ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਹਰ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਰੱਖਣ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਕੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ?

ਤੁਹਾਡੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਸਦੀਵੀ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਉਗਾਉਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਧ ਰਹੀ ਸੀਜ਼ਨ ਤੋਂ ਅਗਲੇ ਸੀਜ਼ਨ ਤੱਕ ਖਾਣਯੋਗ ਅਤੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਉਗਾਉਣ ਦੇ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਡੇ ਹਿੱਸੇ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾਲ!

ਇਹ 20 ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਦੀਵੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਵਾਰ ਬੀਜਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸਾਲ ਦਰ ਸਾਲ ਵਾਢੀ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬਗੀਚੇ ਜਾਂ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਕਿਉਂ ਉਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ!

ਇੱਕ ਸਦੀਵੀ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਕੀ ਹੈ?

ਸਦੀਵੀ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਤੁਹਾਡੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਥਾਪਿਤ ਕਰਨਗੀਆਂ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਨਵੇਂ ਬੀਜਣ ਦੇ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਵਾਪਸ ਆਉਣਗੀਆਂ।

ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਸਦੀਵੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਜਾਂ ਤਾਂ ਦੁਬਾਰਾ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗੀ ਜਾਂ ਸਰਦੀਆਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੱਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਉਗਾਏਗੀ।

ਇਹ ਸਲਾਨਾ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਉਲਟ ਹੈ, ਜੋ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਬਚੇਗੀ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਰ ਜਾਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਨਵੇਂ ਬੀਜ ਜਾਂ ਬੂਟੇ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।

ਇੱਕ ਸਦੀਵੀ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਬਾਗ ਦੇ ਲਾਭ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਦੇ ਵੀ ਸਦੀਵੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਉਗਾਈਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪਤਾ ਲੱਗ ਜਾਵੇਗਾ ਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕੰਮ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿੰਨੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹਨ।

ਇੱਕ ਰੀਮਾਈਂਡਰ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਜਾਂ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ, ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫਾਇਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬਾਰ-ਬਾਰਨੀ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ:

ਪੀਰਨੀਅਲਸ ਘੱਟ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਸਲਾਨਾ

ਕੁਦਰਤ ਦੁਆਰਾ, ਸਦੀਵੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਹਰ ਸਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਵੱਲੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਕੰਮ ਦੇ ਵਾਪਸ ਆ ਜਾਣਗੀਆਂ। ਬਿਸਤਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ, ਬੂਟੇ ਲਗਾਉਣ ਅਤੇ ਲਾਉਣਾ ਦੇ ਆਮ ਬਸੰਤ ਦੇ ਬਾਗ ਦੇ ਕੰਮ ਲਾਗੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ

ਮਾਰਜੋਰਮ ਇੱਕ ਘੱਟ-ਵਧਣ ਵਾਲਾ ਬਾਰਹਮਾਸੀ ਹੈ ਜੋ ਓਰੇਗਨੋ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਨੇੜਿਓਂ ਸਬੰਧਤ ਹੈ। ਇਹ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਸਾਥੀ ਪੌਦੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਰਾਗਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ, ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।

ਉੱਤਰੀ ਜਲਵਾਯੂ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਸਲਾਨਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਠੰਡੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਸ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਲਿਆਂਦਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮਾਰਜੋਰਮ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਅਜਿਹੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਹੋ ਜਿੱਥੇ ਭਾਰੀ ਸਰਦੀਆਂ ਹਨ ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਖਿੜਕੀ ਵਾਲੇ ਡੱਬੇ ਜਾਂ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਉਗਾਓ।

• ਲਗਾਉਣਾ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ: ਮਾਰਜੋਰਮ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਸੂਰਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਵਧਣ-ਫੁੱਲਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਗਿੱਲੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਮਿੱਟੀ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਪਾਣੀ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀਆਂ ਮੁਕੁਲਾਂ ਨੂੰ ਉਖਾੜ ਸੁੱਟੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਤਾਜ਼ੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।
• ਕਟਾਈ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ: ਪੌਦੇ ਦੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਥਾਪਿਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੂਰੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਟਹਿਣੀਆਂ ਅਤੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ। .
• ਵਧਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ: ਮਿੱਠੇ ਮਾਰਜੋਰਮ, ਵੈਰੀਗੇਟਿਡ ਮਾਰਜੋਰਮ

10. ਪੁਦੀਨਾ

ਪੁਦੀਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਵਿਹੜੇ ਦੇ ਬਾਗ ਦੇ ਬਾਰ-ਬਾਰ, ਅਕਸਰ ਇੰਨੇ ਜੋਸ਼ ਨਾਲ ਵਾਪਸ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਪੁਦੀਨੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੜੇ ਜਾਂ ਉਠਾਏ ਹੋਏ ਬਿਸਤਰੇ ਵਿੱਚ ਉਗਾਉਣਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਚਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਕੁਝ ਫੈਲਾਅ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ।

ਪੁਦੀਨੇ ਦੀਆਂ ਸੈਂਕੜੇ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਸਾਰੀਆਂ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ 'ਤੇ ਛਿੱਲੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

• ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ: ਪੁਦੀਨੇ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈਕਟਿੰਗਜ਼ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸੀ ਵਾਲੀ ਅਮੀਰ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਲਗਾਏ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅੰਸ਼ਕ ਛਾਂ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਹਨ ਪਰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਮਿੱਟੀ ਦਲਦਲ ਨਾ ਬਣ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਦੁਆਲੇ ਮਲਚ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਜੋੜੋ।
• ਕਟਾਈ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ: ਜਦੋਂ ਵੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਕੱਟ ਕੇ ਟਹਿਣੀਆਂ ਦੀ ਵਾਢੀ ਕਰੋ। ਪੌਦੇ ਦੇ ਅਧਾਰ ਦੇ ਨੇੜੇ. ਜਵਾਨ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਪੁਰਾਣੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
• ਵਧਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ: ਸਪੀਅਰਮਿੰਟ, ਪੇਪਰਮਿੰਟ, ਚਾਕਲੇਟ ਪੁਦੀਨਾ, ਐਪਲ ਪੁਦੀਨਾ

11. ਯਾਰੋ <3

ਯਾਰੋ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਸਦੀਵੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਵਾਲਾ ਜੋੜ ਹੈ ਜੋ ਪਰਾਗਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰੇਗਾ।

ਯਾਰੋ ਦੇ ਫੁੱਲ ਪੀਲੇ, ਚਿੱਟੇ, ਗੁਲਾਬੀ ਅਤੇ ਲਾਲ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਜਾਵਟੀ ਮੁੱਲ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਅਤੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਜੋਰਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਜਗ੍ਹਾ ਨੂੰ ਨਾ ਲੈ ਲਵੇ।

• ਲਗਾਉਣਾ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ: ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਯਾਰੋ ਨੂੰ ਅਜਿਹੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਲਗਾਓ ਜਿੱਥੇ ਪੂਰੀ ਧੁੱਪ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਯਾਰੋ ਗਰਮ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਇਸਲਈ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਪਾਣੀ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਡੈੱਡਹੈੱਡ ਫੁੱਲ।
• ਕਟਾਈ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ: ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰੇ ਤਣੇ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਲਟਾ ਸੁੱਕੋ। ਫੁੱਲਾਂ ਅਤੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾ ਕੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਉਪਚਾਰਾਂ ਜਾਂ ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਵੀ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
• ਵਧਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ: 'ਕੋਰੋਨੇਸ਼ਨ ਗੋਲਡ', 'ਐਪਲ ਬਲੌਸਮ', 'ਮੂਨਸ਼ਾਈਨ' '

12. ਨਿੰਬੂ ਬਾਮ

ਪੁਦੀਨੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਮੈਂਬਰ, ਨਿੰਬੂ ਬਾਮ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਦੀਵੀ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤੇ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਆਪਣੇ ਬਗੀਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗ ਰਹੇ ਹੋਣਗੇ। ਇਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਫੈਲਦਾ ਹੈ ਇਸਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਉਗਾਉਣ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਕੁਝ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ।

ਇੱਕ ਸਦੀਵੀ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬੀਜਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅਗਲੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਝੁੰਡ ਨੂੰ ਉੱਗਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। ਪੱਤੇ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਨਿੰਬੂ-ਵਾਈ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਅਤੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਉਪਯੋਗ ਕਰਦੇ ਹਨ।

• ਪੌਦਾ ਲਗਾਉਣਾ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ: ਨਿੰਬੂ ਬਾਮ ਦੇ ਕਟਿੰਗਜ਼ ਨੂੰ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ, ਭਰਪੂਰ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਲਗਾਓ। ਨਿੰਬੂ ਬਾਮ ਪੂਰੀ ਧੁੱਪ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਅੰਸ਼ਕ ਛਾਂ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਦੁਪਹਿਰ ਦੀ ਛਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਵੇਗਾ। ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਮਲਮ ਨਮੀ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਗਿੱਲੀ ਹੋਣ ਦੇਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
• ਕਟਾਈ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ: ਜਦੋਂ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਤਣਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਟਹਿਣੀਆਂ ਦੀ ਵਾਢੀ ਕਰੋ। ਪੌਦੇ ਦੇ ਸਿਰਫ 1/3 ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਹੀ ਕਟਾਈ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਮੁੜ ਵਿਕਾਸ ਹੋ ਸਕੇ।
• ਵਧਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ: ਸਿਟਰੋਨੇਲਾ ਲੈਮਨ ਬਾਮ, ਕਿਊਡਲਿਨਬਰਗਰ ਲੈਮਨ ਬਾਮ, ਔਰੀਆ ਲੈਮਨ ਬਾਮ

13. ਬੇ ਲੌਰੇਲ

ਬੇ ਲੌਰੇਲ, ਜਾਂ ਬੇ, ਰੁੱਖ ਇੱਕ ਸਦਾਬਹਾਰ ਝਾੜੀ ਵਰਗਾ ਰੁੱਖ ਹੈ ਜੋ ਪੱਤੇ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਟੂਅ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਜਦੋਂ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਛਾਂਟੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਰੁੱਖ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਝਾੜੀ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਣਚਾਹੇ ਰੁੱਖ ਬਹੁਤ ਉੱਚੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ60 ਫੁੱਟ ਤੱਕ!

ਸਿਰਫ਼ ਨਿੱਘੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਬੇ ਲੌਰੇਲ ਨੂੰ ਬਾਹਰੋਂ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਠੰਡੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਮਨੁੱਖਾਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ, ਬੇ ਲੌਰੇਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਲਈ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਹੈ ਇਸਲਈ ਆਪਣੀਆਂ ਬਿੱਲੀਆਂ, ਕੁੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਘੋੜਿਆਂ ਨੂੰ ਇਸ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖੋ।

• ਪੌਦਾ ਲਗਾਉਣਾ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ: ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਥੋੜੀ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਬੀਜੋ ਜੋ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਹੋਵੇ। ਬੇ ਲੌਰੇਲ ਪੂਰੀ ਧੁੱਪ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਛਾਂ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਪ੍ਰਬੰਧਨਯੋਗ ਆਕਾਰ ਬਣਿਆ ਰਹੇ।
• ਕਟਾਈ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ: ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਪੌਦਿਆਂ ਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੋ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਦੋ ਸਾਲ ਪੁਰਾਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਰੁੱਖ ਭਾਰੀ ਚੁਗਾਈ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੁਝ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਸੁੱਕਾ ਛੱਡ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
• ਵਧਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ: 'ਐਂਗਸਟੀਫੋਲੀਆ', 'ਸਾਰਟੋਗਾ'

14. ਰੂ <3

ਰੂ ਇੱਕ ਸਦਾਬਹਾਰ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਹੈ ਜੋ ਸੈਂਕੜੇ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਦਵਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਪਯੋਗ ਹਨ, ਅਤੇ ਹਾਲਾਂਕਿ ਪੱਤੇ ਬਹੁਤ ਕੌੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੁਝ ਖਾਸ ਮਸਾਲਾ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਖਾਸ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਇਹ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਹੈ ਇਸਲਈ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਖਾਓ! ਬਗੀਚੇ ਦੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਆਪਣੇ ਕੀਟ-ਰੋਧਕ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਾਥੀ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਮੱਖੀਆਂ ਦੇ ਲਾਰਵੇ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।

• ਲਗਾਉਣਾ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ: ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਲਗਾਓ। ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਥਾਪਿਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਨਮੀ ਰੱਖੋ, ਜਿਸ ਬਿੰਦੂ 'ਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ. ਰੂਅ ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਧੁੱਪ ਵਾਲੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਅਮੀਰ, ਉਪਜਾਊ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਉੱਗਦਾ ਹੈ।
• ਕਟਾਈ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ: ਇਸ ਦੇ ਫੁੱਲ ਆਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਸਵੇਰੇ ਜਦੋਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਹੋਣ ਸਭ ਤੋਂ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ. ਰਸ ਇੱਕ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਸਲਈ ਦਸਤਾਨੇ ਪਹਿਨੋ।
• ਵਧਣ ਲਈ ਕਿਸਮਾਂ: 'ਫ੍ਰਿੰਗਡ ਰੂ', 'ਜੈਕਮੈਨਜ਼ ਬਲੂ'

15. ਹਿਸੌਪ

ਇੱਕ ਹੋਰ ਸਦੀਵੀ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਜੋ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਵਰਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਹਾਈਸੌਪ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਮੈਂਬਰ ਹੈ ਜੋ ਇਸਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਲਈ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਗੰਧ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਜੋ ਚਿਕਿਤਸਕ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਫੁੱਲ ਉੱਚੇ ਜਾਮਨੀ ਗੁੱਛਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਲੈਵੈਂਡਰ ਵਰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਰਾਗਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਆਕਰਸ਼ਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

• ਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ: ਬੀਜ ਬੀਜਣਾ ਜਾਂ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਕੰਪੋਸਟ ਜਾਂ ਕੰਪੋਸਟ ਖਾਦ ਨਾਲ ਸੋਧਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਅਜਿਹੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਜਿੱਥੇ ਪੂਰਾ ਸੂਰਜ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਕੁਝ ਹਲਕੇ ਛਾਂ ਨੂੰ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹੈ। ਹਾਈਸੌਪ ਘੱਟ ਸਾਂਭ-ਸੰਭਾਲ, ਕੀੜਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਨਾਪਸੰਦ, ਅਤੇ ਸੋਕੇ ਨੂੰ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹੈ ਇਸਲਈ ਇਸਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਇਕੱਲੇ ਛੱਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
• ਕਟਾਈ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ: ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲਈ ਜਵਾਨ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਤਣੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਧੋਵੋ ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਉਹ ਆਪਣੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਗੁਆ ਦੇਣਗੇ।
• ਵਧਣ ਲਈ ਕਿਸਮਾਂ: 'ਜਾਇੰਟ ਹਾਈਸੌਪ', 'ਐਨੀਜ਼ ਹਾਈਸੌਪ

16. ਜੰਗਲੀ ਬਰਗਾਮੋਟ

ਬਰਗਾਮੋਟ, ਜਿਸ ਨੂੰ 'ਬੀ ਬਾਮ' ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਪੂਰਬੀ ਤੱਟ 'ਤੇ ਰਹਿਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਕਠੋਰ ਸਦੀਵੀ ਮੂਲ ਹੈ। ਵਿੱਚ ਵਧ ਸਕਦੇ ਹਨਝਾੜੀਆਂ ਵਾਲੇ ਪੌਦੇ ਜੋ ਦੋ ਤੋਂ ਚਾਰ ਫੁੱਟ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਪਾਈਕੀ ਗੁਲਾਬੀ ਜਾਂ ਜਾਮਨੀ ਫੁੱਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਮੱਖੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪਿਆਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੱਛਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਨਾਪਸੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਫੁੱਲ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ ਹਰ ਤਿੰਨ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਜੰਗਲੀ ਬਰਗਾਮੋਟ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਦੇਖਭਾਲ: ਬਸੰਤ ਜਾਂ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜ ਲਈ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕਾਫ਼ੀ ਥਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੌਦਾ ਲਗਾਓ। ਇਹ ਥੋੜੀ ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਪਾਣੀ ਦੀ ਧਾਰਨ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਮਲਚ ਕਰੋ। ਤਾਜ਼ੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਡੈੱਡਹੈੱਡ ਫੁੱਲ।

ਕਟਾਈ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ: ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਸਿਰ ਪੂਰੇ ਖਿੜਣ 'ਤੇ ਕਲਿੱਪ ਕਰੋ।

ਵਧਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ: ਮਿੰਟਲੀਫ ਬਰਗਾਮੋਟ, ਅਤੇ ਆਮ ਜੰਗਲੀ ਬਰਗਾਮੋਟ

17. ਈਚੀਨੇਸੀਆ (ਕੋਨਫਲਾਵਰ)

ਕੋਨਫਲਾਵਰ ਇੱਕ ਸਜਾਵਟੀ ਸਦੀਵੀ ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਹਨ, ਜੋ ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲੀ ਠੰਡ ਤੱਕ ਪੂਰੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਖਿੜ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ. ਉਹ ਡੇਜ਼ੀ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਹਨ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਕਾਰ ਦੇ ਡੇਜ਼ੀ ਵਰਗੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਵਧੇਰੇ ਰੰਗੀਨ।

ਪਰਾਗਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਜਿਵੇਂ ਤਿਤਲੀਆਂ, ਮੱਖੀਆਂ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਗੀਤ ਪੰਛੀ ਵੀ ਕੋਨਫਲਾਵਰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਕਈ ਮੌਸਮਾਂ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਨੂੰ ਰੌਸ਼ਨ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਹਰ ਚਾਰ ਸਾਲ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਰੰਗੀਨ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਲਗਾਓ।

• ਪੌਦਾ ਲਗਾਉਣਾ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ: ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਪੌਦੇ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰੋ (ਬੀਜ ਤੋਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਿੜਣ ਵਿੱਚ ਦੋ ਸਾਲ ਲੱਗ ਜਾਣਗੇ) ਪੂਰੀ ਧੁੱਪ ਅਤੇ ਉਪਜਾਊ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ। ਕੋਨਫੁੱਲ ਸੋਕੇ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਡੈੱਡਹੈੱਡ ਫੁੱਲ।
• ਕਟਾਈ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ: ਕੋਨਫਲਾਵਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਫੁੱਲਾਂ ਜਾਂ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ ਜੋ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਸੁੱਕੋ। ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੋਂ।
• ਵਧਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ: 'ਬ੍ਰਾਵਾਡੋ', 'ਬਟਰਫਲਾਈ ਕਿਸਸ', 'ਗਰਮ ਪਪੀਤਾ'

18. ਵੈਲੇਰੀਅਨ

ਵੈਲੇਰੀਅਨ ਇੱਕ ਫੁੱਲਾਂ ਵਾਲਾ ਸਦੀਵੀ ਹੈ ਜੋ ਅਕਸਰ ਇਸਦੀ ਜੜ੍ਹ ਲਈ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦੇ ਫੁੱਲ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਪਰਾਗਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਫੁੱਲ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਮੱਖੀਆਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਿਤਲੀਆਂ ਖੁਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਬਟਰਫਲਾਈ ਪੌਦਾ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਲਈ ਵੈਲੇਰੀਅਨ ਉਗਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਕਈ ਪੌਦੇ ਲਗਾਓ, ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਜੋਖਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪੌਦਾ ਅੰਸ਼ਕ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਚ ਨਹੀਂ ਸਕੇਗਾ। ਫੁੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਵਨੀਲਾ-ਵਾਈ ਸੁਗੰਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ ਚਾਹ ਅਤੇ ਕੈਪਸੂਲ ਵਿੱਚ ਨੀਂਦ ਲਈ ਸਹਾਇਤਾ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

• ਲਗਾਉਣਾ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ: ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਵੈਲੇਰੀਅਨ ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ ਉਗਾਓ। ਲੋਮੀ ਮਿੱਟੀ, ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਜਿਹੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਜਿੱਥੇ ਪੂਰੀ ਧੁੱਪ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਛਾਂ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹੈ। ਇਹ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਹਲਕੀ ਨਮੀ ਦੀ ਇੱਕਸਾਰ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਇਸਲਈ ਅਰਧ-ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਦਿਓ। ਵਾਧੂ ਵਾਧੇ ਲਈ ਪੂਰੇ ਵਧ ਰਹੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਖਾਦ ਨਾਲ ਕੁਝ ਵਾਰ ਸੋਧ ਕਰੋ।
• ਕਟਾਈ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ: ਬਸੰਤ ਜਾਂ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੂਜੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਜੜ੍ਹ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰੋ। ਜੜ੍ਹ ਪੁੱਟੋ, ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਲਗਾਓ। ਜੇਕਰ ਇਹ ਠੀਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਤਾਂ ਵਾਢੀ ਕਰੋਪੂਰੀ ਜੜ੍ਹ ਸੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ। ਹੇਠਾਂ ਤਣੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਿੜ ਕੇ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
• ਵਧਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ: ਮਾਊਂਟੇਨ ਵੈਲੇਰੀਅਨ, ਸ਼ਾਰਪਲੀਫ ਵੈਲੇਰੀਅਨ, ਵੱਡੇ-ਫੁੱਲਾਂ ਵਾਲੇ ਵੈਲੇਰੀਅਨ

19 ਮਾਰਸ਼ਮੈਲੋ

ਮਾਰਸ਼ਮੈਲੋ ਇੱਕ ਹੋਰ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਵਾਲਾ ਸਦੀਵੀ ਹੈ ਜੋ ਇਸਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਫੁੱਲ, ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਸਾਰੇ ਖਾਣਯੋਗ ਹਨ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਹਾਂ ਇਹ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਆਧੁਨਿਕ ਮਾਰਸ਼ਮੈਲੋ ਕੈਂਡੀ ਨੂੰ ਇਸਦਾ ਨਾਮ ਮਿਲਦਾ ਹੈ (ਅਤੇ ਇਹ ਕਹਾਣੀ ਗੂਗਲ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ)!

ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਨ 'ਤੇ ਕਈ ਪੌਦੇ ਲਗਾਓ, ਜੋ ਸਾਹ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ।

• ਪੌਦਾ ਲਗਾਉਣਾ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ: ਉਸ ਥਾਂ 'ਤੇ ਮਾਰਸ਼ਮੈਲੋ ਲਗਾਓ ਜਿੱਥੇ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 4-5 ਘੰਟੇ ਸਵੇਰ ਦਾ ਸੂਰਜ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਜੋ ਥੋੜ੍ਹਾ ਤੇਜ਼ਾਬ ਹੋਵੇ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਇਸਲਈ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਦਿਓ ਪਰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਪੌਦਾ ਖੜ੍ਹੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਨਾ ਬੈਠ ਜਾਵੇ।
• ਕਟਾਈ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ: ਪੁੱਟ ਕੇ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਮਾਰੇ ਬਿਨਾਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਸੰਭਵ ਹੈ। ਤਾਜ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਦਫ਼ਨਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਚੁੱਕੋ ਅਤੇ ਰੂਟ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਚਾਹ ਜਾਂ ਹੋਰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਉਪਚਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ।

20. ਮਿੱਠੇ ਸਾਈਸਲੀ

ਮਿੱਠੇ ਸਾਈਸਲੀ ਪੌਦੇ ਦੇ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਇੱਕ ਘੱਟ ਦਰਜੇ ਦੀ ਬਗੀਚੀ ਦੀ ਔਸ਼ਧੀ ਹੈ। , ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸਦੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਫਰਨ-ਵਰਗੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਅਤੇਛੋਟੇ ਚਿੱਟੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਸਜਾਵਟੀ ਸਮੂਹ।

ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬੀਜ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੈਂਡੀ ਵਾਂਗ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਫੁੱਲ ਮਧੂਮੱਖੀਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਰਾਗਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ- ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬੈਂਗ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਔਸ਼ਧੀ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡਾ ਪੈਸਾ!

• ਪੌਦਾ ਲਗਾਉਣਾ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ: ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸੀ ਵਾਲੀ ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਸਿਸੀਲੀ ਬੀਜੋ ਜਿਸ ਨੂੰ ਖਾਦ ਜਾਂ ਖਾਦ ਨਾਲ ਸੋਧਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਸਾਂਭ-ਸੰਭਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਨਮੀ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਸਵੈ-ਬੀਜ ਵਾਲੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਵੰਡਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ।
• ਕਟਾਈ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ: ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 6-8 ਇੰਚ ਹੋਣ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਤਿੱਖੀ ਕੁੰਡਲੀ ਨਾਲ ਪੁੱਟ ਕੇ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।

ਸਦੀਵੀ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਲਈ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਅਜਿਹੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ ਜਿੱਥੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਦੀਵੀ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਠੰਡੀ ਕਠੋਰਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਕਮਜ਼ੋਰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਸਮਾਂ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ।

ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਕਦਮ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਚੁੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ:

ਸਤੰਬਰ ਵਿੱਚ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਖਾਦ ਦੇਣਾ ਬੰਦ ਕਰੋ

ਕਿਉਂਕਿ ਖਾਦ ਤਾਜ਼ੇ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਨਵਾਂ ਵਾਧਾ, ਠੰਡ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਨਰਮ ਨਵੇਂ ਵਾਧੇ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਗਰਮੀਆਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।

ਕੱਟ ਡਾਊਨ ਹਾਰਡੀ ਪੀਰਨੀਅਲਸ, ਪ੍ਰੋਟੈਕਟ ਟੈਂਡਰਪੀਰਨੀਅਲਸ

ਚਾਈਵਜ਼, ਥਾਈਮ, ਪੁਦੀਨੇ, ਓਰੈਗਨੋ ਅਤੇ ਲੈਵੈਂਡਰ ਵਰਗੀਆਂ ਹਾਰਡ ਬਾਰਹਮਾਸੀ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਠੀਕ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਪਹਿਲੀ ਠੰਡ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 4-5 ਇੰਚ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤੱਕ ਕੱਟੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਵਾਧੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ।

ਵਾਧੂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਮਲਚ ਜਾਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਜੋੜਨਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਚਾਰ ਹੈ। ਕੋਮਲ ਬਾਰਹਮਾਸੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੈਮਨਗ੍ਰਾਸ, ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ, ਅਤੇ ਬੇ ਲੌਰੇਲ, ਨੂੰ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਲਿਆਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਸਖ਼ਤ ਜੰਮਣ ਤੋਂ ਬਚ ਨਹੀਂ ਸਕਣਗੇ।

ਵਾਢੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਪੌਟਡ ਪੀਰਨੀਅਲਸ ਨੂੰ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਲਿਆਓ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਕੁਝ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਵਾਢੀ ਅਤੇ ਵਧਣ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਲਿਆਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਥਾਈਮ ਜਾਂ ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ ਵਰਗੀਆਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅੰਦਰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਦੇਰ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਧੁੱਪ ਵਾਲੇ, ਦੱਖਣ ਵੱਲ ਮੂੰਹ ਵਾਲੀ ਖਿੜਕੀ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਉੱਤਰੀ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਆਖਰਕਾਰ ਇੱਕ ਬਿੰਦੂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਵੇਗਾ ਜਿੱਥੇ ਇਹਨਾਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਲਈ ਦਿਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਘੰਟੇ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਤਾਜ਼ੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਮਹੀਨੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਚੁੱਕੇ ਹੋਵੋਗੇ

ਡੋਰਮੈਨਸੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬਾਹਰੀ ਵੁਡੀ ਬਾਰਹਮਾਸੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ

ਸੇਜ ਵਰਗੇ ਕੁਝ ਵੁਡੀ ਬਾਰਹਮਾਸੀ ਪੁਰਾਣੇ ਤਣੇ ਤੋਂ ਨਵਾਂ ਵਾਧਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਗੇ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਪੌਦੇ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕਟਾਈ ਯੋਗ ਪੱਤੇ ਹੋਣਗੇ ਅਤੇ ਉਹ ਡੰਡਿਆਂ ਦੇ ਢੇਰ ਵਾਂਗ ਬਣ ਜਾਣਗੇ।

ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਇਸ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈperennials ਨੂੰ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਾਇਦ ਹਲਕੀ ਬੂਟੀ ਅਤੇ ਛਾਂਟਣ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ ਪਰ ਸਮੁੱਚੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਰਾਮ ਨਾਲ ਬੈਠ ਕੇ ਆਰਾਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਲ-ਦਰ-ਸਾਲ ਆਉਂਦੇ ਦੇਖਦੇ ਹੋ!

ਪੀਰਨੀਅਲ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਇੱਕ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਵਾਢੀ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਹਰ ਸਾਲ

ਸਦੀਵੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਿੰਨੇ ਵੀ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਜਿਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਇੱਕਸਾਰ ਵਾਢੀ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਗੁਲਾਬ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਾਢੀ ਜਾਰੀ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਾਲਾਨਾ ਪੌਦੇ ਉਗਣ ਜਾਂ ਸਫਲਤਾ ਦੀ ਕੋਈ ਗਾਰੰਟੀ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਕਿਸੇ ਤਬਾਹੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਤੁਸੀਂ ਲਗਾਤਾਰ ਉਤਪਾਦਕ ਬਣਨ ਲਈ ਆਪਣੀਆਂ ਸਦੀਵੀ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਮਿੱਟੀ ਲਈ ਕੋਈ ਖੁਦਾਈ ਜਾਂ ਟਿਲਿੰਗ ਬਿਹਤਰ ਨਹੀਂ ਹੈ

ਕਿਉਂਕਿ ਸਦੀਵੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਉਸੇ ਥਾਂ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਆ ਜਾਣਗੀਆਂ ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਬੀਜੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉੱਥੇ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਵਾਹੁਣ ਵਾਲੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਰੁਕਾਵਟ ਦੇ ਬੈਠ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਉੱਪਰਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਬੈਕਟੀਰੀਆ, ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਣੂ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਟਿਲਿੰਗ ਦੁਆਰਾ ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਦੀਵੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਤੁਹਾਡੇ ਬਗੀਚੇ ਦੇ ਪੈਚਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਜਾਲ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਨ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇੱਕ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮਿੱਟੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।

ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਤੁਹਾਡੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਵਧਣ ਲਈ 14 ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਰੂਬਰਬ ਕਿਸਮਾਂ

ਸਦੀਹ ਸਾਲਾ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਤੁਹਾਡੇ ਬਗੀਚੇ ਦੀ ਨਿਸ਼ਾਨਦੇਹੀ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਬਿਸਤਰੇ ਨੂੰ ਪਰਿਭਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ

ਬਾਰ-ਸਾਲਾ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਬਗੀਚੇ ਦੇ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਨੀਂਹ ਪੱਥਰ ਹਨ, ਅਤੇ ਬਿਸਤਰੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਜਾਂ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਨੂੰ ਦਰਸਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਕਤਾਰਾਂ ਦੀ।

ਹਰ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡਾ ਬਾਗ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗੜਬੜ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈਕੁਝ ਖਾਸ ਵੁਡੀ ਪੇਰਨੀਅਲਸ (ਲਵੈਂਡਰ ਨਹੀਂ!), ਪਰ ਜਿਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਇਹ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੱਕੜ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਜਦੋਂ ਕਿ ਪੌਦੇ ਸੁਸਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ।

ਬਾਰਾਂ ਸਾਲਾ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੁਝਾਅ

ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਸੁਝਾਵਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਸਾਲ ਦਰ ਸਾਲ ਵਧਦੀਆਂ ਰਹਿਣਗੀਆਂ।

• ਸਦੀਵੀ ਜੜ੍ਹ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਬਚੋ। ਸਥਾਪਿਤ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕੁੰਡਲੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਨੇੜੇ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਖੁਦਾਈ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ। ਗਲਤੀ ਨਾਲ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਖਾੜਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਥਾਈਮ ਵਰਗੀਆਂ ਖੋਖਲੀਆਂ ​​ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ, ਇਸਲਈ ਲੋੜ ਪੈਣ 'ਤੇ ਆਪਣੀਆਂ ਸਦੀਵੀ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਦੁਆਲੇ ਹੱਥੀਂ ਬੂਟੀ ਲਗਾਓ।
• ਪੱਤਿਆਂ 'ਤੇ ਰਸਾਇਣਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਜਾਂ ਫੁੱਲਾਂ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਖਾਦਾਂ, ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਜਾਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਛਿੜਕਾਅ ਕਰਨਾ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਪੌਦੇ ਲਈ ਮਾੜਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਗੰਭੀਰ ਖ਼ਤਰਾ ਵੀ ਹੈ। ਇਸ ਸੂਚੀ ਵਿਚਲੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਸਖ਼ਤ ਅਤੇ ਕੀਟ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਖਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਮੁੱਖ ਸਟੈਮ ਦੇ ਅਧਾਰ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਦ ਵਾਲੀ ਖਾਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਸਾਇਣਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਿਲਕੁਲ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਾਂ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ ਜਿਹਨਾਂ 'ਤੇ "ਭੋਜਨ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ" ਲੇਬਲ ਹੈ।
• ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਇਸ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਸੋਕੇ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹਨ ਅਤੇ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੀਆਂਗਿੱਲੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਜਾਂ ਦਲਦਲ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰੋ। ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਆਪਣੀਆਂ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਮਾਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਸਾਵਧਾਨੀ ਦੇ ਪੱਖ ਤੋਂ ਗਲਤੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਤੋਂ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਦਿਓ ਅਤੇ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਉੱਥੋਂ ਵਧਾਓ।
• ਕਟਾਈ ਨਵੇਂ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਅਤੇ ਡੈੱਡਹੈੱਡ ਫੁੱਲ। ਨਵੇਂ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਵਧਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਪੌਦਿਆਂ ਤੋਂ ਲਗਾਤਾਰ ਅੰਤਰਾਲਾਂ 'ਤੇ ਕਟਾਈ ਕਰਦੇ ਰਹੋ। ਪੁਰਾਣੇ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਨਾਲ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ, ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਲਈ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਡੈੱਡਹੈੱਡਿੰਗ ਫੁੱਲ ਤਾਜ਼ੇ ਖਿੜਾਂ ਲਈ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਹੀ ਕਰਦੇ ਹਨ।
• ਕਟਾਈ ਦੇ ਮੌਸਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜੋ। . ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਲਈ ਕੋਈ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਹੀਂ ਉਗਾਉਂਦੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੈਮੋਮਾਈਲ, ਤੁਸੀਂ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਲਈ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਵਾਢੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਵਿਕਸਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਫੁੱਲਾਂ ਦਾ ਵਾਧਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪੌਦਾ ਆਪਣੇ ਜੀਵਨ ਚੱਕਰ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੁਣ ਆਪਣੀ ਊਰਜਾ ਨੂੰ ਫੁੱਲ ਉਗਾਉਣ ਅਤੇ ਬੀਜ ਛੱਡਣ 'ਤੇ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੇਗਾ, ਜਿਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪੱਤੇ ਸੁਆਦ ਗੁਆ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਕੌੜੇ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਚੁਣਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤੱਕ ਦੇਰੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ ਸੁਆਦਲੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
• ਹਰ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਕਟਿੰਗਜ਼ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਲਗਾਓ। ਪੀਰਨੀਅਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲਈ ਨਹੀਂ। ! ਇਸ ਸੂਚੀ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੌਦੇ 3 ਅਤੇ 6 ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕਿਤੇ ਵੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਾਢੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨਗੇ, ਪਰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆ ਜਾਵੇਗਾ। ਪੌਦੇਆਪਣੇ ਆਪ ਅਜੇ ਵੀ ਬਚ ਸਕਦੇ ਹਨ ਪਰ ਤਣੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਜਾਂ ਫੁੱਲ ਘੱਟ ਸੁਆਦਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਦੀਵੀ ਪੌਦੇ ਸਵੈ-ਬੀਜ ਕਰਨਗੇ ਜਾਂ ਕਟਿੰਗਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਫੈਲਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਉਗਾ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ!

ਸਦੀਵੀ ਕ੍ਰਮ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਮੁੜ ਸਥਾਪਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿੱਥੇ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਉਹ ਤੁਹਾਡੀ ਵਾਢੀ ਨੂੰ ਬਸੰਤ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਦੀਵੀ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਬਸੰਤ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਦੇ ਠੰਡੇ ਬਾਰਡਰ ਸੀਜ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਢੀ ਪੈਦਾ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਵਾਢੀ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਸਾਲ ਭਰ ਤੱਕ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਬਾਗਬਾਨੀ ਦੇ ਕੰਮਾਂ ਬਾਰੇ

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉੱਪਰ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬਰਤਨ ਵੀ ਲਿਆ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵੀ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ!

ਸਦੀਵੀ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਦੀ ਇੱਕ ਸੁਹਜ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਬਣ ਜਾਣਗੀਆਂ

ਸਦੀਹ ਸਾਲਾ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਤੁਹਾਡੇ ਬਗੀਚੇ ਦਾ ਨਕਸ਼ਾ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਬਲਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੰਦਰ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਜਾਵਟੀ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਕਰੀਪਿੰਗ ਥਾਈਮ ਦਾ ਅਕਸਰ ਇਸ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਘੱਟ ਵਧ ਰਹੇ ਕਾਰਪੇਟ ਲਈ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਬਰਤਨਾਂ ਅਤੇ ਉੱਚੇ ਬਿਸਤਰਿਆਂ ਉੱਤੇ ਖਿੱਲਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨੀਵੀਆਂ ਪੱਥਰ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਉਹ ਹਰ ਸਾਲ ਪਰਾਗਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਨ

ਹਰ ਬਸੰਤ ਜਦੋਂ ਪਰਾਗਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਦੁਬਾਰਾ ਬਾਹਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸਦੀਵੀ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਬਗੀਚੇ ਵੱਲ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਲਾਨਾ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਪਰਾਗਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਪਹਿਲੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ!

ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਗੰਧਿਤ ਅਤੇ ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਅਤੇ ਤਿਤਲੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪਿਆਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਬਗੀਚੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਥਾਂ ਬਣਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਹਰ ਸਾਲ ਪਰਾਗਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਦਾ ਸੁਆਗਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਉਹ ਬਹੁਪੱਖੀ ਸਾਥੀ ਪੌਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਰੋਕਦੇ ਹਨ। ਕੀੜੇ

ਕਈ ਸਦੀਵੀ ਜੜ੍ਹੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਸੁਗੰਧਤ ਮਹਿਕ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕੀੜਿਆਂ ਅਤੇ ਪਰਾਗਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਆਮ ਬਾਗਾਂ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਰੋਕਦੀ ਹੈ।ਕੀੜੇ

ਸਾਥੀ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਦੀਵੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਅੱਗੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਾਲਾਨਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉੱਗਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਕੀਟ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਬਗੀਚੇ ਨੂੰ ਰਸਾਇਣਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ।

20 ਸਦੀਵੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਜੋ ਹਰ ਸਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਾਪਸ ਆ ਜਾਣਗੀਆਂ

ਇੱਥੇ ਸਾਡੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ 20 ਸਦੀਵੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣੇ ਸਜਾਵਟੀ, ਚਿਕਿਤਸਕ, ਜਾਂ ਰਸੋਈ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਉਗਾਉਣ ਯੋਗ ਹਨ - ਜਾਂ ਤਿੰਨੋਂ!<1

1. ਓਰੈਗਨੋ

ਓਰੇਗਨੋ ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ ਬਾਰ-ਬਾਰਨੀ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਹੈ ਜੋ ਛੋਟੇ ਜਾਮਨੀ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਫੁੱਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਖਾਣ ਯੋਗ ਅਤੇ ਪਰਾਗਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਆਕਰਸ਼ਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦਲਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਕੀਟ-ਰੋਧਕ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੋਭੀ ਬਟਰਫਲਾਈ ਲਈ ਇੱਕ ਆਮ ਸਾਥੀ ਪੌਦਾ ਹੈ।

ਉਹ ਲਗਭਗ 4 ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਾਢੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਗੇ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੱਤੇ ਘੱਟ ਸੁਆਦਲੇ ਹੋਣਗੇ। ਓਰੈਗਨੋ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਵੈ-ਬੀਜ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਨਵੇਂ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਲਈ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਫੁੱਲਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਜੀਵਨ ਚੱਕਰ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੋ।

• ਪੌਦਾ ਲਗਾਉਣਾ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ: ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਧੁੱਪ ਵਿੱਚ ਪੌਦੇ ਲਗਾਓ। ਬੀਜ, ਕਟਿੰਗਜ਼, ਜਾਂ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਨਾਲ। ਦੂਜੇ ਪੌਦਿਆਂ ਤੋਂ 8-10 ਇੰਚ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ, ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸੀ ਵਾਲੀ ਚਿਕਨਾਈ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਬੀਜੋ। ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਪਾਣੀ ਦਿਓ ਕਿਉਂਕਿ ਓਰੈਗਨੋ ਸੋਕਾ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹੈ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਡੂੰਘੀ ਭਿੱਜ ਦਿਓ। ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛਾਂਟਣ ਅਤੇ ਕਟਾਈ ਕਰਨ ਨਾਲ ਝਾੜੀਆਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
• ਕਟਾਈ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ: ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਪੌਦਾ 4 ਇੰਚ ਲੰਬਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਝਰਨੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਝਰਨਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਪੂਰੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੌਦੇ ਦਾ ਅਧਾਰ।
• ਵਧਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ: ਰਸੋਈ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਯੂਨਾਨੀ ਓਰੈਗਨੋ, ਸਜਾਵਟੀ ਫੁੱਲਾਂ ਲਈ ਆਮ ਓਰੇਗਨੋ

2. ਥਾਈਮ <3

ਥਾਈਮ ਇੱਕ ਘੱਟ ਵਧਣ ਵਾਲਾ, ਲੱਕੜ ਵਾਲਾ ਬਾਰਹਮਾਸੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਛੋਟੇ ਅੰਡਾਕਾਰ-ਆਕਾਰ ਦੇ ਪੱਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਮਹਿਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਚਾਰ ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ ਪੌਦਾ ਘੱਟ ਉਤਪਾਦਕ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਤਣੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਬਣ ਗਏ ਹਨ, ਜਿਸ ਸਮੇਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਵੇਂ ਪੌਦੇ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਟਿੰਗਜ਼ ਲੈਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ। ਥਾਈਮ ਘੱਟ ਵਧਣ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਘੱਟ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੰਟੇਨਰ ਬਾਗਬਾਨੀ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

• ਲਗਾਉਣਾ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ: ਥਾਈਮ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਜਾਂ ਕਟਿੰਗਜ਼ ਲਗਾਓ (ਬੀਜ ਤੋਂ ਉੱਗਣਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ। ) ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਠੰਡ ਦੇ ਸਾਰੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਿਕਾਸੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅਜਿਹੀ ਥਾਂ ਜਿੱਥੇ ਪੂਰੀ ਧੁੱਪ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਥਾਈਮ ਸੁੱਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
• ਕਟਾਈ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ: ਪੱਤੇ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲਈ ਪੌਦੇ ਦੇ ਫੁੱਲ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਾਢੀ ਕਰੋ। . ਫੁੱਲ ਖਾਣ ਯੋਗ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਕਟਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
• ਵਧਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ: ਕ੍ਰੀਪਿੰਗ ਥਾਈਮ, ਲੈਮਨ ਥਾਈਮ, 'ਸਿਲਵਰ ਕਵੀਨ'

3. ਸੋਰੇਲ

ਸੋਰੇਲ ਇੱਕ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵਾਲਾ ਸਦੀਵੀ ਹੈ ਜੋ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਪੱਤੇਦਾਰ ਹਰੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਜਵਾਨ ਪੱਤੇ ਪਾਲਕ ਦੇ ਇੱਕ ਵਧੇਰੇ ਤਿੱਖੇ ਸੰਸਕਰਣ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਵਾਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ।

ਇੱਕ ਵਾਰ ਪੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸੋਰੇਲ ਪੱਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​​​ਅਤੇ ਇੱਕ ਔਸ਼ਧ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪੌਦੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁੜ ਉੱਭਰਦੇ ਹਨ।

• ਲਗਾਉਣਾ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ: ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਬੂਟੇ ਲਗਾਓ ਜਿੱਥੇ ਪੂਰਾ ਸੂਰਜ ਨਿਕਲਦਾ ਹੋਵੇ, ਪਰ ਇਹ ਅੰਸ਼ਕ ਰੰਗਤ ਨੂੰ ਵੀ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹੈ। ਸੋਰੇਲ ਉਪਜਾਊ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕੁਝ ਨਮੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਵਰਮੀਕੁਲਾਈਟ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਮਿੱਟੀ ਸੋਧ ਹੈ। ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਹਲਕੀ ਨਮੀ ਰੱਖਣ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਅਰਧ-ਵਾਰ-ਵਾਰ ਮਲਚ ਕਰੋ, ਪਰ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਡੁਬੋਣਾ ਜਾਂ ਚਿੱਕੜ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਨਾ ਬਣਾਈ ਜਾਵੇ।
• ਕਟਾਈ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ: ਜਵਾਨ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸੇ ਚੁਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਵਧਣ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ, ਪਰ ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੁਸੀਂ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋਗੇ ਓਨਾ ਹੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਸੁਆਦ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ।
• ਵਧਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ: ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਜਾਂ ਗਾਰਡਨ ਸੋਰੇਲ, ਫ੍ਰੈਂਚ ਸੋਰੇਲ

4. ਸੇਜ

ਸੇਜ, ਜਾਂ ਸਲਵੀਆ, ਇੱਕ ਲੱਕੜ ਵਾਲਾ ਸਦੀਵੀ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਸੈਂਕੜੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਜੋ ਰਸੋਈ ਅਤੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਸਮੇਤ ਕਈ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਪੱਤੇ ਅਕਸਰ ਸਲੇਟੀ/ਚਾਂਦੀ ਦੇ ਹਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਲੰਬੇ, ਲੂਪਿਨ ਵਰਗੇ ਫੁੱਲ ਪੈਦਾ ਕਰਨਗੇ ਜੋ ਗੁਲਾਬੀ, ਜਾਮਨੀ, ਚਿੱਟੇ ਜਾਂ ਨੀਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਰਿਸ਼ੀ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਜੋ ਸਲਾਨਾ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਹਰ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਇਸ ਸੁੰਦਰ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਦੇਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਦੀਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।

• ਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ: ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਰਿਸ਼ੀ ਲਗਾਓ ਜਿੱਥੇ ਪੂਰਾ ਸੂਰਜ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੂਟੇ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਨਮੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਥਾਪਿਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ, ਜਿਸ ਥਾਂ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਰਿਸ਼ੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਤੇਜ਼ਾਬ ਵਾਲਾ। ਤਾਜ਼ੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਵੁੱਡੀ ਦੇ ਤਣਿਆਂ ਨੂੰ ਛਾਂਟੀ ਕਰੋ।
• ਕਟਾਈ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ: ਰਿਸ਼ੀ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਕਟਾਈ ਨਾ ਕਰੋ, ਪਰ ਦੂਜੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਜਦੋਂ ਵੀ ਪੱਤੇ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਵਾਢੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਵਾਰ ਹੀ ਸੀਮਿਤ ਕਰੋ।
• ਵਧਣ ਲਈ ਕਿਸਮਾਂ: 'ਤਿਰੰਗਾ ਸੇਜ', 'ਪਰਪਲ ਗਾਰਡਨ ਸੇਜ', 'ਗੋਲਡਨ ਸੇਜ'

5. ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ

ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸਦੀਵੀ ਝਾੜੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ। ਸਹੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਝਾੜੀ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਰਸੋਈਆ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਾਢੀ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ!

ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ, ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਅਜਿਹੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ ਜਿੱਥੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਠੰਢ ਤੋਂ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਗੁਲਾਬ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਅੰਦਰ ਲਿਆਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।<1

• ਲਗਾਉਣਾ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ: ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ ਦਾ ਬੀਜ ਤੋਂ ਉੱਗਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਖਰੀਦੋ ਜਾਂ ਕਟਿੰਗਜ਼ ਲਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜੀ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਰੇਤਲੀ ਜਾਂ ਚਿਕਨਾਈ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਨਿਕਾਸੀ ਨਾਲ ਲਗਾਓ। ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ ਸੋਕੇ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਨੂੰ ਨਾਪਸੰਦ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਨਾ ਭਰੋ। ਝਾੜੀ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਛਾਂਟੀ ਕਰੋ।
• ਕਟਾਈ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ: ਛੋਟੇ ਤਣਿਆਂ ਦੀ ਕੈਂਚੀ ਨਾਲ ਕਟਾਈ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪੌਦਿਆਂ ਦਾ ਦੋ ਤਿਹਾਈ ਹਿੱਸਾ ਠੀਕ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡੋ।
• ਵਧਣ ਲਈ ਕਿਸਮਾਂ: 'ਬਲੂ ਬੁਆਏ', 'ਟਸਕਨ ਬਲੂ', 'ਸਪਾਈਸ ਆਈਲੈਂਡਜ਼'

6. ਲੈਵੈਂਡਰ

ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਤੋਂ ਆਉਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸਦੀਵੀ, ਲੈਵੈਂਡਰ ਆਪਣੀ ਵੱਖਰੀ ਸੁਗੰਧ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ ਜੋ ਸਾਬਣ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਦਵਾਈ ਤੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੀਆਂ ਟਹਿਣੀਆਂ ਦੀ ਬੇਕਡ ਵਸਤਾਂ ਵਿੱਚ ਰਸੋਈ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਇਸਦੇ ਚਾਂਦੀ ਦੇ ਸਲੇਟੀ ਪੱਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਦੇ ਲੰਬੇ ਜਾਮਨੀ ਫੁੱਲਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪਛਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪਰਾਗਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪਿਆਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸਹੀ ਛਾਂਟਣ ਨਾਲ, ਲਵੈਂਡਰ ਦੀਆਂ ਝਾੜੀਆਂ 5 ਤੋਂ 15 ਸਾਲ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਰਹਿ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਕਿਸਮਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।

• ਲਵਿੰਗ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ: ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਟਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੈਵੈਂਡਰ ਬੀਜੋ। ਡਰੇਨੇਜ ਲਵੈਂਡਰ ਸਖ਼ਤ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੀਆਂ ਮਾੜੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨੂੰ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹੈ, ਪਰ ਮਿੱਟੀ ਲਈ ਗਿੱਲੀ ਨਾ ਹੋਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਜਵਾਨ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਪਾਣੀ ਦਿਓ ਪਰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਉਹ ਪੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਰ ਦੋ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮਲਚ ਕਰੋ ਜਾਂ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਲਿਆਓ।
• ਕਟਾਈ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ: ਜਿੱਥੋਂ ਤੱਕ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਤਣੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਅੱਧੇ ਫੁੱਲ ਖਿੜ ਜਾਣ 'ਤੇ ਲੈਵੈਂਡਰ ਦੀ ਵਾਢੀ ਕਰੋ। ਵਧੀਆ ਸੁਗੰਧ ਲਈ ਸਵੇਰੇ ਵਾਢੀ ਕਰੋ।
• ਵਧਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ: ਇੰਗਲਿਸ਼ ਲੈਵੈਂਡਰ ਇੱਕ ਲੰਬੀ ਜੀਵਣ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫ੍ਰੈਂਚ ਲੈਵੈਂਡਰ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਸੁਆਦ ਹੈ

7। ਰੋਮਨ ਕੈਮੋਮਾਈਲ

ਰੋਮਨ ਕੈਮੋਮਾਈਲ, ਜਰਮਨ ਕੈਮੋਮਾਈਲ ਦੇ ਉਲਟ, ਇੱਕ ਸਦੀਵੀ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਸਾਲ ਤੋਂ ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਤੱਕ ਉਸੇ ਜੜ੍ਹ ਤੋਂ ਮੁੜ ਉੱਗਦੀ ਹੈ।

ਅਕਸਰ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੈਮੋਮਾਈਲ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਚਿਕਿਤਸਕ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਸ਼ਾਂਤ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ। ਫੁੱਲ ਪੌਦੇ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਨ ਜੋ ਹੈਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਉਹ ਖਿੜਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਡੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਮਿਲਦੇ-ਜੁਲਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਿਰਫ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵੱਡਾ।

• ਲਗਾਉਣਾ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ: ਕੈਮੋਮਾਈਲ ਦੇ ਬੀਜ, ਕਟਿੰਗਜ਼ ਜਾਂ ਟਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਉਪਜਾਊ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਲਗਾਓ ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅੰਸ਼ਕ ਰੰਗਤ. ਕੈਮੋਮਾਈਲ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਥਾਪਿਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕਾਫ਼ੀ ਸੋਕਾ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਹਰ ਦੋ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹੀ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਦ ਪਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ।
• ਕਟਾਈ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ: ਕੈਮੋਮਾਈਲ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਉਦੋਂ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਿੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੱਤੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਵਧੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਸਿਰਾਂ ਨੂੰ ਡੰਡੀ ਦੇ ਇੱਕ ਇੰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਕੁਝ ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਦਿਓ।
• ਵਧਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ: ਰੋਮਨ ਕੈਮੋਮਾਈਲ, ਜਿਸਨੂੰ ਰੂਸੀ ਜਾਂ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਕੈਮੋਮਾਈਲ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

8. ਟੈਰਾਗਨ

ਫਰੈਂਚ ਅਤੇ ਰਸ਼ੀਅਨ ਟੈਰਾਗਨ ਦੋਵੇਂ ਸਦੀਵੀ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਫ੍ਰੈਂਚ ਟੈਰਾਗਨ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦਲਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ। ਟੈਰਾਗਨ ਪੌਦੇ ਲਗਭਗ 2-3 ਫੁੱਟ ਲੰਬੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲੰਬੇ, ਹਲਕੇ ਹਰੇ ਪੱਤੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਟੈਰਾਗਨ ਪੌਦੇ ਲਗਭਗ 3-4 ਸਾਲ ਜਿਉਂਦੇ ਰਹਿਣਗੇ ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

• ਪੌਦਾ ਲਗਾਉਣਾ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ: ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਰੇਤਲੀ ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਟੈਰਾਗਨ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਲਗਾਓ। ਜੋ ਪੂਰਾ ਸੂਰਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਗਿੱਲੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ, ਇਸ ਲਈ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਪਾਣੀ ਦਿਓ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਅਕਸਰ ਕਟਾਈ ਕਰੋ।
• ਕਟਾਈ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ: ਜਦੋਂ ਵੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਣੀਆਂ ਅਤੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰੋ।
• ਵਧਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ: ਫ੍ਰੈਂਚ ਟੈਰਾਗਨ

9. ਮਾਰਜੋਰਮ