Net omdat jy nie die perfekte ligging vir jou tuin met sonlig het nie, beteken dit nie dat jy nie groente kan kweek nie. Jou drome van ’n vol, welige eetbare tuin kan steeds bewaarheid word deur skadu-verdraagsame groenteplante te kweek wat in lae-lig tuine sal floreer.

Hoewel die meeste gewasse sonliefhebbers is en elke dag minstens 8+ ure se son nodig het, is daar sommige wat gedeeltelike skaduwee duld en 'n paar wat eintlik verkies om in volskadu te groei.

Die belangrikste deel van die keuse van groente wat goed in die skadu groei, is om jou tuin se sonligtoestande te karteer om te bepaal watter skadu-liefhebbende gewasse goed sal vaar en werklik sal GETROF onder die toestande in jou tuin.

Hier kyk ons ​​na die top 25 skadu-verdraagsame groente vir jou skaduryke tuin wat elke dag min sonlig ontvang, saam met 'n paar eenvoudige wenke wat jy kan gebruik om 'n produktiewe skadu-groentetuin te kweek.

6 wenke vir die kweek van groente in die skadu

Wanneer jy groente en kruie in die skadu kweek, werk jy met 'n mikroklimaat op jou eiendom. Dit is anders as die areas in jou tuin wat volle sonlig ontvang.

Jy mag dalk dink dat dit 'n vloek is om 'n paar gedeeltelik skadu areas te hê, maar regtig - dit is 'n seën. Hierdie gebiede laat jou toe om jou koelseisoen-gewasse wat van die lente tot die somer groei, uit te brei.

Om skadu te hê, keer dat jou setperke bitter word en bou wanneer dienadat die laaste swaar ryp verby is.

11. Broccoli

Wie hou nie van tuisgemaakte broccoli nie? Dit kan gedeeltelike skaduwee hanteer en groei steeds vrugbaar. Broccoli kan op die rand van jou tuin groei en plekke vul wat dalk leeg is.

Jy is dalk bekommerd oor die kweek van broccoli of het gehoor dat dit moeiliker is om te groei. In werklikheid kan broccoli maklik wees om te groei, veral as jy 'n paar sny-en-weer-variëteite kies.

Dit is die belangrikste om jou broccoli natgemaak en vry van onkruid uit jou beddings te hou.

Jy kan broccoli in volle sonlig kweek, maar die plante waardeer 'n paar uur se skadu elke dag, veral in die warm somermaande.

Te veel sonlig lei tot losser koppe en vinniger blom . Skadu verhoog ook die geur van die broccoli.

• Hoe om te groei: Begin jou sade binnenshuis of koop oorplantings.
• Wanneer & Hoe om te oes: Dit neem 50-70 dae om te oes. Soek stywe, ferm knoppe, en dit is wanneer dit tyd is om te oes. Sny die sentrale kop af, en die broccoliplant sal sylote met kleiner koppe daarna produseer.
• Variëteite om te groei: Belstar, Santee, GreenKomeet

12. Blomkool

Blomkool groei goed in volle sonlig, maar gedurende warm somer, waardeer dit 'n bietjie skaduwee omdat dit 'n koelseisoengewas is.

Dit is nie 'n maklike groente om te kweek nie, want dit het spesifieke groeivereistes en sal geblansjeer moet word om die koppe wit te maak.

Wit is dalk die algemeenste kleur vir blomkoolkoppe, maar dit word in 'n reeks kleure verkoop, insluitend groen, pers en oranje.

Jy moet weet dat blomkool wat in gedeeltelike skadu gekweek word, dalk lei tot kleiner koppe, maar dit verhoed wel dat die koppe voortydig blom.

• Hoe om te groei: Begin die sade binnenshuis vir lenteplanting, of saai die saad direk in die laat somer om in die herfs te oes.
• Wanneer & Hoe om te oes: Dit neem 50-120 dae om te oes. Maak seker dat jy oes voordat die blomknoppies oopgaan, maar hulle moet 'n bruikbare grootte wees. Sny die kop op grondvlak af en verwyder die blare.
• Variëteite om te groei: Flamestar, Romanesco Veronica, Snow Crown.

13. Kool

Wanneer kool te veel sonlig kry, kan jy sal vind dat die buitenste blare van die koolkoppe sal uitdroog, wat ook tot kleiner koppe kan lei.

Dus, wanneer jy kool in gedeeltelike skaduwee plant met 6 uur se sonlig elke dag, sal jy vind dat die koppe floreer en selfs groter word.

Onthou dat kool koelseisoengewasse is , enhulle is geneig om vas te bou wanneer die temperature oor 80℉ toeneem.

• Hoe om te groei: Begin sade binnenshuis of koop oorplantings om te plant
• Wanneer & Hoe om te oes: Dit neem 60 tot 110 dae om te oes. Die koolkoppe sal ferm en solied voel. Wanneer dit tyd is om te oes, sal jy gebruik om die koppe op grondvlak met 'n groot mes af te sny.
• Variëteite om te groei: Early Jersey Wakefield, Fast Ball.

14. Seldery

Seldery kan 'n moeiliker groente wees om te groei omdat dit baie behoeftes en vereistes het wat nuwe tuiniers dalk moeilik sal vind.

As jy egter die behoeftes van die seldery, kan jy baie in die gedeeltelike skaduwee groei.

As seldery aan te veel hitte blootgestel word, kan dit veroorsaak dat die stingels hol word. Wanneer jy in gedeeltelike skadu groei, sal die stamme korter en dunner wees.

• Hoe om te groei: Begin sade binnenshuis of plant oorplantings.
• Wanneer & Hoe om te oes: Oes ongeveer 45 dae by die babastadium of 90-120 dae vir volwasse plante. Oes die buitenste stingels eerste wanneer die plante 6-duim lank bereik of wag totdat die hele plant volwasse is en op grondvlak gesny is.
• Variëteite: Tango, Utah Tall.

15. Knoffel

Die lewe sonder knoffel sal net hartseer wees. Geregte gemaak met knoffel is vol geur en heerlikheid, en as jy 'n bietjie skadu in jou huis het, probeerplant bietjie knoffel daar. Knoffel kan ook in die herfs geplant word, wat nog 'n rede is om meer lief te hê as voorheen.

• Hoe om te groei: Plant die sade 4-6 weke voor jou geskatte harde rypdatum in die herfs. Dit sal tussen Oktober en November wees.
• Wanneer & Hoe om te oes: Jy kan knoffel op enige stadium oes vir vars eet. Jy sal moet wag totdat die blare bruin word om 'n volwasse kop te oes.
• Variëteite: California Softneck, German Extra Hardy, Purple Glazier.

16. Groen uie

Dit is moeilik om uie te kweek sonder volle sonlig, maar jy kan groen uie kweek sonder al daardie ure se sonlig. Jy kan groen uie langs die kant van jou tuin inprop as jy gedeeltelike skaduwee het.

Dit is 'n opsie om groen uie of bosuie in gebiede met gedeeltelike son te plant, wat baie spasie laat vir sonliefhebbende plante.

• Hoe om te groei: Saai saad direk of begin oorplantings binnenshuis
• Oes: Neem 30 dae vir 'n klein grootte of tot 120 dae vir 'n volwasse plant.
• Variëteite: White Lisbon, Crimson Forest.

17. Preie

Preie is 'n bietjie verwarrend - is dit soos knoffel of uie? In werklikheid is preie in dieselfde Allium-familie, maar hulle het 'n sagte geur en 'n unieke tekstuur wat dit 'n gunsteling onder sjefs maak.

Gewoonlik kan jy preie vanaf die laat somer oesin die vroeë lente. Hulle kan selfs die winter oorleef as jy 'n meer matige klimaat het.

• Hoe om te groei: Begin saad vroeg binnenshuis of plant oorplantings.
• Oes: Dit neem 70-120 dae om volwassenheid te bereik. Dit is die beste om in die herfs na ryp te oes. Dit is die beste om te oes voordat die grond vries.
• Variëteite: King Richard, Poncho.

18. Peperwortel

Jy dink dalk aan peperwortel as 'n kruie, maar sommige beskou dit 'n groente. Dit neem plek in jou tuin op, ongeag of jy dit 'n kruie of groente noem. Daar is soveel wat jy met peperwortel kan doen.

Wat jy dalk nie weet nie, is dat peperwortelplante meerjarig is en enige plek kan groei wat gedeeltelike skaduwee het. Solank die grond nie te nat word nie, sal jou plante goed wees om te gaan.

• Hoe om te groei: Plant krone of wortelsteggies in die vroeë lente. Dit is die beste om in 'n houer te groei om te keer dat dit versprei.
• Wanneer & Hoe om te oes: Grawe die wortels in die herfs sodra die ryp die blare doodmaak.
• Variëteite om te groei: Big Top Western, Boheems.

Groente wat jy in skaduwee kan kweek

Skaduwee is anders as gedeeltelike skaduwee. As ons praat oor groei in skaduryke gebiede, beteken dit dat jou tuin elke dag net 2-4 uur sonlig sal ontvang. Dis nie baie nie!

Nie baie groente kan in groei nieietwat skaduryke toestande. Blaargroente kan oorleef met net 'n paar uur se son elke dag, maar die meeste ander groente sal nie goed groei met so 'n paar ure se son nie.

Hierdie 7 lae-lig groente is geskik om in jou tuin te plant wat so min as twee uur se direkte son per dag kry .

1. Rucola

Arugula is 'n groen wat in min sonlig kan oorleef. Die peperige smaak word te sterk wanneer dit aan te veel sonlig blootgestel word, maar skadu help om die perfekte balans van geur te skep. Rucola vaar goed langs kruisement, spinasie, wortels en dille.

• Hoe om te groei: Saai saad direk in die lente, herfs of as oorplantings.
• Wanneer om te oes: Oes na 20-30 dae by die babastadium. Oes op 40 dae vir volgrootte blare. Sny buitenste blare wanneer hulle 2-duim lank is en laat die plant aanhou groei.
• Variëteite om te groei: Dragon's Tongue, Salad Rocket, en Wild Rocky.

2. Switserse Chard

Wil jy groei 'n groente in die skadu wat mooi is sowel as maklik om te groei en min onderhoud verg? As dit jy is, dan is svisserbiet 'n uitstekende keuse vir jou.

Switserse chard is lewendig gekleur, so as jy dit by jou tuin voeg, verhoog die kleur in jou tuin. Dit voeg ook vitamiene by jou bord. Dit is vol antioksidante en selfs magnesium.

• Hoe om te groei: Direkte saai sade of plantoorplantings.
• Oes: Oes groente op 45 dae. Die blare moet 3 duim lank wees wanneer geoes word, en daar sal meer loofgroei in die middel van die plant.
• Variëteite: Bright Lights, Fordhook Giant.

3. Brusselse Spruitjies

Het jy geweet dat Brusselse spruite lede is van die koolfamilie? Hierdie koelweergewas floreer in die skadu. Om die stam te voer, sal jy tientalle klein kooltjies vind wat wonderlik smaak, hetsy gestoom of gebraai.

Nie net groei Brussel goed in die skadu nie, maar hulle kan ook deur die winter geoes word. Dit is die beste as Brusselse spruite deur 'n ryp of twee gaan voordat jy dit versamel, dit maak hulle soeter.

• Hoe om te groei: Begin sade binnenshuis of koop oorplantings om te plant nadat die gevaar van ryp weg is.
• Wanneer & Hoe om te oes: Dit neem 90-100 dae om volwassenheid te bereik. Oes na 'n ligte ryp, en jy kan oes soos nodig vir etes wanneer hulle 1-2 duim groot is. Begin oes van die onderkant van die stingels af en werk jou pad op. Om die spruit te verwyder, draai en druk dit af.
• Variëteite om te groei: Red Bull, Jade Cross, Long Island Verbeter.

4. Kale

Koolkool is 'n heerlike en gesonde groen om by jou skadutuin te voeg. Op die oomblik is mense lief vir boerenkool en skep allerhande nuwe resepte om sy unieke geurprofiel ten toon te stel.Dis 'n goeie tyd om boerenkool te kweek!

Nou net is boerenkool heerlik om te eet, maar dit werk in die skaduryke areas van jou tuin. Jy sal vind dat sy groeitempo toeneem wanneer dit gereelde skadu het, veral gedurende warm periodes deur die dag.

Nie net verdra boerenkool skadu nie, dit kan ook groei in die winter en koue temperature in die algemeen.

• Hoe om te groei: Direkte saai saad in die lente en laat somer of plant oorplantings.
• Wanneer & Hoe om te oes: Jy kan babagroente oes ongeveer 30 dae na plant en 60 dae vir volgrootte blare. Begin van onder af versamel aangesien hulle 6-8 duim lank word . Die plant sal aanhou groei en meer blare produseer. Onthou dat boerenkool wel soeter word na 'n ryp.
• Variëteite om te oorweeg: Rooi Russies, Dwergblou Krullerig.

5. Slaai

Wil jy vars gegroeide blaarslaai in hê jou tuin? Jy kan blaarslaai kweek, selfs in 'n skaduryke area van jou tuin.

Blaaislaai is 'n koelseisoengewas, om dit in 'n bietjie skadu te plant, keer dat blaarslaai vasbou of saad in warm temperature gaan. Dit hou ook die plantwortels koeler, wat jou langer laat oes soos die somer warmer word.

Jy kan kies uit die dosyne blaarslaaivariëteite op die mark; jy sal dalk verbaas wees oor hoeveel daar is! Alle soorte kan as babagroentes geoes word of heeltemal volwasse laat word.

• Hoe om te groei: Saai saad buite of begin die saad binnenshuis en plant buite uit.
• Oes: Dit neem 30 dae om babagroentes te oes. Afhangende van die variëteit bereik blaarslaai volwassenheid tussen 50-70 dae.
• Variëteite: Romaine, Buttercrunch

6. Mosterdgroen

Hoewel mosterd- en kraaggroente in die warm son kan oorleef, kan dit die rande laat krul en bruin word. Wanneer jy stres by mosterdgroente voeg, kan dit selfs hul risiko vir siektes verhoog.

Al wat mosterdgroente benodig is ongeveer 4 uur se sonlig elke dag. Jy kan hierdie plante byvoeg om jou tuin op te knap of sommige areas met meer groen in te vul.

• Hoe om te groei: Begin van saad binne of saai direk buite.
• Oes: jy kan in 30 dae oes as babagroentes en 60 dae vir volwasse blare.
• Variëteite: Red Giant, Ruby Streaks, Osaka Purple.

7. Spinasie

Wie hou nie daarvan om spinasie by te voeg nie hul slaai? Spinasie is 'n koelweergewas wat goed vaar met so min as 2-3 uur se sonlig.

Aangesien te veel warm weer kan veroorsaak dat spinasie verrot, is dit 'n goeie idee om spinasie te plant waar jy weet jy het meer skaduwee as son.

Spinasie sukkel om in die somer te groei, maar jy hoef nie vars spinasie-slaaie in die somer prys te gee nie.

Probeer om 'n paar spinasieplante langs die kant by jou tuin te voegvan jou huis. 'n Slaaituin groei goed met min son.

• Hoe om te groei: Saai saad direk in die vroeë lente en herfs
• Oes: Oes na 30 dae vir babagroente en 45 dae vir volwasse blare. Begin eers van die buitenste blare oes.
• Variëteite: Bloomsdale, Space, Tyee.

Finale Gedagtes

Net omdat jy skaduryke het gebiede beteken nie jy kan nie 'n tuin hê nie. Daar is baie groente en kruie wat in die skadu groei. Probeer dit en maak seker dat jy die area deeglik voorberei om optimale groei te bereik.

Hierdie areas gee jou ook 'n kans om jou herfstuin 'n bietjie vroeër in die somer te begin, wat hulle help om hulself voor die herfs te vestig.

Hier is 'n paar maniere om jou skaduryke areas in jou tuin te omhels en die meeste daarvan te maak!

1: Maak seker jy werk met goeie kwaliteit grond

Een van jou uitdagings sal wees om te verseker dat die plante al die voedingstowwe ontvang wat hulle nodig het om optimale groei te bereik.

Maak seker dat jy jou grond aanpas met baie kompos om voedingstowwe by te voeg asook om dreinering te verhoog. Wanneer jou gewasse in die skadu is, is die laaste ding wat jy wil hê staande water wat vorm of verrotting veroorsaak.

As jy te doen het met boomwortels wat 'n probleem is in jou skaduryke plek, wil jy dalk probeer om jou plante in 'n verhoogde bedding te laat groei.

2: Pas die vogbehoeftes aan

Gewoonlik aanvaar die waterbehoeftes wat vir elke plant gelys word dat jy jou tuin in volle sonlig laat groei.

Skaduryke tuinmaak beteken dat die vog nie so vinnig sal verdamp soos in volle sonlig nie. Dit beteken dus dat jy nie so gereeld hoef te water nie.

As jou tuin egter naby bome is, sal jy dalk meer gereeld moet natmaak omdat jou plante met die bome sal meeding om vog.

Ook 'n blaarafdak kan keer dat reën uitkom. jou plante. Maak seker dat jy die grond nagaan om te sien of dit droog is en lê deklaag neer om vog te bewaar.

3:Hou 'n ogie uit vir plae

Hierdie areas wat skadu en koel is, is geneig om slakke en slakke te nooi. Jy sal dalk probeer om fyngemaakte eierdoppe by te voeg om slakke af te skrik of ander organiese metodes te vind om te verhoed dat plae kom.

4: Verstaan ​​die rypwordingstyd sal stadiger wees

As jy groente kweek wat sonlig verkies, maar gedeeltelike skaduwee sal verdra, moet jy verwag dat hul groeitempo stadiger sal wees.

As die saadpakket vir jou 60 dae in volle sonlig sê, sal dit nie dieselfde wees in gedeeltelike skaduwee nie. Wees geduldig met jou plante.

5: Begin saailinge binnenshuis

Terwyl jy 'n paar sade direk in jou gedeeltelik skaduryke tuin kan saai, kan saailinge binnenshuis 'n beter keuse wees. Dit gee jou plante 'n voorsprong wanneer jy dit in jou tuin plant.

6: Probeer Opvolgplanting

Opvolgplanting kan gebruik word om meer plante in 'n area van jou tuin te laat groei. Dit is 'n eenvoudige tegniek. Jy plant 'n ry of 2 van 'n groente wat jy binnekort kan oes.

Hou aan om meer van hierdie rye te plant, en dan samel jy in wanneer hulle tot volwassenheid kom. Jy kan meer plant in die area wat jy pas geoes het.

Groente wat volle sonlig benodig

Kom ons kyk na die plante in jou groentetuin wat volle son nodig het voordat ons na die plante kyk wat in die skadu kan leef.

Wat beteken volle sonlig?

Wanneer jy 'n etiket op die plant sien wat "vol" lyssonlig” as ’n vereiste beteken dit dat jou plant elke dag ’n minimum van 6 uur se sonlig benodig. Ideaal gesproke sal die plant floreer en selfs beter groei met 8-10 uur se direkte sonlig.

Hier is 'n paar volsongroente.

• Tamaties
• Komkommers
• Eiervrug
• Pepers
• Mielies
• Squash
• Bone
• Ertjies
• Spspekke
• Okra

Hou in gedagte dat volle sonlig nie beteken dat jou plante nie van enige skadu hou nie. Sommige van hierdie plante, soos tamaties, geniet 'n bietjie middagskadu om te help met die warmste hitte van die dag.

Groente wat jy in gedeeltelik skadu areas kan kweek

Dus, wanneer jy sien dit op die etiket vir jou plante, jy kan óf daaraan dink as gedeeltelike skadu óf gedeeltelike sonlig.

Wat beteken gedeeltelike skaduwee? Dit beteken dat hierdie plante elke dag 4-6 uur se direkte sonlig benodig. As sommige van jou tuinbeddings aan hierdie vereiste voldoen, het jy nog baie dinge wat die moeite werd is om te groei.

Hier is 18 skadu-liefdevolle groente wat gedeeltelike skaduwee kan hanteer.

1. Beet

Moenie huiwer om tuisgekweekte beet te probeer nie. Hulle smaak beter as die ingemaakte weergawes, en hulle groei goed as jy gedeeltelike skadu beskikbaar het.

Jy kan verwag dat die wortels effens kleiner sal wees met meer skaduwee, maar die geur sal alles wees wat jy gehoop het – sag, aards, en ietwat soet. Die beetgroen groei goed in die skadu, en die groenis net so eetbaar soos die wortels.

• Hoe om te groei: Saai saad direk in die lente en herfs
• Wanneer & Hoe om te oes: Dit neem 30 dae vir die groente om volwasse te word en 60 dae vir die wortels. Jy kan die groente oes wanneer hulle 5-duim lank is. Al wat jy hoef te doen is om 'n stingel van elke plant af te sny; dit sal nie die wortelgroei pla nie.
• Variëteite om te groei: Detroit Dark Red, Touchstone Gold, Chioggia

2. Radyse

Radyse is nie 'n groot aanhanger van die somerhitte, en daarom word hulle as 'n lente- of herfsgewas beskou. So, natuurlik, beteken dit dat hulle ook 'n bietjie skaduwee kan hanteer.

Radyse kom in 'n verskeidenheid vorms, groottes en kleure voor. Hulle is 'n gunsteling vir tuiniers omdat hulle vinnig volwasse word sodat jy meer rondtes van hulle kan plant. Jy kan ook ander gewasse in hul plek plant.

• Hoe om te groei: Saai die saad direk in die vroeë lente en gaan voort om elke twee weke 'n ry te saai.
• Oes: Neem 20-30 dae om volwassenheid te bereik. Jy kan die groente ook eet.
• Variëteite: Cherry Belle, Sparkler, Franse Ontbyt

3. Wortels

Wortels is 'n fantastiese koelseisoen-oes wat 'n bietjie skadu goed hanteer. Nie net groei die wortels goed sonder 'n ton sonlig nie, maar die setperke doen dit ook. Wortelgroente is heerlik, veral as dit by bredies en sop gevoeg word.

Wortelsdoen goed in koue weer. Dit is een van die min gewasse wat jy oor die winter in die tuin kan los en oes soos jy nodig het.

Jy weet dalk nie dat wortels in 'n verskeidenheid kleure, vorms en volwassenheidstydperke voorkom nie. Jy kan pers, donker, rooi, oranje of liggeel wortels groei.

• Hoe om te groei: Saai die sade direk
• Oes: Baba wortels is gereed vir oes op 30 dae, en vol- grootte wortels is volwasse op 60 dae. Wortels is eetbaar in enige grootte, en jy kan volwasse wortels optrek wanneer jy dit ook al nodig het.
• Variëteite om te groei: Little Finger, Danvers Long, Chantenay

4. Pastinaak

Ongelukkig word pastinaak dikwels verontagsaam soos tuiniers kies hul groente om vir die jaar te groei. Pastinaak is verbasend soet, veral as hulle deur die dag skadu kry.

In die regte toestande neem die sade 2-4 weke om te ontkiem.

Al neem dit langer om te ontkiem, is pastinaak die wag werd. Hulle kan vir etlike maande in die grond sit, veral as jy hulle dwarsdeur die winter met deklaag bedek laat. Pastinaak word selfs soeter wanneer die koue temperature toeslaan.

• Hoe om te groei: Saai saad direk in die lente nadat die gevaar van ryp weg is.
• Oes: Dit neem 120-180 dae om volwasse wortels te bereik, maar pastinaak is eetbaar in enige grootte. Wag tot 'n ryp vir 'nsoeter geur.
• Variëteite: Gladiator, Holkroon

5. Aartappels

Die meeste mense assosieer die kweek van aartappels met lang rye in die veld met volle sonlig, maar dit is nie die enigste manier om aartappels by die huis te kweek nie. Jy hoef nie 8-10 ure se son elke dag op jou aartappels te hê nie.

Onthou dat aartappels ondergronds groei, so jy het net genoeg sonlig nodig om die blomme kans te gee om te blom. Hulle kan 'n bietjie van 'n blaaskans van die intense sonlig waardeer.

• Hoe om te groei: Plant knolle in die vroeë lente wanneer die grond bewerk kan word.
• Oes: Neem 70-120 dae om volwassenheid te bereik, afhangende van die variëteit. Grawe onder die grond om die aartappels wat jy nodig het, uit te trek. Jy sal vind dat die blare doodgaan wanneer dit tyd is om te oes.
• Variëteite: Donkerrooi Norland, Kennebec

6. Rutabaga

Hier is nog 'n vergete groente wat nie te veel mense deesdae kweek nie. Rutabaga-sade ontkiem vinnig, tipies 4-7 dae, maar hulle kan kieskeurig wees.

Dit is die beste om seker te maak dat die temperature nie 85℉ oorskry nie; onthou, dit is 'n koelseisoen-oes.

Nie net groei rutabagas goed in gedeeltelike skaduwee nie, maar jy kan hulle in die midsomer plant nadat jy die radyse in jou tuin geoes het.

Sommige mense glo dat dit net dekgewasse of dier is. gevoer, maar wanneer dit op die regte manier gekook word, is rutabagasongelooflik lekker.

• Hoe om te groei: Saai saad direk in die vroeë lente of laat somer
• Oes: Oes die groente na 30 dae en die wortels in 90 dae. Die wortels moet 3-duim in deursnee wees.
• Variëteite: American Purple Top, Helenor

7. Raaps

As jy op soek is na 'n nuwe groente om by jou skaduryke tuinspasie te voeg, is raap dalk die beste keuse vir jou.

Terwyl hulle dit doen 'n bietjie van 'n verworwe smaak het, is hulle eens as 'n stapelgewas beskou omdat hulle geneig is om goed te doen in alle tuine, selfs wanneer ander plante nie groei nie.

Rapies neem nie baie ruimte in jou tuin op nie, so dit is maklik om 'n ry of twee te plant.

• Hoe om te groei: Direk saai vroeg in die lente of laat somer
• Oes: Groene volwasse in 30 dae , en die wortels ontwikkel in 90 dae. Die wortels moet wees 3-duim in deursnee.
• Variëteite om te probeer: Goue Bal, Rooi Rond, Wit Eier

8. Aspersies

Aspersies is 'n meerjarige groente wat gekweek word vir sy teer spiese wat in die laat lente en vroeë somer uit die grond spring.

'n Goed gevestigde plant kan 'n oes vir 20 jaar lewer. Terwyl die plant wel hoër opbrengste in volle sonlig plekke het, maar die plante sal gedeeltelike skaduwee verdra.

• Hoe om te groei: Groei van saad of 'n 1-tot-2-jarige wortels
• Wanneer& Hoe om te oes: Jy sal nie kan oes voordat die plant drie jaar oud is nie. Dit verg geduld om dit te laat groei. Volwasse plante kan vir 4-6 weke geoes word.
• Variëteite om te groei: Pacific Purple, Jersey Knight, Mary Washington

9. Bok Choi

Soms genoem Pak choi, bok choi is 'n soort Chinese kool wat 'n koel-seisoen gewas is. Jy kan vinnig bok choy in gedeeltelike skadu groei; Deur dit te doen, help dit om te keer dat die plant vasbout of na saad gaan wanneer die temperature opwarm.

• Hoe om te groei: Saai saad direk in die lente en herfs, of probeer om saailinge binnenshuis as oorplantings te begin.
• Wanneer & Hoe om te oes: Jy kan oes na 30 dae vir baba bok choi of 60 dae vir volwasse plante—oes deur buitenste blare te sny, wat die plant toelaat om aan te hou groei. As jy die volle plant wil oes, sny die stingel op grondvlak af.
• Variëteite om te groei: Toy Choi, White Stem Bok Choy.

10. Ertjies

As jy 'n bietjie skadu in jou tuin het of patio, kweek ertjies is 'n goeie idee. Ertjies groei goed in houers of die tuin. Hulle pas perfek agter langer son-lieflike gewasse soos tamaties eiervrugte.

Nog 'n opsie is om ertjies te kweek langs ander groente wat van gedeeltelike skadu soos aartappels, raapies, pastinaak of blaarslaai hou.

• Hoe om te groei: Saai die saad direk in die lente