Hefur þú farið inn í garðinn þinn á heitum sumardegi og fundið að einu sinni fullkomna spergilkálinu þínu hefur skyndilega skotið upp skratta stilka sem eru farnir að blómstra?

Ef svo er, þá hefur spergilkálið þitt boltað, þar sem það byrjar að vaxa hátt og blómgun getur átt sér stað snemma í stað þess að vaxa stærri höfuð fyrst.

Að bolta eða fara í fræ er viðbrögð plantna við streitu og flestar plöntur bolta þegar heitt veður skellur á, sólarhringurinn lengist og jarðhitinn nær ákveðnu hitastigi.

Það eru nokkrir streituvaldar sem valda spergilkálinu að bolta eða byrja að blómstra, en orsök númer eitt er hiti. Aðrar orsakir geta verið of mikið sólarljós eða annað álag á ræturnar.

Svo er einhver leið til að koma í veg fyrir að spergilkál springi? Við skulum kanna þetta í smáatriðum og fara yfir það sem veldur því að spergilkál plöntur springa, hvernig á að fresta því að spergilkál blóm birtist of snemma og hvort spergilkálið þitt sé óhætt að borða eftir að brumarnir opnast í örsmáum gulum blómum.

Hvað þýðir það þegar brokkolí „boltar“?

Þegar brokkolí þroskast mun það blómstra og framleiða fræ. Þetta er hluti af náttúrulegu hringrás plöntunnar. Þessu ætti ekki að rugla saman við boltun, sem er viðbrögð plöntunnar við óhagstæðum vaxtarskilyrðum.

Spergilkál mun bolta þegar rætur plöntunnar verða stressaðar og það fer í neyðarviðbragðsham til að framleiða fræ til sjálfsbjargarviðhalds.

Merki til að horfa áAð spergilkálið þitt er að byrja að boltast

Það eru nokkrir mismunandi vísbendingar um að spergilkálið þitt hafi, eða er að fara, bolta. Hér eru helstu merki um bolta:

• Blómstrandi stilkar : Líklegast mun spergilkál senda upp háan stöng sem byrjar að blómstra. Þessi stilkur vex mjög hratt og getur orðið nokkuð hár.
• Blómstrandi hausar : Ef spergilkálshausarnir þínir eru þegar orðnir nokkuð stórir þegar plantan byrjar að bolta, springa hausarnir sjálfir oft fram í skærgulum blómum.
• Stunted heads : Að öðrum kosti verða hausarnir stundum þröngir og smáir þegar plantan byrjar að bolta.

Getur þú samt borðað spergilkál þegar það byrjar að Blóm?

Í grundvallaratriðum er spergilkál ekki hæft til að borða. Þó að það sé enn ætur (eins og blómin) verða blöðin og blómin venjulega bitur. Stönglarnir og stilkarnir, sem eru yfirleitt svo safaríkir og ljúffengir, verða harðir og viðarkenndir.

En ekki gefa upp alla von. Ef þú grípur grænmetið þitt nógu snemma gæti spergilkálshausarnir samt verið gott að borða.

Þeir verða líklega ekki eins bragðgóðir eða næringarríkir, en ef uppskeran þín um leið og merki um bolta sjást, geturðu líklega fengið nokkrar almennilegar máltíðir úr því.

Getur þú spara spergilkál?

Svo, er spergilkálið þitt gott fyrir ekki neitt? Þvert á móti, spergilkál getur samt gagnast þérgarðinn með því að bæta fallegum gulum blómum við annars grænan sjó.

Frævunardýr eins og býflugur, fiðrildi og kólibrífuglar munu dragast að blómunum og þú gætir verið svo heppinn að geta geymt þín eigin fræ fyrir garð næsta árs (en vertu viss um að fjölbreytni þín sé ekki blendingur fyrst).

Þegar spergilkálið þitt byrjar að bolta breytist raunveruleg frumubygging plöntunnar. Tilraun til að fjarlægja stöngla eða blóm sem boltar sig mun einfaldlega valda því að meira kemur í staðinn. Því miður, þegar ferlið er hafið, geturðu ekki komið í veg fyrir að spergilkálið þitt boltist.

Besta lausnin er forvarnir.

Mun spergilkál vaxa eftir bolta?

Þegar spergilkálið þitt hefur boltað sig mun aðalhausinn almennt hætta að vaxa þar sem öll orka plantna fer nú í blóma- og fræframleiðslu.

Hins vegar, þegar þú hefur skorið aðalhausinn (hvort sem hann er enn ætur eða ekki), byrjar plöntan að framleiða hliðarsprota og litla blóma sem halda áfram að stækka.

Hvað veldur því að spergilkál boltist. ?

Það eru nokkrir hlutir sem valda spergilkálinu. Það er mikilvægt að vita ástæðurnar svo þú getir sem best komið í veg fyrir að spergilkál boltist áður en það er tilbúið til uppskeru.

• Hiti : Algengasta orsök spergilkáls er hiti. Spergilkál er sval árstíð planta og gengur best með jarðvegshita á milli 18°C ​​og 24°C (65°F til 75°F). Eins og sumarhitinnfer að rísa yfir þetta, brokkolíræturnar ofhitna og einblína á sjálfsbjargarviðleitni.
• Sólarljós : Þegar dagarnir lengjast og sólargeislarnir magnast, byrjar svöl árstíð planta aftur að framleiða fræ til að berjast við sumarveðrið.
• Rótarálag : Önnur spenna á rótinni, eins og að verða rótbundin eða skemmast, getur einnig valdið því að spergilkál boltist eða blómgast..

Hvernig á að koma í veg fyrir að spergilkál boltist

Hér eru nokkrar sannreyndar ráðstafanir sem þú getur gripið til sem vernda spergilkálið þitt fyrir hita og öðrum streituvaldandi áhrifum til að koma í veg fyrir að vandlega ræktaðar plöntur þínar renni saman:

• Múlk : Besta leiðin til að koma í veg fyrir að spergilkálið boltist er að verja ræturnar frá því að verða of heitar. Berið þykkt lag af lífrænu moltu, eins og hálmi, utan um spergilkálið þitt til að einangra jörðina, fanga í raka og verja jarðveginn fyrir beinu sólarljósi. Að setja pappa undir stráið mun einnig hjálpa til við að bæla illgresið.
• Búðu til skugga : Þar sem sólarljós er stór kveikja sem veldur boltun getur það hjálpað mikið að skyggja spergilkálið þitt frá sólinni. Það eru margar mismunandi leiðir til að veita skugga. Þú getur notað raðhlífar, sett upp skuggadúk, notað verönd regnhlíf eða umkringt spergilkálið þitt með háum, ört vaxandi plöntum.
• Sáning í röð : Að gróðursetja nokkur spergilkál í hverri viku eða svo í staðinn fyrir allt í einu mun þýða aðplöntur verða á mismunandi stigum ef veðrið verður skyndilega heitt. Þannig munu þeir ekki bregðast eins við hitanum og sum stig vaxtar munu vera ólíklegri til að festast.
• Haltu jarðvegi þínum heilbrigðum : Að gróðursetja spergilkálið þitt í góðum, heilbrigðum jarðvegi mun hjálpa því að vaxa hratt svo það verður tilbúið áður en hitinn kemur.
• Ígræðslu Snemma : Ef þú byrjar spergilkálið þitt innandyra skaltu ganga úr skugga um að þú ígræddir það áður en það verður rótbundið í pottunum sínum. Ef veðrið er enn of sveiflukennt fyrir viðkvæmu plönturnar skaltu færa þær í stærri potta þar til þær eru tilbúnar til ígræðslu.
• Uppskera snemma og oft : Mundu að spergilkál mun vaxa nýja hliðarsprota eftir að þú hefur uppskera aðalhausinn. Þessar hliðarskotar eru ólíklegri til að bolta en aðalhausinn. Þegar heitt sumar nálgast, íhugaðu að uppskera snemma, smærri hausa áður en þeir boltast og þú getur enn treyst á að uppskera endurvöxtinn.
• Brukkólíþolnar afbrigði : Sumar tegundir af spergilkáli eru ræktaðar til að vera þolir betur bolta. Ef þér finnst spergilkálið þitt kannski ekki vera tilbúið fyrir sumarhitann skaltu íhuga að rækta boltaþolið afbrigði.

Niðurstaða

Það er alltaf leiðinlegt að sjá fallega grænmetisgarðinn þinn verða óætan. fyrir augum þínum. Vonandi,

muntu nú geta tekið eftir merki þess að spergilkálið þitt er að byrja að bolta svo þú getir uppskera það og samt borðaðörlítið blómstrandi spergilkál.

Eða betra, þú munt geta komið í veg fyrir að spergilkálið þitt boltist alveg og notið þessa svala árstíðargrænmetis í hámarki.