د ششیتو مرچو کرل د کرلو څخه تر حاصل پورې

 د ششیتو مرچو کرل د کرلو څخه تر حاصل پورې

Timothy Walker

ایا تاسو مرچ خوښوی خو د جلپینو تودوخه نشي زغملی؟ بیا شیشیتو مرچ ستاسو لپاره دي.

دا خواږه، معتدل تودوخه مرچ د کور په باغ کې په بریالیتوب سره کرل کیدی شي، یا ستاسو په کور کې په لوښو کې کرل کیدی شي.

شیشیتو مرچ په مختلفو دودیزو جاپاني خواړو کې کارول کیږي او په خپله هم د اشتها کولو په توګه خوندور غوړ شوي دي.

د شیشیتو مرچو د کرلو لپاره، لومړی شی چې تاسو ورته اړتیا لرئ ډیره تودوخه او رڼا ده. د ټوکیدنې څخه د حاصل تر ټولولو پورې، دوی د کافي کمپوسټ، دوامداره اوبه ورکول، او د لمر ډیری رڼا څخه ګټه پورته کوي.

او په څو میاشتو کې به تاسو پوه شئ چې ولې دا مرچ ژر تر ژره په عصري ریو بدلیږي.

راځئ چې دا خوږ او خوندور مرچ له تخم څخه د کرلو څرنګوالی زده کړو.

شیشیتو مرچ څه شی دی؟

  • د شیشیتو تاریخ: شیشیتو مرچ د هسپانیې د پیډرون مرچ څخه یو جاپاني کښت دی. د دوی نوم له شیشي څخه راځي چې معنی یې "شیر" ده، کوم چې شاید په جاپان کې د مجسمو په اړه موندل شوي د زمریانو سره ورته ورته والی سمبول وي.
  • ظاهر . شيشيتو مرچ په کافي اندازه په کمپیکٹ بوټو کې وده کوي چې 60 سانتي متره (24 انچه) لوړوالی لري. مرچ پخپله په کافي اندازه ژیړ دي او په عموم ډول د 5 سانتي مترو څخه تر 10 سانتي مترو (2-4 انچه) اوږدوالي سره راټولیږي. دوی معمولا د ناپاکه شنه مرچ په توګه کرل کیږي، مګر دوی به د نارنجي له لارې تر سور پورې پخیږي کله چې دوی خورا خوږ وي.
  • تودوخه: یو له دې څخهنرم مرچ، شیشیتو مرچ د 50 او 200 سکووییل تودوخې واحدونو (SHU) ترمنځ درجه بندي شوي. ځینې ​​​​وختونه، تاسو به په 1000 SHU کې یو ګرم مرچ وخورئ، مګر دا لاهم د Jalapeño (2,500-8,000 SHU) په پرتله نرم او د هابانیرو (100,000-350,000 SHU) په پرتله خورا نرم دی. رنګ د شیشیتو مرچ د تودوخې شاخص نه دی چې سور او شین ورته معتدل مګر خوندور بوی لري.
  • بوش: شیشیتو ډیر خوندور معتدل مساله لرونکي مرچ دي. دوی د لوګي د ډش سره د لیمو لږ بوی په توګه بیان شوي. ډیری یې د شین مرچ د خوږې نسخې په څیر ګوري. دوی اکثرا په تیلو کې پخې شوي یا په تیلو کې پخیږي ترڅو پخپله وخوري یا په مستند جاپاني ترکیبونو کې اضافه شي، وریښتان یا مرچ.

د شیشیتو مرچ څنګه وده وکړي

د هغو کسانو لپاره چې په شمالي اقلیم کې ژوند کوي، د شیشیتو مرچ د ودې لپاره د پخیدو ورځې مسله نه ده ځکه چې دوی د ټرانسپلانټ څخه نږدې 60 ورځو کې د میوو تولید پیل کوي.

هم وګوره: ایا عضوی هایډروپونیک ممکن دی؟ هو، او دلته په هایډروپونکس کې د عضوي غذايي موادو کارولو څرنګوالی دی

مسله د کافي تودوخې چمتو کول دي. د ټولو مرچو په څیر، شیشیټو د بریالۍ ودې او حاصلاتو لپاره د خپلې ټولې ودې په اوږدو کې دوامداره تودوخې ته اړتیا لري.

پیل ستاسو د شیشیتو مرچ تخم د کور دننه

د شیشیتو مرچ تخمونه د یخنۍ د وروستۍ نیټې څخه شاوخوا 8 اونۍ دمخه یا مخکې له دې چې تاسو د کښت کولو پلان لرئ د کور دننه پیل کړئ. دوی ګرمې خاورې ته اړتیا لري، شاوخوا 25 ° C څخه تر 29 ° C (78-85 ° F)، په سمه توګه د ټوکیدو لپاره، نو د تودوخې تودوخې اخیستلو ته پام وکړئ.د شیشیتو تخم د ټوکیدو لپاره ډیر وخت نیسي، او تخمونه باید د 10 څخه تر 21 ورځو کې راښکاره شي.

دوی د کور دننه خورا روښانه څراغونو ته هم اړتیا لري. د کړکۍ له لارې د ر lightا فلټر کول به کافي نه وي ، نو د ودې څراغ په پام کې ونیسئ ، یا لږترلږه د ودې څراغ په پام کې ونیسئ چې په منظم فکسچر کې دننه کیدی شي. رڼا په ټایمر کې واچوئ او ډاډ ترلاسه کړئ چې ستاسو مرچ هره ورځ له 12 څخه تر 16 ساعتونو مصنوعي رڼا ترلاسه کوي.

هم وګوره: د اوبو ورکولو لارښوونې: څنګه او کله ستاسو د سولې لیلی اوبه کړئ

د تخمونو لندبل د کښت کولو څخه دمخه ګټور کیدی شي دا اړینه نده. خاوره او تخمونه په مساوي ډول اوبه کړئ او ډاډ ترلاسه کړئ چې دوی هر وخت لندبل وي.

د شیشیتو تخم پالنه

کله چې د شیشیتو تخمونه راڅرګند شي، دوی په منظم ډول اوبه کولو ته اړتیا نلري. مخکې اجازه ورکړئ چې خاوره د اوبو ورکولو په مینځ کې وچه شي، ځکه چې ډیر رطوبت کولی شي د فنګس او د تخم د مړینې لامل شي.

دوی لاهم ډیری رڼا ته اړتیا لري. د روښنايي نشتوالی به د پښو لرونکي بوټو لامل شي چې د کښت کولو پرمهال د وچیدو او مړ کیدو احتمال لري. هغه څوک چې دا جوړوي هغه به وده ونکړي او په سپینو بوټو کې به په کمزوري ډول برداشت وکړي.

په دې وخت کې د تودوخې درجه یو څه راټیټه کیدی شي، مګر دوی بیا هم د ورځې په اوږدو کې د 18 ° C څخه تر 24 ° C (64-75 ° F) سره، او د 16 ° C څخه تر 18 ° C (61-C) ترمنځ غوره کوي. 64°F) شپه.

ډاډ ترلاسه کړئ چې خپل تخمونه په یوه لوی کڅوړه کې انتقال کړئ که چیرې دوی د اوسني تخم د پراخیدو او د ریښو تړل کیدو نښې ښکاره کړي.

یوځل چې ستاسو د مرچ بوټي څو سیټونه ولريریښتیني پاڼي، دا کیدای شي د نبات د ودې د پای ته رسولو لپاره د "پورته کولو" یا لیرې کولو څخه ګټه پورته کړي ترڅو د بوټو وده وهڅوي کوم چې کولی شي په قوي نبات کې حاصلات ښه کړي.

په ساده ډول د نبات د اصلي وده کونکي ډډ پورتنۍ برخه یوازې د ودې نوډ یا غاړې ډډ څخه لرې کړئ.

دلته یوه غوره ویډیو ده چې د مرچو د بوټو د پورته کولو څرنګوالي په اړه توضیحات وړاندې کوي.

ششیتو مرچ له کوره بهر پیل کیږي

د یخنۍ خطر تېر شوی او د شپې د تودوخې درجه د 12 درجې C (55 ° F) څخه پورته پاتې کیږي. نباتات د څو اونیو لپاره د لیږد څخه دمخه سخت کړئ د ورځې په جریان کې یې تنظیم کړئ او د شپې په جریان کې یې راوړئ.

خاوره د ډیری عضوي کمپوست په اضافه کولو سره چمتو کړئ ترڅو وږي نباتات تغذیه کړي. ششیتو مرچ به په خاوره کې د لیمو یا بل کلسیم سرچینې څخه هم ګټه پورته کړي.

د 30 سانتي مترو څخه تر 60 سانتي مترو (12-24 انچو) په فاصله کې په بشپړ لمر کې کښت کړئ. تاسو کولی شئ د نباتاتو شاوخوا پلاستیک هم واچوئ ترڅو د خاورې تودوخه کې مرسته وکړي، مګر ډاډ ترلاسه کړئ چې شیشیتو مرچ مناسب اوبه ترلاسه کوي.

خاوره د ښه نمو لپاره په مساوي ډول لندبل وساتئ، مګر که خاوره وچه شي نو دوی به یې برداشت کړي.

ایا شیشیتو مرچ سټینګ ته اړتیا لري؟

هیله ده، هو! د شیشیتو مرچ ډیری بوټي به پرته له کوم ملاتړ څخه خورا ښه وده وکړي ، مګر هغه بوټي چې ډیر مرچ لرونکي بوټي لري کولی شي د ملاتړ برخې څخه ګټه پورته کړي ترڅو د وزن لاندې راټیټیدو مخه ونیسي.د حاصلاتو څخه.

په لوښو کې د ششیتو مرچو کرل

شیشیتو مرچ هم په لوښو یا کڅوړو کې ښه وده کوي. پنځه ګیلن بالټونه هم ښه کار کوي. ډاډ ترلاسه کړئ چې کانټینر لږ تر لږه 30 سانتي متره (12 انچه) قطر کې وي او دومره ژور وي چې د ریښو سیسټم ملاتړ وکړي، او ډاډ ترلاسه کړئ چې د اوبو رسولو کافي اندازه شتون لري ځکه چې د مرچ بوټي به لنده خاوره برداشت نه کړي.

لوست د خپلې خوښې وړ خاورې سره ډک کړئ چې د کافي کمپوسټ سره مخلوط شوي. ډاډ ترلاسه کړئ چې د بوټو څارنه وکړئ او په منظمه توګه اوبه ورکړئ ځکه چې په کانټینرونو کې خاوره به په چټکۍ سره وچه شي، په ځانګړې توګه د کښت په کڅوړو کې.

د شیشیتو مرچ ستونزې

  • د ګلانو پای روټ د مرچو ترمنځ یوه عامه ستونزه ده، او شیشیټوس هیڅ استثنا نه ده. دا عموما د کلسیم د نشتوالي له امله رامینځته کیږي (نو د کښت کولو په وخت کې د لیمو ډاډ ترلاسه کړئ) او فشار د متناسب اوبو ورکولو له امله رامینځته کیږي. ستاسو غوره دفاع په منظم ډول د کښت کولو او اوبه کولو دمخه د لیمو اضافه کول دي. د عضوي ملچ کارول هم کولی شي حتی د رطوبت ساتلو کې مرسته وکړي مګر دا کولی شي د خاورې تودوخه ټیټه کړي کوم چې کولی شي د نبات وده او پختتیا ورو کړي.
  • د تمباکو موزیک ویروس د مرچو په نباتاتو کې یوه جدي مسله ده او نوې وده خرابوي او پاڼي په ژیړ رنګ بدلوي. ډاډ ترلاسه کړئ چې کوم اخته شوي بوټي یا پاڼې چې تاسو یې ومومئ لرې کړئ، د کارولو تر مینځ وسایل په بشپړه توګه غیر منتن کړئ، او لاسونه ومینځئ که تاسو سګرټ څښئ. Aphids هم د مرچو په نباتاتو کې یو عام لید دی چیرې چې دوی سابه خوريد پاڼو څخه، ژیړ داغونه شاته پریږدي. د افیډ جدي انتانات کولی شي د پام وړ د نبات روغتیا او د مرچ حاصل کم کړي. Aphids د تمباکو موزیک ویروس هم خپروي. تر ټولو ښه دا ده چې خپل باغ ته ګټور حشرات راجلب کړئ چې افیډونه خوري یا د قطار پوښونو د تیرولو هڅه وکړئ.

د شیشیتو مرچ راټولول

شیشیتو مرچ 60 ورځې وخت نیسي ترڅو بالغ شي. کښت کول، نو د ټوکیدنې څخه شاوخوا 120 څخه تر 150 ورځو پورې، تاسو به په خپلو بوټو کې شین مرچ پیل کړئ. ستاسو د شیشیټو مرچ سور ته بدلیدو لپاره دا ممکن درې اونۍ نور وخت ونیسي.

شیشیتو مرچ هغه وخت حاصل ته چمتو کیږي کله چې دوی د 5 سانتي مترو څخه تر 10 سانتي متره (2-4 انچه) اوږد او ټینګ وي. دوی شنه کرل کیدی شي، د پخیدو اجازه ورکول کیږي، یا په منځ کې په هر پړاو کې.

د شنو مرچو راټولول به نوره وده وهڅوي نو تاسو به لوړ حاصلات ولرئ، مګر سور شیشیتو مرچ ډیر خوږ او په ویټامین سي کې لوړ دي.

د حاصلاتو د راټولولو لپاره، د مرچ څخه پورته ډډ ټوټه ټوټه کړئ ترڅو لیرې شي. دا د نبات څخه. د مرچو د ایستلو هڅه کول نبات ته زیان رسولی شي.

نتیجې

د شمالي باغ لرونکي په توګه، ما تل د هر ډول استوایی نبات څخه ځان لیرې ساتلی دی چې د ودې لپاره ډیری تودوخې او لمر ته اړتیا لري.

مګر د لږې اضافي پاملرنې سره، شیشیتو مرچ د نړۍ په ډیری باغونو کې کرل کیدی شي.

که تاسو په ګرم اقلیم کې ژوند کوئ، تاسو د دوی د ودې لپاره په مناسبه توګه موقعیت لرئ. شاید دا د اضافه کولو وخت ويشیشیتو مرچ ستاسو د راتلونکي تخم ترتیب ته، او په پخلنځي کې یو څه تودوخه.

Timothy Walker

جیریمي کروز یو لیواله باغبان ، باغباني ، او د طبیعت مینه وال دی چې د ښکلي کلیوالي سیمو څخه دی. د توضیحاتو لپاره د لیوالتیا او د بوټو لپاره ژور لیوالتیا سره ، جیریمي د ژوندانه سفر پیل کړ ترڅو د باغدارۍ نړۍ وپلټئ او خپله پوهه د خپل بلاګ ، د باغدارۍ لارښود او د ماهرینو لخوا د باغدارۍ مشورې له لارې نورو سره شریک کړئ.د باغدارۍ سره د جیریمي علاقه د هغه د ماشومتوب په جریان کې پیل شوه ، ځکه چې هغه د خپل مور او پلار سره د کورنۍ باغ ته د پاملرنې لپاره بې شمیره ساعتونه تیر کړل. دې پالنې نه یوازې د نبات ژوند سره مینه رامینځته کړې بلکه د کار قوي اخلاق او د عضوي او دوامداره باغدارۍ عملونو ته ژمنتیا هم رامینځته کړې.د یو مشهور پوهنتون څخه د باغدارۍ په برخه کې د لیسانس بشپړولو وروسته، جیریمي په مختلفو نامتو بوټانیکل باغونو او نرسریو کې په کار کولو سره خپل مهارتونه وستایل. د هغه لاسي تجربه، د هغه د نه منلو وړ تجسس سره یوځای، هغه ته اجازه ورکړه چې د مختلفو نباتاتو ډولونو، د باغ ډیزاین، او د کښت تخنیکونو پیچلتیا کې ژور ډوب کړي.د باغدارۍ نورو مینه والو ته د زده کړې او الهام ورکولو غوښتنې له امله ، جیریمي پریکړه وکړه چې خپل تخصص په خپل بلاګ کې شریک کړي. هغه په ​​دقت سره ډیری موضوعات پوښي، پشمول د نباتاتو انتخاب، د خاورې چمتو کول، د آفتونو کنټرول، او د موسمي باغدارۍ لارښوونې. د هغه د لیکلو سټایل ښکیل او د لاسرسي وړ دی ، پیچلي مفکورې د نوي او تجربه لرونکي باغبانانو لپاره په اسانۍ سره د هضم وړ کوي.د هغه څخه هاخوابلاګ، جیریمي په فعاله توګه د ټولنې د باغدارۍ په پروژو کې برخه اخلي او ورکشاپونه ترسره کوي ترڅو خلک د پوهې او مهارتونو سره پیاوړي کړي ترڅو خپل باغونه جوړ کړي. هغه په ​​​​ټینګار باور لري چې د باغدارۍ له لارې د طبیعت سره اړیکه نه یوازې معالجه ده بلکې د افرادو او چاپیریال د هوساینې لپاره هم اړینه ده.د هغه د ساري لیوالتیا او ژورې تخصص سره ، جیریمي کروز د باغدارۍ په ټولنه کې یو باوري واک شو. که دا د ناروغ نبات ستونزه حل کول وي یا د مناسب باغ ډیزاین لپاره الهام وړاندې کوي، د جیریمي بلاګ د باغدارۍ د ریښتیني ماهر څخه د باغدارۍ مشورې لپاره د یوې سرچینې په توګه کار کوي.