مۇچنى ياخشى كۆرەمسىز ، ئەمما جالاپېينونىڭ ئىسسىقلىقىغا بەرداشلىق بېرەلمەيسىز؟ ئاندىن شىشىتو مۇچ سىز ئۈچۈن.

بۇ تاتلىق ، يېنىك ئىسسىق مۇچنى ئۆي بېغىدا خېلى مۇۋەپپەقىيەتلىك ئۆستۈرگىلى ياكى ئۆيىڭىزدىكى قازاندا ئۆستۈرگىلى بولىدۇ.

شىشىتو مۇچ ياپونىيەنىڭ ھەر خىل ئەنئەنىۋى تاماقلىرىدا ئىشلىتىلىدۇ ، شۇنداقلا ئۆزى ئىشتىھا سۈپىتىدە مەززىلىك قورۇلىدۇ.

شىشىتو مۇچ ئۆستۈرۈش ئۈچۈن ، ئالدى بىلەن سىز ئېھتىياجلىق بولغىنى ئىسسىقلىق ۋە نۇر. بىخلىنىشتىن تارتىپ يىغىۋېلىشقىچە ، ئۇلار كۆپ مىقداردا ئوغۇتلاش ، ئىزچىل سۇغىرىش ۋە نۇرغۇن قۇياش نۇرىدىن نەپ ئالىدۇ.

بىر نەچچە ئايدىن كېيىن ، بۇ مۇچلارنىڭ نېمە ئۈچۈن تېزلىكتە زامانىۋى دولقۇنغا ئايلىنىدىغانلىقىنى بىلىسىز.

بۇ تاتلىق ، مەززىلىك قارىمۇچنى ئۇرۇقتىن قانداق ئۆستۈرۈشنى ئۆگىنىۋالايلى.

شىشىتو مۇچ دېگەن نېمە؟

• شىشىتو تارىخى: شىشىتو مۇچ ئىسپانىيەنىڭ پادرون مۇچتىن كەلگەن ياپون سورتى. ئۇلارنىڭ ئىسمى شىشى دىن كەلگەن بولۇپ ، «شىر» مەنىسىنى بىلدۈرىدۇ ، بۇ بەلكىم ئۇلارنىڭ ياپونىيەنىڭ ھەرقايسى جايلىرىدىكى ھەيكەللەردىن تېپىلغان شىر مۈڭگۈزى بىلەن ئوخشاشلىقىغا سىمۋول قىلىنغان بولۇشى مۇمكىن.
• كۆرۈنۈش . شىشىتو مۇچ ئېگىزلىكى 60 سانتىمېتىر (24 سانتىمېتىر) كېلىدىغان بىر قەدەر ئىخچام ئۆسۈملۈكلەردە ئۆسىدۇ. قىزىلمۇچنىڭ ئۆزى بىر قەدەر قورۇق بولۇپ ، ئۇزۇنلۇقى 5cm دىن 10cm (2-4 دىيۇم) بولغاندا ئادەتتە يىغىۋېلىنىدۇ. ئۇلار ئادەتتە پىشىپ يېتىلمىگەن يېشىل مۇچ سۈپىتىدە يىغىۋېلىنىدۇ ، ئەمما ئۇلار ئەڭ تاتلىق بولغاندا ئاپېلسىندىن قىزىلغا پىشىدۇ.
• ئىسسىقلىق: بىرىيېنىكرەك مۇچ ، شىشىتو مۇچ 50 دىن 200 گىچە سكوۋىل ئىسسىقلىق بىرلىكى (SHU) ئارىسىدا باھالانغان. ئاندا-ساندا ، سىز 1000 SHU دە تېخىمۇ ئىسسىق قىزىلمۇچنى چىشلەيسىز ، ئەمما بۇ يەنىلا جالاپېينو (2500-8000 SHU) غا قارىغاندا يېنىكرەك بولۇپ ، خابانېرو (100،3-350،000 SHU) غا قارىغاندا كۆرۈنەرلىك يېنىك. رەڭ شىشىتو قارىمۇچ ئىسسىقلىقىنىڭ كۆرسەتكۈچىسى ئەمەس ، قىزىل ۋە يېشىلنىڭ ئوخشاش يېنىك ، ئەمما مەززىلىك تەمى بار.
• تەم: ئۇلار ئازراق ئىس-تۈتەك تەمى بىلەن تەسۋىرلەنگەن. نۇرغۇن كىشىلەر ئۇلارنى يېشىل قوڭغۇراق مۇچنىڭ تاتلىق نۇسخىسىغا ئوخشايدۇ. ئۇلار ھەمىشە قورۇلىدۇ ياكى مايدا قورۇلىدۇ ياكى يېيىشكە بولىدۇ ياكى ياپونىيەنىڭ ھەقىقىي رېتسېپلىرى ، قورۇما قورۇمىسى ياكى چىلانغا قوشۇلىدۇ.

شىشىتو قارىمۇچنى قانداق ئۆستۈرۈش شىمالىي ئىقلىمدا ياشايدىغانلارغا نىسبەتەن ، پىشىپ يېتىلگەن كۈنلەر شىشىتو مۇچ يېتىشتۈرۈش مەسىلىسى ئەمەس ، چۈنكى ئۇلار كۆچۈرۈلگەندىن باشلاپ 60 كۈن ئىچىدە مېۋە بېرىشكە باشلايدۇ.

مەسىلە يېتەرلىك ئىسسىقلىق بىلەن تەمىنلەيدۇ. بارلىق قىزىلمۇچلارغا ئوخشاش ، شىشىتومۇ ئۆسۈپ يېتىلىش ۋە ھوسۇل ئېلىش ئۈچۈن پۈتكۈل ئۆسۈپ يېتىلىشىدە توختىماي ئىسسىقلىق بىلەن تەمىنلەشكە موھتاج>

شىشىتو قارىمۇچ ئۇرۇقىنى ئەڭ ئاخىرقى ئۈششۈك ۋاقتىدىن 8 ھەپتە بۇرۇن ياكى كۆچۈرۈشنى پىلانلاشتىن بۇرۇن ئۆيدە باشلاڭ. ئۇلار مۇۋاپىق بىخلىنىش ئۈچۈن 25 سېلسىيە گرادۇستىن 29 سېلسىيە گرادۇسقىچە (78-85 سېلسىيە گرادۇس) ئەتراپىدا ئىسسىق تۇپراققا موھتاج ، شۇڭا ئىسسىقلىق كارىۋىتىنى سېتىۋېلىشنى ئويلاڭ.شىشىتو ئۇرۇقى بىخلىنىشقا خېلى ئۇزۇن ۋاقىت كېتىدۇ ، ئۇرۇقلار 10 كۈندىن 21 كۈن ئىچىدە پەيدا بولۇشى كېرەك.

ئۇلار ئۆي ئىچىدىمۇ ئىنتايىن يورۇق چىراغقا ئېھتىياجلىق. دېرىزىدىن نۇر سۈزۈش يېتەرلىك بولمايدۇ ، شۇڭا ئۆسۈش چىرىغىنى ئويلاڭ ياكى ھېچ بولمىغاندا دائىملىق قۇرۇلمىغا قىستۇرغىلى بولىدىغان چوڭ لامپۇچكىنى ئويلاڭ. چىراغنى ۋاقىتقا قويۇپ ، مۇچلىرىڭىزنىڭ كۈنىگە 12 سائەتتىن 16 سائەتكىچە سۈنئىي نۇر تاپشۇرۇۋېلىشىغا كاپالەتلىك قىلىڭ.

ئۇرۇقنى تېرىشتىن بۇرۇن چىلاپ قويۇشنىڭ پايدىسى بار ، بۇنىڭ پايدىسى يوق. تۇپراق ۋە ئۇرۇقنى تەكشى سۇغىرىڭ ھەمدە ئۇلارنىڭ ھەر ۋاقىت نەم بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىڭ. ئىلگىرى. سۇنىڭ ئارىلىقىدا تۇپراقنىڭ قۇرۇشىغا يول قويۇڭ ، چۈنكى نەملىك بەك كۆپ بولسا زەمبۇرۇغ ۋە مايسىلارنىڭ ئۆلۈشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.

ئۇلار يەنىلا نۇرغۇن نۇرنى تەلەپ قىلىدۇ. يورۇقلۇق كەمچىل بولسا كۆچەت تىكىش جەريانىدا قۇرۇپ كېتىش ۋە ئۆلۈپ كېتىش ئېھتىماللىقى يۇقىرى بولغان ئۆسۈملۈك ئۆسۈملۈكلەرنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. ئۇنى قىلغانلار روناق تاپمايدۇ ۋە ئۇششاق ئۆسۈملۈكلەرگە ياخشى بەرداشلىق بېرەلمەيدۇ.

بۇ ۋاقىتتا تېمپېراتۇرا ئازراق تۆۋەنلەيدۇ ، ئەمما ئۇلار يەنىلا كۈندۈزى 18 سېلسىيە گرادۇستىن 24 سېلسىيە گرادۇسقىچە (64-75 سېلسىيە گرادۇس) ، 16 سېلسىيە گرادۇستىن 18 سېلسىيە گرادۇسقىچە (61-) 64 ° F) بىر كېچىدىلا.

ئەگەر كۆچەتلىرىڭىزنىڭ ھازىرقى ئۆسۈپ يېتىلىشى ۋە يىلتىز باغلانغان ئالامەتلىرى كۆرۈلسە ، مايسىلىرىڭىزنى چوڭ قازانغا يۆتكەشكە كاپالەتلىك قىلىڭ.

مۇچ زاۋۇتىڭىزنىڭ بىر قانچە يۈرۈشلىرى بولغاندىن كېيىنھەقىقىي يوپۇرماق ، ئۇ ئۆسۈملۈكنىڭ ئۆسۈشىنى ئىلگىرى سۈرۈش ئۈچۈن «ئۈستى» ياكى ئۆسۈملۈكنىڭ ئۆسۈۋاتقان ئۇچىنى ئېلىۋېتىش ئارقىلىق نەپكە ئېرىشىشى مۇمكىن.

پەقەت ئۆسۈش تۈگۈنى ياكى يان غولىنىڭ ئۈستىدىكى ئۆسۈملۈكنىڭ ئاساسلىق ئۆسكەن غولىنىڭ ئۈستىنى كېسىپ ئېلىڭ.

بۇ يەردە مۇچ ئۆسۈملۈكلىرىنى قانداق ئۈستىگە ئېلىش توغرىسىدا تەپسىلىي بايان قىلىنغان ئېسىل سىن بار.

ئۈششۈك خەۋىپى ئۆتۈپ ، كېچىنىڭ تېمپېراتۇرىسى ° C12 تىن يۇقىرى بولىدۇ. خاردېن كۆچۈرۈشتىن ئىلگىرى بىر نەچچە ھەپتە ئۆسۈملۈكلەرنى كۈندۈزى يولغا سېلىپ ، كېچىدە ئەكىلىپ بېرىدۇ.

ئاچ قالغان ئۆسۈملۈكلەرنى بېقىش ئۈچۈن كۆپ مىقداردا ئورگانىك ئوغۇت قوشۇپ تۇپراق تەييارلاڭ. شىشىتو مۇچ يەنە تۇپراقتىكى ھاك ياكى باشقا كالتسىي مەنبەسىدىن مەنپەئەتلىنىدۇ.

ئۇلارنى تولۇق قۇياش نۇرىدا 30cm دىن 60cm (12-24 دىيۇم) ئارىلىقتا تىكىڭ. سىز يەنە ئۆسۈملۈكلەرنىڭ ئەتراپىغا سۇلياۋ قويۇپ ، تۇپراقنى قىزىتىشقا ياردەم بېرەلەيسىز ، ئەمما شىشىتو مۇچنىڭ مۇۋاپىق سۇغىرىشىغا كاپالەتلىك قىلىڭ.

ياخشى ئۆسۈش ئۈچۈن تۇپراقنى تەكشى نەم ھالەتتە ساقلاڭ ، ئەمما تۇپراق قۇرۇپ كەتسە ئۇلار بەرداشلىق بېرىدۇ.

قاراڭ: كونتېينېر ئەتىرگۈل: پروغا ئوخشاش قازاندا ئېسىل ئەتىرگۈل يېتىشتۈرۈشنىڭ سىرى

شىشىتو مۇچ يېيىشكە ئېھتىياجلىقمۇ؟

ئۈمىدۋار ، شۇنداق! نۇرغۇن شىشىتو مۇچ ئۆسۈملۈكلىرى ھېچقانداق تىرەك بولماي تۇرۇپ ناھايىتى ياخشى ئۆسىدۇ ، ئەمما قىزىلمۇچ قاچىلانغان ئۆسۈملۈكلەر ئېغىرلىقنىڭ ئاستىغا چۈشۈپ كېتىشتىن ساقلىنىش تىرەكتىن نەپكە ئېرىشەلەيدۇ.ھوسۇلنىڭ .1 <<بەش گاللون چېلەكمۇ ياخشى ئىشلەيدۇ. قاچىنىڭ دىئامېتىرى كەم دېگەندە 30 سانتىمېتىر (12 ئىنگلىز چىسى) كېلىدىغانلىقى ۋە يىلتىز سىستېمىسىنى قوللايدىغان چوڭقۇرلۇقىغا كاپالەتلىك قىلىڭ ھەمدە مۇچ ئۆسۈملۈكلىرىنىڭ تۇپراققا بەرداشلىق بېرەلمەيدىغانلىقى ئۈچۈن يېتەرلىك سۇ چىقىرىشقا كاپالەتلىك قىلىڭ.

قازاننى ئۆزىڭىز ياقتۇرىدىغان توپا تۇپراققا كۆپ مىقداردا ئوغۇت ئارىلاشتۇرۇڭ. ئۆسۈملۈكلەرنى نازارەت قىلىپ ، ئۇلارنى قەرەللىك سۇغىرىشقا كاپالەتلىك قىلىڭ ، چۈنكى قاچىلاردىكى تۇپراق تېز قۇرۇپ كېتىدۇ ، بولۇپمۇ ئۆسكەن سومكىلاردا.

شىشىتو قارىمۇچ مەسىلىسى

• 8> مۇچ ئارىسىدا كۆپ ئۇچرايدىغان مەسىلە ، شىشىتومۇ بۇنىڭ سىرتىدا ئەمەس. ئۇ ئادەتتە كالتسىينىڭ كەملىكىدىن (كۆچۈرۈشتە ھاك قىلىشقا كاپالەتلىك قىلىڭ) ، ھەمدە سۇنىڭ ماس كەلمەسلىكىدىن كېلىپ چىققان بېسىمدىن كېلىپ چىقىدۇ. قەرەللىك كۆچۈرۈش ۋە سۇغىرىشتىن بۇرۇن ئەڭ ياخشى مۇداپىئەلىرىڭىز ھاك قوشۇش. ئورگانىك لاينى ئىشلىتىشمۇ نەملىكنى ساقلاشقا ياردەم بېرەلەيدۇ ، ئەمما بۇ تۇپراقنىڭ تېمپېراتۇرىسىنى تۆۋەنلىتىدۇ ، بۇ ئۆسۈملۈكنىڭ ئۆسۈشى ۋە يېتىلىشىنى ئاستىلىتىدۇ.
• تاماكا موساك ۋىرۇسى مۇچ ئۆسۈملۈكلىرى ئارىسىدىكى ئېغىر مەسىلە بولۇپ ، يېڭى ئۆسۈشنى شەكىللەندۈرىدۇ ۋە بۇرۇلۇپ سېرىق رەڭدە بولىدۇ. سىز بايقىغان يۇقۇملانغان ئۆسۈملۈك ياكى يوپۇرماقلارنى ئېلىۋېتىشكە كاپالەتلىك قىلىڭ ، ئىشلىتىش ئارىلىقىدىكى قوراللارنى دېزىنفېكسىيە قىلىڭ ، ئەگەر تاماكا چەكسىڭىز قولنى يۇيۇڭ. كۆكپىت يەنە ساپال سۈمۈرگەن مۇچ ئۆسۈملۈكلىرىدە كۆپ ئۇچرايدۇيوپۇرماقتىن سېرىق داغلارنى قالدۇرۇپ قويىدۇ. ئېغىر دەرىجىدىكى كۆكپىت كېسەللىكى ئۆسۈملۈك ساغلاملىقى ۋە قارىمۇچنىڭ مەھسۇلات مىقدارىنى كۆرۈنەرلىك تۆۋەنلىتىدۇ. كۆكپىت يەنە تاماكا موساك ۋىرۇسىنى تارقاتتى. ئەڭ ياخشىسى باغچىڭىزغا كۆكپىت يېگەن ياكى لەيلىمە قۇر ياپقۇچنى ئىشلىتىپ پايدىلىق ھاشاراتلارنى جەلپ قىلىش. كۆچۈرۈش ، شۇڭا بىخلىنىشتىن تەخمىنەن 120 كۈندىن 150 كۈنگىچە ، ئۆسۈملۈكلىرىڭىزدە يېشىل مۇچ بولۇشقا باشلايسىز. شىشىتو مۇچنىڭ قىزىلغا ئۆزگىرىشى ئۈچۈن يەنە ئۈچ ھەپتە ۋاقىت كېتىدۇ.

  شىشىتو مۇچ ئۇزۇنلۇقى 5cm دىن 10cm (2-4 دىيۇم) ئەتراپىدا ۋە مۇستەھكەم بولغاندا يىغىۋېلىشقا تەييار. ئۇلارنى يېشىل يىغىۋالغىلى بولىدۇ ، قىزىل رەڭدە پىشىدۇ ياكى ئارىلىقتىكى ھەر قانداق باسقۇچتا.

  يېشىل قىزىلمۇچ يىغىش تېخىمۇ كۆپ ئۆسۈشكە ئىلھام بېرىدۇ ، شۇڭا سىزنىڭ مەھسۇلات مىقدارىڭىز تېخىمۇ يۇقىرى بولىدۇ ، ئەمما قىزىل شىشىتو مۇچ ۋىتامىن C دا تېخىمۇ تاتلىق ھەم يۇقىرى بولىدۇ. ئۇ ئۆسۈملۈكتىن. قىزىلمۇچنى ئۈزۈۋەتمەكچى بولسىڭىز ئۆسۈملۈككە زىيان يەتكۈزىدۇ.

  ئەمما ئازراق دىققەت قىلىش ئارقىلىق ، شىشىتو مۇچنى يەر شارىدىكى كۆپىنچە باغلاردا ئۆستۈرگىلى بولىدۇ.

  ئەگەر سىز ئىللىق ھاۋارايىدا ياشىسىڭىز ، ئەڭ ياخشىسى ئۇلارنى ئۆستۈرەلەيسىز. بەلكىم قوشۇش ۋاقتى كەلدىشىشىتو مۇچ كېيىنكى ئۇرۇق تەرتىپىڭىزگە ، ھەمدە ئاشخانىدا ئازراق ئىسسىقلىق.