Bog'ingizda katta va suvli biftek pomidorini qanday etishtirish mumkin

 Bog'ingizda katta va suvli biftek pomidorini qanday etishtirish mumkin

Timothy Walker

Ularning nomidan ko'rinib turibdiki, bifshteks pomidorining go'shtli va suvli tuzilishi ularga bog'bonlar orasida katta obro'-e'tibor bergan.

Bu juda katta mazali pomidorlar har qanday oshxonada juda havas qiladi. Sendvich yoki burgerda mukammal to'g'ralgan bifshteks pomidoriga o'xshash narsa yo'q.

Bifshteks pomidorlari barcha pomidor turlarining eng kattasi va eng xilma-xillaridan biridir. Lekin “bifsteyk” o‘ziga xos ta’mlar, ranglar, iqlim va bog‘dagi unumdorlik uchun yetishtirilgan o‘nlab va o‘nlab noyob navlarni o‘z ichiga olgan pomidorlarning shunchaki toifasi ekanligiga hayron bo‘lishingiz mumkin.

Bu uzum pishgan go‘zalliklar qizil, to'q sariq va sariqdan pushti, yashil va hatto to'q binafsha qora ranggacha bo'lgan kamalak ranglar qatorida.

Ular merosxo'rlar, ochiq changlanadigan navlar yoki duragaylar bo'lishi mumkin. Ba'zi go'sht bifteklari sovuq iqlim sharoitida tezroq etuklik yoki issiq iqlimda issiqlikka chidamlilik uchun etishtiriladi.

Eng yaxshisi, eng yaxshi bifshteks pomidor navlari hatto eng tajribasiz bog'bonga ham mo'l-ko'l hosil beradi.

Agar siz o'z bog'ingizda bifshteks pomidor o'simliklarini etishtirishni orzu qilgan bo'lsangiz, unda siz shunday bo'lishingiz mumkin. tanlash uchun urug'lar miqdori bilan to'lib-toshgan. Ushbu ro'yxatda biz uy bog'bonlari uchun eng mashhur va yaxshi ishlaydigan biftek navlarini qisqartirdik. Siz bu pomidor uzumlari qanchalik xilma-xil va kuchli ekanligiga hayron bo'lishingiz mumkin.

Bifshteks pomidorlari tarixi

Befsteak pomidorlarigibridning kech blightga chidamliligi bilan. U EarthWork urug'lari tomonidan etishtirilgan va Massachusetsda sinovdan o'tkazilganda, fermerlar oshpazlarning ushbu ajoyib pomidorga bo'lgan talabini qondira olmaganliklarini aytishdi!

Hatto o'zining eng yuqori pushti pishganida ham u sizning peshtaxtangizda bir necha kun saqlanadi va bog' uchun ajoyib sovg'a qiladi.

Hosildorlik serhosil, uzumlari esa juda kuchli. Ammo bu pomidor stressga duchor bo'lsa, mevalar yorilishga moyil bo'ladi.

  • Pulga yetgan kunlar: 73
  • Yetilgan hajmi: 24 -36" eni 36-40"
  • O'sish odati: Noaniq
  • Urug' turi: Gibrid

10: "Ruby xolaning nemis yashili"

Yana bir yashil rangli go'shtli bifshteks to'g'rag'ich, 12-16 oz hajmdagi bu yirik mevalar ohak-yashil po'stlog'i va amber tusli yorqin sariq go'shti bilan brendivina ta'miga ega.

Salatlar va gamburgerlarda yoki salsa-verdeda go'zal bo'lgan bu merosxo'r o'zining ajoyib ta'mi bilan ham juda shirin va achchiq ta'mga ega> 85

  • Vetuk o'lchami: 24-36" eni 48-60" bo'yi
  • O'sish odati: Aniq emas
  • Urug' turi: Ochiq changlanadigan merosxo'r
  • 11: "Katta biftek"

    Bir necha aniq (buta tipidagi) biftek pomidorlaridan biri, bu klassik meros kichikroq uy bog'lari uchun ko'proq boshqariladigan o'lchamdir.

    Og'irligi 2 funtgacha bo'lgan chuqur qizil, boy mevalar hamma uchun mos keladibiftekning klassik sifatlari. Ularning barchasi bir vaqtning o'zida mukammal oilaviy pishiriq yoki dam olish kunlari konserva uchun etuk bo'ladi.

    • Kamolotgacha bo'lgan kunlar: 60-90 kun
    • Yetilgan o'lcham : 24" eni 24-36" bo'yi
    • O'sish odati: Aniqlash
    • Urug' turi: Ochiq changlanadigan merosxo'r

    12: "Grand Marshall"

    Janubiy iqlim uchun eng yaxshi tanlovlardan biri bo'lgan "Grand Marshall" hatto eng issiq yozda ham meva beradi. Bu bifshteks gibridi 10-14 unsiyali katta mevalardan katta hosil beradi.

    Vertikilliyaga ham, fuzariozga ham chidamli. Eng muhimi, u ham aniq, shuning uchun kamroq budama va panjara ishlari talab qilinadi.

    • Kamolotga qadar bo'lgan kunlar: 78
    • Vetuk o'lchami: 18-24" eni 24-36" bo'yi
    • O'sish odati: Aniqlash
    • Urug' turi: Gibrid

    13: "Porterxaus"

    Burpining ta'kidlashicha, bu ular yetishtirgan eng katta katta biftek. Men rozi bo'lishim kerak! Bu pomidorlar 2 dan 4 funtgacha og'irlik qiladi va lazzat bilan porlaydi!

    Ular butun yo'l davomida to'q qizil va mazali, qattiq go'shtli tuzilishga ega, burger va sendvichlar uchun juda suvli (lekin juda suvli emas). Bu qo'shimcha kuchga ega bo'lgan klassik eski moda bifshtekaga o'xshaydi.

    • Kamolotga qadar kunlar: 80
    • Yetilgan hajmi: 18” keng 36-40" baland bo'yli
    • O'sishOdati: Noaniq
    • Urugʻ turi: Gibrid

    14: 'Kellogg's Breakfast Pomidor'

    Siz hech qachon ko'rganmisiz? jonli apelsin biftek haqida eshitganmisiz? Xo'sh, boshqa qaramang. Bu noyob meros G'arbiy Virjiniyada paydo bo'lgan va ajoyib shirin ta'mga ega.

    Teri ham, go'shti ham yorqin chiroyli apelsin, o'rtacha 1-2 funt. Juda oz urug'lar. Nihol darajasi a'lo darajada va o'simliklar juda serhosil.

    • Kamolotga qadar kunlar: 85
    • Yetilgan hajmi: 18-24 ” kengligi 48-60” boʻyli
    • Oʻsish odati: Noaniq
    • Urugʻ turi: Ochiq changlanadigan merosxoʻr

    15: 'Tasmanian shokoladi'

    U shokoladga o'xshamasa-da, bu kakao-qizil to'g'ridan-to'g'ri ta'mga ega. O'simliklar kichik va ixcham bo'lib, bog'bonlar uchun juda ko'p joy yo'q.

    Shuningdek, ular hovlilarda yoki standart pomidor qafasi bo'lgan idishlarda juda yaxshi o'sadi. Mevalar ko'plab bifteklarga qaraganda kichikroq, lekin shunchalik mazaliki, uni bir necha qo'shimcha qilib kesishga arziydi.

    • Kamolotga qadar kunlar: 75
    • Yetilgan o'lcham : 12-18" eni 24-36" bo'yi
    • O'sish odati: Aniqlash
    • Urug' turi: Ochiq changlanadigan

    16: "Klassik bifshteks"

    Baker Creek Seeds o'zining noyob qadimgi navlari bilan mashhur va bu "Klassik biftek" bundan farq qilmaydi. Massiv mevalar 1-2 funtga etadi va qattiq, go'shtli bo'lib qoladichuqur qizil rangga ega bo'lgan tekstura.

    Ularda sendvichlar, gamburgerlar yoki bir oz tuz qo'shib to'g'ralgan to'g'ridan-to'g'ri to'g'ralgan pomidorlar sizga yoqadigan eski uslubdagi pomidor ta'mi bor! Bu nav ayniqsa shimoli-sharqiy va shunga o'xshash iqlimga moslashgan.

    • Kamolotga qadar kunlar: 85
    • Yetilgan hajmi: 18-24 ” kengligi 24-36” boʻyli
    • Oʻsish odati: Noaniq
    • Urugʻ turi: Ochiq changlanadigan merosxoʻr

    17: "Katta to'ng'izli cho'chqa"

    Bog'langan o'simliklarda o'sadigan yassilangan biftek navi, bu chiziqli meros pushti, jigarrang va metall yashil rangga ega bo'lgan meva beradi. Pushti go'shtli go'sht har qanday taomda juda mazali va ajoyibdir.

    • Kamolotga qadar kunlar: 65-70
    • Yetilganlar hajmi: 18-24" eni 18-36" bo'yi
    • O'sish odati: Noaniq
    • Urug' turi: Ochiq changlanadigan merosxo'r

    18: "German Jonson"

    Agar siz o'sha klassik yassilangan qovoq shaklidagi brendivini yaxshi ko'rsangiz, "German Jonson" ko'ngli qolmaydi. U o'zining OP brendivino qarindoshlariga qaraganda kuchliroq va yuqori mahsuldordir.

    Yuqori mahsuldorlik, kislotali pomidor ta'mi va qaymoqqa boy teksturasi uni yanada noyob qiladi. U ertaroq hosil qiladi va juda ko'p hosil beradi.

    • Kamolotga qadar kunlar: 75
    • Yetilgan hajmi: 48" eni 48-60 ” baland bo'yli
    • O'sish odati: Noaniq
    • Urug' turi: Ochiq changlanadiganmerosxo'r

    19: "Margold"

    Agar siz oddiy qizil rangdan ko'ra yorqin quyoshli bifteklarni afzal ko'rsangiz, "Margold" estetika va lazzat jihatidan hayratlanarli. Bu qizil chiziqli sariq gibrid katta kasalliklarga chidamliligi va hosildorligiga ega. Go'shti yumshoqroq va ta'mi "Chiziqli nemis" ga qaraganda shirinroq.

    Yodda tutingki, bu nav kamida 13 soat kunduzgi yorug'likni talab qiladi va shimoliy iqlimda yaxshi bo'lmasligi mumkin. Biroq, u barg mog'origa, pomidor mozaikasi virusiga va verticillium solguniga juda chidamli.

    • Kamolotga qadar bo'lgan kunlar: 75
    • Yetilgan o'lcham : 26-48” eni 48-60” boʻyli
    • Oʻsish odati: Noaniq
    • Urugʻ turi: Gibrid

    20: 'Beefmaster'

    Eng mashhur gibrid pomidorlardan biri sifatida 'Beefmaster' o'zining katta mevalari va gibrid kuchi bilan shuhrat qozongan.

    Pomidorda A va C vitaminlari juda yuqori bo'lib, barcha kesish uchun ishlatish uchun ajoyib ta'm va tuzilishga ega. Ushbu tok o'simliklari kasalliklarga chidamli va ekish qulayligi uchun granulalangan.

    Shuningdek qarang: Sukkulentlar qancha yashaydi? Ularni tirik saqlash usullari
    • Pulga to'g'ri keladigan kunlar: 80
    • Yetilgan hajmi: 24- 36" eni 48-60" bo'yi
    • O'sish odati: Noaniq
    • Urug' turi: Gibrid

    21: 'Astraxanskie'

    Bu pomidorni talaffuz qilishdan ko'ra yeyish ancha oson. Bu yirik bifshteksning vatani Rossiya bo'lib, go'zal tekislangan oblate shakliga egaqovurg'ali va jonli qizil teri bilan.

    Mazasi pishganidan keyin yaxshiroq bo'ladi.

    Toklari balandroq va egiluvchan, shuning uchun ularga ishonchli panjara kerak. Bu nav merosxo'r uchun juda mahsuldor va rus oshpazlari uchun mashhur navlardan biridir.

    • Kamolotga qadar kunlar: 70-75
    • Yetilgan Hajmi: 24-36” eni 48-60” boʻyi
    • Oʻsish odati: Noaniq
    • Urugʻ turi: Ochiq -changlangan merosxo'r

    Yakuniy fikrlar

    Befsteak pomidorlari haqiqatan ham klassik Amerika pomidoridir. Qaysi xilma-xillikni tanlamasligingizdan qat'iy nazar, ularning katta o'lchami va nafis ta'mi butun yoz davomida siz ega bo'lgan har bir sendvich yoki burgerni to'ldiradi.

    Ba'zilarini muzlatib yoki konserva bilan saqlashni unutmang! Qishning qahratonida bu yoqut-qizil yoki kamalak rangidagi mevalarga chanqoq bo'lishingiz mumkin.

    Beefsteak pomidorlari har qanday bog' uchun eng foydali va mazali pomidorlardan biridir.

    Baxtli o'sish!

    Mamont kattaligida va ta'mga juda boy bo'lishi mumkinki, boshqa barcha pomidorlar bilan solishtirganda oqarib ketadi.

    Bu mazali dilimlagichlar o'zlarining yovvoyi ajdodlarining qarindosh-urug'iga o'xshaydi, ammo so'nggi tadqiqotlar bifshteks pomidorining kelib chiqishini 16-asrning boshlarida Meksikadan Evropaga ulkan pomidorlarni olib kelgan konkistador Hernan Kortezga borib taqaladi.

    Lekin u ularni topmagan, albatta; Kortez shunchaki go'shtli pomidorlarni ko'p avlodlar davomida etishtirgan ajoyib atstek fermerlaridan urug'larni yig'ib oldi.

    Ba'zilar bu bir funtlik "tabiatning g'alati" mevalari qandaydir genetik modifikatsiyadan kelib chiqqan deb o'ylashlari mumkin, lekin ular aslida etishtirilgan. yuzlab yillar oldin bir qator tanlovlar tufayli butunlay tabiiydir.

    Asl tabiiy mutatsiya pomidor o'simligining o'sayotgan uchida ildiz hujayralarining kamdan-kam ko'payishi natijasida yuzaga kelgan deb taxmin qilinadi. Bu juda katta hajmdagi pomidorlarga olib keldi, ular urug'larni saqlaydiganlar avlodlar uchun to'planadi.

    Ochiq changlangan va gibrid urug'lar

    Solanum lycopersicum 'Beefsteak' pomidorlarning biftek guruhining lotincha nomi. Ammo yuqorida aytib o'tganimizdek, bu toifaga mos keladigan o'nlab va o'nlab urug'lik turlari mavjud.

    Befsteak urug'lari ochiq changlangan yoki duragaylangan bo'lishi mumkin. Ushbu ikki turdagi pomidor o'rtasidagi farq ularning qanday o'stirilganligi va siz "to'g'ri" turini saqlashingiz mumkinmi yoki yo'qligi bilan bog'liq.urug'lar.

    Ochiq changlangan (OP) bifshteks pomidorlari "Cherokee Purple", "Brandywine" va "Striped German" kabi merosxo'rlarni o'z ichiga oladi. Bu turdagi urug'lar avloddan-avlodga o'tib kelgan va agar siz urug'larni keyingi mavsumda qayta ekish uchun saqlab qo'ysangiz, ular ona o'simlikiga juda o'xshash o'simlik o'sadi.

    Gibrid navlar nisbatan yangiroq bo'lsa-da ko'p o'n yillar davomida etishtirilgan.

    “Kapitan Lucky” yoki “Big Beef Plus” kabi F1 gibrid bifshteksi istalgan naslni yaratish uchun pomidorning ikki xil chizig‘ini kesib o‘tish natijasida yaratilgan. Bu hech qanday genetik modifikatsiya emas.

    Gibridizatsiya tabiiy jarayon bo'lib, u o'simlik selektsionerlariga OP urug'lari bilan solishtirganda kasalliklarga chidamlilik yoki o'lcham kabi o'ziga xos xususiyatlarni ko'paytirishga imkon beradi. Gibrid navlar ham OP pomidoriga qaraganda kuchliroq bo'ladi.

    Nihoyat, agar siz gibrid pomidordan urug'larni saqlasangiz, ular keyingi mavsumda "haqiqiy" ekishmaydi.

    Shuning uchun urug'ni saqlaydiganlar ochiq changlanadigan navlarni afzal ko'rishadi, tijorat ishlab chiqaruvchilari esa ko'pincha kuchli gibrid navlarni tanlashadi. Qanday bo'lmasin, siz mazali bifshteks pomidoriga ega bo'lasiz!

    Beefsteak pomidor nima?

    Beefsteak pomidorlari o'zining qo'shimcha kattaligi va go'shtli tuzilishi uchun o'z nomini oldi. Ular klassik pomidor ta'miga ega, ba'zida o'rtacha darajadan shirinroq.

    Ularning katta dumaloq o'lchamlari tufayli vaBu pomidorlar sendvichlar va burgerlar uchun eng yaxshisi bo'ladi, kichikroq merosxo'rlar va gilos pomidorlari odatda salatlar yoki salsalar uchun ishlatiladi.

    Eng katta bifshteks pomidorining diametri 6 dyuymgacha va og'irligi atrofida bo'lishi mumkin. bir funt. Ular meva ichida juda ko'p kichik urug'lik bo'linmalariga ega va ba'zida Shimoliy Amerikadagi Kolumbiyagacha bo'lgan qadimgi pomidor navlaridan kelib chiqqan aniq qovurg'a naqshlarini o'z ichiga oladi.

    Ko'pchilik bifshteks pomidorlari balandligi kamida 6 fut bo'lgan yirik baquvvat o'simliklarda o'sadi va meva berish uchun 70-85 kun kerak bo'ladi.

    Eng yaxshi bifshteks pomidorini qanday etishtirish mumkin

    Barcha pomidorlar singari, bifshteks navlari ham juda ko'p issiqlik, quyosh nuri va unumdorlikka ega. Eng go'shtli, eng mazali biftek pomidorlari sifatli tuproqda o'stirilgan baxtli, sog'lom o'simliklardan olinadi.

    Agar siz mahallangizda pomidorni eng yaxshi to'g'ralgan bo'lishni istasangiz, quyidagi oddiy maslahatlarga amal qiling:

    1. Sifatli ko'chat ekishdan boshlang

    Beefsteak pomidorlari boshidanoq foydalidir. ko'pgina mo''tadil iqlimlarda. Oxirgi sovuqdan 6-7 hafta oldin yopiq joylarda urug'larni boshlash o'simliklar ko'plab go'shtli pomidorlarni olish uchun ochiq havoda o'sish vaqtini maksimal darajada olishiga yordam beradi.

    Mahalliy bolalar bog'chasidan boshlaysizmi yoki ularni o'zingiz o'stirasizmi, ular mustahkam, yaxshi ildiz otgan va quyoshga qo'l cho'zish uchun juda "oyoqli" emasligiga ishonch hosil qiling.

    Sifatli ko'chatlar jonli yashil barglari, qalin kuchli markaziy poyasi va idishda ildiz olmaganligi sababli yaxshi o'rnatilgan ildizlarga ega bo'ladi.

    2. Boy, yaxshi quritilgan bog 'tuprog'ini tayyorlang.

    Befsteak pomidor o'simliklari havo va organik moddalar ko'p bo'lgan unumdor qumloq tuproqda o'sadi. Bog'dagi to'shaklaringizdagi tuproqni gevşetmek va bir necha dyuym qalinlikda yuqori sifatli kompost bilan tuzatish uchun vilkalar yoki keng vilkalardan foydalaning.

    Bu sizning bifshteks pomidorlaringizni butun yoz davomida yaxshi quritilgan va yaxshi oziqlangan holda saqlashga yordam beradi.

    3. Ko'p unumdorlikni ta'minlang

    Tasavvur qilganingizdek, bir dasta o'sadi. 1 kilogrammli ulkan pomidor ko'p o'simlik ozuqasini talab qiladi.

    Beefsteak pomidorlari og'ir oziqlantiruvchilar bo'lib, ular Down to Earth donador o'g'it yoki Neptun's Harvest Pomidor kabi universal organik o'g'itlar bilan ko'p miqdorda o'zgartirishni afzal ko'radi. Sabzavot formulasi.

    Bu o'g'itlar, ayniqsa, har bir gallon suv uchun ⅛ stakangacha suyultirilsa va vegetatsiya davrida har 1-2 haftada ildiz zonasiga quyilsa foydali bo'ladi.

    Bu o'g'itlar pomidor va pomidor hosilini oshiradi. o'simliklarning o'z kuchi. Och bifshteksli pomidor o'simligi siz kutgan katta mazali mevalarni pishishi qiyin kechadi.

    4. To'g'ri masofani qo'llang

    Xuddi odamlar kabi, pomidor ham gavjum bo'lishni yoqtirmaydi. va birga silliqlashdi. To'g'ri oraliq sizning bifshteks pomidor o'simliklarini ta'minlaydito'liq shon-shuhratga yetishi va mo'l-ko'l meva berishi mumkin.

    Ko'pgina navlar kamida 2-4 kvadrat fut maydonni talab qiladi, shuning uchun bog'ingizning maydonini shunga mos ravishda rejalashtiring. Bir-biriga juda yaqin ekilgan bifshteks pomidorlarining hosildorligi past bo'ladi va kasalliklarga chalinishi mumkin.

    5. Iqlimingizga mos bifshteks navini tanlang

    Qazishdan oldin bifshteksni tayyorlash muhimdir. sizning iqlimingizga moslashishni hisobga olgan holda urug'larni tanlash.

    O'simlik mavsumi qisqaroq bo'lgan bog'bonlar, ehtimol, tez pishadigan biftek pomidor navini afzal ko'rishadi.

    O'ta nam yoki nam iqlimdagi bog'bonlar kasallikka chidamli biftek kerak bo'lishi mumkin.

    Va har qanday oshpaz yoki pomidorni biluvchilar eng mazali, eng noyob bifshteks navlarini afzal ko'rishlari mumkin. Biz ushbu va boshqa stsenariylarning har biriga mos keladigan eng yaxshi 21 ta eng yaxshi navni topdik.

    Bog‘ingizda yetishtiriladigan 21 ta eng yaxshi bifshteks pomidor navlari

    1: “Super bifşteks”

    Burpee urug'lari uni "bifsteykdan yaxshiroq" deb atashadi, chunki uning xushbo'y go'shtli mevalari silliq yelkalari va kichikroq gul uchi chandiqlari bilan.

    Umumiy noaniq (tok) o'simliklarning pishishi uchun 80 kun kerak bo'ladi va o'rtacha 17 untsiyaga teng bir xil meva beradi.

    Bu o'simliklar o'sishini ta'minlash uchun ko'p joy va panjara yoki pomidor qafasiga muhtoj.

    • Kamolotga qadar kunlar: 80
    • Voyaga etgan o'lchami: 36-48" eni 48-60"baland bo'yli
    • O'sish odati: Noaniq
    • Urug' turi: Ochiq changlanadigan

    2: "Cherokee Purple"

    Bu g'ayrioddiy binafsha-qizil va to'q pushti go'sht bifshteksi o'zining yaxshi ta'mi va ajoyib rangi bilan mashhur.

    Boy ta'mi va tuzilishi bu pomidorga merosxo'rlar orasida katta obro'-e'tibor qozondi.

    O'rta kattalikdagi mevalar yassilangan sharsimon shaklga ega va o'rtacha 8 dan 12 ozgacha. Uzumlar boshqa noaniqlarga qaraganda qisqaroq va ixchamroq bog'larda yaxshi o'sishi uchun kesilishi mumkin.

    • Kamolotga qadar kunlar: 72
    • Yetilgan o'lcham : 24-36” eni 36-48” boʻyli
    • Oʻsish odati: Noaniq
    • Urugʻ turi: Ochiq changlanadigan merosxoʻr

    3: "Cherokee Carbon"

    Bu to'q binafsharang pomidor "Cherokee Purple" ga o'xshaydi, lekin chidamlilik va yorilishga chidamliligi uchun gibridlangan. O'simliklar baland va juda serhosil bo'lib, ko'pincha kuzning birinchi sovuqlarigacha meva beradi. Ajoyib ranglar va mazali ta'mi siz tatib ko'rgan eng zo'r pomidor sendvichini yaratadi.

    • Kamolotgacha bo'lgan kunlar: 75
    • Kattalar hajmi: 24-36" eni 36-48" bo'yi
    • O'sish odati: Noaniq
    • Urug' turi: Gibrid

    4: "Madam Marmande"

    Agar siz shirali frantsuz bifshteksini qidirsangiz, bu xilma-xillik siz uchun!Bu mevalar keng yelkali va og'ir, o'rtacha 10 oz va ta'mga boy.

    Teri odatda to'q qizil qizil rangga ega va shunga o'xshash navlar kabi yorilib ketmaydi. U juda tez pishadi va odatda may oyining birinchi haftasidan tashqari, yumshoq iqlim sharoitida ko'chirib o'tkaziladi.

    • Kamolotga qadar kunlar: 72
    • Yetilgan o'lcham : 45-60" eni 60-70" bo'yi
    • O'sish odati: Noaniq
    • Urug' turi: Gibrid

    5: 'Pushti brendivi'

    Bu jonli pushti merosxo'r tilimlagich chiroyli bo'lgani kabi mazali ham. Noyob pushti pushti terisi va mustahkam go'shtli tuzilishi uni ajoyib ochiq sendvichlar va salatlar uchun mukammal bifshtekkka aylantiradi.

    Mukammal kuzgi nav, mevalari o'rtacha 1 funtga yaqin va pishib etish uchun sentyabrning sovuqroq ob-havosini afzal ko'radi.

    • Kamolotga qadar kunlar: 82
    • Yetilgan o'lcham: 45-50" eni 48-60" bo'yi
    • O'sish odati: Noaniq
    • Urug'i Turi: Ochiq changlanadigan merosxo'r

    6: 'Katta mol go'shti plyus'

    'Katta mol go'shti' tijorat fermerlari orasida juda hurmatga sazovor, chunki u keng moslashuvchan va juda yuqori mahsuldor.

    Ushbu "Plus" navi ko'proq shirinlik, pomidor mozaikasi virusiga qo'shimcha qarshilik va qo'shimcha boy yoqut-qizil ichki ko'rinish bilan uni keyingi bosqichga olib chiqadi.

    • Kamolotgacha bo'lgan kunlar: 72
    • Katta o'lcham: 36" eni 48-60"baland bo'yli
    • O'sish odati: Noaniq
    • Urug' turi: Gibrid

    7: "Kapitan Lucky"

    Agar siz ko'proq noyob bifshteks navini afzal ko'rsangiz, bu neon yashil pomidor psixik rangdagi ichki qismga ega bo'lgan har qanday kechki ovqat mehmonlarini hayratda qoldiradi.

    Pishganida, mevalar tashqi tomondan yashil va qizil rangga ega bo'lib, ichki qismi sarg'ish-chartreuse, yorqin pushti va qizil chiziqlar bilan qoplangan.

    'Kapitan Lucky' Shimoliy Karolinada yetishtirilgan kuchli duragay bo'lib, AQSHdagi ko'pgina iqlim sharoitlari uchun tez pishib etiladi. 9>

  • Kamolotgacha bo'lgan kunlar: 75
  • Yetilgan o'lcham: 50-60" eni 48-60" bo'yi
  • O'sish odati: Noaniq
  • Urug' turi: Gibrid
  • Shuningdek qarang: Sizning salqin mavsum bog'ingizda ekish va yig'ish uchun 20 ta sovuqqa chidamli qishki sabzavotlar

    8: "Qora Krim"

    Qorong'i bilan to'q qizil go'sht va ajoyib boy lazzat, bu merosxo'r har qanday bog'da yana bir ko'rgazmadir.

    Bu nav Qora dengiz yarim orolida O'rta er dengizi "pomidor yozlari" bilan tug'ilgan. Biroq, u qulay 55°F dan yuqori bo'lsa, u biroz ko'proq issiqlik yoki sovuqqa bajonidil toqat qiladi.

    • Kamolotga qadar kunlar: 80
    • Yetilgan o'lcham: 18" eni 36-40"
    • O'sish odati: Aniq emas
    • Urug' turi: Ochiq- changlangan meros

    9: 'Damsel'

    Bu ajoyib pushti bifshteks pomidori merosning barcha ta'mi va rangiga ega.

    Timothy Walker

    Jeremi Kruz - go'zal qishloqdan kelgan ishqiboz bog'bon, bog'dorchilik va tabiat ishqibozi. Tafsilotlarga diqqat bilan qaragan va o'simliklarga chuqur ishtiyoq bilan Jeremi bog'dorchilik olamini o'rganish va o'zining "Bog'dorchilik bo'yicha qo'llanma va mutaxassislar tomonidan bog'dorchilik bo'yicha maslahatlari" blogi orqali o'z bilimlarini boshqalar bilan baham ko'rish uchun umr bo'yi sayohatga chiqdi.Jeremining bog'dorchilikka bo'lgan ishtiyoqi bolaligidan boshlangan, chunki u ota-onasi bilan birga son-sanoqsiz soatlarni oilaviy bog'ga boqib o'tkazgan. Bu tarbiya nafaqat o'simliklar hayotiga bo'lgan muhabbatni, balki kuchli mehnat axloqini va organik va barqaror bog'dorchilik amaliyotiga sodiqlikni ham uyg'otdi.Mashhur universitetda bog‘dorchilik bo‘yicha o‘qishni tamomlagandan so‘ng, Jeremi turli nufuzli botanika bog‘lari va bolalar bog‘chalarida ishlash orqali o‘z mahoratini oshirdi. Uning amaliy tajribasi va to'yib bo'lmaydigan qiziquvchanligi unga turli xil o'simlik turlarining nozik jihatlari, bog' dizayni va etishtirish texnikasini chuqur o'rganishga imkon berdi.Boshqa bog'dorchilik ishqibozlarini o'rgatish va ilhomlantirish istagidan kelib chiqqan Jeremi o'z tajribasini o'z blogida baham ko'rishga qaror qildi. U o‘simliklarni tanlash, tuproq tayyorlash, zararkunandalarga qarshi kurash va mavsumiy bog‘dorchilik bo‘yicha maslahatlar kabi keng ko‘lamli mavzularni puxtalik bilan yoritadi. Uning yozish uslubi jozibali va tushunarli bo'lib, murakkab tushunchalarni ham yangi, ham tajribali bog'bonlar uchun oson hazm bo'ladigan qiladi.Undan tashqariblog, Jeremy jamoat bog'dorchilik loyihalarida faol ishtirok etadi va o'z bog'larini yaratish uchun bilim va ko'nikmalarga ega shaxslarni kuchaytirish uchun seminarlar o'tkazadi. U bog'dorchilik orqali tabiat bilan bog'lanish nafaqat shifobaxsh, balki insonlar va atrof-muhitning farovonligi uchun ham muhim ekanligiga qat'iy ishonadi.Jeremi Kruz o'zining yuqumli ishtiyoqi va chuqur tajribasi bilan bog'dorchilik jamiyatida ishonchli hokimiyatga aylandi. Kasal o'simlik bilan bog'liq muammolarni bartaraf etish yoki mukammal bog' dizayni uchun ilhom taklif qilish bo'ladimi, Jeremi blogi bog'dorchilik bo'yicha haqiqiy mutaxassisning bog'dorchilik bo'yicha maslahatlari uchun asosiy manba bo'lib xizmat qiladi.