Is e càl aon de na lusan as tràithe as urrainn dhut a chur san talamh, agus ma thaghas tu an seòrsa càl ceart, bidh iad gan stòradh airson mìosan às deidh deireadh an fhoghair.

Tha iomadh seòrsa de chal ann. càl airson taghadh bho bhith a’ toirt a-steach càl uaine, dearg is purpaidh a bharrachd air càl Napa agus Savoy. Tha gach seòrsa càl air a chiallachadh airson diofar rudan no reasabaidhean. 'S dòcha gum biodh tu ag iarraidh càl milis neo na duilleagan teann a' dèanamh notaichean de choleslaw.

Dè an seòrsa càl a bu chòir dhut fhàs? Tha e uile an urra ri dè as fheàrr leat agus dè an seòrsa sòn gnàth-shìde anns a bheil thu a’ fuireach!

Thoir sùil air cuid de na seòrsaichean càl as mòr-chòrdte as urrainn dhut fhàs sa ghàrradh agad a bharrachd air na ceumannan a dh’ fheumar a ghabhail. airson cur, fàs, buain iad.

14 Na seòrsaichean càl as fheàrr dhan ghàrradh agad

Ge bith càite a bheil thu a’ fuireach an-dràsta, faodaidh tu measgachadh de chàl fhàs. Bidh càl a’ fàs ann an sònaichean cruadalachd USDA 1-10, ach feumaidh tu an seòrsa ceart a thaghadh airson an raon fàs agad.

Feumaidh tu cuideachd coimhead air an ìre aibidh airson gach seòrsa. Ma tha seusan fàs nas giorra agad, tagh càl nas tràithe. Ma tha seusan fàs fada agad, faodaidh tu càl tràth agus fadalach fhàs.

Mar sin, Seo na 14 diofar sheòrsan càl a tha rim fàs sa ghàrradh.

Càl Tràth – A’ tighinn gu ìre ann an 50-70 latha

1. Cabáiste Earliana

Mar a shaoileadh tu leIs e an t-ainm, Earliana aon de na càl as tràithe a tha a’ tighinn gu ìre air a’ mhargaidh an-diugh. Faodaidh tu a bhith an dùil na cinn a bhuain taobh a-staigh 60 latha. Tha sin a' ciallachadh cho tràth ri dà mhìos, faodaidh tu cinn làn càl a bhith sa ghàrradh agad.

Chan eil cuideam air cinn Earliana ach mu 2 lbs, agus is e sin as coireach gu bheil iad a' fàs cho luath. Tha na cinn a 'tomhas 4-5 òirleach ann an trast-thomhas, san fharsaingeachd. Airson na builean as fheàrr, feumaidh tu càl Earliana a thoirt seachad le làn ghrian agus na lusan a chur eadar 18-24 òirleach bho chèile.

2. Càl Acre Òir

Seo seòrsa eile de chàl tràth a tha air leth freagarrach airson gàirnealairean beaga. Faodaidh tu am measgachadh seo a chur nas fhaisge air a chèile; tha iad buailteach a bhith feumach air astar 15-18 òirleach bho chèile aig a’ char as àirde. Mar sin, ma tha gàradh beag agad, faodaidh tu barrachd fhighe a-steach do raon.

Tha càl Golden Acre a’ toirt a-mach cinn a tha 5-7 òirleach ann an trast-thomhas, agus tha iad uile èideadh, cruinn, agus air am pasgadh gu teann ri chèile. Bidh iad a' fàs nas fheàrr ann an 65 latha!

Tha an seòrsa càl seo a' dèanamh nas fheàrr gu làn ghrian, agus feumaidh e ùir a tha air atharrachadh le stuth organach, leithid compost. Lorgaidh tu gur e measgachadh nas cruaidhe a th’ ann an Acre Òir, a tha an aghaidh ghalaran buidhe.

3. Gonzales Càl

Tha am measgachadh càl seo a’ toirt a-mach cinn càl beaga a bhios tomhas 4-6 òirlich tarsainn agus cuideam 1-2 not.

Chan iad sin an seòrsa as motha as urrainn dhut fhàs sa ghàrradh agad, ach leis gum faod thu am buain cho beag ri55 latha às dèidh cur, tha sin a' dèanamh ciall.

Tha càl Gonzales a' seasamh a-mach leis gu bheil iad a' toirt a-mach cinn domhainn-ghorm-uaine, meud ball-bog. 'S iad cinn dùmhail, daingean 's nach urrainn sgoltadh.

Tha meud nan cinn sin foirfe; faodaidh tu aon a chleachdadh airson dà thaobh no aon bhiadh mòr. A bharrachd air an sin, tha iad deiseil ann an nas lugha na dà mhìos; cò as urrainn gearan mu dheidhinn sin?

4. Parel Cabbage

'S e càl tràth-seusan eile a th' ann an càl parel a dh'fhaodas a bhith deiseil airson buain cho tràth ri 45-50 latha. Tha sin a’ ciallachadh gun toir e 6-7 seachdainean tòiseachadh a’ crìochnachadh gus cinn càl làn fhàs. Tha sin drùidhteach!

Tha càl parel a’ cruthachadh cinn teann, dlùth, uaine càl a dh’fhàsas gu math ann an àite nas lugha. Tha dath bluish-uaine air na duilleagan a-muigh a dhìonas ceann geal. Gheibh thu a-mach gu bheil na duilleagan nas sùbailte agus nas binne na cuid de na seòrsaichean eile.

'S e an rud sgoinneil mu bhith a' fàs measgachadh càl a ghabhas buain cho luath 's gum faod thu am fàs grunn thursan ann an aon ràithe fàs. . Faodaidh tu cuideachd na sìol a chur dìreach a-muigh as t-samhradh leis gu bheil iad a’ fàs cho luath.

Faodaidh tu càl Parel a chleachdadh ann an iomadh reasabaidh eadar-dhealaichte. Bidh e ag obair gu math amh ann an saladan agus coleslaws, no faodaidh tu am picil no an ròstadh.

Càbaill meadhan-ràithe – A’ tighinn gu ìre ann an 70-90 latha

5. Jersey tràth Cab Wakefield

Thòisich tràth Jersey anns an Rìoghachd Aonaichte, ach a-nis tha e air fàs gu bhith na chlasaig anns anNa Stàitean Aonaichte cuideachd. Chaidh a thoirt a-steach anns na 1840an, agus an dèidh sin chaidh a reic gu malairteach.

Tha cridhe no ceann cumadh còn aig a' mheasgachadh seo a tha na phuing. Tha na duilleagan uaine bàn, agus bidh an ceann cuideam 3-4 notaichean gach fear. Faodaidh tu na cinn a bhuain mu 70 latha às deidh a chur.

6. Càl Acre Dheirg

Ma tha thu ag iarraidh ceann càl soilleir purpaidh-ruadh, tha Red Acre na dheagh roghainn dhut. gàradh, agus nì e aithris air an truinnsear agad.

An coimeas ri seòrsaichean eile, chì thu gu bheil blas milis air nuair a thèid a chleachdadh amh ann an saladan no ann an reasabaidhean coleslaw.

Faodaidh tu Acre Dearg fhàs ann an sònaichean USDA 3-9, ach dèan cinnteach gun cuir thu e ann an làn ghrian. Dèan cinnteach gu bheil drèanadh iomchaidh agus uisge gu leòr aig a' mheasgachadh seo.

Ma nì thu cinnteach gu bheil an suidheachadh freagarrach aige, faodaidh tu a bhith an dùil gum bi cuideam 4 notaichean air na cinn. Bidh iad deiseil airson buain ann an 75-90 latha.

7. Brunswick

Bidh càl Bhrunswick a’ tighinn gu ìre ann an 85-90 latha ma thèid na suidheachaidhean as fheàrr a choileanadh. Tha am measgachadh seo air leth freagarrach ma tha thu a’ coimhead airson càl as urrainn dhut a stòradh fad a’ gheamhraidh.

Is e heirloom Gearmailteach a th’ ann a chaidh a leasachadh o chionn deicheadan, agus faodaidh tu a bhith an dùil gum bi cuideam do chinn làidir eadar 6-9 not.

Tha gàirnealairean a’ chinn a tuath den bheachd gu bheil càl Brunswick na dheagh roghainn leis gu bheil e fuar cruaidh. Bu chòir dhut planadh airson cur as t-earrach no as t-fhoghar, a rèir an ràithe agad.

Feumaidh gach lus 18-24òirlich de dh'fhànais ann an làn sholas na grèine gus a' mheud as motha a ruighinn.

8. Charleston Wakefield

Stòr Ìomhaigh- //hosstools. com/product/charleston-wakefield-cabbage

A bheil thu ag iarraidh heirloom le eachdraidh làidir? 'S e seòrsa càl fosgailte a th' ann an Charleston Wakefield a tha a' dol fad na slighe air ais gu na 1890an.

Faodaidh tu fàs air feadh a' mhòr-chuid de na Stàitean Aonaichte, eadhon na stàitean mu dheas, oir tha e fulangach air teas.

Tha na cinn dorcha uaine le cumadh bideanach, agus tha na duilleagan air an teannachadh ri chèile. Tha cuideam gach ceann eadar 4-6 notaichean, a’ toirt 70-80 latha airson aibidh.

Ma tha thu airson leigeil leis na cinn an ìre as àirde a ruighinn, dèan cinnteach gun cuir thu na lusan eadar 18-24 òirleach bho chèile.<1

Deireadh an t-Seusain No Càl Stòraidh - A’ tighinn gu ìre ann an 90-125 latha

9. Rìgh Faoilleach

Seo aon de na càl geamhraidh as cruaidhe gun urrainn dhut fàs! Tha Faoilleach King na mheasgachadh càl heirloom a tha cuideachd na neach-taisbeanaidh le duilleagan mòra uaine is purpaidh. Tha na duilleagan milis agus tairgse airson reasabaidhean.

Faoilleach Tha cuideam cinn càl an Rìgh eadar 3-5 not, a’ toirt 150-200 latha airson a thighinn gu ìre. Tha sin a 'ciallachadh nach urrainn dha a h-uile gàirnealair an càl seo fhàs; feumaidh tu seusan fàs fada.

'S e lus fuar-chruaidh a th' ann a thathar an dùil airson stòradh geamhraidh agus gàirneilearachd geamhraidh.

Dèan cinnteach gun cuir thu Faoilleach King fo làn ghrian agus fàg na lusan co-dhiù 18-24òirlich bho chèile. Ma bheir thu rùm dha airson leudachadh, 's dòcha gum faigh thu cinn nas motha.

10. Duitseach Flat anmoch

Tha nas motha gu tric nas fheàrr, ceart? Ma tha thu a’ co-roinn a’ bheachd sin a thaobh gàirnealaireachd, bidh thu airson Late Flat Dutch a thoirt a-steach don ghàrradh agad mar am measgachadh càl deireadh-seusan as fheàrr.

Tha Late Flat Dutch a’ toirt a-mach cinn càl mòr, le cuideam 10-15 notaichean le duilleagan bàn, uaine.

Mar a shaoileadh tu, air sgàth a mheudachd, bheir seo nas fhaide gus a thighinn gu ìre. Feumaidh e co-dhiù 100 latha sa ghàrradh airson a bhith comasach air buain. Air sgàth cho mòr 'sa tha e, feumaidh tu an cur dà throigh bho chèile.

'S e aon de na rudan math mun mheasgachadh càl seo gum faodar fàs ann an sònaichean 1-10. Ma tha thu ann an sgìrean fuar, leithid sònaichean 1-3, bidh feum agad air neach-leudachaidh ràithe gus na 100 latha fàis a ruighinn.

11. Creag Ruadh Mamot

Bidh cuid de ghàirnealairean a' dìochuimhneachadh càl dearg a chur anns na taghaidhean aca no an leigeil seachad gu tur mar sgeadachadh dìreach, ach bhiodh sin ceàrr.

Tha àite aig càl dearg ann an iomadh reasabaidh eadar-dhealaichte, agus tha Mammoth Red Rock a' dol air ais gu 1889. Sin agad tòrr eachdraidh!

Bhon ainm, dh'fhaodadh tu a bhith a' tomhas gu bheil am measgachadh seo a' toirt a-mach cinn mòra a tha 8-10 òirlich ann an trast-thomhas, le cuideam suas ri 8 notaichean. Sin tòrr càl!

’S e an rud math mu Chreag Ruadh Mammoth gu bheil e a’ fàs gu math ann an sònaichean 1-10. Dèan cinnteach gun cuir thu am measgachadh seo gu h-iomlansolas na grèine, eadar iad 24 òirleach bho chèile. Faodaidh tu tòiseachadh air na cinn seo a bhuain an dèidh 90-100 latha.

12. Sàr-mhathas blasta

A' coimhead airson càl blasda airson reasabaidhean? An uairsin tha Savory Perfection na dheagh roghainn, agus bidh e a’ fàs gu math ann an sònaichean USDA 3-12.

Tha an seòrsa càl seo a’ toirt a-mach cinn a tha 4-6 òirleach ann an trast-thomhas, agus faodaidh iad a bhith deiseil airson buain timcheall air 90 latha às deidh dhut ath-chur a-steach don ghàrradh.

Dèan cinnteach gun cuir thu Savory Perfection ann an làn sholas na grèine, le astar co-dhiù 18 òirlich bho chèile. Brosnaichidh sin am fàs as fheàrr.

Càl Sìneach (Napa) – A’ tighinn gu ìre ann an 50-70 latha

13. Rubicon

Ma tha thu ag iarraidh càl Napa, feuch Rubicon! Bidh an t-àiteachas seo a 'fàs ann an 52-55 latha, agus tha e a' toirt seachad toradh àrd de dhuilleagan càl.

Tha na cinn 8-12 òirleach a dh'àirde, le cuideam 5-6 lbs. Bidh e a’ toirt a-mach càl air a bheil duilleagan dorcha uaine agus asnaichean geala, an càl napa foirfe.

Leis gu bheil e a’ fàs cho luath, faodaidh tu planntachadh an dà chuid as t-earrach agus as t-fhoghar. Tha e a’ seasamh an aghaidh boltachadh ri linn teas agus galairean cuideachd.

Tha Rubicon na roghainn ainmeil airson margaidhean tuathanaich. Chan e a-mhàin gu bheil blas fìor mhath aige, ach tha e ioma-ghnìomhach na chleachdadh. Faodaidh tu a chleachdadh airson stir-fries, steamed, coleslaw, no saladan. Tha e cuideachd a' stòradh gu math.

14. Bilko

Seo roghainn eile airson Napa a bhios deiseil airson buain ann an 54-60 latha. Tha e beagan nas motha na Rubicon,mar as trice a’ tomhas 12 òirleach, agus tha e ainmeil airson a bhith an aghaidh grunn ghalaran, leithid clubroot, speck dubh, agus buidheagan fusarium.

Tha ceann cumadh baraille aig Bilko le blas tlàth, milis le duilleagan uaine bàn. Bidh e nas fheàrr nuair a dh’ fhàsas tu e bhon t-samhradh chun an fhoghair.

A’ fàs càl nad ghàrradh

Faodaidh càl a bhith a’ coimhead mar obair eagallach dha gàirnealairean, ach tha mòran ga lorg gur e seo aon de na glasraich as fhasa fàs. Cho fad 's a bheir thu seachad an àrainneachd cheart airson do ghlasraich, faodaidh dùil a bhith agad ri foghar luachmhor.

Seo beagan mholaidhean dhut.

• Tòisich sìol a-staigh : Feumar a’ mhòr-chuid de chàl a thòiseachadh taobh a-staigh 4-6 seachdainean mus bi dùil agad an cur a-muigh. Faodar càl a chur ron latha reothaidh mu dheireadh agad. A rèir an àite agad, faodaidh tu an cur sa ghàrradh 2-4 seachdainean ron reothadh mu dheireadh. Ma tha luchd-leudachaidh ràithe agad, leithid còmhdach sreath fleòdraidh, dh’ fhaodadh tu planntachadh mìos ron cheann-latha sin, a’ toirt seusan fàs nas fhaide dhut. Tha gnèithean deireadh an t-seusain buailteach a bhith nan luchd-biadhaidh trom, agus mar sin bu chòir dhut planadh compost a chur ris an ùir mus cuir thu. Chan e a-mhàin gu bheil compost a’ cur mathachadh a-steach don talamh, ach bidh e cuideachd a’ cuideachadh an salachar gus taiseachd a chumail, rud a tha riatanach.
• Tha feum air Taiseachd : Feumaidh tu na lusan agad a uisgeachadh gu tric. Bàrr seusan fionnar, mar sinmar chàl, tha feum agad air ùir tais ach na cuir troimh-chèile tais le soggy. Cha bhith thu uair sam bith ag iarraidh uisge seasmhach, ach ma bheir thu an aire gu bheil a' chiad dà òirlich de shalachar tioram, feumaidh tu uisge a thoirt dha. fàs gus faighinn a-mach dè an dearbh sholas grèine a tha a dhìth. Feumaidh a 'mhòr-chuid de chàl làn ghrian, a tha air a mhìneachadh mar 6-8 uairean de sholas dìreach gu tur. Faodaidh seòrsaichean eile a bhith beò ann am pàirt sgàil, a tha 4-6 uairean de sholas na grèine. Leugh am paca sìl!
• Space Deas : A-rithist, ma choimheadas tu air a’ phacaid sìl bu chòir dhut innse dhut dè cho fada ‘s as urrainn dhut do sheòrsan càl a chur bho chèile. Dè cho fada ‘s a dh’ fheumas tu àite a chuir orra an urra ris a’ mheud mu dheireadh aca. Feumaidh seòrsaichean nas motha barrachd àite airson fàs. San fharsaingeachd, bu chòir dhut an cur eadar 18-24 òirleach bho chèile.

Smaointe Deireannach

Faodaidh taghadh nan seòrsaichean càl ceart airson do ghàrradh a bhith na roghainn dhoirbh.

Thoir sùil air fad an t-seusain fhàs agad, agus bi cinnteach gun tagh thu feadhainn aig a bheil ùine gu leòr airson aibidh.

Smaoinich air mar a tha thu airson na càl a chleachdadh, agus tagh an fheadhainn a bhios ag obair as fheàrr airson do phlanaichean.