ప్రతి ఒక్కరూ తప్పనిసరిగా పండించాల్సిన కూరగాయల జాబితాలో పాలకూరను చేర్చాలి. పాలకూర, మొత్తంగా, పోషకాలు, కేలరీలు మరియు విటమిన్లు తక్కువగా ఉన్నప్పటికీ, ఇది సలాడ్‌లలో సాంప్రదాయిక పదార్ధం. మీరు సలాడ్‌లను ఇష్టపడితే, మీరు వివిధ రకాల పాలకూరలను పెంచుకోవాలి.

మీరు పాలకూర రకాల గురించి ఆలోచించినప్పుడు, డజన్ల కొద్దీ వివిధ రకాలు ఉన్నాయని మీరు గుర్తించకపోవచ్చు. ప్రతి రకానికి దాని రుచి ప్రొఫైల్ మరియు పెరుగుతున్న అవసరాలు ఉన్నాయి.

కాబట్టి, మీకు క్లాసిక్ రకాలు కావాలన్నా లేదా విభిన్నమైన మరియు ప్రత్యేకమైనవి కావాలన్నా, ఈ జాబితాలో మీ కోసం మేము ఒక రకమైన పాలకూరను కలిగి ఉన్నాము. వివిధ పాలకూర రకాలు గురించి మరింత తెలుసుకుందాం.

19 వివిధ రకాల పాలకూరలు పెరగడానికి

మేము మా ఉత్తమ పాలకూర రకాల జాబితాను ఉపవిభాగాల్లో విడదీశాము. ఇది ప్రతి రకమైన పాలకూర రకాలను పరిశీలించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. ఎన్ని రకాల పాలకూరలు ఉన్నాయో మీరు ఆశ్చర్యపోవచ్చు!

ఇక్కడ, మీ ఇంటి తోటలో పండించగల 19 రకాల పాలకూరల లక్షణాలు.

లూస్‌లీఫ్ పాలకూర రకాలు

లూజ్ లీఫ్ లెట్యూస్ ఏ రకమైన తలని ఏర్పరచదు. పాలకూర తల మీరు కిరాణా దుకాణంలో పట్టుకునే పాలకూర బంతి లాంటిది. బదులుగా, మొక్క వేరుగా విస్తరించి ఉన్న ఆకులను పెంచుతుంది.

చాలా వదులుగా ఉండే ఆకు రకాలు 40-55 రోజులలో పరిపక్వం చెందుతాయి, కాబట్టి మీరు మీ తోట నుండి తాజా సలాడ్ కోసం ఎప్పటికీ వేచి ఉండాల్సిన అవసరం లేదు. విత్తనాలు వేగంగా మొలకెత్తుతాయి, కాబట్టి మూడు వారాల్లో, మీరుపాలకూర ఆకులు చాలా గట్టి తలని ఏర్పరుస్తాయి కాబట్టి తరచుగా ఇతాకాతో విజయం సాధించవచ్చు.

ఇది కీటకాలు లేత, వ్యక్తిగత ఆకుల కంటే పాలకూర యొక్క గట్టి బంతిని త్రవ్వడం కష్టతరం చేస్తుంది.

4>రోమైన్ పాలకూర రకాలు

రోమైన్ పాలకూర ఇటీవల స్టోర్‌లలో బహుళ రీకాల్‌లతో కొంత చెడ్డ పేరు తెచ్చుకుంది. మీరు మీ తోటలో మీ స్వంతంగా పెంచుకోవడానికి ఇది మరింత కారణం.

రోమైన్ పాలకూర ఒక బిగుతుగా, సన్నగా, పొడుగుగా ఉండే తలను ఏర్పరుస్తుంది, ఇది పరిపక్వం చెందడానికి దాదాపు 70 రోజులు పడుతుంది. కొన్ని 12 అంగుళాల పొడవు వరకు ఉంటాయి.

మీరు వాటిని కొరికినప్పుడు ఈ ఆకులు కరకరలాడే ఆకృతితో మంచిగా పెళుసుగా ఉంటాయి.

16. Cimarron

ఇక్కడ 1700ల నాటి వారసత్వ రోమైన్ పాలకూర. కొన్నిసార్లు "రెడ్ రొమైన్" అని పిలుస్తారు, సిమరాన్ ఒక తీపి, తేలికపాటి రుచిని క్రంచీ ఆకృతితో కలిగి ఉంటుంది. ఇది పెరిగేకొద్దీ, ఇది బుర్గుండి బయటి ఆకులతో లేత, ఆకుపచ్చ హృదయాలను ఏర్పరుస్తుంది.

సిమర్రాన్ పరిపక్వం చెందడానికి దాదాపు 60 రోజులు పడుతుంది, 10-12 అంగుళాల పొడవైన ఆకులను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ఇది తోటలో అద్భుతంగా కనిపించడమే కాకుండా, సిమర్రాన్ గొప్ప సలాడ్‌ను తయారు చేస్తుంది.

తోటదారులు ఇతర రోమైన్ రకాల కంటే సిమరాన్‌ను ఇష్టపడతారు ఎందుకంటే ఇది బోల్ట్ మరియు వేడిని తట్టుకోగలదు. ఇది కొద్దిగా మంచును తట్టుకోగలదు మరియు పూర్తిగా పక్వానికి రాకముందే మీరు పిల్లల ఆకులను కోయడం ప్రారంభించవచ్చు.

17. లావ్స్ పాయింటెడ్ లీఫ్ రొమైన్ పాలకూర

లావు పాలకూర చేయనప్పటికీ' సాధారణ పాలకూర లాగా ఉంది, ఇది ఇప్పటికీ రుచికరమైనది. ఇది కొంచెం ఎక్కువగా కనిపిస్తుందికలుపు మొక్క లాగా, కాబట్టి మీరు దానిని మీ తోటలో ఎక్కడ నాటారో ఖచ్చితంగా గుర్తు పెట్టుకోండి.

లౌస్ పాయింటెడ్ లీఫ్ లేత ఆకుపచ్చ, పొడవైన, సన్నని ఆకులను పెంచుతుంది, ఇది మలేషియాలో ఉద్భవించినప్పటి నుండి వేడి పరిస్థితుల్లో బాగా పెరుగుతుంది.

ఇది రోమైన్ పాలకూర కోసం వేగవంతమైన వృద్ధి రేటును కలిగి ఉంది; మీరు 30 రోజుల్లో పంటను ఆశించవచ్చు - తీవ్రంగా!

ఒక నెలలోపు, మీరు ఒక్కొక్క ఆకులను తీసివేసి తినడం ప్రారంభించవచ్చు. లావుస్ పాయింటెడ్ తీపి ఆకులను కలిగి ఉంటుంది, అవి గట్టిగా మరియు లేతగా ఉంటాయి, అయినప్పటికీ అవి బిగుతుగా ఉండే తలలను ఏర్పరచలేదు.

18. Parris Island Romaine Lettuce

మీరు దుకాణాల్లో కొనుగోలు చేసే రొమైన్ పాలకూర గురించి ఆలోచించినప్పుడు, మీరు ఆకులను తీసివేసే పొడవైన, ఇరుకైన కాండాలను గురించి ఆలోచిస్తారు. అది ప్యారిస్ ఐలాండ్ రొమైన్!

అది పొడవుగా మరియు దృఢమైన ఆకులను కలిగి ఉన్నందున మీరు దీన్ని ఇతర రకాల నుండి వేరుగా చెప్పవచ్చు. ఇది సలాడ్‌లు లేదా పాలకూర చుట్టలకు అనువైనది.

ప్రజలు ఈ రకాన్ని ఆస్వాదించడానికి ఇది ఒక్కటే కారణం కాదు. పారిస్ ద్వీపం కరకరలాడే ఆకృతితో బలమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది.

తీపిని కాపాడుకోవడానికి మీరు పూర్తి పరిపక్వతకు ముందే కోయాలి; పూర్తిగా పక్వానికి వచ్చిన ఆకులు మీకు నచ్చని విధంగా కొద్దిగా చేదుగా ఉంటాయి. పారిస్ ద్వీపం 50 రోజులలో పరిపక్వం చెందుతుంది.

మాచే లేదా మొక్కజొన్న సలాడ్ పాలకూర రకాలు

19. మొక్కజొన్న సలాడ్ మాచే పాలకూర

ఇక్కడ ఒక విభిన్నమైన పాలకూర రకం ఉంది, ఇది ఒక ప్రత్యేక పెరుగుదల రకాన్ని కలిగి ఉంది. మొక్కజొన్న సలాడ్ మాచే ఆకులను ట్విస్ట్, గులాబీ లాంటి నమూనాలో ఉత్పత్తి చేస్తుందిముదురు ఆకుపచ్చ, నిగనిగలాడే ఆకులు. ఇది తోటలో మరియు డిన్నర్ ప్లేట్‌లో ప్రత్యేకంగా ఉంటుంది.

మొక్కజొన్న సలాడ్‌ను ఆకు ద్వారా పండించవచ్చు లేదా మీరు తోట నుండి బయటకు తీయడానికి ముందు మొత్తం పంట సిద్ధంగా ఉండే వరకు వేచి ఉండవచ్చు. ఇది చలిని తట్టుకోగల రకం కాబట్టి మీరు వసంత ఋతువు మరియు శరదృతువులో దీనిని పెంచుకోవచ్చు.

మొక్కజొన్న సలాడ్ 50 రోజులలో పక్వానికి వస్తుంది, ఎందుకంటే ఈ పాలకూర తేమతో కూడిన పరిస్థితులను ఇష్టపడుతుంది.

మీ తోటలో పాలకూరను ఎలా పెంచాలి

మీ తోటలో పాలకూరను పెంచడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారా? పాలకూర సులభమైన పంటలలో ఒకటి, ప్రారంభకులకు సరైనది. పాలకూర పెంపకం గురించి మీరు తెలుసుకోవలసిన కొన్ని విషయాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.

ఎప్పుడు నాటాలి

పాలకూర చల్లని-వాతావరణ పంట, కాబట్టి మీరు విత్తనాలను నాటడానికి ప్లాన్ చేసుకోవాలి. వసంత ఋతువు ప్రారంభంలో నేల.

కచ్చితమైన నాటడం తేదీ మీ USDA హార్డినెస్ జోన్‌పై ఆధారపడి ఉంటుంది, కానీ మీరు మీ ప్రాంతంలో మీ చివరి మంచు తేదీకి 2-4 వారాల ముందు అలా చేయగలరు.

మట్టిని కరిగించి పని చేయగలిగేలా చేయాలి. అప్పుడు, మీరు నాటవచ్చు.

విత్తనాలకు 55-65℉ మధ్య ఉష్ణోగ్రతలు అవసరం, కానీ ఉష్ణోగ్రతలు 40℉ కంటే ఎక్కువగా ఉన్నంత వరకు, మీరు విత్తనాలను నాటవచ్చు. విత్తనాలు మొలకెత్తడానికి మరియు మొలకెత్తడానికి 7-10 రోజులు మాత్రమే పడుతుంది.

మట్టిని సవరించండి

ఉత్తమ ఫలితాల కోసం, పని చేయడానికి ముందు మట్టిని సవరించండి. కొంచెం కంపోస్ట్ వేసి, భూమి 6.0 నుండి 7.0 మధ్య pH స్థాయిని కలిగి ఉందని నిర్ధారించుకోండి. మీరు మీ విత్తనాలు లేదా మొలకలను నాటడానికి 1-2 వారాల ముందు మీ కంపోస్ట్ లేదా కుళ్ళిన ఎరువును జోడించండి.

విత్తనాలు విత్తడం

పాలకూరను నాటేటప్పుడు వారసత్వంగా నాటడం పద్ధతులను ఉపయోగించడం ఉత్తమం. మీరు మొత్తం బెడ్‌ను నాటడం ఇష్టం లేదు, లేదా మీరు ఒక సమయంలో తినగలిగే దానికంటే ఎక్కువ పాలకూరతో ముగుస్తుంది.

బదులుగా, మీ పెరుగుతున్న కాలంలో ప్రతి వారం 1-2 వరుసలు విత్తండి. పాలకూర విత్తనాలను విత్తడం చాలా సులభం. మీ గార్డెన్ బెడ్ పొడవున మట్టిలో ఒక లైన్ చేయండి.

లైన్ గరిష్టంగా ½ అంగుళాల లోతు ఉండాలి. విత్తనాలలో చల్లి మట్టితో కప్పండి; మీరు ఈ విత్తనాలను లోతుగా పాతిపెట్టాల్సిన అవసరం లేదు.

మొదటి కొన్ని రోజులు బాగా మరియు తరచుగా నీరు పెట్టండి. అప్పుడు, మొలకల పొడవు 2-3 అంగుళాలు ఉన్నప్పుడు, మీరు ఎంచుకున్న రకానికి చెందిన విత్తన ప్యాకెట్‌పై సూచించిన అంతరానికి సన్నగా ఉంటుంది.

నీళ్ల అవసరాలు

పాలకూర అవసరం బాగా పెరగడానికి పుష్కలంగా నీరు. మీరు తరచుగా నీరు త్రాగుట అవసరం. మురికి తడిగా ఉండాలి కానీ తడిగా ఉండకూడదు. మొలకల నిలువ నీళ్లలో మనుగడ సాగించవు.

ఫలదీకరణం

మీరు మీ తోటలోకి మొలకలను మార్పిడి చేస్తే, మీరు మూడు వారాల తర్వాత ఆహారం ఇవ్వాలి. పాలకూర వేగంగా పెరగడానికి నత్రజని యొక్క స్థిరమైన సరఫరా అవసరం.

కాబట్టి, మీరు సేంద్రీయ అల్ఫాల్ఫా భోజనం లేదా నెమ్మదిగా విడుదల చేసే ఎరువులను జోడించడాన్ని పరిగణించాలి.

మీరు ఫలదీకరణం చేయనప్పటికీ మీరు ఎరువులు వేయాలి' t మొలకల మార్పిడి. మీరు మీ విత్తనాలను విత్తిన ఒక నెల తర్వాత, మీ మొలకలకి ప్రోత్సాహాన్ని అందించడానికి వాటి చుట్టూ కొంత ఎరువులు వేయాలని ప్లాన్ చేయండి.

మొక్కలు పెద్దగా ఉన్నప్పుడు మీరు వాటి పునాది చుట్టూ గడ్డి ముక్కలను కూడా వేయవచ్చు.ఎందుకంటే, క్లిప్పింగ్‌లు కుళ్ళిపోతున్నప్పుడు, అవి నేలకి నత్రజనిని జోడిస్తాయి.

చివరి ఆలోచనలు

పాలకూర అనేది తోటమాలి వారి ప్రణాళికలలో చేర్చవలసిన పంట. ఇది పెరగడం సులభం, చాలా పరిస్థితులలో వృద్ధి చెందుతుంది మరియు సాపేక్షంగా తక్కువ వ్యవధిలో పంటను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.

ఈ సంవత్సరం మీ కూరగాయల తోటలో ఒకటి లేదా అంతకంటే ఎక్కువ ఉత్తమమైన పాలకూర రకాలను ప్రయత్నించండి.

మీరు ఈ రకమైన పాలకూరను పెంచుకోవాలనుకునే మరో కారణం ఏమిటంటే, వేడి వాతావరణంలో బోల్ట్‌కు గురయ్యే అవకాశం తక్కువగా ఉంటుంది. ఇది బోనస్‌గా అధిక పోషక విలువలను కలిగి ఉంది.

1. నెవాడా సమ్మర్ క్రిస్ప్ లెట్యూస్

చిత్ర మూలం- www.flickr.com

మీరు ఎక్కడైనా ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి ప్రవహించే వేడిగా ఉండే ప్రాంతంలో నివసిస్తున్నారా? అలా అయితే, నెవాడా సమ్మర్ క్రిస్ప్‌ను చూడండి, ఇది వేడి మరియు సూర్యరశ్మిని తట్టుకోగల అనేక రకాల పాలకూర.

ఈ రకమైన పాలకూరలో భారీ, పెద్ద తలలు మధ్యస్తంగా వదులుగా ఉండే ఆకులు ఉంటాయి. ఆకులు తేలికపాటి రుచి మరియు మృదువైన ఆకృతిని కలిగి ఉంటాయి.

మీరు పేరు ద్వారా చెప్పగలిగినట్లుగా, ఈ రకం నెవాడాలో ఉద్భవించింది మరియు విపరీతమైన వేడిని తట్టుకోగలదు. మీరు బాగా ఎండిపోయే మట్టి ఉన్న ప్రదేశంలో పూర్తి సూర్యకాంతిలో నాటాలి.

తక్కువ నీటి మట్టాలు ఉన్న ప్రాంతాలలో కూడా ఇది బాగా పనిచేస్తుంది, కాబట్టి మీరు కరువుకు గురయ్యే అవకాశం ఉన్నట్లయితే, నెవాడా వేసవి కాలం మార్గం. వెళ్ళడానికి.

2. జింక నాలుక హెయిర్‌లూమ్ పాలకూర

చిత్ర మూలం- www.tradewindsfruit.com

జింక నాలుక ఒక ప్రసిద్ధ వారసత్వ సంపద 1880ల నాటి సాగు, ఇది జింక నాలుక మాదిరిగానే బాణం తల ఆకారంలో పాలకూర ఆకులను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ఆ విధంగా దాని పేరు వచ్చింది. ఆకులు పైకి పెరుగుతూనే ఉంటాయి, మధ్య పక్కటెముక చుట్టూ రోసెట్టే ఆకారాన్ని ఏర్పరుస్తాయి.

ఈ వారసత్వ రకాన్ని తరచుగా "అసమానం" అని పిలుస్తారు మరియు ఇది వేడి నిరోధక ఎంపికగా ప్రసిద్ధి చెందింది. ఇది బోల్ట్, తీసుకోవడం కూడా నెమ్మదిగా ఉంటుందిపరిపక్వతకు 46 రోజులు మాత్రమే. ఇది వెచ్చని లేదా దక్షిణ వాతావరణంలో తోటమాలి కోసం ఇది అద్భుతమైన ఎంపికగా చేస్తుంది.

3. కొత్త రెడ్ ఫైర్ లూస్లీఫ్ లెట్యూస్

మీరు కొత్త రెడ్ ఫైర్ లెట్యూస్‌ని చూసిన వెంటనే, మీరు దీనికి ఈ పేరు ఏమిటో అర్థం అవుతుంది. ఆకులు బుర్గుండి రంగులో ఉంటాయి, మీరు చెట్లపై శరదృతువులో చూసే నీడను పోలి ఉంటాయి.

అందమైన రంగుతో పాటు, ఈ పాలకూరలో అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ కూడా ఉంది, ఇది మీ ఆహారంలో గొప్ప అదనంగా ఉంటుంది. ఇది మీకు మధ్యాహ్న భోజనాన్ని నింపడానికి సహాయపడుతుంది.

గమనించవలసిన విషయం ఏమిటంటే, మీరు ఇతర రకాల్లో కనుగొనే తీపి రుచి కంటే కొత్త రెడ్ ఫైర్ చేదు రుచిని కలిగి ఉంటుంది.

4. కోస్ట్‌లైన్ సమ్మర్ క్రిస్ప్ లెట్యూస్

మీకు పాలకూర ప్రత్యేకమైన రూపాన్ని కలిగి ఉండాలంటే, కోస్ట్‌లైన్ సమ్మర్ క్రిస్ప్ దాని లేత ఆకుపచ్చ రంగులో ఉండే ఆకుల ద్వారా గుర్తించబడుతుంది. ఆకుల క్రంచ్‌ను మరచిపోవడం చాలా కష్టం, ఇది మీరు వదులుగా ఉండే ఆకులతో ఎప్పుడూ ఆశించదు.

కోస్ట్‌లైన్ వేసవి త్వరగా మరియు సమృద్ధిగా పెరుగుతుంది. మీరు ఒత్తిడికి గురికాకుండా లేదా ప్రత్యేక ఎరువుల సమూహాన్ని అందించాల్సిన అవసరం లేకుండా ఆధారపడదగిన మరియు పెరిగే పాలకూర రకం కోసం మీరు చూస్తున్నట్లయితే, ఈ రకం అందించే సౌలభ్యం మరియు సమృద్ధిని మీరు అభినందిస్తారు.

ఆదర్శం కోసం పంట, మీరు కంపోస్ట్ తో నేల సుసంపన్నం చేయాలి. తేలికగా కానీ తరచుగా నీరు, మరియు మీరు ఆకులు కాకుండా మూలాల వద్ద నీరు నిర్ధారించుకోండి.

ఆకులపై ఎక్కువ నీరు ఒక వ్యాధి లేదా కాలిన ఆకులు దారి తీస్తుంది. ఉంటేమీరు మొక్కలను ఎండిపోనివ్వండి, అవి వాడిపోతాయి, కాబట్టి ప్రతి వారం మొక్కకు ఒక అంగుళం నీరు ఇవ్వాలని లక్ష్యంగా పెట్టుకోండి.

5. Lollo Rosso హెయిర్లూమ్ పాలకూర

ఇది ఇటాలియన్ హెయిర్‌లూమ్ పాలకూర రకం, ఇది ఫ్రిల్లీ, వేవీ, ఎరుపు, రఫ్ల్డ్ ఆకులను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. దానిలో ఏది ఇష్టపడకూడదు?

లోలో రోస్సో అనేది ప్రత్యేకమైన పాలకూర, ఇది లేత ఆకుపచ్చ కాడలతో మొదలై లోతైన, బుర్గుండి ఆకులతో ముగుస్తుంది. ఇది 55-60 రోజులలో పక్వానికి వచ్చే నట్టి, తేలికపాటి రుచిని కలిగి ఉంటుంది.

మీరు 30 రోజుల తర్వాత పిల్లల ఆకులను కోయడం ప్రారంభించవచ్చు; పరిపక్వత లేని వాటితో పోలిస్తే పరిపక్వ ఆకులు చేదు రుచిని కలిగి ఉంటాయి.

6. ఐస్ గ్రీన్ లూస్లీఫ్ లెట్యూస్

అన్ని పాలకూర రకాలు సమృద్ధిగా పెరగవు, కానీ ఐస్ గ్రీన్ ఒకటి సమృద్ధిగా పంటలు పండడానికి ప్రసిద్ధి చెందిన వాటిలో.

ఇది అన్ని రకాల్లో అత్యధిక అంకురోత్పత్తి రేటును కలిగి ఉంది మరియు పాలకూర ఎలాగైనా బాగా మొలకెత్తుతుంది. మీరు దానిని నేరుగా నాటాలి; ఈ విత్తనాలను లోపల ప్రారంభించవద్దు.

ఐస్ గ్రీన్ వేరు వేరు ఆకులను కలిగి ఉంటుంది, అవి వాటి కాండం నుండి దూరంగా పెరుగుతాయి, బదులుగా తల బిగుతుగా ఏర్పడుతుంది. అవి కలిసి ఉండవు లేదా అతివ్యాప్తి చెందవు.

బట్టర్‌హెడ్ పాలకూర రకాలు

వదులు-ఆకు పాలకూరతో పోల్చినప్పుడు, బటర్‌హెడ్ ఎక్కువ తలని ఏర్పరుస్తుంది, కానీ అది ఇప్పటికీ వదులుగా ఉంటుంది. .

మీరు కిరాణా దుకాణాల్లో కనుగొన్నట్లుగా ఆకులు గట్టి, గట్టి తలని సృష్టించవు. బదులుగా, ఇవి లేత ఆకులు మరియు తేలికపాటి రుచితో మృదువైన తలలు.

బట్టర్‌హెడ్ పాలకూరలు చల్లని ఉష్ణోగ్రతలలో వృద్ధి చెందుతాయి, కాబట్టి వాటిఉష్ణోగ్రతలు పెరగడం ప్రారంభించినప్పుడు రుచి మారుతుంది మరియు చేదుగా మారుతుంది.

మెచ్యూరిటీ తేదీలు మీరు ఎంచుకున్న రకాన్ని బట్టి ఉంటాయి; కొన్ని 35-40 రోజులలో సిద్ధంగా ఉంటాయి మరియు మరికొన్ని 70 రోజుల వరకు తీసుకుంటాయి.

7. బట్టర్‌క్రంచ్

బట్టర్‌క్రంచ్ కంటే మీరు బటర్‌హెడ్ పాలకూరను ఎక్కువగా కనుగొనలేరు. ఆకులు లేత మరియు కరకరలాడే సంపూర్ణ సమ్మేళనం.

ఆకులు ఎరుపు రంగులో ఉండే శక్తివంతమైన ఆకుపచ్చ రంగును కలిగి ఉన్నాయని తోటమాలి ఇష్టపడతారు. మరియు బోల్ట్ రెసిస్టెంట్, వెచ్చని వాతావరణంలో నివసించే వారికి ఇది అద్భుతమైన ఎంపిక. ఇది పూర్తి ఎండలో బాగా పెరుగుతుంది, కానీ మీకు పాక్షిక నీడ మాత్రమే ఉంటే, వెన్న క్రంచ్ ఇంకా బాగా పెరుగుతుంది.

మీరు 65 రోజులలో పంటను ఆశించవచ్చు. తలలు 6-8 అంగుళాల వెడల్పుతో ఉంటాయి. సాధారణంగా, మీరు కట్ చేసి మళ్లీ వచ్చే పద్ధతిని ఉపయోగించి బయటి ఆకులను ముందుగానే కోయడం ప్రారంభించవచ్చు. తర్వాత, మీరు మొత్తం తలని సేకరించవచ్చు.

8. మెరిసే బటర్ ఓక్ పాలకూర

ఈ రకమైన పాలకూరకు దాని పేరు వచ్చింది, ఎందుకంటే ఆకులు సన్నని, ఓక్ చెట్టు ఆకులను పోలి ఉంటాయి. మీ తోటకు జోడించడానికి ఇది చాలా అందమైన రకాల్లో ఒకటి, ఎందుకంటే ఆకులు ఎరుపు రంగు మచ్చలతో అడవి ఆకుపచ్చగా ఉంటాయి.

ఇది తోటలో అందంగా కనిపించడమే కాదు, ఈ ఆకులు మీ ప్లేట్‌లో అద్భుతంగా కనిపిస్తాయి.

CSAలను నడుపుతున్న వారికి లేదా రైతు మార్కెట్‌లో తమ పంటలను విక్రయించే వారికి, ఫ్లాషీ బటర్ ఓక్ బాగా అమ్ముడవుతుంది.

మీరు పెరగాలని కోరుకునే మరో కారణంమెరిసే వెన్న అంటే ఇది అత్యంత చలిని తట్టుకునే రకాల్లో ఒకటి.

ఇది చల్లని వాతావరణంలో పెరగడం పర్వాలేదు, కాబట్టి మీరు ఉత్తర ప్రాంతంలో నివసిస్తుంటే, మీరు ఈ రకాన్ని వసంతకాలంలో ముందుగా లేదా ఆ తర్వాత శరదృతువులో ప్రారంభించవచ్చు. . మెరిసే వెన్న గ్రీన్‌హౌస్‌లు మరియు చల్లని ఫ్రేమ్‌లలో బాగా పెరుగుతుంది.

9. యుగోస్లేవియన్ రెడ్

తోటలో అద్భుతమైన రుచి మరియు మనోహరంగా కనిపించే పాలకూర కోసం వెతుకుతున్న వారికి, మీరు యుగోస్లేవియన్ రెడ్ కంటే ఎక్కువ చూడాల్సిన అవసరం లేదు.

ఇది కోతకు సిద్ధంగా ఉంది. 55 రోజులు, మరియు అప్పటికి, ఆకులు కనిపిస్తాయి. మీరు ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ ఆకులు బుర్గుండి మచ్చలతో నిండి ఉంటాయి, పసుపు-ఆకుపచ్చ మధ్యలో చుట్టూ ఉన్నాయి.

మీరు పేరు నుండి ఊహించినట్లుగా, ఈ వారసత్వ పాలకూర యుగోస్లేవియా నుండి వచ్చింది, 1980లలో యునైటెడ్ స్టేట్స్‌కు చేరుకుంది. ఇది అందంగా ఉండటమే కాదు, ఇది లోతైన, గొప్ప చరిత్రను కూడా కలిగి ఉంది.

యుగోస్లేవియన్ రెడ్ 10-12 అంగుళాల వ్యాసం కలిగిన వదులుగా, గుండ్రని తలలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ఇది చాలా బటర్‌హెడ్ పాలకూర కంటే కొంచెం పెద్దది. మీకు అవసరమైన విధంగా మీరు బయటి ఆకులను కత్తిరించవచ్చు మరియు తలను తర్వాత కోయవచ్చు.

పరిశీలించవలసిన విషయం ఏమిటంటే, ఈ రకం చల్లటి ఉష్ణోగ్రతలను మెచ్చుకుంటుంది. ఉష్ణోగ్రతలు చాలా ఎక్కువగా ఉంటే, అది బోల్ట్ అవుతుంది, కాబట్టి వసంతకాలం ప్రారంభంలో లేదా శరదృతువులో బాగా నాటండి.

10. వేసవి బిబ్ బటర్‌హెడ్ లెట్యూస్

వేసవి బిబ్ వివిధ పరిస్థితులలో పెరుగుతుంది మరియు ఇది కొన్ని ఇతర బటర్‌హెడ్ పాలకూర రకాల కంటే చాలా పెద్దదిగా ఉంటుంది.

మీరు వీటిని చేయాలిసరైన పెరుగుదల కోసం ఈ మొక్క చుట్టూ 18 అంగుళాల స్థలాన్ని ఇవ్వండి. మీరు దానిని సారవంతమైన, తేమతో కూడిన మట్టిని అందించినంత కాలం, అది సమృద్ధిగా వ్యాపిస్తుంది.

వేసవి బిబ్ తక్కువ బోల్ట్ రేటుకు ప్రసిద్ధి చెందింది. అది ముఖ్యం; మొక్క ఆకులకు బదులుగా పువ్వులు పెరగడం ప్రారంభించడాన్ని బోల్టింగ్ అంటారు.

ఒక మొక్క బోల్ట్ చేసినప్పుడు, అది తినదగిన ఆకుల సంఖ్యను తగ్గిస్తుంది. కాబట్టి, తక్కువ బోల్ట్ రేటు అన్ని ఆకులను కోయడానికి మీకు ఎక్కువ సమయం ఇస్తుంది.

మీరు పాక్షిక నీడలో సమ్మర్ బిబ్‌ను నాటాలి. అది కాస్త అపరిపక్వంగా ఉన్నప్పుడు తప్పకుండా కోయండి.

మీరు వేచి ఉండి చాలా ఆలస్యంగా కోస్తే, ఆకులు మెత్తగా ఉండవు; వారు తమ మెచ్యూరిటీ తేదీని దాటే కొద్దీ మరింత కఠినంగా మారడం ప్రారంభిస్తారు.

11. టెన్నిస్ బాల్ బిబ్ లెట్స్

టెన్నిస్ బాల్ బిబ్ అనేది మీరు ఊహించిన విధంగా చిన్న రకం. దీని పేరు. ఈ రకం లేత ఆకుపచ్చ తలలను ఏర్పరుస్తుంది, ఇవి నాటిన 55 రోజులలో మీ అరచేతిలోకి సరిపోతాయి. తలలు వదులుగా, క్రంచీ ఆకులతో 6-8 అంగుళాల వ్యాసం కలిగి ఉంటాయి.

ఇది చాలా చిన్న రకం కాబట్టి, మీరు టెన్నిస్ బాల్ బిబ్‌ను కంటైనర్‌లు మరియు విండో బాక్స్‌లలో పెంచవచ్చు. అవి తక్కువ నిర్వహణ మరియు ప్రారంభకులకు సరైనవి.

ఒకసారి మొలకెత్తిన తర్వాత, మీరు ఈ పాలకూరను దాని స్వంత పరికరాలకు వదిలివేయవచ్చు. ఇది తేమ నుండి పొడి పరిస్థితుల వరకు వివిధ పరిస్థితులలో వృద్ధి చెందుతుంది.

12. టామ్ థంబ్ బటర్‌హెడ్ లెట్యూస్

చాలా మంది తోటమాలికి టామ్ థంబ్ గురించి బాగా తెలుసు మరియు మీరు కాకపోతే, కలిసే సమయం వచ్చింది. ఇది విస్తృతంగా ప్రజాదరణ పొందింది ఎందుకంటే ఇది ఒకపొట్టిగా ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది కాంపాక్ట్‌గా ఉంటుంది.

మీకు చిన్న తోట ఉంటే లేదా కంటైనర్‌లు లేదా కిటికీ పెట్టెల్లో పాలకూరను పెంచాలనుకుంటే, టామ్ థంబ్ ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక.

తోటదారులు టామ్ థంబ్‌ను ఇష్టపడటానికి మరొక కారణం ఇది 55 రోజులలో పరిపక్వం చెందుతుంది, కాబట్టి ఇది వేగంగా పెరుగుతుంది. మీరు దీన్ని లోపల మరియు వెలుపల పెంచవచ్చు, ఎందుకంటే ఇది దగ్గరగా పెరుగుతున్న ప్రదేశాలను నిర్వహిస్తుంది.

ఇది నేలను పెంచడం చాలా ఇష్టం లేదు, కానీ సుసంపన్నమైన నేలలో ఇది బాగా పెరుగుతుంది. మట్టిని తేమగా ఉంచడానికి కానీ తడిగా ఉండకుండా ఉండేలా మీరు తరచుగా నీరు పోస్తున్నారని నిర్ధారించుకోండి.

ఐస్‌బర్గ్ పాలకూర రకాలు

కొన్నిసార్లు క్రిస్ప్‌హెడ్ పాలకూర అని పిలుస్తారు, ఐస్‌బర్గ్ పాలకూర కొంచెం కష్టంగా ఉంటుంది. పెరుగు. ఇది మీరు దుకాణాల్లో తల బిగుతుగా మరియు ఆకులతో దొరికే పాలకూర రకం, వీటిని ఒక్కొక్కటిగా ఒలిచి వేయాలి.

అవి పరిపక్వం చెందడానికి దాదాపు 80 రోజులు పడుతుంది మరియు మంచుకొండలు వేడిని బాగా తట్టుకోవు. కాబట్టి, మీరు వాటిని ముందుగా గ్రీన్‌హౌస్‌లో ప్రారంభించకపోతే లేదా ఎక్కువ కాలం చల్లగా ఉండే కాలం ఉంటే తప్ప, మీరు ఈ రకంతో ఉత్తమ విజయాన్ని పొందలేరు.

13. క్రిస్పోనో ఐస్‌బర్గ్ లెట్యూస్

ఈ లేత ఐస్‌బర్గ్ రకంలో ఈ రకమైన పాలకూరలో మీకు కావలసినవన్నీ ఉన్నాయి. ఇది తేలికపాటి, తీపి రుచిని కలిగి ఉంటుంది, ఇది పక్వానికి వచ్చినప్పుడు వెనుకకు వంకరగా ఉండే ఆకులను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ఇది కోయడానికి సిద్ధంగా ఉందని నిర్ధారించడానికి ఇది సులభమైన మార్గం.

మీరు ఈ రకాన్ని వివిధ పెరుగుతున్న పరిస్థితులలో పెంచవచ్చు. ఇది కిటికీ పెట్టెలు, కంటైనర్లు, ఎత్తైన పడకలు లేదా ఓపెన్ ఇన్-గ్రౌండ్ గార్డెన్‌లలో బాగా పెరుగుతుంది. సవరించిన దానిలో ఇది బాగా పెరుగుతుంది,పోషకాలు అధికంగా ఉండే నేల, ఇది పేలవమైన మట్టిని తట్టుకోగలదు.

క్రిస్పోనో పాలకూర చుట్టలకు అద్భుతమైన ఎంపిక. మీరు పాలకూర చుట్టలను తయారు చేయాలనుకుంటే, మీరు మీ తోటకి ఈ రకాన్ని జోడించాలి. ఇది సలాడ్‌లకు కూడా బాగా పని చేస్తుంది.

14. హాన్సన్ ఇంప్రూవ్డ్

హాన్సన్ ఇంప్రూవ్డ్ అనేది పాక్షిక నీడ మరియు పూర్తి సూర్యకాంతి రెండింటిలోనూ బాగా పని చేసే ఒక రకం, ఇది మీ గార్డెన్ బెడ్‌లలో అందుబాటులో ఉన్న స్థానాన్ని కనుగొనడాన్ని సులభతరం చేస్తుంది. ఇది 75-85 రోజులలో పరిపక్వం చెందుతుంది, ఇది ఈ రకమైన పాలకూరకు సగటున ఉంటుంది.

ఆకులు బయట గిరజాల ఆకృతితో ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ రంగులో ఉన్నట్లు మీరు గమనించవచ్చు. లోపలి భాగంలో, స్ఫుటమైన, తెల్లటి హృదయం ఉంది.

ఆకులు మరియు గుండె రెండూ తేలికపాటి, తీపి రుచిని కలిగి ఉంటాయి, అవి పరిపక్వతకు చేరుకున్నప్పుడు చేదుగా మారవు.

హాన్సన్ ఇంప్రూవ్డ్ మరింత ఇతర రకాల కంటే వేడిని తట్టుకుంటుంది. చాలా మంచుకొండ పాలకూరలు వేడి ఉష్ణోగ్రతలను తట్టుకోలేవు, అయితే ఇది మెరుగ్గా పనిచేస్తుంది.

15. Ithaca Iceberg Lettuce

తరచుగా, మీరు దుకాణానికి వెళ్లినప్పుడు, మీకు ఇతాకా పాలకూర కనిపిస్తుంది. మీరు ఈ రకాన్ని పెద్ద, అతివ్యాప్తి చెందుతున్న పాలకూర ద్వారా గుర్తించవచ్చు, అది ఒకదానికొకటి గట్టిగా ముడుచుకుంటుంది.

మీరు ఈ రకమైన పాలకూరను సలాడ్‌ల కోసం ఉపయోగించాలనుకుంటే, మీరు ప్రతి ఆకును ఒక్కొక్కటిగా తీసి వేయాలి.

ఇథాకా పాలకూరలో దృఢమైన, క్రంచీ పాలకూర ఉంటుంది. ఇది మంచిగా పెళుసైన, కరకరలాడే ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది కాబట్టి చాలా మంది దీనిని ఇతాకా అని కాకుండా క్రిస్ప్‌హెడ్ పాలకూర అని పిలుస్తారు.

మీ పాలకూర పంటను నాశనం చేసే తెగుళ్లతో మీకు సాధారణంగా సమస్యలు ఉంటే, తోటమాలి