ពេលណាត្រូវរើស Zucchini Squash និងរបៀបប្រមូលផលសម្រាប់ដំណាំដ៏ល្អឥតខ្ចោះ
តារាងមាតិកា
មឹក Zucchini លូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រយ័ត្ន ផ្លែត្រប់ដ៏តូចមួយនៅថ្ងៃណាមួយអាចប្រែទៅជាសត្វចម្លែកពីរបីថ្ងៃក្រោយមក ដូច្នេះវាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវដឹងថាពេលណា zucchini របស់អ្នករួចរាល់ ដូច្នេះអ្នកអាចរើសវានៅពេលដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ ដើម្បីឱ្យកាន់តែឆ្ងាញ់ អ្នកក៏អាចរើសផ្កា ហើយចម្អិនវាផងដែរ។
រុក្ខជាតិ zucchini ភាគច្រើនចាប់ផ្តើមផលិតប្រហែល 50 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីដំណុះ។ ពេលវេលាដ៏ល្អក្នុងការជ្រើសរើស zucchini គឺនៅពេលដែលវាមានប្រវែងពី 6 ទៅ 8 អ៊ីញ (15-20 សង់ទីម៉ែត្រ) ជាមួយនឹងពណ៌ភ្លឺ និងសម្បូរបែប។
ផ្លែ zucchini គួរតែក្រាស់ល្មម ហើយស្បែកគួរតែរឹងមាំ ប៉ុន្តែមិនរឹងពេក។ អ្នកអាចប្រមូលផល zucchinis ចេញពីសួនរបស់អ្នករហូតដល់ការសម្លាប់សាយសត្វដំបូងធ្វើឱ្យរុក្ខជាតិងាប់ ហើយពួកវាចាប់ផ្តើមងាប់។
តោះមើលលម្អិតបន្ថែមទៀតអំពីរបៀបប្រាប់នៅពេលដែល zucchini របស់អ្នករួចរាល់ក្នុងការរើស បូករួមទាំងគន្លឹះល្អៗមួយចំនួនទៀត។ សម្រាប់ការប្រមូលផល និងរក្សានូវអំណោយរបស់អ្នក។
អាថ៌កំបាំងដើម្បីដឹងនៅពេលដែល zucchini រួចរាល់ដើម្បីជ្រើសរើស
ប្រហែល 50 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីសំណាបដុះពន្លកដំបូង ដើម zucchini របស់អ្នកនឹងចាប់ផ្តើមរីក ហើយវា នឹងមិនយូរប៉ុន្មានទេ ដែលអ្នកមានផ្លែ zucchini តូចៗរាប់សិបដើម ដែលរង់ចាំការរើស។
- ផ្លែ zucchini ត្រៀមរួចរាល់ក្នុងការប្រមូលផលនៅពេលដែលវាមានប្រវែងពី 6 ទៅ 8 អ៊ីញ (15-20 សង់ទីម៉ែត្រ)។ ជាការពិតណាស់ ពូជខ្លះមានភាពខុសប្លែកគ្នា ដូច្នេះសូមពិនិត្យមើលកញ្ចប់គ្រាប់ពូជរបស់អ្នកសម្រាប់ទំហំដ៏ល្អសម្រាប់ប្រភេទដែលអ្នកកំពុងដាំដុះ។ ពូជមូលគួរត្រូវបានដាំដុះរហូតដល់ទំហំប៉ុនបាល់បេបល។
- zucchinis ភាគច្រើនគួរតែជាពណ៌បៃតងចាស់ដ៏សម្បូរបែបនៅពេលពួកគេត្រូវបានជ្រើសរើស។ ពូជផ្សេងទៀតនឹងមានពណ៌សឬលឿង។
- នៅពេលដែលវារួចរាល់ក្នុងការជ្រើសរើស អ្នកនឹងអាចគូសស្បែកដោយប្រើក្រចកដៃរបស់អ្នក។ ផ្លែ zucchini វ័យក្មេងងាយនឹងប្រេះ ហើយសូម្បីតែស្លឹកដែលកោសអាចបំផ្លាញស្បែករបស់ពួកគេ ដូច្នេះត្រូវប្រាកដថាត្រូវដោះស្រាយវាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
- ផ្លែត្រប់គួរតែរឹងមាំ ហើយមានអារម្មណ៍ថាក្រាស់ និងធ្ងន់សម្រាប់ទំហំរបស់វា។
ពេលខ្លះ zucchini នឹងលាក់ខ្លួន ហើយអ្នកនឹងមិនឃើញវាទេ រហូតដល់វាក្លាយជា behemoth ។ កុំបារម្ភ! ផ្លែ zucchini ធំ និងទុំនៅតែអាចបរិភោគបាន ប៉ុន្តែពួកវាអាចស៊ីជាមួយគ្រាប់ធំ។ សាកល្បងប្រើ zucchini ដ៏ធំទាំងនេះ រូបមន្ត zucchini stuffed ដែលអ្នកចូលចិត្ត។
ជ្រើសរើស zucchini របស់អ្នកឱ្យបានទៀងទាត់ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ឬថ្ងៃផ្សេងទៀតក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ។ នេះនឹងជំរុញឱ្យមានផ្កាថ្មី ហើយអ្នកនឹងមានការប្រមូលផលជាបន្តបន្ទាប់ពេញមួយរដូវដាំដុះ។
Zucchinis នឹងមិនអត់ធ្មត់នឹងការសាយសត្វទេ ហើយទាំងរុក្ខជាតិ និងមឹកអាចរងការខូចខាតសូម្បីតែសាយសត្វស្រាលក៏ដោយ។
នៅពេលដែលអាកាសធាតុត្រជាក់ខិតជិតមកដល់ សូមតាមដានការព្យាករណ៍ ហើយជ្រើសរើសផ្លែត្រប់របស់អ្នកទាំងអស់ មុនពេលសាយសត្វមកដល់។
របៀបប្រមូលផល Zucchini
នៅពេលដែលអ្នករកឃើញ zucchini ដ៏ល្អឥតខ្ចោះព្យួរនៅលើរុក្ខជាតិវាគឺជាពេលវេលាដើម្បីប្រមូលផល។ ប្រមូលផល zucchinis ដោយចាប់វាឱ្យរឹងមាំ ហើយបត់វាចេញពីដើម ឬដោយការកាត់ដើមដោយកាំបិតមុតស្រួច ឬច្រឹប។
សូមមើលផងដែរ: Heavenly Hues: ផ្កាពណ៌ខៀវគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ចំនួន 20 សម្រាប់សួនច្បារដ៏ស្ងប់ស្ងាត់ និងសម្រាក- ការបង្វិលគឺងាយស្រួល ហើយមិនត្រូវការឧបករណ៍ណាមួយឡើយប៉ុន្តែអ្នករត់ហានិភ័យនៃការបំបែក zucchini ។ ទំពាំងបាយជូដែលខូចនៅតែល្អក្នុងការបរិភោគ ប៉ុន្តែពួកវាមិនទុកបានយូរទេ ហើយចុងដែលខូចអាចនឹងរលួយនៅលើដើមទំពាំងបាយជូរ។ នៅពេលដែលបំបែក zucchinis អ្នកក៏អាចធ្វើឱ្យឫសរបស់រុក្ខជាតិមិនសប្បាយចិត្តផងដែរប្រសិនបើអ្នករមួលខ្លាំងពេក។
- ដើម្បីកាត់ zucchinis ពីរុក្ខជាតិ ប្រើកាត់សួនច្បារមួយគូ ឬកាំបិតមុតស្រួច។ ដោយគ្រាន់តែខ្ទាស់វល្លិពីលើដើមមើម ដោយទុកដើមប្រហែល 1 ទៅ 2 អ៊ីងនៅតែជាប់ ព្រោះនេះនឹងជួយឱ្យផ្លែត្រប់នៅស្រស់បានយូរ។
Zucchinis គឺជាអ្នកជំនាញខាងការក្លែងបន្លំ ហើយពួកវាជាញឹកញាប់ លាក់នៅក្រោមស្លឹកធំនៃរុក្ខជាតិ។
ដើម្បីធ្វើឱ្យបញ្ហាកាន់តែគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ស្លឹក និងដើមទាំងនេះគឺរដុបខ្លាំង ហើយនឹងកោសដៃរបស់អ្នកនៅពេលអ្នកស្វែងរកការប្រមូលផលរបស់អ្នក។
ត្រូវប្រាកដថាពាក់អាវដៃវែង និងស្រោមដៃពេលច្រូតកាត់ ដើម្បីឱ្យអ្នកពិតជាអាចចូលទៅទីនោះបាន ហើយជៀសវាងការខកខានណាមួយនៃមឹក។
របៀបជ្រើសរើសផ្កា zucchini
តើអ្នកដឹងទេថា អ្នកក៏អាចញ៉ាំផ្កាពីរុក្ខជាតិ zucchini បានទេ? អ្នកអាចបរិភោគបានទាំងផ្កាឈ្មោល ឬផ្កាញី។
- ផ្កាឈ្មោល ដុះនៅលើដើមតូចមួយដែលភ្ជាប់ទៅនឹងដើមចម្បង។ ដើម្បីប្រមូលផលផ្កាកំពឹស កាត់ដើមមួយអ៊ីញ ឬខាងក្រោមផ្កា ហើយយកដើមចេញ។ ត្រូវប្រាកដថាទុកផ្កាឈ្មោលយ៉ាងហោចណាស់ 1 សម្រាប់ផ្កាញីគ្រប់ដប់នៅលើរុក្ខជាតិ ដើម្បីធានាបាននូវការលំអងដ៏ល្អ និងការលូតលាស់របស់ zucchini ។
- ផ្កាស្រី នឹងវិវឌ្ឍន៍ទៅជា zucchinis ហើយពួកវាអាចត្រូវបានកាត់ស្រដៀងនឹងផ្កាឈ្មោល ឬពួកគេអាចត្រូវបានយកចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្នពីមឹកដែលបានអភិវឌ្ឍរួចហើយ។ ម្យ៉ាងទៀត អ្នកអាចរើសផ្លែត្រប់តូចៗដោយផ្កាដែលនៅជាប់ ហើយចម្អិនវាទាំងពីរជាមួយគ្នា។
សូមពិនិត្យមើលកន្លែងធ្វើម្ហូបដែលអ្នកចូលចិត្តសម្រាប់រូបមន្តឆ្ងាញ់ៗសម្រាប់ផ្កា zucchini ដើម្បីបន្ថែមរសជាតិប្លែកដល់ពិធីជប់លៀងបន្ទាប់របស់អ្នក។
របៀបរក្សាទុក Zucchini
នៅពេលដែលអ្នកបានរើស zucchini របស់អ្នកហើយ នោះអ្នកចង់ទុកវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ដើម្បីទទួលបានផលច្រើនបំផុតនៃការប្រមូលផលរបស់អ្នក។ Zucchini ត្រូវបានរក្សាទុកស្រស់យ៉ាងល្អបំផុតក្នុងទូរទឹកកក ឬកកសម្រាប់ការផ្ទុករយៈពេលយូរ។
In The Fridge
ដាក់ zucchini របស់អ្នកដែលមិនបានលាងក្នុងទូរទឹកកក។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវលាងសម្អាតភាពកខ្វក់ចេញ សូមប្រាកដថាពួកវាស្ងួតទាំងស្រុងមុនពេលផ្ទុក។ ទុកវាប្រហែល 7 ថ្ងៃ។
នៅក្នុងទូទឹកកក
លាង zucchinis មុនពេលបង្កក។ កាត់ zucchini របស់អ្នកទៅជារាងដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ពួកវាអាចត្រូវបានកាត់ជាចំណិត ៗ កាត់ឬកាត់។
បង្កកពួកវានៅលើសន្លឹកខូគី ហើយផ្ទេរវាទៅក្នុងធុងដែលមានខ្យល់ចេញចូលនៅពេលកក។
តើខ្ញុំអាចបន្តប្រមូលផលផ្លែ zucchinis បន្ទាប់ពីសាយសត្វបានទេ?
Zucchinis មានភាពរសើបខ្លាំងចំពោះសាយសត្វ ហើយការសាយសត្វស្រាលនឹងសម្លាប់រុក្ខជាតិយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ សូម្បីតែបន្លែខ្លួនឯងក៏អាចខូចបានយ៉ាងងាយដោយសាយ។ ខណៈពេលដែលវានៅតែអាចបរិភោគបាន ផ្លែត្រប់ដែលកកជាញឹកញាប់នឹងមានរសជាតិជូរចត់ និងជូរចត់ ឬពួកវានឹងរលួយយ៉ាងឆាប់រហ័ស ប្រសិនបើការខូចខាតធ្ងន់ធ្ងរ
