34 نوعًا من الخيار المثالي لزراعة الحدائق المنزلية
جدول المحتويات
يعد الخيار أحد أشهر الخضروات الصيفية ، وهو محظوظ لجميع البستانيين ، حيث يمكنك اختيار أحد أصناف الخيار التي تزرعها في حديقتك.
يأتي الخيار بجميع أنواع الأشكال والأحجام والألوان. إنهم ليسوا مجرد خضرة! يمكنك العثور على الكاكاو البرتقالي والأصفر والأبيض ، وبعضها له سمات نكهة مختلفة ، من الحامض إلى الحلو الفائق.
الأهم من ذلك كله ، أن الخيار ليس من نفس النوع. بعضها مناسب بشكل أفضل للتخليل ، وقادرًا على الوقوف في محلول ملحي ، والتمسك بقوامه المقرمش ، في حين أن البعض الآخر أكثر ملاءمة للأكل الطازج. ، وآخرون ينموون على شجيرات مدمجة.
أنظر أيضا: بدء تشغيل الطماطم بشكل صحيح - متى تزرع الطماطم لموسم نمو ناجحدعونا نلقي نظرة فاحصة على الأنواع المختلفة من أصناف الخيار التي تنمو في حديقة الخضروات في منزلك:
أنواع الخيار الشائعة للنمو
يمكن تصنيف معظم أصناف الخيار إلى أربعة أنواع رئيسية ، التقطيع والتخليل والتخليل التخصصي والخيار القزم التي تعتبر مثالية لحديقة الحاويات.
يمكنك المساعدة في جعل اختيارك أسهل قليلاً عن طريق تضييقه إلى النوع المحدد من الخيار الذي تريد أن تنمو ، إلا إذا كنت ترغب في زراعة جميع أنواع الخيار. بعد ذلك ، يكون اتخاذ القرار أكثر تعقيدًا بعض الشيء.
1. تقطيع الخيار
إذا كنت ترغب في زراعة خيار للسلطات أو إضافته إلى الوجبات ، فأنت تريد زراعة خيار تقطيع إلى شرائح. هذه الأصناف تصمد بشكل جيد من تلقاء نفسها ، وكذلكالخيار
إليك فائز آخر من AAS يستغرق 50 يومًا فقط للوصول إلى الحجم القابل للحصاد! على عكس بعض خيارات التخليل الأخرى التي أدرجناها حتى الآن ، فإن Pick a Bushel عبارة عن نبات شجيرة مضغوط بدلاً من مجموعة متنوعة من الكروم. ينتشر بعرض حوالي 2 قدم ليكون خيارًا جيدًا إما لحاويات البستنة أو الحدائق الصغيرة الحجم.
ستلاحظ أيضًا أن اختيار طيور بوشل لها طعم أحلى من الأنواع الأخرى ، لذا فهي تعمل بشكل رائع مع المخللات الحلوة.
24. Wautoma Cucumbers
إذا كنت تبحث عن صنف قوي مقاوم للفسيفساء والخيار وهو أيضًا مفتوح التلقيح ، فلن تحتاج إلى البحث عن Wautoma . تتراوح هذه الثعابين شديدة التحمل من الأخضر الفاتح إلى الأصفر ، وتستغرق حوالي 60 يومًا للوصول إلى مرحلة النضج.
أحد أسباب تميز خيار Wautoma هو أنه معروف بتحمله لظروف أقسى من الأنواع الأخرى. كما أنها مقاومة للعديد من الأمراض الشائعة بخلاف فيروس الفسيفساء ، مثل لفحة الرفع الزاوي.
متوسط طول Wautoma cukes يتراوح بين 4-5 بوصات ، وستحب أنها لا تحتوي على أي نكهة مريرة. يحتفظون بالمحلول الملحي جيدًا ، مما يجعل المخللات اللذيذة.
أصناف الخيار المتخصصة
في بعض الأحيان ، تريد إضافة بعض أصناف الخيار المثيرة إلى حديقتك ، خاصة أنواع الإرث. تستغرق بعض هذه الأنواع وقتًا أطول في النمو وقد تكون أكثر عرضة للأمراض ، ولكنها تضيف مزيدًا من التوهجالتفرد هو ما تدور حوله البستنة!
25. الخيار الأرميني
يُعرف هذا الخيار باسم البطيخ الثعباني ، ويتكاثر من خلال التلقيح المفتوح. في أفضل الظروف ، قد يستغرق الأمر ما يصل إلى 60 يومًا للوصول إلى مرحلة النضج. يمكن التعرف على الخيار الأرميني من خلال حجمه ومظهره. لونها أخضر باهت مع نسيج مضلع فريد ، والفواكه طويلة ، يصل طولها إلى 19 بوصة.
ومع ذلك ، فمن الأفضل أن تحصد هذه عندما يبلغ طولها حوالي 12 بوصة لتجنب النكهة المرة.
26. Boothby Blonds Cucumber
إنه سهل لإرباك Boothby Blonds عن Lemon Cukes ، لكنهما ليسا متماثلين على الإطلاق. صدق أو لا تصدق ، جاء Boothby من عائلة Boothby وما زال محفوظًا للأجيال القادمة والبستانيين.
Boothby Blonds أقرب إلى الخيار الأبيض من الليمون ، ولكنه يحتوي على مسحة صفراء على الجلد. سيكون من الأفضل أن تحصد هذه الثمار بطول 3 بوصات ، وستعلم أن الثمار ناضجة تمامًا عندما تتحول إلى اللون البرتقالي اللامع. يستغرق ما يقرب من 60 يومًا للوصول إلى مرحلة النضج الكامل.
27. خيار العمود الفقري الأبيض الكريستالي التفاح
هذا خيار صغير أبيض ذو شكل فريد ، مما يجعل من السهل التفكير في أنه ليس خيارًا على الإطلاق. إنها لا تشبه إلى حد كبير خيارك الكلاسيكي على الإطلاق!
يصل طول التفاح الكريستالي إلى 5-6 بوصات ، لكن له مظهر أكثر استدارةأيضًا. وأبرز ما في الأمر هو وجود أشواك بيضاء بدلاً من التوابل السوداء أو البنية ، وبشرتها بيضاء شاحبة.
التفاح البلوري يعمل بشكل أفضل للتقطيع والأكل الطازج بدلاً من التخليل.
28. جيلي البطيخ الخيار
بلا شك ، أحد أكثر أنواع الخيار إثارة. يمكنك أن تنمو هو Jelly Melon ، المعروف أيضًا باسم African Horned. في حين أنه ليس كوك حقيقي أفريقي مقرن ، لكنه يشبههم إلى حد كبير.
هذه تستغرق أطول فترة حتى تصل إلى مرحلة النضج - 120 يومًا! - واللحم الأصفر له نكهة الحمضيات.
29. كوكيز الليمون
ليست كل أنواع الخيار خضراء ؛ البعض لديه بشرة صفراء زاهية بدلاً من ذلك. على الرغم من صعوبة العثور على بذور الخيار بالليمون ، إلا أنها تستحق العناء عندما تفعل ذلك. لديهم نكهة غنية تجعلهم مثاليين للأكل الطازج.
يستغرق خيار الليمون حوالي 65-70 يومًا حتى ينضج ويقيس 1.5-2 بوصة عندما يكون جاهزًا للقطف.
30. خيار مكسيكي حامض غيركين
إذا كنت تريد خيارًا رائعًا يمكنك زراعته في فراش حديقتك أو وعاء حديقتك ، فإن مكسيكان سور جيركنز يبيع كل الوقت. يستغرق الأمر حوالي 75 يومًا حتى تنضج ، والتي تبدو وكأنها وقت طويل لأن الثمار صغيرة جدًا. إنها تشبه البطيخ الصغير ، لكنها خيار!
يمكنك رمي هذه الأواني في السلطة ، أو يمكنك مخللها أيضًا. طعم الجيركنز الحامض يشبه الخيار الممزوج بقليل من الليمون. فاينززينة بأوراق صغيرة ، مثالية للحدائق المنزلية أو حدائق الأطفال. يمكنك أن تتوقع عوائد ضخمة من هذه النباتات.
31. خيار سيكيم
هذا خيار تاريخي يمكن أن يصل حجمه إلى عدة أرطال ؛ إنها سمينة ، كبيرة الحجم ، والفاكهة الناضجة ذات لون أحمر صدئ يمكنك تناولها نيئة أو مطبوخة.
يستخدم خيار سيكيم في آسيا في القلي السريع المليء بالنكهة. ينمو عادة في جبال الهيمالايا ومنطقة نيبال ؛ تم اكتشاف أول فواكه Sikkim في عام 1848.
أصناف الخيار الحاوية
إذا كنت تزرع حديقة حاوية أو تريد ببساطة تجربة زراعة الخيار في الأواني ، فستحتاج إلى مجموعة متنوعة محدودة الحجم. يمكن زراعتها في أي مكان ، ولكن من الأفضل تكييفها مع الحاويات ؛ لا تنتشر الأوراق على نطاق واسع.
32. Fanfare Cucumber F1
هنا فائز AAS من 1994 الذي يحب البستانيون نموهم القوي وفاكهة عالية الجودة. إنها مليئة بالنكهة بدون المرارة الشائعة في العديد من خيار زراعة الأدغال. يستغرق الوصول إلى مرحلة النضج حوالي 65 يومًا.
33. سلطة بوش الخيار
خيار آخر قد ترغب في تجربته هو Salad Bush ، وقد تم إنشاؤه ليلائم الحاوية بشكل جيد. إنها جاهزة للحصاد في 57-60 يومًا. يبلغ طول الثمار 8 بوصات وخضراء داكنة.
تتمتع أصناف Salad Bush أيضًا بجودة أخرى مرغوبة - وهي معروفة بوجودهامقاومة للأمراض. إنه مقاوم لفيروس الفسيفساء ، العفن الفطري الناعم ، بقعة الأوراق والجرب.
إنه صنف مشهور ومحبوب لدرجة أنه فاز بجائزة All-American Selection في عام 1988.
34. Spacemaster Cucumber
هؤلاء لديهم بعض من أكثر أنواع الكروم المدمجة من بين جميع نباتات الخيار ، وهي تتفوق في الحدائق الصغيرة أو الحاويات المحدودة. Spacemaster هو نوع شجيرة مفتوح التلقيح ينتج ثمار 6-8 بوصة في 65 يومًا.
على الرغم من أنها نباتات صغيرة ، إلا أنها تنتج محصولًا كبيرًا يمكن استخدامه للتقطيع أو الحصاد في وقت مبكر للتخليل. تتميز قوالب Spacemaster بقشرة خضراء داكنة ، وهي معروفة بمقاومتها لفيروس فسيفساء الخيار ، والجرب ، والعفن الفطري الناعم ، والعفن البودرة.
الأفكار النهائية
يمكنك زراعة عدة أنواع مختلفة من الخيار في منزلك. الحديقة ، اعتمادًا على ما تريد القيام به معهم. تنمو هذه الأنواع الـ 34 من الخيار جيدًا في جميع البستانيين ؛ يجب أن تجربها!
لا تنسى أن تعلقها!
يوحي اسمها ، فهي مصممة للتقطيع والأكل النيء ، على وجه الخصوص.2. تخليل الخيار
هل أنت معلب يريد تحويل كل خيارك إلى برطمانات من المخللات؟ تحتاج إلى زراعة خيار التخليل. على الرغم من أنه يمكنك زراعة خيار التخليل للأكل النيء ، إلا أنه يميل إلى أن يكون له نكهة مريرة قليلاً ، ولكن يمكن وضعه في السلطات أيضًا.
3. خيار متخصص
ربما ترغب في زراعة خيار فاخر أو غريب المظهر ، وهو شيء يضيف مظهرًا فريدًا إلى حديقتك. قد ترغب في مجموعة متنوعة من الخيار تضيف مذاقًا لذيذًا.
هذا عندما تحتاج إلى اختيار خيار خاص. بينما قد لا ترغب في زراعة حديقة كاملة مليئة بالخيار المتخصص ، فإن إضافة نوع أو نوعين يمنحك شيئًا مختلفًا
4. خيار الحاوية
يمكن أن يكون هذا النوع المحدد من الخيار إما التقطيع أو التخليل ، لكنها مناسبة للنمو في وعاء به تعريشة صغيرة. إذا كنت تفضل زراعة الحدائق ، فإن هذا الخيار هو الخيار الذي تريد زراعته.
أفضل أنواع الخيار
عندما تختار أفضل أنواع الخيار لتنمو في حديقتك ، يجب أن تنظر إلى كل نوع على حدة. ستندهش من عدد أنواع الخيار الموجودة بالفعل! سنقوم بتقسيم هذه القائمة حسب النوع لتسهيل العثور على القائمة المناسبة التي تريد تطويرها.
قبل إجراءاختيارك ، فكر في كيفية التخطيط لاستخدام الخيار الخاص بك.
- هل ترغب في إضافة الخيار إلى السلطة؟
- هل تخطط لبيع خيارك الطازج في سوق للمزارعين؟
- هل تريد صنع برطمانات من المخللات؟
- هل تفضل تناول الخيار نيئًا مع الغمس
تقطيع أصناف الخيار للنمو
الخيار المقطوع له أوراق عريضة وكروم طويلة. من الأفضل تناول هذا الخيار قبل أن ينضج تمامًا لأنه يتحول إلى مرّ وحامض مع مرور الكثير من الوقت على الكرمة. تبدأ باللون الأخضر (عندما تحتاج إلى الانتقاء) ، لكنها تتحول إلى اللون الأصفر عندما تنضج بشكل مفرط.
1. خيار آشلي
إذا كنت لا تمانع في الانتظار لمدة 65 يومًا حتى يصل خيارك إلى مرحلة النضج ، فإن خيار آشلي هو اختيار سلس وشكل لمن يريد ثمار حلوة طرية مع مدة صلاحية طويلة.
هذا أحد أصناف الكروم الذي أصبح شائعًا في تشارلستون في الخمسينيات من القرن الماضي كخيار ممتاز في سوق المنتجات. إنه مزيج بين "المسوق" و "بورتوريكو 40."
2. Burpless # 26
هذا هو خيار كرم هجين ينمو ثمارًا رقيقة يبلغ طولها حوالي 12 بوصة. ومع ذلك ، فمن الأفضل اختيارهم عندما يكون قياسهم من 8 إلى 10 بوصات بدلاً من ذلك. البربلس # 16 cukes لها بشرة داكنة وخضراء ولحم بلا مرارة.
الكرمات طويلة ، لذا عليك التأكد من أنك تقدم تثبيتًا قويًا والتعريشة ، يستغرق حصادها ما يصل إلى 50 يومًا. تحتاج إلى قطف الفاكهة بانتظام لتشجيع إنتاج المزيد من الفاكهة لتتطور.
3. خيار شجيرة بطل
هل تبحث عن نبات عالي الإنتاجية؟ ستحب بطل بوش. عند النضج ، يبلغ طول الخيار عادة 8-11 بوصة. الثمار الناضجة تكون مستقيمة وخضراء زاهية ، تصل إلى مرحلة النضج في 60 يومًا. يعتبر بطل الأدغال
مثاليًا لبستنة الأسرة المرتفعة وبستنة الحاوية. إنه مقاوم لفيروس فسيفساء الخيار ، لذلك إذا كنت تعاني من هذا المرض ، فقد ترغب في تجربة هذا الصنف.
4. تشيلسي شريحة الخيار
إذا كنت تعاني من مشكلة. جرب من قبل ، خيار تشيلسي للتقطيع مقاوم للجرب ومتنوع هجين يمكنك تجربته في حديقتك هذا العام. يبرز هذا التنوع لأنه أحلى من المعتاد ، ذو بشرة خضراء باهتة وصفراء ورقيقة. يبلغ قياس خيار تشيلسي عادةً 15 بوصة عندما تحصده أخيرًا من الكروم.
5. خيار الثعبان الصيني
إذا كنت تريد خيار تقطيع مختلف وفريد من نوعه ، فلا يمكنك أن تخطئ في استخدام خيار الأفعى الصيني. يمكنك تتبع نشأتها إلى الصين القديمة ، لكن الكروم تنتج ثمارًا مستقيمة يبلغ طولها 15-18 بوصة.
يستغرق خيار الثعبان الصيني حوالي 75 يومًا حتى ينضج تمامًا ، ويواجه فيروس فسيفساء الخيار جيدًا.
6. Dasher II Cucumber
بالنسبة إلى البستانيين الذين يعانون من الأمراض ، يعتبر Dasher II صنفًا قويًا ومقاومًا للأمراض ولا يستغرق سوى 55 يومًا حتى ينضج. تنمو الثمار ليبلغ طولها 8.5 بوصات ولونها أخضر غني.
7. خيار Diva
خيار التقطيع هذا له بشرة خضراء لامعة وشكل متوازن. الجلد على الجانب الأرق ، مما يجعله خيارًا ممتازًا لتناول الطعام الطازج. Diva هو أحد أصناف الخيار الحائزة على جائزة AAS.
يمكنك أن تتوقع أن يستغرق هذا الخيار حوالي 58-65 يومًا للوصول إلى مرحلة النضج الكامل.
8. خيار الإطار المبكر
كما يوحي الاسم ، هذا خيار سريع النمو ويتعامل مع النمو على إطار جيد. إنه خيار موروث يمكن استخدامه للتقطيع والتخليل ، مما يجعله خيارًا ممتازًا لمنزل.
من الأفضل حصاد خيار الإطار المبكر واستهلاكه عندما يبلغ طوله 7-8 بوصات. من السهل تمييز هذا التنوع عن الآخرين لأنه يحتوي على خطوط شاحبة تشكل نمطًا.
9. Long Green Enhanced
"Long Green Improved" هو أحد أنواع الإرث المعروف بكونه منتجًا غزير الإنتاج ومستقيم ، ويبلغ طوله من 10 إلى 12 بوصة. الثمار لها قشرة خضراء داكنة ، تنمو على كروم قوية وقوية تحتاج إلى مسك.
بدأ هذا الصنف في عام 1842 ، ولكن يُعتقد أنه يمكن تأريخه وتربيته من مجموعة أقدم تسمى "Long Green Turkey"التي يعود تاريخها إلى عام 1778.
تنضج هذه الثمار في 65 يومًا ، ويمكنك استخدامها للتقطيع والتخليل.
10. Marketmore 76
عندما يتعلق الأمر بخيار الإرث الشعبي الملقح ذاتيًا ، فلا يمكنك أن تخطئ مع Marketmore 76. يوفر هذا الخيار عوائد كبيرة يمكنها تحمل مجموعة من الشروط.
أيضًا ، إذا كنت قد عانيت من فيروس فسيفساء الخيار من قبل ، فهذه البذور مقاومة ، إلى جانب مقاومة البياض الدقيقي والعفن الناعم وبقع الأوراق والجرب.
Marketmore 76 من الثمار ذات اللون الأخضر الداكن ، رقيقة ، سميكة القشرة يبلغ طولها 8-9 بوصات. تستغرق حوالي 67 يومًا لتنضج ، مع قوام مقرمش ومقرمش ونكهة حلوة.
بدأ هذا الصنف الدكتور هنري مونجر في جامعة كورنيل في عام 1968. ولم يطلقه في عام 1976 باعتباره سلالة مفتوحة التلقيح.
11. خيار Muncher
هل تريد خيار تقطيع لا يحتاج إلى تقشير؟ يمكن تناول خيار Muncher بدون تقشير عندما يكون جاهزًا للحصاد. يستغرقون ما يقرب من 60 يومًا للوصول إلى مرحلة النضج الكامل ، بطول 4-5 بوصات للحصول على أفضل نكهة.
12. Orient Express II Cucumber
عندما تذهب إلى متجر البقالة وتجد الخيار الملفوف بشكل فردي بالبلاستيك ، فهو عادةً خيار Orient Express II. يبرز هذا الخيار لأنه يبلغ طوله حوالي 14 بوصة وينضج في 64أيام.
13. Saladmore Bush F1 Cucumber
يختار معظم البستانيين زراعة خيار الكروم بدلاً من الشجيرات. إذا كنت تريد مجموعة متنوعة من شجيرات الخيار ، فإن Saladmore Bush F1 هو خيار مقرمش ومثالي للسلطات والأكل الطازج. يمكنك اختيارهم في وقت سابق للتخليل. يستغرق 55 يومًا فقط للوصول إلى مرحلة النضج.
14. خيار 8 مستقيم
هنا أحد أكثر أصناف الخيار الموروثة شيوعًا. تنتج Straight 8 خيارًا يتراوح لونه من الأخضر الفاتح إلى الأصفر قليلاً ، ويستغرق حوالي 50 يومًا فقط حتى ينضج تمامًا.
هذا الاسم هو لأنه من الأفضل حصاد هذا الخيار الذي يبلغ طوله حوالي 8 سم ، كما أنها مستقيمة المظهر عند نموها بالكامل.
شيء واحد يجب ملاحظته هو أن Straight 8 هو مقاومة لفيروس موزاييك الخيار. لذا ، إذا كنت قد عانيت من هذا المرض في الماضي ، فقد ترغب في تجربة هذا الصنف. أيضًا ، إذا تركتها تبقى طويلة جدًا على الكرمة ، فسوف يتحول لونها سريعًا إلى اللون الأصفر.
15. خيار أخضر طري
خيار شجيرة ينمو جيدًا في الظروف الحارة. ومن المعروف أيضًا أنها مرنة عند مواجهة الظروف الجوية القاسية
تخليل أصناف الخيار للحديقة المنزلية
يميل خيار التخليل إلى أن يتخذ شكلًا مختلفًا بعض الشيء. نادرا ما تكون طويلة. معظمها قصير وبدين. وهي تختلف في اللون ، بدءًا من الأخضر الداكن وحتى اللون الأبيض الكريمي ، لذلك من الأفضل معرفة ذلكاللون الناضج لخيارك للمساعدة في تحديد وقت الحصاد.
دعونا نلقي نظرة على بعض من أفضل أنواع خيار التخليل.
16. خيار Alibi
إذا كنت تريد قطع صغيرة خضراء داكنة تعمل مع كل من السلطات والسلطات التخليل ، Alibi هو خيار رائع. تستغرق حوالي 50 يومًا للوصول إلى حجم الحصاد. تتمتع حيوانات Alibi cukes بموسم نمو طويل ومنتج ، وهي معروفة جيدًا بمقاومتها للأمراض المختلفة.
17. العائد المزدوج
العائد المضاعف ، كما هو مقترح من اسمه ، هو وعاء تخليل عالي الإنتاجية ينتج ثمارًا لذيذة ومقرمشة. المعلبات المنزلية تهتم بنكهة الفاكهة بمجرد مخلل.
يتراوح حجم الخيار من 4-6 بوصات مع لون أخضر ليموني وأشواك سوداء. تستغرق ما يقرب من 50-60 يومًا لتنضج.
18. Excelsior Pickling
هنا صنف غزير آخر ينمو cukes صغيرة ، يبلغ طولها عادة 4-5 بوصات. تنمو بشكل جيد في البيوت الزجاجية وأسرّة الحدائق على حد سواء. سبب آخر يجعل خيار Excelsior محبوبًا هو أنه مقاوم للأمراض وجاهز للحصاد حوالي 50 يومًا.
19. جيرسي مخلل
كما قد تلاحظ ، بناءً على الاسم ، جيرسي Pickling cukes تعمل بشكل جيد في ولاية جيرسي وأي منطقة قد يكون لها نفس متطلبات الظروف المناخية. حتى بالنسبة لأولئك الذين ليسوا في نيوجيرسي ، يعد هذا نوعًا شائعًا من التخليل ينمو في الحديقة.
إنه نبات متعدد الاستخداماتهذا غزير الإنتاج عندما ينمو في الظروف المناسبة. يصنع مخلل الشبت اللذيذ عندما ينضج.
عندما ينضج ، يبلغ طول خيار Jersey Pickling من 7 إلى 8 بوصات وله أشواك سوداء.
20. خيار الحرية
في بعض الأحيان ، عليك فقط العودة إلى الأصناف الكلاسيكية والقياسية ، ولن تموت Liberty أبدًا من كونها خيارًا رائعًا. كان شتاء AAS في عام 1978 مع بشرة خضراء داكنة وملمس لذيذ ومقرمش.
21. Little Leaf Pickling Cukes
إذا كنت تريد خيارًا مخللًا معروفًا بكونه متسلقًا ممتازًا ، فإن Little Leaf هو الخيار الأمثل الذي ينتج أوراق الشجر الصغيرة ، كما يشير اسمه . بالنسبة لأولئك الذين لديهم أسرة حديقة صغيرة أو يرغبون في زراعة الخيار في حاويات ، فإن صغر حجم الأوراق يجعل هذا اختيارًا ممتازًا ، ويمكن حصاد الثمار عادةً في 56 يومًا.
22. المخللات الوطنية
إذا كنت تبحث عن أفضل أنواع الخيار لحديقتك ، انظر إلى ما يزرعه البستانيون الآخرون في حديقتهم كل عام. يعد خيار التخليل الوطني من أفضل الاختيارات التي تتميز بأعلى إنتاجية. يُعرف أيضًا باسم National Pickle أو National Association Pickling. تم إنشاء هذا الصنف في عام 1924 في ميشيغان.
الديوك الوطنية متوسطة الحجم ومستقيمة وخضراء داكنة اللون ، ويبلغ طولها عادة ست بوصات. تستغرق حوالي 50 يومًا لتنضج بعد الزراعة.
أنظر أيضا: 12 نوعاً من عباد الشمس القزم مثالية للمساحات الصغيرة