ڪڪڙيون اونهاري جي مشهور ڀاڄين مان هڪ آهن، ۽ سڀني باغبانن لاءِ خوش قسمت آهي، توهان پنهنجي باغ ۾ پوکڻ لاءِ درجن کن ڪڪڙين جي قسمن مان هڪ چونڊ ڪري سگهو ٿا.

ڪڪڙيون سڀني قسمن جي شڪلين، سائيز ۽ رنگن ۾ اچن ٿيون. اهي صرف سبز نه آهن! توھان ڳولي سگھوٿا نارنگي، پيلو ۽ اڇو ڪڪڙ، ۽ ڪجھ مختلف ذائقي پروفائلز آھن، ڳاڙھي کان سپر مٺي تائين.

سڀ کان وڌيڪ، ڪڪڙون سڀ هڪ ئي قسم جا نه آهن. ڪي اچار ڏيڻ لاءِ بھتر موزون آھن، جيڪي اچار ۾ اٿڻ جي قابل آھن، ۽ پنھنجي ڪڪڙ جي بناوت کي سنڀالڻ جي قابل آھن، جڏھن ته ٻيا تازي کائڻ لاءِ وڌيڪ موزون آھن.

پڻ، اھو به نه وساريو ته ڪي ڊگھي، پٺيان ايندڙ ويڪرين تي وڌندا آھن. , ۽ ٻيا ٺهڪندڙ ٻڪرين تي وڌندا آهن.

اچو ته توهان جي گهر جي سبزي باغ ۾ پوکڻ لاءِ ڪڪڙين جي مختلف قسمن تي هڪ ويجھو نظر وجهون:

عام ڪڪڙين جا قسم جيڪي وڌڻ لاءِ

ڪڪڙين جي اڪثر قسمن کي چار مکيه قسمن ۾ ورهائي سگھجي ٿو سلائسنگ، اچار، خاص ۽ ٻٻر ڪڪڙ جيڪي ڪنٽينر باغن لاء مناسب آھن.

توھان پنھنجي چونڊ کي ٿورو آسان ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگھو ٿا ان کي مخصوص قسم تائين محدود ڪري. ڪڪڙ توهان وڌڻ چاهيو ٿا، جيستائين توهان هر قسم جي ڪڪڙين کي وڌائڻ چاهيو ٿا. پوء، فيصلو ڪرڻ ٿورو وڌيڪ پيچيده آهي.

1. ڪڪڙين کي ڪٽڻ

جيڪڏهن توهان ڪڪڙين کي سلاد يا کاڌي ۾ شامل ڪرڻ چاهيو ٿا، ته توهان ڪڪڙين کي ڪٽڻ چاهيو ٿا. اهي قسمون پنهنجو پاڻ تي چڱي طرح رکون ٿا، ۽ جيئنڪڪڙين

هتي هڪ ٻيو AAS فاتح آهي جنهن کي صرف 50 ڏينهن لڳن ٿا فصلن جي ماپ تائين پهچڻ ۾! ان جي برعڪس ٻين اچار جي انتخابن مان جيڪي اسان هن وقت تائين درج ڪيون آهن، هڪ بوشيل چونڊيو هڪ ڪمپيڪٽ بش پلانٽ آهي بلڪه هڪ وائننگ قسم جي. اهو اٽڪل 2 فوٽ ويڪرو پکڙيل آهي يا ته ڪنٽينر باغباني يا ننڍي سائيز جي باغن لاءِ سٺو انتخاب آهي.

توهان اهو به نوٽ ڪندا ته Pick a Bushel cukes ٻين جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ مٺو ذائقو رکن ٿا، تنهن ڪري اهي مٺي اچار لاءِ بهترين ڪم ڪن ٿا.

24. Wautoma Cucumbers

جيڪڏهن توهان هڪ مضبوط، ڪڪمبر-موزيڪ مزاحمتي قسم ڳولي رهيا آهيو جيڪا پڻ کليل پولينيٽ آهي، توهان کي Wautoma کان وڌيڪ ڏسڻ جي ضرورت ناهي. . اهي سخت ڪيڪ هلڪي سائي کان پيلي تائين، پختگي تائين پهچڻ ۾ اٽڪل 60 ڏينهن لڳن ٿا.

واٽوما ڪڪڙين جي بيهڻ جو هڪ سبب اهو به آهي ته اهي ٻين قسمن جي ڀيٽ ۾ سخت حالتن کي منهن ڏيڻ لاءِ سڃاتا وڃن ٿا. اهي پڻ موزائيڪ وائرس کان علاوه ڪيترن ئي عام بيمارين جي خلاف مزاحمتي آهن، جهڙوڪ angular lift blight.

Wautoma cukes سراسري طور 4-5 انچ جي وچ ۾، ۽ توهان کي پسند ڪيو ويندو ته اهي ڪنهن به تلخ ذائقي کي برداشت نه ڪندا آهن. اهي پنهنجي برائن کي چڱي طرح رکندا آهن، لذيذ اچار ٺاهيندا آهن.

ڪڪڙين جون خاص قسمون

ڪڏهن ڪڏهن، توهان پنهنجي باغ ۾ ڪڪڙين جون ڪجهه دلچسپ قسمون شامل ڪرڻ چاهيو ٿا، خاص ڪري هيئرلوم جون قسمون. انهن مان ڪجهه قسمن کي وڌڻ ۾ وڌيڪ وقت لڳندو آهي ۽ ٿي سگهي ٿو ته اهي بيماريءَ لاءِ وڌيڪ خطرناڪ هجن، پر ان ۾ واڌارو ٿئي ٿو.انفراديت اها آهي ته باغباني سڀ ڪجهه آهي!

25. آرمينيائي ڪڪڙين

اهي ڪڪڙين کي سانپ خربوز سڏيو وڃي ٿو، ۽ اهي کليل پولينيشن ذريعي ٻيهر پيدا ٿين ٿا. بهترين حالتن ۾، ان کي پختگي تائين پهچڻ ۾ 60 ڏينهن لڳن ٿا.

آرميني ڪڪڙين کي انهن جي شڪل ۽ شڪل ٻنهي ذريعي سڃاڻي سگهجي ٿو. اُهي پيلا سائي رنگ جا آهن جن ۾ هڪ منفرد ربب جي بناوت آهي، ۽ ميوا ڊگها آهن، جن جي ماپ 19 انچ ڊگهو آهي.

بهرحال، اھو بھتر آھي جيڪڏھن توھان انھن کي فصل ڪريو جڏھن اھي 12 انچ ڊگھا ٿين ته جيئن تلخ ذائقي کان بچڻ لاءِ.

26. Boothby Blonds Cucumber

اهو آسان آھي ليمن ڪڪز لاءِ بوٿبي بلڊس کي پريشان ڪرڻ لاءِ ، پر اهي ساڳيا نه آهن. ان تي يقين رکو يا نه، بوٿبي بوٿبي خاندان مان آيو ۽ مستقبل جي نسلن ۽ باغين لاءِ محفوظ ڪيو ويندو.

Boothby Blonds ليمن جي ڀيٽ ۾ اڇي ڪڪڙين جي وڌيڪ ويجھو آهي، پر ان جي چمڙي جو رنگ پيلو آهي. اھو بھتر ٿيندو جيڪڏھن توھان انھن کي 3 انچ ڊگھي ۾ پوکيو، ۽ توھان کي خبر پوندي ته ميوا مڪمل طور تي پڪي ٿي ويا آھن جڏھن اھي ھڪڙو روشن نارنگي رنگ ۾ ڦيرايو. مڪمل پختگي تائين پهچڻ ۾ 60 ڏينهن لڳن ٿا.

27. Crystal Apple White Spine Cucumbers

هي ننڍڙا، اڇا ڪڪڙيون آهن جن جي هڪ منفرد شڪل آهي، جنهن سان اهو سوچڻ آسان ٿي وڃي ٿو ته اهي بلڪل ڪڪڙ نه آهن. اهي توهان جي کلاسک ڪڪڙ وانگر تمام گهڻو نظر نه ٿا اچن!

ڪرسٽل سيپل 5-6 انچ ڊگھا ٿين ٿا، پر انھن ۾ گول شڪل آھيپڻ. سڀ کان وڌيڪ قابل ذڪر شيء اها آهي ته ڪارو يا ناسي مصالحن جي ڀيٽ ۾ اڇا اسپائن آهن، ۽ انهن جي چمڙي هلڪي اڇا آهي.

Crystal Apples بهترين ڪم ڪن ٿا ڪٽڻ ۽ تازو کائڻ بجاءِ اچار ڏيڻ لاءِ.

28. Jelly Melon Cucumbers

بغير ڪنهن شڪ جي، سڀ کان دلچسپ ڪڪڙين مان هڪ توهان ڄمائي سگهو ٿا جيلي خربوز، جنهن کي آفريڪن هارنڊ به چيو ويندو آهي. جڏهن ته اهو هڪ سچو آفريڪي هارڊ ڪوڪ ناهي، پر اهو انهن سان ملندڙ جلندڙ آهي.

انهن کي پختگي تائين پهچڻ ۾ تمام گهڻو وقت لڳندو آهي – 120 ڏينهن! - ۽ پيلي گوشت کي ليمن جو ذائقو هوندو آهي.

29. ليمن ڪڪس

سڀ ڪڪڙون سائي نه هونديون آهن. ڪجهه جي بدران هڪ روشن، پيلي جلد آهي. جڏهن ته ليمن ڪڪڙ ٻج ڳولڻ ڏکيو ٿي سگهي ٿو، اهي ان جي قابل آهن جڏهن توهان ڪندا آهيو. انهن وٽ هڪ امير ذائقو آهي جيڪو انهن کي تازو کائڻ لاء ڀرپور بڻائي ٿو.

ليمن ڪڪڙين کي پچڻ ۾ تقريباً 65-70 ڏينهن لڳن ٿا ۽ ان جي ماپ 1.5-2 انچ ٿئي ٿي جڏهن ان کي تيار ڪيو وڃي.

30. ميڪسيڪو سور گهيرڪن ڪڪڙين

جيڪڏهن توهان هڪ دلڪش ڪڪڙ چاهيو ٿا جيڪو توهان پنهنجي باغ جي بستري يا ڪنٽينر ۾ پوکي سگهو ٿا، ميڪسيڪو سوور گهيرڪن هر وقت وڪڻندا آهن. ان کي پختو ٿيڻ ۾ تقريباً 75 ڏينهن لڳن ٿا، جيڪو گهڻو وقت لڳي ٿو ڇاڪاڻ ته ميوو ننڍو آهي. اهي ننڍڙا ٻار تربوز وانگر نظر اچن ٿا، پر اهي ڪڪڙ آهن!

توهان انهن ڪيڪ کي سلاد ۾ اڇلائي سگهو ٿا، يا توهان انهن کي پڻ اچار ڪري سگهو ٿا. ڳاڙهسرو گهرڪن جو ذائقو ائين لڳندو آهي جيئن ڪڪڙين ۾ ٿوري ليمن ملايو وڃي. ٻڪريون آهنننڍڙن پنن سان آرائشي، ڪاٽيج باغن يا ٻارن جي باغن لاءِ ڀرپور. توهان انهن ٻوٽن مان وڏي پيداوار جي اميد ڪري سگهو ٿا.

31. سکيم ڪڪڙين

هيءَ هڪ تاريخي ڪڪڙ آهي، جيڪا سائيز ۾ ڪيترن پائونڊن تائين پهچي سگهي ٿي. اهي ٿلها، وڏا، ۽ پڪل ميوو هڪ زنگ آلود، ڳاڙهي رنگ جو آهي جيڪو توهان خام يا پکا کائي سگهو ٿا.

سکيم ڪڪڙين کي ايشيا ۾ اسٽري فرائيز ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي، ذائقي سان ڀرپور. اهو عام طور تي هماليه جبلن ۽ نيپال واري علائقي ۾ پوکيو ويندو آهي؛ پهريون سکم ميوو 1848ع ۾ دريافت ڪيو ويو.

ڪنٽينر ڪڪڙين جون قسمون

جيڪڏهن توهان ڪنٽينر باغ پوکي رهيا آهيو يا صرف برتنن ۾ ڪڪڙين کي وڌائڻ جي ڪوشش ڪرڻ چاهيو ٿا، توهان کي هڪ قسم جي ضرورت پوندي جيڪا سائيز ۾ محدود. اهي ڪٿي به پوکي سگهجن ٿا، پر اهي ڪنٽينرز سان بهتر نموني ٺاهيل آهن؛ پنن کي وڏي پيماني تي نه پکڙيل آهي.

32. Fanfare Cucumber F1

هتي 1994 کان هڪ AAS فاتح آهي جنهن کي باغبان پنهنجي مضبوط واڌ ۽ اعليٰ معيار جي ميوي لاءِ پسند ڪن ٿا. اهي ذائقي سان ڀرپور آهن بغير تلخيءَ کان سواءِ ڪيترن ئي ٻڪرين جي وڌندڙ ڪڪڙين ۾. پختگي تائين پهچڻ ۾ اٽڪل 65 ڏينهن لڳن ٿا.

33. سلاد بش ڪڪڙين

ڪڪڙيءَ جو ٻيو قسم جنهن کي توهان ڪوشش ڪرڻ چاهيو ٿا اهو آهي سلاد بش، ۽ اهو هڪ ڪنٽينر ۾ چڱيءَ طرح فٽ ٿيڻ لاءِ ٺاهيو ويو آهي. اهي 57-60 ڏينهن ۾ پوکڻ لاءِ تيار آهن. ميوو ماپ 8 انچ ڊگهو ۽ ڳاڙهو سائو.

سلاد بش جي قسمن ۾ پڻ هڪ ٻيو گهربل معيار آهي - اهو مشهور آهيبيمارين جي مزاحمتي. اهو موزائيڪ وائرس، ٿلهي ڦڦڙن، پتي جي جڳهه ۽ اسڪاب جي خلاف مزاحمتي آهي.

اها هڪ اهڙي مشهور، پسند ڪيل ٻوٽي آهي جنهن کي 1988ع ۾ آل-آمريڪن سليڪشن ايوارڊ مليو. ڪڪڙ جي سڀني ٻوٽن مان سڀ کان وڌيڪ ٺهڪندڙ انگور، ۽ اهي ننڍا باغن يا محدود ڪنٽينرن ۾ شاندار آهن. اسپيس ماسٽر هڪ کليل پولينٽيڊ بش قسم آهي جيڪو 65 ڏينهن ۾ 6-8 انچ ميوو پيدا ڪري ٿو.

جيتوڻيڪ اهي ننڍا ٻوٽا آهن، اهي هڪ وڏي پيداوار ڏين ٿا، جيڪي اڳ ۾ اچار لاءِ استعمال ڪري سگھجن ٿا. Spacemaster cukes جي جلد ڪارا سائي هوندي آهي، ۽ اها ڪڪڙ جي موزائيڪ وائرس، اسڪاب، downy mildew ۽ پائوڊري mildew جي مزاحمتي هجڻ جي ڪري مشهور آهي.

Final Thoughts

توهان ڪڪڙين جي مختلف قسمن کي وڌائي سگهو ٿا. باغ، ان تي منحصر آهي ته توهان انهن سان ڇا ڪرڻ چاهيو ٿا. ڪڪڙن جا اهي 34 قسم سڀني باغبانن ۾ چڱي ريت وڌندا آهن. توھان کي انھن کي ڪوشش ڪرڻ گھرجي!

ان کي پن ڪرڻ نه وساريو!

2. ڪڪڙن جو اچار

ڇا توهان هڪ ڪيننر آهيو جيڪو توهان جي سڀني ڪڪڙين کي اچار جي بوتلن ۾ تبديل ڪرڻ چاهي ٿو؟ توهان کي اچار ڪڪڙين کي وڌائڻ جي ضرورت آهي. جڏهن توهان خام کائڻ لاء اچار ڪڪڙين کي وڌائي سگهو ٿا، انهن جو ذائقو ٿورڙو تلخ هوندو آهي، پر انهن کي سلاد ۾ پڻ اڇلائي سگهجي ٿو.

3. خاص ڪڪڙين

شايد توھان چاھيو ٿا ھڪڙو فينسي يا عجيب لڳندڙ ڪڪڙي، جيڪا توھان جي باغ کي ھڪڙو منفرد روپ ڏئي. توهان شايد ڪڪڙ جي مختلف قسم چاهيو ٿا جيڪو هڪ وڻندڙ ​​ذائقو وڌائيندو آهي.

اهو وقت آهي جڏهن توهان کي هڪ خاص ڪڪڙ چونڊڻ جي ضرورت آهي. جڏهن ته توهان شايد خاص ڪڪڙين سان ڀريل سڄو باغ پوکڻ نٿا چاهيو، هڪ يا ٻه قسمون شامل ڪرڻ توهان کي ڪجهه مختلف ڏئي ٿو

4. ڪنٽينر ڪڪڙين

ڪڪڙي جو هي مخصوص قسم ٿي سگهي ٿو. يا ته سلائينگ يا اچار وارا، پر اهي هڪ ننڍڙي ٽريلس سان گڏ ڪنٽينر ۾ وڌڻ لاء موزون آهن. جيڪڏهن توهان ڪنٽينر باغباني کي ترجيح ڏيو ٿا، اهي ڪڪڙيون آهن جيڪي توهان وڌڻ چاهيو ٿا.

ڪڪڙين جي بهترين قسمون

جڏهن توهان پنهنجي باغ ۾ پوکڻ لاءِ ڪڪڙين جي بهترين قسمن کي چونڊيندا آهيو، توهان کي هر قسم کي الڳ الڳ ڏسڻ گهرجي. توهان حيران ٿي ويندؤ ته ڪڪڙين جا ڪيترا قسم واقعي آهن! اسان هن لسٽ کي ٽائپ ذريعي ٽوڙڻ وارا آهيون ته جيئن توهان لاءِ صحيح ڳولڻ آسان بڻائين جيڪي توهان وڌڻ چاهيو ٿا.

ان کان اڳ جو توھان ٺاھيوتوهان جي چونڊ، سوچيو ته توهان پنهنجي ڪڪڙين کي ڪيئن استعمال ڪرڻ جو منصوبو ٺاهيو.

• ڇا توهان پنهنجي ڪڪڙين کي سلاد ۾ اڇلائڻ پسند ڪندا آهيو؟
• ڇا توهان پنهنجي تازي ڪڪڙين کي هاريءَ جي مارڪيٽ ۾ وڪڻڻ جي منصوبابندي ڪري رهيا آهيو؟
• ڇا توهان اچار جا جار ٺاهڻ چاهيو ٿا؟
• ڇا توهان پنهنجي ڪڪڙين کي ڊپ سان خام کائڻ پسند ڪيو ٿا؟ يا ڊريسنگ؟

ڪڪڙين جي ڪٽڻ جون مختلف قسمون وڌڻ لاءِ

ڪڪڙين کي ڪٽڻ ۾ وسيع پن ۽ ڊگها ڊگها ٿين ٿا. اهو بهتر آهي ته اهي ڪڪڙين کي مڪمل طور تي پچڻ کان اڳ کائي، ڇاڪاڻ ته اهي ڪڪڙ ۽ ڳاڙهي ٿي ويندا آهن ۽ تمام گهڻو وقت سان گڏ. اهي سائي رنگ ۾ شروع ٿين ٿا (جڏهن توهان کي چونڊڻ جي ضرورت آهي)، پر اهي پيلا ٿي ويندا آهن جڏهن گهڻو ڪري پکجي ويندا آهن.

1. ايشلي ڪڪڙين

جيڪڏهن توهان کي اعتراض نه آهي ته توهان جي ڪڪڙن جي پختگي تائين پهچڻ لاءِ 65 ڏينهن انتظار ڪريو، ايشلي ڪڪڙين انهن لاءِ هڪ نرم، مٿين شڪل واري پسند آهن جيڪي چاهيندا آهن. مٺو، مٺو ميوو هڪ وڌايل شيلف زندگي سان.

هي هڪ وائننگ قسم آهي جيڪا 1950ع ۾ چارلسٽن ۾ هڪ بهترين پيداوار مارڪيٽ ڪڪڙ جي حيثيت سان مشهور ٿي. اهو "مارڪيٽر" ۽ "پورٽو ريڪو 40" جي وچ ۾ هڪ ميلاپ آهي.

2. برپلس #26

هي هڪ هائبرڊ وائننگ ڪڪڙي آهي جيڪو 12 انچ ڊگهو ڊگهو ميوو ڄمائي ٿو. بهرحال، اهو انهن کي چونڊڻ لاء بهترين آهي جڏهن اهي ماپ 8-10 انچ بدران. بي بي # 16 ڪڪڙن ۾ ڪارا، سائي چمڙي ۽ گوشت بغير ڪنهن تلخ جو هوندو آهي.

انگور ڊگها آهن، تنهنڪري توهان کي پڪ ڪرڻ جي ضرورت آهي ته توهان مضبوط اسٽيڪنگ مهيا ڪندا آهيوٽريلنگ، فصل کي 50 ڏينهن تائين وٺي ٿو. وڌيڪ ميوو جي پيداوار کي وڌائڻ لاءِ توهان کي باقاعدي ميوو چونڊڻ جي ضرورت آهي.

3. بش چيمپيئن ڪڪڙين

ڇا توهان هڪ اعلي پيداوار واري ٻوٽي ڳولي رهيا آهيو؟ توهان بش چيمپيئن کي پيار ڪندا. جڏهن پختو ٿئي ٿو، ڪڪڙ عام طور تي ماپ ۾ 8-11 انچ ڊگهو آهي. پڪل ميوا سڌا ۽ روشن سائو ٿين ٿا، جيڪي 60 ڏينهن ۾ پختو ٿي وڃن ٿا.

بش چيمپيئن بيڊ باغباني ۽ ڪنٽينر باغباني لاءِ مثالي آهي. اهو ڪڪڙين جي موزائيڪ وائرس جي خلاف مزاحمتي آهي، تنهنڪري جيڪڏهن توهان هن بيماري سان جدوجهد ڪري رهيا آهيو، ته توهان شايد هن ٻوٽي کي آزمائي سگهو ٿا.

4. چيلسي سلائس ڪڪڙين

جيڪڏهن توهان ان سان جدوجهد ڪري رهيا آهيو scab کان اڳ، Chelsea Slicing cucumbers scab resistant ۽ هڪ هائبرڊ قسم آهن جيڪي هن سال توهان جي باغ ۾ آزمائڻ لاءِ. هي قسم بيٺو آهي ڇاڪاڻ ته اهو معمول کان وڌيڪ مٺو آهي، پيلي سائي ۽ پيلي، پتلي چمڙي سان. چيلسي ڪڪڙين جي ماپ عام طور تي 15 انچ آهي جڏهن توهان آخرڪار انهن کي انگورن مان حاصل ڪندا آهيو.

5. چائنيز اسنيڪ ڪڪمبر

جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا هڪ مختلف، ڌار ڌار ڪڪر ڪڪر، ته توهان چائنيز سانپ ڪڪڙين سان غلط نه ٿي سگهو. توهان ان جي شروعات کي قديم چين ڏانهن واپس ڳولي سگهو ٿا، پر انگورن جو سڌو ميوو پيدا ٿئي ٿو جيڪو 15-18 انچ ڊگهو آهي.

چيني نانگ ڪڪڙين کي مڪمل طور تي پختو ٿيڻ ۾ اٽڪل 75 ڏينهن لڳن ٿا، ۽ اهي ڪڪڙ جي موزيڪ وائرس کي چڱيءَ طرح برداشت ڪن ٿا.

6. ڊيشر II ڪڪڙين

باغبانن لاءِ جيڪي بيمارين سان وڙهندا آهن، ڊيشر II هڪ مضبوط ۽ بيماريءَ جي مزاحمتي قسم آهي جنهن کي پختو ٿيڻ ۾ صرف 55 ڏينهن لڳن ٿا. ميوو 8.5 انچ ڊگھو ۽ امير، سائي رنگ جو ٿئي ٿو.

7. Diva Cucumbers

هنن سلائينگ ڪڪڙين جي چمڪدار، پيلي سائي سائي جلد ۽ متوازن شڪل هوندي آهي. چمڙي پتلي پاسي تي آهي، اهو تازو کائڻ لاء هڪ بهترين انتخاب آهي. Diva ڪڪڙ جي مختلف قسمن مان هڪ آهي جيڪا AAS فاتح آهي.

توهان اميد ڪري سگهو ٿا ته انهن ڪڪڙين کي مڪمل پختگي تائين پهچڻ ۾ اٽڪل 58-65 ڏينهن لڳندا.

8. Early Frame Cucumbers

جيئن ته نالي جي تجويز ڏني وئي آهي، اهي تيزيءَ سان اڀرندڙ، وائننگ ڪڪڙيون آهن جيڪي هڪ فريم تي چڱيءَ طرح پوکڻ کي سنڀالينديون آهن. اهي هڪ وراثت ڪڪڙ آهن جيڪي ڪٽڻ ۽ اچار ٻنهي لاء استعمال ڪري سگھجن ٿيون، انهن کي هڪ بهترين گهر جي چونڊ ڪرڻ لاء.

ابتدائي فريم ڪڪڙين کي چڱيءَ طرح پوکيو ويندو آهي ۽ استعمال ڪيو ويندو آهي جڏهن انهن جي ڊيگهه 7-8 انچ هوندي آهي. هن قسم کي ٻين کان ڌار ڪرڻ آسان آهي ڇاڪاڻ ته ان ۾ پيلي لائينون آهن جيڪي هڪ نمونو ٺاهينديون آهن.

9. لانگ سائو بهتر

"لانگ گرين بهتر" هڪ وارثي قسم آهي، جيڪو هڪ وڏي پيداوار جي ڪري مشهور آهي، جيڪو سڌو آهي، ماپ 10-12 انچ ڊگهو آهي. ميون جي چمڙي ڪارا سائي هوندي آهي، جيڪي مضبوط ۽ مضبوط ويڪرين تي وڌندا آهن جن کي داغ جي ضرورت هوندي آهي.

هي پوک 1842ع ۾ شروع ٿي، پر اهو سمجهيو وڃي ٿو ته ان کي پراڻي قسم مان پيدا ڪري سگهجي ٿو جنهن کي ”لانگ گرين ترڪي“ سڏيو وڃي ٿو.جيڪو 1778ع جو آهي.

هي ميوا 65 ڏينهن ۾ پختو ٿي ويندا آهن، ۽ توهان انهن کي ڪٽڻ ۽ اچار ٻنهي لاءِ استعمال ڪري سگهو ٿا.

10. Marketmore 76

جڏهن اها مشهور ورثي واري ڪڪڙين جي اچي ٿي جيڪي خود پولين ٿيل آهن، توهان Marketmore 76 سان غلط نه ٿي سگهو. اهي ڪڪڙيون وڏي پيداوار پيش ڪن ٿيون جيڪي برداشت ڪري سگهن ٿيون. حالتن جي هڪ حد.

انهي سان گڏ، جيڪڏهن توهان اڳ ۾ ڪڪڙ جي موزيڪ وائرس سان جدوجهد ڪئي آهي، اهي ٻج مزاحمتي آهن، پائوڊري mildew، downy mildew، leaf spot ۽ scab جي خلاف مزاحمت سان گڏ.

مارڪيٽمور 76 ڪيڪ ڪارا سائو، ٿلها، ٿلها جلد وارا ميوا آهن جيڪي 8-9 انچ ڊگھا ٿين ٿا. انهن کي پختو ٿيڻ ۾ لڳ ڀڳ 67 ڏينهن لڳن ٿا، جن ۾ هڪ خسيس، ڪڪڙ جي بناوت ۽ مٺو ذائقو آهي.

هن پوک جي شروعات ڊاڪٽر هينري منگر 1968ع ۾ ڪارنيل يونيورسٽي ۾ ڪئي. هن ان کي 1976ع ۾ کليل پولينٽيڊ اسٽريٽ طور نه ڇڏيو.

11. Muncher Cucumbers

ڇا توھان چاھيو ٿا ھڪڙو سلائسنگ ڪڪڙي جنھن کي ڇلڻ جي ضرورت ناھي؟ منچر ڪڪڙين کي بغير بغير کائي سگهجي ٿو جڏهن اهي حاصل ڪرڻ لاء تيار آهن. اهي لڳ ڀڳ 60 ڏينهن لڳن ٿا پوري پختگي تائين پهچڻ لاءِ، بهترين ذائقي لاءِ ڊيگهه ۾ 4-5 انچ ماپون.

12. Orient Express II Cucumber

جڏهن توهان پسارڪي دڪان تي وڃو ۽ انفرادي طور تي پلاسٽڪ ۾ ويڙهيل ڪڪڙين کي ڳوليندا آهيو، اهي عام طور تي Orient Express II Cucumbers هوندا آهن. اهي ڪڪڙيون بيٺا آهن ڇاڪاڻ ته اهي اٽڪل 14 انچ ڊگهو ۽ 64 ۾ پختو ٿين ٿاڏينهن.

13. Saladmore Bush F1 Cucumbers

اڪثر باغبان ٻڪرين جي بجاءِ ويننگ ڪڪڙين کي پوکڻ جو انتخاب ڪندا آهن. جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا بش ڪڪڙيءَ جو قسم، Saladmore Bush F1 ھڪڙو خراب انتخاب آھي جيڪو سلاد ۽ تازي کائڻ لاءِ مثالي آھي. توھان انھن کي اڳ ۾ اچار لاء چونڊي سگھو ٿا. اهو صرف 55 ڏينهن وٺندو آهي پختگي تائين پهچڻ لاء.

14. سڌا 8 ڪڪڙين

هتي هڪ مشهور ورثي واري ڪڪڙ ڪڪڙ جي قسم آهي. سڌا 8 ڪڪڙين کي پيدا ڪري ٿو جيڪي هلڪي سائي کان ٿوري پيلي آهن، صرف 50 ڏينهن لڳن ٿيون مڪمل طور تي پختو ٿيڻ ۾.

نالو اهڙو آهي ڇو ته انهن ڪڪڙن کي 8 سينٽي ڊگهو ڪرڻ لاءِ بهترين آهي ۽ اهي مڪمل طور تي وڏي ٿيڻ تي ظاهر ۾ سڌيون به آهن. ڪڪڙ جي موزائي وائرس جي مزاحمتي. تنهن ڪري، جيڪڏهن توهان ماضي ۾ هن بيماري سان جدوجهد ڪئي آهي، توهان شايد هن پوکي جي ڪوشش ڪرڻ چاهيندا. ان سان گڏ، جيڪڏھن توھان ان کي ڊاکن تي تمام ڊگھو رھڻ ڏيو، اھي جلدي پيلا ٿي ويندا.

15. Tendergreen Cucumbers

Tendergreen Cucumbers هڪ ٻوٽو آهي، جيڪو گرم حالتن ۾ چڱيءَ طرح ڄمندو آهي. اهو سخت موسمي حالتن کي منهن ڏيڻ دوران لچڪدار هجڻ جي ڪري پڻ سڃاتو وڃي ٿو

اچار ڪڪمبر جون مختلف قسمون گهر جي باغن لاءِ

اچار ڪڪڙين جي شڪل ٿوري مختلف هوندي آهي. اهي تمام گهٽ ڊگهو آهن؛ گهڻا ننڍا ۽ ٿلها آهن. اهي رنگ ۾ مختلف آهن، ڳاڙهو-سائي کان شروع ٿي ۽ سڄي طريقي سان ڪريمي-اڇا تائين وڃي رهيا آهن، تنهنڪري اهو ڄاڻڻ بهتر آهيتوهان جي ڪڪڙين جو پختو رنگ سڃاڻڻ ۾ مدد ڏيڻ لاءِ جڏهن فصل لائڻو آهي.

اچو ته ڏسو ڪڪڙين جي چند بهترين اچار جون قسمون.

16. Alibi Cucumbers

جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته ننڍڙا، ڳاڙها سائو ڪڪڙ هجن جيڪي سلاد ۽ ٻنهي لاءِ ڪم اچن. اچار، عليبي هڪ بهترين انتخاب آهي. انهن کي لڳ ڀڳ 50 ڏينهن لڳندا آهن فصل جي ماپ تائين پهچڻ ۾. عليبي ڪيڪ هڪ ڊگهو، پيداواري وڌندڙ موسم آهي، ۽ اهي مختلف بيمارين جي مزاحمتي هجڻ جي ڪري مشهور آهن.

17. ٻٽي پيداوار

ڊبل پيداوار، جيئن ان جي نالي مان تجويز ڪيل آهي، هڪ انتهائي پيداواري اچار ڪوڪ آهي جيڪو هڪ کرکرو، لذيذ ميوو پيدا ڪري ٿو. گھر جي ڪينرن کي ميوو جي ذائقي بابت هڪ ڀيرو اچار ڪيو ويندو آهي.

ڪڪڙي جي سائيز 4-6 انچن تائين ٿئي ٿي، جنهن ۾ ليم سائي رنگ ۽ ڪارا اسپائن آهن. انهن کي پچڻ ۾ لڳ ڀڳ 50-60 ڏينهن لڳن ٿا.

18. Excelsior Pickling

هتي هڪ ٻيو وڏو قسم آهي، جنهن ۾ ننڍڙا ڪيڪ ٿين ٿا، عام طور تي 4-5 انچ ڊگها ٿين ٿا. اهي گرين هاؤس ۽ باغ جي بسترن ۾ هڪجهڙا وڌندا آهن. Excelsior ڪڪڙن کي پسند ڪرڻ جو هڪ ٻيو سبب اهو آهي ته اهي بيماريءَ جي مزاحمتي آهن ۽ 50 ڏينهن جي لڳ ڀڳ پوکڻ لاءِ تيار آهن.

19. Jersey Pickling

جيئن توهان محسوس ڪري سگهو ٿا، نالي جي بنياد تي , Jersey Pickling cukes Jersey رياست ۽ ڪنهن به علائقي ۾ سٺو ڪم ڪن ٿيون جنهن ۾ ساڳئي موسمي حالتن جي گهرج هجي. جيتوڻيڪ انهن لاءِ جيڪي نيو جرسي ۾ نه آهن، هي باغ ۾ پوکڻ لاءِ هڪ عام اچار جو قسم آهي.

اهو هڪ ورسٽائل ٻوٽو آهياهو تمام گهڻو آهي جڏهن صحيح حالتن ۾ پوکي وڃي. جڏهن پختي ٿئي ٿي ته اهو لذيذ ڊيل اچار ٺاهي ٿو.

جڏهن پختو ٿئي ٿو، جرسي پڪلنگ ڪڪڙين جي ماپ 7-8 انچ ڊگھي ۽ ڪارا ڪڪڙ آهن.

20. Liberty Cucumbers

ڪڏهن ڪڏهن، توهان کي صرف کلاسک، معياري قسمن ڏانهن واپس وڃڻو پوندو، ۽ لبرٽي ڪڏهن به هڪ شاندار پسند ٿيڻ کان پري نه ٿيندي. اهو 1978 ۾ هڪ AAS سيارو هو جنهن ۾ ڳاڙهي سائي چمڙي ۽ هڪ لذيذ، خراب بناوت هئي.

21. Little Leaf Pickling Cukes

جيڪڏهن توهان کي اچار چڪندڙ ڪڪڙي گهرجي جيڪا هڪ بهترين چڙهڻ لاءِ سڃاتي وڃي ٿي، Little Leaf هڪ بهترين انتخاب آهي، جنهن ۾ ننڍا ڦڙا پيدا ٿين ٿا، جيئن ان جو نالو ظاهر ڪري ٿو. . انهن لاءِ جن وٽ ننڍڙا باغيچا بيڊ آهن يا ڪنٽينر ۾ ڪڪڙ پوکڻ چاهين ٿا، پنن جي ننڍي سائيز ان کي هڪ بهترين انتخاب بڻائي ٿي، ۽ ميوو عام طور تي 56 ڏينهن ۾ پوکي سگهجي ٿو.

22. National Pickling

جيڪڏهن توهان پنهنجي باغ لاءِ ڪڪڙين جي بهترين قسم ڳولي رهيا آهيو، ته ڏسو ته ٻيا باغي هر سال پنهنجي باغ ۾ ڪهڙيون پوکيون ٿا. قومي اچار ڪڪڙين جو هڪ اعلي انتخاب آهي جنهن ۾ هڪ اعلي پيداوار آهي. اهو پڻ سڏيو ويندو آهي نيشنل اچار يا نيشنل ايسوسيئيشن اچار. هي ٻوٽو 1924 ۾ مشي گن ۾ پيدا ٿيو.

قومي ڪيڪ وچولي سائيز، سڌا، ۽ ڪارو سائي رنگ جا آهن، عام طور تي ماپ ۾ ڇهه انچ ڊگھائي. پوکڻ کان پوءِ ان کي پچڻ ۾ اٽڪل 50 ڏينهن لڳن ٿا.

23. چونڊيو A Bushel F1