ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਪਰ ਜਲਪੇਨੋ ਦੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ? ਫਿਰ ਸ਼ਿਸ਼ੀਟੋ ਮਿਰਚ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਹਨ।

ਇਹ ਮਿੱਠੀਆਂ, ਹਲਕੀ-ਗਰਮੀ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਘਰੇਲੂ ਬਗੀਚੀ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਸ਼ਿਸ਼ੀਟੋ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਜਾਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਇੱਕ ਭੁੱਖ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਤਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਸ਼ਿਸ਼ੀਟੋ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲੋੜੀਂਦੀ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਉਗਣ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਵਾਢੀ ਤੱਕ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਖਾਦ, ਇਕਸਾਰ ਪਾਣੀ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਧੁੱਪ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗ ਜਾਵੇਗਾ ਕਿ ਇਹ ਮਿਰਚਾਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਆਧੁਨਿਕ ਰੇਵ ਕਿਉਂ ਬਣ ਰਹੀਆਂ ਹਨ।

ਆਓ ਸਿੱਖੀਏ ਕਿ ਬੀਜ ਤੋਂ ਇਸ ਮਿੱਠੀ, ਸੁਆਦੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਉਣਾ ਹੈ।

ਸ਼ਿਸ਼ੀਟੋ ਮਿਰਚ ਕੀ ਹਨ?

• ਸ਼ਿਸ਼ੀਟੋ ਇਤਿਹਾਸ: ਸ਼ਿਸ਼ੀਟੋ ਮਿਰਚ ਸਪੇਨ ਦੀ ਪੈਡਰੋਨ ਮਿਰਚ ਤੋਂ ਇੱਕ ਜਾਪਾਨੀ ਕਾਸ਼ਤਕਾਰੀ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਨਾਮ ਸ਼ਿਸ਼ੀ ਤੋਂ ਆਇਆ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ 'ਸ਼ੇਰ', ਜੋ ਸ਼ਾਇਦ ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ ਮੂਰਤੀਆਂ 'ਤੇ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸ਼ੇਰ ਮਾਨਸ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸਮਾਨਤਾ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹੈ।
• ਦਿੱਖ । ਸ਼ਿਸ਼ੀਟੋ ਮਿਰਚ ਕਾਫ਼ੀ ਸੰਖੇਪ ਪੌਦਿਆਂ 'ਤੇ ਉੱਗਦੇ ਹਨ ਜੋ 60 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ (24 ਇੰਚ) ਲੰਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਮਿਰਚਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਝੁਰੜੀਆਂ ਵਾਲੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ (2-4 ਇੰਚ) ਲੰਬੀਆਂ ਹੋਣ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੱਕੀਆਂ ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਉਹ ਸਭ ਤੋਂ ਮਿੱਠੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਤਾਂ ਇਹ ਸੰਤਰੀ ਤੋਂ ਲਾਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
• ਹੀਟ: ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕਹਲਕੀ ਮਿਰਚ, ਸ਼ਿਸ਼ੀਟੋ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ 50 ਅਤੇ 200 ਸਕੋਵਿਲ ਹੀਟ ਯੂਨਿਟਸ (SHU) ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦਰਜਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। Occasionally, you will bite into a hotter pepper at 1000 SHU, but this is still milder than the Jalapeño (2,500-8,000 SHU) and significantly milder than a habanero (100,000-350,000 SHU). Color is not an indicator of shishito pepper heat with red and green having the same mild but delicious flavor.
• Flavour: Shishitos are very flavorful mildly spicy peppers. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਧੂੰਏਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਾਮੂਲੀ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਰੀ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਸੰਸਕਰਣ ਵਾਂਗ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ। They are often grilled or fried in oil to eat on their own or added to authentic Japanese recipes, stir-fries, or chilies.

How To Grow Shishito Peppers

For those living in northern climates, the days to maturity are not the issue with growing shishito peppers as they start producing fruit in roughly 60 days from transplant.

ਮੁੱਦਾ ਕਾਫ਼ੀ ਗਰਮੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਸਾਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸ਼ਿਸ਼ੀਟੋ ਨੂੰ ਸਫਲ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਵਾਢੀ ਲਈ ਆਪਣੇ ਪੂਰੇ ਵਾਧੇ ਦੌਰਾਨ ਗਰਮੀ ਦੀ ਨਿਰੰਤਰ ਸਪਲਾਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਤੁਹਾਡਾ ਸ਼ਿਸ਼ੀਟੋ ਮਿਰਚ ਬੀਜ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ

ਸ਼ੀਸ਼ੀਟੋ ਮਿਰਚ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਆਖਰੀ ਠੰਡ ਦੀ ਮਿਤੀ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 8 ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ, ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਗਣ ਲਈ, ਲਗਭਗ 25°C ਤੋਂ 29°C (78-85°F), ਗਰਮ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਹੀਟ ਮੈਟ ਖਰੀਦਣ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ।ਸ਼ਿਸ਼ੀਟੋ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਉਗਣ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬੀਜ 10 ਤੋਂ 21 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਭਰਨੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।

ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬਹੁਤ ਚਮਕਦਾਰ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੀ ਵੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਵਿੰਡੋ ਰਾਹੀਂ ਲਾਈਟ ਫਿਲਟਰਿੰਗ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ, ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਗ੍ਰੋਥ ਲੈਂਪ, ਜਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਗ੍ਰੋ ਲਾਈਟ ਬਲਬ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਜੋ ਇੱਕ ਨਿਯਮਤ ਫਿਕਸਚਰ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਟਾਈਮਰ 'ਤੇ ਰੋਸ਼ਨੀ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 12 ਤੋਂ 16 ਘੰਟੇ ਦੀ ਨਕਲੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।

ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਭਿੱਜਣਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਿੰਜਿਆ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਉਹ ਹਰ ਸਮੇਂ ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਹੋਣ।

ਸ਼ਿਸ਼ੀਟੋ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ

ਇੱਕ ਵਾਰ ਸ਼ਿਸ਼ੀਟੋ ਦੇ ਬੂਟੇ ਉੱਭਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦੀ। ਅੱਗੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਦਿਓ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਉੱਲੀਮਾਰ ਅਤੇ ਬੂਟਿਆਂ ਦੀ ਮੌਤ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਲੱਤਾਂ ਵਾਲੇ ਪੌਦੇ ਹੋਣਗੇ ਜੋ ਟਰਾਂਸਪਲਾਂਟਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਸੁੱਕਣ ਅਤੇ ਮਰਨ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਭਾਵਨਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਜਿਹੜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਉਹ ਵਧਣ-ਫੁੱਲ ਨਹੀਂ ਸਕਣਗੇ ਅਤੇ ਤਿਲਕਣ ਵਾਲੇ ਪੌਦਿਆਂ 'ਤੇ ਮਾੜਾ ਸਹਿਣ ਕਰਨਗੇ।

ਇਸ ਬਿੰਦੂ 'ਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਫਿਰ ਵੀ ਦਿਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ 18°C ​​ਤੋਂ 24°C (64-75°F), ਅਤੇ 16°C ਤੋਂ 18°C ​​(61- 64°F) ਰਾਤ ਭਰ।

ਤੁਹਾਡੇ ਬੂਟਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਜਾਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਜੇਕਰ ਉਹ ਮੌਜੂਦਾ ਬੂਟੇ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਵਧਣ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਣ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਇੱਕ ਵਾਰ ਤੁਹਾਡੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਪੌਦੇ ਵਿੱਚ ਕਈ ਸੈੱਟ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨਸੱਚੇ ਪੱਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਝਾੜੀਆਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ "ਟੌਪਿੰਗ" ਜਾਂ ਪੌਦੇ ਦੇ ਵਧ ਰਹੇ ਸਿਰੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਨਾਲ ਲਾਭ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਪੌਦੇ 'ਤੇ ਝਾੜ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਬੱਸ ਪੌਦੇ ਦੇ ਮੁੱਖ ਵਧਣ ਵਾਲੇ ਤਣੇ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਵਿਕਾਸ ਨੋਡ ਜਾਂ ਸਾਈਡ ਸਟੈਮ ਦੇ ਉੱਪਰੋਂ ਕੱਟੋ।

ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵੀਡੀਓ ਹੈ ਜੋ ਮਿਰਚ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਕਿਵੇਂ ਪਾਉਣਾ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।

ਸ਼ਿਸ਼ੀਟੋ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦਾ ਹੈ

ਸ਼ਿਸ਼ੀਟੋ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਸਭ ਕੁਝ ਠੰਡ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਲੰਘ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 12°C (55°F) ਤੋਂ ਵੱਧ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਤੋਂ ਕੁਝ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਦਿਨ ਵੇਲੇ ਬਾਹਰ ਸੈੱਟ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਲਿਆ ਕੇ ਸਖ਼ਤ ਕਰ ਦਿਓ।

ਭੁੱਖੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਪਾ ਕੇ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ। ਸ਼ਿਸ਼ੀਟੋ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਚੂਨਾ ਜਾਂ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਸਰੋਤ ਤੋਂ ਵੀ ਲਾਭ ਹੋਵੇਗਾ।

ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਧੁੱਪ ਵਿੱਚ 30 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ 60 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ (12-24 ਇੰਚ) ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਲਗਾਓ। ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਵੀ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਸ਼ਿਸ਼ੀਟੋ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਪਾਣੀ ਮਿਲਦਾ ਹੈ।

ਚੰਗੇ ਵਾਧੇ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਗਿੱਲਾ ਰੱਖੋ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਮਿੱਟੀ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਨਗੇ।

ਕੀ ਸ਼ਿਸ਼ੀਟੋ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ?

ਉਮੀਦ ਹੈ, ਹਾਂ! ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ਿਸ਼ੀਟੋ ਮਿਰਚ ਦੇ ਪੌਦੇ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਹਾਰੇ ਦੇ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਣਗੇ, ਪਰ ਮਿਰਚਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਪੌਦੇ ਭਾਰ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਡਿੱਗਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਸਹਾਇਤਾ ਦੀ ਹਿੱਸੇਦਾਰੀ ਤੋਂ ਲਾਭ ਉਠਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।ਵਾਢੀ ਦਾ।

ਬਰਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਿਸ਼ੀਟੋ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣਾ

ਸ਼ੀਸ਼ੀਟੋ ਮਿਰਚਾਂ ਬਰਤਨਾਂ ਜਾਂ ਬੋਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉੱਗਦੀਆਂ ਹਨ। ਪੰਜ ਗੈਲਨ ਬਾਲਟੀਆਂ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਕੰਟੇਨਰ ਦਾ ਵਿਆਸ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 30 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ (12 ਇੰਚ) ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਦੇਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਡੂੰਘਾ ਹੋਵੇ, ਅਤੇ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਮਿਰਚ ਦੇ ਪੌਦੇ ਗਿੱਲੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਨਗੇ।

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕੀਤੀ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਘੜੇ ਨੂੰ ਭਰੋ। ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਦਿਓ ਕਿਉਂਕਿ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿਚਲੀ ਮਿੱਟੀ ਜਲਦੀ ਸੁੱਕ ਜਾਵੇਗੀ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧਣ ਵਾਲੇ ਥੈਲਿਆਂ ਵਿਚ।

ਸ਼ਿਸ਼ੀਟੋ ਮਿਰਚ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ

• ਬਲੋਸਮ ਐਂਡ ਰੋਟ ਮਿਰਚਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਮ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਸ਼ਿਸ਼ੀਟੋਸ ਕੋਈ ਅਪਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਇਸ ਲਈ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਚੂਨਾ ਲਗਾਉਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ), ਅਤੇ ਅਸੰਗਤ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਤਣਾਅ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਡਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬਚਾਅ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੂਨਾ ਜੋੜ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਜੈਵਿਕ ਮਲਚ ਲਗਾਉਣ ਨਾਲ ਵੀ ਨਮੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪੌਦੇ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
• ਤੰਬਾਕੂ ਮੋਜ਼ੇਕ ਵਾਇਰਸ ਮਿਰਚ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਮੁੱਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਪੀਲਾ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਲਾਗ ਵਾਲੇ ਪੌਦਿਆਂ ਜਾਂ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ, ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਔਜ਼ਾਰਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੋਗਾਣੂ ਮੁਕਤ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਹੱਥ ਧੋਵੋ। ਮਿਰਚ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ 'ਤੇ ਐਫੀਡਸ ਵੀ ਇੱਕ ਆਮ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਰਸ ਚੂਸਦੇ ਹਨਪੱਤਿਆਂ ਤੋਂ, ਪਿੱਛੇ ਪੀਲੇ ਧੱਬੇ ਛੱਡ ਕੇ। ਗੰਭੀਰ ਐਫਿਡ ਸੰਕਰਮਣ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਐਫੀਡਜ਼ ਤੰਬਾਕੂ ਮੋਜ਼ੇਕ ਵਾਇਰਸ ਵੀ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ ਜੋ ਐਫਿਡ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਫਲੋਟਿੰਗ ਕਤਾਰ ਦੇ ਢੱਕਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਸ਼ਿਸ਼ੀਟੋ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ

ਸ਼ਿਸ਼ੀਟੋ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਪੱਕਣ ਲਈ 60 ਦਿਨ ਲੱਗਦੇ ਹਨ। ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਨਾ, ਇਸ ਲਈ ਉਗਣ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 120 ਤੋਂ 150 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪੌਦਿਆਂ 'ਤੇ ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਪਾਉਣੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿਓਗੇ। ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸ਼ਿਸ਼ੀਟੋ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਲਾਲ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਤਿੰਨ ਹਫ਼ਤੇ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਸ਼ਿਸ਼ੀਟੋ ਮਿਰਚ ਉਦੋਂ ਵਾਢੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਹ 5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ (2-4 ਇੰਚ) ਲੰਬੀਆਂ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਹਰੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪੱਕ ਕੇ ਲਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਹਰੀ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਵਧੇਰੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰੇਗੀ ਤਾਂ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਧ ਝਾੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ ਲਾਲ ਸ਼ਿਸ਼ੀਟੋ ਮਿਰਚਾਂ ਮਿੱਠੀਆਂ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਕਟਾਈ ਕਰਨ ਲਈ, ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਤਣੇ ਨੂੰ ਮਿਰਚ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਉੱਪਰ ਕੱਟੋ। ਇਸ ਨੂੰ ਪੌਦੇ ਤੋਂ। ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਨਾਲ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਸਿੱਟਾ

ਉੱਤਰੀ ਮਾਲੀ ਵਜੋਂ, ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਜਿਸ ਨੂੰ ਵਧਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਪਰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵਾਧੂ ਧਿਆਨ ਦੇ ਕੇ, ਸ਼ਿਸ਼ੀਟੋ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਗਰਮ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੋ। ਸ਼ਾਇਦ ਇਹ ਜੋੜਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈਤੁਹਾਡੇ ਅਗਲੇ ਬੀਜ ਆਰਡਰ ਲਈ ਸ਼ਿਸ਼ੀਟੋ ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਗਰਮੀ।