34 ពូជត្រសក់ដែលល្អសម្រាប់អ្នកថែសួននៅផ្ទះ
តារាងមាតិកា
ត្រសក់គឺជាបន្លែរដូវក្តៅដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយ ហើយសំណាងសម្រាប់អ្នកថែសួនទាំងអស់ អ្នកអាចជ្រើសរើសពូជត្រសក់មួយក្នុងចំណោមពូជត្រសក់រាប់សិបដើម្បីដាំនៅក្នុងសួនរបស់អ្នក។
ត្រសក់មានគ្រប់ទម្រង់ ទំហំ និងពណ៌។ ពួកគេមិនត្រឹមតែបៃតងទេ! អ្នកអាចរកឃើញខូគីពណ៌ទឹកក្រូច លឿង និងស ហើយខ្លះមានរសជាតិខុសៗគ្នា ពីជូរទៅផ្អែមខ្លាំង។
ភាគច្រើន ត្រសក់មិនដូចគ្នាទាំងអស់ទេ។ ខ្លះស័ក្តិសមសម្រាប់ការបេះផ្លែ មានសមត្ថភាពក្រោកឈរឡើងក្នុងទឹកប្រៃ និងសង្កត់លើសាច់ក្រករបស់វា ឯខ្លះទៀតស័ក្តិសមសម្រាប់ការញ៉ាំស្រស់ៗ។
កុំភ្លេចថា ខ្លះដុះលើវល្លិវែងៗ ហើយខ្លះទៀតដុះនៅលើគុម្ពោតតូចៗ។
សូមក្រឡេកមើលឲ្យកាន់តែច្បាស់អំពីប្រភេទត្រសក់ផ្សេងៗគ្នាដែលត្រូវដាំនៅក្នុងសួនបន្លែក្នុងផ្ទះរបស់អ្នក៖
ប្រភេទត្រសក់ទូទៅដើម្បីដុះ
ពូជត្រសក់ភាគច្រើនអាចបែងចែកជាបួនប្រភេទសំខាន់ៗដូចជា ការកាត់ ការរើស ឯកទេស និងត្រសក់តឿ ដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់សួនធុង។
អ្នកអាចជួយធ្វើឱ្យការជ្រើសរើសរបស់អ្នកកាន់តែងាយស្រួលដោយបង្រួមវាទៅប្រភេទជាក់លាក់នៃ ត្រសក់ដែលអ្នកចង់ដាំ លុះត្រាតែអ្នកចង់ដាំត្រសក់គ្រប់ប្រភេទ។ បន្ទាប់មក ការសម្រេចចិត្តគឺកាន់តែស្មុគស្មាញបន្តិច។
1. Slicing Cucumbers
ប្រសិនបើអ្នកចង់ដាំត្រសក់សម្រាប់សាឡាត់ ឬបន្ថែមអាហារ អ្នកចង់ដាំត្រសក់ជាចំណិត។ ពូជទាំងនេះរក្សាបានល្អដោយខ្លួនឯង និងដូចជាត្រសក់
នេះគឺជាអ្នកឈ្នះ AAS មួយផ្សេងទៀត ដែលចំណាយពេលត្រឹមតែ 50 ថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ ដើម្បីឈានដល់ទំហំដែលអាចប្រមូលផលបាន! មិនដូចជម្រើសមួយចំនួនផ្សេងទៀតដែលយើងបានរាយបញ្ជីកន្លងមក Pick a Bushel គឺជារុក្ខជាតិដែលមានលក្ខណៈតូចចង្អៀតជាជាងការដាំទំពាំងបាយជូរ។ វាមានទទឹងប្រហែល 2 ហ្វីត ដើម្បីជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ការរៀបចំសួនធុង ឬសួនច្បារខ្នាតតូច។
អ្នកក៏នឹងកត់សម្គាល់ដែរថា Pick a Bushel cukes មានរសជាតិផ្អែមជាងនំផ្សេងទៀត ដូច្នេះពួកវាមានប្រសិទ្ធភាពល្អសម្រាប់ pickles ផ្អែម។
24. Wautoma Cucumbers
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកពូជត្រសក់ដែលធន់ទ្រាំនឹង mosaic ដ៏រឹងមាំ ដែលមានការលំអងចំហរផងដែរ អ្នកមិនចាំបាច់មើលទៅឆ្ងាយជាង Wautoma ទេ។ . ដុំសាច់រឹងទាំងនេះមានចាប់ពីពណ៌បៃតងខ្ចីទៅលឿង ដោយចំណាយពេលប្រហែល 60 ថ្ងៃដើម្បីឈានដល់ការពេញវ័យ។
ហេតុផលមួយក្នុងចំណោមហេតុផលដែលត្រសក់ Wautoma លេចធ្លោគឺដោយសារតែពួកវាត្រូវបានគេស្គាល់ថាធន់ទ្រាំនឹងលក្ខខណ្ឌធ្ងន់ធ្ងរជាងពូជដទៃទៀត។ ពួកគេក៏មានភាពធន់នឹងជំងឺទូទៅជាច្រើន ក្រៅពីមេរោគ mosaic ដូចជា angular lift blight ជាដើម។
Wautoma cukes មានប្រវែងជាមធ្យមចន្លោះពី 4-5 អ៊ីង ហើយអ្នកនឹងចូលចិត្តថាពួកគេមិនមានរសជាតិជូរចត់ទេ។ ពួកគេកាន់ទឹកប្រៃរបស់ពួកគេបានយ៉ាងល្អ ធ្វើឱ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
ពូជត្រសក់ពិសេស
ពេលខ្លះ អ្នកចង់បន្ថែមពូជត្រសក់ដ៏គួរឱ្យរំភើបមួយចំនួនទៅក្នុងសួនរបស់អ្នក ជាពិសេសប្រភេទមរតក។ ប្រភេទទាំងនេះខ្លះត្រូវការពេលច្រើនដើម្បីលូតលាស់ ហើយអាចងាយរងគ្រោះទៅនឹងជំងឺ ប៉ុន្តែការបន្ថែមការផ្ទុះឡើងភាពប្លែកពីគេគឺការថែសួន!
25. ត្រសក់អាមេនី
ត្រសក់ទាំងនេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាផ្លែឪឡឹក ហើយពួកវាបន្តពូជតាមរយៈការលម្អងបើកចំហ។ នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌដ៏ល្អបំផុត វាអាចចំណាយពេលរហូតដល់ 60 ថ្ងៃដើម្បីឈានដល់ការពេញវ័យ។
ត្រសក់អាមេនីអាចកំណត់អត្តសញ្ញាណបានតាមទំហំ និងរូបរាងរបស់វា។ ពួកវាមានពណ៌បៃតងស្លេកជាមួយនឹងវាយនភាពឆ្អឹងជំនីតែមួយគត់ ហើយផ្លែឈើមានប្រវែងវែង មានប្រវែងរហូតដល់ 19 អ៊ីញ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាជាការល្អបំផុតប្រសិនបើអ្នកប្រមូលផលទាំងនេះ នៅពេលដែលពួកវាមានប្រវែងប្រហែល 12 អ៊ីង ដើម្បីជៀសវាងរសជាតិជូរចត់។
26. Boothby Blonds Cucumber
វាងាយស្រួល ដើម្បីច្រឡំ Boothby Blonds សម្រាប់ Lemon Cukes ប៉ុន្តែវាមិនដូចគ្នាទាល់តែសោះ។ ជឿឬមិនជឿ Boothby មកពីគ្រួសារ Boothby ហើយបន្តត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់មនុស្សជំនាន់ក្រោយ និងអ្នកថែសួន។
Boothby Blonds គឺនៅជិតត្រសក់ពណ៌សជាងក្រូចឆ្មា ប៉ុន្តែវាមានពណ៌លឿងនៅក្រោមស្បែក។ វាល្អបំផុតប្រសិនបើអ្នកប្រមូលផលទាំងនេះមានប្រវែង 3 អ៊ីង ហើយអ្នកនឹងដឹងថាផ្លែឈើទាំងនោះទុំពេញនៅពេលដែលវាប្រែពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺ។ វាត្រូវចំណាយពេលជិត 60 ថ្ងៃដើម្បីឈានដល់ភាពពេញវ័យ។
27. Crystal Apple White Spine Cucumbers
ទាំងនេះគឺជាត្រសក់ពណ៌សតូចៗ ដែលមានរាងប្លែក ធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលក្នុងការគិតថាវាមិនមែនជាត្រសក់ទាល់តែសោះ។ ពួកវាមើលទៅមិនដូចត្រសក់បុរាណរបស់អ្នកទាល់តែសោះ!
Crystal Apples មានប្រវែង 5-6 អ៊ីញ ប៉ុន្តែពួកវាមានរូបរាងមូលជាងដូចគ្នា។ អ្វីដែលគួរឲ្យកត់សម្គាល់បំផុតនោះគឺមានស្ពៃពណ៌ស ជាជាងគ្រឿងទេសពណ៌ខ្មៅ ឬត្នោត ហើយស្បែករបស់វាមានពណ៌សស្លេក។
Crystal Apples ដំណើរការល្អបំផុតសម្រាប់ការកាត់ជាចំណិតៗ និងការបរិភោគស្រស់ជាជាងការរើស។
28. Jelly Melon Cucumbers
ដោយគ្មានការសង្ស័យ ត្រសក់មួយក្នុងចំណោមត្រសក់ដ៏គួរឱ្យរំភើបបំផុតដែល អ្នកអាចដាំបានគឺ Jelly Melon ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថា African Horned។ ខណៈពេលដែលវាមិនមែនជាអាហ្រ្វិក Horned cuke ពិតប្រាកដ ប៉ុន្តែវាមានលក្ខណៈប្រហាក់ប្រហែលនឹងពួកវា។
ទាំងនេះចំណាយពេលយូរបំផុតដើម្បីឈានដល់ការពេញវ័យ – 120 ថ្ងៃ! – ហើយសាច់លឿងមានរសជាតិក្រូចឆ្មារ។
29. Lemon Cukes
មិនមែនត្រសក់ទាំងអស់សុទ្ធតែមានពណ៌បៃតងទេ។ អ្នកខ្លះមានស្បែកភ្លឺលឿងជំនួសវិញ។ ខណៈពេលដែលគ្រាប់ត្រសក់ក្រូចឆ្មាអាចពិបាករក ប៉ុន្តែវាមានតម្លៃនៅពេលអ្នកធ្វើ។ ពួកគេមានរសជាតិសម្បូរបែបដែលធ្វើឱ្យពួកគេល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការបរិភោគស្រស់។
ត្រសក់ក្រូចឆ្មាត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 65-70 ថ្ងៃដើម្បីភាពពេញវ័យ និងវាស់ 1.5-2 អ៊ីញនៅពេលរួចរាល់ដើម្បីរើស។
30. ត្រសក់ម៉ិកស៊ិក Sour Gherkin Cucumbers
ប្រសិនបើអ្នកចង់បានត្រសក់គួរឱ្យស្រលាញ់ដែលអ្នកអាចដាំនៅលើគ្រែ ឬធុងក្នុងសួនរបស់អ្នក ម៉ិកស៊ិក Sour Gherkins លក់អស់គ្រប់ពេល។ វាត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 75 ថ្ងៃដើម្បីចាស់ទុំ ដែលមើលទៅហាក់ដូចជាយូរណាស់ព្រោះផ្លែឈើមានទំហំតូច។ ពួកវាមើលទៅដូចជាឪឡឹកតូចៗ ប៉ុន្តែពួកវាជាត្រសក់!
អ្នកអាចបោះនំទាំងនេះទៅក្នុងសាឡាដ ឬអ្នកអាចរើសវាក៏បាន។ Sour Gherkins មានរសជាតិដូចត្រសក់លាយជាមួយក្រូចឆ្មាបន្តិច។ វល្លិគឺលម្អដោយស្លឹកតូចៗ ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់សួនច្បារខ្ទម ឬសួនកុមារ។ អ្នកអាចរំពឹងថានឹងទទួលបានទិន្នផលដ៏ធំពីរុក្ខជាតិទាំងនេះ។
31. ត្រសក់ Sikkim
នេះគឺជាត្រសក់ប្រវត្តិសាស្ត្រដែលអាចឈានដល់ទំហំជាច្រើនផោន។ ពួកវាមានជាតិខ្លាញ់ ធំ ហើយផ្លែទុំមានពណ៌ក្រហមច្រេះ ដែលអ្នកអាចបរិភោគឆៅ ឬចម្អិនបាន។
ត្រសក់ Sikkim ត្រូវបានគេប្រើនៅអាស៊ីក្នុងការចៀនបំពងដែលពោរពេញដោយរសជាតិ។ ជាធម្មតាវាត្រូវបានដាំដុះនៅតំបន់ភ្នំហិម៉ាឡៃយ៉ា និងតំបន់នេប៉ាល់។ ផ្លែឈើ Sikkim ដំបូងត្រូវបានគេរកឃើញនៅឆ្នាំ 1848 ។
ពូជត្រសក់កុងតឺន័រ
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងដាំសួនធុង ឬគ្រាន់តែចង់សាកល្បងដាំត្រសក់នៅក្នុងផើង អ្នកនឹងចង់បានពូជដែលមានដូចជា មានកំណត់ក្នុងទំហំ។ ពួកវាអាចត្រូវបានដាំនៅគ្រប់ទីកន្លែង ប៉ុន្តែពួកវាត្រូវបានសម្របបានល្អបំផុតទៅនឹងធុង។ ស្លឹកមិនរីករាលដាលពេកទេ។
32. Fanfare Cucumber F1
នេះគឺជាអ្នកឈ្នះពានរង្វាន់ AAS ពីឆ្នាំ 1994 ដែលអ្នកថែសួនចូលចិត្តសម្រាប់ការលូតលាស់ដ៏ខ្លាំងក្លា និងផ្លែឈើគុណភាពខ្ពស់របស់ពួកគេ។ ពួកវាពោរពេញដោយរសជាតិដោយគ្មានភាពល្វីងជូរចត់ជាទូទៅនៅក្នុងត្រសក់ដែលដុះលូតលាស់ច្រើន។ វាត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 65 ថ្ងៃដើម្បីឈានដល់ការពេញវ័យ។
33. Salad Bush Cucumbers
ប្រភេទត្រសក់មួយទៀតដែលអ្នកប្រហែលជាចង់សាកល្បងគឺ Salad Bush ហើយវាត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីដាក់ចូលទៅក្នុងធុងមួយ។ ពួកគេត្រៀមខ្លួនសម្រាប់ការប្រមូលផលក្នុងរយៈពេល 57-60 ថ្ងៃ។ ផ្លែឈើមានប្រវែង 8 អ៊ីញនិងពណ៌បៃតងងងឹត។
ពូជ Salad Bush ក៏មានគុណភាពដែលគួរឱ្យចង់បានមួយទៀតដែរ - វាត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាធន់នឹងជំងឺ។ វាមានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងមេរោគ mosaic, ផ្សិតធ្លាក់ចុះ, ចំណុចស្លឹក និងស្នាមប្រេះ។
វាជាពូជដ៏ល្បី និងជាទីពេញចិត្តដែលវាបានឈ្នះពានរង្វាន់ All-American Selection ក្នុងឆ្នាំ 1988។
34. Spacemaster Cucumber
ទាំងនេះមានមួយចំនួននៃ វល្លិតូចចង្អៀតបំផុតក្នុងចំណោមរុក្ខជាតិត្រសក់ទាំងអស់ ហើយពួកវាពូកែក្នុងសួនច្បារតូចៗ ឬធុងមានកំណត់។ Spacemaster គឺជាប្រភេទគុម្ពោតចំហរដែលបង្កើតផលផ្លែ 6-8 អ៊ីញក្នុងរយៈពេល 65 ថ្ងៃ។
ទោះបីជាពួកវាជារុក្ខជាតិតូចៗក៏ដោយ ពួកវាផ្តល់ទិន្នផលច្រើនដែលអាចប្រើសម្រាប់កាត់ ឬប្រមូលផលមុនសម្រាប់ការរើស។ Spacemaster cukes មានស្បែកពណ៌បៃតងខ្មៅ ហើយវាត្រូវបានគេស្គាល់ថាធន់នឹងមេរោគត្រសក់ mosaic, scab, downy mildew និង powdery mildew។
Final Thinks
អ្នកអាចដាំត្រសក់ជាច្រើនប្រភេទផ្សេងៗគ្នានៅក្នុងរបស់អ្នក។ សួន អាស្រ័យលើអ្វីដែលអ្នកចង់ធ្វើជាមួយពួកគេ។ ត្រសក់ទាំង ៣៤ ប្រភេទនេះដុះលូតលាស់បានល្អនៅក្នុងសួនច្បារនិយមទាំងអស់។ អ្នកគួរតែឲ្យពួកគេសាកល្បង!
កុំភ្លេច Pin It!
ឈ្មោះរបស់ពួកគេបង្ហាញថា ពួកវាត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ការកាត់ និងការបរិភោគឆៅ ជាពិសេស។2. Pickling Cucumbers
តើអ្នកជាកំប៉ុងដែលចង់បង្វែរត្រសក់ទាំងអស់របស់អ្នកទៅជាពាងដែលរើសមែនទេ? អ្នកត្រូវការដាំត្រសក់ជ្រក់។ ខណៈពេលដែលអ្នកអាចដាំត្រសក់សម្រាប់បរិភោគឆៅ វាមានរសជាតិជូរចត់បន្តិច ប៉ុន្តែពួកគេអាចត្រូវបានគេបោះចោលក្នុងសាឡាដផងដែរ។
3. ត្រសក់ពិសេស
ប្រហែលជាអ្នកចង់ដាំត្រសក់ដែលមានរូបរាងស្រស់ស្អាត ឬប្លែកភ្នែក ជាអ្វីដែលបន្ថែមរូបរាងប្លែកសម្រាប់សួនរបស់អ្នក។ អ្នកប្រហែលជាចង់បានផ្លែត្រសក់ដែលបន្ថែមរសជាតិឆ្ងាញ់។
នោះហើយជាពេលដែលអ្នកត្រូវការជ្រើសរើសត្រសក់ពិសេស។ ខណៈពេលដែលអ្នកប្រហែលជាមិនចង់ដាំត្រសក់ពេញមួយសួនទាំងមូលនោះទេ ការបន្ថែមពូជមួយឬពីរផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវអ្វីដែលប្លែក
4. ត្រសក់ធុង
ប្រភេទត្រសក់ជាក់លាក់នេះអាចជា ទាំងចំណិត ឬជ្រក់ ប៉ុន្តែពួកវាគឺសមរម្យក្នុងការដាំនៅក្នុងធុងដែលមាន trellis តូចមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តសួនធុង ត្រសក់ទាំងនេះគឺជាប្រភេទដែលអ្នកចង់ដាំ។
ពូជត្រសក់ល្អបំផុត
នៅពេលអ្នកជ្រើសរើសពូជត្រសក់ល្អបំផុតដើម្បីដាំដុះនៅក្នុងសួនរបស់អ្នក អ្នកគួរតែមើលប្រភេទនីមួយៗដោយឡែកពីគ្នា។ អ្នកនឹងភ្ញាក់ផ្អើលថាត្រសក់ពិតជាមានប៉ុន្មានប្រភេទ! យើងនឹងបំបែកបញ្ជីនេះតាមប្រភេទ ដើម្បីធ្វើឱ្យអ្នកកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការស្វែងរកអ្នកដែលត្រឹមត្រូវដែលអ្នកចង់រីកចម្រើន។
មុនពេលអ្នកធ្វើការជ្រើសរើសរបស់អ្នក គិតអំពីរបៀបដែលអ្នកមានគម្រោងប្រើត្រសក់របស់អ្នក។
- តើអ្នកចូលចិត្តបោះត្រសក់របស់អ្នកទៅជាសាឡាត់ទេ?
- តើអ្នកមានគម្រោងលក់ត្រសក់ស្រស់របស់អ្នកនៅផ្សារកសិករទេ? ឬការស្លៀកពាក់?
ការកាត់ពូជត្រសក់ដើម្បីដុះ
ការកាត់ត្រសក់មានស្លឹកធំទូលាយ និងវល្លិវែង។ យកល្អគួរតែញ៉ាំត្រសក់ទាំងនេះមុនពេលវាទុំពេញ ព្រោះវាប្រែជាជូរចត់ និងជូរ ជាមួយនឹងពេលវេលាច្រើនពេកនៅលើដើមទំពាំងបាយជូរ។ ពួកវាចាប់ផ្តើមមានពណ៌បៃតង (នៅពេលដែលអ្នកត្រូវការរើស) ប៉ុន្តែពួកវាប្រែទៅជាពណ៌លឿងនៅពេលទុំពេក។
1. ត្រសក់ Ashley
ប្រសិនបើអ្នកមិនខ្វល់នឹងការរង់ចាំប្រហែល 65 ថ្ងៃដើម្បីឱ្យត្រសក់របស់អ្នកឈានដល់ការពេញវ័យទេ ត្រសក់ Ashley គឺជាជម្រើសដែលមានរាងរលោង និងកំពូលសម្រាប់អ្នកដែលចង់បាន។ ផ្លែឈើផ្អែម និងទន់ ជាមួយនឹងអាយុកាលធ្នើយូរ។
សូមមើលផងដែរ: រុក្ខជាតិក្នុងផ្ទះដែលមានពន្លឺទាបចំនួន 20 សម្រាប់ផ្នែកខាងជើងដែលប្រឈមមុខនឹងបង្អួចនេះគឺជាពូជទំពាំងបាយជូរដែលបានក្លាយជាការពេញនិយមនៅក្នុងទីក្រុង Charleston ក្នុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1950 ក្នុងនាមជាត្រសក់ទីផ្សារដ៏ល្អ។ វាជាការលាយបញ្ចូលគ្នារវាង “Marketer” និង “Puerto Rico 40។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការជ្រើសរើសវានៅពេលដែលពួកគេវាស់ 8-10 អ៊ីញជំនួសវិញ។ Burpless #16 cukes មានសម្បុរខ្មៅ បៃតង និងសាច់ដោយគ្មានជូរចត់។
ដើមទំពាំងបាយជូរមានប្រវែងវែង ដូច្នេះអ្នកត្រូវប្រាកដថាអ្នកផ្តល់នូវដើមរឹងមាំ និងត្រឡាចត្រូវប្រើពេល៥០ថ្ងៃទើបប្រមូលផល។ អ្នកត្រូវជ្រើសរើសផ្លែឈើឱ្យបានទៀងទាត់ ដើម្បីជំរុញឱ្យមានការផលិតផ្លែឈើច្រើនដើម្បីអភិវឌ្ឍ។
3. Bush Champion Cucumbers
តើអ្នកកំពុងស្វែងរកដំណាំដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់មែនទេ? អ្នកនឹងស្រលាញ់ Bush Champion។ នៅពេលចាស់ទុំ ត្រសក់ជាធម្មតាមានប្រវែង 8-11 អ៊ីញ។ ផ្លែទុំមានពណ៌បៃតងខ្ចីត្រង់ ហើយឈានដល់ការពេញវ័យក្នុងរយៈពេល ៦០ ថ្ងៃ។
Bush Champion គឺល្អសម្រាប់ការថែសួនលើគ្រែ និងការថែសួនក្នុងធុង។ វាធន់នឹងមេរោគត្រសក់ mosaic ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកកំពុងតស៊ូជាមួយជំងឺនេះ អ្នកប្រហែលជាចង់សាកល្បងពូជនេះ។
4. Chelsea Slice Cucumbers
ប្រសិនបើអ្នកតស៊ូជាមួយ scab ពីមុន ត្រសក់ Chelsea Slicing គឺធន់នឹងស្នាម និងជាពូជកូនកាត់ដែលត្រូវសាកល្បងនៅក្នុងសួនរបស់អ្នកនៅឆ្នាំនេះ។ ពូជនេះលេចធ្លោព្រោះវាផ្អែមជាងធម្មតា មានពណ៌បៃតងស្លេក និងលឿង ស្បែកស្តើង។ ត្រសក់ Chelsea ជាធម្មតាវាស់ 15 អ៊ីង នៅពេលអ្នកប្រមូលផលវាពីវល្លិ។
5. ត្រសក់ពស់ចិន
ប្រសិនបើអ្នកចង់បានត្រសក់ស្រួយប្លែកខុសគេ អ្នកមិនអាចខុសជាមួយត្រសក់ពស់ចិនទេ។ អ្នកអាចតាមដានប្រភពដើមរបស់វាត្រលប់ទៅប្រទេសចិនបុរាណ ប៉ុន្តែដើមទំពាំងបាយជូរបង្កើតផលត្រង់ដែលមានប្រវែង 15-18 អ៊ីញ។
ត្រសក់ពស់ចិនត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 75 ថ្ងៃដើម្បីចាស់ទុំទាំងស្រុង ហើយវាអាចទប់ទល់នឹងមេរោគត្រសក់ mosaic បានយ៉ាងល្អ។
6. ត្រសក់ Dasher II
សម្រាប់អ្នកថែសួនដែលតស៊ូជាមួយជំងឺ ពូជ Dasher II គឺជាពូជដ៏រឹងមាំ និងធន់នឹងជំងឺ ដែលចំណាយពេលត្រឹមតែ 55 ថ្ងៃដើម្បីលូតលាស់។ ផ្លែឈើដុះលូតលាស់មានប្រវែង 8.5 អ៊ីញ និងមានពណ៌បៃតងសម្បូរបែប។
7. Diva Cucumbers
ត្រសក់កាត់ទាំងនេះមានស្បែករលោង លឿងបៃតង និងរាងមានតុល្យភាព។ ស្បែកគឺស្តើងជាងមុន ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ការញ៉ាំស្រស់។ Diva គឺជាពូជត្រសក់មួយក្នុងចំណោមពូជត្រសក់ដែលជាអ្នកឈ្នះពានរង្វាន់ AAS។
អ្នកអាចរំពឹងថាត្រសក់ទាំងនេះត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 58-65 ថ្ងៃដើម្បីឈានដល់ការពេញវ័យ។
8. ត្រសក់ដើមដំបូង
ដូចដែលបានណែនាំដោយឈ្មោះ ទាំងនេះគឺជាត្រសក់ដែលលូតលាស់លឿន និងលូតលាស់លឿនដែលគ្រប់គ្រងការលូតលាស់នៅលើស៊ុមបានយ៉ាងល្អ។ ពួកវាជាត្រសក់មរតក ដែលអាចប្រើសម្រាប់ទាំងចំណិត និងជ្រក់ ដែលធ្វើឱ្យពួកវាជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់មេផ្ទះ។
ត្រសក់ដើមដំបូងត្រូវបានប្រមូលផល និងប្រើប្រាស់បានល្អបំផុតនៅពេលដែលវាមានប្រវែង 7-8 អ៊ីញ។ វាងាយស្រួលក្នុងការបែងចែកពូជនេះពីអ្នកដ៏ទៃព្រោះវាមានបន្ទាត់ស្លេកដែលបង្កើតជាគំរូ។
9. Long Green Improved
“Long Green Improved” គឺជាពូជមរតក ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាអ្នកផលិតដ៏សំបូរបែប ដែលមានប្រវែង 10-12 អ៊ីញ។ ផ្លែឈើមានសំបកពណ៌បៃតងខ្មៅ ដុះនៅលើវល្លិដែលរឹងមាំ និងរឹងមាំដែលត្រូវការដើម។
ពូជនេះបានចាប់ផ្តើមនៅឆ្នាំ 1842 ប៉ុន្តែវាត្រូវបានគេជឿថាវាអាចមានកាលបរិច្ឆេទត្រឡប់មកវិញ និងបង្កាត់ពូជពីពូជចាស់ហៅថា "Long Green Turkey"ដែលមានអាយុកាលតាំងពីឆ្នាំ 1778។
ផ្លែឈើទាំងនេះទុំក្នុងរយៈពេល 65 ថ្ងៃ ហើយអ្នកអាចប្រើវាទាំងពីរសម្រាប់ការកាត់ និងជ្រលក់។
10. Marketmore 76
នៅពេលនិយាយអំពីត្រសក់មរតកដ៏ពេញនិយមដែលត្រូវបានលំអងដោយខ្លួនឯង អ្នកមិនអាចខុសជាមួយ Marketmore 76 ទេ។ ត្រសក់ទាំងនេះផ្តល់ទិន្នផលច្រើនដែលអាចទប់ទល់បាន។ ជួរនៃលក្ខខណ្ឌ។
ផងដែរ ប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់តស៊ូជាមួយមេរោគត្រសក់ mosaic ពីមុនមក គ្រាប់ពូជទាំងនេះមានភាពធន់ រួមជាមួយនឹងភាពធន់នឹងជំងឺផ្សិត ដំបៅរលួយ ចំណុចស្លឹក និងស្នាមប្រេះ។
សូមមើលផងដែរ: កម្មវិធីរចនាទេសភាពឥតគិតថ្លៃកំពូលទាំង 10 ក្នុងឆ្នាំ 2023Marketmore 76 cukes គឺជាផ្លែឈើពណ៌បៃតងខ្មៅ ស្តើង និងក្រាស់ ដែលមានប្រវែង 8-9 អ៊ីង។ ពួកវាត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 67 ថ្ងៃដើម្បីឱ្យមានភាពចាស់ទុំ ជាមួយនឹងសាច់ក្រក ក្រៀម និងរសជាតិផ្អែម។
ពូជនេះបានចាប់ផ្តើមដោយលោកបណ្ឌិត Henry Munger នៅសកលវិទ្យាល័យ Cornell ក្នុងឆ្នាំ 1968 ។ គាត់មិនបានបញ្ចេញវានៅឆ្នាំ 1976 ជាពូជផ្កាចំហរទេ។
11. Muncher Cucumbers
តើអ្នកចង់បានត្រសក់ដែលមិនចាំបាច់បកទេ? ត្រសក់ Muncher អាចត្រូវបានគេបរិភោគដោយមិនបាច់បកឡើយ ពេលដែលវាត្រៀមនឹងប្រមូលផល។ ពួកគេចំណាយពេលជិត 60 ថ្ងៃដើម្បីឈានដល់ភាពពេញវ័យដោយមានប្រវែង 4-5 អ៊ីញសម្រាប់រសជាតិដ៏ល្អបំផុត។
12. Orient Express II Cucumber
នៅពេលអ្នកទៅហាងលក់គ្រឿងទេស ហើយរកឃើញត្រសក់រុំដោយឡែកពីគ្នានៅក្នុងផ្លាស្ទិច ពួកវាជាធម្មតាជាត្រសក់ Orient Express II។ ត្រសក់ទាំងនេះលេចធ្លោព្រោះវាមានប្រវែងប្រហែល ១៤ អ៊ីញ និងពេញវ័យក្នុងអាយុ ៦៤ ឆ្នាំ។ថ្ងៃ
13. Saladmore Bush F1 Cucumbers
អ្នកថែសួនភាគច្រើនជ្រើសរើសដាំត្រសក់ចំរុះជាជាងដាំត្រសក់។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានពូជត្រសក់ព្រៃ Saladmore Bush F1 គឺជាជម្រើសដ៏ក្រៀមក្រំដែលល្អសម្រាប់សាឡាត់ និងការញ៉ាំស្រស់។ អ្នកអាចរើសពួកវាមុនសម្រាប់ការរើស។ វាត្រូវចំណាយពេលត្រឹមតែ 55 ថ្ងៃដើម្បីឈានដល់ការពេញវ័យ។
14. ត្រសក់ត្រង់ 8 ផ្លែ
នេះគឺជាពូជត្រសក់ដែលពេញនិយមបំផុតមួយប្រភេទដែលពេញនិយមបំផុត។ Straight 8 ផលិតត្រសក់ដែលមានពណ៌បៃតងស្រាលទៅលឿងបន្តិច ដោយប្រើពេលប្រហែល 50 ថ្ងៃប៉ុណ្ណោះទើបពេញវ័យ។
ឈ្មោះនេះគឺដោយសារតែវាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រមូលផលត្រសក់ទាំងនេះដែលមានប្រវែងប្រហែល 8 សង់ទីម៉ែត្រ ហើយពួកវាក៏មានរូបរាងត្រង់ផងដែរនៅពេលធំពេញវ័យ។
រឿងមួយដែលអ្នកគួរតែកត់សម្គាល់នោះគឺត្រង់ 8 គឺ ធន់នឹងមេរោគត្រសក់ mosaic ។ ដូច្នេះហើយបើអ្នកធ្លាប់តស៊ូជាមួយជំងឺនេះពីមុនមក អ្នកប្រហែលជាចង់សាកល្បងពូជនេះ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ ប្រសិនបើអ្នកទុកវាយូរពេកនៅលើដើមទំពាំងបាយជូរ ពួកវានឹងប្រែជាពណ៌លឿងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
15. Tendergreen Cucumbers
ត្រសក់បៃតងខ្ចីគឺជាគុម្ពោតដែលលូតលាស់បានល្អក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ។ វាត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរសម្រាប់ភាពធន់នៅពេលប្រឈមមុខនឹងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុដ៏អាក្រក់
ពូជត្រសក់ Pickling សម្រាប់សួនផ្ទះ
ត្រសក់រើសមានទំនោរមានរាងខុសគ្នាបន្តិច។ ពួកគេកម្រមានរយៈពេលយូរ; ភាគច្រើនគឺខ្លីនិងធាត់។ ពួកវាមានពណ៌ខុសៗគ្នា ដោយចាប់ផ្តើមពីពណ៌បៃតងខ្មៅ និងបន្តទៅពណ៌សក្រែម ដូច្នេះវាជាការល្អបំផុតដែលត្រូវដឹងពណ៌ចាស់របស់ត្រសក់របស់អ្នក ដើម្បីជួយកំណត់ថាពេលណាត្រូវប្រមូលផល។
សូមក្រឡេកមើលពូជត្រសក់ដែលរើសបានល្អបំផុតមួយចំនួន។
16. ត្រសក់ Alibi
ប្រសិនបើអ្នកចង់បានគូបតូចៗពណ៌បៃតងខ្មៅដែលមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ទាំងសាឡាត់ និង អាលីប៊ីគឺជាជម្រើសដ៏ល្អ។ ពួកគេចំណាយពេលប្រហែល 50 ថ្ងៃដើម្បីឈានដល់ទំហំប្រមូលផល។ Alibi cukes មានរដូវដាំដុះដ៏យូរ និងមានផលិតភាព ហើយពួកវាល្បីថាធន់នឹងជំងឺផ្សេងៗ។
17. ទិន្នផលទ្វេរដង
ទិន្នផលទ្វេរដង ដូចដែលបានណែនាំដោយឈ្មោះរបស់វា គឺជានំកែកឃឺដែលមានផលិតភាពខ្ពស់ ដែលបង្កើតបានជាផ្លែឈើដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ កំប៉ុងនៅផ្ទះ ចូលចិត្តរសជាតិផ្លែឈើនៅពេលរើស។
ទំហំត្រសក់មានចាប់ពី 4-6 អ៊ីង ជាមួយនឹងពណ៌បៃតងខ្ចី និងឆ្អឹងខ្នងខ្មៅ។ ពួកគេត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 50-60 ថ្ងៃដើម្បីលូតលាស់។
18. Excelsior Pickling
នេះគឺជាពូជដ៏សំបូរបែបមួយទៀតដែលដុះជាដុំតូចៗ ជាធម្មតាមានប្រវែង 4-5 អ៊ីង។ ពួកវាលូតលាស់បានល្អនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ និងគ្រែសួនដូចគ្នា។ ហេតុផលមួយទៀតដែលត្រសក់ Excelsior ត្រូវបានគេស្រឡាញ់នោះគឺថាវាធន់នឹងជំងឺ និងត្រៀមខ្លួនសម្រាប់ការប្រមូលផលប្រហែល 50 ថ្ងៃ។
19. Jersey Pickling
ដូចដែលអ្នកបានកត់សម្គាល់ ដោយផ្អែកលើឈ្មោះ Jersey Pickling cukes ធ្វើបានយ៉ាងល្អនៅក្នុងរដ្ឋ Jersey និងតំបន់ណាមួយដែលអាចមានលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុដូចគ្នា។ សូម្បីតែអ្នកដែលមិននៅរដ្ឋ New Jersey វាគឺជាប្រភេទជ្រើសរើសទូទៅសម្រាប់ដាំនៅក្នុងសួនច្បារ។
វាជារុក្ខជាតិដែលអាចប្រើប្រាស់បានវារីកធំនៅពេលលូតលាស់ក្នុងលក្ខខណ្ឌត្រឹមត្រូវ។ វាធ្វើឱ្យ dill pickles ឆ្ងាញ់នៅពេលចាស់ទុំ។
នៅពេលវាពេញវ័យ ត្រសក់ជឺស៊ី ភីកលីង មានប្រវែង 7-8 អ៊ីញ និងមានឆ្អឹងខ្នងខ្មៅ។
20. Liberty Cucumbers
ពេលខ្លះ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវត្រលប់ទៅរកពូជធម្មតា ស្តង់ដារ ហើយ Liberty នឹងមិនស្លាប់ទៅណាពីជម្រើសដ៏អស្ចារ្យនោះទេ។ វាជារដូវរងា AAS ក្នុងឆ្នាំ 1978 ជាមួយនឹងស្បែកពណ៌បៃតងខ្មៅ និងសាច់ក្រកដែលឆ្ងាញ់។
21. Little Leaf Pickling Cukes
ប្រសិនបើអ្នកចង់បានត្រសក់ជ្រក់ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាអ្នកឡើងភ្នំដ៏ល្អឥតខ្ចោះនោះ Little Leaf គឺជាជម្រើសដ៏ល្អឥតខ្ចោះដែលបង្កើតនូវស្លឹកតូចៗ ដូចដែលឈ្មោះរបស់វាបង្ហាញ។ . សម្រាប់អ្នកដែលមានគ្រែសួនតូច ឬចង់ដាំត្រសក់ក្នុងធុង ទំហំតូចរបស់ស្លឹកធ្វើឱ្យនេះជាជម្រើសដ៏ល្អ ហើយជាទូទៅផ្លែឈើអាចប្រមូលផលបានក្នុងរយៈពេល 56 ថ្ងៃ។
22. ការរើសជាតិ
នៅពេលដែលអ្នកកំពុងស្វែងរកពូជត្រសក់ដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់សួនរបស់អ្នក សូមក្រឡេកមើលអ្វីដែលអ្នកថែសួនផ្សេងទៀតដាំនៅក្នុងសួនរបស់ពួកគេជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ត្រសក់ជ្រើសរើសជាតិគឺជាជម្រើសកំពូលដែលមានទិន្នផលខ្ពស់បំផុត។ វាត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា National Pickle ឬ National Association Pickling ។ ពូជនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 1924 នៅរដ្ឋ Michigan ។
ដុំគីសជាតិមានទំហំមធ្យម ត្រង់ និងពណ៌បៃតងងងឹត ជាធម្មតាមានប្រវែងប្រាំមួយអ៊ីញ។ ពួកវាត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 50 ថ្ងៃដើម្បីលូតលាស់បន្ទាប់ពីដាំ។
