Apakah yang lebih baik daripada menanam herba segar di taman anda kembali setiap musim bunga?

Menanam herba saka di taman anda bermakna anda boleh meraih faedah menanam herba yang boleh dimakan dan ubatan dari satu musim penanaman ke musim berikutnya, dengan sedikit usaha di pihak anda!

Berikut ialah 20 herba saka terbaik sepanjang masa yang anda tanam sekali sahaja dan tuai tahun demi tahun, dan sebab anda perlu menanamnya di taman atau bekas anda!

Apakah itu Herba Saka?

Herba saka akan menetap di taman anda dan kembali untuk beberapa tahun yang berubah-ubah tanpa penanaman baru.

Ada musim bunga, anda akan melihat herba saka anda sama ada muncul semula atau menumbuhkan semula daun selepas musim sejuk.

Ini berbeza dengan herba tahunan, yang hanya akan bertahan satu musim dan kemudian mati kembali, dan benih atau anak benih baharu perlu ditanam pada tahun berikutnya.

Faedah Taman Herba Saka

Sekiranya anda pernah menanam herba saka sebelum ini, anda akan tahu betapa produktifnya ia untuk kerja yang dirasakan sangat kecil.

Sebagai peringatan, atau untuk pemula, berikut ialah beberapa faedah hebat yang diberikan oleh tumbuh-tumbuhan herba saka:

Perennials Kurang Bekerja Daripada Tahunan

Secara semula jadi, herba saka akan kembali setiap tahun tanpa sebarang kerja di pihak anda. Kerja-kerja taman musim bunga yang biasa untuk menyediakan katil, memulakan anak benih dan menanam tidak terpakai

Marjoram ialah sejenis saka yang tumbuh rendah berkait rapat dengan oregano. Ia sering digunakan sebagai tumbuhan pendamping kerana ia menarik serangga yang bermanfaat, seperti pendebunga, dan menghalang perosak.

Di iklim Utara, mereka sering dianggap sebagai tahunan kerana mereka akan mati sepenuhnya dalam suhu di bawah beku, tetapi mereka boleh dibawa ke dalam rumah untuk mengelakkan perkara ini. Marjoram sangat baik di dalam bekas, jadi jika anda berada di kawasan dengan musim sejuk yang lebat, tanamlah ia dalam kotak tingkap atau pasu.

• Penanaman dan Penjagaan: Marjoram memerlukan matahari penuh untuk berkembang maju, dan harus ditanam di tanah yang dikeringkan dengan baik untuk mengelakkan akarnya basah. Siram apabila tanah kering dan cabut tunas bunga semasa ia berkembang untuk menggalakkan pertumbuhan segar.
• Cara Menuai: Potong tangkai dan daun seperti yang diperlukan sepanjang musim sebaik sahaja tumbuhan itu tumbuh sepenuhnya .
• Varieti untuk Tumbuh: Sweet Marjoram, Variegated Marjoram

10. Pudina

Pudina ialah salah satu yang paling terkenal tanaman saka taman belakang rumah, sering kembali dengan semangat sedemikian rupa sehingga menjadi gangguan. Atas sebab ini, adalah idea yang baik untuk menanam pudina di dalam pasu atau katil yang dinaikkan, untuk mengandungi sebahagian daripada hamparannya.

Terdapat beratus-ratus jenis pudina, semuanya mempunyai rasa dan ciri yang berbeza, tetapi pada umumnya daun pudina berwarna hijau dengan tepi bergigi.

• Penanaman dan Penjagaan: Pudina boleh disebarkan dengan mudahkeratan dan harus ditanam di tanah yang subur dengan saliran yang baik, dan boleh bertolak ansur dengan naungan separa. Mereka menikmati keadaan tanah yang lembap tetapi pastikan tanah tidak berlumpur dan tambahkan lapisan sungkupan di sekeliling pangkal tumbuhan.
• Cara Menuai: Tuai ranting bila-bila masa ia diperlukan dengan memotong berhampiran pangkal tumbuhan. Daun muda mempunyai rasa yang lebih kuat daripada yang lebih tua.
• Varieti untuk Tumbuh: Spearmint, Peppermint, Chocolate Mint, Apple Mint

11. Yarrow

Yarrow ialah tambahan penyelenggaraan rendah pada koleksi herba saka anda dengan bunga yang akan menarik pendebunga.

Bunga yarrow boleh berwarna kuning, putih, merah jambu dan juga merah, serta menawarkan nilai hiasan dan merupakan cara terbaik untuk menggambarkan tepi dan sempadan di taman anda. Ia boleh tumbuh dengan agak kuat jadi ia perlu dipangkas sekali-sekala supaya ia tidak mengambil alih ruang anda.

• Penanaman dan Penjagaan: Tanam yarrow pada musim bunga di tempat yang menerima matahari penuh dan dalam tanah yang mempunyai saliran yang baik. Yarrow suka keadaan panas dan kering jadi jarang disiram, dan bunga mati untuk menggalakkan bunga baru.
• Cara Menuai: Tuai batang penuh dengan bunga utuh dan keringkan terbalik. Bunga dan daun boleh dikeringkan dan digunakan sebagai ubat herba atau rempah ratus, dan daun juga boleh dimakan segar.
• Pelbagai untuk Tumbuh: 'Coronation Gold', 'Apple Blossom', 'Moonshine '

12. Lemon Balm

Seorang ahli keluarga pudina, lemon balm ialah herba saka yang popular yang kebanyakan tukang kebun akan tumbuh di taman mereka. Ia merebak dengan cepat jadi pertimbangkan untuk menanamnya dalam pasu untuk menahan dan mengawal beberapa pertumbuhan.

Selain menjadi saka, ia akan membiak sendiri dengan kuat, jadi pastikan anda mengurangkan bunga jika anda tidak mahu sekumpulan tumbuhan tambahan muncul pada musim depan. Daunnya memberikan rasa lemon-y yang lembut dan mempunyai kegunaan masakan dan perubatan.

• Penanaman dan Penjagaan: Tanam keratan lemon balm pada musim bunga di tanah yang bersaliran baik dan subur. Balsem lemon menyukai matahari penuh tetapi bertolak ansur dengan teduhan separa, dan dalam iklim yang sangat panas ia sebenarnya lebih suka teduh petang. Seperti pudina, balm lemon menghargai kelembapan dan harus disiram dengan kerap tanpa membiarkan tanah menjadi basah.
• Cara Menuai: Tuai ranting apabila diperlukan dengan memotong batang di pangkal tumbuhan. Hanya tuai 1/3 daripada tumbuhan pada satu masa untuk membolehkan pertumbuhan semula.
• Varieti untuk Tumbuh: Citronella Lemon Balm, Quedlinburger Lemon Balm, Aurea Lemon Balm

13. Bay Laurel

bay laurel, atau bay, tree ialah pokok seperti semak malar hijau yang menghasilkan daun yang biasa digunakan sebagai perasa untuk rebusan.

Apabila dipangkas dengan betul, pokok itu disimpan dalam bentuk semak kecil dan boleh ditanam dalam bekas, tetapi pokok yang tidak dijaga boleh tumbuh sangat tinggihingga 60 kaki!

Hanya dalam iklim panas sahaja laurel teluk harus ditanam di dalam tanah di luar rumah, dan jika anda mengalami suhu musim sejuk yang membeku, anda harus menyimpannya di dalam bekas yang boleh dialihkan di dalam rumah.

Walaupun selamat untuk manusia, bay laurel adalah toksik kepada banyak haiwan jadi jauhkan kucing, anjing dan kuda anda daripada tumbuhan ini.

• Penanaman dan Penjagaan: Tanam pada musim bunga di tanah sedikit berasid yang kaya dengan bahan organik dan longkang dengan baik. Bay laurel menyukai matahari penuh tetapi tahan teduh, dan ia harus dipangkas pada musim bunga untuk memastikan ia kekal dalam saiz yang boleh diurus.
• Cara Menuai: Daun boleh dituai daripada tumbuhan yang sekurang-kurangnya dua tahun, dan pokok itu boleh bertolak ansur dengan pemetik yang berat. Keringkan daun selama beberapa minggu sebelum digunakan sebagai rempah.
• Varieti untuk Tumbuh: 'Angustifolia', 'Saratoga'

14. Rue

Rue ialah herba malar hijau yang telah ditanam selama beratus-ratus tahun. Ia mempunyai banyak kegunaan dalam ubat-ubatan tradisional, dan walaupun daunnya sangat pahit ia digunakan dalam campuran rempah tertentu dan masakan tertentu.

Ia beracun dalam kuantiti yang banyak jadi termakan dengan berhati-hati! Sebagai herba taman, ia adalah tumbuhan peneman yang hebat kerana kualiti penghalang perosak yang menghalang rama-rama dan larva lalat.

• Penanaman dan Penjagaan: Tanam benih pada musim bunga dan pastikan mereka lembap sehingga ditubuhkan, di mana mereka hanya perlukanmenyiram sekitar seminggu sekali. Rue tumbuh paling baik di tanah yang subur dan subur dengan saliran yang baik dan di tempat yang menerima matahari penuh.
• Cara Menuai: Tuai rue sebelum berbunga dan pada waktu pagi apabila minyak patinya paling mujarab. Getah boleh merengsa jadi pakai sarung tangan.
• Pelbagai untuk Tumbuh: 'Fringed Rue', 'Jackman's Blue'

15. Hisop

Satu lagi herba saka yang telah digunakan selama berabad-abad, hisop ialah ahli keluarga pudina yang ditanam untuk daun dan bunganya. Ia mempunyai bau manis dan rasa sedikit pahit yang digunakan dalam perubatan dan masakan.

Bunganya tersusun dalam gugusan ungu yang menjulang tinggi yang menyerupai lavender, dan menarik kepada banyak pendebunga.

• Penanaman dan Penjagaan: Tanam benih atau bermula di dalam tanah yang telah dipinda dengan kompos atau baja kompos dan di lokasi yang mendapat cahaya matahari penuh, tetapi ia bertolak ansur dengan sedikit naungan cahaya. Hisop adalah penyelenggaraan yang rendah, tidak disukai oleh perosak dan tahan kemarau jadi kebanyakannya boleh dibiarkan begitu sahaja sepanjang musim.
• Cara Menuai: Potong daun dan batang muda untuk rasa yang terbaik, dan jangan basuh atau mereka akan kehilangan minyak patinya.
• Varieti untuk Tumbuh: 'Giant Hyssop', 'Anise Hyssop

16. Wild Bergamot

Bergamot, juga dikenali sebagai 'Bee Balm' ialah sejenis saka yang tahan lasak di pantai Timur Amerika Utara. Mereka boleh berkembang menjaditumbuhan lebat yang mencapai ketinggian dua hingga empat kaki, dan menghasilkan bunga merah jambu atau ungu berduri yang digemari oleh lebah dan tidak disukai oleh nyamuk.

Bunganya boleh dimakan dan boleh digunakan dalam teh atau sebagai hiasan yang boleh dimakan, dan anda harus menanam semula Wild Bergamot setiap tiga tahun untuk tumbuhan yang paling sihat.

• Menanam dan Penjagaan: Tanam pada musim bunga atau musim luruh dengan ruang yang cukup antara tumbuhan untuk peredaran udara yang baik. Ia menghargai tanah yang sedikit lembap, jadi sungkupan di sekeliling tumbuhan untuk meningkatkan pengekalan air. Bunga deadhead untuk menggalakkan pertumbuhan segar.
• Cara Menuai: Potong kepala bunga semasa mekar penuh.
• Varieti untuk Tumbuh: Mintleaf Bergamot, dan Common Wild Bergamot

17. Echinacea (Coneflower)

Coneflowers ialah kedua-dua bunga hiasan saka dan herba, yang boleh mekar dari bulan Julai sehingga fros pertama dalam beberapa iklim. Mereka adalah dalam keluarga daisy, dan kelihatan sangat mirip dengan aster bersaiz besar tetapi lebih berwarna-warni.

Pendebunga seperti rama-rama, lebah dan juga burung penyanyi menyukai bunga kon, dan ia merupakan cara terbaik untuk menceriakan taman anda untuk beberapa musim yang akan datang. Setiap empat tahun atau lebih, tanam semula untuk meneruskan bunga musim panas yang berwarna-warni.

• Penanaman dan Penjagaan: Pemindahan tanaman pada musim bunga (dari biji ia akan mengambil masa beberapa tahun untuk mekar) di lokasi dengan matahari penuh dan tanah yang subur dan bersaliran baik. Konbunga adalah tahan kemarau dan harus jarang disiram. Bunga deadhead untuk memanjangkan musim mekar.
• Cara Menuai: Semua bahagian bunga kon boleh dimakan, jadi potong bunga atau daun untuk mana-mana penggunaan yang anda mahu dan keringkan selama beberapa minggu sebelum digunakan sebagai herba.
• Varieti untuk Tumbuh: 'Bravado', 'Butterfly Kisses', 'Hot Papaya'

18. Valerian

Valerian ialah bunga saka yang sering ditanam untuk akarnya, tetapi bunganya ialah cara yang baik untuk menarik pendebunga ke taman anda. Bunganya menarik beberapa jenis lalat yang dimakan oleh rama-rama, menjadikannya tumbuhan rama-rama yang hebat.

Jika anda bercadang untuk menanam valerian untuk akarnya, tanam beberapa tumbuhan pada satu masa, kerana terdapat risiko tumbuhan itu tidak akan bertahan dalam penuaian akar separa. Bunganya mempunyai bau vanila-y yang manis dan akarnya digunakan dalam teh dan kapsul sebagai bantuan tidur.

• Penanaman dan Penjagaan: Tanam akar valerian di tempat yang dikeringkan dengan baik tanah liat, sebaik-baiknya di tempat yang menerima matahari penuh tetapi ia tahan teduh. Ia menyukai jumlah lembapan ringan yang konsisten di dalam tanah supaya siram separa kerap. Pindaan dengan kompos beberapa kali sepanjang musim penanaman untuk rangsangan tambahan.
• Cara Menuai: Tuai akar hanya pada tahun kedua selepas menanam pada musim bunga atau musim luruh. Gali akar, tuai hirisan, dan tanam semula. Jika ia tidak pulih maka tuailahkeseluruhan akar sebelum ia mula reput dan basuh dengan bersih sebelum mengeringkannya. Bunga boleh dituai dalam keadaan mekar penuh dengan memotong batang betul-betul di bawah.
• Varieti untuk Tumbuh: Valerian Gunung, Valerian Sharpleaf, Valerian berbunga besar

19 Marshmallow

Marshmallow ialah sejenis herba saka yang digunakan untuk akar dan bunganya. Bunga, daun dan akar semuanya boleh dimakan dan biasanya digunakan untuk tujuan perubatan, dan ya di sinilah gula-gula marshmallow moden mendapat namanya (dan cerita itu bernilai google)!

Tanam beberapa tumbuhan jika menuai untuk akar, yang terkenal kerana membantu masalah pernafasan.

• Penanaman dan Penjagaan: Tanam marshmallow di tempat yang menerima sekurang-kurangnya 4-5 jam matahari pagi setiap hari dan dalam tanah yang sedikit berasid. Ia menghargai banyak lembapan supaya kerap menyiram tetapi pastikan tumbuhan tidak berada di dalam air bertakung.
• Cara Menuai: Anda boleh menuai akar tanpa membunuh tumbuhan dengan menggali ke atas tumbuhan dan menghiris sebahagian daripada bahan akar sebelum menanam semula mahkota, namun ini boleh menjadi rumit. Keringkan akar sebelum digunakan dalam teh atau ubat herba lain.

20. Sweet Cicely

Dengan semua bahagian tumbuhan cicely manis boleh dimakan, ia adalah herba taman saka yang tidak dihargai. , terutamanya memandangkan dedaunannya yang menarik seperti pakis dangugusan hiasan bunga putih kecil.

Daun boleh dimasak atau dimakan segar, bijinya manis dan boleh dimakan seperti gula-gula, bunganya menarik lebah dan pendebunga lain, dan akarnya boleh direbus dan digunakan sebagai ubat- anda benar-benar mendapat keseronokan untuk wang anda dengan herba ini!

• Penanaman dan Penjagaan: Tanam cicely manis pada musim luruh di tanah lembap dengan saliran yang baik yang telah dipinda dengan kompos atau baja. Ia adalah penyelenggaraan yang agak rendah dan hanya memerlukan air yang mencukupi untuk memastikan tanah sentiasa lembap. Untuk mengehadkan tumbuh-tumbuhan pembenihan sendiri yang muncul tahun depan, keluarkan bunga sebelum mereka mengedarkan benih.
• Cara Menuai: Daun boleh dituai setelah panjangnya sekurang-kurangnya 6-8 inci, dan akar harus dituai pada musim luruh dengan menggali tumbuh-tumbuhan menggunakan penyodok yang tajam.

Penjagaan Musim Sejuk untuk Herba Saka

Jika anda tinggal di kawasan yang mengalami musim sejuk, dan bergantung pada ketahanan sejuk tanaman saka anda, anda mungkin atau mungkin tidak perlu meluangkan sedikit masa tambahan untuk menyediakan herba mudah rosak untuk musim sejuk.

Berikut ialah beberapa langkah yang boleh anda ambil untuk membantu herba anda melalui musim sejuk:

Berhenti Membaja Herba Pada bulan September

Memandangkan baja menggalakkan segar, pertumbuhan baharu, pastikan untuk menghentikan semua penggunaannya selepas musim panas untuk mengelakkan pertumbuhan baharu yang lembut terdedah kepada kesejukan.

Potong Tanaman Saka Tegar, Lindungi TenderPerennials

Herba saka yang tahan lasak seperti kucai, thyme, pudina, oregano dan lavender biasanya sesuai pada musim sejuk.

Selepas fros pertama, potong sehingga ketinggian sekitar 4-5 inci supaya ia bersedia untuk pertumbuhan segar pada musim bunga.

Adalah idea yang baik untuk menambah lapisan sungkupan atau dahan di sekeliling tumbuhan tersebut untuk perlindungan tambahan. Tanaman saka yang lembut, seperti serai, rosemary dan laurel bay, perlu dibawa ke dalam rumah untuk musim sejuk, kerana ia tidak akan bertahan dalam keadaan beku yang teruk.

Lihat juga: Ketoksikan Tumbuhan ZZ: Adakah Tumbuhan ZZ Beracun Kepada Kucing, Anjing Atau Kanak-kanak?

Bawa Tanaman Saka Dalam Pasu Untuk Memanjangkan Penuaian

Jika anda sudah menanam beberapa herba anda dalam bekas, anda mungkin boleh membawanya ke dalam rumah untuk musim sejuk untuk memanjangkan musim menuai dan menanam.

Herba seperti thyme atau rosemary biasanya akan bertahan lebih lama di dalam selagi ia diletakkan di atas ambang tingkap yang cerah dan menghadap ke selatan.

Jika anda tinggal dalam iklim yang sangat utara, ia akhirnya akan mencapai titik di mana terdapat terlalu sedikit jam siang untuk herba ini terus menghasilkan, tetapi anda masih akan memperoleh beberapa bulan tambahan penggunaan herba segar

Potongkan Saka Berkayu Luaran Semasa Dorman

Sesuatu saka berkayu seperti sage akan memulakan pertumbuhan baru dari batang lama dan jika ia tidak dipangkas, dan lama kelamaan anda tumbuhan akan mempunyai dedaun yang semakin kurang boleh dituai dan menjadi lebih seperti timbunan kayu.

Ini hanya terpakai kepadakepada saka.

Anda mungkin perlu melakukan beberapa merumput ringan dan pemangkasan tetapi secara keseluruhan anda boleh duduk dan berehat sambil melihat mereka kembali tahun demi tahun!

Herba Saka Menawarkan Penuaian Boleh Dipercayai Setiap Tahun

Herba saka menawarkan penuaian yang konsisten selama bertahun-tahun sepanjang hayatnya, jadi anda boleh mengharapkan dapat menggunakan rosemary segar dalam masakan anda setiap musim panas.

Jika anda membawanya ke dalam rumah untuk memanjangkan musim, anda boleh terus menuai sehingga musim sejuk juga. Banyak tumbuhan tahunan tidak menawarkan jaminan percambahan atau kejayaan, tetapi jika tidak berlaku bencana, anda boleh mengharapkan herba saka anda sebagai pengeluar yang konsisten.

Tiada Penggalian Atau Pengolahan Lebih Baik Untuk Tanah

Memandangkan herba saka akan kembali di tempat yang sama di mana ia telah ditanam, tanah di sana akan menjadi tidak terganggu daripada peralatan bercucuk tanam selama beberapa tahun.

Tanah atas mengandungi banyak bakteria penting, mikroorganisma dan nutrien yang dimusnahkan atau terlarut lesap melalui pembajakan, dan herba saka membolehkan siratan makanan tanah berkembang dan mengukuhkan dalam tompok taman anda, mewujudkan sistem tanah yang lebih sihat secara keseluruhan.

Herba Saka Boleh Menandai Taman Anda Dan Menentukan Katil

Herba saka adalah asas yang berguna untuk reka bentuk taman dan boleh menggambarkan tepi katil atau permulaan daripada barisan.

Setiap musim bunga apabila taman anda agak kucar-kacirsaka berkayu tertentu (bukan lavender!), tetapi bagi mereka yang sesuai, pangkas kembali pertumbuhan berkayu yang berlebihan pada musim sejuk semasa tumbuhan tidak aktif, untuk menggalakkan pertumbuhan segar pada musim bunga.

Petua Penting untuk Penjagaan Herba Saka

Gunakan petua ini untuk memastikan herba di taman anda akan terus tumbuh tahun demi tahun.

• Elakkan mengganggu sistem akar saka. Herba yang sudah sedia perlu diganggu seminimum mungkin, jadi pastikan anda berhati-hati jika anda menggunakan cangkul atau menggali tanah berdekatan. Sangat mudah untuk merobek akar secara tidak sengaja, terutamanya herba berakar cetek seperti thyme, jadi hanya rumpai tangan di sekeliling pangkal herba saka anda jika perlu.
• Jangan gunakan bahan kimia pada daun. Kebanyakan herba dituai untuk dedaun atau bunganya, jadi menyembur baja kimia, racun perosak atau racun rumpai padanya bukan sahaja tidak baik untuk tumbuhan, ia juga mendatangkan bahaya yang serius kepada sesiapa yang memakannya. Kebanyakan herba dalam senarai ini tahan lasak dan tahan perosak, dan satu-satunya baja yang mereka perlukan ialah kompos atau baja kompos yang baik di sekitar pangkal batang utama mereka, jadi anda harus mengelak daripada menggunakan bahan kimia sama sekali. Jika anda masih merasakan bahawa anda memerlukannya untuk kegunaan tertentu, pastikan anda membeli yang mempunyai label "selamat untuk dimakan".
• Berhati-hati dengan penyiraman yang berlebihan. Majoriti herba dalam senarai ini adalah tahan kemarau dan tidak akanmenghargai akar yang basah atau tanah yang berlopak. Sebenarnya, ini adalah salah satu cara paling cepat tukang kebun boleh membunuh herba mereka, jadi silap berhati-hati dan kurangkan air daripada yang anda fikirkan dan tambahkan secara beransur-ansur dari sana mengikut keperluan.
• Tuai berterusan dan bunga mati untuk menggalakkan pertumbuhan baru. Untuk menggalakkan daun baru tumbuh, teruskan menuai dari tumbuhan pada selang masa yang kerap. Memotong daun dan dedaunan yang lebih tua akan membantu menggalakkan tumbuhan menghasilkan pertumbuhan segar, dan bunga mati melakukan perkara yang sama untuk bunga segar jika anda menanam herba untuk bunganya.
• Petik bunga untuk melanjutkan musim penuaian . Melainkan anda menanam herba khusus untuk bunganya, seperti chamomile, anda boleh memetik bunga apabila ia berkembang untuk memanjangkan penuaian dedaun untuk herba anda. Pertumbuhan bunga secara amnya menunjukkan tumbuhan itu mencapai penghujung kitaran hayatnya dan kini akan cuba menumpukan tenaganya pada menanam bunga dan mengeluarkan biji, yang boleh mengakibatkan daun kehilangan rasa atau menjadi pahit. Walau bagaimanapun, jika anda terus memetik bunga, anda boleh menangguhkan proses ini selama berminggu-minggu dan masih menuai daun yang beraroma.
• Tanam semula dengan keratan setiap beberapa tahun. Tanaman saka bertahan lama tetapi tidak selama-lamanya ! Kebanyakan tumbuhan dalam senarai ini akan menghasilkan penuaian yang sangat baik untuk mana-mana antara 3 dan 6 tahun, tetapi akhirnya masanya akan tiba. Tumbuh-tumbuhansendiri mungkin masih bertahan tetapi batang menjadi berkayu dan daun atau bunga kurang beraroma. Nasib baik, banyak tanaman saka akan berbenih sendiri atau boleh dibiakkan dengan mudah melalui keratan, jadi jika anda menyukai varieti herba yang anda tanam, anda boleh membuat lebih banyak daripadanya dengan mudah!

saka boleh membantu anda mewujudkan semula rasa tertib dan memetakan apa yang berlaku di mana-mana.

Mereka Memanjangkan Penuaian Anda Hingga Musim Bunga Dan Musim Gugur

Banyak herba saka akan menghasilkan penuaian pada musim sempadan yang lebih sejuk pada musim bunga dan musim luruh, membolehkan anda memanjangkan hasil tuaian anda hampir sepanjang tahun.

Seperti yang dinyatakan di atas, anda malah boleh membawa banyak tanaman saka dalam pasu untuk musim sejuk dan juga mempunyai herba segar pada musim sejuk!

Herba Saka Akan Menjadi Ciri Estetik Taman Anda

Herba saka bukan sahaja memetakan taman anda tetapi juga mencantikkannya, dan banyak yang menawarkan ciri hiasan serta produktif.

Lihat juga: 13 Spesies Ikan Terbaik Sesuai untuk Sistem Akuaponik

Time merayap sering dinikmati kerana permaidani dedaunannya yang tumbuh rendah yang tumpah ke atas pasu dan katil yang dinaikkan serta menghiasi dinding batu rendah.

Mereka Membawa Pendebunga Kembali Setiap Tahun

Setiap musim bunga apabila pendebunga keluar semula, herba saka anda akan menawarkan beberapa bunga pertama untuk menarik mereka ke taman anda dan membuat tumbuhan tahunan anda didebungakan!

Banyak herba yang sangat wangi dan disukai oleh lebah dan rama-rama, serta boleh menjadikan taman anda sebagai ruang di mana pendebunga berasa dialu-alukan setiap tahun.

Ia Adalah Tumbuhan Rakan Serbaguna yang Menghalang dengan Berkesan Serangga

Bau wangi dari banyak herba saka bukan sahaja menarik serangga dan pendebunga yang bermanfaat, tetapi secara aktif menghalang banyak taman biasaperosak.

Sebilangan sayur-sayuran tahunan tumbuh dengan baik bersebelahan dengan herba saka sebagai tumbuhan peneman, dan herba tersebut boleh digunakan sebagai satu bentuk pengurusan perosak bersepadu yang memastikan taman anda sihat tanpa memerlukan bahan kimia.

20 Herba Saka Yang Akan kembali dengan sendirinya setiap tahun

Berikut ialah senarai 20 herba saka kegemaran kami yang berbaloi untuk ditanam untuk kegunaan hiasan, perubatan atau masakan – atau ketiga-tiganya!

1. Oregano

Oregano ialah herba saka tahan lasak yang menghasilkan bunga ungu atau putih kecil yang boleh dimakan dan menarik kepada pendebunga. Ia mempunyai rasa pedas dan merupakan tumbuhan peneman biasa untuk sayur-sayuran kerana kualiti penghalang perosak, terutamanya untuk rama-rama kubis.

Mereka akan memberikan hasil tuaian yang sangat baik selama kira-kira 4 tahun, selepas itu daun akan menjadi kurang rasa. Oregano akan mudah menyemai benih sendiri jadi biarkan tumbuhan berbunga dan menamatkan kitaran hayatnya untuk melihat tumbuh-tumbuhan baharu muncul pada tahun hadapan.

• Penanaman dan Penjagaan: Tanam di bawah sinaran matahari penuh dari benih, keratan, atau dengan pemindahan. Tanam 8-10 inci dari tumbuhan lain, dalam tanah liat dengan saliran yang baik. Jarang menyiram kerana oregano tahan kemarau, tetapi berikan rendaman yang mendalam apabila anda melakukannya. Pemangkasan dan penuaian yang kerap menggalakkan lebih banyak pertumbuhan seperti semak belukar.
• Cara Menuai: Setelah tinggi tumbuhan 4 inci, anda boleh memotong mata air berhampiranasas tumbuhan secara tetap sepanjang musim.
• Varieti untuk Tumbuh: Oregano Yunani untuk kegunaan masakan, Oregano Biasa untuk bunga hiasan

2. Thyme

Thyme ialah sejenis saka berkayu yang tumbuh rendah dengan banyak daun kecil berbentuk bujur yang mempunyai aroma dan rasa yang kuat. Selepas empat tahun tumbuhan akan menjadi kurang produktif dan anda mungkin melihat kebanyakan batang telah menjadi berkayu, pada ketika itu anda perlu mengambil keratan untuk menghasilkan tumbuhan baru. Thyme tumbuh rendah dan penyelenggaraan rendah, menjadikannya sangat sesuai untuk berkebun kontena.

• Penanaman dan Penjagaan: Tanam pemindahan atau keratan thyme (sangat sukar untuk tumbuh dari biji benih ) pada musim bunga, sebaik sahaja semua risiko fros telah berlalu Tanam di dalam tanah yang kaya dengan nutrien yang mempunyai saliran yang baik dan di tempat yang menerima matahari dan haba penuh. Berhati-hati untuk tidak menyiram terlalu kerap kerana thyme lebih suka keadaan yang lebih kering.
• Cara Menuai: Tuai sejurus sebelum tumbuhan mengeluarkan bunga untuk rasa terbaik daun dengan memotong beberapa inci pertumbuhan teratas . Bunga juga boleh dimakan dan boleh dituai untuk kegunaan masakan.
• Varieti untuk Tumbuh: Creeping Thyme, Lemon Thyme, 'Silver Queen'

3. Sorrel

Sorrel ialah sejenis herba saka yang sering ditanam sebagai hijau berdaun dan juga herba, dengan daun muda rasanya seperti versi bayam yang lebih tajam.

Setelah matang, daun coklat menjadi banyaklebih kuat rasa dan digunakan sebagai herba. Semasa musim sejuk, tumbuhan akan mati sepenuhnya dan muncul semula pada musim bunga dengan daun segar.

• Penanaman dan Penjagaan: Tanam sorrel di tempat yang menerima matahari penuh, tetapi ia juga bertolak ansur dengan teduhan separa. Sorrel menyukai tanah yang subur yang dapat mengekalkan sedikit kelembapan, jadi vermikulit adalah pindaan tanah yang baik. Sungkupan permukaan tanah dan siram separa kerap untuk memastikan tanah sedikit lembap, tetapi pastikan untuk tidak menenggelamkan tumbuhan atau membuat tanah berlumpur.
• Cara Menuai: Daun muda boleh dipetik sepanjang musim tumbuh untuk digunakan dalam salad, tetapi semakin lama anda menunggu, rasa lebih kuat akan menjadi.
• Pelbagai untuk Tumbuh: Bahasa Inggeris atau Garden Sorrel, French Sorrel

4. Sage

Sage, atau Salvia, adalah saka berkayu dengan beratus-ratus kultivar berbeza digunakan untuk pelbagai tujuan termasuk kulinari dan perubatan. Daunnya selalunya berwarna hijau kelabu/perak dan tumbuhan akan menghasilkan bunga yang tinggi seperti lupin yang berwarna merah jambu, ungu, putih atau biru.

Terdapat beberapa jenis bijak yang bersifat tahunan, jadi pastikan anda memilih yang saka untuk melihat tumbuhan cantik ini kembali setiap musim.

• Penanaman dan Penjagaan: Tanam sage di tempat yang menerima matahari penuh dan pastikan anak benih lembap sehingga ia benar-benar mantap, di mana anda boleh menyiram dengan lebih jarang. Sage suka tanah iaitukaya dengan nutrien dan sedikit berasid. Pangkas batang kayu pada musim bunga untuk menggalakkan pertumbuhan segar.
• Cara Menuai: Jangan menuai pada tahun pertama pertumbuhan bijak, tetapi pada tahun kedua anda boleh memotong daun bila-bila masa anda memerlukan mereka. Jika melakukan penuaian yang banyak, hadkan mereka kepada beberapa kali sahaja dalam satu musim.
• Varieti untuk Tumbuh: 'Tricolor Sage', 'Purple Garden Sage', 'Golden Sage'

5. Rosemary

Rosemary ialah pokok renek saka asli Mediterranean yang popular digunakan dalam masakan. Dalam keadaan yang betul, rosemary boleh menjadi semak yang besar dengan pertumbuhan lebih banyak daripada mana-mana tukang masak mungkin boleh menuai dan menggunakan!

Dalam iklim panas, rosemary boleh ditanam di luar rumah, tetapi jika anda tinggal di kawasan yang suhunya turun di bawah paras beku pada musim sejuk, anda harus menanam rosemary dalam bekas yang boleh dibawa masuk untuk melindunginya.

• Penanaman dan Penjagaan: Rosemary sukar ditanam dari biji, jadi beli pemindahan atau ambil keratan dan tanam di dalam tanah berpasir atau berlempung sedikit berasid dengan saliran yang sangat baik. Rosemary tahan kemarau dan tidak menyukai kelembapan berlebihan, jadi berhati-hatilah agar tidak terlalu banyak air. Pangkas untuk mengawal bentuk semak dan arah pertumbuhan.
• Cara Menuai: Tuai batang muda dengan gunting, dan sentiasa biarkan dua pertiga daripada tumbuhan untuk pulih.
• Varieti untuk Tumbuh: 'Blue Boy', 'Tuscan Blue', 'Spice Islands'

6. Lavender

Satu lagi saka yang berasal dari Mediterranean, lavender terkenal kerana baunya yang tersendiri yang digunakan dalam banyak produk daripada sabun hinggalah kepada ubat-ubatan, dan rantingnya juga mempunyai kegunaan dalam masakan dalam makanan yang dibakar.

Ia mempunyai daun kelabu keperakan dan biasanya paling dikenali dengan bunga ungu tingginya yang disukai oleh pendebunga. Dengan pemangkasan yang betul, semak lavender boleh hidup antara 5 dan 15 tahun, bergantung kepada varieti.

• Penanaman dan Penjagaan: Tanam lavender sebagai pemindahan pada musim bunga dalam tanah dengan baik saliran. Lavender tahan lasak dan bertolak ansur dengan keadaan tanah yang buruk, tetapi penting untuk tanah tidak basah. Siram pokok muda dengan kerap tetapi apabila mereka matang mereka hanya perlu menyiram setiap beberapa minggu. Mulsa sepanjang musim sejuk atau bawa ke dalam rumah.
• Cara Menuai: Tuai lavender apabila separuh daripada bunga mekar dengan memotong batang sejauh mungkin ke bawah. Tuai pada waktu pagi untuk aroma terbaik.
• Varieti untuk Tumbuh: Lavender Inggeris ialah spesies yang hidup lama, dan Lavender Perancis mempunyai rasa yang berbeza

7. Roman Chamomile

Roman chamomile, tidak seperti German chamomile, ialah herba saka yang akan tumbuh semula dari akar yang sama dari satu tahun ke tahun berikutnya.

Sering digunakan dalam teh, chamomile telah wujud selama berabad-abad sebagai herba perubatan yang terkenal dengan kesan menenangkannya. Bunga adalah bahagian tumbuhan iaitubiasanya dituai, dan hampir menyerupai bunga aster apabila ia mekar, hanya lebih besar sedikit.

• Penanaman dan Penjagaan: Tanam benih chamomile, keratan atau pemindahan dalam tanah yang subur di mana mereka menerima teduh separa. Chamomile adalah penyelenggaraan yang sangat rendah dan setelah ditubuhkan, agak tahan kemarau dan hanya perlu disiram setiap beberapa minggu. Ia tidak perlu dibaja.
• Cara Menuai: Tuai bunga chamomile apabila ia mekar penuh dan kelopak semuanya dipanjangkan. Potong kepala bunga dengan satu inci batang dan biarkan ia kering selama beberapa minggu sebelum digunakan.
• Varieti untuk Tumbuh: Roman Chamomile, juga dipanggil Rusia atau Inggeris Chamomile

8. Tarragon

Tarragon Perancis dan Rusia adalah herba saka, tetapi tarragon Perancis lebih berperisa dan sesuai untuk dimasak. Tumbuhan tarragon boleh tumbuh hingga kira-kira 2-3 kaki tinggi dan mempunyai daun hijau muda yang panjang. Kebanyakan tumbuhan tarragon akan hidup sekitar 3-4 tahun selepas itu ia harus diganti.

• Penanaman dan Penjagaan: Tanam pemindahan tarragon pada musim bunga di tanah berpasir dan di tempat yang menerima matahari penuh. Ia tidak suka tanah basah jadi jarang menyiram dan kerap menuai untuk menggalakkan pertumbuhan segar.
• Cara Menuai: Tuai daun bila-bila masa diperlukan dengan memotong batang dan daun.
• Varieti untuk Tumbuh: Tarragon Perancis

9. Marjoram