Wat binne de swarte flekken op blomkool en binne se feilich om te iten?

 Wat binne de swarte flekken op blomkool en binne se feilich om te iten?

Timothy Walker

Blomkool kin in útdaagjend griente wêze om te groeien, dus it kin ferneatigjend wêze om te sjen dat jo hurde wurk fersmoarge wurdt troch swarte flekken. Wat betsjutte dizze swarte flekken? Hoe kinne jo se kwytreitsje?

D'r binne ferskate redenen wêrom't jo blomkoal swarte plakken hawwe kinne. In protte skimmelsykten, lykas Blackleg, Alternaria leaf spot, ring spot, downy mildew, of wite skimmel kinne feroarsaakje donkere lesions op 'e blêden of hollen.

Sels as jo jo blomkool al rispe hawwe, kin it noch lêst hawwe fan oksidaasje of skimmel yn jo kuolkast.

Gelokkich kinne jo dit probleem reparearje en de blomkool is noch ytber.

Hâld lêzen om te learen hoe't jo identifisearje mei hokker probleem jo te krijen hawwe, hoe't jo jo blomkoolgewaaks bewarje kinne, en wat tips om swarte flekken yn 'e takomst te foarkommen.

Skimmelsykte binne de wichtichste oarsaak fan swarte flekken op blomkool

@veggies_on_fire

D'r binne ferskate ferskillende skimmels dy't jo blomkool kinne ynfektearje, wat resulteart yn swarte plakken. Boaiemdroegen skimmels binne oanwêzich yn 'e boaiem en kinne by in reinbui op it gewaaks spatte.

Sporen kinne ek yn 'e loft wêze en wurde troch wyn yn jo tún ynfierd of wurde fan de iene plant nei de oare blaasd.

As de waarsomstannichheden koel en fochtich binne, sille skimmels oan it blêd fan 'e plant hingje en de plant ynfektearje fia lesions yn it weefsel.

De measte skimmels bloeie by temperatueren tusken 15°C en 21° C (59-70°F). Asbetingsten bliuwe fochtich en koel, skimmels kinne fluch fan plant nei plant passe en jo hiele gewaaks ynfektearje.

Skimmels kinne ek oan jo túnark hingje en fan plant nei plant droegen wurde, dus soargje derfoar dat jo apparatuer skjinmeitsje, lykas skjirre en shovels, nei it wurk mei sike planten.

Der binne in oantal skimmelsykten dy't swarte flekken feroarsaakje kinne op jo groeiende blomkool.

Guon sille de blêden beskeadigje, wylst oaren de hollen ynfektearje. Jo moatte elke fungus ûnderskiede troch bepaalde fertellike tekens, sadat jo witte mei hokker probleem jo te krijen hawwe.

De skimmels dy't swarte plakken op blomkoal feroarsaakje binne:

  • Blackleg
  • Alternaria leaf spot
  • Ring spot
  • Downy mildew
  • Wite skimmel

Litte wy sjen nei hoe't jo elke sykte identifisearje, plus manieren om fungal sykten te foarkommen en jo blomkoal feilich te hâlden.

Blackleg

@agronom_za

Blackleg, ek wol bekend as stamkanker, falt de stielen en blêden fan 'e blomkoalplant oan. Blêdskea wurdt meastentiids identifisearre troch meast smoarge wite gebieten bedekt mei lytse swarte plakken, en giele blêden.

Lesions op 'e stâle kinne ferskate skaden fan brún wêze, wer begelaat troch lytse swarte plakjes yn' e troffen gebieten.

De swarte flekken binne heul lyts en binne soms allinich sichtber mei in fergrutglês, en in rôze floeistof sil faaks út 'e flekken lûke.

Swarte skonk kin de stammen fan jonge seedlings feroarsaakjefergriemje en stjerre. As de plant groeit ta folwoeksenheid, kinne kankers foarmje dy't faak de stâle ferneatigje, wêrtroch't de blomkoal stjerre.

Blackleg kin fan seizoen nei seizoen sliepend yn 'e boaiem bliuwe en it kin ek yn' e loft wurde reizgjen fan plant nei plant.

Sieden fan minne kwaliteit kinne ek kontaminearre wurde mei swarte leg, sadat jo planten feroardiele binne foardat se sels begjinne te groeien.

Hjir is in heul detaillearre artikel oer swarte leg yn kanola, dy't in protte oerienkomsten hat mei ynfekteare blomkool.

Blackleg wurdt faak betize mei Wirestem ( Rhizoctonia solani ), dy't tige ferlykber is, mar gjin swarte flekken yn 'e bywenningen.

Sjoch ek: 18 fan 'e meast geurige roazen dy't jo tún it hiele seizoen ferrassend rûke

Alternaria Leaf Spot

Alternaria brassicae & amp; Alternaria brassicicola Lykas de measte skimmels hâldt Alternaria-blêdplak fan kâld waar, mar it kin ek waarmere temperatueren tolerearje.

It ideale berik is 15,6 ° C oant 25,6 ° C (59 ° F-78 ° F), en it bloeit yn fochtige omjouwings. It skept doelfoarmige plakken op 'e blêden mei brune sonken sintra omjûn troch giele halo's.

Alternaria ynfektearret ek de blomkoalen sels en feroarsake swarte flekken. Yndividuele knoppen, of koarntsjes, sille swart wurde, en kinne faak ferspriede om grutte gebieten fan 'e holle te ynfektearjen.

De lesions binne meast oerflakkich, en it besmette gebiet kin ôfsnien wurde sadat de kop noch ytber is.

Ringspot

Mycosphaerella brassicicola , ring Spot dochtgjin ynfloed op 'e holle sels, mar syn leaf skea wurdt faak betize mei Alternaria leaf spot. Ringspot-lêsjes binne grize konsintryske ringen mei lytse swarte of wite flekken.

Hoewol't it net meast fataal is, sille ringflekken de ûntwikkeling remme en de groei fan jo plant fertrage, wat heul problematysk kin wêze yn koarte groeiseizoenen.

Downy mildew

@alittlewildfarm

Hyaloperonospora parasitica , Downy mildew kin blomkool en oare brassicas ynfektearje op elk punt yn har groei. Syn sporen ferspriede troch de loft al kinne se yn 'e boaiem oerlibje, en it hat focht nedich om har oan' e blêden te hechtsje.

Jo kinne downy skimmel identifisearje troch de ferkleurde plakken op 'e boppekant fan' e blêden en in wite fuzzy groei oan 'e ûnderkant.

Seristysk besmette blêden kinne ferdwine en ôffalle. De blomkoal sels kin ek ynfektearre wurde en de yndividuele knoppen (of koarntsjes) kinne swart wurde, of de hiele ûnderkant fan 'e blommen kin in swart skimmel groei hawwe.

Wite skimmel

@clairs_allotment_garden

Sclerotinia sclerotiorum & amp; Sclerotinia minor . Hoewol dizze fungus gjin swarte flekken feroarsaket, lit er swarte peulen efter. Dizze fungus beslacht lesions mei in fluffige wite skimmel.

As it oerbliuwt om foarút te gean, sil de skimmel swarte sklerotyk produsearje (strak ynpakt fiedselwinkels foar de skimmels) dy't rûchwei de grutte binne fan in ryskorrel yn 'e wite skimmel.

Skimmel kin ferskate jierren yn 'e boaiem oerlibje, dus gewaaksrotaasje is tige wichtich.

Kinne jo noch ynfekteare blomkool ite?

Yn 'e measte gefallen is blomkool besmet mei swarte flekken noch ytber. Jo kinne de ynfekteare blêden wegerje, en alle spotted blommen kinne wurde ôfsnien.

Downy mildew kin de meast wichtige skea oan 'e holle sels feroarsaakje, en útsein as de heule holle foarme is, kinne de ynfekteare gebieten fuortsmiten wurde en kin de holle iten wurde.

Hoe kinne jo fungal sykten yn blomkoal foarkomme

De bêste manier om swarte flekken op jo blomkool te foarkommen is om te foarkommen dat skimmels oait in foet yn jo tún of fjild sette. Hjir binne wat tips om foar te kommen dat fungus jo tún ynfektearret:

1: Grow Disease Resistant Varieties

As jo ​​witte dat jo tún gefoelich is foar bepaalde fungi, groeie farianten fan blomkoal dy't resistint binne foar de sykten. De measte renommearre siedbedriuwen sille listje hokker soarten sykteresistint binne.

2: Net wetter mei sprinklers

De measte fungus hechtet oan blêden as se wiet binne, dus wetter de boaiem ynstee fan 'e plant. Overhead wetterers, lykas sprinklers, weagje de blêden en kinne fersmoarge boaiem op 'e blêden spatte.

In folle bettere opsje is soaker-slangen dy't wetter op 'e grûn sipelje. Se leverje ek wetter direkt oan 'e woartels en helpe wetterbehâld troch it ferminderjen fan ferdamping.

3: Romte út planten

Fungi lykas koele fochtige omstannichheden. Planten dy't nau ôfstân meitsje, kreëarje in omjouwing dy't loft en sinneljocht útslút en focht opfangt, sadat jo planten romte meitsje om sinneljocht en loft ûnder it blêd te kinnen om it gebiet te waarmjen en te droegjen.

Sjoch ek: 34 komkommersoarten dy't ideaal binne foar thústúnders

Room jo blomkool op syn minst 45cm oant 60cm (18-24 inch) útinoar.

4: Gewaaksrotaasje

De measte skimmels kinne ferskate moannen yn 'e grûn oerlibje, soms foar ferskate jierren. Plante blomkoalen net yn deselde plot foar 3 oant 4 jier om te soargjen dat de patogenen stjerre.

Tink derom dat blomkoalen diel útmeitsje fan 'e brassica-famylje, dus jo wolle ek foarkomme dat jo koals, moster, brokkoli en oare brassica's yn dat gebiet plante.

5: Kul ynfekteare planten

As jo ​​blomkoal siik wurdt, ferwiderje dan alle ynfekteare blêden fuortendaliks. As de sykte echt holden is, ferwiderje de hiele plant.

Gooi net ynfektearre blêden yn 'e kompost, om't de waarmte fan it komposteringsproses miskien net genôch is om de patogenen te deadzjen.

Ferwiderje ynstee de sike planten folslein út jo tún, of ferbaarne se.

5: Begeliedersplante

@ashlandhills

Begeliedersplante is de praktyk fan it kweken fan twa gewaaksen tegearre sadat se inoar profitearje.

Probearje bygelyks knoflook of oare alliums te groeien mei jo blomkoal, om't it heech is ynswevel dat in natuerlik fungicide is.

In oar foardiel fan kompanjyplanten is dat it pesten en sykten "ferwarret". Troch ferskate gewaaksen tegearre te groeien, sil in schimmel dy't fan blomkoal hâldt minder kâns krije as der bieten of beantsjes (om in pear te neamen) ûnder har groeie.

Goede begeliederplanten as blomkool omfetsje dille, mint, kamille, rozemarijn, salie, alliums, beantsjes, bieten, komkommers, radys, woartels, selderij, sla, spinaazje

Ferkom blomkool plantsje by nachtkleuren (tomaten, ierappels, aubergines, paprika's) om't se de boaiem te soer meitsje foar blomkoal, wintersquash en ierdbeien.

Behannelje fan fungus yn blomkool

Mar wat kinne jo dwaan as in fungus jo blomkoolgewaaks al yn besit hat? Foardat jo in fleske gefaarlike gemyske fungiciden berikke, besykje ien fan dizze natuerlike, selsmakke fungusbehannelingen:

  • Asyn
  • Neem Oil
  • Baking Soda
  • Knoffelspray
  • Cinnamon Spray
  • Mûnwetter

Donkere flekken yn opslach

Miskien hat jo blomkoolgewaaks it troch it groeiseizoen makke mei in smoargens. Mar no't it yn jo kuolkast is, is it begon lytse swarte plakjes te foarmjen! Wat bart dêr? Wat te dwaan?

Jo blomkoal hat nei alle gedachten lêst fan oksidaasje of begjint te skimmeljen.

Dizze binne beide meast foarkommen yn blomkoal dy't al lang opslein is, dus is wierskynliker meiblomkoal út de winkel mar it kin ek mei dyn eigen produkten oerkomme.

Oksidaasje

Oxidaasje is it gefolch fan bleatstelling oan ljocht en loft, fergelykber mei hoe't in stik fan in avokado as in stik fan in appel brún wurdt as se snije en op 'e kast litte.

Boppedat feroarsaket kondensaasje faaks dat it focht op 'e holle komt te lizzen, dus besykje tefolle focht fan' e kop yn jo koelkast te hâlden. of kwark (dat binne de lytse lytse yndividuele ballen dy't oer jo keuken springe as jo it snije).

Se begjinne faak as yndividuele knoppen dy't ljochtbrún wurde, mar se kinne swart wurde en sels ferspriede nei hiele blommen.

Kinne jo oksidearre blomkool ite?

Ja! Oxidisearre blomkoal is perfoarst ytber, hoewol de brune of swarte spots miskien net de grutste smaak hawwe, benammen as se grut binne.

Skrap de donkere plakken foarsichtich ôf mei in skerp mes, of snij alle grutte gebieten fuort.

Oxidaasje is lykwols it begjin fan ferfal. As de gebieten begjinne te wurden mushy mei in fûle geur, dan binne se begûn te rot.

Jo kinne de rotte stikken noch wierskynlik fuorthelje, mar as it oantaaste diel it measte beslacht, soe it feiliger wêze om de blomkool ynstee te ferwiderjen.

Swarte skimmel

Soms , De donkere plakken op jo blomkoal binne eins swarte skimmel en net oksidaasje. Jo kinne maklik identifisearje swartskimmel troch syn wat fuzzy uterlik.

Kinne jo blomkool ite dy't foarme is?

As de skimmelplakken noch heul lyts binne, ferwiderje se dan gewoan as oksideare blomkoal, en waskje dan goed.

As swarte skimmel lykwols grutte gebieten fan 'e holle besmet hat, is it folle feiliger om it fuort te smiten. Swarte skimmel kin ekstreem gefaarlik wêze as se yn grutte hoemannichten ynnommen wurde.

Konklúzje

Oft it no wyt, giel of pears is, in sûne blomkoalkop dy't út it tichte blêden fan blêden komt, is in gesicht foar sjo.

Mar nei wiken fan geduldige kultivaasje is it spitich as de perfekte holle smoarge waard troch ûnsjogge donkere plakken.

Mei goed túnbehear en in natuerlik fungicide foar de hân, kinne jo dizze sykten bestride en jo blomkoal sûn en sterk groeie.

Timothy Walker

Jeremy Cruz is in entûsjaste túnker, túnboukundige en natuerleafhawwer dy't komt fan it pittoreske plattelân. Mei in skerp each foar detail en in djippe passy foar planten, begon Jeremy in libbenslange reis om de wrâld fan túnjen te ferkennen en syn kennis te dielen mei oaren fia syn blog, Gardening Guide And Horticulture Advice By Experts.Jeremy's fassinaasje foar túnjen begon yn syn bernetiid, om't hy ûntelbere oeren njonken syn âlden trochbrocht oan 'e famyljetún. Dizze opfieding befoardere net allinich in leafde foar plantenlibben, mar joech ek in sterke arbeidsmoral en in ynset foar organyske en duorsume túnpraktiken.Nei it foltôgjen fan in diploma yn túnbou fan in renommearre universiteit, slypte Jeremy syn feardigens troch te wurkjen yn ferskate prestizjeuze botanyske tunen en kwekerijen. Syn praktyske ûnderfining, keppele oan syn ûnfoldwaande nijsgjirrigens, lieten him djip yn 'e yngewikkeldheden fan ferskate plantsoarten, túnûntwerp en kultivaasjetechniken dûke.Oandreaun troch in winsk om oare túnentûsjasters op te learen en te ynspirearjen, besleat Jeremy syn ekspertize te dielen op syn blog. Hy beslacht sekuer in breed skala oan ûnderwerpen, ynklusyf plantseleksje, boaiembereiding, pestkontrôle en seizoens tips foar túnbou. Syn skriuwstyl is boeiend en tagonklik, wêrtroch komplekse begripen maklik fertearber binne foar sawol begjinnende as erfarne túnkers.Foarby synblog, Jeremy aktyf dielnimme oan mienskip gardening projekten en fiert workshops te bemachtigjen partikulieren mei de kennis en feardichheden te meitsjen harren eigen tunen. Hy is fan betinken dat it ferbinen mei de natuer troch túnkjen net allinnich terapeutysk is, mar ek essinsjeel is foar it wolwêzen fan yndividuen en it miljeu.Mei syn oansteklike entûsjasme en yngeande saakkundigens is Jeremy Cruz in fertroude autoriteit wurden yn 'e túngemeente. Oft it no giet om it oplossen fan in sike plant of it oanbieden fan ynspiraasje foar it perfekte túnûntwerp, Jeremy's blog tsjinnet as in go-to-boarne foar túnbouadvys fan in wiere túnekspert.