Lakrat janë një nga bimët më të hershme që mund të vendosni në tokë dhe nëse zgjidhni varietetet e duhura të lakrës, ato do të ruhen për muaj pas përfundimit të korrjes.

Ka shumë lloje të lakra për të zgjedhur duke përfshirë lakër jeshile, të kuqe dhe vjollcë, si dhe lakër Napa dhe Savoy. Çdo lloj lakre është menduar për gjëra ose receta të ndryshme. Ju mund të dëshironi një lakër të ëmbël ose gjethe të ngushta që synojnë të bëjnë kilogramë salcë lakër.

Çfarë lloj lakre duhet të kultivoni? Gjithçka varet nga ajo që preferoni dhe çfarë lloj zone klimatike jetoni!

Le të hedhim një vështrim në disa nga varietetet më të njohura të lakrës që mund të rritni në kopshtin tuaj, si dhe çfarë hapash duhet të ndërmerren për mbjelljen, rritjen, korrjen e tyre.

14 varietetet më të mira të lakrës për kopshtin tuaj

Pavarësisht se ku jetoni tani, ju mund të rritni disa lloje të lakrës. Lakra rritet në zonat e rezistencës USDA 1-10, por ju duhet të zgjidhni llojin e duhur për zonën tuaj të rritjes.

Duhet të shikoni gjithashtu shkallën e maturimit për secilin lloj. Nëse keni një sezon rritjeje më të shkurtër, zgjidhni lakrat e mëparshme. Nëse keni një sezon të gjatë rritjeje, mund të rritni lakër të hershme dhe të vonshme.

Pra, këtu janë 14 llojet e ndryshme të lakrës të disponueshme për t'u rritur në kopsht.

Lakra e hershme – maturohet në 50-70 ditë

1. Lakra e hershme

Siç mund ta merrni me mend ngaEmri, Earliana është një nga lakrat më të hershme të pjekura në treg sot. Ju mund të prisni që të korrni kokat brenda 60 ditëve. Kjo do të thotë që në dy muaj, ju mund të keni koka të plota lakër në kopshtin tuaj.

Kokat e hershme peshojnë vetëm rreth 2 kilogramë, kjo është arsyeja pse ato zhvillohen kaq shpejt. Kokat kanë një diametër 4-5 inç, në përgjithësi. Për rezultate më të mira, ju duhet t'i jepni lakrave Earliana me rrezet e diellit të plotë dhe t'i hapni bimët 18-24 inç larg njëra-tjetrës.

2. Lakra Golden Acre

Këtu është një varietet tjetër i lakrës së hershme që është ideale për kopshtarët e vegjël. Ju mund ta mbillni këtë varietet më afër njëri-tjetrit; ata kanë tendencë të kenë nevojë në maksimum 15-18 inç distancë nga njëri-tjetri. Pra, nëse keni një kopsht të vogël, mund të përshtatni më shumë në një zonë.

Lakra Golden Acre prodhon koka me diametër 5-7 inç dhe të gjitha janë uniforme, të rrumbullakëta dhe të palosura fort së bashku. Ata piqen në 65 ditë!

Kjo lloj lakre është më mirë e plotë deri në diell të pjesshëm, dhe ka nevojë për tokë që është përmirësuar me lëndë organike, si p.sh. kompost. Do të zbuloni se Golden Acre është një varietet më i fortë, rezistent ndaj sëmundjeve të zverdhjes.

3. Gonzales Lakra

Kjo varietet lakre prodhon mini koka lakre që matni 4-6 inç në gjerësi dhe peshojnë 1-2 kilogramë.

Ato nuk janë lloji më i madh që mund të rritni në kopshtin tuaj, por duke qenë se mund t'i korrni në aq pak sa55 ditë pas mbjelljes, kjo ka kuptim.

Lakra Gonzales bie në sy sepse prodhon koka të thella blu-jeshile, me madhësi të topit të butë. Janë koka të dendura dhe të forta që janë rezistente ndaj çarjes.

Madhësia e këtyre kokave është perfekte; mund të përdorni një për dy racione anësore ose një vakt të madh. Plus, ato janë gati në më pak se dy muaj; kush mund të ankohet për këtë?

4. Lakra parel

Lakra parel është një tjetër lakër e hershme që mund të jetë gati për korrje që në 45-50 ditë. Kjo do të thotë se duhen 6-7 javë fillimi për të përfunduar për të rritur kokat e lakrës të rritura. Kjo është mbresëlënëse!

Lakra parel formon koka të ngushta, kompakte dhe të gjelbërta të lakrës që rriten mirë në hapësirë ​​më të vogël. Gjethet e jashtme kanë një ngjyrë blu-jeshile që mbron një kokë të bardhë. Do të zbuloni se gjethet janë të lëngshme dhe më të ëmbla se disa nga llojet e tjera.

Gjëja më e mirë për rritjen e një varieteti lakre që mund të korret kaq shpejt është se ju mund t'i rritni ato disa herë në një sezon të rritjes . Ju gjithashtu mund t'i mbillni farat direkt jashtë gjatë verës, pasi ato rriten shumë shpejt.

Ju mund të përdorni lakrën Parel në shumë receta të ndryshme. Funksionon mirë në sallata dhe sallata me lakër, ose mund t'i turshish ose t'i pjekësh.

Lakrat e mesit të sezonit – maturohen në 70-90 ditë

5. Early Jersey Wakefield Cabbage

Early Jersey filloi në Mbretërinë e Bashkuar, por tani është bërë një klasik nëShtetet e Bashkuara gjithashtu. U prezantua në vitet 1840 dhe më vonë u shit në treg.

Kjo varietet ka një kokë në formë zemre ose kon që formon një pikë. Gjethet janë jeshile të zbehtë dhe koka do të peshojë 3-4 paund secila. Ju mund t'i korrni kokat rreth 70 ditë pas mbjelljes.

6. Lakra e kuqe Acre

Nëse dëshironi një kokë lakër të kuqe të ndezur vjollcë, Red Acre është një zgjedhje fantastike për kopsht dhe do të bëjë një deklaratë në pjatën tuaj.

Kur krahasohet me varietetet e tjera, do të vëreni se ka një aromë të ëmbël kur përdoret i papërpunuar në sallata ose në recetat e sallatave.

Ju mund të rritni Red Acre në zonat USDA 3-9, por sigurohuni që ta mbillni në rrezet e diellit të plotë. Sigurohuni që kjo shumëllojshmëri të ketë kullim të mjaftueshëm dhe shumë ujë.

Nëse siguroheni që ka kushtet e saj ideale, mund të prisni që kokat të peshojnë 4 kilogramë. Ata do të jenë gati për të korrur në 75-90 ditë.

7. Brunswick

Lakra Brunswick maturohet në 85-90 ditë nëse plotësohen kushtet optimale. Kjo shumëllojshmëri është ideale nëse jeni duke kërkuar për një lakër që mund ta ruani gjatë gjithë dimrit.

Është një trashëgimi gjermane e zhvilluar dekada më parë dhe mund të prisni që kokat tuaja të forta të peshojnë midis 6-9 kilogramë.

Kopshtarët e veriut mendojnë se lakra Brunswick është një zgjedhje fantastike sepse është e qëndrueshme ndaj të ftohtit. Ju duhet të planifikoni të mbillni në pranverë ose në vjeshtë, në varësi të sezonit tuaj.

Çdo bimë ka nevojë për 18-24inç hapësirë ​​në dritën e plotë të diellit për të arritur madhësinë maksimale.

8. Charleston Wakefield

Burimi i imazhit- //hosstools. com/product/charleston-wakefield-cabbage

Doni një trashëgimi me një histori të fortë? Charleston Wakefield është një varietet lakre me pjalmim të hapur që shkon deri në vitet 1890.

Ju mund ta rritni atë në shumicën e Shteteve të Bashkuara, madje edhe në shtetet jugore, sepse është tolerant ndaj nxehtësisë.

Kokat janë jeshile të errët me formë konike dhe gjethet janë të ngjeshura së bashku. Çdo kokë peshon midis 4-6 kilogramë, duke marrë 70-80 ditë për t'u pjekur.

Nëse doni të lejoni që kokat të arrijnë madhësinë e tyre maksimale, sigurohuni që t'i vendosni bimët 18-24 inç larg njëra-tjetrës.

Llakrat e sezonit të vonë ose të ruajtjes – maturohen në 90-125 ditë

9. Mbreti i janarit

Këtu është një nga lakrat më të forta të dimrit që mund të rritesh! Janari Mbreti është një varietet lakra trashëgimtare që është gjithashtu një strehë me gjethe masive jeshile dhe vjollcë. Gjethet janë të ëmbla dhe të buta për recetat.

Kokat e lakrës së Janarit King peshojnë midis 3-5 kilogramë, duke marrë 150-200 ditë për t'u pjekur. Kjo do të thotë që jo të gjithë kopshtarët mund ta rritin këtë lakër; keni nevojë për një sezon të gjatë rritjeje.

Është një bimë e qëndrueshme ndaj të ftohtit që synohet për ruajtjen e dimrit dhe kopshtarinë dimërore.

Sigurohuni që të mbillni Janar King në dritën e plotë të diellit dhe t'i hapni bimët të paktën 18-24inç larg njëri-tjetrit. Nëse i jep hapësirë ​​për t'u zgjeruar, mund të marrësh koka më të mëdha.

10. Holandishtja e vonë e sheshtë

Më e madhe është shpesh më mirë, apo jo? Nëse e ndani atë ndjenjë kur bëhet fjalë për kopshtarinë, do të dëshironi të përfshini Late Flat Dutch në kopshtin tuaj si një varietet optimal i lakrës së sezonit të vonë.

Late Flat Dutch prodhon koka masive lakre, me peshë 10-15 kile me gjethe të zbehta dhe jeshile.

Siç mund ta imagjinoni, për shkak të madhësisë së saj, kjo kërkon më shumë kohë për t'u pjekur. I duhen të paktën 100 ditë në kopsht që të jetë në gjendje të korrë. Për shkak të madhësisë së saj, ju duhet t'i mbillni ato dy metra larg njëra-tjetrës.

Një nga gjërat më të mira të kësaj shumëllojshmërie lakre është se ajo mund të rritet në zonat 1-10. Nëse jeni në rajone të ftohta, të tilla si zonat 1-3, do t'ju duhet një zgjatues sezoni për të arritur 100 ditët e rritjes.

11. Shkëmbi i Kuq Mammoth

Disa kopshtarë harrojnë të përfshijnë lakrën e kuqe në përzgjedhjet e tyre ose i reduktojnë plotësisht ato si thjesht dekorative, por kjo do të ishte e gabuar.

Lakra e kuqe ka vendin e saj në shumë receta të ndryshme, dhe Mammoth Red Rock daton në 1889. Kjo është shumë histori!

Nga emri, mund të merrni me mend se kjo varietet prodhon koka të mëdha me diametër 8-10 inç, që peshojnë deri në 8 paund. Kjo është shumë lakër!

Gjëja e mirë e Mammoth Red Rock është se rritet mirë në zonat 1-10. Sigurohuni që ta mbillni plotësisht këtë varietetrrezet e diellit, duke i vendosur ato 24 inç larg njëra-tjetrës. Ju mund të filloni t'i korrni këto koka pas 90-100 ditësh.

12. Perfeksioni i këndshëm

Po kërkoni një lakër të shijshme për receta? Atëherë Savory Perfection është një zgjedhje e shkëlqyer dhe rritet mirë në zonat USDA 3-12.

Ky lloj lakre prodhon koka me diametër 4-6 inç dhe ato mund të jenë gati për korrje rreth 90 ditë pasi ta transplantoni në kopsht.

Sigurohuni që të mbillni Savory Perfection në rrezet e diellit të plotë, të vendosura të paktën 18 inç larg njëra-tjetrës. Kjo do të inkurajojë rritjen optimale.

Lakrat kineze (Napa) – maturohen në 50-70 ditë

13. Rubicon

Nëse ju doni lakër Napa, provoni Rubikon! Ky kultivar zhvillohet në 52-55 ditë dhe siguron rendimente të larta të gjetheve të lakrës.

Kokat janë 8-12 inç të larta, peshojnë 5-6 lbs. Ajo prodhon lakër që ka gjethe jeshile të errët dhe brinjë të bardha, lakra perfekte napa.

Meqenëse ajo rritet kaq shpejt, mund të mbillni si në pranverë ashtu edhe në vjeshtë. I reziston bulonave për shkak të nxehtësisë dhe sëmundjeve.

Rubikoni është një zgjedhje e njohur për tregjet e fermerëve. Jo vetëm që ka një shije të shkëlqyer, por është i gjithanshëm në aplikimin e tij. Mund ta përdorni për të skuqura, të ziera në avull, sallata lakër ose sallata. Gjithashtu ruhet mirë.

14. Bilko

Këtu është një zgjedhje tjetër për një Napa që mund të jetë gati për korrje në 54-60 ditë. Është pak më i madh se Rubikon,me përmasa tipike 12 inç dhe është i njohur për rezistencën ndaj disa sëmundjeve, si p.sh. kërcëllima, njolla e zezë dhe e verdha fusarium.

Bilko ka një kokë në formë fuçie me një shije të butë dhe të ëmbël me gjethe jeshile të zbehtë. Bën më mirë kur e rritni nga vera në vjeshtë.

Rritja e lakrës në kopshtin tuaj

Lakra mund të duket si një detyrë frikësuese për kopshtarët, por shumë e gjejnë se është një nga perimet më të lehta për t'u rritur. Për sa kohë që siguroni mjedisin e duhur për perimet tuaja, mund të prisni një korrje të bollshme.

Këtu janë disa këshilla për ju.

• Filloni farat brenda: Shumica e lakrave duhet të fillojnë brenda 4-6 javë përpara se të planifikoni t'i vendosni jashtë. Lakra mund të mbillet para datës së fundit të ngricës. Në varësi të vendndodhjes tuaj, mund t'i vendosni në kopsht 2-4 javë para ngricës së fundit. Nëse keni zgjatues të sezonit, si p.sh. një mbulesë rreshti lundrues, mund të mbillni një muaj përpara kësaj date, duke ju dhënë një sezon rritjeje edhe më të gjatë.
• Pasuroni tokën : Lakra, veçanërisht ato varietetet e sezonit të vonë, priren të jenë ushqyes të rëndë, kështu që duhet të planifikoni të shtoni kompost në tokë përpara mbjelljes. Komposti jo vetëm që shton lëndë ushqyese në tokë, por gjithashtu ndihmon papastërtitë të ruajnë lagështinë, e cila është e nevojshme.
• Laggështia është e nevojshme : Do t'ju duhet të ujitni bimët tuaja shpesh. Të lashtat e sezonit të ftohtë, të tillasi lakra, ka nevojë për tokë të lagësht, por mos e ngatërroni lagështinë me të lagur. Ju kurrë nuk dëshironi të keni ujë të qëndrueshëm, por nëse vëreni se dy centimetrat e parë të papastërtisë janë të thata, atëherë duhet të ujisni.
• Nevojitet rrezet e diellit: Shikoni varietetin që planifikoni të bëni rriten për të përcaktuar saktë dritën e nevojshme të diellit. Shumica e lakrave kërkojnë rrezet e diellit të plotë, e cila përkufizohet si 6-8 orë rrezet e diellit direkte. Varietetet e tjera mund të mbijetojnë në hije të pjesshme, që është 4-6 orë rrezet e diellit. Lexoni paketën e farës!
• Hapësirë ​​djathtas : Edhe një herë, shikimi i paketës së farës duhet t'ju tregojë se sa larg duhet të mbillni varietetet tuaja të lakrës larg njëri-tjetrit. Sa larg ju duhet t'i vendosni ato varet nga madhësia e tyre përfundimtare. Llojet më të mëdha kanë nevojë për më shumë hapësirë ​​për t'u rritur. Në përgjithësi, duhet t'i vendosni ato 18-24 inç larg njëra-tjetrës.

Mendimet përfundimtare

Zgjedhja e varieteteve të duhura të lakrës për kopshtin tuaj mund të jetë një zgjedhje e vështirë.

Hidhini një sy kohëzgjatjes së sezonit tuaj të rritjes dhe sigurohuni që të zgjidhni ato që kanë mjaft kohë për t'u pjekur.

Mendoni se si dëshironi t'i përdorni lakrat dhe zgjidhni ato që do të funksionojnë më mirë për planet tuaja.