Brasiko povas esti defia legomo por kreski, do povas esti giganta vidi vian malfacilan laboron makulita de nigraj makuloj. Kion signifas ĉi tiuj nigraj makuloj? Kiel vi povas forigi ilin?

Estas pluraj kialoj, ke via florbrasiko povus havi nigrajn makulojn. Multaj fungaj malsanoj, kiel Blackleg, Alternaria folimakulo, ringa makulo, lanuga milduo aŭ blanka ŝimo povas kaŭzi malhelajn lezojn sur la folioj aŭ kapoj.

Eĉ se vi jam rikoltis vian florbrasiko, ĝi ankoraŭ povas suferi oksidadon aŭ ŝimon en via fridujo.

Danke, vi povas ripari ĉi tiun problemon kaj la florbrasiko ankoraŭ estas manĝebla.

Daŭre legu por lerni kiel identigi kiun problemon vi traktas, kiel konservi vian florbrasiko rikolton kaj kelkajn konsiletojn. por malhelpi nigrajn makulojn en la estonteco.

Funga Malsano estas la Plej Grava Kaŭzo de Nigraj Makuloj Sur Brasiko

Estas pluraj malsamaj fungoj kiuj povas infekti vian florbrasiko rezultigante nigrajn punktojn. Grundportitaj fungoj ĉeestas en la grundo kaj povas ŝpruci sur la kultivaĵon dum pluvego.

Sporoj ankaŭ povas esti aertransportitaj kaj estas enkondukitaj en vian ĝardenon per vento aŭ estas blovataj de unu planto al la alia.

Kiam la vetercirkonstancoj estas malvarmetaj kaj humidaj, fungoj alkroĉiĝos al la foliaro de la planto kaj infektos la planton per lezoj en la histo.

La plej multaj fungoj prosperas en temperaturoj inter 15°C kaj 21°C. C (59-70°F). Sekondiĉoj restas humidaj kaj malvarmetaj, fungoj povas rapide pasi de planto al planto kaj infekti vian tutan rikolton.

Fungoj ankaŭ povas alkroĉiĝi al viaj ĝardenaj iloj kaj esti portitaj de planto al planto, do nepre purigu vian ekipaĵon, kiel tondiloj kaj ŝoveliloj, post laborado kun malsanaj plantoj.

Estas kelkaj fungaj malsanoj, kiuj povas kaŭzi nigrajn makulojn sur via kreskanta florbrasiko.

Kelkaj damaĝos la foliojn dum aliaj infektos la kapojn. Vi devus distingi ĉiun fungon per certaj rimarkindaj signoj por ke vi sciu kiun problemon vi traktas.

La fungoj kiuj kaŭzas nigrajn makulojn sur florbrasiko estas:

• Nigra kruro
• Alternaria folimakulo
• Ringa makulo
• Lanuga milduo
• Blanka ŝimo

Ni rigardu kiel identigi ĉiun malsanon, plus manierojn por malhelpi fungajn malsanojn kaj konservi vian florbrasiko sekura.

Nigrakruro

Nigra kruro, ankaŭ konata kiel tigokankro, atakas la tigojn kaj foliojn de la florbrasiko. Folidamaĝo estas kutime identigita per kutime malpuraj blankaj areoj kovritaj per etaj nigraj punktoj, kaj flaviĝantaj folioj.

Lezoj sur la tigo povas esti diversaj brunaj nuancoj, denove akompanitaj de etaj nigraj makuloj en la tuŝitaj lokoj.

La nigraj makuloj estas tre etaj kaj foje estas videblaj nur per lupeo, kaj rozkolora likvaĵo ofte elfluas el la makuloj.

Nigra kruro povas kaŭzi la tigojn de junaj plantidojŝrumpi kaj mortu. Se la planto kreskas al matureco, kankroj povas formiĝi, kiuj ofte severas la tigon kaŭzante la florbrasiko morti.

Nigra kruro povas resti neaktiva en la grundo de sezono al sezono kaj ĝi ankaŭ povas aera vojaĝante de planto al planto.

Malbonkvalitaj semoj ankaŭ povas esti poluitaj per nigra kruro, do viaj plantoj estas kondamnitaj antaŭ ol ili eĉ komencas kreski.

Jen tre detala artikolo pri nigra kruro en kanola, kiu havas multajn similecojn al infektita florbrasiko.

Nigra kruro estas ofte konfuzita kun Wirestem ( Rhizoctonia solani ), kiu estas tre simila sed malhavas nigrajn punktojn en la lezoj.

Alternaria Foliomakulo

Alternaria brassicae & Alternaria brassicicola Kiel plej multaj fungoj, Alternaria folimakulo ŝatas malvarmetan veteron sed ĝi ankaŭ povas toleri pli varmajn temperaturojn.

Ĝia ideala intervalo estas 15,6 °C ĝis 25,6 °C (59 °F-78 ​​°F), kaj ĝi prosperas en malsekaj medioj. Ĝi kreas celformajn punktojn sur la folioj kun brunaj alfundiĝintaj centroj ĉirkaŭitaj de flavaj aŭreoloj.

Alternaria ankaŭ infektas la florbrasikojn mem kaŭzante nigrajn makulojn. Individuaj burĝonoj, aŭ kazeoj, fariĝos nigraj, kaj ofte povas disvastiĝi por infekti grandajn areojn de la kapo.

La lezoj estas kutime supraĵaj, kaj la infektita areo povas esti fortranĉita tiel la kapo estas ankoraŭ manĝebla.

Ring Spot

Mycosphaerella brassicicola , ring Spot farasne influas la kapon mem, sed ĝia folidamaĝo ofte estas konfuzita kun Alternaria folimakulo. Ringaj makuloj estas grizaj samcentraj ringoj kun etaj nigraj aŭ blankaj makuloj.

Kvankam ne kutime mortigaj, ringaj makuloj malhelpas disvolviĝon kaj malrapidigos la kreskon de via planto, kio povas esti tre problema en mallongaj kresksezonoj.

Milduo

Hyaloperonospora parasitica , Milduo povas infekti florbrasikon kaj aliajn brasikojn en ajna punkto de ilia kresko. Ĝiaj sporoj disvastiĝas tra la aero kvankam ili povas pluvivi en la grundo, kaj ĝi postulas humidecon alkroĉi sin al la folioj.

Vi povas identigi lanugon per la nekolorigitaj makuloj sur la supro de la folioj kaj blanka neklara kreskaĵo sur la malsupra flanko.

Serioze infektitaj folioj povas velki kaj defali. La florbrasiko mem ankaŭ povas esti infektita kaj la individuaj burĝonoj (aŭ kazeoj) povas fariĝi nigraj, aŭ la tuta subaĵo de la floretoj povas havi nigran ŝiman kreskon.

Blanka ŝimo

Sclerotinia sclerotiorum & Sclerotinia minor . Dum tiu fungo ne kaŭzas nigrajn makulojn, ĝi postlasas nigrajn gusojn. Ĉi tiu fungo kovras lezojn per lanuga blanka ŝimo.

Se lasita antaŭeniri, la ŝimo produktos nigran sklerozon (malloze plenplenaj manĝbutikoj por la fungoj) kiuj estas proksimume la grandeco de grajno de rizo ene de la blanka ŝimo.

Musido povas pluvivi en la grundo dum pluraj jaroj, do kultiv-rotacio estas tre grava.

Ĉu Vi Ankoraŭ Povas Manĝi Infektitan Florbrasikon?

Plejofte, florbrasiko infektita per nigraj makuloj estas ankoraŭ manĝebla. Vi povas forĵeti la infektitajn foliojn, kaj ĉiuj makulitaj floretoj povas esti tranĉitaj.

Lanugo povas kaŭzi la plej gravan damaĝon al la kapo mem, kaj krom se la tuta kapo muldis, la infektitaj areoj povas esti forigitaj kaj la kapo povas esti manĝita.

Kiel Preveni Fungaj Malsanoj En Florbrasiko

La plej bona maniero eviti nigrajn makulojn sur via florbrasiko estas eviti ke fungoj iam eniru vian ĝardenon aŭ kampon. Jen kelkaj konsiletoj por malhelpi fungojn infekti vian ĝardenon:

1: Kreski Malsanrezistajn Variojn

Se vi scias, ke via ĝardeno estas susceptible al iuj fungoj, kultivu variojn de florbrasiko, kiuj estas rezistemaj al la malsanoj. Plej bonfamaj semaj kompanioj listigos, kiuj varioj estas rezistemaj al malsano.

2: Ne Akvumu Per Aspergiloj

Plej multaj fungoj aliĝas al folioj kiam ili estas malsekaj, do akvumu la grundon anstataŭ la planton. Supraj akvumiloj, kiel aspergiloj, trempas la foliojn kaj povas ŝpruci poluitan grundon sur la foliaron.

Multe pli bona elekto estas tremptusoj, kiuj tralikiĝas akvon sur la grundon. Ili ankaŭ provizas akvon rekte al la radikoj kaj helpas akvokonservadon reduktante vaporiĝon.

3: Spacigu Plantojn

Fungoj ŝatas malvarmetajn humidajn kondiĉojn. Proksime interspacigaj plantoj kreas medion, kiu ekskludas aeron kaj sunlumon kaj kaptas humidon, do disigu viajn plantojn por permesi al sunlumo kaj aero penetri sub la foliaron por varmigi kaj sekigi la areon.

Spacigu vian florbrasiko almenaŭ 45 cm ĝis 60 cm (18-24 coloj) dise.

4: Rikoltorotacio

Plej multaj fungoj povas pluvivi en la grundo dum pluraj monatoj, foje dum pluraj jaroj. Ne plantu florbrasikojn en la sama parcelo dum 3 ĝis 4 jaroj por certigi, ke la patogenoj mortas.

Memoru, florbrasikoj estas parto de la familio de brasikoj, do vi ankaŭ volas eviti planti brasikojn, mustardojn, brokolo kaj aliajn brasikojn en tiu areo.

5: Elirigi Infektitajn Plantojn

Se via florbrasiko malsaniĝas, forigu ĉiujn infektitajn foliojn tuj. Se la malsano vere ekregis, forigu la tutan planton.

Ne forĵetu infektitan foliaron en la kompoŝto, ĉar la varmego de la kompoŝta procezo eble ne sufiĉas por mortigi la patogenojn.

Anstataŭe, forigu la malsanajn plantojn el via ĝardeno tute, aŭ bruligu ilin.

5: Kunula plantado

Kunula plantado estas la praktiko kreskigi du kultivaĵojn kune por ke ili reciproke profitu unu la alian.

Ekzemple, provu kreskigi ajlon aŭ aliajn aliumojn kun via florbrasiko ĉar ĝi estas alta ensulfuro kiu estas natura fungicido.

Alia avantaĝo de kunplantado estas ke ĝi "konfuzas" plagojn kaj malsanojn. Kreskante plurajn kultivaĵojn kune, fungo, kiu ŝatas florbrasikon, malpli ekregos se inter ili kreskas betoj aŭ faboj (por nomi kelkajn).

Bonaj kunulplantoj aŭ florbrasiko inkluzivas aneton, mento, kamomilon, rosmarenon, salvio, aliumojn, fabojn, betojn, kukumojn, rafanoj, karotojn, celeriojn, laktukojn, spinacojn. (tomatoj, terpomoj, melongenoj, paprikoj) ĉar ili igas la grundon tro acida por florbrasiko, vintra kukurbo kaj fragoj.

Traktado de Fungo en Florbrasiko

Sed kion vi povas fari kiam fungo jam ekkaptis vian florbrasikkultivaĵon? Antaŭ ol vi atingi botelon da danĝeraj kemiaj fungicidoj, provu unu el ĉi tiuj naturaj, memfaritaj fungaj traktadoj:

• Vinagro
• Neem-oleo
• Bakado de sodo
• Ajlo-Speraĵo
• Cinamo-Spray
• Buŝlavujo

Malhelaj Makuloj En Stokado

Eble via florbrasika rikolto trapasis la kresksezonon kun makulo. Sed nun, kiam ĝi estas en via fridujo, ĝi komencis formi malgrandajn nigrajn makulojn! Kio okazas? Kion fari?

Via florbrasiko plej verŝajne suferas oksidiĝon aŭ ĝi komencas muldiĝi.

Ĉi tiuj ambaŭ estas plej oftaj en florbrasiko, kiu estas konservita dum longa tempo, do estas pli verŝajne kunflorbrasiko el la vendejo sed ĝi povas okazi ankaŭ al viaj propraj produktoj.

Oksidado

Oksidado estas la rezulto de eksponiĝo al lumo kaj aero, simile al kiel tranĉaĵo de avokado aŭ peco de pomo fariĝas bruna kiam tranĉita kaj lasita sur la ŝranko.

Krome, kondensado ofte igas la malsekecon instali sur la kapo, do provu konservi troan humidecon de la kapo en via fridujo.

Oksidado kaŭzos malgrandajn brunajn aŭ nigrajn makulojn sur la burĝonoj, aŭ kazeo (kiuj estas la malgrandaj individuaj buloj kiuj resaltas tra via kuirejo kiam vi tranĉas ĝin).

Ili ofte komenciĝas kiel individuaj burĝonoj helbrunaj, sed ili povas nigriĝi kaj eĉ disvastiĝi al tutaj floretoj.

Ĉu Vi Ĉu Vi povas Manĝi Oksizitan Florbrasikon?

Jes! Oksizita florbrasiko estas perfekte manĝebla kvankam la brunaj aŭ nigraj makuloj eble ne havas la plej grandan guston, precipe kiam ili estas grandaj.

Zorge forskrapu la malhelajn makulojn per akra tranĉilo, aŭ fortranĉu ajnajn grandajn areojn.

Oksidado estas tamen la komenco de kadukiĝo. Se la areoj komencas fariĝi malmolaj kun malbona odoro, tiam ili komencis putri.

Vi ankoraŭ verŝajne povas forigi la putrajn pecojn, sed se la tuŝita parto kovras la plej grandan parton de ĝi, estus pli sekure forĵeti la florbrasiko anstataŭe.

Nigra Ŝimo

Kelkfoje , La malhelaj makuloj sur via florbrasiko estas fakte nigra ŝimo kaj ne oksidiĝo. Vi povas facile identigi nigranŝimo pro ĝia iomete malklara aspekto.

Ĉu Vi Ĉu Vi povas Manĝi Florbrasiko kiu Muldis?

Se la ŝimaj makuloj estas ankoraŭ tre malgrandaj, simple forigu ilin kiel oksidigitan florbrasiko, kaj poste lavu plene.

Se, tamen, nigra ŝimo infektis grandajn areojn de la kapo, estas multe pli sekure forĵeti ĝin. Nigra ŝimo povas esti ekstreme danĝera se ingestita en grandaj kvantoj.

Konkludo

Ĉu ĝi estas blanka, flava aŭ purpura, sana florbrasikokapo eliranta el la densa foliaro estas vidinda. jen.

Sed post semajnoj da pacienca kultivado, estas domaĝe, kiam la perfekta kapo estas makulita de malbelaj malhelaj makuloj.

Kun bona ĝardenadministrado kaj natura fungicido preta, vi povas batali ĉi tiujn malsanojn kaj konservi vian florbrasiko kreskante sana kaj forta.