Gall blodfresych fod yn lysieuyn heriol i'w dyfu, felly gall fod yn ddinistriol gweld eich gwaith caled yn cael ei ddifetha gan smotiau duon. Beth mae'r smotiau du hyn yn ei olygu? Sut gallwch chi gael gwared arnyn nhw?

Mae sawl rheswm y gallai eich blodfresych fod â smotiau du. Gall llawer o afiechydon ffwngaidd, fel Blackleg, smotyn dail Alternaria, smotyn cylchog, llwydni llwyd, neu lwydni gwyn achosi briwiau tywyll ar y dail neu'r pennau.

Hyd yn oed os ydych eisoes wedi cynaeafu eich blodfresych, gall ddioddef o ocsidiad neu lwydni yn eich oergell o hyd.

Diolch byth, gallwch drwsio'r broblem hon ac mae'r blodfresych yn dal yn fwytadwy.

Darllenwch sut i ddarganfod pa broblem rydych chi'n delio â hi, sut i arbed eich cnwd blodfresych, a rhai awgrymiadau i atal smotiau du yn y dyfodol.

Clefyd ffwngaidd yw Prif Achos Smotiau Du ar Blodfresych

Mae yna sawl ffwng gwahanol a all heintio eich blodfresych gan arwain at smotiau duon. Mae ffyngau a gludir yn y pridd yn bresennol yn y pridd a gallant dasgu ar y cnwd yn ystod storm law.

Gall sborau hefyd fod yn yr awyr a chânt eu cyflwyno i'ch gardd gan y gwynt neu cânt eu chwythu o un planhigyn i'r llall.

Pan fydd y tywydd yn oer ac yn llaith, bydd ffyngau yn glynu wrth ddeiliant y planhigyn ac yn heintio'r planhigyn trwy friwiau yn y meinwe.

Mae'r rhan fwyaf o ffyngau'n ffynnu mewn tymheredd rhwng 15°C a 21° C (59-70°F). Osamodau aros yn llaith ac yn oer, gall ffyngau basio'n gyflym o blanhigyn i blanhigyn a heintio'ch cnwd cyfan.

Gall ffyngau hefyd lynu wrth eich offer garddio a chael eu cario o blanhigyn i blanhigyn, felly gwnewch yn siŵr eich bod yn glanhau'ch offer, megis gwellaif a rhawiau, ar ôl gweithio gyda phlanhigion afiach.

Mae yna nifer o afiechydon ffwngaidd a all achosi smotiau duon ar eich blodfresych sy'n tyfu.

Bydd rhai yn niweidio'r dail tra bydd eraill yn heintio'r pennau. Dylech wahaniaethu rhwng pob ffwng gyda rhai arwyddion dweud fel eich bod yn gwybod pa broblem yr ydych yn delio â hi.

Y ffyngau sy'n achosi smotiau duon ar flodfresych yw:

• Blackleg
• Smotyn dail Alternaria
• Smotyn cylchog
• Llwydni gwyn
• Mowld gwyn

Gadewch i ni edrych ar sut i adnabod pob clefyd, ynghyd â ffyrdd i atal afiechydon ffwngaidd a chadw'ch blodfresych yn ddiogel.

Blackleg

Mae Blackleg, a elwir hefyd yn gancr bonyn, yn ymosod ar goesynnau a dail y planhigyn blodfresych. Mae difrod i'r dail fel arfer yn cael ei nodi gan ardaloedd gwyn budr sydd fel arfer wedi'u gorchuddio â smotiau duon bach, a dail melyn.

Gall briwiau ar y coesyn fod yn wahanol arlliwiau o frown, unwaith eto ynghyd â smotiau duon bach yn yr ardaloedd yr effeithir arnynt.

Mae'r smotiau du yn fach iawn ac weithiau dim ond gyda chwyddwydr y gellir eu gweld, a bydd hylif pinc yn aml yn diferu o'r smotiau.

Gall coes ddu achosi i goesynnau eginblanhigion ifanccrebachu a marw. Os yw'r planhigyn yn tyfu i aeddfedrwydd, gall cancrau ffurfio a fydd yn aml yn difrifoli'r coesyn gan achosi i'r blodfresych farw.

Gall Blackleg aros ynghwsg yn y pridd o dymor i dymor a gall hefyd ddod yn aer yn teithio o blanhigyn i blanhigyn.

Gall hadau o ansawdd gwael hefyd gael eu halogi â choes ddu fel bod eich planhigion yn cael eu tynghedu cyn iddynt hyd yn oed ddechrau tyfu.

Dyma erthygl fanwl iawn am y goes ddu yn canola, sydd â llawer o debygrwydd i flodfresych heintiedig.

Mae Blackleg yn aml yn cael ei ddrysu gyda Wirestem ( Rhizoctonia solani ), sy'n debyg iawn ond heb smotiau duon yn y briwiau.

Smotyn Deilen Alternaria

Alternaria brassicae & Alternaria brassicicola Fel y rhan fwyaf o ffyngau, mae smotyn dail Alternaria yn hoffi tywydd oer ond gall oddef tymereddau cynhesach hefyd.

Ei ystod ddelfrydol yw 15.6°C i 25.6°C (59°F-78°F), ac mae'n ffynnu mewn amgylcheddau llaith. Mae'n creu smotiau siâp targed ar y dail gyda chanolfannau suddedig brown wedi'u hamgylchynu gan halos melyn.

Mae Alternaria hefyd yn heintio blodfresych eu hunain gan achosi smotiau duon. Bydd blagur unigol, neu geuled, yn troi'n ddu, ac yn aml gallant ledaenu i heintio rhannau helaeth o'r pen.

Arwynebol yw'r briwiau fel arfer, a gellir torri'r ardal heintiedig i ffwrdd fel bod y pen yn dal yn fwytadwy.

Ring Spot

Mycosphaerella brassicicola , ffoniwch Spot ynNid yw'n effeithio ar y pen ei hun, ond mae ei ddifrod dail yn aml yn cael ei ddrysu â man dail Alternaria. Modrwyau consentrig llwyd gyda smotiau bach du neu wyn yw briwiau cylchog.

Er nad ydynt fel arfer yn angheuol, bydd smotiau cylch yn atal datblygiad, ac yn arafu tyfiant eich planhigyn, a all fod yn broblemus iawn mewn tymhorau tyfu byr.

Llwydni Llwyd

Hyaloperonospora parasitica , gall llwydni llwyd heintio blodfresych a bresych eraill ar unrhyw adeg yn eu twf. Mae ei sborau'n ymledu trwy'r aer er eu bod yn gallu goroesi yn y pridd, ac mae angen lleithder i lynu wrth y dail.

Gallwch adnabod llwydni blêr wrth y darnau afliwiedig ar frig y dail a thwf niwlog gwyn ar yr ochr isaf.

Gall dail sydd wedi'u heintio'n ddifrifol wywo a chwympo. Gall y blodfresych ei hun hefyd gael ei heintio a gall y blagur unigol (neu geuled) droi'n ddu, neu gall ochr isaf gyfan y blodau fod â thyfiant llwydo du.

Llwydni Gwyn

Sclerotinia sclerotiorum & Sclerotinia leiaf . Er nad yw'r ffwng hwn yn achosi smotiau duon, mae'n gadael codennau du ar ôl. Mae'r ffwng hwn yn gorchuddio briwiau gyda llwydni gwyn blewog.

Os caiff ei adael i symud ymlaen, bydd y mowld yn cynhyrchu sclerotig du (storfeydd bwyd wedi'u pacio'n dynn ar gyfer y ffyngau) sydd tua'r un maint â gronyn o reis y tu mewn i'r mowld gwyn.

Gall llwydni oroesi yn y pridd am nifer o flynyddoedd, felly mae cylchdroi cnydau yn bwysig iawn.

Allwch Chi Dal i Fwyta Blodfresych Heintiedig?

Yn y rhan fwyaf o achosion, mae blodfresych sydd wedi'u heintio â smotiau du yn dal yn fwytadwy. Gallwch gael gwared ar y dail heintiedig, a gellir tocio unrhyw florets smotiog.

Gall llwydni achosi'r difrod mwyaf sylweddol i'r pen ei hun, ac oni bai bod y pen cyfan wedi mowldio, gellir tynnu'r mannau heintiedig a gellir bwyta'r pen.

Sut i Atal Clefydau Ffwngaidd Mewn Blodfresych

Y ffordd orau o osgoi smotiau du ar eich blodfresych yw cadw ffyngau rhag gosod troed yn eich gardd neu gae. Dyma rai awgrymiadau i atal ffwng rhag heintio eich gardd:

1: Tyfu Amrywiaethau sy'n Gwrthsefyll Clefydau

Os gwyddoch fod eich gardd yn agored i rai ffyngau, tyfwch amrywiaethau o blodfresych sy'n gallu gwrthsefyll y clefydau. Bydd y rhan fwyaf o gwmnïau hadau ag enw da yn rhestru pa fathau sy'n gwrthsefyll clefydau.

2: Peidiwch â Dŵr Gyda Chwistrellwyr

Mae’r rhan fwyaf o ffwng yn glynu wrth ddail pan fyddant yn wlyb, felly rhowch ddŵr i’r pridd yn lle’r planhigyn. Mae dyfrwyr uwchben, fel chwistrellwyr, yn mwydo'r dail a gallant dasgu pridd halogedig ar y dail.

Opsiwn llawer gwell yw pibellau socian sy’n tryddiferu dŵr i’r pridd. Maent hefyd yn darparu dŵr yn uniongyrchol i'r gwreiddiau ac yn helpu cadwraeth dŵr trwy leihau anweddiad.

3: Planhigion Gofod Allan

Mae ffyngau yn hoffi amodau llaith oer. Mae bylchu planhigion yn agos yn creu amgylchedd sy'n cau allan aer a golau haul ac yn dal lleithder, felly gofodwch eich planhigion allan i ganiatáu i olau'r haul ac aer dreiddio o dan y dail i gynhesu a sychu'r ardal.

Gosodwch eich blodfresych o leiaf 45cm i 60cm (18-24 modfedd) ar wahân.

4: Cylchdro Cnydau

Gall y rhan fwyaf o ffyngau oroesi yn y pridd am sawl mis, weithiau am sawl blwyddyn. Peidiwch â phlannu blodfresych yn yr un llain am 3 i 4 blynedd i sicrhau bod y pathogenau'n marw.

Cofiwch, mae blodfresych yn rhan o'r teulu brassica, felly rydych chi hefyd am osgoi plannu bresych, mwstard, brocoli a brassica eraill yn yr ardal honno.

5: Difa Planhigion Heintiedig

Os bydd eich blodfresych yn mynd yn afiach, tynnwch unrhyw ddail heintiedig oddi yno ar unwaith. Os yw'r afiechyd wedi cydio mewn gwirionedd, tynnwch y planhigyn cyfan.

Peidiwch â chael gwared ar ddail heintiedig yn y compost, oherwydd efallai na fydd gwres y broses gompostio yn ddigon i ladd y pathogenau.

Yn lle hynny, tynnwch y planhigion heintiedig o'ch gardd yn gyfan gwbl, neu llosgwch nhw.

5: Plannu Cymdeithion

Plannu cymdeithion yw'r arfer o dyfu dau gnwd gyda'i gilydd fel eu bod o fudd i'w gilydd.

Er enghraifft, ceisiwch dyfu garlleg neu alliums eraill gyda'ch blodfresych gan ei fod yn uchel mewnsylffwr sy'n ffwngleiddiad naturiol.

Mantais arall o blannu cydymaith yw ei fod yn “drysu” plâu a chlefydau. O dyfu sawl cnwd gyda’i gilydd, mae ffwng sy’n hoffi blodfresych yn llai tebygol o gydio os oes betys neu ffa (i enwi ond ychydig) yn tyfu yn eu plith.

Mae planhigion cydymaith neu flodfresych yn cynnwys dil, mintys, camri, rhosmari, saets, alliums, ffa, betys, ciwcymbrau, radis, moron, seleri, letys, sbigoglys

Osgowch blannu blodfresych ger cysgodion nos. (tomatos, tatws, eggplants, pupurau) gan eu bod yn gwneud y pridd yn rhy asidig ar gyfer blodfresych, sboncen gaeaf, a mefus.

Trin Ffwng mewn Blodfresych

Ond beth allwch chi ei wneud pan fydd ffwng eisoes wedi cydio yn eich cnwd blodfresych? Cyn i chi gyrraedd am botel o ffwngladdiadau cemegol peryglus, rhowch gynnig ar un o'r triniaethau ffwng cartref naturiol hyn:

• Finegar
• Olew Neem
• Soda Pobi
• Chwistrell Garlleg
• Chwistrell Sinamon
• Golch y Genau

Smotiau Tywyll Mewn Storio

Efallai bod eich cnwd blodfresych wedi cyrraedd drwy'r tymor tyfu gyda blemish. Ond nawr ei fod yn eich oergell, mae wedi dechrau ffurfio smotiau duon bach! Beth sy'n digwydd? Beth i'w wneud?

Mae'ch blodfresych yn fwyaf tebygol o ddioddef o ocsidiad neu ei fod yn dechrau mowldio.

Mae’r rhain ill dau yn fwyaf cyffredin mewn blodfresych sydd wedi’u storio ers amser maith felly sy’n fwy tebygol oblodfresych o'r siop ond gall ddigwydd i'ch cynhyrchion eich hun hefyd.

Ocsidiad

Mae ocsidiad yn ganlyniad amlygiad i olau ac aer, yn debyg i sut mae sleisen o afocado neu ddarn o afal yn troi'n frown wrth ei dorri a'i adael ar y cwpwrdd.

Ar ben hynny, mae anwedd yn aml yn achosi'r lleithder i setlo ar y pen, felly ceisiwch gadw lleithder gormodol oddi ar y pen yn eich oergell.

Bydd ocsidiad yn achosi smotiau brown neu ddu bach ar y blagur, neu geuled (sef y peli bach unigol bach sy'n bownsio ar hyd a lled eich cegin pan fyddwch chi'n ei thorri).

Yn aml maen nhw'n dechrau fel blagur unigol yn troi'n frown golau, ond maen nhw'n gallu troi'n ddu a hyd yn oed ymledu i flodronod cyfan.

Allwch Chi Fwyta Blodfresych Ocsidiedig?

Ie! Mae blodfresych ocsidiedig yn berffaith fwytadwy er efallai nad yw'r smotiau brown neu ddu â'r blas mwyaf, yn enwedig pan fyddant yn fawr.

Crafwch y smotiau tywyll yn ofalus gyda chyllell finiog, neu torrwch unrhyw ardaloedd mawr.

Fodd bynnag, dechrau pydredd yw ocsidiad. Os yw'r ardaloedd yn dechrau mynd yn fudr gydag arogl budr, yna maent wedi dechrau pydru.

Mae'n debyg y gallwch chi dynnu'r darnau pwdr o hyd, ond os yw'r rhan yr effeithir arno yn gorchuddio'r rhan fwyaf ohono, byddai'n fwy diogel taflu'r blodfresych yn lle hynny.

Llwydni Du

Weithiau , mae'r smotiau tywyll ar eich blodfresych mewn gwirionedd yn llwydni du ac nid yn ocsideiddio. Gallwch chi adnabod du yn hawddllwydni gan ei olwg ychydig yn niwlog.

Allwch Chi Fwyta Blodfresych Sydd Wedi Mowldio?

Os yw'r smotiau wedi llwydo yn dal yn fach iawn, tynnwch nhw fel blodfresych ocsidiedig, ac yna golchwch yn drylwyr.

Fodd bynnag, os yw llwydni du wedi heintio rhannau helaeth o'r pen, mae'n llawer mwy diogel ei daflu. Gall llwydni du fod yn hynod beryglus os caiff ei lyncu mewn symiau mawr.

Casgliad

P'un a yw'n wyn, melyn, neu borffor, mae pen blodfresych iach yn dod allan o'r dail trwchus yn olygfa i wele.

Ond ar ôl wythnosau o amaethu cleifion, mae'n drueni pan gafodd y pen perffaith fai gan smotiau tywyll hyll.

Gyda rheolaeth dda ar yr ardd a ffwngleiddiad naturiol yn barod, gallwch frwydro yn erbyn y clefydau hyn a chadw eich blodfresych yn tyfu'n iach ac yn gryf.