Siç nënkupton emri i tyre, tekstura e mishit dhe e lëngshme e domateve me biftek i ka dhënë atyre mjaft reputacion mes kopshtarëve.

Këto domate të shijshme tepër të mëdha janë shumë të lakmuara në çdo kuzhinë. Nuk ka asgjë si një domate biftek i prerë në feta të përsosura në një sanduiç ose burger.

Domatet me biftek janë ndër më të mëdhatë dhe më të ndryshmet nga të gjitha llojet e domates. Por ju mund të habiteni që "biftek" është vetëm një kategori domatesh që përfshin dhjetëra e dhjetëra kultivarë unikë të edukuar për shije, ngjyra, klimë dhe performancë specifike në kopsht.

Këto bukuri të pjekura në hardhi vijnë në një grup ngjyrash ylber, nga e kuqja, portokallia dhe e verdha në rozë, jeshile, madje edhe e zeza në vjollcë të errët.

Mund të jenë trashëgimi, varietete të pjalmuara të hapura ose hibride. Disa biftek viçi edukohen për maturim më të shpejtë në klimat e ftohta ose elasticitet ndaj nxehtësisë në klimat e ngrohta.

Më e mira nga të gjitha, varietetet më të mira të domates me biftek viçi japin me bollëk edhe për kopshtarët më fillestarë.

Nëse keni vdekur të rritni bimë domate me biftek në kopshtin tuaj, mund të jeni të mbingarkuar nga sasia e farave për të zgjedhur. Në këtë listë, ne kemi ngushtuar kultivarët më të njohur dhe me performancë të mirë të biftekëve për kopshtarët e shtëpisë. Ju mund të habiteni se sa të larmishme dhe të fuqishme mund të jenë këto hardhi domatesh.

Historia e domateve me biftek

Domatet me biftekëme rezistencën e vonshme ndaj plagëve të një hibridi. Ajo u edukua nga farat e EarthWork dhe kur u provua në Massachusetts, fermerët raportuan se nuk mund të përmbushnin kërkesat e kuzhinierëve për këtë domate të jashtëzakonshme!

Edhe në kulmin e pjekurisë së tij rozë, qëndron për disa ditë në banakun tuaj dhe bën një dhuratë të mrekullueshme kopshti.

Rendimentet janë pjellore dhe hardhitë janë mjaft të fuqishme. Por nëse kjo domate stresohet, frutat janë të prirur për plasaritje.

• Ditët e pjekurisë: 73
• Madhësia e pjekur: 24 -36” i gjerë nga 36-40”
• Zakoni i rritjes: I papërcaktuar
• Lloji i farës: Hibrid

10: 'Aunt Ruby's German Green'

Një tjetër prerëse bifteku me ngjyrë të gjelbër, këto fruta të mëdha 12-16 oz kanë aromën e verës Brandy me një lëkurë jeshile gëlqereje dhe mish të verdhë të ndezur me një nuancë qelibar.

E bukur në sallata dhe hamburgera ose në salsa verde, kjo trashëgimi është gjithashtu e lakmuar për shijen e saj të shkëlqyer që është krejtësisht e ëmbël dhe e ëmbël.

• Ditët e pjekurisë: 85
• Madhësia e maturuar: 24-36” e gjerë nga 48-60” e gjatë
• Zakoni i rritjes: I papërcaktuar
• Lloji i farës: Trashëgimia me pjalmim të hapur

11: 'Biftek i madh'

Një nga të paktat domate biftek të përcaktuar (të tipit shkurre), kjo trashëgimi klasike është një madhësi më e menaxhueshme për kopshte më të vogla në shtëpi.

Frutat e pasura me ngjyrë të kuqe të thellë, me peshë deri në 2 paund përshtaten të gjithacilësitë klasike të biftekut. Ata piqen të gjitha në të njëjtën kohë për gatimin e përsosur familjar ose fundjavën e konservimit.

• Ditët deri në maturim: 60-90 ditë
• Madhësia e pjekur : 24” e gjerë nga 24-36” e gjatë
• Zakoni i rritjes: I përcaktuar
• Lloji i farës: Trashëgimia me pjalmim të hapur

12: 'Grand Marshall'

Një nga zgjedhjet më të mira për klimat jugore, 'Grand Marshall' jep lehtësisht fruta edhe në verërat më të nxehta. Ky hibrid i biftekit prodhon rendimente të mëdha frutash të mëdha 10-14 oz me formë të pjerrët.

Është rezistent si ndaj verticiliumit ashtu edhe ndaj vyshkjes fusarium. Më e mira nga të gjitha, është gjithashtu e vendosur, kështu që kërkohet më pak punë krasitjeje dhe gërshetimi.

• Ditët deri në maturim: 78
• Madhësia e pjekur: 18-24" i gjerë nga 24-36" i gjatë
• Zakoni i rritjes: i përcaktuar
• Lloji i farës: Hibrid

13: 'Porterhouse'

Burpee pretendon se ky është biftek më i madh ekstra i madh që ata kanë edukuar ndonjëherë. Unë duhet të pajtohem! Këto domate janë 2 deri në 4 paund dhe shpërthejnë me shije!

Ata janë të kuqe të thellë dhe të shijshme gjatë gjithë rrugës, me një strukturë të fortë mishi që është krejtësisht lëng (por jo shumë lëng) për burgerët dhe sanduiçet. Ky është si një biftek klasik i modës së vjetër me energji shtesë.

• Ditët e pjekurisë: 80
• Madhësia e pjekur: 18” i gjerë 36-40” i gjatë
• RritjaZakon: I papërcaktuar
• Lloji i farës: Hibrid

14: 'Kellogg's Breakfast Domate'

A keni pasur ndonjëherë keni dëgjuar për një biftek të gjallë portokalli? Epo, mos kërkoni më tej. Kjo trashëgimi e rrallë e ka origjinën në Virxhinia Perëndimore dhe ka një aromë jashtëzakonisht të ëmbël.

Si lëkura dhe mishi janë një portokalli e bukur dhe e ndritshme, mesatarisht 1-2 paund. Shumë pak fara. Shkalla e mbirjes është e shkëlqyer dhe bimët janë super pjellore.

• Ditët e pjekurisë: 85
• Madhësia e pjekur: 18-24 ” e gjerë nga 48-60” e gjatë
• Zakoni i rritjes: I papërcaktuar
• Lloji i farës: Trashëgimia me pjalmim të hapur

15: 'Çokollatë Tasmanian'

Megjithëse nuk ka shije si çokollatë, kjo prerëse me ngjyrë të kuqe kakao ka një bollëk shije. Bimët janë të vogla dhe kompakte për kopshtarët pa shumë hapësirë.

Ata gjithashtu rriten mirë në oborr ose në kontejnerë me një kafaz standard domateje. Frutat janë më të vogla se shumica e biftekëve, por aq të shijshëm sa ia vlen t'i ndani në disa të tjera.

• Ditët e pjekurisë: 75
• Madhësia e pjekur : 12-18” e gjerë nga 24-36” e gjatë
• Zakoni i rritjes: I përcaktuar
• Lloji i farës: i hapur-pollinated

16: 'Biftek klasik'

Baker Creek Seeds është i njohur për varietetet e tyre të rralla të kohërave të vjetra dhe ky 'Biftek klasik' nuk është ndryshe. Frutat masive arrijnë 1-2 kilogramë dhe mbajnë një formë të fortë mishiteksturë me ngjyrë të kuqe të thellë.

Ata kanë aromën e domateve të modës së vjetër që dëshironi në sanduiçe, hamburgerë ose të prera në feta me pak kripë! Kjo varietet është përshtatur posaçërisht për klimat verilindore dhe klimat e ngjashme.

• Ditët e pjekurisë: 85
• Madhësia e pjekur: 18-24 ” i gjerë nga 24-36” i gjatë
• Zakoni i rritjes: I papërcaktuar
• Lloji i farës: Trashëgimia me pjalmim të hapur

17: 'Large Barred Boar'

Një varietet bifteku i rrafshuar që rritet në bimë të forta, kjo trashëgimi me vija prodhon fruta me vija me ngjyrë rozë, kafe dhe jeshile metalike. Mishi rozë me mish është super i shijshëm dhe mahnitës në çdo pjatë.

• Ditët e pjekurisë: 65-70
• Madhësia e pjekur: 18-24” i gjerë nga 18-36” i gjatë
• Zakon i rritjes: I papërcaktuar
• Lloji i farës: Trashëgimia me pjalmim të hapur

18: 'German Johnson'

Nëse e pëlqeni verën klasike të konjakut të rrafshuar në formë kungulli, 'German Johnson' nuk do të zhgënjejë. Është më energjik dhe me rendiment të lartë se kushërinjtë e tij OP brandywine.

Produktiviteti i lartë, aroma acidike e domates dhe tekstura e pasur kremoze e bëjnë këtë ekstra unike. Ai prodhon më herët dhe është tepër pjellor.

• Ditët e pjekurisë: 75
• Madhësia e pjekur: 48” e gjerë nga 48-60 ” i gjatë
• Zakoni i rritjes: I papërcaktuar
• Lloji i farës: I hapur-pollinatedheirloom

19: ‘Margold’

Nëse preferoni biftekët e shndritshëm me diell mbi të kuqen e thjeshtë, ‘Margold’ është mahnitës për sa i përket estetikës dhe aromës. Ky hibrid i verdhë me vija të kuqe ka rezistencë të madhe ndaj sëmundjeve dhe rendiment. Mishi është më i butë dhe shija është më e ëmbël se "Gjermani me shirita".

Kini parasysh se kjo varietet kërkon të paktën 13 orë dritë dite dhe mund të mos jetë aq mirë në klimat veriore. Megjithatë, është shumë rezistent ndaj mykut të gjetheve, virusit të mozaikut të domates dhe zbehjes së verticilliumit.

• Ditët deri në maturim: 75
• Madhësia e pjekur : 26-48” e gjerë nga 48-60” e gjatë
• Zakoni i rritjes: i papërcaktuar
• Lloji i farës: Hibrid

20: 'Beefmaster'

Si një nga domatet hibride më të njohura, 'Beefmaster' ka fituar një reputacion për frutat e tij tepër të mëdha dhe fuqinë hibride.

Domatja është jashtëzakonisht e lartë në vitamina A dhe C, dhe ka shije dhe cilësi të shkëlqyer për të gjitha përdorimet në feta. Këto bimë vreshtare janë rezistente ndaj sëmundjeve dhe peletohen për lehtësinë e mbjelljes.

• Ditët deri në maturim: 80
• Madhësia e pjekur: 24- 36" i gjerë nga 48-60" i gjatë
• Zakoni i rritjes: I papërcaktuar
• Lloji i farës: Hibrid

21: 'Astrakhanskie'

Kjo domate është shumë më e lehtë për t'u ngrënë sesa për t'u shqiptuar. Ky biftek gjigant është vendas në Rusi dhe ka një formë të bukur të rrafshuarme lëkurë brinjë dhe të kuqe të gjallë.

Aroma është në të vërtetë më e mirë kur është paksa e pjekur.

Vreshtat janë më të larta dhe të zhveshura, kështu që kanë nevojë për një kafaz të besueshëm. Ky kultivar është shumë produktiv për një trashëgimi dhe një nga varietetet e preferuara për kuzhinierët rusë.

• Ditët e pjekurisë: 70-75
• Madhësia e pjekur: 24-36” e gjerë nga 48-60” e gjatë
• Zakoni i rritjes: i papërcaktuar
• Lloji i farës: i hapur -Trashëgimia e pjalmuar

Mendimet përfundimtare

Domatet e biftekit janë me të vërtetë domatet klasike gjithë-amerikane. Pavarësisht se cilën varietet zgjidhni, madhësia e tyre masive dhe shija e hollë do të plotësojnë çdo sanduiç ose burger që keni gjatë gjithë verës.

Mos harroni të ruani disa me ngrirje ose konservim! Ju mund ta gjeni veten duke kërkuar mall për këto fruta të kuqe rubin ose ngjyrë ylberi në fund të dimrit.

Domatet me biftek janë ndër domatet më shpërblyese dhe të shijshme për çdo kopsht.

Gëzuar rritje!

Këto copëza të shijshme duken si një kushëri i largët i paraardhësve të tyre të egër, megjithatë studimet e fundit kanë gjurmuar origjinën e domateve me biftek viçi që nga konkuistadori Hernan Cortez, i cili solli domate gjigante në Evropë nga Meksika në fillim të shekullit të 16-të.

Por nuk ishte ai që i gjeti, sigurisht; Cortez thjesht mblodhi fara nga fermerët e shkëlqyer Aztec të cilët kishin kultivuar domatet me mish për shumë breza.

Ndërsa disa mund të mendojnë se këto fruta prej një kile "të frikshëm të natyrës" vijnë nga një lloj modifikimi gjenetik, ato në fakt janë edukuar krejtësisht natyrshëm falë një serie përzgjedhjesh qindra vjet më parë.

Mutacioni origjinal natyror hipotezohet se ka ardhur nga një përhapje e rrallë e qelizave burimore në majën në rritje të një bime domate. Kjo çoi në domate me përmasa të jashtëzakonshme që ruajtësit e farave i grumbulluan për breza.

Farërat e hapura të polenizuara kundër hibrideve

Solanum lycopersicum 'Beefsteak' është emri latin për grupin e domateve të biftekëve. Por siç e përmendëm më lart, ka dhjetëra e dhjetëra lloje farash që i përshtaten kësaj kategorie.

Farat e biftekit mund të jenë të pjalmuara ose të hibridizuara. Dallimi midis këtyre dy llojeve të domateve lidhet me mënyrën se si janë edukuar dhe nëse mund të kurseni apo jo "true to type"farat.

Domatet e biftekit me pjalmim të hapur (OP) përfshijnë trashëgimi si 'Cherokee Purple', 'Brandywine' dhe 'Striped German'. Këto lloj farash janë transmetuar nëpër breza dhe nëse i ruani farat për t'i rimbjellur sezonin e ardhshëm, ato do të rritin një bimë shumë të ngjashme me bimën mëmë.

Variantet hibride janë relativisht më të reja, megjithëse kanë qenë kultivuar për shumë dekada.

Një biftek hibrid F1 si "Captain Lucky" ose "Big Beef Plus" krijohet nga kryqëzimi i dy linjave të ndryshme të domateve për të krijuar një pasardhës të dëshiruar. Ky nuk është aspak modifikim gjenetik.

Hibridizimi është një proces natyror që thjesht lejon mbarështuesit e bimëve të shumohen për tipare specifike si rezistenca ndaj sëmundjeve ose madhësia më lehtë sesa munden me farat OP. Varietetet hibride gjithashtu priren të jenë më të fuqishme se domatet OP.

Së fundi, nëse ruani farat nga një domate hibride, ato nuk do të mbillen "true to type" sezonin e ardhshëm.

Kjo është arsyeja pse kursimtarët e farave priren të preferojnë varietetet e hapura të pjalmuara, ndërsa kultivuesit komercialë shpesh zgjedhin varietete hibride më të fuqishme. Sido që të jetë, ka të ngjarë të përfundoni me një domate të shijshme bifteku!

Çfarë është një domate me biftek?

Domatet me biftek e kanë marrë emrin e tyre për madhësinë e tyre tepër të madhe dhe strukturën e mishit. Ata kanë një shije klasike të domates që ndonjëherë është më e ëmbël se mesatarja.

Falë përmasave të mëdha të rrumbullakëta dheprerje perfekte, këto domate priren të jenë më të mirat për sanduiçe dhe hamburgera, ndërsa trashëgimitë më të vogla dhe domatet qershi përdoren zakonisht për sallata ose salsa.

Domatet më të mëdha të biftekit mund të jenë deri në 6" në diametër dhe peshojnë rreth një kile. Ato kanë shumë ndarje të vogla farash brenda frutave dhe ndonjëherë përfshijnë modele të theksuara të brinjëve që burojnë nga kultivarët e lashtë të domates para-kolumbiane në Amerikën e Veriut.

Shumica e varieteteve të domateve me biftek viçi rriten në bimë të mëdha të fuqishme që janë të paktën 6 metra të larta dhe marrin 70-85 ditë për të prodhuar fruta.

Si të rriten domatet më të mira të biftekit

Ashtu si të gjitha domatet, varietetet e biftekëve gëzojnë vërtet shumë nxehtësi, rreze dielli dhe pjellori. Domatet më të shijshme dhe më të shijshme nga biftek viçi vijnë nga bimë të lumtura dhe të shëndetshme që janë rritur në tokë cilësore.

Nëse doni të keni domatet më të mira të prera në feta në lagje, ndiqni këto këshilla të thjeshta:

1. Filloni me fillime cilësore të fidanëve

Domatet e biftekut përfitojnë nga fillimi në shumicën e klimave të buta. Fillimi i farave në ambiente të mbyllura 6-7 javë përpara ngricës së fundit do të ndihmojë që bimët të kenë sasinë maksimale të kohës së rritjes në natyrë për të dhënë shumë domate me mish.

Pavarësisht nëse i merrni fillimet nga një çerdhe lokale ose i rritni vetë, sigurohuni që ato të jenë të forta, me rrënjë të mira dhe jo shumë "këmbëkëmbëshe" për t'u prekur nga dielli.

Fidanët cilësorë do të kenë gjethe jeshile të gjalla, një kërcell qendror të fortë të trashë dhe rrënjë që janë të vendosura mirë duke mos i lidhur rrënjët në enë.

2. Përgatitni tokë kopshti të pasur dhe të drenazhuar mirë

Bimët e domates së biftekit lulëzojnë në tokë pjellore të shkrirë që ka shumë ajrim dhe lëndë organike. Përdorni një pirun gërmimi ose pirun të gjerë për të liruar dheun në shtretërit e kopshtit tuaj dhe korrigjoni me një trashësi disa centimetra plehrash me cilësi të lartë.

Kjo do t'ju ndihmojë t'i mbani domatet tuaja të kulluara mirë dhe të ushqyera mirë gjatë gjithë verës.

3. Siguroni shumë pjellori

Siç mund ta imagjinoni, duke rritur një tufë e domateve gjigante 1 kile kërkon shumë ushqim bimor.

Domatet e biftekit janë ushqyes të rëndë që preferojnë shumë modifikime me një pleh organik të gjithanshëm si pleh i grimcuar Down to Earth ose Neptune's Harvest Domate & Formula e perimeve.

Ky i fundit është veçanërisht i dobishëm nëse hollohet në ⅛ filxhan për gallon ujë dhe derdhet në zonën e rrënjëve çdo 1-2 javë gjatë gjithë sezonit të rritjes.

Këta plehra rrisin rendimentet e domateve dhe energjinë e vetë bimëve. Një bimë e uritur e domates me biftek do ta ketë të vështirë të piqet frutat e mëdha të shijshme që po shpresoni.

4. Përdorni hapësirën e duhur

Ashtu si njerëzit, domateve nuk u pëlqen të jenë të mbushura me njerëz dhe smooshed së bashku. Hapësira e duhur do të sigurojë që bifteku juaj të mbillet domatemund të rriten në lavdinë e tyre të plotë dhe të prodhojnë shumë fruta.

Shumica e kultivarëve kërkojnë të paktën 2-4 metra katror hapësirë, kështu që planifikoni hapësirën e kopshtit tuaj në përputhje me rrethanat. Domatet me biftek që mbillen shumë afër njëra-tjetrës do të kenë rendiment më të ulët dhe mund t'i nënshtrohen sëmundjeve.

5. Zgjidhni një varietet bifteku të përshtatshëm për klimën tuaj

Përpara se të gërmoni, është e rëndësishme të bëni përzgjedhjet e farave me një sy për përshtatshmërinë me klimën tuaj specifike.

Kopshtarët me sezone më të shkurtra të rritjes ndoshta do të preferojnë një varietet domate me biftek që piqet shpejt.

Kopshtarët në klimë tepër të lagësht ose të lagësht mund të kenë nevojë për një biftek rezistent ndaj sëmundjeve.

Dhe çdo kuzhinier ose njohës i domates mund të preferojë varietetet më të shijshme dhe unike të biftekëve përreth. Ne gjetëm 21 kultivarët më të mirë që mund t'i përshtaten secilit prej këtyre skenarëve dhe më shumë.

Top 21 varietetet më të mira të domates së biftekut për t'u rritur në kopshtin tuaj

1: 'Super Beefsteak'

Burpee Seeds e quajnë këtë "më të mirë se biftek" për shkak të frutave të mishit të shijshëm me shpatulla të lëmuara dhe shenja më të vogla në fund të luleve.

Bimëve pjellore të papërcaktuara (vreshta) u duhen 80 ditë për t'u pjekur dhe për të dhënë fruta të njëtrajtshme që mesatarisht janë rreth 17 ons.

Këto bimë kanë nevojë për shumë hapësirë ​​dhe një kafaz ose kafaz domatesh për të mbështetur rritjen e tyre.

• Ditët deri në maturim: 80
• Madhësia e pjekur: 36-48” e gjerë me 48-60”i gjatë
• Zakoni i rritjes: I papërcaktuar
• Lloji i farës: I hapur-pollinated

2: 'Cherokee Purple'

Kjo trashëgimi e pazakontë e biftekëve në ngjyrë vjollcë-të kuqe dhe rozë të errët është e njohur për aromën e saj të rrumbullakosur dhe ngjyrimin e mrekullueshëm.

Shija dhe tekstura e pasur i kanë dhënë kësaj domate një reputacion të madh mes entuziastëve të trashëgimisë.

Frutat e mesme të mëdha kanë një formë sferike të rrafshuar dhe mesatarisht midis 8 dhe 12 oz. Hardhitë janë më të shkurtra se të tjera të papërcaktuara dhe mund të krasiten për t'u rritur mirë në kopshte më kompakte.

• Ditët deri në maturim: 72
• Madhësia e pjekur : 24-36” i gjerë nga 36-48” i gjatë
• Zakoni i rritjes: I papërcaktuar
• Lloji i farës: Trashëgimia e polenizuar e hapur

3: 'Cherokee Carbon'

Kjo domate ngjyrë vjollce e errët është e ngjashme me 'Cherokee Purple', por e hibridizuar për elasticitet dhe rezistencë ndaj plasaritjes. Bimët janë të gjata dhe shumë pjellore, shpesh prodhojnë fruta deri në ngricat e para të vjeshtës. Ngjyrat e mrekullueshme dhe aroma e shijshme e bëjnë sanduiçin më të mirë me domate që keni shijuar ndonjëherë.

• Ditët deri në maturim: 75
• Madhësia e pjekur: 24-36” i gjerë nga 36-48” i gjatë
• Zakon i rritjes: i papërcaktuar
• Lloji i farës: Hibrid

4: 'Madame Marmande'

Nëse jeni duke kërkuar për një biftek francez me lëng gustator, kjo është shumëllojshmëria për ju!Këto fruta janë me shpatulla të gjera dhe të rënda, mesatarisht 10 oz dhe të pasura me shije.

Lëkura është zakonisht një ngjyrë e kuqe e kuqe e thellë dhe nuk do të plasaritet si varietetet e ngjashme. Është mjaft i shpejtë për t'u pjekur dhe zakonisht transplantohet jashtë javës së parë të majit në klimat e buta.

• Ditët deri në maturim: 72
• Madhësia e pjekur : 45-60” i gjerë nga 60-70” i gjatë
• Zakoni i rritjes: i papërcaktuar
• Lloji i farës: Hibrid

5: 'Pink Brandywine'

Kjo prerëse e gjallë rozë e trashëgimisë është sa e shijshme aq edhe e bukur. Lëkura unike rozë e skuqur dhe tekstura e fortë me mish e bëjnë këtë biftek perfekt për sanduiçe dhe sallata të mrekullueshme me fytyrë të hapur.

Një varietet perfekt i vjeshtës, frutat mesatarisht peshojnë rreth 1 lb dhe preferojnë motin më të freskët të shtatorit që të piqet përfundimisht.

• Ditët deri në maturim: 82
• Madhësia e pjekur: 45-50” e gjerë nga 48-60” e gjatë
• Zakoni i rritjes: i papërcaktuar
• Farë Lloji: Trashëgimia me pjalmim të hapur

6: 'Big Beef Plus'

'Big Beef' vlerësohet shumë në mesin e fermerëve komercialë sepse është gjerësisht i adaptueshëm dhe jashtëzakonisht me rendiment të lartë.

Ky kultivar 'Plus' e çon këtë në nivelin tjetër me më shumë ëmbëlsi, rezistencë të shtuar ndaj virusit të mozaikut të domates dhe një brendësi tepër të pasur në të kuqe rubin.

• Ditët deri në maturim: 72
• Madhësia e pjekur: 36” e gjerë nga 48-60”i gjatë
• Zakoni i rritjes: I papërcaktuar
• Lloji i farës: Hibrid

7: 'Kapiteni Lucky'

Nëse preferoni një varietet më të veçantë bifteku, kjo domate jeshile neoni me një ngjyrë psikodelike të brendshme do të mahnitë çdo mysafir në darkë.

Kur piqen, frutat janë jeshile dhe të kuqe nga jashtë me një brendësi të verdhë-chartreuse që është e njollosur me rozë dhe të kuqe të ndezur.

"Captain Lucky" është një hibrid i fuqishëm i edukuar në Karolinën e Veriut dhe maturohet mjaft shpejt për shumicën e klimave në SHBA. Ka një zakon të hapur dhe rritet më së miri me një kafaz domateje në kopshtin tuaj.

9>

8: 'Krim i zi'

Me errësirë Mish ngjyrë gështenjë dhe shije të mrekullueshme të pasur, kjo trashëgimi është një tjetër spektakël në çdo kopsht.

Varietetet e kanë origjinën në një gadishull të Detit të Zi me "verë domate" perfekte mesdhetare. Megjithatë, me kënaqësi do të tolerojë pak më shumë nxehtësi ose të ftohtë për sa kohë që qëndron mbi një temperaturë komode 55°F.

• Ditët deri në maturim: 80
• Madhësia e pjekur: 18" e gjerë nga 36-40"
• Zakoni i rritjes: i papërcaktuar
• Lloji i farës: i hapur- trashëgimi e pjalmuar

9: 'Damsel'

Kjo domate mahnitëse rozë bifteku ka të gjithë aromën dhe ngjyrën e një trashëgimie