Samo zato što nemate savršenu lokaciju za svoju baštu sa sunčevom svjetlošću ne znači da ne možete uzgajati povrće. Vaši snovi o punoj, raskošnoj jestivoj bašti još uvijek se mogu ostvariti uzgojem povrća otpornih na sjenu koje će uspjevati u vrtovima sa slabom osvjetljenjem.

Dok većina usjeva voli sunce i treba im najmanje 8+ sati sunca svaki dan, postoje neki koji tolerišu djelomičnu sjenu, a neki zapravo više vole da rastu u punoj sjeni.

Najvažniji dio odabira povrća koje dobro raste u sjeni je da mapirate uslove sunčeve svjetlosti u vašem vrtu kako biste odredili koji će usjevi koji vole sjenu dobro funkcionirati i zapravo USPJEVATI pod uvjetima u vašoj bašti.

Ovdje ćemo pogledati 25 najboljih povrća otpornih na sjenu za vaš sjenoviti vrt koji svakodnevno prima malo sunčeve svjetlosti, uz nekoliko jednostavnih savjeta koje možete koristiti za uzgoj produktivnog povrtnjaka u hladu.

6 savjeta za uzgoj povrća u sjeni

Kada uzgajate povrće i začinsko bilje u sjeni, radite s mikroklimom na svom imanju. Razlikuje se od područja u vašem vrtu koji primaju punu sunčevu svjetlost.

Možda mislite da je posjedovanje nekih djelomično zasjenjenih područja prokletstvo, ali zapravo – to je blagoslov. Ova područja vam omogućavaju da produžite svoje usjeve u hladnoj sezoni koji rastu od proljeća do ljeta.

Sjenica sprečava da vaše zelje postane gorko i neraspoloživo kadanakon što prođe posljednji jak mraz.

Berba: Potrebno je 30-65 dana da dostigne zrelost, u zavisnosti od sorte. Berite često kako biste podstakli biljke da stvaraju više.

Sorte: Super Sugar Snap, Alaska Peas, Tom Thumb, Oregon Sugar Pod.

11. Brokula

Ko ne voli domaću brokulu? Može podnijeti djelomičnu sjenu i još uvijek bujno raste. Brokula može rasti na rubu vašeg vrta, popunjavajući mjesta koja bi mogla biti prazna.

Možda ste zabrinuti zbog uzgoja brokule ili ste čuli da je teže uzgajati. U stvarnosti, brokulu je lako uzgajati, posebno ako odaberete neke sorte koje se isječe i vraćaju se ponovo.

Najvažnije je da brokule zalijevate i da čistite korov na gredicama.

Možete uzgajati brokulu na punoj sunčevoj svjetlosti, ali biljke cijene nekoliko sati sjene svaki dan, posebno u vrućim ljetnim mjesecima.

Previše sunčeve svjetlosti dovodi do labavih glavica i bržeg cvjetanja . Sjena također pojačava okus brokule.

• Kako uzgajati: Započnite svoje sjeme u zatvorenom prostoru ili kupite presađene biljke.
• Kada & Kako se berba: Potrebno je 50-70 dana za žetvu. Potražite čvrste, čvrste pupoljke i tada je vrijeme za berbu. Odrežite središnju glavicu, a biljka brokule će nakon toga proizvesti bočne izdanke sa manjim glavicama.
• Sorte za uzgoj: Belstar, Santee, GreenComet

12. Karfiol

Cvjetača dobro raste na punoj sunčevoj svjetlosti, ali tokom vrućeg ljeta cijeni malo hladovine jer je kultura u hladnoj sezoni.

Ovo povrće nije lako uzgajati jer ima posebne zahtjeve za uzgoj i morat će se blanširati da bi se glavice pobijelile.

Bijela je možda najčešća boja za glavice karfiola, ali se prodaje u nizu boja, uključujući zelenu, ljubičastu i narandžastu.

Treba znati da bi karfiol uzgojen u polusjeni mogao dovodi do manjih glavica, ali sprečava da glavice prerano procvjetaju.

• Kako uzgajati: Započnite sjeme u zatvorenom prostoru za proljetnu sadnju ili direktno posijajte sjeme kasno ljeto za berbu u jesen.
• Kada & Kako se berba: Potrebno je 50-120 dana za žetvu. Obavezno berite prije nego se cvjetni pupoljci otvore, ali bi trebali biti upotrebljive veličine. Odrežite glavicu u nivou tla i uklonite listove.
• Sorte za uzgoj: Flamestar, Romanesco Veronica, Snježna kruna.

13. Kupus

Kada kupus dobije previše sunčeve svjetlosti, otkrit ćete da će se vanjski listovi glavica kupusa osušiti, što također može dovesti do manjih glavica.

Dakle, kada sadite kupus u polusjeni sa 6 sati sunčeve svjetlosti svaki dan, vidjet ćete da glavice cvjetaju i narastu još veće.

Zapamtite da je kupus kultura u hladnoj sezoni , iimaju tendenciju da rastu kada se temperature povećaju preko 80℉.

• Kako uzgajati: Započnite sejanje u zatvorenom prostoru ili kupite presađene biljke za sadnju
• Kada & Kako se berba: Potrebno je 60 do 110 dana za žetvu. Glavice kupusa će biti čvrste i čvrste. Kada dođe vrijeme za berbu, velikim nožem ćete odrezati glavice na nivou tla.
• Sorte za uzgoj: Early Jersey Wakefield, Fast Ball.

14. Celer

Celer može biti teže povrće za uzgoj jer ima mnogo potreba i zahtjeva koji bi novim vrtlarima mogli biti nezgodni.

Međutim, ako razumijete Za potrebe celera, možete uzgajati dosta u polusjeni.

Ako je celer izložen previše topline, može uzrokovati da stabljike postanu šuplje. Kada rastete u polusjeni, stabljike će biti kraće i tanje.

Vidi_takođe: 12 biljaka koje morate imati u kućici da biste postigli tradicionalni izgled u engleskom stilu

• Kako uzgajati: Započnite sa sjemenjem u zatvorenom prostoru ili presađivanjem biljaka.
• Kada & Kako se berba: Berba oko 45 dana u fazi bebe ili 90-120 dana za zrele biljke. Prvo berite vanjske stabljike kada biljke dostignu visinu od 6 inča ili sačekajte dok cijela biljka ne sazrije i isječete je na nivou tla.
• Vorte: Tango, Utah Tall .

15. Beli luk

Život bez belog luka bio bi jednostavno tužan. Jela od belog luka puna su ukusa i ukusa, a ako imate hladovine u kući, probajteposadi malo belog luka. Beli luk se može saditi i u jesen, što je još jedan razlog da ga zavolite više nego ranije.

• Kako uzgajati: Posadite sjeme 4-6 sedmica prije procijenjenog datuma jakog mraza u jesen. To će biti između oktobra i novembra.
• Kada & Kako ubrati: Možete ubrati bijeli luk u bilo kojoj fazi za svježu jelo. Morat ćete pričekati dok lišće ne postane smeđe da uberete zrelu glavicu.
• Vorte: California Softneck, njemački Extra Hardy, Purple Glazier.

16. Zeleni luk

Teško je uzgajati luk bez pune sunčeve svjetlosti, ali možete uzgajati zeleni luk bez svih tih sati sunčeve svjetlosti. Zeleni luk možete staviti sa strane vašeg vrta ako imate djelomičnu sjenu.

Opcija je da posadite zeleni luk ili u grozdovima luk u područjima sa djelomičnim suncem, ostavljajući dovoljno prostora za biljke koje vole sunce.

• Kako uzgajati: Direktno posijajte sjeme ili započnite presađivanje u zatvorenom prostoru
• Žetva: Potrebno je 30 dana za malu veličinu ili do 120 dana za zrelu biljku.
• Sorte: bijeli lisabon, grimizna šuma.

17. poriluk

Poriluk je malo zbunjujući – da li je kao beli ili crni luk? U stvarnosti, praziluk pripada istoj porodici Allium, ali ima blag okus i jedinstvenu teksturu zbog čega je omiljen među kuharima.

Uobičajeno, praziluk možete brati od kasnog ljetau rano proleće. Mogu čak i preživjeti zimu ako imate blažu klimu.

• Kako uzgajati: Započnite rano sa sjemenjem u zatvorenom prostoru ili sa presađivanjem biljaka.
• Žetva: Potrebno je 70-120 dana da dostigne zrelost. Najbolje je brati u jesen nakon mraza. Najbolje je brati prije nego što se zemlja smrzne.
• Sorte: King Richard, Poncho.

18. Hren

Možda mislite da je hren biljka, ali neki ga smatraju povrće. Zauzima mjesto u vašoj bašti bez obzira da li ga nazivate biljkom ili povrćem. Toliko toga možete učiniti s hrenom.

Ono što možda ne znate je da su biljke hrena višegodišnje i da mogu rasti svugdje gdje ima djelomične sjene. Sve dok se tlo ne nakvasi previše, vaše biljke će biti dobre.

• Kako uzgajati: Zasadite krošnje ili korijenske reznice u rano proljeće. Najbolje je uzgajati u posudi kako bi se spriječilo širenje.
• Kada & Kako ubrati: Korijenje iskopajte u jesen kada mraz ubije lišće.
• Sorte za uzgoj: Big Top Western, Bohemian.

Povrće koje možete uzgajati u hladu

Sjena se razlikuje od polusjene. Kada govorimo o uzgoju u sjenovitim područjima, to znači da će vaša bašta dobiti samo 2-4 sata sunčeve svjetlosti svaki dan. To nije puno!

Ne može rasti mnogo povrćadonekle hladoviti uslovi. Lisnato povrće može preživjeti sa samo nekoliko sati sunca svaki dan, ali većina drugog povrća neće dobro rasti s tako nekoliko sati sunca.

Ovih 7 povrća pri slabom osvjetljenju pogodno je za sadnju u vašem vrtu koji prima samo dva sata direktnog sunca dnevno .

1. Rukola

Rikola je zelena koja može preživjeti na malo sunčeve svjetlosti. Papreni okus postaje prejak kada je izložen previše sunčevoj svjetlosti, ali hlad pomaže u stvaranju savršenog balansa okusa. Rukola se dobro snalazi pored mente, spanaća, šargarepe i kopra.

• Kako uzgajati: Sjeme sejte direktno u proljeće, jesen ili kao presađivanje.
• Kada berbu: Berbu nakon 20-30 dana u fazi bebe. Berba nakon 40 dana za listove pune veličine. Izrežite vanjske listove kada budu dugački 2 inča i ostavite biljci da nastavi rasti.
• Sorte za uzgoj: Zmajev jezik, salatna rukola i divlji kamen.

2. blitva

Želite li rasti povrće u hladu koje je lijepo i lako se uzgaja i zahtijeva malo održavanja? Ako ste to vi, onda je blitva odličan izbor za vas.

Blitva je živopisnih boja, tako da dodavanjem u svoju baštu povećavate boju u vašoj bašti. Takođe dodaje vitamine vašem tanjiru. Pun je antioksidansa, pa čak i magnezijuma.

• Kako uzgajati: Direktno sijati sjeme ili posadititransplantacije.
• Berba: Berba zelje na 45 dana. Listovi bi trebali biti dugački 3 inča prilikom berbe, a u središtu će biti više lišća biljka.
• Sorte: Bright Lights, Fordhook Giant.

3. Prokulice

Da li ste znali da je prokulica član porodica kupusa? Ova kultura za hladno vrijeme uspijeva u sjeni. Obloživši stabljiku, naći ćete desetine sićušnih kupusa divnog ukusa, bilo da je na pari ili pržena.

Ne samo da brisel dobro raste u hladovini, već se može i brati tokom cijele zime. Najbolje je da prokulice prođu kroz mraz ili dva prije nego što ih sakupite, to ih čini slađima.

6>

Kako uzgajati: Počnite sa sjemenjem u zatvorenom prostoru ili kupite presađene biljke za sadnju nakon što opasnost od mraza nestane.

Kada & Kako se berba: Potrebno je 90-100 dana da dostigne zrelost. Žerba nakon slabog mraza, a možete ubirati po potrebi za obroke kada su veličine 1-2 inča. Počnite sa berbom od dna stabljike i napredujte prema gore. Da biste uklonili klicu, uvijte je i iskočite.

Sorte za uzgoj: Red Bull, Jade Cross, Long Island Improved.

4. Kelj

Kelj je ukusan i zdrav zeleno da dodate svom vrtu u hladu. Upravo sada, ljudi vole kelj, stvarajući sve vrste novih recepata kako bi pokazali njegov jedinstveni profil okusa.Sjajno je vrijeme za uzgoj kelja!

Sada je samo kelj ukusan za jelo, ali funkcionira u sjenovitim područjima vašeg vrta. Uvidjet ćete da se njegova stopa rasta povećava kada ima redovnu sjenu, posebno tokom toplih perioda tokom dana.

Ne samo da kelj podnosi sjenu, već može rasti i zimi i na niskim temperaturama općenito.

• Kako uzgajati: Direktno sijati sjeme u proljeće i kasno ljeto ili presaditi biljke.
• Kada & Kako berbe: Možete ubrati bebe zelje oko 30 dana nakon sadnje i 60 dana za listove pune veličine. Počnite sakupljati odozdo kada dosegnu 6-8 inča dužine . Biljka će nastaviti da raste i proizvodi više lišća. Zapamtite da kelj postaje slađi nakon mraza.
• Sorte koje treba uzeti u obzir: Crvena ruska, patuljasto plava kovrčava.

5. Zelena salata

Želite li imati svježe uzgojenu salatu u tvoj vrt? Zelenu salatu možete uzgajati čak i u sjenovitom dijelu vašeg vrta.

Salata je kultura u hladnoj sezoni, jer ako je posadite u hladovini, salata ne može rasti ili sijati na visokim temperaturama. Takođe održava korijenje biljke hladnijim, što vam omogućava da berete duže kako ljeto bude vruće.

Možete birati između desetina sorti zelene salate na tržištu; možda ćete se iznenaditi koliko ih ima! Sve vrste se mogu ubrati kao zelje ili ostaviti da potpuno sazriju.

• Kako uzgajati: Posijajte sjeme napolju ili započnite sjeme u zatvorenom prostoru i presadite napolju.
• Žetva: Potrebno je 30 dana za žetvu dječjeg zelenila. U zavisnosti od sorte, zelena salata dostiže zrelost između 50-70 dana.
• Sorte: Romaine, Buttercrunch

6. Zeleni senf

Dok senf i zelje mogu preživjeti na vrelom suncu, mogu uzrokovati da se rubovi uvijaju i postanu smeđi. Kada dodate stres na zelje gorušice, to čak može povećati njihov rizik od bolesti.

Sve što je potrebno za senf je oko 4 sata sunčeve svjetlosti svaki dan. Možete dodati ove biljke da uljepšate svoj vrt ili popunite neke površine s više zelenila.

• Kako uzgajati: Počnite od sjemena u zatvorenom prostoru ili direktno sejte na otvorenom.
• Žetva: možete brati za 30 dana kao bebe i 60 dana za zrelo lišće.
• Sorte: Crveni div, Ruby Streaks, Osaka Purple.

7. Spanać

Ko ne voli dodati malo spanaća u njihova salata? Spanać je kultura za hladno vrijeme koja dobro uspijeva sa samo 2-3 sata sunčeve svjetlosti.

Pošto previše vruće vrijeme može uzrokovati da spanać propadne, odlična je ideja da posadite špinat tamo gdje znate imaš više hlada nego sunca.

Špinat ljeti teško raste, ali ljeti ne morate odustati od svježih salata od spanaća.

Probajte dodati neke biljke spanaća u svoju baštu uz stranuvaše kuće. Bašta za salatu dobro raste uz malo sunca.

• Kako uzgajati: Direktno sijati sjeme u rano proljeće i jesen
• Berba: Berba nakon 30 dana za bebe i 45 dana za zrelo lišće. Prvo počnite sa berbom od vanjskih listova.
• Sorte: Bloomsdale, Space, Tyee.

Završne misli

Samo zato što imate sjenu područja ne znači da ne možete imati baštu. Ima dosta povrća i začinskog bilja koje raste u hladu. Isprobajte ovo i pobrinite se da temeljno pripremite područje kako biste postigli optimalan rast.

temperature postanu previsoke.

Ova područja vam također daju priliku da svoju jesensku baštu započnete nešto ranije ljeti, pomažući im da se učvrste prije jeseni.

Evo nekoliko načina da prigrlite svoja sjenovita područja u svom vrtu i iskoristite ih na najbolji način!

1: Uvjerite se da radite s dobrom kvalitetnom zemljom

Jedan Vaš izazov će biti da osigurate da biljke dobiju sve nutrijente koji su im potrebni za postizanje optimalnog rasta.

Pobrinite se da dopunite svoje tlo s puno komposta kako biste dodali hranjive tvari, kao i povećali drenažu. Kada su vaši usjevi u sjeni, posljednje što želite je stajaća voda koja uzrokuje plijesan ili trulež.

Ako imate problema s korijenjem drveća na vašem sjenovitom mjestu, možda biste trebali pokušati uzgajati svoje biljke u uzdignutom krevetu.

2: Prilagodite potrebama za vlagom

Uobičajeno, potrebe za navodnjavanjem koje su navedene za svaku biljku pretpostavljaju da svoju baštu uzgajate na punoj sunčevoj svjetlosti.

Sjenovito vrtlarstvo znači da vlaga neće ispariti tako brzo kao na punoj sunčevoj svjetlosti. Dakle, to znači da ne morate zalijevati tako često.

Vidi_takođe: Kada, zašto i kako presaditi grmove hortenzije

Međutim, ako je vaš vrt u blizini drveća, možda ćete morati češće zalijevati jer će se vaše biljke natjecati sa drvećem za vlagu.

Također, krošnja lišća može spriječiti kišu da dopire vaše biljke. Obavezno provjerite je li tlo suho i položite malč kako biste sačuvali vlagu.

3:Pazite na štetočine

Ova sjenovita i hladna područja obično privlače puževe i puževe. Možda ćete htjeti dodati zdrobljenu ljusku jajeta da odvratite puževe ili pronaći druge organske metode za sprječavanje posjeta štetočina.

4: Shvatite da će vrijeme zrenja biti sporije

Ako uzgajate povrće koje preferiraju sunčevu svjetlost, ali će tolerirati djelomičnu sjenu, trebali biste očekivati ​​da će njihov rast biti sporiji.

Ako vam na pakovanju sjemena kaže 60 dana na punoj sunčevoj svjetlosti, neće biti isto u polusjeni. Budite strpljivi sa svojim biljkama.

5: Započnite sadnju u zatvorenom prostoru

Iako možete direktno sijati malo sjemena u svom djelomično sjenovitom vrtu, pokretanje sadnica u zatvorenom može biti bolji izbor. Vašim biljkama daje prednost kada ih posadite u svom vrtu.

6: Pokušajte sa sukcesivnom sadnjom

Sakcesijska sadnja se može koristiti za uzgoj više biljaka u području vašeg vrta. To je jednostavna tehnika. Sadite red ili 2 povrća koje ćete uskoro moći ubrati.

Nastavite sa sadnjom više ovih redova, a zatim sakupljajte kada dođu do zrelosti. Možete posaditi više na području koje ste upravo ubrali.

Povrće koje treba puno sunčeve svjetlosti

Hajde da pogledamo biljke u vašem povrtnjaku kojima je potrebno puno sunca prije nego što pogledamo biljke koji mogu da žive u hladu.

Šta znači puna sunčeva svjetlost?

Kada vidite naljepnicu na biljci koja navodi "punasunčeva svjetlost” kao uslov, to znači da je vašoj biljci potrebno najmanje 6 sati sunčeve svjetlosti svaki dan. U idealnom slučaju, biljka će napredovati i rasti još bolje uz 8-10 sati direktne sunčeve svjetlosti.

Evo nekoliko povrća punog sunca.

• Paradajz
• Krastavci
• Patlidžan
• Paprike
• Kukuruz
• Tikve
• Grah
• Grašak
• Dinje
• Bamija

Imajte na umu da puna sunčeva svjetlost ne znači da vaše biljke ne vole sjenu. Neke od ovih biljaka, kao što je paradajz, uživaju u malo poslijepodnevne hladovine kako bi pomogli na najtoplijoj vrućini dana.

Povrće koje možete uzgajati u djelomično zasjenjenim područjima

Dakle, kada vidite ovo na etiketi za vaše biljke, možete ga smatrati djelomičnom sjenom ili djelomičnom sunčevom svjetlošću.

Šta znači djelomična sjena? To znači da je ovim biljkama potrebno 4-6 sati direktne sunčeve svjetlosti svaki dan. Ako neki od vaših vrtnih kreveta ispunjavaju ovaj zahtjev, još uvijek imate mnogo stvari koje vrijedi uzgajati.

Ovo je 18 povrća koje voli sjenu koje može podnijeti polusjenu.

1. Cvekla

Ne ustručavajte se probati domaću cveklu. Boljeg su okusa od konzerviranih verzija i dobro rastu ako imate djelomično hladovinu.

Možete očekivati ​​da će korijenje biti malo manje s više sjene, ali okus će biti ono što ste očekivali – blag, zemljana i pomalo slatkasta. Zelje cvekle odlično raste u hladu, a zeljejednako je jestivo kao i korijenje.

• Kako uzgajati: Direktno sijati sjeme u proljeće i jesen
• Kada & Kako se bere: Potrebno je 30 dana da zelje sazrije i 60 dana za korijenje. Zeleni možete ubrati kada su visoki 5 inča. Sve što trebate učiniti je odrezati stabljiku svake biljke; neće smetati rastu korijena.
• Sorte za uzgoj: Detroit Dark Red, Touchstone Gold, Chioggia

2. Rotkvice

Rotkvice nisu veliki obožavatelji ljetne vrućine, zbog čega se smatraju proljetnim ili jesenjim usjevom. Dakle, naravno, to znači da mogu podnijeti i malo hladovine.

Rotkvice dolaze u različitim oblicima, veličinama i bojama. Omiljeni su baštovanima jer brzo sazrevaju tako da možete posaditi više krugova. Na njihovom mestu možete saditi i druge useve.

• Kako uzgajati: Direktno sijati sjeme u rano proljeće i nastaviti sa sjetom u red svake dvije sedmice.
• Žetva: Treba 20-30 dana da dostigne zrelost. Možete jesti i zelje.
• Sorte: Cherry Belle, Sparkler, Francuski doručak

3. Šargarepa

Mrkva je fantastičan usev u hladnoj sezoni koji dobro podnosi malo hladovine. Ne samo da korijenje dobro raste bez tone sunčeve svjetlosti, već i zelenilo. Zelena šargarepa je ukusna, posebno kada se doda u variva i supe.

Mrkvadobro se ponašaju po hladnom vremenu. To je jedan od rijetkih usjeva koje možete ostaviti u bašti preko zime i ubrati po potrebi.

Možda ne znate da šargarepa ima raznih boja, oblika i vremena zrelosti. Možete uzgajati ljubičastu, tamnu, crvenu, narandžastu ili svijetložutu šargarepu.

• Kako uzgajati: Direktno sijati sjeme
• Žetva: Dječja šargarepa je spremna za berbu nakon 30 dana i puna je veličina šargarepe je zrela sa 60 dana. Šargarepa je jestiva bilo koje veličine, a zrelu šargarepu možete izvaditi kad god vam zatreba.
• Sorte za uzgoj: Little Finger, Danvers Long, Chantenay

4. Parsnips

Nažalost, pastrnjak se često zanemaruje kako vrtlari biraju njihovo povrće da raste tokom godine. Pastrnjak je iznenađujuće sladak, posebno ako ima hladovinu tokom dana.

U pravim uslovima, sjemenkama je potrebno 2-4 sedmice da proklijaju.

Uprkos tome što je potrebno duže da klija, pastrnjak je vrijedan čekanja. Mogu stajati u zemlji nekoliko mjeseci, posebno ako ih ostavite prekrivene malčom tokom cijele zime. Pastrnjak postaje još slađi kada padnu niske temperature.

• Kako uzgajati: Sjeme sejte direktno u proljeće nakon što opasnost od mraza nestane.
• Berba: Potrebno je 120-180 dana da dosegne zrelo korijenje, ali pastrnjak je jestiv bilo koje veličine. Sačekajte mraz za aslađeg ukusa.
• Sorte: Gladijator, šuplja kruna

5. Krompir

Većina ljudi povezuje uzgoj krompira sa dugim redovima u polju uz puno sunčeve svjetlosti, ali to nije jedini način uzgoja krompira kod kuće. Ne morate imati 8-10 sati sunca svakog dana kako bi vam selo na krompir.

Zapamtite da krompir raste ispod zemlje, tako da vam je potrebno samo dovoljno sunčeve svetlosti da biste cveću dali priliku da procveta. Oni mogu cijeniti malo odmora od intenzivne sunčeve svjetlosti.

• Kako uzgajati: Posadite gomolje u rano proljeće kada se zemlja može obrađivati.
• Berba: Potrebno je 70-120 dana da dostigne zrelost, u zavisnosti od sorte. Kopajte ispod zemlje da izvučete krompir koji vam je potreban. Vidjet ćete da lišće odumire kada dođe vrijeme za berbu.
• Sorte: Tamnocrvena Norland, Kennebec

6. Rutabaga

Evo još jednog zaboravljenog povrća koje danas ne uzgaja previše ljudi. Sjeme rutabage klija brzo, obično 4-7 dana, ali može biti izbirljivo.

Najbolje je osigurati da temperature ne prelaze 85℉ ; zapamtite, ovo je usev u hladnoj sezoni.

Ne samo da rutabage dobro rastu u polusjeni, već ih možete posaditi usred ljeta nakon što uberete rotkvice u svom vrtu.

Neki ljudi vjeruju da su samo pokrovni usjevi ili životinje nahranjene, ali kada se kuvaju na pravi način, rutabage suneverovatno ukusno.

• Kako uzgajati: Direktno sijati sjeme u rano proljeće ili kasno ljeto
• Berba: Berba zelenja nakon 30 dana i korijen za 90 dana. Korijen bi trebao biti prečnika 3 inča.
• Sorte: American Purple Top, Helenor

7. Repa

Ako tražite novo povrće koje biste dodali svom sjenovitom vrtnom prostoru, repa bi mogla biti najbolji izbor za vas.

Dok ima imaju malo stečeni ukus, nekada su se smatrali osnovnom kulturom jer imaju tendenciju da uspevaju u svim baštama čak i kada druge biljke ne uspevaju.

Repa ne zauzima puno prostora u vašoj bašti, tako da je lako posaditi red ili dva.

• Kako uzgajati: Direktno sijati u rano proljeće ili kasno ljeto
• Berba: Zeleni sazrevaju za 30 dana , a korijenje se razvija za 90 dana. Korijenje treba biti prečnika 3 inča.
• Sorte koje treba isprobati: Zlatna lopta, crvena okrugla, bijelo jaje

8. Špargla

Špargla je višegodišnje povrće koje se uzgaja zbog nježna koplja koja iskaču iz zemlje u kasno proljeće i rano ljeto.

Dobro uspostavljena biljka može dati žetvu 20 godina. Iako biljka ima veće prinose na mjestima s punom sunčevom svjetlošću, biljke će tolerirati djelomičnu sjenu.

• Kako uzgajati: Uzgajati iz sjemena ili korijena starog 1 do 2 godine
• Kada& Kako ubrati: Nećete moći da berete dok biljka ne napuni tri godine. Potrebno je strpljenje da se ovo uzgaja. Zrele biljke se mogu berati 4-6 sedmica.
• Sorte za uzgoj: Pacific Purple, Jersey Knight, Mary Washington

9. Bok Choi

Ponekad nazvan Pak choy, bok choi je vrsta kineskog kupusa koji je kultura u hladnoj sezoni. Možete brzo uzgajati bok choy u polusjeni; to pomaže da se biljka zaustavi da ne zaraste ili ne ode u sjeme kada se temperature zagriju.

• Kako uzgajati: Direktno sijati sjeme u proljeće i jesen ili pokušajte sa sadnicama u zatvorenom prostoru kao presađivanje.
• Kada & Kako se berba: Možete ubirati nakon 30 dana za baby bok choi ili 60 dana za zrele biljke—berte rezanjem vanjskih listova, što omogućava biljci da nastavi rasti. Ako želite da uberete punu biljku, odrežite stabljiku na nivou tla.
• Sorte za uzgoj: Toy Choi, White Stem Bok Choy.

10. Grašak

Ako imate hladovinu u svom dvorištu ili vrt, uzgoj graška je odlična ideja. Grašak dobro raste u posudama ili vrtu. Savršeno se uklapaju iza viših usjeva koji vole sunce kao što su paradajz, patlidžan.

Druga opcija je uzgoj graška pored drugog povrća koje voli polusjenu kao što su krompir, repa, pastrnjak ili zelena salata.

• Kako uzgajati: Direktno sijati sjeme u proljeće