প্ৰথমবাৰৰ বাবে ঘৰত শাক-পাচলি বাগিচা কৰাটো ভয়ংকৰ, কিন্তু যেতিয়া বাগিচাৰ পোকে কামোৰে, তেতিয়া পিছলৈ ঘূৰি যোৱাৰ কোনো উপায় নাথাকে। কিন্তু যদি আপুনি আগতে কেতিয়াও বাগিচা কৰা নাই তেন্তে আপুনি হয়তো ভাবিব পাৰে যে ঘৰত বীজৰ পৰা কোনবোৰ শাক-পাচলি খেতি কৰাটো আটাইতকৈ সহজ।

আপুনি কিনা সৰু গছৰ পৰা স্কোয়াচ, জুচিনি, টমেটো, বুছ বিন, চুইছ চাৰ্ড খেতি কৰাটো আটাইতকৈ সহজ এটা বাগিচাৰ কেন্দ্ৰ, মই যিমানেই অৱহেলা নকৰোঁ কিয়। কিছুমান শাক-পাচলি, যেনে বিলাহী, বিলাহী, বন্ধাকবি, শসা সৰ্বোত্তম—আৰু বীজৰ পৰা খেতি কৰিব পৰা আটাইতকৈ সহজ শাক-পাচলি।

মোৰ প্ৰথম বাগিচাৰ বতৰটো আছিল কৌশলী। মই সকলোবোৰ খেতি কৰিব বিচাৰিছিলো, আৰু মই খেতি কৰা বহুখিনি বিফল হ’ল কাৰণ মই নাজানিছিলো যে প্ৰতিটো গছৰ প্ৰয়োজনীয়তা আৰু প্ৰয়োজনীয়তাৰ গোট বেলেগ বেলেগ। কিছুমান গছ-গছনি যে আনতকৈ বেছি প্ৰত্যাহ্বানজনক, সেই কথাও মোৰ কোনো ধাৰণা নাছিল, কিছুমান গছ-গছনি সোনকালে মাটিত থকাৰ প্ৰয়োজন বুলিও মই বুজি পোৱা নাছিলো।

বাগিচা কামত পৰীক্ষা-নিৰীক্ষাৰ প্ৰয়োজন হয়, লগতে বহুত কাম লাগে।

ভয় খাব নালাগে! সঠিক শস্যৰ খেতি কৰিলে বাৰী আৰম্ভ কৰাটো সহজ। আপোনাৰ বাবে সহজ কৰি তুলিবলৈ, সাত বছৰতকৈও অধিক সময়ৰ সফল শাক-পাচলিৰ বাগিচা থকাৰ পিছত মই বীজৰ পৰা আপুনি খেতি কৰিব পৰা আটাইতকৈ সহজ ফুল কিছুমান বাছি উলিয়াইছো – যাতে আপুনি আপোনাৰ ঘৰত খেতি কৰা ফুলবোৰ অতি কম সময়ৰ ভিতৰতে উপভোগ কৰিব পাৰে।

তলত উল্লেখ কৰা শাক-পাচলিবোৰে সাধাৰণতে এক টন কাম নকৰাকৈয়ে যথেষ্ট চপোৱা হয়। সফলতাৰ বাবে আপোনাৰ প্ৰথম বাৰীখন স্থাপন কৰিলে ভৱিষ্যতে বৃদ্ধিৰ বতৰ উন্নত হয়।

গতিকে, খন্দা যাওকশসা নিঃসন্দেহে খেতি কৰিবলৈ আটাইতকৈ সহজ শাক-পাচলিৰ ভিতৰত অন্যতম।

শসা মাটিত বা পাত্ৰত ৰোপণ কৰিলে ভালকৈ গজে। হিমৰ বিপদ পাৰ হ’লে মালিকে পোনে পোনে মাটিত বীজ ৰোপণ কৰিব পাৰে বা আকাংক্ষিত ৰোপণৰ তাৰিখৰ তিনি সপ্তাহ আগতে ঘৰৰ ভিতৰত বীজ আৰম্ভ কৰিব পাৰে।

মনত ৰখা ভাল যে শসা উষ্ণ ঋতুৰ শস্য, গতিকে আপোনাৰ অঞ্চলত চূড়ান্ত হিমৰ পিছত ইয়াক ৰোপণ কৰিব লাগিব। হিমৰ সংস্পৰ্শলৈ আহিলে গছ-গছনিবোৰ মৰি যাব।

আপোনাৰ বাৰীত শসা খেতি কৰাৰ বাবে কিছুমান পৰামৰ্শ দিয়া হ'ল

• নিশ্চিত হওক যে আপোনাৰ মাটি ভালদৰে পানী ওলাই যায় আৰু শসাবোৰ প্ৰচুৰ সূৰ্য্যৰ পোহৰত ৰোপণ কৰক।
• মাটি সংশোধন কৰক
• শসা এটা লতা গছ, গতিকে গছবোৰ ওপৰলৈ বৃদ্ধি হ'বলৈ ঠাই আৰু এটা সমৰ্থন ব্যৱস্থাৰ প্ৰয়োজন।
• যদি আপুনি ইয়াক পাত্ৰত খেতি কৰিব বিচাৰে , কমপেক্ট শসা গছ বিচাৰক, আৰু গছবোৰৰ বাবে এটা সৰু সমৰ্থন ব্যৱস্থা নিশ্চিতভাৱে অন্তৰ্ভুক্ত কৰক। প্ৰতিটো পাত্ৰত মাত্ৰ এটা শসা গছ খেতি কৰাটো নিশ্চিত কৰক।
• আপোনাৰ শসা গছবোৰক ভালদৰে পানী দি ৰাখক। শসাত বহুত পানী থাকে, গতিকে, স্বাভাৱিকতে, ইহঁতৰ বৃদ্ধি আৰু বিকাশ হ’বলৈ পানীৰ প্ৰয়োজন হয়। যদি ইহঁতৰ পানীৰ অভাৱ হয়, তেন্তে লগে লগে পাতবোৰ মৰহিবলৈ আৰম্ভ কৰে, যিয়ে আপোনাক ইংগিত দিয়ে যে প্ৰচুৰ পৰিমাণে পানী দিয়াৰ সময় আহি পৰিছে।

শসা তুলনামূলকভাৱে সহজে খেতি কৰিব পাৰি। ইহঁতে দ্ৰুতগতিত অংকুৰণ কৰে, সাধাৰণতে ৪-১০ দিনৰ ভিতৰত, যেতিয়ালৈকে মাটি আৰ্দ্ৰ হয় আৰু ইহঁত ভৰি থাকেসূৰ্য্যৰ পোহৰ। আপুনি খেতি কৰা জাতৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি ৫০-৬৫ দিনৰ ভিতৰত চপোৱাৰ আশা কৰক।

৭) মূলা

বহু লোকে মূলাক ৰেহাই দিয়ে কাৰণ ই কম সাধাৰণ শাক ডাঙৰ কৰিবলৈ, কিন্তু ইহঁত সুস্বাদু আৰু গজাবলৈ সহজ, আনকি শিশুৰ বাবেও। সাধাৰণতে সকলো শিপাৰ শাক-পাচলি খেতি কৰাটো সহজ যদিও মূলায়ে শীৰ্ষ স্থান লয়।

মূলা হৈছে শীতল বতৰৰ শস্য যিবোৰ শেষৰ হিমৰ তাৰিখৰ তিনিৰ পৰা চাৰি সপ্তাহ আগতে ৰোপণ কৰিব পাৰি, যেতিয়ালৈকে মাটি কামযোগ্য আৰু জমা নহয়।

নতুন মালিকৰ বাবে মূলা অতি উত্তম হোৱাৰ এটা কাৰণ হ’ল কেইসপ্তাহমানৰ ভিতৰতে ইয়াক চপাব পৰা যায়।

কিছুমান জাতে ২৪ দিনৰ ভিতৰতে পূৰ্ণতা লাভ কৰে। সেইটোৱে নতুন মালিকসকলৰ ওপৰত আত্মবিশ্বাস গঢ়ি তোলাত সহায় কৰে, আৰু ই বাগিচা কৰা শিশুসকলৰ মনোযোগ ৰাখে।

আপোনাৰ বাগিচাত শ্ৰেষ্ঠ মূলা খেতি কৰাৰ বাবে কিছুমান টিপছ দিয়া হ'ল

• যি ধৰণৰ মলি... মূলাৰ বাবে আপোনাৰ বহুত কথা আছে। মাটি বা গোট খোৱা মাটিত আচলতে বাঢ়িলে চুটি, চৰ্বিযুক্ত মূলা পোৱা যাব।
• আপোনাৰ হাতত থকা মলিৰ ধৰণটো মূলাৰ বাবে বহুত গুৰুত্বপূৰ্ণ। মাটি বা গোট খোৱা মাটিত আচলতে বাঢ়িলে চুটি, চৰ্বিযুক্ত মূলা পোৱা যাব।
• মূলা ভালদৰে গজিবলৈ প্ৰচুৰ পানীৰ প্ৰয়োজন হয় কাৰণ ই শীতল বতৰৰ শস্য। সঠিক বৃদ্ধিৰ বাবে মাটি আৰ্দ্ৰ কৰি ৰাখক।

8. বিলাহী

হয়, বিলাহীও খেতি কৰিবলৈ আটাইতকৈ সহজ শাক-পাচলিৰ তালিকাত অন্তৰ্ভুক্ত। কিছুমান মালিকে ভুলকৈ বিশ্বাস কৰে যে বিলাহী...জটিল, কিন্তু মই আপোনালোকক বিলাহী – মাটি খেতিৰ মূল কথাটো কওঁ।

সঠিক মাটি থকাটো দীঘল, সুস্থ বিলাহী খেতিৰ বাবে এক অপৰিহাৰ্য কাৰক। বিলাহীক ৬-১২ ইঞ্চি ফুলি উঠা, সংকোচিত নোহোৱা মাটিৰ প্ৰয়োজন হয়।

মাটি বা গোট খোৱা মাটিত ই ভালকৈ গজিব নোৱাৰে কাৰণ ই সংকোচিত মাটিত ঠেলি দিব নোৱাৰে। ইয়াক পোহৰ আৰু ফুলি উঠাকৈ ৰাখক, আৰু আপোনাৰ হাতত ধুনীয়া বিলাহী থাকিব।

নতুন মালিকৰ বাবে মই প্ৰথমে পাত্ৰত বিলাহী খেতি কৰিবলৈ পৰামৰ্শ দিওঁ। পাত্ৰত সংকুচিত মাটি থকাৰ সম্ভাৱনা কম, গতিকে ইয়াৰ ফলত বিলাহী খেতি কৰাটো সহজ হয়। এবাৰ আপুনি পাত্ৰত বিলাহী খেতি কৰাত অভ্যস্ত হ’লে, উচ্চ বাগিচাৰ বিচনাত খেতি কৰিবলৈ চেষ্টা কৰক।

গাজৰ শীতল বতৰৰ শস্য, গতিকে বসন্ত আৰু শৰতৰ সময়ত ইয়াক ৰোপণ কৰাটো ভাল। চূড়ান্ত হিমৰ তাৰিখৰ তিনিৰ পৰা চাৰি সপ্তাহ আগতে বিলাহী ৰোপণ কৰিব পাৰে।

ইহঁতে পতনৰ বাগিচাতো কাম কৰে। আপোনাৰ অঞ্চলত প্ৰথম হিমৰ সাতৰ পৰা আঠ সপ্তাহ আগতে ৰোপণ কৰক, কিন্তু হিম লগ পালে মানসিক চাপ নিদিব। বিলাহী হিম প্ৰতিৰোধী শস্য।

আপোনাৰ বাৰীত বিলাহী খেতি কৰাৰ বাবে কেইটামান পৰামৰ্শ দিয়া হ'ল

• বিলগী উঠা বাগিচাৰ বিচনা আৰু পাত্ৰত সৰ্বোত্তমভাৱে গজে। ৰোপণৰ আগতে আপোনাৰ বাৰীৰ বিচনাৰ পৰা যিকোনো গোট বা শিল আঁতৰাই পেলাওক কাৰণ ই বৃদ্ধি ৰোধ কৰিব।
• আপোনাৰ মাটি সংশোধন কৰিবলৈ পচন সাৰ ব্যৱহাৰ কৰক। পচন সাৰে পুষ্টিকৰ উপাদান যোগ কৰাৰ লগতে মাটি ভালদৰে পানী ওলাই যোৱা আৰু ফুলি উঠাটোও নিশ্চিত কৰে।
• আপোনাৰ মাটি সংশোধন কৰিবলৈ পচন সাৰ ব্যৱহাৰ কৰক। পচন সাৰে পুষ্টিকৰ উপাদান যোগ কৰাৰ লগতে মাটিও নিশ্চিত কৰে যে...ভালদৰে পানী ওলাই যোৱা আৰু ফুলি উঠা।
• গাজৰ সম্পূৰ্ণ সূৰ্য্যৰ পোহৰ বা আংশিক ছাঁত বেছি ভাল হয়।

9. নহৰু

অত্যধিক মালিকে হালধি খেতি কৰিবলৈ চেষ্টা কৰিবলৈ বছৰ বছৰ ধৰি অপেক্ষা কৰে, কিন্তু ই খেতি কৰিবলৈ আটাইতকৈ সহজ শাক-পাচলিবোৰৰ ভিতৰত অন্যতম। আপুনি মাত্ৰ প্ৰস্তুতি আৰু পৰিকল্পনা কৰিবলৈ সময় লাগে, আৰু আপুনি বেছি সময় বা কষ্ট নকৰাকৈয়ে বৃহৎ পৰিমাণৰ হালধি চপাই পাব৷

নিশ্চিত হওক যে আপুনি আপোনাৰ অঞ্চলত সৰ্বোত্তম গজা জাত বাছি লয়। উত্তৰত বাস কৰাসকলে শৰতৰ সময়ছোৱাত আপোনাৰ গড় প্ৰথম হিমৰ তাৰিখৰ ৬-৮ সপ্তাহ আগতে হালধি ৰোপণ কৰিব লাগে। দক্ষিণত থকাসকলৰ বাবে ফেব্ৰুৱাৰী আৰু মাৰ্চ মাহত আপোনাৰ হালধি ৰোপণ কৰক।

বিশ্বাস কৰক বা নকৰক, বাল্বৰ ভিতৰত গজা ব্যক্তিগত লৱণৰ পৰা হালধিৰ বাল্ব গজে। মাত্ৰ লৱণবোৰ পৃথক কৰি মাটিত লৱণবোৰ ৰোপণ কৰিব লাগিব। প্ৰতিটো লৱণ চাৰি ইঞ্চি দ আৰু ছয় ইঞ্চি দূৰত্বত থাকিব লাগে।

আপোনাৰ হালধি প্ৰতিষ্ঠিত নোহোৱালৈকে ভালদৰে পানী দি ৰাখিব লাগে। যিহেতু শীতকালত প্ৰায়ে প্ৰচুৰ বৰষুণ হয়, গতিকে আপোনাৰ গছ-গছনিবোৰে শুকান বতৰৰ সন্মুখীন হ’লেহে পানী দিয়ক।

আপোনাৰ বাৰীত হালধি খেতি কৰাৰ বাবে কিছুমান পৰামৰ্শ দিয়া হ’ল

• হালধি ঢিলা মাটি হ’লে বেছি ভাল হয় কাৰণ ই শিপাৰ শস্য। যদি সিহঁতে গোট বা শিলৰ সন্মুখীন হয়, তেন্তে ই হালধিৰ বাল্বৰ বৃদ্ধিত বাধাৰ সৃষ্টি কৰিব পাৰে।
• আপুনি বাছি লোৱা ঠাইখনে প্ৰতিদিনে ৬-৮ ঘণ্টা সূৰ্য্যৰ পোহৰ পোৱাটো নিশ্চিত কৰক। লগতে নিশ্চিত হওক যে যোৱা বছৰৰ ভিতৰত একে ঠাইতে পিঁয়াজ বা অন্যান্য এলিয়াম খেতি কৰা নাই।
• হালধি খেতি কৰাৰ সময়ত মাল খেতি কৰাটো অতি প্ৰয়োজনীয়।শীতকালত অপতৃণ বৃদ্ধি ৰোধ কৰিবলৈ, আৰ্দ্ৰতা ধৰি ৰাখিবলৈ আৰু শিপাবোৰক ইনচুলেট কৰিবলৈ মাটিৰ পৃষ্ঠভাগ সদায় মাল্চ কৰিব লাগে।
• হালধি খেতি কৰাৰ সময়ত মাল্চ কৰাটো অতি প্ৰয়োজনীয়। শীতকালত অপতৃণ বৃদ্ধি ৰোধ কৰিবলৈ, আৰ্দ্ৰতা ধৰি ৰাখিবলৈ, আৰু শিপাবোৰ ইনচুলেট কৰিবলৈ মাটিৰ পৃষ্ঠভাগ সদায় মাল্চ কৰিব লাগে।

বৃদ্ধি পাব বিচাৰে। দোকানত কিনা যিকোনো বস্তুতকৈ ঘৰতে উৎপাদিত টমেটোৰ সোৱাদ ইমানেই ভাল।

নতুন মালিকৰ বাবে টমেটো খেতি কৰাটো অলপ কৌশলী হ'ব পাৰে কাৰণ ইহঁতক পানী দিয়াৰ বিশেষ প্ৰয়োজন আছে, আৰু কীট-পতংগই ইয়াক মানুহৰ দৰেই ভাল পায়। তাৰ অৰ্থ এইটো নহয় যে আপুনি আপোনাৰ প্ৰথম বাৰীত টমেটো খেতি কৰিবলৈ চেষ্টা কৰিব নালাগে – কৰিব লাগে!

টমেটো হৈছে উষ্ণ বতৰৰ শস্য যিবোৰ আপোনাৰ অঞ্চলত চূড়ান্ত হিমৰ তাৰিখৰ পিছত বাৰীত ৰোপণ কৰিব লাগে। টমেটোৰ বীজ সেই তাৰিখৰ ৬-৮ সপ্তাহ আগতে ঘৰৰ ভিতৰত আৰম্ভ কৰিব লাগে যাতে ইয়াৰ আকাৰ সঠিক হয় আৰু বাহিৰৰ পৰিস্থিতি চম্ভালিব পৰাকৈ কঠিন হয়।

আপোনাৰ বাৰীত টমেটো খেতি কৰাৰ বাবে কিছুমান পৰামৰ্শ দিয়া হ'ল

• টমেটো সম্পূৰ্ণ সূৰ্য্যৰ পোহৰ আৰু ভালদৰে পানী ওলাই যোৱা মাটিত ৰোপণ কৰিলে সৰ্বোত্তম হয়। থিয় হৈ থকা পানীৰ ফলত শিপা পচি যায় আৰু গছজোপাৰ মৃত্যু হয়।
• যদি আপোনাৰ টমেটো গছ হালধীয়া হয়, তেন্তে ইয়াৰ অৰ্থ হ’ল ইয়াত নাইট্ৰজেনৰ অভাৱ। আপোনাৰ গছৰ গুৰিৰ চাৰিওফালে হাড়ৰ গুড়ি বা তেজৰ আহাৰ যোগ কৰক যাতে ইহঁতৰ প্ৰয়োজনীয় নাইট্ৰজেন পুনৰ যোগ কৰাত সহায় কৰে।
• টমেটোক প্ৰচুৰ পৰিমাণে পানীৰ প্ৰয়োজন হয়, কিন্তু নিশ্চিত হওক যে আপুনিউদ্ভিদৰ গুৰিতে পানী। পাতত পানী দিলে ৰোগ বিয়পাৰ সম্ভাৱনা বৃদ্ধি পায়।
• বেছিভাগ টমেটোৱে বাৰীত ৰোপণ কৰাৰ ৬০ৰ পৰা ১০০ দিনৰ ভিতৰত চপোৱা হয়।

খেতি কৰিবলৈ আটাইতকৈ সহজ শাক-পাচলি বাছি লওক

<২৯><১>প্ৰথম শাক-পাচলিৰ বাগিচাৰ পৰিকল্পনা কৰাৰ সময়ত প্ৰথম পদক্ষেপৰ ভিতৰত এটা হ’ল খেতি কৰিবলৈ আটাইতকৈ সহজ শাক-পাচলি বাছি লোৱা। এই নটা শাক-পাচলিৰ বাবে কম পৰিমাণৰ কামৰ প্ৰয়োজন আৰু সৰ্বাধিক উৎপাদনৰ প্ৰয়োজন হয়।

ইহঁতৰ কীট-পতংগৰ সমস্যা আৰু ৰোগৰ প্ৰৱণতা কম। এই বছৰ এই শাক-পাচলিবোৰৰ কিছুমান বা সকলোবোৰ আপোনাৰ বাৰীত অন্তৰ্ভুক্ত কৰাটো নিশ্চিত কৰক।

এই টিপচ্ আৰু ট্ৰিক্সত প্ৰথমবাৰৰ বাবে শ্ৰেষ্ঠ শাক-পাচলিৰ বাগিচা খেতি কৰিব পাৰি।

নবীনসকলৰ বাবে খেতি কৰিব পৰা ১০টা সহজ শাক

কিছুমান শাক-পাচলি খেতি কৰাটো কঠিন কাৰণ গোটেই বৃদ্ধিৰ সময়ছোৱাত ইয়াক অধিক ৰক্ষণাবেক্ষণৰ প্ৰয়োজন হয়।

অন্য শাক-পাচলিয়ে ৰোগৰ সন্মুখীন হোৱাৰ সম্ভাৱনা বেছি আৰু... কীট-পতংগ। নতুন মালিক হিচাপে নিজকে প্ৰচুৰ পৰিমাণে চপোৱাৰ সৰ্বোত্তম সুযোগ দিবলৈ সৰ্বোচ্চ সফলতাৰ হাৰৰ শাক-পাচলি খেতি কৰিব লাগিব।

ইয়াত শীৰ্ষ ১০ টা সহজে খেতি কৰিব পৰা শাক-পাচলি আছে যিবোৰ খেতি কৰিবলৈ সৰ্বোত্তম শাক-পাচলিৰ ভিতৰত অন্যতম বীজৰ পৰা।

1. পটল

মোৰ সন্তানে ঘৰতে উৎপাদিত, সতেজ পটল ভাল পায়, আৰু পটল বাৰীত খেতি কৰিবলৈ আটাইতকৈ সহজ শাক-পাচলিবোৰৰ ভিতৰত অন্যতম। টিনত ভৰোৱা জাতৰ তুলনাত সতেজ পটলৰ সোৱাদ মিঠা আৰু সুস্বাদু।

পটল শীতল বতৰৰ শস্য, গতিকে মালিকসকলে আপোনাৰ অঞ্চলত চূড়ান্ত হিমৰ তাৰিখৰ কেইবা সপ্তাহ আগতে ইয়াক ৰোপণ কৰিব পাৰে।

মই সাধাৰণতে আমাৰ অঞ্চলত আশা কৰা ধৰণৰ শেষৰ হিমৰ তিনি-চাৰি সপ্তাহ আগতে মোৰ পটল ৰোপণ কৰা। পটলবোৰে পাতল হিম ভালদৰে চম্ভালে, আৰু হঠাতে কঠিন হিম হ’লে হিমৰ কম্বলে ইহঁতক সুৰক্ষা দিয়ে।

বিভিন্ন পৰিপক্কতাৰ তাৰিখৰ পটল সিঁচিলে আপোনাৰ শস্য কেইবা সপ্তাহলৈকে বিয়পি পৰিব। তাৰ পিছত, দুসপ্তাহৰ পিছত আৰু মটৰ সিঁচিব। জুন মাহৰ মাজভাগলৈকে এই পদ্ধতি অব্যাহত ৰাখক, নিশ্চিত হওক যে আপোনাৰ সদায় পটলৰ চপোৱা উপলব্ধ।

আপুনি আপোনাৰ প্ৰথম শাক-পাচলিৰ বাৰীত বিভিন্ন ধৰণৰ পটল খেতি কৰিব পাৰে।

স্নো পটল

আপুনিআপোনাৰ চীনা ষ্টাৰ-ফ্ৰাইত মটৰৰ গুটি হিচাপে স্নো পটল চিনি পাব পাৰে। এইবোৰ সমতল, খাব পৰা গুটি, গুটিবোৰৰ ভিতৰত সৰু সৰু বীজবোৰ এতিয়াও ডাঠ হোৱা নাই।

বীজবোৰ ডাঠ হোৱাৰ আগতেই চপোৱাৰ পিছতো আন প্ৰকাৰৰ পটলৰ তুলনাত স্নো পটলৰ পটল পূৰঠ হ’বলৈ বেছি সময় লাগে।

চুগাৰ স্নেপ পটল

চুগাৰ স্নেপ পটল হৈছে বাগিচাৰ পটল আৰু স্নো পটলৰ মাজৰ সংকৰণ। গুটিবোৰ ডাঠ হৈ গুটিৰ ভিতৰত ডাঙৰ হৈ পৰে, কিন্তু গুটিবোৰ বাগিচাৰ পটলৰ দৰে নহয়, কুটিল আৰু খাব পৰা। আপুনি ইচ্ছা নকৰালৈকে ইহঁতক খোলা দিব নালাগে।

বাগিচাৰ মটৰ

কেতিয়াবা ইংৰাজী পটল বুলিও কোৱা হয়, বাগিচাৰ মটৰত খাব পৰা গুটি নাথাকে। গুটিবোৰৰ ভিতৰৰ পটলবোৰ ডাঙৰ আৰু ডাঠ হোৱালৈকে অপেক্ষা কৰক, তাৰ পিছত ইয়াক চপাই, খোলা উলিয়াই, খোৱাৰ আগতে।

বাৰীৰ পটল হৈছে আটাইতকৈ দ্ৰুতগতিত পূৰঠ হোৱা ধৰণৰ পটল। কিছুমান জোপোহা জাতে ৫০ দিনৰ ভিতৰতে চপায়।

বেছিভাগ মটৰৰ জাতেই লতা গছ, গতিকে ইহঁতক ওপৰলৈ বৃদ্ধি হ’বলৈ এটা সমৰ্থন গঠনৰ প্ৰয়োজন। কিছুমান খোলা বা ট্ৰেলিছৰ ওপৰত ইহঁত ভালদৰে বাঢ়ে। যদি আপুনি পাত্ৰত পটল খেতি কৰিব বিচাৰে, সৰু পিঞ্জৰা বা ষ্টেকে আপোনাৰ মটৰৰ গছবোৰক সহায় কৰিব পাৰে, বা পাত্ৰত কমপেক্ট বৃদ্ধিৰ বাবে ডিজাইন কৰা জোপোহাৰ জাত বাছক>

• মটৰৰ খেতি ভালকৈ উৰ্বৰ, বালিচহীয়া লোম মাটিত হয় যিখন মাটিত ভালদৰে পানী ওলাই যায়, কিন্তু ই গধুৰ মাটি সহ্য কৰে। কিন্তু বৃদ্ধি ইমান অনুকূল নহ’ব।
• নিশ্চিত হওক যে আপোনাৰ মাটিৰ মাজত pH স্তৰ আছে৬.০-৭.৫।
• ঘৰৰ ভিতৰত মটৰৰ গুটি আৰম্ভ কৰাৰ প্ৰয়োজন নাই। আপোনাৰ বাৰীৰ বাহিৰত মাটিত ৰোপণ কৰাটো ভাল কাৰণ মটৰৰ পুলি ভালদৰে ৰোপণ নকৰে। শিপাবোৰত ব্যাঘাত জন্মালে ঋতুৰ পিছৰ কালত উৎপাদন কমি যায়।
• বেছিকৈ সাৰ নিদিব। পটল লঘু খাদ্য আৰু সাৰ বেছি হ’লে খুব কমেইহে প্ৰয়োজন হয়। যদি আপুনি মাটিত অত্যধিক নাইট্ৰজেন যোগ কৰে তেন্তে ইয়াৰ ফলত অত্যধিক পাত আৰু মটৰৰ গুটি পৰ্যাপ্ত নহয়।
• আপোনাৰ মটৰৰ গছবোৰক গভীৰভাৱে পানী দিয়ক। মাটি কেতিয়াও শুকাই যাব নালাগে, নহ’লে উৎপাদন নাটকীয়ভাৱে হ্ৰাস পাব। ফুল ফুলা আৰু উৎপাদনৰ সময়ত আটাইতকৈ বেছি পানী দিয়াত গুৰুত্ব দিয়ক।

2. সেউজীয়া বীন

মোৰ খেতি কৰিবলৈ প্ৰিয় শাক-পাচলি হ’ল সেউজীয়া বীন। এই সৰল গছবোৰে আপোনাৰ ফালৰ পৰা কম কাম কৰি প্ৰচুৰ শস্যৰ সৃষ্টি কৰে আৰু বুছ বিনে ইমানেই দ্ৰুতগতিত শস্য উৎপাদন কৰে যে মই প্ৰতিটো ঋতুতে দুবাৰকৈ ৰোপণ কৰো।

আপুনি আপোনাৰ বাৰীত পোনপটীয়াকৈ সেউজীয়া বীনৰ বীজ সিঁচিব লাগে; ভিতৰত সেইবোৰ আৰম্ভ নকৰিব৷ ৰোপণৰ আগতে বীজবোৰ ১২-২৪ ঘণ্টা তিয়াই থ’লে ভাল যাতে বাৰীত এবাৰ ৰোপণ কৰিলে বীজবোৰ দ্ৰুতভাৱে অংকুৰিত হয়।

সেউজীয়া বীন খেতি কৰিবলৈ প্ৰধানকৈ দুটা প্ৰকাৰ আছে:

বুছ বিন

নামটোৱেই কোৱাৰ দৰে বুছ বিনে জোপোহাৰ আকৃতিৰ উদ্ভিদ গজে। ইহঁত সৰু, সাধাৰণতে দুফুটতকৈ ডাঙৰ নহয় আৰু এক ফুট বহল নহয়।

বুছ বিন চপবলৈ আহিবলৈ ৫৫-৭০ দিনৰ ভিতৰত সময় লাগে, আৰু চপোৱাৰ সময়খিনি একে সময়তে হয়। আপুনি কৰিব৷কেইবাদিনো বেছিকৈ চপোৱা হয়, আৰু তাৰ পিছত শস্য শেষ হয়।

আপোনাৰ বৃদ্ধিৰ বতৰৰ দৈৰ্ঘ্যৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি এই সময়ত দ্বিতীয়বাৰৰ বাবে সেউজীয়া বীন ৰোপণ কৰাৰ সময়।

বুছ বিন খেতি কৰাৰ কেইবাটাও সুবিধা আছে। কিছুমান চিনাকি জাত হ’ল বুছ বিন, আৰু ইহঁতে খুঁটা বীনতকৈ বেছি খৰকৈ চপবলৈ আহে। ইয়াৰ উপৰিও, নবীনসকলৰ বাবে ইহঁত খেতি কৰাটো সহজ।

মেৰু বীন

মেৰু বীন বেলেগ কাৰণ ই উলম্ব খেতিয়ক। আপোনাৰ খুঁটা বীন বৃদ্ধি কৰিবলৈ আপোনাৰ এটা সমৰ্থন ব্যৱস্থা থাকিব লাগিব, যেনে এটা খিলান বা এটা ট্ৰেলিছ। সেইটো সহায়ক কাৰণ ই আপোনাৰ বাৰীত কম ঠাই লয়, যাৰ ফলত আপুনি আন গছ-গছনি খেতি কৰিবলৈ ঠাই পায়।

পোল বীন চপোৱাটোও বেলেগ। চপোৱাৰ সময়খিনি একে সময়তে পূৰ্ণবয়স্ক হোৱাৰ পৰিৱৰ্তে খুঁটা বীনবোৰে নিজৰ উৎপাদন সপ্তাহ বা মাহ ধৰি বিয়পাই দিয়ে।

কিছুমানে এইটো পছন্দ কৰে কাৰণ সেউজীয়া বীন ব্যৱহাৰ আৰু সংৰক্ষণ কৰিবলৈ কোনো উন্মাদ হুলস্থুল নাথাকে, কিন্তু প্ৰতিটো শস্য কম হয়।

আপুনি যি ধৰণৰ খেতি কৰিবলৈ সিদ্ধান্ত নলওক কিয়, এইবোৰ উষ্ণ ঋতুৰ শস্য, গতিকে হিমৰ বিপদ পাৰ নোহোৱালৈকে কেতিয়াও ৰোপণ নকৰিব।

আপুনি ক'ত থাকে তাৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি, সেয়া এপ্ৰিলৰ পৰা জুনলৈকে যিকোনো ঠাইতে . হিময়ে বীনৰ পুলিবোৰক মাৰি পেলাব, গতিকে ৰোপণৰ আগতে প্ৰক্ষেপিত পূৰ্বাভাসটো ভালদৰে চাব লাগে।

আপোনাৰ বাৰীত সেউজীয়া বীন খেতি কৰাৰ বাবে কিছুমান পৰামৰ্শ দিয়া হ'ল

• সেউজীয়া বীনত পৰ্যাপ্ত পানীৰ প্ৰয়োজন। পানীৰ অভাৱ হ’লে ইহঁত মৰহি যাবলৈ আৰম্ভ কৰে আৰু কুঁহিয়াৰ হৈ পৰে।
• এই উদ্ভিদবোৰৰ বৃদ্ধিৰ বাবেও প্ৰচুৰ পৰিমাণে নাইট্ৰজেনৰ প্ৰয়োজন হয়। যদি আপোনাৰ গছজোপা হালধীয়া হ’বলৈ আৰম্ভ কৰে, তেন্তে আপোনাৰ মাটিত নাইট্ৰ’জেনৰ অভাৱৰ বাবেই। আপোনাৰ গছৰ চাৰিওফালে তেজৰ গুটি বা হাড়ৰ গুড়ি বিয়পাই দিলে নাইট্ৰজেনৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি পায়, লগতে মালচৰ বাবে ঘাঁহৰ টুকুৰা ব্যৱহাৰ কৰে।
• নিশ্চিত হওক যে আপুনি সম্পূৰ্ণ সূৰ্য্যৰ পোহৰ বা আংশিক ছাঁত সেউজীয়া বীন ৰোপণ কৰে।

৩) বিলাহী

আচৰিত কথাটো হ’ল আপোনাৰ বাৰীত বহুতো বিলাহীৰ প্ৰকাৰ আছে, যেনে পাতৰ বিলাহী বা মূৰৰ বিলাহী।

বেছিভাগ মানুহেই কেৱল আইচবাৰ্গ বা ৰোমেইনৰ কথাহে ভাবে , কিন্তু মই পাতৰ বিলাহী, যেনে বাটাৰহেড খেতি কৰি ভাল পাওঁ। চালাডত ইয়াৰ সোৱাদ বৰ ভাল, আৰু চপোৱাটো সোনকালে আৰম্ভ হয়।

লেটুচ শীতল বতৰৰ শস্য, গতিকে ইয়াক বসন্ত বা শৰতৰ আৰম্ভণিতে ৰোপণ কৰাটো ভাল। উষ্ণ উষ্ণতা ভালদৰে চম্ভালিব পৰা জাত বাছি ল’লে গ্ৰীষ্মকালত বিলাহীৰ খেতি কৰাটো সম্ভৱ।

লেটুচৰ আটাইতকৈ সহজ উপায় হ’ল বিলাহীৰ গুটি পোনে পোনে মাটিত সিঁচা। বিলাহীৰ পুলিয়ে অলপ হিম চম্ভালিব পাৰে, গতিকে আপোনাৰ চূড়ান্ত হিমৰ তিনি-চাৰি সপ্তাহ আগতে ৰোপণ কৰাৰ পৰিকল্পনা কৰক। শাৰীৰ আৱৰণ থাকিলে অভাৱনীয়ভাৱে উষ্ণতা অতি কম হ’লে পুলিবোৰক সুৰক্ষা দিব।

See_also: জুচিনি স্কোয়াচ কেতিয়া বাছি ল'ব আৰু নিখুঁত শস্যৰ বাবে কেনেকৈ চপাব লাগে

বিভিন্ন কাৰণত বিলাহী খেতি কৰাটো ইমান সহজ।

• ই ঠাণ্ডা প্ৰতিৰোধী , গতিকে যদি অলপ হিম পৰে তেন্তে গছবোৰ মৰি যায় বুলি চিন্তা কৰিব নালাগে।
• মালিয়ে পোনে পোনে বাৰীত বীজ ৰোপণ কৰিব লাগে। এই গুটিবোৰ ভিতৰৰ পৰা আৰম্ভ কৰাৰ প্ৰয়োজন নাই।
• পাতৰ জাতবোৰে ৬০ দিনৰ ভিতৰতে চপোৱাৰ আকাৰ লাভ কৰে, গতিকে সতেজ বিলাহীৰ বাবে চিৰদিনৰ বাবে অপেক্ষা কৰাৰ প্ৰয়োজন নাই।

যদি আপুনি আপোনাৰ বাৰীত বিলাহী খেতি কৰিব বিচাৰে, তেন্তে ইয়াত এ কেইটামান পৰামৰ্শ

• পুলিবোৰ প্ৰায় ৩-৪ ইঞ্চি ওখ হ’লে পাতল কৰি লওক। যিহেতু বীজবোৰ ইমান সৰু, গতিকে প্ৰথম ৰোপণ কৰাৰ সময়ত সঠিক ব্যৱধান পোৱাটো কঠিন। চিন্তা নকৰিব; পিছত মাত্ৰ পাতল।
• এটা সময়ত অলপ পৰিমাণেহে ৰোপণ কৰক। যদি আপুনি আপোনাৰ সকলো বিলাহী একে সময়তে ৰোপণ কৰে, তেন্তে সকলো গছ একে সময়তে শস্য চপোৱাত উপনীত হয়। তেতিয়া, তাৰ পিছত আপোনাৰ বিলাহী নাথাকিব৷ দুসপ্তাহৰ মূৰে মূৰে এটা শাৰী বীজ সিঁচিবলৈ চেষ্টা কৰক। সেইটোৱে নিশ্চিত কৰাত সহায় কৰে যে কোনো ধৰণৰ বেয়া নোহোৱাকৈ চপোৱাৰ বাবে সদায় সতেজ বিলাহী থাকে।
• নিশ্চিত হওক যে আপুনি সঘনাই পানী দিয়ে। বিলাহী শীতল বতৰৰ শস্য, গতিকে ই শুকান মাটিতকৈ আৰ্দ্ৰ মাটি বেছি পছন্দ কৰে। যদি আপুনি গৰম মন্ত্ৰত আঘাত কৰে, তেন্তে অধিক পানী দিয়াটো নিশ্চিত কৰক, নহ'লে গছবোৰ মৰহি যাবলৈ আৰম্ভ কৰে।

4. বন্ধাকবি

কলে শেহতীয়াভাৱে এক বৃহৎ প্ৰশংসা লাভ কৰিছে বছৰ বছৰ ধৰি যেতিয়া মানুহে উপলব্ধি কৰিছিল যে এই সেউজীয়াটো ঘন পুষ্টিকৰ উপাদানৰে ভৰপূৰ। মালিকৰ বাবে বন্ধাকবি খেতি কৰাটো সহজ আৰু কঠিন, গতিকে যদি আপুনি বন্ধাকবি খাই ভাল পায়, তেন্তে ইয়াক খেতি কৰিবলৈ লাজ নকৰিব।

বন্ধাকবি খেতি কৰাৰ এটা ডাঙৰ কাৰণ হ'ল আপুনি ইয়াক বিভিন্ন পৰ্যায়ত চপাব পাৰে; ফুল আৰু কলি খাব পৰা।

গছবোৰ চপোৱাৰ বাবে আপুনি গছবোৰ সম্পূৰ্ণ পৰিপক্ক হোৱালৈকে অপেক্ষা কৰিব নালাগে; যেতিয়াই মন যায় পাত খাব।

কেল এটা শীতল-বতৰৰ শস্য যিটো বেছিভাগ মালিকে বসন্তৰ আৰম্ভণিতে খেতি কৰে। চূড়ান্ত হিমৰ তিনিৰ পৰা চাৰি সপ্তাহ আগতে পুলিবোৰ স্থাপন কৰক।

আপুনিও গোটেই গৰমৰ আৰম্ভণি আৰু পতনৰ সময়ছোৱাত বন্ধাকবি খেতি কৰিব পাৰে। কিছুমান জাত আনতকৈ অধিক তাপ-বন্ধুত্বপূৰ্ণ।

পতনৰ সময়ত বন্ধাকবি খেতিৰ বাবে প্ৰথম পতনৰ হিমৰ ছয়ৰ পৰা আঠ সপ্তাহ আগতে পুলিবোৰ ৰোপণ কৰিব লাগে। মাটি জমা হোৱাৰ আগতে শৰতৰ সময়ত পাতবোৰ নিশ্চয়কৈ চপাই ল’ব লাগে।

See_also: টেৰেৰিয়াম উদ্ভিদ: (মুকলি আৰু বন্ধ) টেৰেৰিয়ামত ভালদৰে বৃদ্ধি হোৱা ২০ প্ৰকাৰৰ ক্ষুদ্ৰ উদ্ভিদ

বন্ধাকবি খেতিৰ বাবে কিছুমান পৰামৰ্শ দিয়া হ'ল

• কলে সম্পূৰ্ণ সূৰ্যৰ পোহৰত বেছি ভাল হয়, কিন্তু ই আংশিক ছাঁ সহ্য কৰে
• ৰোগ হ্ৰাস কৰিবলৈ মাটি ৬.৫ৰ পৰা ৬.৮ৰ ভিতৰত ৰাখক তোমাৰ বাৰীত। বন্ধাকবিয়ে নাইট্ৰজেন সমৃদ্ধ মাটিৰ শলাগ লয়, গতিকে নিশ্চিত হওক যে আপুনি পচন সাৰ বা তেজৰ গুড়িৰে সংশোধন কৰে।
• বন্ধাকবিত গভীৰভাৱে পানী দিয়ক; গছবোৰক প্ৰতি সপ্তাহত ১-১.৫ ইঞ্চি পানীৰ প্ৰয়োজন হয়, যিটো প্ৰতি বৰ্গফুটত এক গেলনৰ সমান
• আপোনাৰ বন্ধাকবি গছবোৰক নিয়মিতভাৱে খুৱাবলৈ আৰু ভালদৰে বৃদ্ধি কৰিবলৈ মাটিত মিহলি কৰি লাহে লাহে মুক্ত হোৱা দানাদাৰ সাৰ ব্যৱহাৰ কৰক।

5. জুচিনি

জুচিনি, গ্ৰীষ্মকালীন স্কোয়াছৰ এক প্ৰকাৰ, সহজে খেতি কৰিব পৰা শাক-পাচলিৰ ভিতৰত অন্যতম। ইমানেই সহজ আৰু উৎপাদনশীল যে বহু মালিকে বন্ধু-বান্ধৱী আৰু পৰিয়ালৰ লোকক হাতৰ পৰা আঁতৰাই নিবলৈ ভিক্ষা কৰে।

গ্রীষ্মকালীন সকলো ধৰণৰ স্কোয়াচ উষ্ণ ঋতুৰ শস্য, গতিকে হিমৰ বিপদ পাৰ হোৱাৰ পিছত বাৰীত ৰোপণ কৰিব লাগে। আপোনাৰ গছ-গছনিবোৰক মাৰি পেলাবলৈ মাত্ৰ এটা হিম লাগে।

মালিয়ে ঘৰৰ ভিতৰতে বীজ আৰম্ভ কৰিব পাৰে বা ৰোপণ কৰিব পাৰেবীজ পোনে পোনে বাৰীৰ বিচনাত সোমাই দিব। বেছিভাগ বাগিচাৰ নাৰ্চাৰীয়ে আৰু অধিক দ্ৰুত চপোৱাৰ বাবে গ্ৰীষ্মকালীন স্কোয়াচ বিভিন্ন ধৰণৰ বিক্ৰী কৰে।

আপোনাৰ বাৰীত জুচিনি খেতি কৰাৰ বাবে কিছুমান পৰামৰ্শ দিয়া হ'ল

• গ্ৰীষ্মকালীন স্কোয়াচ যথেষ্ট পচন সাৰত ৰোপণ কৰিলে সৰ্বোত্তম হয় যাতে মাটিৰ পানী ভালদৰে ওলাই যায়।
• নিশ্চিত কৰক যে আপুনি আপোনাৰ জুচিনি এনে ঠাইত ৰোপণ কৰক য’ত প্ৰত্যক্ষ সূৰ্যৰ পোহৰ পোৱা যায়। এই উদ্ভিদবোৰে প্ৰচুৰ উষ্ণ সূৰ্য্যৰ পোহৰ ভাল পায়; প্ৰতিদিনে ছয়ৰ পৰা আঠ ঘণ্টা সূৰ্য্যৰ পোহৰ আদৰ্শ।
• জুচিনি ডাঙৰ উদ্ভিদ, গতিকে ইহঁতক বৃদ্ধি কৰিবলৈ বহুত ঠাইৰ প্ৰয়োজন। কিছুমান মালিকে নিজৰ জুচিনি গছবোৰ ওপৰলৈ ডাঙৰ কৰিবলৈ ট্ৰেলিছৰ দৰে সহায়ক ব্যৱস্থা ব্যৱহাৰ কৰে। অন্যথা জুচিনি গছৰ বাবে গছজোপাৰ প্ৰতিটো ফালে কেইবাফুট থকাটো নিশ্চিত কৰক।
• নিজৰ স্কোয়াচত নিয়মিতভাৱে পানী দিয়াটো নিশ্চিত কৰক। জুচিনি পানীৰ বৃহৎ অংশৰে গঠিত, গতিকে প্ৰায়ে পানী নিদিলে আপোনাৰ গছ-গছনি মৰহি যাব আৰু ফল-মূলৰ বিকাশ নহ’ব।

জুচিনি খেতি কৰাৰ সময়ত বহু মালিকে কৰা আটাইতকৈ ডাঙৰ ভুলটো নহয় গছবোৰ বৃদ্ধিৰ বাবে যথেষ্ট ঠাই প্ৰদান কৰা।

এইবোৰ ডাঙৰ উদ্ভিদ, আৰু ইহঁতক ঠাইৰ প্ৰয়োজন। যদি আপুনি সেই ঠাইখিনি নিদিয়ে, তেন্তে ইয়াৰ ফলত ফল ধৰাৰ সমস্যা আৰু ভেঁকুৰৰ সংক্ৰমণ হয় যিয়ে আপোনাৰ গছজোপাক হত্যা কৰিব পাৰে।

6. শসা

শসা হৈছে মই খেতি কৰা প্ৰথম গছবোৰৰ ভিতৰত অন্যতম সেইটোৱে ভাল কাম কৰিলে। ইহঁত গজাবলৈ সহজ গছ, আৰু যদি আপুনি আপোনাৰ চালাড বা ঘৰতে বনোৱা আচাৰত সতেজ শসা ভাল পায়, তেন্তে