Дали сте влегле во вашата градина во жешкиот летен ден и сте откриле дека вашата некогаш совршена брокула одеднаш израснала кршливи стебла што почнале да цветаат?

Ако е така, тогаш вашата брокула е заврткана, каде што почнуваат да растат и да цветаат рано, наместо прво да растат поголеми глави.

Завртувањето или одењето на сеење е одговор на растението на стрес, а повеќето растенија се завртуваат кога ќе дојде топлото време, часовите на дневна светлина се продолжуваат и температурата на земјата достигнува одредена температура.

Постојат неколку стресни фактори кои предизвикуваат брокула да блесне или да почне да цвета, но причина број еден е топлината. Други причини може да бидат прекумерната сончева светлина или друг стрес на корените.

Значи, дали постои начин да не се завртка брокулата? Ајде да го истражиме ова во детали и да ја разгледаме причината за завртување на растенијата од брокула, како да го одложиме предвременото појавување на цветовите на брокулата и дали вашата брокула е безбедна за јадење откако пупките ќе се отворат во ситни жолти цветови.

Што значи кога брокулата „завртки“?

Како што созрева брокулата, таа ќе цвета и ќе дава семе. Ова е дел од природниот циклус на растението. Ова не треба да се меша со завртките, што е одговор на растението на неповолни услови за растење.

Брокулата ќе се заврти кога корените на растението ќе бидат под стрес и ќе премине во режим на одговор при итни случаи за да произведе семиња за самоодржување.

Знаци што треба да се внимаваДека вашата брокула почнува да се завртува

Постојат неколку различни показатели дека вашата брокула има, или ќе се заврти. Еве ги главните знаци на завртката:

• Цветни стебла : Најверојатно, брокулата со завртки ќе испрати високо стебло кое ќе почне да цвета. Ова стебло ќе порасне многу брзо и може да стане доста високо.
• Цветни глави : Ако вашите глави од брокула се веќе прилично големи кога растението ќе почне да се завртува, самите глави често ќе пукаат во светло жолти цветови.
• Закржлавени глави : Алтернативно, главите понекогаш остануваат закржлавени и мали кога растението ќе почне да завртува.

Дали сè уште можете да јадете брокула кога ќе почне да Цвеќе?

Во суштина, бришењето брокула не е погодно за јадење. Додека се уште може да се јаде (како и цвеќињата), листовите и цветовите обично стануваат горчливи. Стебленцата и стеблата, кои обично се толку сочни и вкусни, ќе станат цврсти и дрвенести.

Но, не се откажувајте од сета надеж. Ако го фатите доволно рано зеленчукот што се врти, главите од брокула се уште се добри за јадење.

Веројатно нема да бидат толку вкусни или хранливи, но ако вашата жетва штом се забележат знаци на завртување, веројатно може да добиете неколку пристојни оброци од тоа.

Можете ли да заштедите забравена брокула?

Значи, дали вашата забравена брокула е добра за ништо? Напротив, брокулата со завртки сепак може да ви користиградина со додавање прекрасни жолти цветови во инаку зеленото море.

Опрашувачите, како што се пчелите, пеперутките и колибрите ќе бидат нацртани од цветовите, а можеби ќе имате доволно среќа да можете да ги зачувате вашите сопствени семиња за градината следната година (но бидете сигурни дека вашата сорта не е прво хибрид).

Кога вашата брокула ќе почне да се завртува, се менува вистинската клеточна структура на растението. Обидот да се отстранат стеблата или цветовите што се завртуваат едноставно ќе предизвика повеќе да го заземат своето место. За жал, откако ќе започне процесот, не можете да ја спречите вашата брокула да се завртка.

Најдоброто решение е превенцијата.

Дали брокулата ќе порасне по завртувањето?

Откако вашата брокула ќе се завртка, главната глава генерално ќе престане да расте бидејќи целата енергија на растенијата сега оди во производството на цветови и семиња.

Меѓутоа, штом ќе ја исечете главната глава (без разлика дали е сè уште за јадење или не), растението ќе почне да произведува странични ластари и мали цветови кои ќе продолжат да растат. ?

Постојат неколку работи кои предизвикуваат брокула да блесне. Важно е да ги знаете причините за да можете најдобро да спречите брокула да се завртка пред да биде подготвена за берба.

• Топлина : Најчеста причина за завртување на брокулата е топлината. Брокулата е растение за студена сезона и најдобро е со температура на почвата помеѓу 18°C ​​и 24°C (65°F до 75°F). Како летната температурапочнува да се крева над ова, корените на брокулата се прегреваат и се фокусираат на самоодржување.
• Сончева светлина : Како што деновите се продолжуваат и сончевите зраци се засилуваат, фабриката за студена сезона повторно почнува да произведува семе за борба против летното време.
• Стрес на коренот : Други напрегања на коренот, како што се врзување на коренот или оштетување, исто така може да предизвикаат брокула да се завртка или да цвета..

Како да ја спречите брокулата да не се завртка

Еве неколку испробани и вистински мерки што можете да ги преземете со кои ќе ја заштитите вашата брокула од топлина и други стресни фактори за да ги спречите вашите внимателно култивирани растенија од завртки:

• Mulch : Најдобар начин да ја спречите вашата брокула да се завртка е да ги заштитите корените од прегревање. Нанесете дебел слој органска прекривка, како слама, околу вашата брокула за да ја изолирате земјата, да ја заробите влагата и да ја заштитите почвата од директна сончева светлина. Ставањето картон под слама исто така навистина ќе помогне при сузбивање на плевелот.
• Создадете сенка : Со оглед на тоа што сончевата светлина е голем активирач што предизвикува завртки, засенчувањето на вашата брокула од сонцето може многу да помогне. Постојат многу различни начини на кои можете да обезбедите сенка. Можете да користите навлаки за низи, да поставите крпа за сенка, да користите чадор за внатрешен двор или да ја опкружите вашата брокула со високи растенија кои брзо растат.
• Случајно сеење : Садење по неколку брокули секоја недела наместо сите одеднаш ќе значи дека вашиотрастенијата ќе бидат во различни фази ако времето одеднаш се загрее. На тој начин, сите тие нема да реагираат исто на топлина и некои фази на раст ќе имаат помала веројатност да се завртуваат.
• Одржувајте ја вашата почва здрава : Садењето на вашата брокула во добра, здрава почва ќе помогне да расте брзо, така што ќе биде подготвена пред да дојде топлината.
• Трансплантација Рано : Ако ја започнувате вашата брокула во затворен простор, погрижете се да ги пресадите пред да се врзат со корен во нивните саксии. Ако времето е сè уште премногу испарливо за нежните садници, преместете ги во поголеми саксии додека не бидат подготвени за пресадување.
• Берба рано и често : Запомнете дека брокулата ќе израсне нови странични ластари откако ќе ја соберете главната глава. Овие странични пукања имаат помала веројатност да се заврткаат од главната глава. Како што се приближува жешкото лето, размислете за рано берење, помали глави пред да се заврткаат и сè уште можете да сметате на повторното берење.
• Сорти отпорни на завртки : Некои сорти на брокула се одгледуваат за да бидат поотпорен на завртки. Ако мислите дека вашата брокула можеби не е готова пред летните горештини, размислете за одгледување сорта отпорна на завртки.

Заклучок

Секогаш е тажно да се види вашата прекрасна градина како не може да се јаде пред твоите очи. Се надеваме,

сега ќе можете да ги забележите знаците дека вашата брокула почнува да се завртува за да можете да ја берете и да ја јадетемалку цвета главица брокула.

Или уште подобро, ќе можете да ја спречите вашата брокула целосно да се завртка и да уживате во овој зеленчук за кул сезона на својот врв.