Краставиците се еден од најпопуларните летни зеленчуци, а среќа за сите градинари, можете да изберете една од десетината сорти краставици за одгледување во вашата градина.

Краставиците доаѓаат во сите видови облици, големини и бои. Тие не се само зелени! Можете да најдете портокалови, жолти и бели коцки, а некои имаат различни профили на вкус, од кисело до супер слатко.

Најмногу од сè, краставиците не се сите од ист вид. Некои се посоодветни за мариноване, способни да стојат во саламура и да се држат за нивната крцкава текстура, додека други се посоодветни за свежо јадење.

Исто така, не заборавајте дека некои растат на долги, заостанати лози , а други растат на компактни грмушки.

Да ги разгледаме подетално различните видови на сорти на краставици што треба да се одгледуваат во вашата домашна градинарска градина:

Вообичаени видови краставици за одгледување

Повеќето сорти на краставици може да се категоризираат во четири главни типови сечење, мариноване, специјалитет и џуџеста краставица, кои се совршени за контејнерска градина.

Можете да го олесните вашиот избор ако го стесните на специфичниот тип на краставица што сакате да ја одгледувате, освен ако не сакате да одгледувате секакви краставици. Потоа, донесувањето одлука е малку покомплицирано.

1. Сечење краставици

Ако сакате да одгледувате краставици за салати или додавање во оброците, сакате да одгледувате краставици со сечење. Овие сорти добро се држат сами по себе, и какоКраставици

Еве уште еден победник на AAS на кој му требаат само 50 дена за да достигне големина што може да се соберат! За разлика од некои од другите избори за мариноване што ги наведовме досега, Pick a Bushel е компактна грмушка, наместо лозарска сорта. Се шири околу 2 метри широк за да биде добар избор за градинарство со контејнери или за мали градини.

Исто така, ќе забележите дека пик а бушел коцките имаат посладок вкус од другите, така што одлично функционираат за слатки кисели краставички.

24. Wautoma Краставици

Ако барате робусна сорта отпорна на мозаик на краставици која е исто така отворено опрашувана, не треба да барате подалеку од Wautoma . Овие цврсти коцки се движат од светло зелена до жолта, а потребни се околу 60 дена за да достигнат зрелост.

Една од причините зошто краставиците Wautoma се издвојуваат е затоа што тие се познати по тоа што издржуваат потешки услови од другите сорти. Тие исто така се отпорни на многу вообичаени болести настрана од вирусот на мозаикот, како што е аглестиот лифт.

Ваутома коцките имаат просечна должина помеѓу 4-5 инчи и ќе ви се допадне што тие немаат горчлив вкус. Тие добро ја држат саламурата, правејќи вкусни кисели краставички.

Специјални сорти краставици

Понекогаш сакате да додадете некои возбудливи сорти на краставици во вашата градина, особено видовите наследници. На некои од овие типови им е потребно повеќе време за да растат и може да бидат поранливи на болести, но додавајќи дека се развиваатуникатноста е она што е градинарството!

25. Ерменски краставици

Овие краставици се познати како змиски дињи и се размножуваат преку отворено опрашување. Во најдобри услови, може да потрае и до 60 дена за да достигне зрелост.

Ерменските краставици се препознаваат и според нивната големина и по изглед. Тие се бледо-зелена боја со уникатна ребреста текстура, а плодовите се долги, со димензии до 19 инчи.

Сепак, најдобро е да ги соберете кога се долги околу 12 инчи за да избегнете горчлив вкус.

26. Boothby Blonds Cucumber

Лесно е да ги збуни Boothby Blonds за Lemon Cukes, но тие воопшто не се исти. Верувале или не, Бутби потекнува од семејството Бутби и продолжува да се чува за идните генерации и градинари.

Boothby Blonds е поблиску до белите краставици отколку лимоните, но има жолт подтон на кожата. Најдобро би било да ги соберете овие на 3 инчи долги и ќе знаете дека плодовите се целосно зрели кога ќе добијат светло портокалова боја. Потребни се близу 60 дена за да се постигне целосна зрелост.

27. Кристално јаболко бели краставици од 'рбетот

Ова се мали, бели краставици со уникатна форма, што го олеснува мислењето дека тие воопшто не се краставици. Тие воопшто не личат на вашата класична краставица!

Кристалните јаболка достигнуваат 5-6 инчи долги, но имаат позаоблен изгледисто така. Најзабележително е тоа што има бели боцки наместо црни или кафени зачини, а нивната кожа е бледо бела.

Кристалните јаболка најдобро функционираат за сечење и свежо јадење наместо за мариноване.

28. Желе диња Краставици

Без сомнение, една од највозбудливите краставици што може да расте е желе диња, исто така познат како Африкански рогови. Иако тоа не е вистински африкански рогови, но многу наликува на нив.

На нив им треба најдолго време за да достигнат зрелост - 120 дена! – а жолтото месо има арома на цитрус.

29. Коцки од лимон

Не сите краставици се зелени; некои имаат светла, жолта кожа наместо тоа. Иако семките од краставица од лимон е тешко да се најдат, тие вредат кога го правите тоа. Имаат богат вкус што ги прави совршени за свежо јадење.

На краставиците со лимон им требаат околу 65-70 дена за да созреат и се мерат 1,5-2 инчи кога се подготвени да се берат.

30. Мексикански кисели корнишони

Ако сакате симпатична краставица што можете да ја одгледувате во креветот или садот во вашата градина, мексиканските кисели корнишони постојано се распродаваат. Потребни се околу 75 дена за да созрее, што изгледа како долго време бидејќи плодовите се ситни. Тие изгледаат како мали бебешки лубеници, но тие се краставици!

Можете да ги фрлите овие коцки во салати, или можете и да ги киселите. Киселите корнишони имаат вкус на краставица помешана со малку лимон. Лозата сеукрасни со ситни листови, совршени за викендички или детски градини. Можете да очекувате огромни приноси од овие растенија.

31. Сиким краставици

Ова е историска краставица која може да достигне неколку килограми во големина; тие се дебели, крупни, а зрелото овошје има рѓосана, црвена боја што можете да ги јадете сирови или варени.

Сикимските краставици се користат во Азија во помфрит, полн со вкус. Обично се одгледува во планините на Хималаите и регионот на Непал; првите плодови на Сиким беа откриени во 1848 година.

Сорти на краставици со контејнери

Ако одгледувате градина со контејнери или едноставно сакате да пробате да одгледувате краставици во саксии, ќе сакате разновидност што е ограничена во големина. Тие можат да се садат насекаде, но најдобро се приспособуваат на контејнери; листовите не се шират премногу широко.

32. Фанфари Краставица F1

Еве победник на ААС од 1994 година кој градинарите го сакаат поради нивниот енергичен раст и овошје со врвен квалитет. Тие се полни со вкус без горчина вообичаена кај многу краставици кои растат грмушки. Потребни се околу 65 дена за да достигне зрелост.

33. Салати Буш Краставици

Друг тип на краставица што можеби би сакале да го пробате е Салад Буш и е создаден за убаво да се вклопи во контејнер. Тие се подготвени за берба за 57-60 дена. Плодовите се долги 8 инчи и темно зелени.

Сортиите на салати Буш имаат и друг пожелен квалитет - познато е по тоа што еотпорни на болести. Отпорен е на вирусот на мозаикот, нежен мувла, дамки на листот и краста.

Тоа е толку добро позната, сакана сорта што ја освои наградата за селекција на Америка во 1988 година.

34. Spacemaster Cucumber

Овие имаат некои од најкомпактни винова лоза од сите краставици, и тие се истакнуваат во мали градини или ограничени контејнери. Спејсмастер е сорта на грмушки со отворено опрашување која дава плодови од 6-8 инчи за 65 дена.

Иако се мали растенија, тие даваат голем принос што може да се користи за сечење или порано собрана за кисела. Spacemaster cukes имаат темно зелена кожа и е познат по тоа што е отпорен на вирусот на мозаикот краставица, краста, нежен мувла и прашкаста мувла.

Завршни мисли

Можете да одгледувате неколку различни сорти краставици во вашиот градина, во зависност од тоа што сакате да правите со нив. Овие 34 видови краставици растат добро кај сите градинари; треба да ги пробате!

Не заборавајте да го закачите!

2. Кисела краставици

Дали сте конзервец кој сака да ги претвори сите ваши краставици во тегли со кисели краставици? Треба да одгледувате краставици за мариноване. Иако можете да одгледувате мариноване краставици за сурово јадење, тие имаат тенденција да имаат малку горчлив вкус, но може да се фрлат и во салати.

3. Специјални краставици

Можеби сакате да одгледувате фенси или чуден изглед на краставица, нешто што додава уникатен изглед на вашата градина. Можеби ќе сакате разновидност на краставици што додава прекрасен вкус.

Тогаш треба да изберете специјална краставица. Иако можеби не сакате да одгледувате цела градина полна со специјални краставици, додавањето на една или две сорти ви дава нешто различно

4. Краставици во контејнер

Овој специфичен вид краставица може да биде или за сечење или за мариноване, но тие се погодни за одгледување во контејнер со мала решетка. Ако претпочитате градинарство со контејнери, овие краставици се оние што сакате да ги одгледувате.

Најдобрите сорти на краставици

Кога ги избирате најдобрите сорти краставици за одгледување во вашата градина, треба да го разгледате секој вид поединечно. Ќе се изненадите колку видови краставици навистина постојат! Ќе ја разложиме оваа листа по типови за да ви олесниме да ги пронајдете вистинските што сакате да ги растете.

Пред да направитевашиот избор, размислете како планирате да ги користите вашите краставици.

• Дали сакате да ги фрлате вашите краставици во салати?
• Дали планирате да ги продавате вашите свежи краставици на фармерски пазар?
• Дали сакате да правите тегли со кисели краставички?
• Дали претпочитате да ги јадете вашите краставици сурови со натопи или облекување?

Сечење на сорти на краставици за да расте

Краставиците кои се сечат имаат широки лисја и долги лози. Најдобро е да ги јадете овие краставици пред целосно да созреат, бидејќи тие стануваат горчливи и кисели со премногу време на лозата. Почнуваат како зелени во боја (кога треба да се берат), но пожолтуваат кога ќе созреат.

1. Ешли краставици

Ако не ви пречи да чекате околу 65 дена додека вашите краставици да достигнат зрелост, краставиците Ешли се мазен избор во врвна форма за оние кои сакаат слатко, нежно овошје со продолжен рок на траење.

Ова е лозарска сорта која стана популарна во Чарлстон во 1950-тите како одличен производ на пазарна краставица. Тоа е мешавина помеѓу „Marketer“ и „Puerto Rico 40“.

2. Burpless #26

Ова е хибридна лозарска краставица која расте тенки плодови со должина од околу 12 инчи. Како и да е, најдобро е да ги изберете кога ќе измерат 8-10 инчи наместо тоа. Коцките без ждрига #16 имаат темна, зелена кожа и месо без горчина.

Лозјата се долги, па затоа треба да се погрижите да обезбедите силно удирање ипергола, а бербата трае до 50 дена. Треба редовно да го берете овошјето за да го поттикнете производството на повеќе плодови за да се развие.

3. Буш шампионски краставици

Дали барате растение со висок принос? Ќе го сакате Буш шампионот. Кога созреваат, краставиците обично имаат должина од 8-11 инчи. Зрелите плодови се прави и светло зелени, достигнуваат зрелост за 60 дена.

Буш Шампионот е идеален за градинарство со подигнат кревет и градинарство со контејнери. Отпорен е на вирусот на мозаикот од краставица, па ако се борите со оваа болест, можеби ќе сакате да ја пробате оваа сорта.

4. Chelsea Slice Cucumbers

Ако се боревте со краста претходно, краставиците Chelsea Slicing се отпорни на краста и хибридна сорта што треба да ја пробате во вашата градина оваа година. Оваа сорта се издвојува затоа што е послатка од вообичаеното, со бледо зелена и жолта, тенка кожа. Краставиците на Челзи обично се 15 инчи кога конечно ќе ги соберете од винова лоза.

5. Кинески змиски краставици

Ако сакате поинаква, уникатна краставица за сечење, не можете да погрешите со кинеската змија краставица. Неговото потекло може да го следите во античка Кина, но виновата лоза дава прави плодови долги 15-18 инчи.

На кинеските змиски краставици им требаат околу 75 дена за целосно созревање и добро се спротивставуваат на вирусот на мозаикот од краставици.

6. Краставици Dasher II

За градинарите кои се борат со болести, Дашер II е робусна и отпорна на болести сорта на која созреваат само 55 дена. Плодовите растат до 8,5 инчи во должина и богата, зелена боја.

7. Дива краставици

Овие краставици кои се сечат имаат сјајна, жолтеникаво-зелена кожа и избалансирана форма. Кожата е на потенка страна, што ја прави одличен избор за свежо јадење. Дива е една од сортите краставици што е добитник на ААС.

Можете да очекувате на овие краставици да им требаат околу 58-65 дена за да достигнат целосна зрелост.

8. Краставици со рана рамка

Како што сугерира името, ова се брзорастечки, лозарски краставици кои добро се справуваат со одгледување на рамка. Тие се наследство од краставица што може да се користи и за сечење и за кисење, што ги прави одличен избор за домаќинство.

Краставици со рана рамка најдобро се собираат и консумираат кога се во должина од 7-8 инчи. Лесно е да се разликува оваа сорта од другите, бидејќи има бледи линии што формираат шема.

9. Long Green Improved

„Long Green Improved“ е наследена сорта, позната по тоа што е плоден произведувач кој е правилен, со должина од 10-12 инчи. Плодовите имаат темно зелена кора, растат на енергични, силни лози на кои им е потребно кладење.

Оваа сорта започнала во 1842 година, но се верува дека може да се датира и да се одгледува од постара сорта наречена „Долга зелена Турција“.кој датира од 1778 година.

Овие плодови созреваат за 65 дена, а можете да ги користите и за сечење и за мариноване.

10. Marketmore 76

Кога станува збор за популарните краставици од наследство кои се самоопрашуваат, не можете да погрешите со Marketmore 76. Овие краставици нудат големи приноси што можат да издржат низа услови.

Исто така, ако претходно сте се бореле со вирусот на мозаикот од краставица, овие семиња се отпорни, заедно со отпорот кон прашкаста мувла, нежен мувла, дамки на листот и краста.

Marketmore 76 cukes се темно зелени, тенки плодови со дебела кожа, долги 8-9 инчи. Потребни им се околу 67 дена да созреат, со крцкава, крцкава текстура и сладок вкус.

Оваа сорта ја започнал д-р Хенри Мангер на Универзитетот Корнел во 1968 година.

11. Краставици Muncher

Дали сакате краставица која се сече и не треба да се лупи? Краставиците Muncher може да се јадат без лупење кога се подготвени за берба. Потребни им се близу 60 дена за да достигнат целосна зрелост, со должина од 4-5 инчи за најдобар вкус.

12. Ориент Експрес II Краставица

Кога ќе отидете во самопослуга и ќе ги најдете поединечно завитканите краставици во пластика, тие обично се краставици Ориент експрес II. Овие краставици се издвојуваат бидејќи се долги околу 14 инчи и созреваат на 64денови.

13. Саладмор Буш Ф1 Краставици

Повеќето градинари се одлучуваат да одгледуваат лозарски краставици наместо грмушки. Ако сакате разновидност на краставици со грмушки, Saladmore Bush F1 е крцкав избор кој е идеален за салати и свежо јадење. Можете да ги соберете порано за мариноване. Потребни се само 55 дена за да достигне зрелост.

14. Прави 8 краставици

Еве една од најпопуларните сорти на краставици за сечење на парчиња. Straight 8 произведува краставици кои се светло зелени до малку жолти, а потребни се само околу 50 дена за целосно созревање.

Името е такво затоа што е најдобро да се соберат овие краставици долги околу 8 см, а тие се исто така прави по изглед кога целосно ќе пораснат.

Едно нешто што треба да забележите е дека Straight 8 е отпорен на вирусот на мозаикот од краставица. Значи, ако сте се бореле со оваа болест во минатото, можеби ќе сакате да ја пробате оваа сорта. Исто така, ако го оставите да остане предолго на лозата, тие брзо ќе пожолтат.

15. Нежни краставици

Нежните краставици се грмушка што добро расте во топли услови. Познат е и по тоа што е еластичен кога се соочува со тешки временски услови

Сорти на кисела краставици за домашна градина

Каставачките краставици имаат тенденција да се обликуваат малку поинаку. Тие се ретко долги; повеќето се ниски и дебели. Тие се разликуваат по боја, почнувајќи од темно-зелена и одат сè до кремасто-бела, па затоа е најдобро да се знаезрелата боја на вашите краставици за да помогне да се идентификува кога да се берат.

Ајде да погледнеме некои од најдобрите сорти на краставици за мариноване.

16. Алиби краставици

Ако сакате мали, темно зелени коцки кои работат и за салати и за мариноване, Alibi е одличен избор. Ним им требаат околу 50 дена за да ја достигнат големината на жетвата. Алиби коцките имаат долга, продуктивна сезона на растење и тие се добро познати по тоа што се отпорни на разни болести.

17. Двоен принос

Двоен принос, како што сугерира неговото име, е високопродуктивна мариноване торта која дава крцкаво, вкусно овошје. Домашните конзерви се радуваат на вкусот на овошјето што некогаш се киселило.

Големината на краставицата се движи од 4-6 инчи со варово-зелена боја и црни боцки. Потребни им се околу 50-60 дена за да созреат.

18. Excelsior Pickling

Еве уште една плодна сорта која расте мали коцки, обично со должина од 4-5 инчи. Тие растат добро и во оранжерии и во градинарски кревети. Друга причина поради која краставиците Excelsior се сакани е тоа што тие се отпорни на болести и се подготвени за берба околу 50 дена.

19. Jersey Pickling

Како што може да забележите, врз основа на името , Jersey Pickling cukes добро функционираат во државата Џерси и во која било област што може да ги има истите барања за климатските услови. Дури и за оние кои не се во Њу Џерси, ова е вообичаена сорта кисели краставички што се одгледува во градината.

Тоа е разноврсно растениешто е плодно кога се одгледува во соодветни услови. Прави вкусни кисели краставички од копар кога созреваат.

Кога созреваат, краставиците Џерси Пиклинг се долги 7-8 инчи и имаат црни боцки.

20. Liberty Cucumbers

Понекогаш, само треба да се вратите на класичните, стандардни сорти, и Liberty никогаш нема да изумре од тоа да биде фантастичен избор. Беше AAS зима во 1978 година со темно зелена кожа и вкусна, крцкава текстура.

21. Little Leaf Pickling Cukes

Ако сакате мариноване краставица која е позната по тоа што е одличен планинар, Little Leaf е совршен избор што создава мало зеленило, како што покажува неговото име . За оние кои имаат мали градинарски кревети или сакаат да одгледуваат краставици во контејнери, малата големина на листовите го прави ова одличен избор, а плодовите обично може да се соберат за 56 дена.

22. Национално мариноване

Вие ги барате најдобрите сорти краставици за вашата градина, погледнете што растат другите градинари во нивната градина секоја година. Националните кисела краставици се врвна селекција која има еден од највисоките приноси. Познато е и како Национално кисело или Национално здружение за мариноване. Оваа сорта е создадена во 1924 година во Мичиген.

Националните коцки се со средна големина, прави и темнозелена боја, обично со должина од шест инчи. По садењето им требаат околу 50 дена да созреат.

23. Изберете Бушел Ф1