باغچىڭىزدا يوغان ۋە شىرنىلىك كالا گۆشى پەمىدۇرلىرىنى قانداق ئۆستۈرىمىز

 باغچىڭىزدا يوغان ۋە شىرنىلىك كالا گۆشى پەمىدۇرلىرىنى قانداق ئۆستۈرىمىز

Timothy Walker

مەزمۇن جەدۋىلى

ئۇلارنىڭ ئىسمىدىن مەلۇم بولغىنىدەك ، كالا گۆشى شوخلىنىڭ گۆشلۈك ۋە شىرنىلىك تۈزۈلۈشى ئۇلارغا باغۋەنلەر ئارىسىدا خېلى نام قازاندى.

بۇ ئارتۇقچە مەززىلىك پەمىدۇرلار ھەرقانداق ئاشخانىدا بەكلا ئىنتىلىدۇ. ساندۋىچ ياكى ھامبۇرگ بولكىسىدا مۇكەممەل توغرالغان كالا گۆشى پەمىدۇرغا ئوخشىمايدىغان نەرسە يوق.

كالا گۆشى شوخلا شوخلا تۈرىدىكى ئەڭ چوڭ ۋە كۆپ خىل. ئەمما سىز «كالا گۆشى» پەقەت پەمىدۇرنىڭ بىر تۈرى بولۇپ ، ئالاھىدە تەم ، رەڭ ، كېلىمات ۋە باغدىكى ئىقتىدار ئۈچۈن يېتىشتۈرۈلگەن ئون نەچچە ۋە ئون نەچچە ئۆزگىچە سورتنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.

بۇ ئۈزۈم پىشقان گۈزەللەر كېلىدۇ ھەسەن-ھۈسەن رەڭگىدە ، قىزىل ، قىزغۇچ سېرىق ۋە سېرىقتىن ھالرەڭ ، يېشىل ، ھەتتا قېنىق بىنەپشە رەڭگىگىچە.

ئۇلار مىراسخور ، ئوچۇق چاڭلاشتۇرۇلغان سورت ياكى ئارىلاشما ھەرىكەتلەندۈرگۈچ كۈچ بولالايدۇ. بەزى كالا گۆشى سوغۇق ھاۋارايىدا تېز پىشىپ يېتىلىدۇ ياكى ئىسسىق ئىقلىمدا ئىسسىققا بەرداشلىق بېرەلەيدۇ.

ھەممىدىن مۇھىمى ، ئەڭ يېڭى كالا گۆشى شوخلا سورتى ھەتتا ئەڭ يېڭى باغۋەنگىمۇ مول ھوسۇل بېرىدۇ. تاللايدىغان ئۇرۇقنىڭ مىقدارىدىن ئېشىپ كەتتى. بۇ تىزىملىكتە ، ئۆي باغچىلىرى ئۈچۈن ئەڭ ئالقىشقا ئېرىشكەن ۋە ئۈنۈمى ياخشى بولغان كالا گۆشى سورتىنى تارايتتۇق. سىز بۇ پەمىدۇر ئۈزۈملىرىنىڭ قانچىلىك كۆپ خىل ۋە كۈچلۈك بولۇشىغا ھەيران قېلىشىڭىز مۇمكىن.

كالا گۆشى پەمىدۇر تارىخى

كالا گۆشى پەمىدۇرئارىلاش ماتورلۇقنىڭ كېچىكىش كېسىلىگە قارشى تۇرۇش كۈچى بىلەن. ئۇنى EarthWork ئۇرۇقى يېتىشتۈرگەن بولۇپ ، ماسساچۇسېتس شىتاتىدا سىناق قىلىنغاندا ، دېھقانلار ئاشپەزلەرنىڭ بۇ ئاجايىپ پەمىدۇرغا بولغان ئېھتىياجىنى قاندۇرالمايدىغانلىقىنى دوكلات قىلدى!

ئەڭ يۇقىرى ھالرەڭ پىشىپ يېتىلگەندىمۇ ، ئۇ پۇتىڭىزدا بىر نەچچە كۈن تۇتۇپ ، ئېسىل باغ سوۋغا قىلىدۇ.

ھوسۇل مول ، ئۈزۈم تېلى بىر قەدەر كۈچلۈك. ئەمما بۇ پەمىدۇر بېسىمغا ئۇچرىسا ، مېۋىلەر ئاسانلا يېرىلىپ كېتىدۇ.

  • پىشىپ يېتىلىش كۈنى: 73
  • -36 »كەڭلىكى 36-40»
  • ئۆسۈپ يېتىلىش ئادىتى: ئېنىقلانمىغان
  • ئۇرۇق تۈرى: 10.

    سالات ۋە ھامبۇرگ بولكىسى ياكى سالسا بېلىقىدا چىرايلىق ، بۇ ۋارىس يەنە ناھايىتى تاتلىق ھەم تار بولغان ئېسىل تەمىگە ئىنتىلىدۇ.

    • پىشىپ يېتىلگەن كۈنلەر: 85
    • پىشىپ يېتىلگەن چوڭلۇقى: 24-36 »كەڭلىكى 48-60» ئېگىزلىكى
    • ئۆسۈپ يېتىلىش ئادىتى: ئېنىق ئەمەس
    • ئۇرۇق تۈرى: ئوچۇق چاڭلانغان ۋارىس

    11: «چوڭ كالا گۆشى» بۇ كلاسسىك مىراس كىچىك ئۆي باغلىرىغا نىسبەتەن تېخىمۇ كونترول قىلغىلى بولىدىغان چوڭلۇقتا.

    ئېغىرلىقى 2 قاداق كېلىدىغان چوڭقۇر قىزىل ، مول مېۋىلەرنىڭ ھەممىسى ماس كېلىدۇكىلاسسىك كالا سۈتى. مۇكەممەل ئائىلە تاماق ئېتىش ياكى ھەپتە ئاخىرىدىكى كونسېرۋا ئۈچۈن ئۇلار بىرلا ۋاقىتتا پىشىپ يېتىلىدۇ.

    • پىشىپ يېتىلىش كۈنى: 60-90 كۈن
    • :

    24 »كەڭلىكى 24-36» ئېگىزلىكى
  • ئۆسۈپ يېتىلىش ئادىتى:
  • ئۇرۇق تۈرى: ئوچۇق چاڭلانغان ۋارىس <13 . بۇ كالا گۆشى ئارىلاش ماتورلۇق يانتۇ شەكىللىك چوڭ 10-14 تال ئۇزۇن مېۋە بېرىدۇ.

    ئۇ ئومۇرتقا سۆڭىكى ۋە فوسارىي يوتىسىغا چىداملىق. ھەممىدىن مۇھىمى ، ئۇمۇ بەلگىلىنىدۇ ، شۇڭا ئازراق پۇتاش ۋە ئىتتىرىش خىزمىتى تەلەپ قىلىنىدۇ.

    • پىشىپ يېتىلىش كۈنى: 78
    • پىشىپ يېتىلگەن: 18-24 »كەڭلىكى 24-36» ئېگىزلىكى
    • ئۆسۈپ يېتىلىش ئادىتى:
    • ئۇرۇق تۈرى: ئارىلاشما

    13: «پورتېرخانا»

    بۇرپى بۇ ئۇلارنىڭ باققان ئەڭ چوڭ دەرىجىدىن تاشقىرى چوڭ كالا گۆشى ئىكەنلىكىنى ئوتتۇرىغا قويدى. قوشۇلۇشىم كېرەك! بۇ پەمىدۇرلار 2 ~ 4 قاداق بولۇپ ، تەمى بىلەن يېرىلىدۇ!

    ئۇلار ئىزچىل قىزىل ۋە لاتاپەتلىك بولۇپ ، قاتتىق گۆشلۈك توقۇلمىلار بار ، ھامبۇرگ بولكىسى ۋە ساندۋىچ ئۈچۈن ناھايىتى شىرنىلىك (ئەمما بەك شىرنىلىك ئەمەس). بۇ كىلاسسىك كونا كالا گۆشى كاۋىپىغا ئوخشاش ، تېخىمۇ كۈچلۈك.

    • پىشىپ يېتىلىش كۈنى: 80
    • پىشىپ يېتىلگەن: 18 كەڭ 36-40 »ئېگىز
    • ئۆسۈشئادەت: ئېنىقلانمىغان
    • ئۇرۇق تۈرى: ئارىلاش ماتورلۇق

    14: «كېللوگنىڭ ناشتىلىقى پەمىدۇر» ھاياتىي كۈچكە تولغان ئاپېلسىن كالا گۆشىنى ئاڭلىدىڭىزمۇ؟ ياخشى ، ئەمدى قاراپ باقماڭ. بۇ ئاز ئۇچرايدىغان ۋارىس غەربىي ۋىرگىنىيە شىتاتىدا بارلىققا كەلگەن بولۇپ ، ئاجايىپ تاتلىق تەمگە ئىگە.

    تېرە ۋە گۆش ھەر ئىككىسى ئوچۇق چىرايلىق ئاپېلسىن بولۇپ ، ئوتتۇرا ھېساب بىلەن 1-2 قاداق. ناھايىتى ئاز ئۇرۇق. بىخلىنىش نىسبىتى ناھايىتى ياخشى ، ئۆسۈملۈكلەر ناھايىتى مول.

    • پىشىپ يېتىلگەن كۈنلەر: 85
    • «كەڭلىكى 48-60» ئېگىزلىكى
    • ئۆسۈپ يېتىلىش ئادىتى: ئېنىقلانمىغان
    • ئۇرۇق تۈرى: ئوچۇق چاڭلانغان ۋارىس

    15: «تاسمانىيان شاكىلات»

    گەرچە شاكىلاتقا ئوخشاش تەم بولمىسىمۇ ، ئەمما بۇ كاكائو قىزىل بولاقنىڭ تەمى مول. ئۆسۈملۈكلەر كىچىك ھەم ئىخچام باغۋەننىڭ بوشلۇقى ئۈچۈن كۆپ بوشلۇق يوق.

    ئۇلار يەنە سەۋزە ياكى ئۆلچەملىك پەمىدۇر قەپەس بار قاچىلاردا ناھايىتى ياخشى ئۆسىدۇ. مېۋىلەر كۆپىنچە كالا گۆشىدىن كىچىك ، ئەمما بەك سېمىز بولغاچقا ، بىر نەچچە ئارتۇق كېسىشكە ئەرزىيدۇ.

    • پىشىپ يېتىلگەن كۈنلەر: 75
    • : 12-18 »كەڭلىكى 24-36» ئېگىزلىكى
    • ئۆسۈپ يېتىلىش ئادىتى:
    • ئۇرۇق تۈرى: ئوچۇق چاڭلاشتۇرۇلغان

    16: «كلاسسىك كالا گۆشى»

    باكېر كرېك ئۇرۇقى ئاز ئۇچرايدىغان كونا سورتلىرى بىلەن داڭلىق ، بۇ «كلاسسىك كالا گۆشى» بىلەن پەرقى يوق. غايەت زور مېۋىلەر 1-2 قاداققا يېتىدۇ ھەمدە مۇستەھكەم ، گۆشلۈكنى ساقلايدۇقېنىق قىزىل رەڭدە.

    ئۇلاردا ساندۋىچ ، ھامبۇرگ بولكىسىغا ھەۋەس قىلىدىغان ياكى ئازراق تۇز بىلەن توغرالغان كونا ئۇسۇلدىكى پەمىدۇر تەمى بار! بۇ خىل سورت شەرقىي شىمال ۋە شۇنىڭغا ئوخشاش كىلىماتلارغا ماسلاشتۇرۇلغان.

    • پىشىپ يېتىلىش كۈنلىرى: 85
    • «كەڭلىكى 24-36» ئېگىزلىكى
    • ئۆسۈپ يېتىلىش ئادىتى: ئېنىقلانمىغان
    • ئۇرۇق تۈرى: ئوچۇق چاڭلانغان ۋارىس

    17. ھالرەڭ گۆشلۈك گۆش ھەرقانداق تاماقتا ئىنتايىن مەززىلىك ھەم كىشىنى ھەيران قالدۇرىدۇ.
    • پىشىپ يېتىلىش كۈنلىرى: 65-70
    • 18-24 «كەڭلىكى 18-36» ئېگىزلىكى
    • ئۆسۈپ يېتىلىش ئادىتى: ئېنىقلانمىغان
    • ئۇرۇق تۈرى: ئوچۇق چاڭلانغان ۋارىس

    18: «گېرمان جونسون»

    ئەگەر سىز بۇ كلاسسىك تەكشى كاۋا شەكىللىك برەندۋىننى ياخشى كۆرسىڭىز ، «گېرمانىيە جونسون» ئۈمىدسىزلەنمەيدۇ. ئۇ OP برەندۋىن-نەۋرە تۇغقانلىرىغا قارىغاندا تېخىمۇ كۈچلۈك ۋە مول ھوسۇل بېرىدۇ. ئۇ بالدۇر ئىشلەپچىقىرىلىدۇ ۋە تېخىمۇ مول بولىدۇ.

    • پىشىپ يېتىلگەن كۈنلەر: 75
    • »ئېگىز
    • ئۆسۈپ يېتىلىش ئادىتى: ئېنىقلانمىغان
    • ئۇرۇق تۈرى: ئوچۇق چاڭلاشتۇرۇلغانمىراسخور

    19: «مارگولد»

    ئەگەر سىز ئوچۇق-ئاشكارە قىزىل رەڭدىن ئوچۇق ئاپتاپپەرەس كالا گۆشىنى ياخشى كۆرسىڭىز ، «مارگولد» ئېستېتىكا ۋە تەم جەھەتتە كىشىنى ھەيران قالدۇرىدۇ. بۇ قىزىل سىزىقلىق سېرىق ئارىلاش ماتورلۇق كېسەلگە قارشى تۇرۇش ئىقتىدارى ۋە ئۈنۈمى يۇقىرى. گۆشى تېخىمۇ يۇمشاق ، تەمى «سىزىقلىق گېرمان» دىنمۇ تاتلىق.

    ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ ، بۇ خىل سورت ئاز دېگەندە 13 سائەت كۈندۈزلۈك تەلەپ قىلىدۇ ، شىمالىي ئىقلىمدىمۇ ياخشى قىلالماسلىقى مۇمكىن. ئۇ ، يوپۇرماق قېپى ، پەمىدۇر موزاي ۋىرۇسى ۋە ئومۇرتقا قېتىشىشقا چىداملىق.

    • پىشىپ يېتىلىش كۈنى: 75
    • : 26-48 »كەڭلىكى 48-60» ئېگىزلىكى
    • ئۆسۈپ يېتىلىش ئادىتى: ئېنىقلانمىغان
    • ئۇرۇق تۈرى: ئارىلاش ماتورلۇق
    • >

      پەمىدۇرنىڭ ۋىتامىن A ۋە C تەركىبىدە پەۋقۇلئاددە يۇقىرى بولۇپ ، بارلىق ئۇششاق-چۈششەك ئىشلىتىشتە ئېسىل تەم ۋە توقۇلمىلار بار. بۇ ئۈزۈم ئۆسۈملۈكلىرى كېسەلگە چىداملىق بولۇپ ، تېرىشقا قۇلايلىق بولىدۇ.

      • پىشىپ يېتىلىش كۈنى: 80
      • پىشىپ يېتىلگەن: 36 «كەڭلىكى 48-60» ئېگىزلىكى
      • ئۆسۈپ يېتىلىش ئادىتى: ئېنىقلانمىغان
      • ئۇرۇق تۈرى: ئارىلاشما

      21: «ئاستراخانسكي»

      بۇ پەمىدۇرنى يېيىشكە قارىغاندا ئاسان. بۇ يوغان كالا گۆشى روسىيەدە بولۇپ ، چىرايلىق تەكشى تۈز شەكىللىكقوۋۇرغا ۋە ھاياتىي كۈچكە تولغان قىزىل تېرە بىلەن.

      تەمى ئازراق پىشقاندا ئەڭ ياخشى.

      قاراڭ: تېپىشماق يوپۇرماق ئەنجۈر سۇغىرىش ئۈلگە كۆرسىتىش: سۇغىرىش ، سۇ ئاستى قىلىش ياكى توغرىمۇ؟

      ئۈزۈم تېلى ئېگىز ھەم يۇمران ، شۇڭا ئۇلار ئىشەنچلىك ترېلىسقا موھتاج. بۇ سورت ۋارىسلىق قىلغۇچى ۋە روسىيە ئاشپۇزۇللىرىنىڭ بارىدىغان سورتلىرىنىڭ بىرى ئۈچۈن ئىنتايىن ئۈنۈملۈك> پىشىپ يېتىلگەن چوڭلۇقى: 24-36 »كەڭلىكى 48-60» ئېگىزلىكى

  • ئۆسۈپ يېتىلىش ئادىتى: ئېنىقلانمىغان
  • ئۇرۇق تۈرى: ئوچۇق -پولىنلانغان ۋارىس

ئاخىرقى پىكىرلەر

كالا گۆشى پەمىدۇرلىرى ھەقىقەتەن ئامېرىكىنىڭ كلاسسىك پەمىدۇرلىرى. مەيلى قايسى خىل سورتنى تاللىشىڭىزدىن قەتئىينەزەر ، ئۇلارنىڭ چوڭ-كىچىكلىكى ۋە ئېسىل تەمى ياز پەسلىدە سىزدە بار بولغان ساندۋىچ ياكى ھامبۇرگ بولكىسىنى تولۇقلايدۇ.

توڭلىتىش ياكى كونسېرۋا بىلەن ساقلاشنى ئۇنتۇپ قالماڭ! قىش پەسلىدە بۇ ياقۇت-قىزىل ياكى ھەسەن-ھۈسەن رەڭلىك مېۋىلەرنى ئارزۇ قىلىدىغانلىقىڭىزنى ھېس قىلىشىڭىز مۇمكىن.

كالا گۆشى پەمىدۇر ھەر قانداق باغ ئۈچۈن ئەڭ مول ۋە مەززىلىك پەمىدۇرلارنىڭ بىرى.

خۇشال ئۆسۈپ يېتىلى!

مامۇتنىڭ چوڭ-كىچىكلىكى ۋە تەمى مول بولۇپ ، باشقا پەمىدۇرلارنىڭ ھەممىسىگە سېلىشتۇرغاندا سۇسراق بولىدۇ.

ئەمما ئۇ ئۇلارنى تاپقۇچى ئەمەس ، ئەلۋەتتە. كورتىز ئاددىيغىنە ئازتېك دېھقانلىرىدىن نۇرغۇن ئەۋلادلارغا گۆش پەمىدۇر يېتىشتۈرگەن ئۇرۇقلارنى يىغىۋالغان.

بەزىلەر بۇ بىر قاداق «تەبىئەتنىڭ قالايمىقان» مېۋىسىنى مەلۇم خىل گېن ئۆزگەرتىشتىن كەلگەن دەپ قارىسىمۇ ، ئەمما ئۇلار ئەمەلىيەتتە يېتىشتۈرۈلگەن. نەچچە يۈز يىل ئىلگىرى بىر يۈرۈش تاللاشلارغا پۈتۈنلەي تەبىئىي رەھمەت.

ئەسلىدىكى تەبىئىي ئۆزگىرىش پەمىدۇر ئۆسۈملۈكلىرىنىڭ ئۆسۈپ يېتىلىشىدىكى غول ھۈجەيرىلەرنىڭ ئاز ئۇچرايدىغان كۆپىيىشىدىن كەلگەن دەپ پەرەز قىلىنغان. بۇنىڭ بىلەن ئۇرۇق ساقلىغۇچىلار ئەۋلادمۇ-ئەۋلاد توپلانغان غايەت زور چوڭلۇقتىكى پەمىدۇرنى كەلتۈرۈپ چىقاردى. ئەمما يۇقىرىدا تىلغا ئېلىپ ئۆتكىنىمىزدەك ، بۇ تۈرگە ماس كېلىدىغان ئون نەچچە ۋە ئون نەچچە ئۇرۇق تۈرى بار.

كالا گۆشى ئۇرۇقىنى ئوچۇق چاڭلاشتۇرغىلى ياكى ئارىلاشتۇرغىلى بولىدۇ. بۇ ئىككى خىل پەمىدۇرنىڭ پەرقى ئۇلارنىڭ قانداق يېتىشتۈرۈلگەنلىكى ۋە «ھەقىقىي تۈر» نى تېجەپ قالالايدىغانلىقىڭىز بىلەن مۇناسىۋەتلىك.ئۇرۇقى. بۇ خىل ئۇرۇقلار ئەۋلادمۇ ئەۋلاد داۋاملىشىپ كەلگەن بولۇپ ، ئەگەر كېلەر پەسىلدە ئۇرۇقنى تېرىسىڭىز ، ئۇلار ئانا ئۆسۈملۈككە ئوخشايدىغان ئۆسۈملۈكنى ئۆستۈرىدۇ. نەچچە ئون يىل يېتىشتۈرۈلگەن.

«كاپىتان تەلەي» ياكى «چوڭ كالا گۆشى قوشۇش» قا ئوخشاش F1 ئارىلاش ماتورلۇق كالا گۆشى ئوخشىمىغان ئىككى خىل پەمىدۇرنى كېسىپ ئۆتۈپ ، كۆزلىگەن ئەۋلادلارنى بارلىققا كەلتۈرىدۇ. بۇ ھەرگىزمۇ گېن ئۆزگەرتىش ئەمەس.

ئارىلاشتۇرۇش بىر خىل تەبىئىي جەريان بولۇپ ، ئۇ ئۆسۈملۈك باقمىچىلىرىنىڭ كېسەللىككە قارشى تۇرۇش ياكى چوڭ-كىچىكلىكى قاتارلىق ئالاھىدە ئالاھىدىلىكلەرنى يېتىلدۈرۈپ ، OP ئۇرۇقىغا قارىغاندا ئاسان بولىدۇ. ئارىلاشما سورتلارمۇ OP پەمىدۇرغا قارىغاندا تېخىمۇ كۈچلۈك بولىدۇ.

ئاخىرىدا ، ئەگەر سىز ئارىلاشما شوخلادىن ئۇرۇقنى تېجەپ قالسىڭىز ، ئۇلار كېيىنكى پەسىلدە «ھەقىقىي تۈرگە» تېرىمايدۇ.

بۇ نېمە ئۈچۈن ئۇرۇق تېجەيدىغانلارنىڭ ئوچۇق چاڭلاشتۇرۇلغان سورتلارنى ياخشى كۆرىدىغانلىقىنىڭ سەۋەبى ، ئەمما سودا باققۇچىلار ھەمىشە تېخىمۇ كۈچلۈك ئارىلاشما سورتلارنى تاللايدۇ. قانداق بولۇشىدىن قەتئىينەزەر ، سىز بەلكىم مەززىلىك كالا گۆشى پەمىدۇر بىلەن ئاخىرلىشىشىڭىز مۇمكىن!

كالا گۆشى پەمىدۇر دېگەن نېمە؟

كالا گۆشى پەمىدۇرلىرى ئۇلارنىڭ چوڭ-كىچىكلىكى ۋە گۆشلۈك قۇرۇلمىسى بىلەن ئۇلارنىڭ نامىغا ئېرىشتى. ئۇلارنىڭ كلاسسىك پەمىدۇر تەمى بار ، بەزىدە ئوتتۇرىچەدىن تاتلىق بولىدۇ.

ئۇلارنىڭ چوڭ يۇمىلاق چوڭلۇقى ۋەمۇكەممەل توغراش ، بۇ پەمىدۇرلار ساندۋىچ ۋە ھامبۇرگ بولكىسى ئۈچۈن ئەڭ ياخشى بولىدۇ ، ھالبۇكى كىچىك ۋارىسلار ۋە گىلاس شوخلالىرى ئادەتتە سالات ياكى سالسا ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ.

ئەڭ چوڭ كالا گۆشى شوخلىنىڭ دىئامېتىرى 6 گە يېتىدۇ ، ئېغىرلىقى ئەتراپىدا بىر فوندستېرلىڭ. ئۇلارنىڭ مېۋىنىڭ ئىچىدە نۇرغۇن كىچىك ئۇرۇق بۆلەكلىرى بار ، بەزىدە شىمالىي ئامېرىكىدىكى كولۇمبىيەدىن بۇرۇنقى پەمىدۇر سورتىدىن كېلىپ چىققان تەلەپپۇز لېنتا ئەندىزىسىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.

كۆپىنچە سورتلۇق پەمىدۇر پەمىدۇرنىڭ ئېگىزلىكى كەم دېگەندە 6 ئىنگلىز چىسى كېلىدىغان چوڭ جۇشقۇن ئۆسۈملۈكلەردە ئۆسىدۇ ۋە 70-85 كۈن ۋاقىت سەرپ قىلىپ مېۋە بېرىدۇ.

ئەڭ ياخشى كالا گۆشى شوخلىنى قانداق يېتىشتۈرۈش

بارلىق پەمىدۇرغا ئوخشاش ، كالا گۆشى سورتلىرى ھەقىقەتەن كۆپ ئىسسىقلىق ، كۈن نۇرى ۋە ئۈنۈمدارلىقىدىن ھۇزۇرلىنىدۇ. كالا گۆشى ، ئەڭ مەززىلىك كالا گۆشى پەمىدۇرلىرى سۈپەتلىك تۇپراقتا ئۆستۈرۈلگەن خۇشال ، ساغلام ئۆسۈملۈكلەردىن كېلىدۇ.

ئەگەر ئەتراپىڭىزدا ئەڭ ياخشى توغرالغان پەمىدۇرغا ئېرىشمەكچى بولسىڭىز ، بۇ ئاددىي ئۇسۇللارغا ئەمەل قىلىڭ:

1. سۈپەتلىك مايسا يېتىشتۈرۈشتىن باشلاڭ

كالا گۆشى پەمىدۇرلىرى باشلىنىشتىن نەپ ئالىدۇ. كۆپىنچە مۆتىدىل كىلىماتلاردا. ئەڭ ئاخىرقى ئۈششۈكتىن 6-7 ھەپتە بۇرۇن ئۆيدە ئۇرۇق باشلاش ئۆسۈملۈكلەرنىڭ سىرتتىكى ئۆسۈش ۋاقتىنىڭ ئەڭ يۇقىرى چەككە ئېرىشىشىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ.

مەيلى يەرلىك بالىلار باغچىسىدىن باشلاڭ ياكى ئۆزىڭىز ئۆستۈرۈڭ ، ئۇلارنىڭ پۇختا ، يىلتىز تارتقانلىقىغا كاپالەتلىك قىلىڭ ، ھەمدە قۇياشقا يېتىشتىن بەك «پۇتلۇق» ئەمەس.

سۈپەتلىك مايسىلارنىڭ ھاياتىي كۈچكە تولغان يېشىل يوپۇرمىقى ، قويۇق كۈچلۈك مەركىزى غولى ۋە يىلتىزى قاچىدا يىلتىز تارتماسلىق ئارقىلىق يىلتىز تارتقان يىلتىز بولىدۇ.

كالا گۆشى شوخلا ئۆسۈملۈكلىرى مول ۋە ئورگانىك ماددىلار مول مۇنبەت توپا تۇپراقتا روناق تاپىدۇ. قېزىش ئېغىزى ياكى كەڭ بەلۋاغ ئىشلىتىپ باغ كارىۋىتىڭىزدىكى تۇپراقنى بوشىتىپ ، قېلىنلىقى بىر ئىككى سانتىمېتىر كېلىدىغان ئەلا سۈپەتلىك ئوغۇت بىلەن تۈزىتىڭ.

بۇ كالا گۆشى پەمىدۇرلىرىڭىزنى ياز پەسلىدە ياخشى قۇرۇتۇپ ، ئوبدان بېقىشقا ياردەم بېرىدۇ.

3. مول ھوسۇل بىلەن تەمىنلەڭ

تەسەۋۋۇر قىلغىنىڭىزدەك ، بىر توپ ئۆسۈش يوغان 1 قاداق پەمىدۇردىن نۇرغۇن ئۆسۈملۈك يېمەكلىكلىرى تەلەپ قىلىنىدۇ.

كالا گۆشى پەمىدۇرلىرى ئېغىر يەم-خەشەكلەر بولۇپ ، ئۇلار يەر شارىغا چۈشۈپ كەتكەن دانچە ئوغۇت ياكى نېپتۇننىڭ ھوسۇلى پەمىدۇرغا ئوخشاش بارلىق مەقسەتلىك ئورگانىك ئوغۇت بىلەن كۆپ تۈزىتىشنى ياخشى كۆرىدۇ. كۆكتات فورمۇلاسى.

كېيىنكىسى ھەر گالون سۇدا ⅛ ئىستاكانغا سۇيۇلدۇرۇلۇپ ، ئۆسۈپ يېتىلىش مەزگىلىدە ھەر 1-2 ھەپتىدە يىلتىز رايونىغا قۇيۇلسا ، پايدىلىق.

بۇ ئوغۇتلار پەمىدۇرنىڭ مەھسۇلات مىقدارىنى ئاشۇرىدۇ ۋە ئۆسۈملۈكلەرنىڭ كۈچى. قورسىقى ئاچقان كالا گۆشى شوخلا زاۋۇتى سىز ئۈمىد قىلغان چوڭ مەززىلىك مېۋىلەرنى پىشىشتا قىينىلىدۇ.

4. مۇۋاپىق ئارىلىقنى ئىشلىتىڭ ھەمدە سىلىقلاشتۇردى. مۇۋاپىق ئارىلىق سىزنىڭ كالا گۆشى شوخلا ئۆسۈملۈكلىرىڭىزگە كاپالەتلىك قىلىدۇئۇلارنىڭ شان-شەرىپىگە يېتىشىپ ، مول مېۋە بېرەلەيدۇ.

كۆپىنچە سورتلار كەم دېگەندە 2-4 كۋادرات فۇت بوشلۇق تەلەپ قىلىدۇ ، شۇڭا باغ بوشلۇقىڭىزنى ماس ھالدا پىلانلاڭ. بەك يېقىن يەرگە تىكىلگەن كالا گۆشى شوخلىنىڭ مەھسۇلات مىقدارى تۆۋەنرەك بولىدۇ ۋە كېسەللىكلەرگە گىرىپتار بولۇشى مۇمكىن.

5. كېلىماتڭىزغا ماس كېلىدىغان كالا گۆشى تۈرىنى تاللاڭ ئۇرۇق تاللاش سىزنىڭ ئالاھىدە كېلىماتقا ماسلىشىشچانلىقىڭىز ئۈچۈن.

ئۆسۈپ يېتىلىش پەسلى قىسقا بولغان باغۋەنلەر بەلكىم تېز يېتىلىۋاتقان كالا گۆشى شوخلا سورتىنى ياخشى كۆرىدۇ.

قوشۇمچە نەم ياكى نەم ئىقلىمدىكى باغۋەنلەر كېسەلگە چىداملىق كالا سۈتىگە ئېھتىياجلىق بولۇشى مۇمكىن.

ھەر قانداق ئاشپەز ياكى شوخلا بىلگۈچىلەر ئەتراپىدىكى ئەڭ تەملىك ، ئەڭ ئۆزگىچە كالا گۆشى سورتىنى ياخشى كۆرۈشى مۇمكىن. بىز بۇ سىنارىيەلەرنىڭ ھەر بىرىگە ماس كېلىدىغان 21 خىل ئەڭ ياخشى سورتنى تاپتۇق. 8>

Burpee ئۇرۇقى مۈرىسى سىلىق ، چېچەكلىرى كىچىكرەك ئىزى بار تەملىك گۆش مېۋىسى بولغاچقا ، بۇنى «كالا گۆشىدىن ياخشى» دەپ ئاتايدۇ.

قاراڭ: ياز پەسلىدە باغچىڭىزنى رەڭ بىلەن تولدۇرىدىغان كىشىنى ھەيران قالدۇرىدىغان 12 خىل سورتلۇق سورت

ئېنىق بېكىتىلمىگەن (ئۈزۈم تېلى) ئۆسۈملۈكلەر پىشىپ يېتىلىشكە 80 كۈن ۋاقىت كېتىدۇ ، ئوتتۇرىچە 17 ئۇنسىيە ئەتراپىدا مېۋە بېرىدۇ.

بۇ ئۆسۈملۈكلەر ئۇلارنىڭ ئۆسۈشىنى قوللاش ئۈچۈن نۇرغۇن بوشلۇق ۋە ترېلىس ياكى پەمىدۇر قەپەسكە موھتاج.

  • پىشىپ يېتىلىش كۈنى: 80
  • پىشىپ يېتىلگەن چوڭلۇقى: 36-48 »كەڭلىكى 48-60»ئېگىز
  • ئۆسۈپ يېتىلىش ئادىتى: ئېنىقلانمىغان
  • ئۇرۇق تۈرى: ئوچۇق چاڭلاشتۇرۇلغان

2: «چېروكى بىنەپشە».

بۇ ئادەتتىن تاشقىرى بىنەپشە ، قىزىل ۋە قارامتۇل ھالرەڭ كالا گۆشى مىراسخورلۇقى يۇمىلاق تەم ۋە كۆركەم رەڭدارلىقى بىلەن داڭلىق.

مول تەم ۋە توقۇلمىلار بۇ پەمىدۇرنى ۋارىس ھەۋەسكارلىرى ئارىسىدا زور شۆھرەت قازاندى.

ئوتتۇراھال چوڭ مېۋىلەر تەكشى شار شەكىللىك بولۇپ ، ئوتتۇرىچە 8 دىن 12 تالغىچە. ئۈزۈم تېلى باشقا ئېنىقلانمىغانلارغا قارىغاندا قىسقا بولۇپ ، تېخىمۇ ئىخچام باغلاردا ياخشى ئۆسۈشكە بولىدۇ.

  • پىشىپ يېتىلىش كۈنى: 72
  • : 24-36 »كەڭلىكى 36-48» ئېگىزلىكى
  • ئۆسۈپ يېتىلىش ئادىتى: ئېنىقلانمىغان
  • ئۇرۇق تۈرى: ئوچۇق چاڭلاشتۇرۇلغان مىراسخور
  • ئۆسۈملۈكلەر ئېگىز ھەم ناھايىتى مول بولۇپ ، كۈزنىڭ بىرىنچى ئۈششۈكىگىچە ھەمىشە مېۋە بېرىدۇ. كۆركەم رەڭلەر ۋە مەززىلىك تەم سىز تېتىپ باققان ئەڭ چوڭ پەمىدۇر ساندىۋىچنى ياساپ بېرىدۇ.
  • پىشىپ يېتىلىش كۈنلىرى: 75
  • 24-36 »كەڭلىكى 36-48» ئېگىزلىكى
  • ئۆسۈپ يېتىلىش ئادىتى: ئېنىقلانمىغان
  • ئۇرۇق تىپى: ئارىلاشما
  • <>بۇ مېۋىلەر كەڭ مۈرىسى ۋە ئېگىز بولۇپ ، ئوتتۇرا ھېساب بىلەن 10 oz ۋە تەمى مول.

    تېرە ئادەتتە قېنىق قىزىل قىزىل بولۇپ ، مۇشۇنىڭغا ئوخشاش سورتلارغا ئوخشاش يېرىلمايدۇ. پىشىپ يېتىلىش بىر قەدەر تېز ، ئادەتتە يېنىك ئىقلىمدا ماينىڭ بىرىنچى ھەپتىسى سىرتىدا كۆچۈرۈلىدۇ.

    • پىشىپ يېتىلگەن كۈنلەر: 72
    • : 45-60 »كەڭلىكى 60-70» ئېگىزلىكى
    • ئۆسۈپ يېتىلىش ئادىتى: ئېنىقلانمىغان
    • ئۇرۇق تۈرى: ئارىلاش ماتورلۇق
    • <14. ئۆزگىچە قىزارغان ھالرەڭ تېرە ۋە كۈچلۈك گۆشلۈك توقۇلمىلار بۇنى ئوچۇق ئوچۇق ساندۋىچ ۋە سالاتلارنىڭ ئەڭ ياخشى كالا گۆشى قىلىدۇ.

      مۇكەممەل كۈزلۈك سورت ، مېۋىلەر ئوتتۇرا ھېساب بىلەن 1 قاداق ئەتراپىدا بولۇپ ، 9-ئايدىكى سالقىن ھاۋارايىنىڭ ئاخىرىدا پىشىپ يېتىلىشىنى ياخشى كۆرىدۇ.

      • پىشىپ يېتىلگەن كۈنلەر: 82
      • پىشىپ يېتىلگەن چوڭلۇقى: 45-50 »كەڭلىكى 48-60» ئېگىزلىكى
      • ئۆسۈپ يېتىلىش ئادىتى: ئېنىق ئەمەس
      • تىپى: ئوچۇق چاڭلاشتۇرۇلغان ۋارىس

      6: «چوڭ كالا گۆشى قوشۇش»

      «چوڭ كالا گۆشى» سودا دېھقانلىرى ئارىسىدا ناھايىتى ھۆرمەتكە سازاۋەر بولغاچقا ، كەڭ كۆلەمدە ماسلىشالايدۇ ۋە ئىنتايىن يۇقىرى ھوسۇللۇق. 10> پىشىپ يېتىلگەن كۈنلەر: 72

    • پىشىپ يېتىلگەن چوڭلۇقى: 36 »كەڭلىكى 48-60»ئېگىز
    • ئۆسۈپ يېتىلىش ئادىتى: ئېنىقلانمىغان
    • ئۇرۇق تۈرى: ئارىلاش ماتورلۇق

    7: «كاپىتان تەلەي»

    >

    پىشىپ يېتىلگەندە ، مېۋىلەر يېشىل ۋە قىزىل بولىدۇ ، سىرتى سېرىق رەڭدە بولۇپ ، ئوچۇق ھالرەڭ ۋە قىزىل رەڭ بىلەن بويالغان.

    «كاپىتان تەلەي» شىمالىي كارولىنا شىتاتىدا يېتىشتۈرۈلگەن كۈچلۈك ئارىلاشما ھەرىكەتلەندۈرگۈچ كۈچ بولۇپ ، ئامېرىكىدىكى كۆپ قىسىم ئىقلىمغا يېتىدۇ. ئۇنىڭ ئوچۇق ئادىتى بار ، ئەڭ ياخشىسى بېغىڭىزدا پەمىدۇر قەپەس بىلەن ئۆستۈرۈلىدۇ.

    • پىشىپ يېتىلگەن كۈنلەر: 75
    • پىشىپ يېتىلگەن چوڭلۇقى: 50-60 »كەڭلىكى 48-60» ئېگىزلىكى
    • ئۆسۈپ يېتىلىش ئادىتى: ئېنىقلانمىغان
    • ئۇرۇق تۈرى: ئارىلاش ماتورلۇق

    8: «قارا كېرىم» مارون گۆشى ۋە ئاجايىپ مول تەم ، بۇ ۋارىس ھەرقانداق باغدىكى يەنە بىر كۆرگەزمە دۇكىنى.

    بۇ سورت قارا دېڭىز يېرىم ئارىلىدا بارلىققا كەلگەن بولۇپ ، مۇكەممەل ئوتتۇرا دېڭىز «پەمىدۇر ياز». قانداقلا بولمىسۇن ، ئۇ 55 سېلسىيە گرادۇسلۇق يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا تۇرسىلا ، ئازراق ئىسسىقلىق ياكى سوۋۇشقا خۇشاللىق بىلەن بەرداشلىق بېرىدۇ.

    • پىشىپ يېتىلىش كۈنى: 80
    • پىشىپ يېتىلگەن چوڭلۇقى: 18 »كەڭلىكى 36-40»
    • ئۆسۈش ئادىتى: ئېنىقلانمىغان
    • ئۇرۇق تىپى: ئوچۇق بۇلغانغان مىراسخور

    9: «قىز»

Timothy Walker

جېرېمىي كرۇز گۈزەل يېزا-قىشلاقلاردىن كەلگەن باغۋەن ، باغۋەنچىلىك ۋە تەبىئەت ھەۋەسكارى. جېرېمىي ئىنچىكە ھالقىلارغا ۋە ئۆسۈملۈكلەرگە بولغان چوڭقۇر ئىشتىياق بىلەن ، ئۆمۈرلۈك سەپەرگە ئاتلىنىپ ، باغۋەنچىلىك دۇنياسى ئۈستىدە ئىزدىنىپ ، مۇتەخەسسىسلەرنىڭ «باغۋەنچىلىك يېتەكچىسى ۋە باغۋەنچىلىك مەسلىھەتلىرى» ناملىق بىلوگى ئارقىلىق ئۆزىنىڭ بىلىملىرىنى باشقىلار بىلەن ئورتاقلاشتى.جېرېمىينىڭ باغۋەنچىلىككە بولغان قىزىقىشى بالىلىق دەۋرىدە باشلانغان ، چۈنكى ئۇ ئاتا-ئانىسى بىلەن بىللە نەچچە سائەت ۋاقىت سەرپ قىلىپ ئائىلە باغچىسىغا باققان. بۇ تەربىيە ئۆسۈملۈك تۇرمۇشىغا بولغان مۇھەببەتنى يېتىلدۈرۈپلا قالماي ، يەنە كۈچلۈك خىزمەت ئەخلاقى ۋە ئورگانىك ۋە ئىمكانىيەتلىك سىجىل باغۋەنچىلىك ئادىتىنى يېتىلدۈردى.جېرېمىي داڭلىق ئۇنىۋېرسىتېتنىڭ باغۋەنچىلىك كەسپىنى تاماملىغاندىن كېيىن ، ھەرخىل داڭلىق ئۆسۈملۈكلەر باغچىسى ۋە بالىلار باغچىسىدا ئىشلەش ئارقىلىق ماھارىتىنى ئۆستۈردى. ئۇنىڭ ئەمەلىي تەجرىبىسى ، تويغۇسىز قىزىقىشى بىلەن ئۇنىڭغا ئوخشىمىغان ئۆسۈملۈك تۈرلىرى ، باغ لايىھىلەش ۋە تېرىقچىلىق تېخنىكىسىنىڭ مۇرەككەپلىكىگە چوڭقۇر چۆكۈشكە شارائىت ھازىرلاپ بەردى.باشقا باغۋەنچىلىك ھەۋەسكارلىرىنى تەربىيىلەش ۋە ئىلھاملاندۇرۇش ئارزۇسىنىڭ تۈرتكىسىدە ، جېرېمىي ئۆزىنىڭ تەجرىبىسىنى بىلوگىدا ھەمبەھىرلەشنى قارار قىلدى. ئۇ ئۆسۈملۈك تاللاش ، تۇپراق تەييارلاش ، زىيانداش ھاشاراتلارنىڭ ئالدىنى ئېلىش ۋە پەسىل خاراكتېرلىك باغۋەنچىلىك ئۇسۇللىرى قاتارلىق نۇرغۇن مەزمۇنلارنى ئىنچىكىلىك بىلەن ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. ئۇنىڭ يېزىقچىلىق ئۇسلۇبى جەلپ قىلارلىق ۋە قولايلىق بولۇپ ، مۇرەككەپ ئۇقۇملارنى يېڭى خىزمەتچىلەر ۋە تەجرىبىلىك باغۋەنلەر ئۈچۈن ئاسان ھەزىم قىلىدۇ.ئۇنىڭ سىرتىدابىلوگ ، جېرېمىي مەھەللە باغۋەنچىلىك تۈرلىرىگە ئاكتىپلىق بىلەن قاتنىشىدۇ ۋە سېخلارنى قانات يايدۇرۇپ ، بىلىم ۋە ماھارەتكە ئىگە كىشىلەرگە ئۆزىنىڭ باغچىسى بەرپا قىلىدۇ. ئۇ باغۋەنچىلىك ئارقىلىق تەبىئەت بىلەن باغلىنىشنىڭ داۋالاش بولۇپلا قالماي ، شەخسلەر ۋە مۇھىتنىڭ بەخت-سائادىتى ئۈچۈنمۇ ئىنتايىن مۇھىملىقىغا قەتئىي ئىشىنىدۇ.جېرېمىي كرۇز ئۆزىنىڭ يۇقۇملۇق قىزغىنلىقى ۋە چوڭقۇر تەجرىبىسى بىلەن باغۋەنچىلىك جەمئىيىتىدىكى ئىشەنچلىك ئورگانغا ئايلاندى. مەيلى كېسەلچان ئۆسۈملۈكنىڭ كاشىلىنى بىر تەرەپ قىلىش ياكى مۇكەممەل باغ لايىھىلەش ئۈچۈن ئىلھام بېرىش بولسۇن ، جېرېمىينىڭ بىلوگى ھەقىقىي باغۋەنچىلىك مۇتەخەسسىسىنىڭ باغۋەنچىلىك مەسلىھەتلىرىنىڭ مەنبەسى سۈپىتىدە خىزمەت قىلىدۇ.