దుంపలను ఎలా మరియు ఎప్పుడు కోయాలి మరియు దుంపలను నిల్వ చేయడానికి చిట్కాలు
![దుంపలను ఎలా మరియు ఎప్పుడు కోయాలి మరియు దుంపలను నిల్వ చేయడానికి చిట్కాలు](/wp-content/uploads/garden/186/burj4pz41k.jpg)
విషయ సూచిక
దుంపలు పండించడానికి చాలా సులభమైన కూరగాయ, కానీ దుంపలు ఎప్పుడు కోతకు సిద్ధంగా ఉన్నాయి అనేది ఒక సాధారణ ప్రశ్న. దుంపలు భూగర్భంలో పెరుగుతాయి కాబట్టి, మీరు వాటి పురోగతిని చూడలేరు మరియు అవి ఎంత పరిణతి చెందాయో గుర్తించడం చాలా కష్టం.
మీరు వాటిని చాలా త్వరగా బయటకు తీస్తే, మీరు చిన్న బీట్రూట్లను తీసివేసే ప్రమాదం ఉంది, అవి రుచిగా లేదా పోషకాలుగా ఉండవు, కానీ మీరు వాటిని చాలా ఆలస్యంగా బయటకు తీస్తే అవి చెక్కగా ఉంటాయి మరియు రుచిగా ఉండవు.
ఒక బీట్ రూట్ వెజిటేబుల్, ఇది చల్లని ఉష్ణోగ్రతలలో బాగా పెరుగుతుంది మరియు కోతకు సిద్ధంగా ఉండటానికి 70 రోజుల వరకు పడుతుంది. మీ మూలాల పరిమాణం గోల్ఫ్ బాల్ మరియు టెన్నిస్ బాల్ మధ్య సరిపోలినప్పుడు, మీరు వెళ్ళడం మంచిది!
ఈ కథనంలో, మీ దుంపలు కోతకు సిద్ధంగా ఉన్నాయో లేదో మీరు ఎలా చెప్పగలరో మేము పరిశీలిస్తాము మరియు చర్చిస్తాము. దుంపలను కోయడానికి మరియు నిల్వ చేయడానికి ఉత్తమ మార్గం కాబట్టి మీరు శీతాకాలం అంతటా ఆనందించడానికి మీ సమృద్ధిగా పంటను సంరక్షించుకోవచ్చు.
దుంపలను పండించడం గురించి సాధారణంగా అడిగే కొన్ని ప్రశ్నలకు సమాధానాలు తెలుసుకుందాం.
1: ఎలా చేయాలి నా దుంపలు కోయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయో లేదో నాకు తెలుసు?
![](/wp-content/uploads/garden/186/burj4pz41k.jpg)
దుంపలు రకాన్ని బట్టి విత్తనాలు విత్తిన 50-70 రోజుల తర్వాత కోతకు సిద్ధంగా ఉండాలి. పరిపక్వత యొక్క సంకేతాలను వారి రూపాన్ని బట్టి గుర్తించవచ్చు. మూలం పరిపక్వం చెందితే, పైభాగాలు క్రమంగా వాడిపోతాయి. దిగువ ఆకులు పసుపు రంగులోకి మారుతాయి మరియు కొంతకాలం తర్వాత అవి పూర్తిగా ఎండిపోతాయి.
మీ దుంపలు కోతకు సిద్ధంగా ఉన్నాయో లేదో తెలుసుకోవడానికి సులభమైన మార్గం ఏమిటంటే, ఒకదాన్ని బయటకు తీసి అది సరైనదేనా అని చూడటం.పరిమాణం.
దుంపలు పండించడం గురించి సాధారణంగా అడిగే కొన్ని ప్రశ్నలకు సమాధానాలు తెలుసుకోవడానికి చదువుతూ ఉండండి.
2: దుంపలు పెరగడానికి ఎంత సమయం పడుతుంది?
చాలా దుంపలు పంటకు మంచి పరిమాణం వచ్చే వరకు పెరగడానికి 50 నుండి 70 రోజులు పడుతుంది. వాస్తవానికి, మనం తరువాత నేర్చుకునే విధంగా, దుంపలను దాని కంటే ముందుగా తినవచ్చు మరియు పెద్దగా వేర్లు పెరగడానికి వాటిని భూమిలో వదిలివేయవచ్చు.
విత్తన కంపెనీలు దుంపల కోసం పరిపక్వత కోసం రోజులను జాబితా చేసినప్పుడు, అవి సాధారణంగా విత్తనం మొలకెత్తిన రోజు నుండి లెక్కించండి, అంటే ఆకులు మొదట నేల నుండి బయటకు వస్తాయి.
మీ దుంపలను ఎప్పుడు నాటాలని మీరు ప్లాన్ చేస్తున్నప్పుడు, విత్తనాలు 5 నుండి 12 రోజులు పడతాయని మర్చిపోకండి. మొలకెత్తడానికి.
ఈ రేటుతో అంకురోత్పత్తికి 10°C నుండి 26°C (50°F నుండి 80°F) వరకు ఆదర్శవంతమైన నేల ఉష్ణోగ్రత అవసరం, కాబట్టి మీరు వసంతకాలంలో మీ విత్తనాలను నాటితే అది గుర్తుంచుకోవాలి మీ విత్తనాలు మొలకెత్తడానికి ఎక్కువ సమయం పట్టవచ్చు మరియు మీ పంటను కొంచెం ఆలస్యం చేయవచ్చు.
3: నేను బీట్రూట్లను పండించినప్పుడు వాటి పరిమాణం ఎంత ఉండాలి?
![](/wp-content/uploads/garden/186/burj4pz41k-1.jpg)
దుంపలు అన్ని ఆకారాలు మరియు పరిమాణాలలో వస్తాయి. కొన్ని దుంప రకాలు గోల్ఫ్ బాల్ పరిమాణంలో ఉన్నప్పుడు ఉత్తమంగా ఉంటాయి, మరికొన్ని 15cm (6 అంగుళాలు) వ్యాసం వరకు లేతగా ఉంటాయి.
పొడవాటి స్థూపాకార దుంపలు నేల నుండి బయటకు వచ్చే చిన్న పైభాగాన్ని మాత్రమే కలిగి ఉండవచ్చు కానీ అవి 20cm (8 అంగుళాలు) క్రిందికి చేరుకోవచ్చు.
చాలా కిరాణా దుకాణాలు మరియు మార్కెట్లు దుంపలను టెన్నిస్ బాల్ పరిమాణంలో ఉన్నప్పుడు విక్రయిస్తాయి మరియు ఇది చాలా సరిఅయినదిమీ తోటలో ప్రయత్నించడానికి తగిన పరిమాణం. (ఈ పరిమాణాన్ని చేరుకోవడానికి జాబితా చేయబడిన రోజుల కంటే ఎక్కువ సమయం పట్టవచ్చని గుర్తుంచుకోండి.)
బీట్రూట్లను ఏ పరిమాణంలోనైనా తినవచ్చు. చిన్న దుంపలు పెద్ద దుంపల కంటే రుచిగా ఉన్నాయా అనే దానిపై చాలా భిన్నాభిప్రాయాలు ఉన్నాయి మరియు ఇంటర్నెట్ వివిధ అభిప్రాయాలతో సంతృప్తమవుతుంది. ఇది వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యతపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
పెద్ద దుంపలు కఠినంగా మరియు చెక్కతో రుచిగా మారగలవు అనేది నిజం అయితే, ఇది పరిమాణం ద్వారా అంతగా నిర్ణయించబడదు మరియు ఇది జరిగే ముందు అవి సాధారణంగా చాలా పరిణతి చెందాలి.
లో చివరగా, మీ దుంపలు మీరు బాగా తినడానికి ఇష్టపడే పరిమాణంలో ఉన్నప్పుడు వాటిని కోయండి. ఇంటి తోటను పెంచడానికి మొదటి నియమం ఏమిటంటే, మీరు తినడానికి బాగా ఇష్టపడే ఆహారాన్ని పెంచడం, కాబట్టి మీరు పెద్దవి మాత్రమే తినడానికి ఇష్టపడినప్పుడు చిన్న దుంపలను పెంచడం ఏమిటి?
4: ఏమిటి దుంపలను పండించడానికి ఉత్తమ నెల?
చాలా తక్కువ ప్రయత్నంతో, మీరు మీ పెరుగుతున్న సీజన్లో దాదాపు ప్రతి నెలలో దుంపలను పండించవచ్చు. కొంచెం జాగ్రత్తగా ప్రణాళికతో, మీరు వాటిని వసంత ఋతువులో మరియు చాలా శీతాకాల నెలలలో కూడా పండించవచ్చు. మీ వాతావరణాన్ని బట్టి .
దుంపలు చల్లని-సీజన్ కూరగాయ, కాబట్టి నేల పని చేసి ఎండిపోవడం ప్రారంభించిన వెంటనే వాటిని వసంత ఋతువులో నాటవచ్చు.
చాలా సందర్భాలలో, విత్తనాలు దాదాపు 4°C (40°f) వరకు మొలకెత్తుతాయి, అయితే దీని కంటే చాలా తక్కువగా ఉంటాయి మరియు మొక్కలు పెరుగుతాయి కానీ అభివృద్ధి చెందుతాయిపంట సమయం వచ్చినప్పుడు రూట్ నిరాశపరిచింది.
వసంతకాలం ప్రారంభంలో దుంపలను నాటినప్పుడు, సాధారణంగా కొన్ని మంచి-పరిమాణపు మూలాలు వేసవి ప్రారంభంలో లాగడానికి సిద్ధంగా ఉంటాయి.
మీకు ముందస్తు పంట కావాలంటే , మీరు మీ విత్తనాలను ఇంటి లోపల ప్రారంభించవచ్చు. దుంపలు అనేక ఇతర మూలాల కూరగాయల కంటే మెరుగ్గా మార్పిడి చేస్తాయి, కాబట్టి మీరు సాధారణంగా నేరుగా విత్తేటటువంటి ప్రారంభ పంటను పొందడానికి మీరు వాటిని బయట పెట్టవచ్చు.
మీరు మీ మొదటి మంచుకు 8 వారాల ముందు వరకు ప్రతి రెండు వారాలకు ఒకసారి మీ దుంపలను నాటవచ్చు. పతనం. దుంపలు వేసవి అంతా బాగా పెరుగుతాయి.
చల్లని సీజన్లో ఉండే మొక్క కాబట్టి, వేడిలో చాలా త్వరగా పెరుగుతాయి కాబట్టి వాటిపై నిఘా ఉంచడం ఉత్తమం. మీరు వెచ్చని దేశంలో నివసిస్తుంటే ఇది ప్రత్యేకంగా వర్తిస్తుంది, కానీ సాధారణంగా ఎక్కువ సమశీతోష్ణ వాతావరణంలో సమస్య ఉండదు.
కొన్ని రకాల దుంపలు వేడి వాతావరణానికి అనువైనవి, ఇవి ముఖ్యమైన జోనింగ్ను అభివృద్ధి చేయవు, అవి రింగులుగా ఉంటాయి. దుంపల మాంసంలో కనిపించేవి.
దుంపలు తరచుగా శరదృతువు చివరిలో మరియు చలికాలం ప్రారంభంలో కూడా పెరుగుతాయి. అవి మంచును చాలా తట్టుకోగలవు మరియు ఉష్ణోగ్రత తగ్గుముఖం పట్టడం వల్ల తరచుగా తియ్యగా ఉంటాయి (ఈ ప్రక్రియను చిల్ స్వీటెనింగ్ అంటారు).
5: నేను దుంపలో ఏ భాగాన్ని తినగలను?
![](/wp-content/uploads/garden/186/burj4pz41k-2.jpg)
మీరు దుంప యొక్క అన్ని భాగాలను మరియు దాని అభివృద్ధి యొక్క ప్రతి దశలో తినవచ్చు. దుంపలోని అన్ని భాగాలను కూడా మీ పాక ప్రాధాన్యతలను బట్టి వండిన లేదా పచ్చిగా తినవచ్చు చాలా సాధారణంగా, దుంపలు టాప్ రూట్ కోసం పండిస్తారు మరియుఆకులు.
వేర్లు సలాడ్లో తాజాగా తురిమినవి లేదా కాల్చినవి, ఆవిరిలో ఉడికించినవి, ఉడికించినవి, వేయించినవి, వేయించినవి, సూప్లో వండినవి మరియు మరెన్నో.
ఆకులను సాధారణంగా ఆవిరితో వండుతారు లేదా స్టైర్-ఫ్రైస్లో కలుపుతారు మరియు అనేక వంటలలో చార్డ్ లేదా కాలేను భర్తీ చేయవచ్చు.
6: నేను దుంపలను చాలా తొందరగా పండించవచ్చా?
![](/wp-content/uploads/garden/186/burj4pz41k-3.jpg)
దీనికి సమాధానం లేదు, మీరు దుంపలను చాలా త్వరగా కోయలేరు. దుంప యొక్క ఏ దశలోనైనా మీరు బీట్ యొక్క అన్ని భాగాలను తినవచ్చు కాబట్టి, మీరు దుంప మొలకను మైక్రోగ్రీన్గా ఎంచుకోవచ్చు లేదా అలంకరించడానికి చాలా చిన్న దుంపలను తీయవచ్చు లేదా వాటిని పూర్తిగా కాల్చవచ్చు.
కొన్నిసార్లు దుంపలను ముందుగానే కోయడానికి మంచి కారణాలు ఉన్నాయి. ఒక సంవత్సరం, మా తోట దాదాపు నేల ఉడుతలు మరియు పాకెట్ గోఫర్లతో నిండిపోయింది.
ఆకలితో ఉన్న ఈ క్రిట్టర్లు దుంపల మధ్య తమ సొరంగాలను నిర్మించి, వీలైనన్ని మూలాలను పీల్చడం ప్రారంభించాయి. దుంపలు లేని వాటి కంటే చిన్న దుంపలను కోయడం మంచిదని మేము భావించాము.
7: దుంపలు భూమిలో ఎంతకాలం ఉంటాయి?
చాలా సమశీతోష్ణ వాతావరణంలో, దుంపలు నాటడం నుండి చివరి శరదృతువులో పంట వరకు భూమిలో ఉంటాయి. ఏడాది పొడవునా, డిన్నర్ టేబుల్ కోసం అతిపెద్దదాన్ని ఎంచుకోండి మరియు చిన్న దుంపలు పతనం వరకు పెరుగుతాయి.
ఇది కూడ చూడు: మీ మొక్కల సేకరణకు జోడించడానికి 25 రకాల కలాంచో రకాలుమేము సాధారణంగా మా దుంపలను మార్చి మధ్యలో విత్తాము మరియు వేసవిలో చిన్న దుంపలను మనకు అవసరమైన విధంగా కోస్తాము. సెప్టెంబరులో, మేము మిగిలిన దుంపలను పండిస్తాము మరియు శీతాకాలం కోసం వాటిని నిల్వ చేస్తాము.
మేము అప్పుడప్పుడు కలిగి ఉంటాముకొన్ని అదనపు-పెద్ద దుంపలు చాలా పెద్దవిగా మరియు చీలిపోయి, చెక్కగా మారాయి, కానీ మిగిలిన దుంపలు మనకు సరిగ్గా సరిపోతాయి.
8: నా దుంపలు ఎందుకు చాలా దగ్గరగా పెరుగుతాయి మరియు నేను ఏమి చేయగలను దాని గురించి?
![](/wp-content/uploads/garden/186/burj4pz41k-4.jpg)
దుంప గింజలు నిజానికి చిన్న పండ్లు, వీటిని నట్లెట్స్ అని కూడా పిలుస్తారు, వీటిలో అనేక విత్తనాలు ఉంటాయి. చాలా గింజలు ఒక విత్తనాన్ని మాత్రమే కలిగి ఉంటాయి, కానీ అవి 4 లేదా 6 విత్తనాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి ఒక్కొక్క దుంపను పెంచుతాయి.
మేము దుంపలు మొలకలుగా ఉన్నప్పుడు వాటిని ఎన్నటికీ సన్నగా చేయము, కానీ మనం వాటిని సన్నబడటానికి ముందు తినడానికి తగినంత పెద్దదిగా ఉండే వరకు వేచి ఉండటానికే ఇష్టపడతాము, ఎందుకంటే ఇది మన పంట నుండి మనకు ఎక్కువ ప్రయోజనాన్ని ఇస్తుంది.
అయితే, వాటిని మొలకలుగా పండించాలనుకుంటే, మీరు విడిచిపెట్టాలనుకుంటున్న దుంపలు దెబ్బతినకుండా ఉండేందుకు అదనపు మొలకలను కత్తెరతో తీయండి. మరియు మీ డిన్నర్లో (లేదా కుడివైపున మీ నోటిలోకి) చిన్న మొలకను టాసు చేయడం మర్చిపోవద్దు.
9: బీట్రూట్లు నేల నుండి బయటకు వచ్చాయని భావిస్తున్నారా?
![](/wp-content/uploads/garden/186/burj4pz41k-5.jpg)
మీ దుంపలు పెరిగేకొద్దీ, అవి చాలా తరచుగా నేల నుండి బయటకు వస్తాయి. ఇది చాలా సాధారణమైనది మరియు మీ దుంపలు కోతకు సిద్ధమవుతున్నాయనడానికి తరచుగా మంచి సూచన. కనీసం, అవి ఎలా అభివృద్ధి చెందుతున్నాయో చూడడానికి ఇది మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
ఇది కూడ చూడు: డబ్బు చెట్టు ఆకులు పసుపు రంగులోకి మారుతున్నాయా? దీన్ని ఎందుకు మరియు ఎలా పరిష్కరించాలో ఇక్కడ ఉంది10: రూట్ ఇంకా పెరుగుతున్నప్పుడు నేను బీట్ ఆకుకూరలను పండించవచ్చా?
![](/wp-content/uploads/garden/186/burj4pz41k-6.jpg)
సాధారణంగా, దుంప ఆకుకూరలు తినడానికి ఉత్తమ మార్గం మీరు ఇప్పుడే పండించిన దుంపల నుండి వాటిని లాగడం. అయినప్పటికీ, మీ బీట్రూట్లు కాకపోయినా మీరు సీజన్లో ఆకుకూరలను తినవచ్చుసిద్ధంగా ఉంది.
మీరు పెరుగుతున్న దుంప నుండి కొన్ని ఆకులను తీసివేయవచ్చు. కిరణజన్య సంయోగక్రియకు మరియు మొక్కల పెరుగుదలకు ఆకులు చాలా ముఖ్యమైనవి కాబట్టి మీరు ఒక్క దుంప నుండి ఎక్కువ తీసుకోకుండా జాగ్రత్త వహించండి.
దుంపలను ఎలా కోయాలి
మీ దుంపలు సిద్ధంగా ఉన్నాయని మీరు నిర్ధారించిన తర్వాత. , వాటిని కోయడానికి ఇది సమయం. మీరు తాజాగా పండించిన దుంపలను భద్రపరచవచ్చు, తద్వారా మీరు వాటిని మిగిలిన సంవత్సరం పాటు ఆనందించవచ్చు.
![](/wp-content/uploads/garden/186/burj4pz41k-7.jpg)
దుంపలను పండించడం చాలా సులభం. మీ పంటను సులభంగా కోయడం ఎలాగో ఇక్కడ ఉంది.
- మీ నేల చక్కగా మరియు వదులుగా ఉంటే, మీ చేతిలోని పైభాగాలను పట్టుకుని, టగ్ ఇవ్వండి. కొన్నిసార్లు, కొంచెం ట్విస్ట్ రూట్ విప్పు సహాయం చేస్తుంది.
- మీ నేల మరింత కుదించబడి ఉంటే, నేల బీట్రూట్పై చాలా పట్టును కలిగి ఉంటుంది.
- దుంపలు ఈటెలు రాకుండా జాగ్రత్తలు తీసుకుని, పార లేదా తోట ఫోర్క్తో మీ దుంపల పక్కన త్రవ్వండి.
- మీరు దుంపలను బయటకు తీసేటప్పుడు మట్టిని సున్నితంగా పైకి లేపడానికి పార యొక్క హ్యాండిల్ను క్రిందికి నెట్టండి.
- కోతకు ముందు రోజు మీ దుంప ప్యాచ్కు నీరు పెట్టడం వల్ల దుంపలు సులభంగా బయటకు రావడానికి కూడా సహాయపడుతుంది.
- మీరు మీ దుంపలను కోతకు ముందు నీరు పోస్తే, మీరు వాటిని వార్తాపత్రికపై విస్తరించి, వాటిని పూర్తిగా ఆరబెట్టండి లేదా నిల్వలో కుళ్ళిపోతాయని నిర్ధారించుకోండి.
దుంపలను ఎలా నిల్వ చేయాలి
0>దుంపలు వివిధ మార్గాల్లో నిల్వ చేయబడతాయి మరియు పట్టుదలతో ఉంటాయి. టాప్లు చాలా త్వరగా కుళ్ళిపోయి రూట్ను పాడు చేస్తాయి కాబట్టి మీరు ఎల్లప్పుడూ నిల్వ చేయడానికి ముందు టాప్లను తిప్పాలని కోరుకుంటారు.ఉత్తమ దీర్ఘకాలిక నిల్వ ఎంపికతడి ఇసుకలో వాటిని నిల్వ చేయండి, అక్కడ వారు నెలల తరబడి విజయవంతంగా ఉంచుతారు. ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు వాటిని కడగవచ్చు మరియు కొన్ని వారాలపాటు ఫ్రిజ్లో చిల్లులు ఉన్న బ్యాగ్లో ఉంచవచ్చు.
దుంపలను స్తంభింపజేయవచ్చు లేదా ఎండబెట్టవచ్చు మరియు వాటిని తినడానికి లేదా వాటిని రుచిగా మార్చడానికి అనేక వంటకాలు ఉన్నాయి.
ముగింపు
కోత అనేది ఎల్లప్పుడూ ఉత్తేజకరమైన సమయం, మరియు మీరు వాటిని త్రవ్వే వరకు దాచిన దుంపలు వంటి మూల పంటలకు ఇది ప్రత్యేకంగా వర్తిస్తుంది. మీ దుంపలు సిద్ధంగా ఉన్నాయో లేదో ఎలా చెప్పాలో నేర్చుకోవడం ద్వారా, మీరు మంచి పంటను మరియు తోటలో మరింత సంతృప్తికరమైన సమయాన్ని పొందగలరని ఆశిస్తున్నాము.