Kebanyakan penanam tomato akan mengalami tomato gebu dan sihat sebelum ini tiba-tiba menghasilkan belahan besar melalui kulit mereka atau dalam corak bulatan di sekeliling buah.

Tomato membelah pada pokok anggur boleh menjadi sangat mengecewakan, terutamanya kerana ia mewujudkan ruang kepada penyakit atau perosak untuk menyumbang kepada kematian cepat tomato tertentu itu.

Tetapi apakah yang membuatkan tomato anda terbelah atau retak pada pokok anggur? Pada asasnya, tomato akan terbelah atau retak akibat perubahan mendadak dalam kandungan air tanah, yang boleh menyebabkan buah dalam tumbuh dan mengembang lebih cepat daripada kulit tomato, menyebabkan ia pecah (atau terbelah) terbuka.

Sesetengah kes tomato belah mungkin lebih teruk daripada yang lain, dan kadangkala ia hanya isu kosmetik yang tidak akan menjejaskan buah sebenar.

Dalam senario terburuk, tomato anda akan mula reput atau perosak mungkin menetas di dalam lubang dan larva boleh muncul.

Walau bagaimanapun, adalah lebih baik untuk mengelakkan membelah apabila anda boleh, terutamanya kerana tiada ubat atau penawar untuk tomato belah. Tetapi apakah sebenarnya yang menyebabkan tomato pecah atau retak, bagaimana untuk mengelakkan tomato anda retak dan sama ada tomato retak selamat dimakan atau tidak.

Mengapa Tomato Belah dan Retak?

Sama seperti kulit anda, kulit nipis tomato akan menjadi kering semasa tempoh dengan sedikit air. Ini mungkin tidak ketara, tetapiapabila mereka tiba-tiba menerima sejumlah besar air (seperti semasa hujan ribut) bahagian dalam buah-buahan yang berisi secara tiba-tiba akan menjadi kembung dengan air dan kulit tomato anda yang sudah kering akan meregang dan retak.

Tomato boleh membelah pada mana-mana titik, hijau atau masak, tetapi ia mungkin lebih biasa pada peringkat tertentu bergantung pada corak cuaca dan iklim kawasan anda.

Selalunya, anda akan menemui tomato belah di taman anda selepas kejadian hujan yang sangat lebat, tetapi tukang kebun juga mungkin mencetuskan pemisahan daripada corak pengairan yang tidak teratur.

Terdapat dua jenis belahan yang boleh berlaku pada tomato.

• Retak jejari adalah apabila tomato membentuk belahan menegak ke bawah dan merupakan yang paling teruk.
• Retak sepusat adalah apabila belahan bulat terbuka di sekeliling buah, biasanya dekat dengan bahagian atas buah.

Mungkin terasa seolah-olah tidak banyak yang boleh anda lakukan untuk mengawal hujan lebat selepas tempoh kemarau, tetapi terdapat beberapa strategi pencegahan yang berkesan yang boleh membantu anda mengelakkan masalah tomato belah yang menjengkelkan ini.

Cara Mengelakkan Tomato Anda Daripada Terbelah

Memandangkan punca utama tomato membelah adalah corak air yang tidak teratur, kebanyakan pencegahan tertumpu kepada mewujudkan persekitaran tanah yang tidak akan terlalu terkejut dengan kemarau atau hujan lebat.

Berikut ialah 5 petua tentang caramenghalang tomato anda daripada membelah semasa ia masak:

Sungkupan Di Sekitar Tumbuhan Tomato

Sungkupan katil tomato anda boleh menawarkan banyak faedah, salah satunya ialah pengekalan air tanah yang lebih baik.

Kebanyakan bahan sungkupan (serpihan kayu, jerami, kompos) menyejukkan permukaan tanah dan boleh menghalang air daripada terus menyejat selepas pengairan pada hari yang panas.

Lapisan sungkupan satu inci juga akan memberikan sejenis kesan pelepasan perlahan, di mana kelembapan perlahan-lahan meresap ke dalam tanah dan akar tumbuhan dengan lebih mantap.

Ini menghalang tanaman tomato anda daripada memasuki tempoh kemarau dan menjadikannya kurang terdedah kepada keretakan sebaik sahaja kemarau itu dipecahkan.

Buat Rutin Penyiraman Tetap Untuk Tanaman Tomato Anda

Anda harus menyiram tomato anda beberapa kali seminggu dengan minuman yang baik dan dalam, tetapi anda mungkin perlu menyesuaikannya menjadi lebih atau kurang bergantung pada iklim kawasan anda.

Cuba elakkan pengairan atas kepala dan gunakan pengairan titisan atau pundi kencing untuk mendapatkan air terus ke akar.

Menyiram dengan perenjis pada hari yang panas boleh menjadi tidak produktif, kerana kebanyakan air akan menyejat udara tengah dan tumbuhan anda masih boleh mengalami kemarau.

Pastikan Tanah Anda Mempunyai Saliran Yang Baik

Pertimbangkan untuk menanam tomato anda di dalam bekas dengan lubang saliran atau katil bertingkat jika tanah di harta tanah anda sangat berlumpur.

Ini bolehmembuat perbezaan yang besar apabila ia datang untuk mengekalkan tahap lembapan yang konsisten untuk akar tomato anda, kerana jika tidak, hujan lebat boleh membanjiri tumbuhan anda sepenuhnya dan menghasilkan tomato pecah yang benar-benar akan terbelah pada jahitan.

Tanam Varieti Tomato Tahan Retak

Mungkin anda tinggal di kawasan yang sangat terdedah kepada cuaca tidak konsisten dan anda pernah mengalami pembelahan tomato lebih banyak kali daripada yang anda boleh kira.

Cuba beli varieti tomato tahan retak, sesetengah daripadanya mungkin mempunyai kulit yang secara semula jadi lebih anjal, dan beberapa yang telah dibiakkan untuk menahan membelah.

Tiada jaminan 100% tomato ini tidak akan terbelah, tetapi kajian menunjukkan ia berkemungkinan kecil. 'Sweet Million' dan 'Big Beef' adalah tomato tahan retak yang popular.

Rancang Ke Hadapan Dan Semak Ramalan Cuaca

Jika anda perasan musim panas dan kering sedang menghampiri anda, tingkatkan jadual pengairan anda dengan sewajarnya kepada mengelakkan kemarau.

Begitu juga, jika kejadian hujan besar diramalkan, maka pilih mana-mana tomato yang hampir masak atau masak dan biarkan mereka menyelesaikan proses di dalam rumah di mana mereka akan selamat daripada membelah. Ini benar-benar boleh mengurangkan jumlah buah-buahan yang terjejas!

Bolehkah Anda Makan Tomato Split?

Jika anda membaca artikel ini agak terlambat dan anda telah mendapati tomato anda telah terbelah, jangan risau! awaksudah tentu masih boleh makan tomato retak, dan dalam beberapa kes anda juga boleh meninggalkannya pada pokok anggur untuk selesai masak.

Ia benar-benar bergantung pada betapa teruknya belahan itu, dan sama ada ia telah mendedahkan sepenuhnya daging dalaman buah atau jika ia hanya retakan permukaan yang tidak memecahkan meterai.

Jika rekahan itu melekit dan berair, yang hampir selalu berlaku dengan rekahan jejari, tuai dan bawa masuk.

Cuba makan malam itu atau dalam beberapa hari akan datang, kerana ia tidak akan bertahan lama. Walaupun ia hijau, anda perlu menuainya jika mereka mempunyai belahan yang teruk - cuba buat tomato hijau goreng!

Jika anda boleh melihat rekahan tetapi ia tidak melekit dan kelihatan tertutup dengan baik, anda boleh meninggalkannya pada tumbuhan untuk selesai masak dan ia sepatutnya baik. Ini lebih biasa dengan retakan sepusat, yang boleh menghasilkan jahitan seperti Frankenstein yang dijahit.

Cukup beri perhatian tambahan kepada mereka untuk memastikan ia tidak retak lagi dan buat lubang untuk masuk oleh perosak atau patogen penyakit.

Apabila ragu-ragu, tuai tomato belah lebih awal daripada kemudian, dan ia sentiasa menjadi pilihan yang bagus untuk membuat sos dan salsa!