• Pinterest 20
• Facebook 63
• Twitter

Edhe pse sezoni tradicional i kopshtarisë fillon të mbyllet, ka perime për të mbjellë në vjeshtë për një korrje pranverore. Shumë njerëz nuk e kuptojnë se farat dhe bimët mund të rriten në borë dhe në temperatura të ftohta.

Vjeshta mund të jetë një kohë e ngarkuar në kopsht. Shumë nga të korrat tuaja verore po mbarojnë, duke prodhuar të korrat e tyre përfundimtare. Ju po merrni kohë për të ruajtur të mirat e fundit dhe po përgatitni kopshtin për dimër.

Sigurohuni që të merrni kohë për të mbjellë farat që do të jeni në gjendje t'i korrni në pranverë .

Mbjellja e farave zgjat vetëm disa minuta dhe ia vlen përpjekja kur keni perime të hershme të freskëta përpara kopshtarëve të tjerë në zonën tuaj.

Këtu janë disa këshilla, duke përfshirë varietetet e bimëve të perimeve që duhet mbillni në vjeshtë për një korrje të bollshme pranverore.

Kur të mbillni farat në vjeshtë

Në mënyrë tipike, këto bimë nuk do të korren në dimër nëse nuk jetoni diku me një klimë shumë të butë ose një kornizë e ftohtë që funksionon mirë për t'i mbajtur bimët tuaja të ngrohta. Shumica do të mblidhen në fillim të pranverës, rreth marsit ose prillit.

Ju do të dëshironi të mbillni farat kur temperaturat janë ende midis 50-60℉ . Në këto temperatura, toka është ende mjaft e ngrohtë për të nxitur mbirjen relativisht të shpejtë.

Është në rregull nëse temperaturat luhatengjatë ditës dhe natës; ju nuk dëshironi që ngrica e parë të godasë ende.

Gjatë kësaj kohe është gjithashtu një kohë e shkëlqyer për të mbjellë llamba që do të lulëzojnë në pranverë. Ajo merr një pjesë të punës nga kopshtaria pranverore!

Temperaturat e tokës dhe të ajrit janë ende efikase për mbirjen, por është shumë më e lehtë për ta mbajtur tokën me lagështi në këtë pikë. Reshjet kanë tendencë të bëhen më të shpeshta edhe në këtë kohë, duke inkurajuar mbirje më të shpejtë.

Merrni parasysh rajonin tuaj

Para se të provoni të rritni perime në vjeshtë për një korrje pranverore, duhet të mendoni për ku jeton. Ju duhet të zgjidhni perimet e duhura për dimër në zonën tuaj.

Paqësori Veriperëndimor dhe Bregu Perëndimor

Në këto rajone, temperaturat janë të moderuara në mënyrë që të mund të rritni zarzavate dhe brassica, si p.sh. brokoli dhe lakra. Rritja në shtretër të ngritur është e mençur sepse ndihmon në parandalimin e goditjeve, të cilat janë të zakonshme në dimër.

Jugperëndim, Bregu i Gjirit & Bregdeti Jugor

Këto rajone janë të njohura për klimat e tyre të nxehta, kështu që në të vërtetë preferohet që të mbillni në vjeshtë për një korrje dimërore sesa në pranverë për një korrje verore, sepse keni temperatura më të ftohta. Brokoli, spinaqi, bizelet dhe zarzavatet me gjethe rriten mirë.

Pjesa tjetër e Rajoneve

Po, ne duhet të grumbullojmë pjesën tjetër të Shteteve të Bashkuara kontinentale së bashku sepse klimat këtu janë një kumar kur vjen pranverambjelljet. Këto zona kanë borë, ngrica, temperatura të ftohta dhe shkrirje të shpeshta që mund të jenë problematike.

Përdorimi i kornizave të ftohta është ideale, gjë që ju lejon të rritni gjëra të tilla si zarzavate dhe lakra gjatë gjithë vitit.

13 perime për të mbjellë në vjeshtë për një korrje pranverore

Le të hedhim një vështrim në llojet e ndryshme të perimeve që mund të mbillni në vjeshtë dhe të korrni në pranverë. Mund të habiteni që ka kaq shumë opsione!

1. Qepa

Që edhe qepa edhe hudhra i përkasin familjes alliums dhe të gjitha kanë një sezon të gjatë rritjeje. Nëse nuk mbillni në vjeshtë, duhet të prisni deri në dimër që të mund të hani nëse përpiqeni të prisni deri në pranverë për t'i mbjellë ato.

Një mbjellje në vjeshtë ju lejon të korrni qepët në verën e ardhshme. Po, duhet kaq shumë kohë që ato të rriten dhe zhvillohen! Varietetet e qepëve dimërore janë një bimë dhe i harrojnë ato, duke i bërë ato mjaft të lehta për t'u rritur.

Grupet e qepëve kanë nevojë për shumë plehra dhe mulch për të shtypur barërat e këqija, së bashku me tokë të kulluar mirë. Mulch mbron grupet e qepëve nga bora dhe ngrica, si dhe ndalon rritjen e barërave të këqija.

Sigurohuni ta bëni këtë përpara se të arrijë ngrica e parë e sezonit kur mbillni qepë në vjeshtë. Kompletet e qepëve kanë nevojë për kohë që rrënjët të rriten dhe të vendosen përpara se toka të ngrijë. Pasi të vendosen, qepët dhe qepujt janë të qëndrueshme, të afta të mbijetojnë dhelulëzon në shumicën e temperaturave.

Një këshillë është të jeni të sigurt se e dini se ku i keni mbjellë qepët tuaja! Ndonjëherë, ato mund të mos mbijnë nga toka deri në pranverën e hershme. Pra, ju mund të mbillni aksidentalisht karrota në të njëjtën zonë.

Nëse jeni duke kërkuar për një aleancë ideale për dimër, merrni parasysh rritjen e qepëve egjiptiane që prodhon grupe qepësh të vegjël që lëshojnë rrënjë.

Ato lëshojnë rrënjë. Është një bimë shumëvjeçare, kështu që një zgjedhje ideale për kopshtarët e shtëpisë. E vetmja negative është se ata nuk prodhojnë në vitin e tyre të parë, por mund të mbijetojnë -24℉ dhe duke u varrosur nën borë.

2. Shallots

Gjëja e keqe e rritjes së qepëve është që ata të marrin atë që ndihet si përgjithmonë për të korrur. Nëse dëshironi një kulture më të hershme, mund të provoni një alium më të vogël, të tillë si qepetë. Shalotat janë një alium grumbullues, kështu që ato rriten në grupe së bashku.

Rekomandohet që të mbani më të mëdhenjtë nga çdo tufë për ta rimbjellur vitin e ardhshëm.

Ato ndjekin të njëjtat kërkesa për rritjen e qepëve dhe rriten kudo ku qepët ecin mirë.

Ato mund të mbillen në vjeshtë dhe të korren në pranverën e hershme deri në fund të pranverës, e cila është e përkryer për pranverën enët që dëshironi të gatuani!

3. Hudhra

Kur flisni për perimet që do të mbillni në vjeshtë për të korrat e pranverës, hudhra është pothuajse gjithmonë për shumicën e kopshtarëve. Jo vetëm që është një nga perimet më të zakonshme për t'u përdorur në gatim, por është një bimë mjekësore që mund tëfrenoni ftohjet dhe gripin.

Gjithashtu hudhra ka një nga aftësitë më të forta për të përballuar dimrin. Koha më e mirë për të mbjellë hudhër është në fund të shtatorit pas ekuinoksit të vjeshtës.

Pasi të mbillni llamba të hudhrës, vendosni 6-8 inç mulch mbi majën e thelpinjve. Duke vepruar kështu, mbron thelpinjtë e hudhrës nga ngrica.

Nëse mbillni varietete hudhre me qafë të fortë, do të jeni në gjendje të korrni peizazhe hudhre në maj dhe në fillim të verës. Më pas, llamba e hudhrës do të korren në verë.

Ia vlen të presësh; do të mund të dalloni ndryshimin në shije midis hudhrave të kultivuara në shtëpi dhe atyre të dyqanit. Hudhra e rritur në shtëpi është e shijshme!

4. Qepët e pranverës

Shpesh quhen qepë ose qepë të grumbulluara, këto janë një nga ushqimet e para që mund të korrni pasi të ketë mbaruar bora.

Qepët e pranverës janë një nga zarzavatet e para që shfaqen në kopshtin tuaj, përpara rampave, të cilat janë ndër perimet më të hershme të pranverës.

Qepët e pranverës nuk janë aq të qëndrueshme sa qepët, por në shumicën e vendeve, rrënjët i mbijetojnë dimrit. Nëse i mbillni në fillim të vjeshtës, mund t'i korrni në pranverën e hershme.

Mbjellja në fillim të vjeshtës ndihmon gjithashtu që rrënjët të vendosen dhe të rriten përpara se të fillojë dimri.

5. Asparagus

Rritja e asparagut kërkon durim dhe shumë kohë. Duhen të paktën dy vjet për të korrur shpargujt tuaj të parë, por mund të duhet edhe më shumë për të pasur një korrje të plotë.

E freskëtMegjithatë, asparagu ia vlen të pritet! Pasi të krijohet, një bimë asparagus mund të prodhojë për 25 vjet ose më shumë, veçanërisht nëse është e mirëmbajtur.

6. Rrepat

Në ditët e sotme, rrepat nuk janë në listën e perimeve më të konsumuara. , por vite më parë, kopshtarët i rritën ato për shkak të qëndrueshmërisë së saj.

Konsiderohet si një bimë mbijetese nga shumë njerëz ose një bimë e dedikuar për konsumin e bagëtive, por rrepat nuk duhet të jenë një përpjekje e fundit për ushqim.

7. Karotat

Këtë pranverë, ndërsa po pastroja shtratin e kopshtit tim, gjeta dhjetëra karota që më mungonin nga korrja e vjeshtës. Këto karota ishin krejtësisht të ngrënshme dhe i mbijetuan dimrit tonë të Ohajos pa asnjë problem.

Karotat nuk rriten shumë gjatë dimrit, kështu që është më mirë t'i mbillni ato në fillim të vjeshtës, duke u dhënë atyre mjaft kohë për t'u rritur përpara se moti i ftohtë të godasë zonën tuaj.

Nëse dëshironi të mbillni farat në fund të dimrit, thjesht prisni që zarzavatet të jenë një nga gjërat e para që do të shfaqen në kopshtin tuaj kur të vijë pranvera.

8. Marule dimërore

Ju mund të mos e kuptoni se ju mund të rritet marule në dimër, por ju mundeni! Zakonisht, marulet duhet të rriten në një serë ose në një kornizë të ftohtë, duke ju dhënë marule të freskëta gjatë gjithë vitit.

Kërkoni varietete marule që nuk i shqetësojnë temperaturat e ftohta Marulja e dimrit është e njohur për qëndrueshmërinë e saj të vjetër . Megjithatë, ju gjithashtu mund të provoni të rritni endive, radicchio dhe lakërishtë në vjeshtë.

Një nga gjethet e mia të preferuara të sallatës për t'u rritur është rukola. Ka mbirje të shpejtë dhe mund të filloni korrjen 30 ditë pas mbjelljes së farave.

Mund t'i mbillni farat në korniza të ftohta dhe t'i korrni në pranverë. Një tjetër mundësi është të mbillni pak rukolë në një vend me diell në mënyrë që të korrat tuaja të fillojnë të zhvillohen sapo të ngrohet moti.

Nëse ende nuk e keni provuar rukolën, është e vështirë të mos e pëlqesh! Ka një shije të shijshme speci që i shton një shije fantastike sallatave tuaja.

9. Radicchio

Nëse jeni duke kërkuar për një sallatë jeshile me aromë të fortë, radicchio është një zgjedhje tolerante ndaj ngricave që mund t'i mbijetojë dimrit.

Jo vetëm që i shton një shije unike sallatës suaj, por shton ngjyrën dhe strukturën. Radikio e re mund të përdoret si prerje dhe të kthehet përsëri.

Nëse keni një kornizë të ftohtë, mund ta rritni gjatë gjithë dimrit, për sa kohë që nuk keni temperatura nën zero. Kornizat e ftohta i mbajnë zarzavatet gjallë gjatë gjithë vitit.

10. Zarzavatet me gjethe

Lakra jeshile dhe collards janë dy zarzavate me gjethe që shijojnë shumë, por gjithashtu kanë aftësinë të përballojnë temperaturat e ftohta. Kjo është arsyeja pse lakra jeshile gjithmonë kryeson listën për ata që ushtrojnë kopshtarinë dimërore, veçanërisht në korniza të ftohta. Pothuajse gjithmonë mund të korrni lakër jeshile pa marrë parasysh temperaturat jashtë.

Jo vetëm që këto të mbjella në vjeshtë mbijetojnë në të ftohtë dhe borë, por shija e tyre përmirësohet në temperatura të ftohta. Një arsye tjetërju do të dëshironi të merrni në konsideratë shtimin e këtyre zarzavateve me gjethe është që ato të priten dhe të kthehen përsëri në bimë. Ju mund të korrni gjatë gjithë dimrit deri në pranverë.

Zarzavatet me gjethe bëjnë jashtëzakonisht mirë jashtë, veçanërisht nëse mbuloni bazën e bimës. Të bësh këtë ndihmon për të mbrojtur bimën nga ngricat e ftohta.

11. Brokoli dhe lulelakra

Nëse jetoni në zona me klimë mesatare dhe më të ngrohtë, brokoli dhe lulelakra mund të rriten gjatë dimrit dhe të korren ne pranvere.

Ia vlen te kerkosh varietete qe priten dhe vijne perseri dhe jo nje korrje te vetme; këto janë zakonisht më të lehta për t'u rritur.

Kur dimëroni brokolin, ai fillon të rritet dhe të lulëzojë ndërsa pranvera afrohet. Ju mund të shtoni pak mbulesë rreth bimëve tuaja për të ndihmuar rritjen e tyre të vazhdojë.

Sigurohuni që ta hiqni mulchin ndërsa moti fillon të ngrohet. Këto janë kultura me mot të freskët, kështu që nuk dëshironi që ato të ngrohen shumë.

12. Bizelet dhe fasulet

Në varësi të vendit ku jetoni, ata me zona klimatike të butë mund të mbjellin bizele dhe fasule në vjeshtë për një korrje të hershme të pranverës.

Kur mbillni bizele në vjeshtë, do të jeni në gjendje të korrni të paktën një muaj para mbjelljes së pranverës të raundit tjetër të bizeleve.

E vetmja gjë që do të bëjë rritjen dimërore të bizeleve dhe fasuleve është se ato nuk duan tokë të ngopur me ujë. Mund të provoni të mbillni varietete të hershme dhe të vonshme të bizeleve dhefasule për të parë se çfarë funksionon më mirë në kopshtin dhe vendndodhjen tuaj.

13. Lakra

Kështu është; në shumë vende, rritja e lakrës nga vjeshta deri në pranverë nuk është gjë e madhe. Lakra ka nevojë për një mbrojtje nga temperaturat ekstreme të ftohta të dimrit, por ato do të vazhdojnë të rriten dhe do t'i kalojnë muajt e ftohtë derisa të mund ta korrni atë si kulturë pranverore.

Lakrat janë perime me një korrje të vetme. kështu që zakonisht është një ide e mirë që ose të mbillni në kohë të ndryshme ose të mbillni lloje të ndryshme lakre për t'u siguruar që nuk po i korrni kokat menjëherë. Provoni një përzierje të varieteteve të lakrës me rritje më të shkurtër dhe më të gjatë.

Sigurohuni të mbani mend se lakrat janë ushqyes të rëndë. Do t'ju duhet të përgatitni shtretërit me shumë kompost dhe të praktikoni rrotullimin e të korrave.

Nëse vazhdoni të mbillni lakër në të njëjtën zonë, rritni rrezikun e kalimit të sëmundjeve nga prodhimi i një viti në tjetrin.

Provoni kopshtarinë dimërore

Edhe nëse jetoni në një rajon të ftohtë, përdorimi i zgjatësve të sezonit, të tilla si kornizat e ftohta, mund t'ju ndihmojnë të rritni perime gjatë gjithë dimrit.

Konsideroni këto perime për t'i mbjellë në vjeshtë për një korrje pranverore; mund të përballojnë të ftohtin. Eja pranvera, do të vlerësosh punën shtesë që bëre në vjeshtë.