Ma gashay beertaada maalin xagaaga oo kulul oo ma aragtay brokoligaaga mar qumman oo si lama filaan ah u toogtay laamo qallafsan oo bilaabay inay ubax?

Haddii ay sidaas tahay, markaas broccoli-gaagu wuu xidhan yahay, halkaas oo ay ka bilaabaan inay koraan dhererka ubaxuna wuxuu dhici karaa goor hore halkii ay ka soo bixi lahaayeen madaxyo waaweyn marka hore.

In la xidho ama la seexdo abuurku waa jawaab-celinta dhirta ee walaaca, inta badan dhirtuna way xidhataa marka cimiladu kulushahay, saacadaha iftiinka maalintii ayaa dheereeya, heerkulka dhulkuna wuxuu gaaraa heer kul gaar ah.

Waxaa jira Cadaadis badan oo keena brokoli inay xirto ama bilawdo ubax, laakiin sababta koowaad waa kulayl. Sababaha kale waxay noqon karaan iftiinka qorraxda xad-dhaafka ah ama walbahaarka kale ee xididdada.

Sidoo kale eeg: Garoomada Qaxwaha ee Dhirta Guriga: Miyay u Fiican yihiin Dhirta Gudahaaga

Hadaba ma jirtaa hab looga ilaalin karo brokoli-ka in aanu damin? Aynu si faahfaahsan u baadhno arrintan oo aynu ka gudubno sababta dhirta broccoli ay u xidho, sida dib loogu dhigo ubaxa brokoli inay soo baxaan xilli hore, iyo bal in brokoligu ay badbaado u tahay in la cuno ka dib marka burooyinku u furmaan ubaxyo jaale ah oo yaryar.

Maxaa loola jeedaa marka Brokoli "Bolts"?

Markay brokoli soo baxdo, way ubaxi doontaa oo waxay soo saari doontaa iniin. Tani waa qayb ka mid ah wareegga dabiiciga ah ee dhirta. Tani waa in aan lagu jahwareerin bolting, taas oo ah jawaabta dhirta ee xaaladaha koritaanka aan fiicnayn.

In Broccoli-gaagu uu Bilaabanayo inuu xidho> 5>

Waxaa jira dhawr tilmaame oo kala duwan oo brokoligaagu leeyahay, ama u socdo, xidhitaan. Halkan waxaa ah calaamadaha ugu muhiimsan ee boodhka:

>
• > Xiddiga ubaxa : Waxay u badan tahay, brokoli bolting waxay soo diri doontaa jirid dheer oo bilaabi doonta ubax. Jirriddu si degdeg ah ayay u kori doontaa waxayna noqon kartaa mid aad u dheer.
• Madax ubaxeedka : Haddii madaxyada brokoligaadu ay aad u weyn yihiin marka geedku bilaabo inuu xidhmo, madaxyada laftoodu waxay badanaa ku soo baxaan ubaxyo huruud ah oo dhalaalaya.
• Madax fadhiid ah : Haddii kale, madaxyadu mararka qaarkood waxay ahaanayaan kuwo fadhiid ah oo yaryar marka geedku bilaabo inuu xidhmo.

> 2 Ubax?>Asal ahaan, brokoli-ku-daaqashada kuma habboona in la cuno. Iyadoo ay weli tahay mid la cuni karo (sida ubaxyadu yihiin), caleemaha iyo ubaxleyda waxay badanaa noqon doonaan qadhaadh. Cawska iyo lafaha, kuwaas oo inta badan aad u casiir leh oo dhadhan fiican leh, waxay noqon doonaan kuwo adag oo qoryo leh.

Laakin ha niyad jabin dhammaan rajooyinka. Haddii aad goor hore ku qabato khudaartaada boliska ah, madaxyada broccoli ayaa laga yaabaa inay weli ku fiicnaadaan in la cuno.

Waxay u badan tahay in aanay u dhadhamin ama nafaqo u yeelanayn, laakiin haddii goosashadaada isla marka la arko calaamadaha boodhka, waxa aad ka heli kartaa dhawr cunto oo wanaagsan.

> ma badbaadi brokoli dahaadhan?

Haddaba, brokoligaga la shiiday miyuu u roon yahay waxba? Taa lidkeeda, brokoliga la dahaadhay ayaa weli kaa faa'iidaysan karabeerta adoo ku daraya ubaxyo huruud ah oo qurux badan badda kale ee cagaaran.

Sidoo kale eeg: 10 Geed oo Cagaaran oo Dhaadheer oo loogu talagalay Muuqaalo Yaryar iyo Goobo Beereed oo Cidhiidhi ahhybrid marka hore).

Marka broccoli-gaagu bilaabo inuu xidhmo, qaab-dhismeedka unugyada dhabta ah ee geedka ayaa isbedela. Isku dayga in la saaro afkoda ama ubaxyada boholyowgu waxay si fudud u keeni doontaa in badan oo booskeeda qaado. Nasiib darro, mar haduu hawshu bilaawday, ma joojin kartid brokoligaga inuu xidho.

>Xalka ugu fiicani waa ka hortag.>> Marka broccoli-gaagu uu xidhmo, madaxa ugu weyn ayaa guud ahaan joojin doona koritaanka maadaama dhammaan tamarta dhirta ay hadda galayso ubax iyo soo saarista abuurka.

Si kastaba ha ahaatee, marka aad gooyso madaxa ugu muhiimsan (haddii ay weli tahay mid la cuni karo iyo haddii kale), geedku wuxuu bilaabi doonaa inuu soo saaro caleemaha dhinac iyo ubaxyo yaryar kuwaas oo sii wadi doona koritaanka.

> Maxaa Sababa Brokoli ?> 15>

Waxa jira dhawr shay oo sababa brokoli inay xidho Waxaa muhiim ah in la ogaado sababaha si aad si fiican uga hortagto brokoliga in ay dhalaan ka hor inta aan la diyaarin in la goosto. Broccoli waa warshad xilli-qabow ah waxayna ku fiican tahay heerkulka ciidda inta u dhaxaysa 18 ° C iyo 24 ° C (65 ° F ilaa 75 ° F). Sida heerkulka xagaagawuxuu bilaabaa inuu kor u kaco tan, xididdada broccoli ayaa aad u kulul oo diiradda saaraya is-xakamaynta.

Ilayska Qorraxda : Marka ay maalmuhu sii dheeraadaan oo fallaadhaha qorraxdu ay sii kordhayaan, geedka xilliga qabowgu wuxuu mar kale bilaabayaa inuu soo saaro abuur si uu ula dagaallamo cimilada xagaaga.

Stress-ka xididka : Culaysyada kale ee xididka, sida xididada oo noqda ama dhaawacma, waxay sidoo kale sababi karaan brokoli inay xidhmaan, ama ubaxu aado..

> Sida Looga Ilaaliyo Brokoli-ga Borokooliga > Waa kuwan tallaabooyin la isku dayay oo run ah oo aad qaadi karto kuwaas oo brokoligaga ka ilaalin doona kulaylka iyo culaysyada kale si aad uga ilaaliso dhirtaada taxaddarka leh ee aad u beeratay inay xidhmaan:

>>

Mulch : Sida ugu fiican ee aad brokoligaga uga ilaalin lahayd inay dhalaaliso waa inaad ka ilaaliso xididada inay aad u kululaadaan. Codso lakab qaro weyn oo ah mulch organic, sida caws, hareeraha brokoligaga si aad u dahaadhiso dhulka, dabin qoyaanka, oo aad uga ilaaliso ciidda iftiinka qorraxda tooska ah. Dhigista kartoonnada cawska hoostiisa waxay sidoo kale runtii caawin doontaa xakamaynta haramaha.

Samee hadh : Maadaama iftiinka qorraxdu uu yahay kiciye weyn oo sababa xidhidh, hadhka brokoligaga qorraxda ayaa wax badan ku caawin kara. Waxaa jira siyaabo badan oo kala duwan oo aad ku bixin karto hadh. Waxaad isticmaali kartaa daboolo saf ah, xidhi kartaa maro hadh ah, waxaad isticmaali kartaa dallad barxad leh, ama waxaad ku hareeraysan kartaa brokoligaaga dhir dhaadheer oo si degdeg ah u koraya.

Beeritaanka Guusha : Beerista dhowr brokoli toddobaad kasta ama wax la mid ah halkii aad mar wada dhammaan lahayd waxay la macno tahay indhirtu waxay noqon doontaa heerar kala duwan haddii cimiladu si lama filaan ah u kululaato. Habkaas, dhammaantood isku mid kama falcelinayaan kulaylka iyo heerarka kobaca qaarkood waxay u badan tahay inay xirmaan.

Caradaada caafimaad ha ahaato : Ku beerista brokoligaaga ciid wanaagsan oo caafimaad qabta waxay ka caawinaysaa inay si dhakhso ah u koraan si ay diyaar u noqdaan ka hor inta aanu kulaylku iman.

> Horraantii: Haddii aad broccoli ka bilawdo gudaha gudaha, iska hubi inaad ku bedesho ka hor intaanay xidid ku noqon dheryagooda. Haddii cimiladu weli aad u kacsan tahay geedo jilicsan, u wareeji dheryo waaweyn ilaa ay diyaar u yihiin in la beero.

Goor hore iyo inta badan : Xusuusnow in brokoli ay soo bixi doonto caleemaha dhinaca cusub ka dib markaad goosato madaxa ugu weyn. Laamaha dhinacyadu way ka yar yihiin inay dhalaan marka loo eego madaxa weyn. Marka xagaagu soo dhawaado, ka fiirso goosashada hore, madax yar yar ka hor intaysan xirin, waxaadna weli ku xisaabtami kartaa goosashada dib u koraan

adkaysi badan u leh boodhka. Haddii aad dareento in brokoligaagu aanu diyaar u ahayn kulaylka xagaaga ka hor, tixgeli in aad koraan noocyo kala duwan oo u adkaysta indhahaaga hortooda. Waxaan rajeyneynaa, > Waxaad hadda awoodi doontaa inaad aragto calaamadaha in brokoligaagu ay bilaabayaan inay xirmaan si aad u goosan karto oo aad weli u cuni kartomadaxa brokoliga wax yar-ubax ah.

Ama si ka sii wanaagsan, waxaad awoodi doontaa inaad ka ilaaliso brokoligaga inay wada dhalato oo aad ku raaxaysato khudradan xilliga qaboobaha marka ay ugu sarreyso.