Het jy op 'n warm somersdag in jou tuin ingegaan en gevind dat jou eens perfekte broccoli skielik skurwe stingels opgeskiet het wat begin blom het?

Indien wel, dan het jou broccoli vasgebout, waar hulle hoog begin groei en vroeg kan blom in plaas daarvan om eers groter koppe te laat groei.

Om saad te bou of saad te gaan is 'n plant se reaksie op stres, en die meeste plante bou wanneer die warm weer toeslaan, die dagligure verleng en die grondtemperatuur 'n sekere temperatuur bereik.

Daar is verskeie stressors wat broccoli laat bout of begin blom, maar die nommer een oorsaak is hitte. Ander oorsake kan oormatige sonlig of ander stres op die wortels wees.

So is daar 'n manier om te keer dat broccoli vasbrand? Kom ons ondersoek dit in besonderhede en gaan oor hoe broccoli-plante uitgroei, hoe om te keer dat broccoli-blomme voortydig verskyn, en of jou broccoli veilig is om te eet nadat die knoppies in klein geel blommetjies oopgaan.

Wat beteken dit wanneer broccoli “bout”?

Namate broccoli volwasse word, sal dit blom en saad produseer. Dit is deel van die natuurlike siklus van die plant. Dit moet nie verwar word met bout nie, wat die plant se reaksie op ongunstige groeitoestande is.

Broccoli sal bout wanneer die plant se wortels gestres word en dit gaan in noodreaksiemodus om sade vir selfbehoud te produseer.

Tekens om na te kyk.Dat jou broccoli begin bout

Daar is verskeie verskillende aanwysers wat jou broccoli het, of gaan, bout. Hier is die hooftekens van bout:

• Blommende stingels : Heel waarskynlik sal broccoli wat bout, 'n lang stam opstuur wat sal begin blom. Hierdie stam sal baie vinnig groei en kan redelik hoog word.
• Blomkoppe : As jou broccolikoppe reeds redelik groot is wanneer die plant begin bout, sal die koppe self dikwels in heldergeel blomme uitbars.
• Stampkoppe : Alternatiewelik sal die koppe soms stamp en klein bly wanneer die plant begin bout.

Kan jy nog broccoli eet wanneer dit begin Blom?

Basies is broccoli nie geskik om te eet nie. Terwyl dit nog eetbaar is (soos die blomme), sal die blare en blomme gewoonlik bitter word. Die stingels en stingels, wat gewoonlik so sappig en lekker is, sal taai en houtagtig word.

Maar moenie alle hoop opgee nie. As jy jou groente vroeg genoeg vang, is die broccolikoppe dalk nog lekker om te eet.

Hulle sal waarskynlik nie so smaaklik of voedsaam wees nie, maar as jou oes sodra tekens van bout waargeneem word, kan jy waarskynlik 'n paar ordentlike maaltye daaruit kry.

Kan jy red 'n vasgeboude broccoli?

So, is jou vasgeboude broccoli verniet? Inteendeel, vasgeboude broccoli kan jou steeds bevoordeeltuin deur pragtige geel blomme by 'n andersins see van groen te voeg.

Bestuiwers, soos bye, skoenlappers en kolibries sal deur die bloeisels aangetrek word, en jy sal dalk gelukkig genoeg wees om jou eie saad vir volgende jaar se tuin te kan bêre (maar maak seker jou variëteit is nie 'n baster eerste).

Wanneer jou broccoli begin bout, verander die werklike selstruktuur van die plant. As u probeer om die stingels of blomme te verwyder, sal dit eenvoudig veroorsaak dat meer die plek daarvan inneem. Ongelukkig, sodra die proses begin het, kan jy nie keer dat jou broccoli vasbout nie.

Die beste oplossing is voorkoming.

Sal broccoli groei nadat dit vasgebout is?

Sodra jou broccoli vasgebout het, sal die hoofkop oor die algemeen ophou groei aangesien al die plante se energie nou in blom- en saadproduksie gaan.

Maar sodra jy die hoofkop afgesny het (of dit nog eetbaar is of nie), sal die plant sylote en klein blommetjies begin produseer wat sal aanhou groei.

Wat veroorsaak dat broccoli bou. ?

Daar is 'n paar dinge wat broccoli laat bout. Dit is belangrik om die redes te ken sodat jy die beste kan voorkom dat broccoli vasbout voordat dit gereed is om geoes te word.

• Hitte : Die mees algemene oorsaak van vasboude broccoli is hitte. Broccoli is 'n koelseisoen-plant en doen die beste met 'n grondtemperatuur tussen 18 ° C en 24 ° C (65 ° F tot 75 ° F). Soos die somer temperatuurbo dit begin uitstyg, word die broccoliwortels oorverhit en fokus op selfbehoud.
• Sonlig : Soos die dae langer word en die sonstrale versterk, begin die koelseisoenplant weer saad produseer om die somerweer te beveg.
• Wortelspanning : Ander spannings op die wortel, soos om wortelgebonde te raak of beskadig te word, kan ook veroorsaak dat broccoli bout, of gaan blom.

Hoe om te verhoed dat broccoli vasbou

Hier is 'n paar beproefde maatreëls wat jy kan tref wat jou broccoli teen hitte en ander stresfaktore sal beskerm om te verhoed dat jou versigtig gekweekte plante vasbou:

• Deklaag : Die beste manier om te verhoed dat jou broccoli vasbou, is om die wortels te beskerm teen te warm. Wend ’n dik laag organiese deklaag, soos strooi, om jou broccoli aan om die grond te isoleer, vog in te vang en die grond teen direkte sonlig te beskerm. Om karton onder die strooitjie te sit, sal ook baie help met onkruidonderdrukking.
• Skep skaduwee : Aangesien sonlig 'n groot sneller is wat bout veroorsaak, kan dit baie help om jou broccoli teen die son te skadu. Daar is baie verskillende maniere waarop jy skadu kan gee. Jy kan rybedekkings gebruik, skadu-lap opsit, 'n patio-sambreel gebruik, of jou broccoli omring met hoë, vinnig groeiende plante.
• Opvolgsaai : Om elke week of wat 'n paar broccoli te plant in plaas van alles gelyktydig sal beteken dat jouplante sal in verskillende stadiums wees as die weer skielik warm word. Op hierdie manier sal hulle almal nie dieselfde op die hitte reageer nie en sommige stadiums van groei sal minder geneig wees om te bou.
• Hou jou grond gesond : As jy jou broccoli in goeie, gesonde grond plant, sal dit vinnig groei sodat dit gereed sal wees voor die hitte kom.
• Oorplanting Vroeg : As jy jou broccoli binnenshuis begin, maak seker dat jy dit oorplant voordat hulle wortelgebonde in hul potte raak. As die weer nog te vlugtig is vir die delikate saailinge, skuif hulle in groter potte totdat hulle gereed is vir uitplant.
• Oes vroeg en gereeld : Onthou dat broccoli nuwe sylote sal laat groei nadat jy die hoofkop geoes het. Hierdie sylote is minder geneig om te bout as die hoofkop. Soos 'n warm somer nader kom, oorweeg dit om vroeg te oes, kleiner koppe voordat hulle vasbout en jy kan steeds daarop staatmaak om die hergroei te oes.
• Boutbestande variëteite : Sommige variëteite broccoli word geteel om te wees meer bestand teen bout. As jy voel jou broccoli is dalk nie reg voor die somerhitte nie, oorweeg dit om 'n boutbestande variëteit te kweek.

Gevolgtrekking

Dit is altyd hartseer om te sien hoe jou pragtige groentetuin oneetbaar word. voor jou oë. Hopelik,

sal jy nou die tekens kan opmerk dat jou broccoli begin bout sodat jy dit kan oes en steeds joueffens blom broccoli kop.

Of beter nog, jy sal kan keer dat jou broccoli heeltemal vasbou en hierdie koelseisoen groente op sy hoogtepunt geniet.