As repolos son unha das plantas máis temperás que podes poñer no chan e, se escollas as variedades correctas de repolo, almacenaranse durante meses despois de que remate a colleita.

Hai moitas variedades de repolo. repolo para escoller, incluíndo repolos verdes, vermellos e morados, así como repolos Napa e Savoy. Cada tipo de repolo está pensado para cousas ou receitas diferentes. Quizais queiras un repolo doce ou as follas axustadas destinadas a facer quilos de ensalada de col.

Que tipo de repolo deberías cultivar? Todo depende do que prefires e do tipo de zona climática na que vives!

Vexamos algunhas das variedades de repolo máis populares que podes cultivar no teu xardín, así como os pasos que hai que tomar. para plantalas, cultivalas e colleitalas.

14 Mellores variedades de repolo para o teu xardín

Non importa onde vivas agora mesmo, podes cultivar algunha variedade de repolo. O repolo crece nas zonas de resistencia USDA 1-10, pero tes que escoller o tipo axeitado para a túa zona de crecemento.

Tamén tes que ver a taxa de maduración de cada tipo. Se tes unha tempada de crecemento máis curta, escolla os repolos anteriores. Se tes unha tempada de crecemento longa, podes cultivar repolos temperáns e tardíos.

Entón, aquí tes os 14 tipos diferentes de repolo dispoñibles para cultivar no xardín.

Repolos temperáns: maduración en 50-70 días

1. Repolo temprano

Como podes adiviñaro nome, Earliana é un dos primeiros repolos de maduración no mercado hoxe en día. Podes esperar coller as cabezas dentro de 60 días. Isto significa que en dous meses podes ter cabezas de repolo cheas no teu xardín.

As cabezas de Earliana só pesan uns 2 libras, polo que se desenvolven tan rápido. As cabezas miden 4-5 polgadas de diámetro, en xeral. Para obter os mellores resultados, cómpre proporcionar aos repolos Earliana plena luz solar e espaciar as plantas entre 18 e 24 polgadas.

2. Repolo Golden Acre

Aquí tes outra variedade de repolo temperá. que é ideal para pequenos xardineiros. Podes plantar esta variedade máis preto entre si; tenden a necesitar 15-18 polgadas de distancia entre si como máximo. Entón, se tes un xardín pequeno, podes encaixar máis nunha zona.

O repolo Golden Acre produce cabezas de 5-7 polgadas de diámetro e todas son uniformes, redondas e ben dobradas. ¡Maduran en 65 días!

Este tipo de repolo dáse mellor de pleno a sol parcial, e necesita un solo que se modificou con materia orgánica, como o compost. Descubrirás que Golden Acre é unha variedade máis resistente, resistente ás enfermidades amarelas.

3. Gonzales Repolo

Esta variedade de repolo produce mini cabezas de repolo que miden 4-6 polgadas de ancho e pesan 1-2 libras.

Non son o tipo máis grande que podes cultivar no teu xardín, pero xa que podes colleitalos en tan só55 días despois da plantación, iso ten sentido.

O repolo Gonzales destaca porque produce cabezas de cor verde azulado e do tamaño dunha pelota de softbol. Son cabezas densas e firmes que son resistentes á división.

O tamaño destas cabezas é perfecto; podes usar unha para dúas porcións ou unha comida grande. Ademais, están listos en menos de dous meses; quen pode queixarse ​​diso?

4. Repolo de Parel

O repolo de Parel é outro repolo de principios de tempada que pode estar listo para coller en 45-50 días. Isto significa que levan entre 6 e 7 semanas para que as cabezas de repolo crezan. Iso é impresionante!

O repolo parel forma unhas cabezas de repolo compactas e verdes que crecen ben nun espazo máis pequeno. As follas externas teñen unha cor verde azulada que protexe a cabeza branca. Descubrirás que as follas son suculentas e máis doces que algúns dos outros tipos.

O bo de cultivar unha variedade de repolo que se pode coller tan pronto é que podes cultivalas varias veces nunha mesma tempada de crecemento. . Tamén podes sementar as sementes directamente fóra no verán, xa que medran tan rápido.

Podes usar repolo Parel en moitas receitas diferentes. Funciona ben crúa en ensaladas e ensalada de col, ou podes encurtir ou asar.

Repolos de media estación: maduración en 70-90 días

5. Early Jersey Wakefield Cabbage

O primeiro Jersey comezou no Reino Unido, pero agora converteuse nun clásico noEstados Unidos tamén. Introduciuse na década de 1840, e posteriormente foi vendido comercialmente.

Esta variedade ten unha cabeza en forma de corazón ou cono que forma unha punta. As follas son de cor verde pálido e a cabeza pesará entre 3 e 4 quilos cada unha. Podes coller as cabezas uns 70 días despois da plantación.

6. Repolo de Acre Vermello

Se queres unha cabeza de repolo vermella vermella brillante, Red Acre é unha opción fantástica para o teu xardín, e fará unha declaración no teu prato.

En comparación con outras variedades, notarás que ten un sabor doce cando se usa cru en ensaladas ou receitas de ensalada de col.

Podes cultivar Red Acre nas zonas USDA 3-9, pero asegúrate de plantalo a pleno sol. Asegúrate de que esta variedade ten unha drenaxe adecuada e moita auga.

Se te aseguras de que ten as condicións ideais, podes esperar que as cabezas pesen 4 quilos. Estarán listas para a colleita en 75-90 días.

7. Brunswick

Os repolos de Brunswick maduran en 85-90 días se se cumpren as condicións óptimas. Esta variedade é ideal se estás buscando un repolo que poidas almacenar durante todo o inverno.

É unha herdanza alemá desenvolvida hai décadas e podes esperar que as túas cabezas sólidas pesen entre 6 e 9 libras.

Os xardineiros do norte consideran que o repolo de Brunswick é unha opción fantástica porque é resistente ao frío. Deberías planificar plantar na primavera ou no outono, dependendo da túa estación.

Cada planta necesita 18-24polgadas de espazo en plena luz solar para alcanzar o tamaño máximo.

8. Charleston Wakefield

Fonte da imaxe- //hosstools. com/product/charleston-wakefield-cabbage

Queres unha herdanza cunha forte historia? Charleston Wakefield é unha variedade de repolo de polinización aberta que se remonta á década de 1890.

Pódese cultivar na maior parte dos Estados Unidos, incluso nos estados do sur, porque é tolerante á calor.

As cabezas son de cor verde escuro cunha forma cónica e as follas están compactadas. Cada cabeza pesa entre 4 e 6 libras, e tarda entre 70 e 80 días en madurar.

Se queres permitir que as cabezas alcancen o seu tamaño máximo, asegúrate de espaciar as plantas entre 18 e 24 polgadas.

Repolos de última tempada ou de almacenamento: maduración en 90-125 días

9. Rei de xaneiro

Aquí está un dos repolos de inverno máis resistentes que podes medrar! January King é unha variedade de repolo herdanza que tamén é un espectáculo con follas verdes e roxas enormes. As follas son doces e tenras para as receitas.

Xaneiro As cabezas de repolo pesan entre 3 e 5 libras e tardan entre 150 e 200 días en madurar. Isto significa que non todos os xardineiros poden cultivar este repolo; necesitas unha estación de crecemento longa.

É unha planta resistente ao frío que está destinada ao almacenamento e á xardinería de inverno.

Asegúrate de plantar o rei de xaneiro a plena luz do sol e espaciar as plantas polo menos. 18-24polgadas de distancia. Se lle dás espazo para expandirse, podes ter cabezas máis grandes.

10. Late Flat Dutch

Máis grande é moitas veces mellor, non? Se compartes ese sentimento cando se trata de xardinería, quererás incluír o Late Flat Dutch no teu xardín como unha variedade óptima de repolo para finais de tempada.

Late Flat Dutch produce cabezas de repolo enormes, que pesan entre 10 e 15. libras con follas pálidas e verdes.

Como podes imaxinar, debido ao seu tamaño, isto tarda máis en madurar. Necesita polo menos 100 días no xardín para poder coller. Debido ao seu tamaño, cómpre plantalos a dous pés de distancia.

Unha das grandes cousas desta variedade de repolo é que se pode cultivar nas zonas 1-10. Se estás nas rexións frías, como as zonas 1-3, necesitarás un prolongador de tempada para alcanzar os 100 días de crecemento.

11. Mammoth Red Rock

Algúns xardineiros esquécense de incluír o repolo vermello nas súas seleccións ou descontalos completamente como só decorativos, pero iso sería incorrecto.

O repolo vermello ten o seu lugar en moitas receitas diferentes, e Mammoth Red Rock remóntase a 1889. Iso é moita historia!

Polo nome, podes adiviñar que esta variedade produce grandes cabezas que miden entre 8 e 10 polgadas de diámetro e que pesan ata 8 quilos. Iso é moita repolo!

O bo de Mammoth Red Rock é que medra ben nas zonas 1-10. Asegúrese de plantar esta variedade na súa totalidadeluz solar, espazándoos 24 polgadas. Podes comezar a colleitar estas cabezas despois de 90-100 días.

12. Perfección salgada

Buscas un repolo salgado para receitas? Entón, Savory Perfection é unha excelente opción e crece ben nas zonas USDA 3-12.

Este tipo de repolo produce cabezas que miden entre 4 e 6 polgadas de diámetro e poden estar listas para coller uns 90 días. despois de transplantar ao xardín.

Asegúrate de plantar Savory Perfection a plena luz do sol, a unha distancia de polo menos 18 polgadas. Iso fomentará un crecemento óptimo.

Repolos chinos (Napa) - Maduración en 50-70 días

13. Rubicon

Se queres repolo de Napa, proba Rubicon! Este cultivar desenvólvese en 52-55 días e proporciona altos rendementos de follas de repolo.

As cabezas miden entre 8 e 12 polgadas de alto e pesan entre 5 e 6 libras. Produce repolo que ten follas verdes escuras e costelas brancas, a napa perfecta.

Como crece tan rápido, pódese plantar tanto na primavera como no outono. Resiste aos parafusos debido á calor e tamén ás enfermidades.

O rubicón é unha opción coñecida para os mercados de agricultores. Non só ten un gran sabor, senón que é versátil na súa aplicación. Podes usalo para patacas fritas, ao vapor, ensalada de col ou ensaladas. Tamén se almacena ben.

14. Bilko

Aquí tes outra opción para un Napa que pode estar listo para coller en 54-60 días. É un pouco máis grande que Rubicon,normalmente mide 12 polgadas e é coñecida por ser resistente a varias enfermidades, como a raíz do palo, a mancha negra e o fusarium amarelo.

Bilko ten unha cabeza en forma de barril cun sabor suave e doce con follas verdes pálidas. Fai mellor cando o cultivas desde o verán ata o outono.

Cultivar repolo no teu xardín

O repolo pode parecer unha tarefa intimidante para os xardineiros, pero moitos consideran que que é unha das verduras máis fáciles de cultivar. Sempre que proporciones o ambiente axeitado para a túa verdura, podes esperar unha colleita abundante.

Aquí tes algúns consellos.

• Comeza as sementes no interior: A maioría dos repolos debes comezar dentro de 4-6 semanas antes de que planeas poñelas fóra. As repolos pódense plantar antes da súa última data de xeadas. Dependendo da súa localización, podes poñelos no xardín 2-4 semanas antes da última xeada. Se tes prolongadores de tempada, como unha cuberta flotante, podes plantar un mes antes desa data, o que che ofrece unha tempada de crecemento aínda máis longa.
• Enriquece o solo : Repolo, especialmente aqueles. variedades de finais de tempada, tenden a ser alimentadores pesados, polo que debes planear engadir compost ao chan antes de plantar. O compost non só engade nutrientes ao chan, senón que tamén axuda á sucidade a reter a humidade, o que é necesario.
• Necesítase humidade : Vai ter que regar as plantas con frecuencia. Cultivos de estación fría, comocomo repolo, necesita chan húmido pero non confunda húmido con húmido. Nunca queres ter auga estancada, pero se observas que os primeiros dous centímetros de sucidade están secos, entón tes que regar.
• Necesítase luz solar : Mira a variedade que planeas regar. crecer para determinar a luz solar exacta necesaria. A maioría dos repolos requiren luz solar total, que se define como 6-8 horas de luz solar directa. Outras variedades poden sobrevivir en sombra parcial, que son 4-6 horas de luz solar. Le o paquete de sementes!
• Espazo á dereita : Unha vez máis, mirando o paquete de sementes, debería dicirche ata onde hai que plantar as variedades de repolo. O lonxe que necesitas espacialos depende do seu tamaño final. Os tipos máis grandes necesitan máis espazo para crecer. En xeral, debes espacialos entre 18 e 24 polgadas.

Pensamentos finais

Escoller as variedades de repolo adecuadas para o teu xardín pode ser unha opción difícil.

Bótalle unha ollada á duración da túa tempada de crecemento e asegúrate de escoller aquelas que teñan moito tempo para madurar.

Pensa en como queres usar os repolos e selecciona os que mellor funcionarán para os teus plans.