Da li ste ušli u svoju baštu tokom vrelog letnjeg dana i otkrili da je vaša nekada savršena brokula iznenada pustila oštre stabljike koje su počele da cvetaju?

Ako je tako, onda je vaša brokula napredovala, gdje počinju rasti i cvjetanje može nastupiti rano umjesto da prvo rastu veće glavice.

Kretanje ili odlazak u sjeme je reakcija biljke na stres, a većina biljaka puca kada nastupi vruće vrijeme, produži se sati dnevnog svjetla i temperatura tla dostigne određenu temperaturu.

Postoje nekoliko stresora koji prouzrokuju da brokule procvjetaju ili počnu cvjetati, ali uzrok broj jedan je vrućina. Drugi uzroci mogu biti prekomjerna sunčeva svjetlost ili drugi stres na korijenu.

Dakle, postoji li način da spriječite brokulu da se ne cijedi? Istražimo ovo detaljno i razmotrimo uzroke da biljke brokule rastu, kako odgoditi da se cvjetovi brokule ne pojave prije vremena i je li vaša brokula sigurna za jelo nakon što se pupoljci otvore u sitne žute cvjetove.

Šta znači kada se brokula “zavrne”?

Kako brokula sazrije, ona će cvjetati i dati sjeme. Ovo je dio prirodnog ciklusa biljke. Ovo se ne smije brkati sa pričvršćivanjem vijaka, što je odgovor biljke na nepovoljne uslove rasta.

Brokula će pucati kada korijenje biljke postane pod stresom i ona prijeđe u režim hitne reakcije kako bi proizvela sjeme za samoodržanje.

Znakovi na koje treba pazitiDa vaša brokula počinje da se širi

Postoji nekoliko različitih pokazatelja da vaša brokula ima, ili će to učiniti. Evo glavnih znakova šljunka:

• Cvjetne stabljike : Najvjerovatnije će brokula koja se uvija u vijke poslati visoku stabljiku koja će početi cvjetati. Ova stabljika će rasti vrlo brzo i može postati prilično visoka.
• Cvjetne glavice : Ako su vam glavice brokule već prilično velike kada biljka počne da buja, same glavice će često buknuti u jarko žutim cvjetovima.
• Zakržljale glave : Alternativno, glave će ponekad ostati zakržljale i male kada biljka počne da raste.

Možete li još uvijek jesti brokulu kada počne cvijet?

U suštini, brokula sa šrafovima nije prikladna za jelo. Dok je još jestivo (kao i cvijeće), listovi i cvjetovi obično postaju gorki. Stabljike i stabljike, koje su obično tako sočne i ukusne, postat će čvrste i drvenaste.

Ali nemojte odustati od svake nade. Ako dovoljno rano uhvatite povrće, glavice brokule bi mogle biti dobre za jelo.

Vjerovatno neće biti tako ukusne niti hranljive, ali ako se vaša žetva čim se uoče znaci grmlja, vjerovatno možete dobiti nekoliko pristojnih obroka iz nje.

Možete li ići. spasiti brokulu sa šrafovima?

Dakle, je li vaša brokula s šrafovima dobra za ništa? Naprotiv, brokula sa vijcima i dalje može biti od koristivrt dodavanjem prekrasnih žutih cvjetova inače zelenom moru.

Oprašivače, kao što su pčele, leptiri i kolibri, privući će cvjetovi, a možda ćete imati sreće da sačuvate vlastito sjeme za vrt sljedeće godine (ali uvjerite se da vaša sorta nije prvo hibrid).

Kada vaša brokula počne da puca, stvarna ćelijska struktura biljke se mijenja. Pokušaj uklanjanja stabljika ili cvjetova sa vijcima jednostavno će uzrokovati da više njih zauzme njihovo mjesto. Nažalost, nakon što je proces započeo, ne možete spriječiti da se brokula ne zakači.

Najbolje rješenje je prevencija.

Hoće li brokula rasti nakon šrafljenja?

Kada se vaša brokula spusti, glavna glavica će općenito prestati rasti jer sva energija biljaka sada ide u proizvodnju cvijeća i sjemena.

Međutim, kada odsiječete glavnu glavicu (bilo da je i dalje jestiva ili ne), biljka će početi proizvoditi bočne izdanke i male cvjetove koji će nastaviti rasti.

Šta uzrokuje da se brokula zabije ?

Postoji nekoliko stvari koje uzrokuju da se brokula skida. Važno je znati razloge kako biste na najbolji način spriječili da se brokula ne spusti prije nego što bude spremna za berbu.

• Vručina : Najčešći uzrok zatvaranja brokule je vrućina. Brokula je biljka u hladnoj sezoni i najbolje uspijeva na temperaturi tla između 18°C ​​i 24°C (65°F do 75°F). Kao letnja temperaturapočinje da se uzdiže iznad toga, korijenje brokule se pregrijava i fokusira se na samoodržanje.
• Sunčeva svjetlost : Kako se dani produžuju i sunčevi zraci pojačavaju, biljka prohladne sezone ponovo počinje proizvoditi sjeme za borbu protiv ljetnog vremena.
• Stres u korijenu : Drugi stresovi na korijenu, kao što je vezanje korijena ili oštećenje, također mogu uzrokovati da brokula zaraste ili procvjeta..

Kako spriječiti brokulu da se ne zakači

Evo nekoliko isprobanih i istinitih mjera koje možete poduzeti kako biste zaštitili svoju brokulu od vrućine i drugih stresnih faktora kako biste spriječili da se vaše pažljivo uzgajane biljke ne zatvore:

• Mulč : Najbolji način da spriječite da se brokula zacijedi je da zaštitite korijenje od prevruće. Nanesite debeli sloj organskog malča, poput slame, oko brokule kako biste izolirali tlo, zarobili vlagu i zaštitili tlo od direktne sunčeve svjetlosti. Stavljanje kartona ispod slame također će pomoći u suzbijanju korova.
• Stvorite sjenu : Budući da je sunčeva svjetlost veliki okidač koji uzrokuje bolove, sjenčanje brokule od sunca može puno pomoći. Postoji mnogo različitih načina na koje možete pružiti hlad. Možete koristiti pokrivače za redove, postaviti tkaninu za sjenu, koristiti suncobran za dvorište ili okružiti svoju brokulu visokim biljkama koje brzo rastu.
• Sukcesijska sjetva : Sadnja nekoliko brokula svake sedmice ili tako nešto umjesto svih odjednom značit će dabiljke će biti u različitim fazama ako vrijeme iznenada postane vruće. Na taj način neće svi reagovati isto na vrućinu i manje je vjerovatno da će neke faze rasta preskočiti.
• Održavajte svoje tlo zdravim : Sadnja brokule u dobro, zdravo tlo pomoći će joj da brzo raste, tako da će biti spremna prije vrućine.
• Transplantirajte Rano : Ako započnete svoju brokulu u zatvorenom prostoru, pobrinite se da je presadite prije nego što se vežu za korijen u svojim saksijama. Ako je vrijeme još uvijek previše nestabilno za osjetljive sadnice, premjestite ih u veće saksije dok ne budu spremne za presađivanje.
• Rano i često berba : Zapamtite da će brokula izrasti nove bočne izdanke nakon što uberete glavnu glavicu. Manje je vjerovatno da će se ovi bočni izbojci odvojiti od glavne glave. Kako se približava vruće ljeto, razmislite o ranoj berbi, manjih glavica prije nego što počnu i dalje i dalje možete računati na berbu ponovnog rasta.
• Sorte otporne na bolove : Neke sorte brokule uzgajaju se za otporniji na zavrtnje. Ako smatrate da vaša brokula možda neće biti spremna prije ljetnih vrućina, razmislite o uzgoju sorte otporne na šrafove.

Zaključak

Uvijek je tužno vidjeti kako vaš prekrasni povrtnjak postaje nejestiv pred vašim očima. Nadajmo se da ćete

sada moći primijetiti znakove da vam brokula počinje da puca kako biste je mogli ubrati i još uvijek jestiglavica brokule s blago cvjetanjem.

Ili još bolje, moći ćete spriječiti da vam brokula u potpunosti ne procvjeta i uživajte u ovom hladnom povrću na svom vrhuncu.