும், இது சாலட்களில் ஒரு பாரம்பரிய மூலப்பொருள். நீங்கள் சாலட்களை விரும்பி சாப்பிடுகிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் வெவ்வேறு கீரை வகைகளை வளர்க்க வேண்டும்.

கீரை வகைகளைப் பற்றி நினைக்கும் போது, ​​டஜன் கணக்கான வெவ்வேறு வகைகள் இருப்பதை நீங்கள் உணராமல் இருக்கலாம். ஒவ்வொரு வகைக்கும் அதன் சுவை விவரம் மற்றும் வளர்ந்து வரும் தேவைகள் உள்ளன.

எனவே, கிளாசிக் வகைகளை விரும்பினாலும் அல்லது வித்தியாசமான மற்றும் தனித்துவமானவற்றை விரும்பினாலும், இந்தப் பட்டியலில் உங்களுக்காக ஒரு வகையான கீரை உள்ளது. பல்வேறு கீரை வகைகளைப் பற்றி மேலும் அறிந்து கொள்வோம்.

19 வெவ்வேறு வகையான கீரைகள்

எங்கள் சிறந்த கீரை வகைகளின் பட்டியலை துணைப்பிரிவுகளில் பிரித்துள்ளோம். ஒவ்வொரு வகை கீரை வகைகளையும் பார்க்க இது உங்களை அனுமதிக்கிறது. எத்தனை விதமான கீரைகள் உள்ளன என்று நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள்!

உங்கள் வீட்டுத் தோட்டத்தில் வளர்க்கக்கூடிய 19 வகையான கீரைகளின் குணாதிசயங்கள் இங்கே.

Looseleaf கீரை வகைகள்

தளர்வான இலை கீரை எந்த வகை தலையையும் உருவாக்காது. கீரையின் தலையானது மளிகைக் கடையில் நீங்கள் கைப்பற்றக்கூடிய கீரை உருண்டை போன்றது. அதற்குப் பதிலாக, செடியானது தனித்தனியாக விரிந்திருக்கும் இலைகளை வளர்க்கிறது.

பெரும்பாலான தளர்வான இலை வகைகள் 40-55 நாட்களில் முதிர்ச்சியடையும், எனவே உங்கள் தோட்டத்தில் இருந்து புதிய சாலட்டைப் பெற நீங்கள் எப்போதும் காத்திருக்க வேண்டியதில்லை. விதைகள் வேகமாக முளைக்கும், எனவே மூன்று வாரங்களுக்குள், நீங்கள்கீரை இலைகள் மிகவும் இறுக்கமான தலையை உருவாக்குவதால், அடிக்கடி இத்தாக்காவில் வெற்றி பெறலாம்.

மென்மையான, தனித்தனி இலைகளைக் காட்டிலும் கடினமான கீரை உருண்டையில் தோண்டி எடுப்பதை பூச்சிகளுக்கு கடினமாக்குகிறது.

4>ரோமெய்ன் கீரை வகைகள்

ரோமைன் கீரை சமீபகாலமாக கடைகளில் பலமுறை திரும்ப அழைக்கப்படுவதால் கெட்ட பெயரைப் பெற்றுள்ளது. உங்கள் தோட்டத்தில் நீங்கள் சொந்தமாக வளர்ப்பதற்கு இதுவே காரணம்.

ரோமைன் கீரை இறுக்கமான, மெல்லிய, நீளமான தலையை உருவாக்குகிறது, இது முதிர்ச்சியடைய 70 நாட்கள் ஆகும். சில 12 அங்குல உயரம் வரை நிற்கும்.

இந்த இலைகளை நீங்கள் கடிக்கும் போது மொறுமொறுப்பான அமைப்புடன் மிருதுவாக இருக்கும்.

16. சிமரான்

இங்கே 1700 களில் இருந்த ஒரு பரம்பரை ரோமெய்ன் கீரை. சில நேரங்களில் "ரெட் ரோமெய்ன்" என்று குறிப்பிடப்படுகிறது, சிமரோன் ஒரு இனிப்பு, மென்மையான சுவையுடன் ஒரு முறுமுறுப்பான அமைப்புடன் உள்ளது. இது வளரும் போது, ​​அது பர்கண்டி வெளிப்புற இலைகளுடன் வெளிர், பச்சை நிற இதயங்களை உருவாக்குகிறது.

சிமரான் முதிர்ச்சியடைய சுமார் 60 நாட்கள் ஆகும், 10-12 அங்குல நீளமான இலைகளை உருவாக்குகிறது. இது தோட்டத்தில் அழகாக இருப்பது மட்டுமல்லாமல், சிமாரோன் ஒரு சிறந்த சாலட்டையும் செய்கிறது.

தோட்டக்காரர்கள் மற்ற ரோமெய்ன் வகைகளை விட சிமரோனை விரும்புகிறார்கள், ஏனெனில் இது போல்ட் மற்றும் வெப்பத்தை எதிர்க்கும். இது சற்றே உறைபனியைத் தாங்கும் தன்மையுடையது, மேலும் அது முழுமையாக முதிர்ச்சியடைவதற்குள் குழந்தை இலைகளை அறுவடை செய்யத் தொடங்கலாம்.

17. லாவின் நுனி இலை ரோமெய்ன் கீரை

லாவின் கீரை இல்லாவிட்டாலும்' வழக்கமான கீரை போல் இல்லை, அது இன்னும் சுவையாக இருக்கிறது. சற்று அதிகமாகவே தெரிகிறதுஒரு களையைப் போல, அதை உங்கள் தோட்டத்தில் எங்கு நடவு செய்தீர்கள் என்பதைக் குறிக்க மறக்காதீர்கள்.

லாவ்ஸ் பாய்ன்ட் இலை வெளிர் பச்சை, உயரமான, மெல்லிய இலைகளை வளர்கிறது, இது மலேசியாவில் தோன்றியதிலிருந்து வெப்பமான நிலையில் நன்றாக வளரும்.

0>இது ரோமெய்ன் கீரையின் வேகமான வளர்ச்சி விகிதங்களில் ஒன்றாகும்; நீங்கள் 30 நாட்களில் அறுவடையை எதிர்பார்க்கலாம் - தீவிரமாக!

ஒரு மாதத்திற்குள், நீங்கள் தனித்தனி இலைகளை அகற்றி சாப்பிட ஆரம்பிக்கலாம். Lau's Pointed இல் இனிப்பு இலைகள் உள்ளன, அவை இறுக்கமான தலைகளை உருவாக்காததால், மற்றவர்களைப் போல் உறுதியாக இல்லாவிட்டாலும், உறுதியான மற்றும் மென்மையானது.

18. Parris Island Romaine Lettuce

நீங்கள் கடைகளில் வாங்கும் ரோமெய்ன் கீரையைப் பற்றி நினைக்கும் போது, ​​நீங்கள் இலைகளை உரிக்கும்போது உயரமான, குறுகிய தண்டுகளை நினைத்துப் பார்ப்பீர்கள். அது தான் பாரிஸ் தீவு ரோமெய்ன்!

உயரமாகவும், உறுதியான இலைகளைக் கொண்டிருப்பதால் மற்ற வகைகளில் இருந்து வேறுபடுத்திக் கூறலாம். இது சாலடுகள் அல்லது கீரை மடிப்புகளுக்கு ஏற்றது.

இந்த வகையை மக்கள் விரும்புவதற்கு இது மட்டுமே காரணம் அல்ல. பாரிஸ் தீவு ஒரு முறுமுறுப்பான அமைப்புடன் வலுவான சுவையைக் கொண்டுள்ளது.

இனிப்பைப் பாதுகாக்க முழு முதிர்ச்சிக்கு முன்பே அறுவடை செய்ய வேண்டும்; முழுமையாக முதிர்ச்சியடைந்த இலைகள் நீங்கள் விரும்பாத சற்றே கசப்பான குறிப்பைக் கொண்டிருக்கும். பாரிஸ் தீவு 50 நாட்களில் முதிர்ச்சியடைகிறது.

மச்சே அல்லது கார்ன் சாலட் கீரை வகைகள்

19. கார்ன் சாலட் மச்சே லெட்டூஸ்

இங்கே ஒரு வித்தியாசமான கீரை வகை உள்ளது. சோள சாலட் மச்சே இலைகளை ஒரு முறுக்கு, ரோஜா போன்ற வடிவத்தில் உருவாக்குகிறதுகரும் பச்சை, பளபளப்பான இலைகள். இது தோட்டத்திலும் சாப்பாட்டுத் தட்டில் தனித்து நிற்கிறது.

சோள சாலட்டை இலை மூலம் அறுவடை செய்யலாம் அல்லது தோட்டத்திற்கு வெளியே எடுத்துச் செல்லும் முன் முழு அறுவடையும் தயாராகும் வரை காத்திருக்கலாம். இது குளிர்-எதிர்ப்பு வகையாகும், எனவே நீங்கள் வசந்த காலத்திலும் இலையுதிர்காலத்திலும் இதை வளர்க்கலாம்.

சோள சாலட் 50 நாட்களில் முதிர்ச்சியடைகிறது, ஏனெனில் இந்த கீரை ஈரமான சூழ்நிலையை விரும்புகிறது.

உங்கள் தோட்டத்தில் கீரை வளர்ப்பது எப்படி

உங்கள் தோட்டத்தில் கீரை வளர்க்க தயாரா? கீரை எளிதான பயிர்களில் ஒன்றாகும், ஆரம்பநிலைக்கு ஏற்றது. கீரை வளர்ப்பது பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய சில விஷயங்கள் இங்கே உள்ளன.

எப்போது நடவு செய்ய வேண்டும்

கீரை ஒரு குளிர் காலநிலை பயிர், எனவே நீங்கள் விதைகளை விதைக்க திட்டமிட வேண்டும். வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் நிலம்.

சரியான நடவு தேதி உங்கள் USDA கடினத்தன்மை மண்டலத்தைப் பொறுத்தது, ஆனால் உங்கள் பிராந்தியத்திற்கான உங்கள் இறுதி உறைபனி தேதிக்கு 2-4 வாரங்களுக்கு முன்பு நீங்கள் அவ்வாறு செய்ய முடியும்.

மண் கரைந்து வேலை செய்யக்கூடியதாக இருக்க வேண்டும். பிறகு, நீங்கள் நடலாம்.

விதைகளுக்கு 55-65℉ வெப்பநிலை தேவை, ஆனால் வெப்பநிலை 40℉க்கு மேல் இருக்கும் வரை விதைகளை விதைக்கலாம். விதைகள் முளைத்து முளைக்க 7-10 நாட்கள் மட்டுமே ஆகும்.

மண்ணைத் திருத்தவும்

சிறந்த பலன்களுக்கு, வேலை செய்வதற்கு முன் மண்ணைத் திருத்தவும். சிறிது உரம் சேர்த்து, தரையில் pH அளவு 6.0 முதல் 7.0 வரை இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். உங்கள் விதைகள் அல்லது நாற்றுகளை நடுவதற்கு 1-2 வாரங்களுக்கு முன் உங்கள் உரம் அல்லது அழுகிய எருவைச் சேர்க்கவும்.

விதைகளை விதைத்தல்

கீரையை நடும் போது வாரிசு நடவு நுட்பங்களைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது. நீங்கள் ஒரு முழு படுக்கையையும் விதைக்க விரும்பவில்லை, அல்லது ஒரே நேரத்தில் நீங்கள் சாப்பிடுவதை விட அதிகமான கீரையை நீங்கள் பெறுவீர்கள்.

மாறாக, உங்கள் வளரும் பருவத்தில் ஒவ்வொரு வாரமும் 1-2 வரிசைகளை விதைக்கவும். கீரை விதைகளை விதைப்பது மிகவும் எளிதானது. உங்கள் தோட்டப் படுக்கையின் நீளத்திற்கு மண்ணில் ஒரு கோடு அமைக்கவும்.

கோடு அதிகபட்சம் ½ அங்குல ஆழத்தில் இருக்க வேண்டும். விதைகளில் தெளிக்கவும், மண்ணால் மூடவும்; இந்த விதைகளை ஆழமாக புதைக்க வேண்டிய அவசியமில்லை.

முதல் சில நாட்களுக்கு நன்றாக மற்றும் அடிக்கடி தண்ணீர் பாய்ச்சவும். பிறகு, நாற்றுகள் 2-3 அங்குல உயரத்தில் இருக்கும் போது, ​​நீங்கள் தேர்ந்தெடுத்த வகையின் விதைப் பொட்டலத்தில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ள இடைவெளியில் மெல்லியதாக இருக்கும்.

தண்ணீர் தேவை

கீரை தேவை. நன்றாக வளர நிறைய தண்ணீர். அடிக்கடி தண்ணீர் பாய்ச்ச வேண்டும். அழுக்கு ஈரமாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் ஈரமாக இருக்கக்கூடாது. நாற்றுகள் தேங்கி நிற்கும் நீரில் வாழாது.

உரமிடுதல்

உங்கள் தோட்டத்தில் நாற்றுகளை நடவு செய்தால், மூன்று வாரங்கள் கழித்து உணவளிக்க வேண்டும். கீரை வேகமாக வளர, சீரான நைட்ரஜன் சப்ளை தேவைப்படுகிறது.

எனவே, நீங்கள் ஒரு ஆர்கானிக் அல்ஃப்ல்ஃபா உணவு அல்லது மெதுவாக வெளியிடும் உரத்தைச் சேர்ப்பதைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

நீங்கள் செய்யாவிட்டாலும் உரமிட வேண்டும்' t நாற்றுகளை நடவு. உங்கள் விதைகளை விதைத்த ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகு, உங்கள் நாற்றுகளுக்கு ஊக்கமளிக்கும் வகையில் அவற்றைச் சுற்றி சில உரங்களைச் சேர்க்கத் திட்டமிடுங்கள்.

செடிகள் பெரியதாக இருக்கும்போது, ​​​​தாவரத்தின் அடிப்பகுதியைச் சுற்றிலும் புல் வெட்டலாம்.ஏனெனில், துணுக்குகள் சிதைவதால், அவை மண்ணில் நைட்ரஜனைச் சேர்க்கின்றன.

இறுதி எண்ணங்கள்

கீரை என்பது அனைத்து தோட்டக்காரர்களும் தங்கள் திட்டங்களில் சேர்க்க வேண்டிய ஒரு பயிர். இது வளர எளிதானது, பெரும்பாலான சூழ்நிலைகளில் செழித்து வளரும் மற்றும் ஒப்பீட்டளவில் குறுகிய காலத்தில் அறுவடை செய்யலாம்.

இந்த ஆண்டு உங்கள் காய்கறி தோட்டத்தில் இந்த சிறந்த கீரை வகைகளில் ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவற்றை முயற்சிக்கவும்.

மெலிந்து, முளைகளை உண்ணலாம்.

இந்த வகை கீரையை நீங்கள் வளர்க்க விரும்பக்கூடிய மற்றொரு காரணம், இது வெப்பமான காலநிலையில் மிகவும் குறைவாக இருக்கும். இது போனஸாக அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்பைக் கொண்டுள்ளது.

1. நெவாடா கோடைக்கால மிருதுவான கீரை

பட ஆதாரம்- www.flickr.com

எங்காவது நேரடி சூரிய ஒளியுடன் கூடிய வெப்பமான இடத்தில் வசிக்கிறீர்களா? அப்படியானால், Nevada Summer Crisp ஐப் பாருங்கள், இது வெப்பம் மற்றும் வெயிலின் பாதிப்பை எதிர்க்கும் வகையிலான கீரை ஆகும்.

இந்த வகை கீரையானது மிதமான தளர்வான இலைகளுடன் கனமான, பெரிய தலைகளைக் கொண்டுள்ளது. இலைகள் லேசான சுவை மற்றும் மென்மையான அமைப்பைக் கொண்டுள்ளன.

பெயரிலேயே நீங்கள் சொல்லலாம், இந்த வகை நெவாடாவில் தோன்றியது மற்றும் அதிக வெப்பத்தைத் தாங்கும் திறன் கொண்டது. நன்கு வடிகால் மண் உள்ள இடத்தில் முழு சூரிய ஒளியில் நடவு செய்ய வேண்டும்.

குறைந்த நீர்மட்டம் உள்ள பகுதிகளிலும் இது நன்றாக இருக்கும், எனவே நீங்கள் வறட்சிக்கு ஆளாக நேரிடும் என்றால், நெவாடா கோடைக்காலமே வழி. செல்ல.

2. மான் நாக்கு குலதெய்வம் கீரை

பட ஆதாரம்- www.tradewindsfruit.com

மான் நாக்கு ஒரு பிரபலமான குலதெய்வம் மான் நாக்கைப் போன்ற அம்புக்குறி வடிவ கீரை இலைகளை உற்பத்தி செய்யும் 1880 களின் சாகுபடி. அது அதன் பெயரைப் பெற்றது. இலைகள் தொடர்ந்து மேல்நோக்கி வளர்ந்து, மத்திய விலா எலும்பைச் சுற்றி ஒரு ரொசெட் வடிவத்தை உருவாக்குகின்றன.

இந்த குலதெய்வம் பெரும்பாலும் "மேட்ச்லெஸ்" என்று அழைக்கப்படுகிறது, மேலும் இது வெப்பத்தை எதிர்க்கும் தேர்வாக அறியப்படுகிறது. இது போல்ட், எடுப்பதற்கும் மெதுவாக உள்ளதுமுதிர்ச்சியடைய 46 நாட்கள் மட்டுமே. இது வெப்பமான அல்லது தெற்கு காலநிலையில் உள்ள தோட்டக்காரர்களுக்கு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.

மேலும் பார்க்கவும்: தக்காளி சிவப்பு நிறமாக மாறவில்லையா? பச்சை தக்காளியை கொடியிலிருந்து பழுக்க வைப்பது எப்படி என்பது இங்கே

3. புதிய ரெட் ஃபயர் லூஸ்லீஃப் கீரை

புதிய ரெட் ஃபயர் லெட்டூஸைப் பார்த்தவுடன், நீங்கள் இதற்கு என்ன பெயர் வைத்திருக்கிறது என்பது புரியும். இலைகள் ஒரு பர்கண்டி நிறத்தில் உள்ளன, இலையுதிர்காலத்தில் நீங்கள் மரங்களில் காணும் நிழலைப் போன்றது.

அதன் அழகான நிறத்தைத் தவிர, இந்த கீரையில் அதிக நார்ச்சத்தும் உள்ளது, இது உங்கள் உணவில் ஒரு சிறந்த கூடுதலாகும். இது உங்களை மதிய உணவிற்கு நிரப்ப உதவும்.

கவனிக்க வேண்டிய விஷயம் என்னவென்றால், நீங்கள் மற்ற வகைகளில் காணக்கூடிய இனிப்பு சுவையை விட புதிய சிவப்பு நெருப்பு கசப்பான சுவை கொண்டது.

4. கடற்கரை கோடைக்கால மிருதுவான கீரை

நீங்கள் ஒரு தனித்துவமான தோற்றத்துடன் கீரை விரும்பினால், கோஸ்ட்லைன் சம்மர் கிரிஸ்ப் அதன் உறுதியான தண்டுகளில் அதன் வெளிர் பச்சை வறுக்கப்பட்ட இலைகளால் அடையாளம் காணக்கூடியது. தளர்வான இலை கீரைகளுடன் நீங்கள் எப்போதும் எதிர்பார்க்காத இலைகளின் நெருக்கடியை மறப்பது கடினம்.

கடலோர கோடை காலம் விரைவாகவும் ஏராளமாகவும் வளரும். நீங்கள் ஒரு வகையான நம்பகத்தன்மை கொண்ட கீரையைத் தேடுகிறீர்களானால், நீங்கள் அழுத்தம் கொடுக்கவோ அல்லது சிறப்பு உரங்களை வழங்கவோ தேவையில்லாமல் வளரும், இந்த வகை வழங்கும் எளிமை மற்றும் மிகுதியை நீங்கள் பாராட்டுவீர்கள்.

ஒரு இலட்சியத்திற்காக அறுவடை, நீங்கள் உரம் மூலம் மண்ணை வளப்படுத்த வேண்டும். லேசாக ஆனால் அடிக்கடி தண்ணீர் பாய்ச்சவும், மேலும் இலைகளை விட வேர்களில் நீர் பாய்ச்சுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

இலைகளில் அதிக தண்ணீர் இருந்தால் நோய் அல்லது எரிந்த இலைகளுக்கு வழிவகுக்கும். என்றால்நீங்கள் தாவரங்களை உலர விடுகிறீர்கள், அவை வாடிவிடும், எனவே ஒவ்வொரு வாரமும் ஆலைக்கு ஒரு அங்குலம் தண்ணீர் கொடுக்க வேண்டும்.

5. Lollo Rosso Heirloom Lettuce

இது ஒரு இத்தாலிய மரபு கீரை வகையாகும். இதில் விரும்பக் கூடாதது எது?

லோல்லோ ரோஸ்ஸோ ஒரு தனித்துவமான கீரை ஆகும், இது வெளிர் பச்சை தண்டுகளுடன் தொடங்கி ஆழமான, பர்கண்டி இலைகளில் முடிவடைகிறது. இது 55-60 நாட்களில் முதிர்ச்சியடையும் ஒரு நட்டு, லேசான சுவை கொண்டது.

30 நாட்களுக்குப் பிறகு நீங்கள் குழந்தை இலைகளை அறுவடை செய்ய ஆரம்பிக்கலாம்; முதிர்ச்சியடையாத இலைகளுடன் ஒப்பிடும்போது முதிர்ந்த இலைகள் கசப்பான சுவையுடன் இருக்கும்.

6. ஐஸ் கிரீன் லூஸ்லீஃப் கீரை

எல்லா கீரை வகைகளும் ஏராளமாக வளராது, ஆனால் ஐஸ் கிரீன் ஒன்றுதான் அபரிமிதமான அறுவடைக்கு பெயர் பெற்றவை.

எல்லா வகைகளிலும் இது அதிக முளைக்கும் விகிதங்களில் ஒன்றாகும், மேலும் கீரை எப்படியும் நன்றாக முளைக்கும். நீங்கள் அதை நேரடியாக விதைக்க வேண்டும்; இந்த விதைகளை உள்ளே தொடங்க வேண்டாம்.

ஐஸ் கிரீன் இலைகளை பிரிக்கிறது, அவை தண்டுகளிலிருந்து விலகி வளரும், மாறாக இறுக்கமான தலையை உருவாக்குகின்றன. அவை ஒன்றாகக் குவிவதோ அல்லது ஒன்றுடன் ஒன்று சேர்வதோ இல்லை.

பட்டர்ஹெட் கீரை வகைகள்

தளர்வான இலை கீரையுடன் ஒப்பிடும் போது, ​​பட்டர்ஹெட் அதிக தலையை உருவாக்குகிறது, ஆனால் அது இன்னும் தளர்வாக உள்ளது. .

மளிகைக் கடைகளில் நீங்கள் காணும் இலைகள் இறுக்கமான, கடினமான தலையை உருவாக்காது. மாறாக, இவை மென்மையான இலைகள் மற்றும் லேசான சுவையுடன் கூடிய மென்மையான தலைகள்.

பட்டர்ஹெட் கீரைகள் குளிர்ந்த வெப்பநிலையில் செழித்து வளரும், எனவே அவற்றின்வெப்பநிலை உயரத் தொடங்கும் போது சுவை மாறுகிறது மற்றும் கசப்பாக மாறும்.

முதிர்வு தேதிகள் நீங்கள் தேர்ந்தெடுக்கும் வகையைப் பொறுத்தது; சில 35-40 நாட்களில் தயாராகும், மற்றவை 70 நாட்கள் வரை ஆகும்.

7. பட்டர் க்ரஞ்ச்

பட்டர்ஹெட் கீரையை விட நீங்கள் பிரபலமாக இருக்க முடியாது. இலைகள் மென்மையான மற்றும் மொறுமொறுப்பான சரியான கலவையாகும்.

தோட்டக்காரர்கள் இலைகள் சிவப்பு நிறத்தில் ஒரு துடிப்பான பச்சை நிறத்தில் இருப்பதை விரும்புகிறார்கள், இது ஒரு தளர்வான தலையைச் சுற்றி ரொசெட் வடிவத்தை உருவாக்குகிறது.

வெண்ணெய் நசுக்கியது மற்றும் போல்ட் ரெசிஸ்டண்ட், வெப்பமான காலநிலையில் வசிப்பவர்களுக்கு இது ஒரு அருமையான தேர்வாக அமைகிறது. இது முழு வெயிலில் நன்றாக வளரும், ஆனால் உங்களுக்கு ஓரளவு நிழலில் இருந்தால், பட்டர் கிரஞ்ச் இன்னும் நன்றாக வளரும்.

65 நாட்களில் அறுவடையை எதிர்பார்க்கலாம். தலைகள் 6-8 அங்குல அகலம் கொண்டவை. பொதுவாக, நீங்கள் ஒரு வெட்டு மற்றும் மீண்டும் வருதல் முறையைப் பயன்படுத்தி, வெளிப்புற இலைகளை முன்கூட்டியே அறுவடை செய்ய ஆரம்பிக்கலாம். பின்னர், நீங்கள் முழு தலையையும் சேகரிக்கலாம்.

8. ஒளிரும் வெண்ணெய் ஓக் கீரை

இந்த வகை கீரை அதன் பெயர் பெற்றது, ஏனெனில் இலைகள் மெல்லிய, கருவேல மர இலைகளைப் போல தோற்றமளிக்கும். இது உங்கள் தோட்டத்தில் சேர்க்கும் மிக அழகான வகைகளில் ஒன்றாகும், ஏனெனில் இலைகள் சிவப்பு நிற புள்ளிகளுடன் காடு பச்சை நிறத்தில் உள்ளன.

தோட்டத்தில் இது அழகாக இருப்பது மட்டுமல்லாமல், இந்த இலைகள் உங்கள் தட்டில் அழகாக இருக்கும்.

CSA களை நடத்துபவர்களுக்கு அல்லது உழவர் சந்தையில் தங்கள் பயிர்களை விற்பவர்களுக்கு, Flashy Butter Oak நன்றாக விற்கிறது.

நீங்கள் வளர விரும்பும் மற்றொரு காரணம்ஒளிரும் வெண்ணெய் என்பது குளிரைத் தாங்கும் வகைகளில் ஒன்றாகும்.

குளிர்ந்த காலநிலையில் வளர்வதைப் பொருட்படுத்தாது, எனவே நீங்கள் வடக்குப் பகுதியில் வசிப்பவராக இருந்தால், வசந்த காலத்தில் அல்லது பின்னர் இலையுதிர்காலத்தில் இந்த வகையைத் தொடங்கலாம். . பளபளப்பான வெண்ணெய் பசுமை இல்லங்கள் மற்றும் குளிர் சட்டங்களில் நன்றாக வளரும்.

9. யூகோஸ்லாவியன் ரெட்

தோட்டத்தில் அருமையாகவும் அழகாகவும் இருக்கும் கீரையைத் தேடுபவர்களுக்கு, யூகோஸ்லாவிய சிவப்பு நிறத்தைத் தவிர வேறு எதையும் பார்க்க வேண்டியதில்லை.

அது அறுவடைக்கு தயாராக உள்ளது. 55 நாட்கள், அதற்குள் இலைகள் துளிர்விடும். மஞ்சள்-பச்சை மையத்தைச் சுற்றிலும், பர்கண்டி புள்ளிகள் நிறைந்த பிரகாசமான பச்சை இலைகளை நீங்கள் காணலாம்.

நீங்கள் யூகோஸ்லாவியாவிலிருந்து யூகோஸ்லாவியாவிலிருந்து 1980 களில் அமெரிக்காவிற்கு வந்த இந்த குலதெய்வம் கீரை. இது அழகானது மட்டுமல்ல, ஆழமான, வளமான வரலாற்றையும் கொண்டுள்ளது.

யுகோஸ்லாவிய சிவப்பு 10-12 அங்குல விட்டம் கொண்ட தளர்வான, வட்டமான தலைகளை உருவாக்குகிறது. பெரும்பாலான பட்டர்ஹெட் கீரையை விட இது சற்று பெரியது. உங்களுக்குத் தேவையான வெளிப்புற இலைகளை வெட்டி, பின்னர் தலையை அறுவடை செய்யலாம்.

கவனிக்க வேண்டிய விஷயம் என்னவென்றால், இந்த வகை குளிர்ந்த வெப்பநிலையைப் பாராட்டுகிறது. வெப்பநிலை அதிகமாக இருந்தால், அது போல்ட் ஆகிவிடும், எனவே வசந்த காலத்தில் அல்லது இலையுதிர்காலத்தில் நன்கு நடவும். வெவ்வேறு நிலைகளில் வளரும், மேலும் இது வேறு சில பட்டர்ஹெட் கீரை வகைகளை விட மிகவும் பெரியது.

நீங்கள் செய்ய வேண்டும்.உகந்த வளர்ச்சிக்கு இந்த செடியை சுற்றி 18 அங்குல இடைவெளி கொடுங்கள். நீங்கள் வளமான, ஈரமான மண்ணை வழங்கினால், அது ஏராளமாகப் பரவுகிறது.

சம்மர் பிப் குறைந்த போல்ட் வீதத்தைக் கொண்டதாக அறியப்படுகிறது. அது முக்கியம்; போல்டிங் என்பது செடியில் இலைகளுக்குப் பதிலாக பூக்கள் வளரத் தொடங்கும் போது.

ஒரு செடி போல்ட் செய்யும் போது, ​​அது உண்ணக்கூடிய இலைகளின் எண்ணிக்கையைக் குறைக்கிறது. எனவே, குறைந்த போல்ட் வீதம் அனைத்து இலைகளையும் அறுவடை செய்ய அதிக நேரத்தை வழங்குகிறது.

நீங்கள் பகுதி நிழலில் சம்மர் பிப்பை நட வேண்டும். சற்றே முதிர்ச்சியடையாத போது அறுவடை செய்ய வேண்டும்.

நீங்கள் காத்திருந்து மிகவும் தாமதமாக அறுவடை செய்தால், இலைகள் மென்மையாக இருக்காது; அவர்கள் முதிர்வுத் தேதிக்கு மேல் செல்லும்போது அவை கடினமாக்கத் தொடங்குகின்றன.

11. டென்னிஸ் பால் பிப் லெட்டஸ்

டென்னிஸ் பால் பிப் ஒரு சிறிய வகை, நீங்கள் எதிர்பார்ப்பது போல அதன் பெயர். இந்த வகை வெளிர் பச்சை நிற தலைகளை உருவாக்குகிறது, அவை நடவு செய்த 55 நாட்களுக்குள் உங்கள் உள்ளங்கையில் பொருந்தும். தலைகள் 6-8 அங்குல விட்டம் கொண்ட தளர்வான, மொறுமொறுப்பான இலைகளுடன் இருக்கும்.

இது மிகவும் சிறிய வகை என்பதால், நீங்கள் டென்னிஸ் பால் பிப்பை கொள்கலன்களிலும் ஜன்னல் பெட்டிகளிலும் வளர்க்கலாம். அவை குறைந்த பராமரிப்பு மற்றும் ஆரம்பநிலைக்கு ஏற்றவை.

முளைத்தவுடன், இந்த கீரையை அதன் சொந்த சாதனங்களுக்கு விட்டுவிடலாம். இது ஈரப்பதம் முதல் வறண்ட நிலை வரை வெவ்வேறு நிலைகளில் வளர்கிறது.

12. டாம் தம்ப் பட்டர்ஹெட் லெட்டூஸ்

பெரும்பாலான தோட்டக்காரர்கள் டாம் தம்பை நன்கு அறிந்திருக்கிறார்கள், நீங்கள் இல்லையெனில், சந்திக்க வேண்டிய நேரம் இது. இது பரவலாக பிரபலமாக உள்ளது, ஏனெனில் இது ஒரு உள்ளதுஉயரம் குறைவாக இருப்பதால், அது கச்சிதமானது.

உங்களிடம் சிறிய தோட்டம் இருந்தால் அல்லது கொள்கலன்களில் அல்லது ஜன்னல் பெட்டிகளில் கீரை வளர்க்க விரும்பினால், டாம் தம்ப் ஒரு அருமையான தேர்வாகும்.

தோட்டக்காரர்கள் டாம் தம்பை விரும்புவதற்கான மற்றொரு காரணம் இது 55 நாட்களில் முதிர்ச்சியடைகிறது, எனவே இது வேகமாக வளரும். நீங்கள் அதை உள்ளேயும் வெளியேயும் வளர்க்கலாம், ஏனெனில் இது வளரும் இடங்களை நெருக்கமாகக் கையாளுகிறது.

வளர்க்கும் மண்ணில் இது மிகவும் விரும்பத்தகாதது, ஆனால் அது செறிவூட்டப்பட்ட மண்ணில் நன்றாக வளரும். மண்ணை ஈரமாக வைத்திருக்க, ஆனால் ஈரமாக இருக்காமல் இருக்க அடிக்கடி தண்ணீர் பாய்ச்சுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

பனிப்பாறை கீரை வகைகள்

சில நேரங்களில் மிருதுவான கீரை என்று அழைக்கப்படும், பனிப்பாறை கீரை சற்று கடினமாக இருக்கும். வளர. இறுக்கமான தலை மற்றும் இலைகளுடன் நீங்கள் கடைகளில் காணப்படும் கீரை வகை இதுவாகும். அவை ஒவ்வொன்றாக உரிக்கப்பட வேண்டும்.

அவை முதிர்ச்சியடைய சுமார் 80 நாட்கள் ஆகும், மேலும் பனிப்பாறைகள் வெப்பத்தை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளாது. எனவே, நீங்கள் அவற்றை ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் முன்கூட்டியே தொடங்கினால் அல்லது நீண்ட குளிர்ந்த பருவத்தில் இருந்தால், இந்த வகை மூலம் நீங்கள் சிறந்த வெற்றியைப் பெற முடியாது.

13. Crispono Iceberg Lettuce

இந்த வெளிர் பனிப்பாறை வகை கீரை வகைகளில் நீங்கள் விரும்பும் அனைத்தையும் கொண்டுள்ளது. இது ஒரு லேசான, இனிமையான சுவை கொண்டது, இது முதிர்ச்சியடையும் போது பின்தங்கிய இலைகளை உருவாக்கும். அறுவடைக்குத் தயாராகிவிட்டதா என்பதைத் தீர்மானிக்க இது எளிதான வழியாகும்.

இந்த வகையை நீங்கள் வெவ்வேறு வளரும் நிலைகளில் வளர்க்கலாம். இது ஜன்னல் பெட்டிகள், கொள்கலன்கள், உயர்த்தப்பட்ட படுக்கைகள் அல்லது திறந்த நிலத்தடி தோட்டங்களில் நன்றாக வளரும். திருத்தப்பட்டதில் அது சிறப்பாக வளரும் போது,ஊட்டச்சத்து நிறைந்த மண், அது ஏழை மண்ணைக் கையாளும்.

கிரிஸ்போனோ கீரை உறைகளுக்கு ஒரு சிறந்த தேர்வாகும். நீங்கள் கீரை மடக்குகளை செய்ய விரும்பினால், இந்த வகையை உங்கள் தோட்டத்தில் சேர்க்க வேண்டும். இது சாலட்களுக்கும் நன்றாக வேலை செய்கிறது.

14. Hanson Improved

Hanson Improved என்பது பகுதி நிழலிலும் முழு சூரிய ஒளியிலும் நன்றாகச் செயல்படும் வகையாகும், இது உங்கள் தோட்டப் படுக்கைகளில் கிடைக்கக்கூடிய இடத்தைக் கண்டுபிடிப்பதை எளிதாக்குகிறது. இது 75-85 நாட்களில் முதிர்ச்சியடைகிறது, இது இந்த வகை கீரைக்கு சராசரியாக இருக்கும்.

இலைகள் வெளியில் சுருள் அமைப்புடன் பிரகாசமான பச்சை நிறத்தில் இருப்பதை நீங்கள் கவனிப்பீர்கள். உட்புறத்தில், மிருதுவான, வெண்மையான இதயம் உள்ளது.

இலைகள் மற்றும் இதயம் இரண்டும் லேசான, இனிப்புச் சுவையைக் கொண்டுள்ளன, அவை முதிர்ச்சி அடையும் போது கசப்பாக மாறாது.

Hanson Improved அதிகமாக உள்ளது. மற்ற வகைகளை விட வெப்பத்தை தாங்கும். பெரும்பாலான பனிப்பாறை கீரைகள் வெப்பமான வெப்பநிலையை கையாள முடியாது, ஆனால் இது சிறப்பாக செயல்படுகிறது.

மேலும் பார்க்கவும்: 16 வசந்த காலத்தில் பூக்கும் புதர்கள் உங்கள் ஆரம்பகால தோட்டத்திற்கு வண்ணம் சேர்க்கும்

15. Ithaca Iceberg Lettuce

அடிக்கடி, கடைக்குச் செல்லும்போது, ​​இத்தாக்கா கீரை கிடைக்கும். இந்த வகையை நீங்கள் பெரிய, ஒன்றுடன் ஒன்று இறுக்கமாக மடித்து வைக்கும் கீரை மூலம் அடையாளம் காணலாம்.

இந்த வகை கீரையை சாலட்களுக்குப் பயன்படுத்த விரும்பினால், ஒவ்வொரு இலையையும் ஒவ்வொன்றாக உரிக்க வேண்டும்.

இத்தாக்கா கீரையில் கடினமான, மொறுமொறுப்பான கீரை உள்ளது. இது மிருதுவாகவும், மொறுமொறுப்பாகவும் இருப்பதால், பலர் இதை இத்தாக்காவை விட க்ரிஸ்ப்ஹெட் கீரை என்று அழைக்கிறார்கள்.

உங்கள் கீரை பயிரை அழிக்கும் பூச்சிகளால் உங்களுக்குப் பொதுவாகப் பிரச்சனைகள் இருந்தால், தோட்டக்காரர்களே