14 Noocyo Kala Duwan Oo Kala Duwan Kaabashka Dhadhan Si Aad Ugu Korto Beertaada

 14 Noocyo Kala Duwan Oo Kala Duwan Kaabashka Dhadhan Si Aad Ugu Korto Beertaada

Timothy Walker

Shaxda tusmada

Kaabashku waxa uu ka mid yahay dhirta ugu horraysa ee aad dhulka ku ridi karto, haddii aad doorato nooca saxda ah ee kaabashka, waxa ay kaydin doontaa bilo ka dib marka uu goosto.

>Waxa jira noocyo badan oo Kaabashka si aad u kala doorato oo ay ku jiraan cagaarka, casaanka iyo kaabashka guduudan iyo sidoo kale Napa iyo Kaabashka Savoy. Nooc kasta oo kaabajka ah waxaa loola jeedaa waxyaabo kala duwan ama cuntooyin kala duwan. Waxaa laga yaabaa inaad rabto kaabaj macaan ama caleemaha cidhiidhiga ah ee loogu talagalay in lagu sameeyo rodol of coleslaw.

Kaabash noocee ah ayaa habboon in aad koraan? Dhammaan waxay kuxirantahay waxaad door bidayso iyo nooca cimilada aad ku nooshahay!

Sidoo kale eeg: Gooryaanka Tamaandhada: Sida Loo Aqoonsado, Loo Xakameeyo, Oo Looga takhaluso Cayayaanka Beerta ee Wacan

Aan eegno qaar ka mid ah noocyada ugu caansan ee kaabajka ee aad ku kori karto beertaada iyo sidoo kale talaabooyinka loo baahan yahay in la qaado beeritaanka, koritaannada, goosashada iyaga

> 14 Noocyada Kaabashka ee ugu Wanaagsan Beertaada

> Meel kasta oo aad hadda ku nooshahay, waxaad ku bixi kartaa noocyo kala duwan oo kaabash ah. Kaabashka wuxuu ka baxaa USDA aagagga adkaanta 1-10, laakiin waa inaad doorataa nooca saxda ah ee aaggaaga koraya.

Waxa kale oo aad u baahan tahay inaad eegto heerka korriinka nooc kasta. Haddii aad leedahay xilli korriin gaaban, soo qaado kaabajka hore. Haddii aad leedahay xilli aad u dheer, waxaad kori kartaa kaabajka hore iyo kuwa dambe.

Hadaba, halkan waxaa ah 14 nooc oo kaabaj ah oo diyaar u ah in lagu beero beerta.

>

Kaabashka Hore - Ku bislaaday 50-70 Maalmood >>

1. Kaabashka Earliana

> Sida aad qiyaasi kartoMagaca, Earliana waa mid ka mid ah kaabajka bislaada ugu horreeya ee suuqa maanta. Waxaad filan kartaa inaad goosato madaxyada 60 maalmood gudahood. Taas macnaheedu waa laba bilood ka hor, waxaad yeelan kartaa madax buuxa oo kaabaj ah beertaada.

Madaxda Earliana kaliya miisaankoodu waa 2lbs, waana sababta ay u koraan si degdeg ah. Madaxyadu waxay cabbiraan dhexroorka 4-5 inji, guud ahaan. Natiijooyinka ugu fiican, waxaad u baahan tahay inaad siiso kaabajka Earliana oo leh iftiin cadceed buuxa iyo meel bannaan oo dhirta u jirta 18-24 inji.

2> 2. Kaabashka Acre Golden taas oo ku habboon beeralayda yaryar. Waxaad ku beeran kartaa noocyadan kala duwan ee isku dhow; Waxay u muuqdaan inay u baahan yihiin 15-18 inji oo fogaan ah midba midka kale ugu badnaan. Markaa, haddii aad leedahay beer yar, waxaad ku habboonaan kartaa in badan oo aag ah.

Kaabashka Acre ee dahabka ah wuxuu soo saaraa madax dhexroorkoodu yahay 5-7 inji, dhammaantoodna waa lebbis, wareegsan, oo si adag isu laalaaban. Waxay ku bislaan 65 maalmood gudahood!

Kaabashka noocaan ah wuxuu si fiican ugu shaqeeyaa si buuxda ilaa qayb cadceedda, wuxuuna u baahan yahay carro lagu beddelay maadada organic, sida compost. Waxaad ogaan doontaa in acre dahab ah uu yahay noocyo ka adag, adkaysi u leh cudurrada jaalaha ah.

3. Gonzales Kaabajka

Kaabashka noocaan ah wuxuu soo saaraa madaxyo yar yar oo kaabaj ah. cabbir 4-6 inji oo miisaankeedu yahay 1-2 rodol55 maalmood ka dib markii la beero, taasi macno ayay samaynaysaa.

Kaabashka Gonzales ayaa soo muuqda sababtoo ah waxay soo saaraan madaxyo buluug-cagaaran ah oo qoto dheer. Waa madax cufan, adag oo adkaysi u leh inay kala go'aan.

Baaxadda madaxyadani waa qumman yihiin; waxaad u isticmaali kartaa mid laba qaybood oo dhinac ah ama hal cunto oo weyn. Intaa waxaa dheer, waxay diyaar u yihiin in ka yar laba bilood; yaa ka caban kara taas?

4. Kaabashka Parel

Kaabashka Parel waa kaabash kale oo xilli-hore ah oo diyaar u ah inuu goosto goor hore 45-50 maalmood. Taasi waxay ka dhigan tahay inay qaadanayso 6-7 toddobaad bilawga bilawga ah si ay u koraan madaxyo kaabaj oo buuxa. Taasi waa cajiib!

Kaabashka Parel wuxuu u sameeyaa madax adag, cufan, madax cagaaran oo kaabaj ah oo si fiican ugu baxa meel yar. Caleemaha dibadda waxay leeyihiin midab buluug-cagaaran ah oo ilaaliya madaxa cad. Waxaad ogaan doontaa in caleemaha ay ka casiir badan yihiin oo ay ka macaan yihiin qaar ka mid ah noocyada kale.

Waxa ugu weyn ee ku saabsan beerista noocyo kala duwan oo kaabash ah oo la goosan karo si dhakhso ah ayaa ah in aad dhowr jeer ku bixi karto hal xilli oo koraya. . Waxa kale oo aad ku beeri kartaa iniinaha si toos ah dibadda xagaaga maadaama ay si degdeg ah u koraan

Waxaad isticmaali kartaa kaabajka Parel cuntooyin kala duwan oo badan. Waxay si fiican ugu shaqeysaa saladhyada iyo caleenada, ama waad karsan kartaa ama duban kartaa

Kaabashka Xili-dhexe - Koritaanka 70-90 Maalmood >> 2> 5. Horey Jersey Kaabashka Wakefield

Early Jersey waxay ka bilaabatay Boqortooyada Ingiriiska, laakiin hadda waxay noqotay wax caadi ahMaraykanka sidoo kale. Waxa la soo bandhigay 1840-kii, ka dibna si ganacsi ayaa loo iibin jiray.

Noockani waxa uu leeyahay madax qaabaysan wadne ama koonto oo samaysa dhibic. Caleemaha waa cagaar cirro leh, madaxuna wuxuu miisaankiisu noqon doonaa 3-4 rodol midkiiba. Waxaad goosan kartaa madaxyada qiyaastii 70 maalmood ka dib marka la beero.

6. Kaabashka Acre Red

> Haddii aad rabto madaxa kaabajka guduudan ee casaanka ah, Acre Red waa doorasho cajiib ah adiga beerta, oo waxay ku samayn doontaa bayaan saxankaaga.

Marka la barbardhigo noocyada kale, waxaad ogaan doontaa inay leedahay dhadhan macaan marka loo isticmaalo cayriin ee saladh ama cuntooyinka coleslaw.

Waxaad ku kori kartaa Acre Cas aaga USDA 3-9, laakiin hubi inaad ku beerato iftiin cadceed buuxa. Hubi in noocyadan kala duwani ay leeyihiin biyo-mareen ku filan iyo biyo badan.

Sidoo kale eeg: 12 Dhirta Guryaha Laadlaad ee Iftiin Hoose leh oo ku koraan mugdiga u dhow

Haddii aad hubiso in uu leeyahay xaaladdiisa ku habboon, waxaad filan kartaa in madaxyadu ay miisaankoodu yahay 4 rodol. Waxay diyaar u noqon doonaan inay goostaan ​​75-90 maalmood.

> 7. Brunswick

Kaabashka Brunswick waxay ku bislaadaan 85-90 maalmood haddii shuruudaha ugu fiican la buuxiyo. Kala duwanaanshahan ayaa ku habboon haddii aad raadinayso kaabaj aad kaydin karto inta lagu jiro xilliga qaboobaha

Waa dhaxal Jarmal ah oo la sameeyay tobanaan sano ka hor, waxaadna filan kartaa in madaxyadaada adag ay miisaankoodu u dhexeeyo 6-9 rodol.

Waqooyi beeralayda waxay u arkaan kaabashka Brunswick inuu yahay doorasho cajiib ah sababtoo ah waa adag tahay qabow. Waa inaad qorsheysaa inaad beerato guga ama dayrta, iyadoo ku xidhan xilligaaga

inches meel bannaan oo qorraxda buuxda si ay u gaadho cabbirka ugu sarreeya.

8. Charleston Wakefield

>

>Isha Sawirka- //hostools. com/product/charleston-wakefield-kaabaj

Ma rabtaa dhaxal leh taariikh adag? Charleston Wakefield waa nooc ka mid ah kaabajka manka furan oo soo socda ilaa 1890-meeyadii.

Waxaad ku kori kartaa inta badan Maraykanka, xitaa gobolada koonfureed, sababtoo ah waa mid u dulqaadan kara kulaylka.

Madaxyadu waa cagaar madow oo qaab koobi ah leh, caleemahana waa isku duuban yihiin. Madax kastaa wuxuu miisaankiisu u dhexeeyaa 4-6 rodol, wuxuu qaadanayaa 70-80 maalmood si uu u bislaado.

Haddii aad rabto inaad u ogolaato madaxyadu inay gaadhaan cabbirkooda ugu badan, hubi inaad u dhexeyso dhirta 18-24 inji. <1

Xilli-dambe ama Kaabashka Kaydinta - Ku bislaaday 90-125 Maalmood >

9. Jannaayo King

Halkan waa mid ka mid ah Kaabashka jiilaalka ee ugu adag in aad kori karto! Jannaayo King waa noocyo kala duwan oo kaabash dhaxal ah oo sidoo kale ah dusha sare ee caleemaha cagaarka iyo guduudan ee ballaaran. Caleentu way macaan yihiin oo way u jilicsan yihiin cuntooyinka.

>January King madax kaabajka ayaa miisaankoodu u dhexeeyaa 3-5 rodol, qaadashada 150-200 maalmood si ay u koraan. Taas macnaheedu waa in dhammaan beeralayda aysan korin karin kaabajkan; Waxaad u baahan tahay xilli-kordhin dheer.

Waa geed qabow-adkeysi leh oo loogu talagalay kaydinta jiilaalka iyo beerta jiilaalka. 18-24inch oo kala fog. Haddii aad siiso qol uu ku balaadhiyo, waxa laga yaabaa inaad hesho madaxyo waaweyn.

> Haddii aad la wadaagto dareenkaas marka ay timaaddo beerta, waxaad u baahan doontaa inaad ku darto Nederlandka Late Flat beertaada si ay u noqoto noocyo kala duwan oo kaabajka xilliga dambe ah. rodol oo leh caleemo guduudan, cagaar ah.

Sida aad qiyaasi karto, cabbirkiisa awgeed, tani waxay qaadanaysaa waqti dheer si ay u bislaadaan. Waxay u baahan tahay ugu yaraan 100 maalmood beerta si ay awood ugu yeelato inay goosato. Cabbirkiisa awgeed, waxaad u baahan tahay inaad ku beerato laba cagood oo kala fog.

Mid ka mid ah waxyaabaha ugu waaweyn ee noocyadan kaabajka ah ayaa ah in lagu beeri karo aagagga 1-10. Haddii aad ku sugan tahay gobollada qabow, sida aagagga 1-3, waxaad u baahan doontaa xilli kordhin si aad u gaadho 100ka maalmood ee koritaanka.

> 11. Mammoth Red Rock 21>

Beeralayda qaarkood waxay illoobaan inay ku daraan kaabajka cas ee doorashadooda ama ay gebi ahaanba dhimaan iyaga oo ah qurxinta oo keliya, laakiin taasi khalad ayay noqon doontaa.

Taariikh badan!

Marka laga eego magaca, waxaad qiyaasi kartaa in noocyadan kala duwani ay soo saaraan madaxyo waaweyn oo cabbiraya 8-10 inji dhexroor, oo miisaankoodu yahay ilaa 8 rodol. Taasi waa kaabash badan!

Waxa wanaagsan ee ku saabsan Mammoth Red Rock waa inay si fiican ugu koraan aagagga 1-10. Hubi inaad si buuxda u beerato noocyadan kala duwaniftiinka qoraxda, isaga oo u dhexeeya 24 inji. Waxaad bilaabi kartaa inaad goosato madaxyadan 90-100 maalmood ka dib.

> 12. Dhadhanka macaan

Ma waxaad raadinaysaa kaabaj macaan oo cunto karin ah? Markaas Savory Perfection waa doorasho weyn, waxayna si fiican u koraan USDA aagagga 3-12.

Kaabashka noocan ah wuxuu soo saaraa madaxyo cabbiraya 4-6 inches dhexroor, waxayna diyaar u noqon karaan inay goostaan ​​ilaa 90 maalmood. Ka dib markaad beerta ku dhex beerto.

> Hubi inaad ku beerato Dhadhan qumman iftiinka qorraxdu, u dhexeeya ugu yaraan 18 inji. Taasi waxay dhiirigelin doontaa korriinka ugu wanaagsan

Shiinaha (Napa) Kaabashka - Ku bislaada 50-70 Maalmood

> 2> 13. Rubicon > 23>

Haddii aad rabto Kaabashka Napa, tijaabi Rubicon! Geedkani waxa uu ku soo baxaa 52-55 maalmood, waxana uu bixiyaa wax soo saar badan oo caleemaha kaabajka

Madaxyadu waxay dhererkoodu yihiin 8-12 inji, oo miisaankoodu yahay 5-6 lbs. Waxay soo saartaa kaabaj leh caleemo cagaaran oo madow iyo feeraha cadcad, kaabajka napa ee ugu fiican

Maadaama uu si dhakhso ah u korayo, waxaad ku beeri kartaa guga iyo dayrta labadaba. Waxay ka hortagtaa kuleyl dartiis iyo sidoo kale cudurrada.

Rubicon waa doorasho caan ah oo loogu talagalay suuqyada beeralayda. Ma aha oo kaliya inay leedahay dhadhan weyn, laakiin waa wax ku ool ah codsigeeda. Waxaad u isticmaali kartaa walaaq-shiil, caadka, saladh, ama saladh. Waxa kale oo ay si fiican u kaydisaa

14. Bilko

> Halkan waxaa ah dookh kale oo Napa ah oo diyaar u noqon kara in la goosto 54-60 maalmood gudahood. Wax yar ayuu ka weyn yahay Rubicon,caadi ahaan cabbirkeedu yahay 12 inches, waxaana lagu yaqaanaa inay adkaysi u leedahay dhowr cudur, sida clubroot, speck black, iyo fusarium yellows.

Bilko waxay leedahay madax foosto u qaabaysan oo leh khafiif, dhadhan macaan leh caleemo cagaaran oo cirro leh. Waxay u fiican tahay markaad ka baxdo xagaaga ilaa dayrta.

Koritaan Kaabashka Beertaada

in ay tahay mid ka mid ah khudaarta ugu fudud ee la beero. Ilaa inta aad bixiso deegaan ku habboon khudaarta, waxaad filan kartaa goosasho badan.

Halkan waxaa ah talooyin adiga kugu habboon.

> 25>
  • > Bilow Abuurka Gudaha: Kaabashka badankoodu waxay u baahan yihiin in lagu bilaabo gudaha 4-6 toddobaad ka hor intaadan qorsheynin inaad dibadda dhigto. Kaabashka waa la beeri karaa ka hor taariikhda barafkaaga ugu dambeeya. Iyadoo ku xiran goobtaada, waxaad ku dhejin kartaa beerta 2-4 toddobaad ka hor dhaxan ugu dambeeya. Haddii aad leedahay xilli-kordhinta, sida dabool saf sabeynaya, waxaad beeri kartaa bil ka hor taariikhdaas, taasoo ku siinaysa xilli sii kordhaya oo sii kordhaya. Noocyo xilli dambe ah, waxay u muuqdaan inay yihiin quudiyeyaal culus, markaa waa inaad qorsheysaa inaad ku darto compost ciidda ka hor intaanad beerin. Ma aha oo kaliya in compost ay ku kordhiso nafaqooyinka dhulka, laakiin sidoo kale waxay ka caawisaa wasakhda inay xajiso qoyaanka, taas oo lagama maarmaan u ah.
  • Qoyaan Waa Loo Baahan Yahay Dalagyada xilliga qaboobaha, sidaKaabash ahaan, waxay u baahan yihiin carro qoyan laakiin ha ku khaldin qoyan iyo qoyan. Marna ma doonaysid inaad hesho biyo taagan, laakiin haddii aad aragto in labada inch ee ugu horreeya wasakhdu ay engegan yihiin, markaa waxaad u baahan tahay inaad waraabiso. koraan si loo go'aamiyo iftiinka qorraxda saxda ah ee loo baahan yahay. Kaabashka badankoodu waxay u baahan yihiin iftiin buuxa oo qorraxdu, kaas oo lagu qeexay 6-8 saacadood oo qorraxdu si toos ah u leedahay. Noocyada kale waxay ku noolaan karaan hooska qayb ahaan, taas oo ah saacadaha 4-6 ee iftiinka qorraxda. Akhri baakidhka abuurka!
  • > Space Right : Mar labaad, fiirinta baakidhka abuurku waa inay kuu sheegaan inta ay le'eg tahay kala duwanaanshaha kaabajkaaga. Inta aad u baahan tahay inaad meel bannaan dhigto waxay ku xiran tahay cabbirkooda ugu dambeeya. Noocyada waaweyn waxay u baahan yihiin meel bannaan si ay u koraan. Guud ahaan, waa inaad u kala fogaataa 18-24 inji.
  • Fikirka ugu dambeeya > 5> 0> Qaadashada noocyada kaabajka saxda ah ee beertaada waxay noqon kartaa doorasho adag.

    Ka fiirso dhererka xilli-kordhintaada, oo iska hubi inaad doorato kuwa wakhti badan haysta oo ay ku bislaan karaan.

    Ka fikir sida aad rabto inaad u isticmaasho kaabajka, oo dooro kuwa sida ugu fiican ugu shaqayn doona qorshayaashaada.

    Timothy Walker

    Jeremy Cruz waa beeraley aad u jecel, beeralayste, iyo xiisee dabeecadeed oo ka soo jeeda baadiyaha quruxda badan. Isaga oo isha ku haya tafatirka iyo xiisaha qoto dheer ee dhirta, Jeremy waxa uu bilaabay safar nololeed oo dhan si uu u sahamiyo adduunka beerta oo uu ula wadaago aqoontiisa dadka kale iyada oo loo marayo boggiisa, Hagaha Beerta iyo Talada Dhirta ee Khubarada.Jeremy oo xiiseeya beer-beereedku waxa uu bilaabmay wakhtigii carruurnimadiisii, isaga oo saacado aan tiro lahayn la qaatay waalidkii oo ilaalinaya beerta qoyska. Barbaarintaan kaliya ma aysan kobcin jacaylka nolosha dhirta laakiin sidoo kale waxay ku beertay anshax shaqo oo xoog leh iyo u heellanaanta hab-dhaqannada beer-beereedka ee dabiiciga ah iyo waara.Jeremy ka dib markii uu dhammaystay shahaado dhanka beeraha ah oo uu ka qaatay jaamacad caan ah, waxa uu kor u qaaday xirfadiisa isaga oo ka shaqaynayay jardiinooyin botanical ah oo kala duwan iyo xanaanooyin. Waayo-aragnimadiisa gacmihiisa, oo ay weheliso rabitaankiisa aan qancin, ayaa u oggolaaday inuu si qoto dheer u dhexgalo noocyada dhirta kala duwan, naqshadaynta beerta, iyo farsamooyinka beerashada.Isagoo ka duulaya rabitaanka waxbarasho iyo dhiirigelinta kale ee xiiseeya beerta, Jeremy wuxuu go'aansaday inuu khibradiisa la wadaago boggiisa. Wuxuu si taxadar leh u daboolaa mowduucyo kala duwan, oo ay ku jiraan xulashada dhirta, diyaarinta ciidda, xakameynta cayayaanka, iyo talooyinka beerista xilliyeed. Habka qoraalkiisu waa mid soo jiidasho leh oo la heli karo, taasoo ka dhigaysa fikrado adag oo si sahlan loo dheefshiido beeralayda cusub iyo kuwa khibradda leh.Wixii ka dambeeyablog, Jeremy wuxuu si firfircoon uga qaybqaataa mashaariicda beer-beeraha bulshada wuxuuna qabtaa aqoon-is-weydaarsiyo si loo xoojiyo shakhsiyaadka aqoonta iyo xirfadaha si ay u abuuraan beerahooda. Waxa uu si adag u aaminsan yahay in ku xidhidhiyaha dabeecadda iyada oo loo marayo beer-beeraha aanay ahayn daawaynta oo keliya balse sidoo kale lama huraan u ah wanaagga shakhsiyaadka iyo deegaanka.Isaga oo leh xamaasadiisa faafa iyo khibradiisa qoto dheer, Jeremy Cruz waxa uu noqday maamul lagu kalsoon yahay bulshada beerta. Haddi ay tahay cilad-bixinta geedka buka ama siinta dhiirigelinta naqshadaynta beerta ugu fiican, Jeremy's blog wuxuu u adeegaa sidii kheyraad loogu talagalay talo-bixinta khubarada beerta dhabta ah.