Que non teñas o lugar perfecto para o teu xardín con luz solar non significa que non poidas cultivar verduras. Os teus soños dun xardín comestible cheo e delicioso aínda poden facerse realidade cultivando plantas vexetais tolerantes á sombra que prosperarán en xardíns con pouca luz.

Aínda que a maioría dos cultivos son amantes do sol e necesitan polo menos máis de 8 horas de sol cada día, hai algúns que toleran a sombra parcial e algúns que realmente prefiren crecer a plena sombra.

A parte máis importante de elixir vexetais que medran ben á sombra é mapear as condicións de luz solar do teu xardín para determinar que cultivos amantes da sombra funcionarán ben e prosperarán realmente nas condicións do teu xardín.

Aquí, botamos unha ollada ás 25 principais verduras tolerantes á sombra para o teu xardín sombreado que recibe pouca luz solar todos os días, xunto con algúns consellos sinxelos que podes usar para cultivar unha horta produtiva de sombra.

6 consellos para cultivar hortalizas á sombra

Cando cultivas verduras e herbas á sombra, estás a traballar cun microclima na túa propiedade. É diferente ás áreas do teu xardín que reciben plena luz solar.

Poderías pensar que ter algunhas zonas parcialmente sombreadas é unha maldición, pero en realidade, é unha bendición. Estas áreas permítenche estender as túas colleitas de estación fría que crecen desde a primavera ata o verán.

Ter sombra evita que as túas verduras se volvan amargas e se aferren cando odespois de pasar a última forte xeada.

11. Brócoli

A quen non lle gusta o brócoli de produción propia? Pode soportar a sombra parcial e aínda crecer prolíficamente. O brócoli pode crecer no bordo do teu xardín, enchendo lugares que poden estar baleiros.

É posible que che preocupe cultivar brócoli ou que escoitases que é máis difícil cultivar. En realidade, o brócoli pode ser fácil de cultivar, especialmente se seleccionas algunhas variedades cortadas e volves.

O máis importante é manter o brócoli regado e libre de malas herbas das túas camas.

Podes cultivar brócolis a plena luz do sol, pero as plantas aprecian unhas horas de sombra cada día, especialmente nos meses calurosos do verán.

Demasiada luz solar leva a cabezas máis soltas e a floración máis rápida. . A sombra tamén aumenta o sabor do brócoli.

• Como crecer: Comeza as túas sementes no interior ou compra transplantes.
• Cando & Como colleita: Leva 50-70 días a colleita. Busca brotes axustados e firmes, e entón é o momento da colleita. Corta a cabeza central e a planta de brócoli producirá brotes laterais con cabezas máis pequenas despois.
• Variedades para cultivar: Belstar, Santee, GreenCometa

12. Coliflor

A coliflor medra ben a pleno sol, pero durante o verán caluroso, aprecia algo de sombra porque é un cultivo de estación fresca.

Non é un vexetal fácil de cultivar porque ten requisitos particulares de crecemento e terá que blanquearse para branquear as cabezas.

O branco pode ser a cor máis común para as cabezas de coliflor, pero véndese nunha variedade de cores, incluíndo verde, morado e laranxa.

Debes saber que a coliflor cultivada en sombra parcial pode conduce a cabezas máis pequenas, pero evita que as cabezas florezan prematuramente.

• Como crecer: Comeza as sementes no interior para plantar a primavera ou sementa directamente a finais. verán para colleitar no outono.
• Cando & Como colleita: Leva 50-120 días a colleita. Asegúrate de coller antes de que se abran os botóns florais, pero deben ter un tamaño útil. Cortar a cabeza ao nivel do chan e eliminar as follas.
• Variedades para cultivar: Flamstar, Romanesco Veronica, Snow Crown.

13. Repolo

Cando a repolo recibe demasiada luz solar, Descubrirás que as follas externas das cabezas de repolo se secarán, o que tamén pode levar a cabezas máis pequenas.

Entón, cando plantas repolos a sombra parcial con 6 horas de luz solar ao día, descubrirás que as cabezas florecen e crecen aínda máis.

Lembre que as coles son cultivos de época fresca. , etenden a dispararse cando as temperaturas aumentan máis de 80 ℉.

• Como crecer: Comeza as sementes no interior ou compra transplantes para plantar
• Cando & Como colleita: Leva 60 a 110 días en colleita. As cabezas de repolo sentiranse firmes e sólidas. Cando chegue a hora da colleita, usarás para cortar as cabezas ao nivel do chan cun coitelo grande.
• Variedades para cultivar: Early Jersey Wakefield, Fast Ball.

14. Apio

O apio pode ser un vexetal máis difícil de cultivar porque ten moitas necesidades e requisitos que os novos xardineiros poden considerar complicados.

Non obstante, se entendes o necesidades do apio, podes cultivar moito á sombra parcial.

Se o apio está exposto a moita calor, pode facer que os talos queden ocos. Cando medras a sombra parcial, os talos serán máis curtos e delgados.

• Como crecer: Comeza sementes en interiores ou transplantes de plantas.
• Cando & Como recoller: colleita ao redor de 45 días na etapa de bebé ou 90-120 días para plantas maduras. Colle primeiro os talos exteriores cando as plantas alcancen 6 polgadas de altura ou agarde ata que toda a planta estea madura e corte ao nivel do chan.
• Variedades: Tango, Utah Tall .

15. Allo

A vida sen allo sería triste. Os pratos feitos con allo están cheos de sabor e delicia, e se tes algo de sombra na túa casa, probaplantando alí uns allos. O allo tamén se pode plantar no outono, que é outro motivo para querelo máis que antes.

• Como crecer: Planta as sementes 4-6 semanas antes da data estimada de xeadas duras no outono. Iso será entre outubro e novembro.
• Cando & Como coller: Podes coller allo en calquera momento para comer fresco. Terás que esperar ata que a follaxe se poña marrón para coller unha cabeza madura.
• Variedades: California Softneck, German Extra Hardy, Purple Glazier.

16. Cebolas verdes

É difícil cultivar cebolas sen luz solar completa, pero podes cultivar cebolas verdes sen todas esas horas de luz solar. Podes colocar cebolas verdes ao lado do teu xardín se tes sombra parcial.

É unha opción para plantar cebolas verdes ou agrupar cebolas en zonas con sol parcial, deixando moito espazo para as plantas amantes do sol.

• Como crecer: Sementar sementes directamente ou comezar o transplante en interiores
• Colleita: Leva 30 días para un tamaño pequeno ou ata 120 días para unha planta madura.
• Variedades: Lisboa Branca, Bosque Carmesí.

17. Porros

Os porros son un pouco confusos: son como allos ou cebolas? En realidade, os porros pertencen á mesma familia Allium, pero teñen un sabor suave e unha textura única que os converte nun favorito entre os chefs.

Normalmente, pódese coller porros a finais do verána principios da primavera. Incluso poden sobrevivir ao inverno se tes un clima máis suave.

• Como cultivar: Comeza cedo as sementes en interiores ou transplantes de plantas.
• Colleita: Leva 70-120 días. para alcanzar a madurez. É mellor coller no outono despois das xeadas. É mellor coller antes de que o chan se conxele.
• Variedades: Rei Ricardo, poncho.

18. Rábano picante

Poderías pensar no rábano picante como unha herba, pero algúns o consideran unha verdura. Ocupa espazo no teu xardín independentemente de se o chamas herba ou vexetal. Hai tanto que podes facer co rábano picante.

O que quizais non saibas é que as plantas de rábano picante son perennes e poden crecer en calquera lugar que teña algo de sombra parcial. Mentres o chan non estea demasiado empapado, as túas plantas estarán ben para ir.

• Como crecer: Planta coroas ou estacas de raíces a principios da primavera. É mellor cultivar nun recipiente para evitar que se propague.
• Cando & Como colleitar: Saca as raíces no outono unha vez que a xeada mata a follaxe.
• Variedades para cultivar: Big Top Western, Bohemia.

Vexetais que podes cultivar á sombra

A sombra é diferente á sombra parcial. Cando falamos de cultivar en zonas sombreadas, isto significa que o teu xardín só recibirá 2-4 horas de luz solar ao día. Iso non é moito!

Non poden crecer moitas verdurascondicións algo sombrías. As verduras de folla verde poden sobrevivir con só unhas horas de sol ao día, pero a maioría das outras verduras non crecerán ben con tan poucas horas de sol.

Estes 7 vexetais con pouca luz son axeitados para plantar no teu xardín que recibe tan só dúas horas de sol directo ao día .

1. Rúcula

A rúcula é un verde que pode sobrevivir con pouca luz solar. O sabor picante faise demasiado forte cando se expón a moita luz solar, pero a sombra axuda a crear o equilibrio perfecto de sabor. A rúcula vai ben xunto á menta, as espinacas, as cenorias e o eneldo.

• Como cultivar: Sementa directamente na primavera, no outono ou como transplante.
• Cando colleita: Colleita despois de 20-30 días na etapa do bebé. Colleita aos 40 días para follas de tamaño completo. Corte as follas exteriores cando teñan 2 polgadas de lonxitude e permita que a planta siga medrando.
• Variedades para cultivar: Dragon's Tongue, Salad Rocket e Wild Rocky.

2. Acelga

Queres cultivar un vexetal á sombra que é fermoso, fácil de cultivar e que require pouco mantemento? Se es ti, a acelga é unha excelente opción para ti.

A acelga ten cores vibrantes, polo que engadila ao teu xardín aumenta a cor do teu xardín. Tamén engade vitaminas ao teu prato. Está cheo de antioxidantes e incluso de magnesio.

• Como crecer: Sementa directa de sementes ou plantas.transplantes.
• Colleita: Colleita verdes en 45 días. As follas deben medir 3 polgadas de lonxitude durante a colleita, e haberá máis crecemento da follaxe no centro da planta. planta.
• Variedades: Bright Lights, Fordhook Giant.

3. Coles de Bruxelas

Sabías que as coles de Bruxelas son membros de a familia do repolo? Este cultivo de clima fresco prospera á sombra. Forrando o talo, atoparás ducias de pequenas coles que teñen un sabor marabilloso, xa sexan cocidas ao vapor ou fritas.

As coles de Bruxelas non só crecen ben á sombra, senón que tamén se poden coller durante todo o inverno. É mellor que as coles de Bruxelas pasen por unha ou dúas xeadas antes de recollelas, o fará máis doce.

• Como crecer: Comeza as sementes no interior ou compra transplantes para plantar despois de que desapareza o perigo de xeadas.
• Cando & Como colleitar: Leva 90-100 días en alcanzar a madurez. Colleita despois dunha xeada leve, e podes coller segundo o necesario para as comidas cando midan 1-2 polgadas de tamaño. Comeza a colleita dende o fondo dos talos e avanza cara arriba. Para eliminar o brote, tórao e quítao.
• Variedades para cultivar: Red Bull, Jade Cross, Long Island Improved.

4. Kale

A kale é deliciosa e saudable. verde para engadir ao teu xardín de sombra. Agora mesmo, á xente encántalle a col rizada, creando todo tipo de receitas novas para mostrar o seu perfil de sabor único.É un bo momento para cultivar col rizada!

Agora só é deliciosa comer a col rizada, pero funciona nas zonas sombreadas do teu xardín. Verá que a súa taxa de crecemento aumenta cando ten sombra regular, especialmente durante os períodos cálidos ao longo do día.

A col rizada non só tolera a sombra, tamén pode crecer no inverno e as temperaturas frías en xeral.

• Como cultivar: Sementa directa na primavera e a finais do verán ou no transplante de plantas.
• Cando & Como colleitar: Podes coller verduras bebés uns 30 días despois da plantación e 60 días para as follas de tamaño completo. Comeza a recoller dende a parte inferior xa que alcanzan 6-8 polgadas de lonxitude. . A planta seguirá crecendo e producirá máis follaxe. Lembra que a kale se fai máis doce despois dunha xeada.
• Variedades a considerar: Red Russian, Dwarf Blue Curly.

5. Leituga

Queres ter leituga recén cultivada en o teu xardín? Podes cultivar leituga, mesmo nunha zona sombría do teu xardín.

A leituga é un cultivo de estación fría, plantala a algunha sombra evita que a leituga se aperte ou se semente en temperaturas quentes. Tamén mantén as raíces das plantas máis frescas, o que che permite coller máis tempo a medida que se quenta o verán.

Podes escoller entre as ducias de variedades de leitugas que hai no mercado; pode sorprenderche cantos hai! Pódense coller todos os tipos como verduras ou deixar madurar por completo.

• Como crecer: Sementar as sementes fóra ou comezar as sementes no interior e transplantar fóra.
• Colleita: Leva 30 días a colleita de verduras. Segundo a variedade, a leituga alcanza a madurez entre 50-70 días.
• Variedades: Romaine, Buttercrunch

6. Mostaza

Aínda que a mostaza e a berza poden sobrevivir ao sol quente, poden facer que os bordos se enrosquen e se tornen marróns. Cando engades estrés ás verduras de mostaza, incluso pode aumentar o risco de enfermidades.

As verduras de mostaza necesitan unhas 4 horas de luz solar ao día. Podes engadir estas plantas para arreglar o teu xardín ou encher algunhas zonas con máis vegetación.

• Como crecer: Comeza a partir das sementes no interior ou sementa directamente fóra.
• Colleita: podes coller en 30 días como hortalizas e 60 días para follas maduras.
• Variedades: Red Giant, Ruby Streaks, Osaka Purple.

7. Espinacas

A quen non lle gusta engadir un pouco de espinaca a súa ensalada? A espinaca é un cultivo de clima fresco que fai ben con tan só 2-3 horas de luz solar.

Dado que o tempo demasiado cálido pode facer que as espinacas se desboten, é unha boa idea plantar espinacas onde saibas. tes máis sombra que sol.

A espinaca ten dificultades para crecer no verán, pero non tes que renunciar ás ensaladas de espinacas frescas no verán.

Proba a engadir algunhas plantas de espinaca ao teu xardín ao lado.da túa casa. Unha horta de ensaladas medra ben con pouco sol.

• Como crecer: Sementa directa a principios da primavera e do outono
• Colleita: Colleita despois de 30 días para as hortalizas e 45 días para as follas maduras. Comeza primeiro a colleitar das follas exteriores.
• Variedades: Bloomsdale, Space, Tyee.

Pensamentos finais

Só porque tes sombra áreas non significa que non poidas ter un xardín. Hai moitas verduras e herbas que medran á sombra. Proba estes e asegúrate de preparar a zona a fondo para acadar un crecemento óptimo.

Estas áreas tamén che dan a oportunidade de comezar o teu xardín de outono un pouco máis cedo no verán, axudándoos a establecerse antes do outono.

Aquí tes algunhas formas de aproveitar as zonas de sombra do teu xardín e aproveitalas ao máximo!

1: Asegúrate de traballar cun solo de boa calidade

Unha dos teus retos serán garantir que as plantas reciban todos os nutrientes que necesitan para alcanzar un crecemento óptimo.

Asegúrate de modificar o teu chan con abundante compost para engadir nutrientes e aumentar a drenaxe. Cando os teus cultivos están á sombra, o último que queres é auga parada que cause mofo ou podremia.

Se tratas de que as raíces das árbores sexan un problema no teu lugar sombreado, quizais queiras probar a cultivar as túas plantas nun leito elevado.

2: Adapta as necesidades de humidade

Normalmente, as necesidades de rego que se indican para cada planta supoñen que estás cultivando o teu xardín a pleno sol.

A xardinería con sombra significa que a humidade non se evaporará tan rápido como o farán a pleno sol. Polo tanto, iso significa que non necesitas regar tantas veces.

Non obstante, se o teu xardín está preto de árbores, é posible que teñas que regar con máis frecuencia porque as túas plantas competirán coas árbores pola humidade.

Ademais, un dosel de follas pode evitar que chegue a choiva. as túas plantas. Asegúrate de revisar o chan para ver se está seco e deita o mantillo para conservar a humidade.

3:Mantéñase atento ás pragas

Estas zonas sombreadas e frescas tenden a invitar a babosas e caracois. Quizais queiras probar a engadir cascas de ovo trituradas para disuadir ás babosas ou buscar outros métodos orgánicos para evitar que as pragas visiten.

4: Comprenda que o tempo de maduración será máis lento

Se estás cultivando vexetais que prefire a luz solar pero tolera a sombra parcial, debes esperar que a súa taxa de crecemento sexa máis lenta.

Se o paquete de sementes indica 60 días en plena sombra, non será o mesmo en sombra parcial. Ten paciencia coas túas plantas.

5: Comeza as mudas no interior

Aínda que podes sementar algunhas sementes no teu xardín parcialmente sombreado, comezar as mudas no interior pode ser unha mellor opción. Dálle unha vantaxe ás túas plantas cando as plantas no teu xardín.

6: Proba a plantación de sucesión

A plantación de sucesión pódese usar para cultivar máis plantas nunha zona do teu xardín. É unha técnica sinxela. Plantas unha ou 2 filas dunha hortaliza que podes coller en breve.

Segue plantando máis destas filas, e despois recolles cando cheguen a madurez. Podes plantar máis na zona que acabas de coller.

Vexetais que necesitan plena luz solar

Vexamos as plantas da túa horta que necesitan pleno sol antes de mirar as plantas que pode vivir á sombra.

Que significa a plena luz solar?

Cando ves unha etiqueta na planta que indica "cheoluz solar” como requisito, significa que a súa planta necesita un mínimo de 6 horas de luz solar ao día. O ideal é que a planta prospere e medre aínda mellor con 8-10 horas de luz solar directa.

Aquí tes algunhas verduras a pleno sol.

• Tomates
• Pepinos
• Berinjela
• Pementos
• Mínzo
• Cabaciña
• Fabías
• Chícharos
• Melons
• Okra

Ten en conta que a plena luz solar non significa que ás túas plantas non lles guste ningunha sombra. Algunhas destas plantas, como os tomates, gozan dun pouco de sombra pola tarde para axudarche coa calor máis quente do día.

Vexetais que podes cultivar en zonas de sombra parcial

Entón, cando vexas isto na etiqueta das túas plantas, podes pensar nel como sombra parcial ou luz solar parcial.

Que significa sombra parcial? Isto significa que estas plantas necesitan 4-6 horas de luz solar directa ao día. Se algunhas das túas camas de xardín cumpren este requisito, aínda tes moitas cousas que pagan a pena cultivar.

Aquí tes 18 vexetais amantes da sombra que poden soportar a sombra parcial.

1. Remolacha

Non dubides en probar a remolacha propia. Saen mellor que as versións enlatadas e medran ben se tes unha sombra parcial dispoñible.

Podes esperar que as raíces sexan un pouco máis pequenas con máis sombra, pero o sabor será todo o que esperabas: suave, terroso, e algo doce. As verduras de remolacha crecen moi ben á sombra, e as verdurasson tan comestibles como as raíces.

• Como crecer: Sementar directamente as sementes na primavera e no outono
• Cando & Como coller: Leva 30 días para que as verduras maduren e 60 días para as raíces. Podes coller as verduras cando teñan 5 polgadas de alto. Todo o que tes que facer é cortar un talo de cada planta; non molestará o crecemento da raíz.
• Variedades para cultivar: Detroit Dark Red, Touchstone Gold, Chioggia

2. Rábanos

Os rábanos non son moi fans de a calor do verán, polo que se considera un cultivo de primavera ou outono. Entón, naturalmente, iso significa que tamén poden manexar un pouco de sombra.

Os rabanetes teñen unha variedade de formas, tamaños e cores. Son os favoritos dos xardineiros porque maduran rapidamente para que poidas plantar máis roldas. Tamén podes plantar outros cultivos no seu lugar.

• Como crecer: Sementa directamente as sementes a principios da primavera e continúa sementando unha fileira cada dúas semanas.
• Colleita: Tarda 20-30 días en alcanzar a madurez. Tamén podes comer as verduras.
• Variedades: Cherry Belle, Sparkler, French Breakfast

3. Cenorias

As cenorias son un fantástico cultivo de estación fresca que manexa ben un pouco de sombra. Non só as raíces crecen ben sen unha tonelada de luz solar, senón que tamén o fan os verdes. As cenorias son deliciosas, especialmente cando se engaden a guisos e sopas.

Cenoriasfacer ben no tempo frío. É un dos poucos cultivos que podes deixar no xardín durante o inverno e colleitalo segundo o necesites.

Quizais non saibades que as cenorias teñen unha variedade de cores, formas e momentos de madurez. Podes cultivar cenorias vermellas, escuras, vermellas, laranxas ou amarelas claras.

• Como crecer: Sementa directamente as sementes
• Colleita: As cenorias bebés están listas para a colleita aos 30 días, as cenorias de tamaño maduran aos 60 días. As cenorias son comestibles de calquera tamaño e podes extraer as cenorias maduras sempre que as necesites.
• Variedades para cultivar: Little Finger, Danvers Long, Chantenay

4. Pastinacas

Desafortunadamente, as chirivías adoitan ignorarse cando os xardineiros seleccionan as súas verduras para medrar durante o ano. As pastinacas son sorprendentemente doces, especialmente se reciben sombra durante todo o día.

En condicións adecuadas, as sementes tardan 2-4 semanas en xerminar.

A pesar de tardar máis en xerminar, a pastinaca merece a pena esperar. Poden sentarse no chan durante varios meses, especialmente se os deixas cubertos de mantillo durante todo o inverno. As pastinacas fanse aínda máis doces cando chegan as temperaturas frías.

• Como crecer: Sementar directamente as sementes na primavera despois de que desaparece o perigo de xeadas.
• Colleita: Tarda 120-180 días en chegar ás raíces maduras, pero as pastinacas son comestibles de calquera tamaño. Agarde ata unha xeada para asabor máis doce.
• Variedades: Gladiator, Hollow Crown

5. Patacas

A maioría da xente asocia o cultivo de patacas con longas filas no campo con pleno sol, pero esa non é a única forma de cultivar patacas na casa. Non necesitas ter entre 8 e 10 horas de sol cada día golpeando as patacas.

Lembra que as patacas crecen baixo terra, polo que só necesitas luz solar suficiente para que as flores poidan florecer. Poden apreciar un pouco de descanso da intensa luz solar.

• Como crecer: Planta tubérculos a principios da primavera cando se pode traballar o chan.
• Colleita: Tarda 70-120 días en alcanzar a madurez, dependendo da variedade. Cavar debaixo do chan para sacar as patacas que necesites. Descubrirás que a follaxe morre cando é hora da colleita.
• Variedades: Dark Red Norland, Kennebec

6. Rutabaga

Aquí tes outra verdura esquecida que non cultiva demasiada xente hoxe en día. As sementes de Rutabaga xerminan rápido, normalmente 4-7 días, pero poden ser esixentes.

É mellor asegurarse de que as temperaturas non superen os 85℉ ; lembre, esta é unha colleita de tempada fresca.

As rutabagas non só crecen ben na sombra parcial, senón que podes plantalas no pleno do verán despois de coller os rabanetes no teu xardín.

Algunhas persoas cren que son só cultivos de cobertura ou animais. alimentados, pero cando se cociñan de forma correcta, as rutabagas sonincriblemente delicioso.

• Como cultivar: Sementar as sementes directas a principios da primavera ou finais do verán
• Colleita: Coller os verde despois 30 días e as raíces en 90 días. As raíces deben ter 3 polgadas de diámetro.
• Variedades: American Purple Top, Helenor

7. Grelos

Se estás a buscar unha nova verdura para engadir ao teu xardín sombreado, os nabos poden ser a mellor opción para ti.

Aínda que o fan. teñen un pouco de gusto adquirido, antes foron considerados un cultivo básico porque adoitan saír ben en todos os xardíns aínda que outras plantas non medran.

Os nabos non ocupan moito espazo no teu xardín, polo que é fácil plantar unha ou dúas filas.

• Como cultivar: Directo sementar a principios da primavera ou finais do verán
• Colleita: As verduras maduran en 30 días , e as raíces desenvólvense en 90 días. As raíces deben ser de 3 polgadas de diámetro.
• Variedades para probar: Bola de ouro, redondo vermello, ovo branco

8. Espárragos

O espárrago é un vexetal perenne cultivado polo seu lanzas tenras que saen do chan a finais da primavera e principios do verán.

Unha planta ben establecida pode producir unha colleita durante 20 anos. Aínda que a planta ten rendementos máis altos en lugares con pleno sol, pero as plantas tolerarán a sombra parcial.

• Como crecer: Crecer a partir de sementes ou raíces de 1 a 2 anos
• Cando& Como coller: Non poderás coller ata que a planta teña tres anos. Fai falla paciencia para crecer isto. As plantas maduras pódense coller durante 4-6 semanas.
• Variedades para cultivar: Pacific Purple, Jersey Knight, Mary Washington

9. Bok Choi

Ás veces chamado Pak choy, o bok choi é un tipo de repolo chinés que é un cultivo de estación fría. Podes crecer rapidamente bok choy en sombra parcial; facelo axuda a evitar que a planta se atornille ou vaia á semente cando as temperaturas aumentan.

• Como crecer: Sementa directamente as sementes na primavera e no outono, ou tenta comezar as mudas no interior como transplante.
• Cando & Como recoller: Podes coller despois de 30 días para baby bok choi ou 60 días para plantas maduras; colleita cortando as follas externas, o que permite que a planta siga medrando. Se queres coller a planta completa, corta o talo ao nivel do chan.
• Variedades para cultivar: Toy Choi, Bok Choy de tallo branco.

10. Chícharos

Se tes algo de sombra no teu xardín ou patio, o cultivo de chícharos é unha gran idea. Os chícharos medran ben en recipientes ou no xardín. Encaixan perfectamente detrás de cultivos máis altos amantes do sol, como os tomates, as berenxenas.

Outra opción é cultivar chícharos xunto a outras hortalizas ás que lles gusta a sombra parcial, como as patacas, os grelos, as chirivías ou as leitugas.

• Como crecer: Sementa directamente as sementes na primavera