Je, Brokoli Yako Inakumbwa? Hapa kuna Jinsi ya Kuzuia Maua ya Brokoli Yasionekane Mapema
Jedwali la yaliyomo
Ikiwa ni hivyo, basi broccoli yako imesimama, ambapo huanza kukua kwa urefu na maua yanaweza kutokea mapema badala ya kukuza vichwa vikubwa kwanza.
Kupanda au kupanda mbegu ni mwitikio wa mmea kwa mfadhaiko, na mimea mingi hutauka hali ya hewa ya joto inapofika, saa za mchana huongezeka na halijoto ya ardhini kufikia kiwango fulani cha joto.
Angalia pia: Jinsi ya Kupanda, Kukuza, na Kuvuna lettuce yako ya RomaineKuna mafadhaiko kadhaa ambayo husababisha broccoli kufungia au kuanza kutoa maua, lakini sababu kuu ni joto. Sababu zingine zinaweza kuwa jua nyingi au mafadhaiko mengine kwenye mizizi.
Kwa hivyo kuna njia ya kuzuia broccoli kutoka kwa bolt? Hebu tuchunguze hili kwa undani na tuchunguze sababu ya mimea ya broccoli kufungia, jinsi ya kuchelewesha maua ya broccoli kuonekana mapema, na kama brokoli yako ni salama kuliwa baada ya buds kufunguka na kuwa maua madogo ya njano.
Inamaanisha Nini Wakati Brokoli "Inafunga"?
Brokoli inapokomaa, itachanua na kutoa mbegu. Hii ni sehemu ya mzunguko wa asili wa mmea. Hii haipaswi kuchanganyikiwa na bolting, ambayo ni majibu ya mmea kwa hali mbaya ya kukua.
Brokoli itasimama mizizi ya mmea inapokuwa na mkazo na itaingia katika hali ya dharura ili kutoa mbegu kwa ajili ya kujihifadhi.
Ishara za KutazamaKwamba Brokoli Yako Inaanza Kuungua
Kuna viashirio kadhaa tofauti ambavyo broccoli yako ina, au itafunga. Hizi ndizo dalili kuu za bolt:
- Shina la Maua : Uwezekano mkubwa zaidi, brokoli iliyofungamana itapeleka shina refu ambalo litaanza kuchanua. Shina hili litakua haraka sana na linaweza kuwa refu kabisa.
- Vichwa Vya Maua : Ikiwa vichwa vyako vya broccoli tayari ni vikubwa sana mmea unapoanza kusindika, vichwa vyenyewe mara nyingi vitapasuka kwa maua ya manjano angavu.
- Vichwa Vilivyodumaa : Vinginevyo, vichwa wakati mwingine vitabaki vimedumaa na vidogo wakati mmea unapoanza kusindika.
Je, Bado Unaweza Kula Brokoli Inapoanza Kumea. Maua?
Kimsingi, brokoli ya kufungia bolting haifai kuliwa. Ingawa bado inaweza kuliwa (kama vile maua), majani na maua huwa machungu. Mabua na mashina, ambayo kwa kawaida huwa na juisi na ladha nzuri, yatakuwa magumu na magumu.
Lakini usikate tamaa. Ikiwa unakamata mboga zako za bolting mapema vya kutosha, vichwa vya broccoli bado vinaweza kuwa vyema kula.
Huenda hazitakuwa na kitamu au lishe, lakini ikiwa mavuno yako mara tu dalili za bolt zinaonekana, pengine unaweza kupata milo michache mizuri kutoka kwayo.
Je, unaweza kuokoa broccoli iliyofungwa?
Je, brokoli yako iliyofungwa ni nzuri bure? Badala yake, broccoli iliyofungwa bado inaweza kufaidika kwakobustani kwa kuongeza maua mazuri ya manjano kwenye bahari nyingine ya kijani kibichi.
Wachavushaji, kama vile nyuki, vipepeo, na ndege aina ya hummingbirds watavutwa na maua, na unaweza kuwa na bahati ya kuweza kuhifadhi mbegu zako kwa ajili ya bustani ya mwaka ujao (lakini hakikisha aina yako sio ya mseto kwanza).
Broli yako inapoanza kuyeyuka, muundo halisi wa seli za mmea hubadilika. Jaribio la kuondoa shina la bolting au maua litasababisha tu zaidi kuchukua nafasi yake. Kwa bahati mbaya, punde tu mchakato unapoanza, huwezi kusimamisha broccoli yako kutoka kwa bolting.
Suluhisho bora ni kuzuia.
Je, broccoli itakua baada ya kufungia?
Pindi tu brokoli yako imeganda, kichwa kikuu kitaacha kukua kwani nishati ya mimea yote sasa inaenda katika uzalishaji wa maua na mbegu.
Angalia pia: Orodha Muhimu ya Maandalizi ya Bustani ya Spring kwa Msimu Wenye Mafanikio wa KukuaHata hivyo, ukishakata kichwa kikuu (iwe bado kinaweza kuliwa au la), mmea utaanza kutoa vichipukizi vya kando na maua madogo ambayo yataendelea kukua.
Nini Husababisha Brokoli Kurusha ?
Kuna mambo machache ambayo husababisha broccoli kuganda. Ni muhimu kujua sababu ili uweze kuzuia vyema broccoli kutoka kwa bolt kabla ya kuwa tayari kuvunwa.
- Joto : Sababu ya kawaida ya kufungia broccoli ni joto. Brokoli ni mmea wa msimu wa baridi na hufanya vizuri zaidi kwa joto la udongo kati ya 18°C na 24°C (65°F hadi 75°F). Kama joto la majira ya jotohuanza kupanda juu ya hili, mizizi ya broccoli inazidi joto na kuzingatia uhifadhi wa kibinafsi.
- Mwangaza wa Jua : Kadiri siku zinavyosonga na miale ya jua inazidi kuongezeka, mmea wa msimu wa baridi huanza tena kutoa mbegu ili kukabiliana na hali ya hewa ya kiangazi.
- Mfadhaiko wa Mizizi : Mifadhaiko mingine kwenye mzizi, kama vile kuwa na mizizi au kuharibika, inaweza pia kusababisha broccoli kusindika, au kuchanua..
Jinsi ya Kuzuia Brokoli Isianguke
Zifuatazo ni baadhi ya hatua zilizojaribiwa na za kweli unazoweza kuchukua ambazo zitalinda broccoli yako dhidi ya joto na vifadhaiko vingine ili kuzuia mimea yako iliyopandwa kwa uangalifu isifungike:
- Mulch : Njia bora ya kuzuia broccoli yako isimike ni kulinda mizizi isipate joto sana. Weka safu nene ya matandazo ya kikaboni, kama vile majani, kuzunguka broccoli yako ili kuhami ardhi, kunasa unyevu, na kulinda udongo dhidi ya jua moja kwa moja. Kuweka kadibodi chini ya majani pia itasaidia sana kukandamiza magugu.
- Unda Kivuli : Kwa kuwa mwanga wa jua ni kichocheo kikubwa kinachosababisha kutanda, kuweka kivuli kwenye broccoli yako na jua kunaweza kusaidia sana. Kuna njia nyingi tofauti unaweza kutoa kivuli. Unaweza kutumia vifuniko vya safu, kuweka kitambaa cha kivuli, kutumia mwavuli wa patio, au kuzunguka broccoli yako na mimea mirefu inayokua haraka.
- Kupanda Mfululizo : Kupanda broccoli chache kila wiki au zaidi badala ya yote mara moja kutamaanisha kwambamimea itakuwa katika hatua tofauti ikiwa hali ya hewa inageuka moto ghafla. Kwa njia hiyo, wote hawataguswa sawa na joto na baadhi ya hatua za ukuaji zitakuwa na uwezekano mdogo wa kufungwa.
- Weka Udongo Wako Ukiwa na Afya : Kupanda broccoli yako kwenye udongo mzuri na wenye afya kutaisaidia kukua haraka hivyo itakuwa tayari kabla ya joto kuja.
- Pandikiza Mapema : Ukianzisha broccoli yako ndani ya nyumba, hakikisha kuwa umeipandikiza kabla haijashikamana na mizizi kwenye sufuria zao. Ikiwa hali ya hewa bado ni tete sana kwa miche dhaifu, ihamishe kwenye sufuria kubwa hadi iwe tayari kwa kupandwa.
- Vuna Mapema na Mara nyingi : Kumbuka kwamba broccoli itaota machipukizi mapya baada ya kuvuna kichwa kikuu. Shina hizi za upande zina uwezekano mdogo wa kufungwa kuliko kichwa kikuu. Majira ya joto yanapokaribia, zingatia kuvuna mapema, vichwa vidogo kabla ya kuota na bado unaweza kutegemea kuvuna ukuaji upya.
- Aina Zinazostahimili Bolt : Baadhi ya aina za brokoli hufugwa ili sugu zaidi kwa bolt. Iwapo unahisi kuwa broccoli yako inaweza kuwa haiko tayari kabla ya joto la kiangazi, zingatia kukuza aina inayostahimili bolt.
Hitimisho
Inasikitisha kila wakati kuona bustani yako nzuri ya mbogamboga ikibadilika na kutoweza kuliwa. mbele ya macho yako. Tunatumahi,
sasa utaweza kutambua dalili kwamba brokoli yako inaanza kuyeyuka ili uweze kuivuna na bado kula yako.kichwa cha broccoli chenye maua kidogo.
Au bora zaidi, utaweza kuzuia brokoli yako isiyumbe kabisa na kufurahia mboga hii ya msimu wa baridi wakati wa kilele chake.