Hər yaz bağçanıza təzə otların qaytarılmasından daha yaxşı nə ola bilər?

Bağçanızda çoxillik otların becərilməsi o deməkdir ki, siz bir vegetasiya dövründən digərinə yeməli və dərman bitkiləri yetişdirməyin faydalarından yararlana bilərsiniz. sizin tərəfinizdən çox az səylə!

Budur, yalnız bir dəfə əkdiyiniz və ildən-ilə məhsul aldığınız 20 ən yaxşı çoxillik otlar və niyə onları bağçanızda və ya konteynerinizdə yetişdirməlisiniz!

Çoxillik ot nədir?

Çoxillik otlar sizin bağçanızda yerləşəcək və yeni əkin olmadan dəyişkən bir neçə il ərzində geri qayıdacaq.

Yaz gəlsin, çoxillik otunuzun ya yenidən göründüyünü, ya da qışdan sonra yarpaqların yenidən böyüdüyünü görəcəksiniz.

Bu, yalnız bir mövsüm yaşayacaq və sonra yenidən öləcək və gələn il yeni toxum və ya şitil əkilməsi tələb olunan illik otlardan fərqlidir.

Çoxillik Ot Bağının Faydaları

Əgər əvvəllər çoxillik otlar yetişdirmisinizsə, onların çox az iş kimi görünən işlərdə nə qədər məhsuldar olduğunu artıq biləcəksiniz.

Xatırlatma olaraq və ya yeni başlayanlar üçün çoxillik otların yetişdirilməsinin təmin etdiyi bəzi möhtəşəm faydalar bunlardır:

Çoxilliklər daha az işləyir İlliklər

Təbiətinə görə çoxillik otlar sizin tərəfinizdən heç bir iş görmədən hər il geri qayıdacaq. Yataqların hazırlanması, fidanların başlanğıcı və əkilməsi kimi tipik yaz bağçası işləri tətbiq edilmir

Marjoram oregano ilə çox yaxından əlaqəli, aşağı böyüyən çoxillikdir. Çox vaxt yoldaş bitki kimi istifadə olunur, çünki tozlandırıcılar kimi faydalı həşəratları cəlb edir və zərərvericiləri qarşısını alır.

Şimali iqlimlərdə onlara çox vaxt illiklər kimi baxılır, çünki onlar donmadan aşağı temperaturda tamamilə ölürlər, lakin bunun qarşısını almaq üçün onları qapalı yerə gətirmək olar. Marjoram qablarda çox yaxşı yetişir, buna görə də qışı ağır olan bir bölgədəsinizsə, onu pəncərə qutusunda və ya qazanda yetişdirin.

• Əkin və qulluq: Mərcananın tam günəşə ehtiyacı var. inkişaf etmək üçün və nəm köklərin qarşısını almaq üçün yaxşı qurudulmuş torpaqda əkilməlidir. Torpaq quruduqda sulayın və təzə böyüməyi təşviq etmək üçün çiçək qönçələrini qoparın.
• Məhsul necə yığılmalıdır: Bitki tam kökləndikdən sonra mövsüm ərzində lazım olduqda budaqları və yarpaqları kəsin. .
• Yetişdiriləcək növlər: Şirin marjoram, Rəngarəng Mərcanam

10. Nanə

Nanə ən məşhur növlərdən biridir. arxa bağça çoxilliklər, tez-tez belə bir güclə geri qayıdır ki, bu, narahatlıq yaradır. Bu səbəbdən nanəni bir qazanda və ya hündür yataqda yetişdirmək, onun yayılmasının bir hissəsini ehtiva etmək yaxşı bir fikir ola bilər.

Yüzlərlə nanə çeşidi var, onların hamısı fərqli dad və xüsusiyyətlərə malikdir, lakin ümumiyyətlə nanə yarpaqları kənarları dilimlənmiş yaşıl rəngdədir.

• Əkin və Baxım: Nanə asanlıqla yayıla bilərşlamlar və yaxşı drenajı olan zəngin torpaqda əkilməlidir və qismən kölgəyə dözə bilər. Onlar nəmli torpaq şəraitindən zövq alırlar, lakin torpağın bataqlaşmamasına və bitkilərin dibinin ətrafına malç təbəqəsi əlavə etmələrinə əmin olurlar.
• Məhsul necə alınır: Budaqları lazım olduqda kəsərək yığırlar. zavodun bazasına yaxın. Gənc yarpaqlar yaşlılara nisbətən daha güclü dada malikdir.
• Yetişdiriləcək növlər: Nanə, Nanə, Şokolad Nanə, Alma Nanəsi

11. Yarrow

Civanperçemi, pollinatorları cəlb edəcək çiçəklərlə çoxillik ot kolleksiyanıza az qulluq tələb edən əlavədir.

Civanperçemi çiçəkləri sarı, ağ, çəhrayı və hətta qırmızı ola bilər və dekorativ dəyər təklif edir və bağçanızda kənarları və haşiyələri təsvir etmək üçün əla bir yoldur. O, kifayət qədər güclü böyüyə bilər, ona görə də yerinizi tutmamaq üçün vaxtaşırı budanmalıdır.

• Əkin və Qulluq: Civanperçemi yazda elə bir yerdə əkilir. tam günəş alır və yaxşı drenajı olan torpaqda. Civanperçemi isti və quru şəraiti xoşlayır, ona görə də nadir hallarda suvarılır və yeni çiçəklənmələri təşviq etmək üçün ölü çiçəklər.
• Məhsul necə: Çiçəkləri bütöv və baş aşağı quruyaraq tam gövdələri yığın. Çiçəklər və yarpaqlar qurudulub bitki mənşəli vasitələr və ya ədviyyat kimi istifadə edilə bilər, yarpaqları da təzə yeyilə bilər.
• Yetişdiriləcək çeşidlər: 'Coronation Gold', 'Apple Blossom', 'Moonshine' '

12. Limon balzamı

Nanə ailəsinin üzvü olan limon balzamı məşhur çoxillik otdur ki, əksər bağbanlar artıq öz bağlarında böyüyəcəklər. Tez yayılır, buna görə böyümənin bir hissəsini ehtiva etmək və nəzarət etmək üçün onu bir qazanda böyütməyi düşünün.

Çoxillik olmaqla yanaşı, güclü şəkildə öz toxumlarını əkəcək, ona görə də növbəti mövsümdə çoxlu əlavə bitkilərin meydana gəlməsini istəmirsinizsə, çiçəkləri kəsməyinizə əmin olun. Yarpaqlar mülayim limon dadı verir və kulinariya və dərman məqsədləri üçün istifadə olunur.

• Əkin və Qulluq: Limon balzamının şlamlarını yazda yaxşı drenaj edən, zəngin torpaqda əkin. Limon balzamı tam günəşi sevir, lakin qismən kölgəyə dözür və çox isti iqlimlərdə o, həqiqətən bir az günorta kölgəsinə üstünlük verəcəkdir. Nanə kimi, limon balzamı nəmliyi yüksək qiymətləndirir və torpağın nəmlənməsinə imkan vermədən tez-tez suvarılmalıdır.
• Məhsul necə yığılmalıdır: Lazım olduqda, bitkinin altındakı gövdələri kəsərək budaqları yığın. Yenidən böyüməyə imkan vermək üçün bir anda bitkinin yalnız 1/3 hissəsini yığın.
• Böyüyən növlər: Citronella Limon Balzamı, Quedlinburger Limon Balzamı, Aurea Limon Balzamı

13. Dəfnə dəfnəsi

Dəfnə dəfnəsi və ya dəfnə ağacı, adətən güveç üçün ədviyyat kimi istifadə edilən yarpaqlar çıxaran həmişəyaşıl kol kimi ağacdır.

Düzgün budandıqda, ağac kiçik kol şəklində saxlanılır və bir konteynerdə yetişdirilə bilər, lakin baxımsız ağaclar çox hündür ola bilər.60 fut qədər!

Yalnız isti iqlimlərdə dəfnə dəfnəsini açıq havada torpağa əkmək lazımdır və qışın soyuq temperaturu ilə qarşılaşırsınızsa, onu qapalı yerə köçürmək mümkün olan qabda saxlamalısınız.

İnsanlar üçün təhlükəsiz olsa da, dəfnə dəfnəsi bir çox heyvanlar üçün zəhərlidir, ona görə də pişiklərinizi, itlərinizi və atlarınızı bu bitkidən uzaq tutun.

• Əkin və qulluq: Yazda üzvi maddələrlə zəngin olan və yaxşı drenajı olan bir az turşu torpaqlarda əkin. Dəfnə dəfnəsi tam günəşi sevir, lakin kölgəyə dözümlüdür və onun idarə edilə bilən ölçüdə qalmasını təmin etmək üçün yazda budanmalıdır.
• Necə yığılmalıdır: Yarpaqları bitkilərdən toplamaq olar. ən azı iki yaşındadır və ağac ağır yığmağa dözə bilər. Ədviyyat kimi istifadə etməzdən əvvəl bir neçə həftə qurudulmuş yarpaqlar.
• Yetişdiriləcək növlər: 'Angustifolia', 'Saratoga'

14. Rue

Rue yüzlərlə ildir becərilən həmişəyaşıl otdur. Ənənəvi tibbdə bir çox istifadəsi var və yarpaqları çox acı olsa da, müəyyən ədviyyat qarışıqlarında və müəyyən mətbəxlərdə istifadə olunur.

Böyük miqdarda zəhərlidir, ona görə ehtiyatla qəbul edin! Bağ bitkisi kimi, güvə və uçan sürfələri dəf edən zərərvericilərə qarşı qoruyucu xüsusiyyətlərinə görə əla yoldaş bitkidir.

Həmçinin bax: Deadheading Hydrangeas: Nə vaxt, Niyə & Bir mütəxəssisin fikrincə, ölü çiçəkləri necə kəsmək olar

• Əkin və qulluq: Yazda toxum əkmək və qurulana qədər onları nəm saxlayın, bu zaman onlara yalnız lazımdırhəftədə bir dəfə suvarma. Rue yaxşı drenajı olan zəngin, münbit torpaqda və tam günəş alan yerdə ən yaxşı şəkildə böyüyür.
• Necə yığılmalı: Çiçəkləmədən əvvəl və səhər efir yağları olanda biçin. ən güclü. Şirə qıcıqlandırıcı ola bilər, ona görə də əlcək geyin.
• Yetişdiriləcək növlər: 'Fringed Rue', 'Jackman's Blue'

15. Issop

Əsrlər boyu istifadə edilən digər çoxillik ot olan issop, yarpaqları və çiçəkləri üçün yetişdirilən nanə ailəsinin üzvüdür. Dərman və kulinariyada istifadə olunan şirin bir qoxu və bir az acı dadı var.

Çiçəklər lavandaya bənzəyən yüksək bənövşəyi salxımlarda düzülmüşdür və bir çox tozlayıcılar üçün cəlbedicidir.

• Əkin və qulluq: Toxum və ya toxumları torpaqda əkmək. kompost və ya kompostlanmış peyin ilə düzəldilmiş və tam günəş alan bir yerdə, lakin bəzi yüngül kölgələrə dözümlüdür. Issop az qulluq tələb edir, zərərvericilər tərəfindən bəyənilmir və quraqlığa dözümlüdür, ona görə də o, əsasən mövsüm boyu tək qala bilər.
• Məhsul necə yığılır: Ən yaxşı ləzzət üçün gənc yarpaqları və gövdələri kəsin və onları yumayın, əks halda onlar öz efir yağlarını itirəcəklər.
• Yetişdiriləcək növlər: 'Nəhəng issop', 'Anis issop

16. Vəhşi berqamot

Berqamot, həmçinin "Arı balzamı" kimi tanınan, Şimali Amerikanın şərq sahillərində çoxillik bir bitkidir. Onlar böyüyə biləriki-dörd fut hündürlüyə çatan və arılar tərəfindən sevilən və ağcaqanadların bəyənmədiyi tikanlı çəhrayı və ya bənövşəyi çiçəklər verən kol bitkiləri.

Çiçəklər yeməli və çaylarda və ya yeməli qarnir kimi istifadə oluna bilər və ən sağlam bitkilər üçün hər üç ildən bir Yabanı Berqamotu yenidən əkməlisiniz.

• Əkin və Qulluq: Yazda və ya payızda yaxşı hava dövranı üçün bitkilər arasında kifayət qədər boşluq qoyaraq əkin. Bir az nəmli torpağı yüksək qiymətləndirir, buna görə də suyun saxlanmasını yaxşılaşdırmaq üçün bitkilərin ətrafına malç edin. Təzə böyüməyi təşviq etmək üçün ölü çiçəklər.
• Necə yığılmalı: Tam çiçəklənəndə çiçək başlarını kəsin.
• Yetişdiriləcək növlər: Nanəli berqamot və Adi yabanı berqamot

17. Ekinezya (Qoz çiçəyi)

Koza çiçəkləri həm dekorativ çoxillik çiçək, həm də iyul ayından ilk şaxtaya qədər çiçək aça bilən ot bitkisidir. bəzi iqlimlərdə. Onlar papatya ailəsindəndirlər və çox böyük ölçülü papatyalara bənzəyirlər, lakin daha rənglidirlər.

Kəpənəklər, arılar və hətta nəğmə quşları kimi tozlandırıcılar konus çiçəklərini sevir və onlar gələcək bir çox fəsillər üçün bağınızı işıqlandırmaq üçün əla yoldur. Rəngarəng yay çiçəklərini davam etdirmək üçün dörd ildən bir təkrar əkin edin.

• Əkin və Baxım: Yazda bitki nəqli (toxumdan onların çiçəklənməsi bir neçə il çəkəcək) tam günəşli və münbit, yaxşı drenajlı torpağı olan yerdə. Konusçiçəklər quraqlığa davamlıdır və nadir hallarda suvarılmalıdır. Çiçəkləmə mövsümünü uzatmaq üçün ölü çiçəklər.
• Necə yığılmalı: Koza çiçəyinin bütün hissələri yeməli olur, ona görə də hansı istifadə üçün nəzərdə tutursunuzsa, çiçəkləri və ya yarpaqları kəsin və bir neçə həftə əvvəl qurudun. ot kimi istifadə olunur.
• Yetişdiriləcək Çeşidlər: 'Bravado', 'Kəpənək Öpüşü', 'İsti Papaya'

18. Valerian

Valerian tez-tez kökü üçün yetişdirilən çiçəkli çoxillikdir, lakin çiçəkləri tozlandırıcıları bağınıza cəlb etmək üçün yaxşı bir yoldur. Bu çiçəklər kəpənəklərin qidalandığı bir neçə milçək növünü cəlb edir və onu əla kəpənək bitkisinə çevirir.

Əgər siz valerianı kökləri üçün yetişdirməyi planlaşdırırsınızsa, bir anda bir neçə bitki əkin, çünki bitki qismən kök yığımından sağ çıxa bilməyəcək. Çiçəklərin şirin vanil qoxusu var və kökü çaylarda və kapsullarda yuxu dərmanı kimi istifadə olunur.

• Əkin və qulluq: Valerian kökünü yaxşı qurudulmuş yerdə bitir gilli torpaq, tercihen tam günəş alan bir yerdə, lakin kölgəyə davamlıdır. Torpaqda davamlı miqdarda yüngül nəmliyi sevir, buna görə də yarı tez-tez sulanır. Əlavə artım üçün vegetasiya dövründə bir neçə dəfə kompostla düzəliş edin.
• Necə yığılmalı: Yalnız yazda və ya payızda əkildikdən sonra kökü ikinci ildə yığın. Kökünü qazın, dilimləri yığın və yenidən əkin. Əgər bərpa olunmazsa, məhsulu yığınçürüməyə başlamazdan əvvəl bütün kök və onu qurutmadan əvvəl yaxşıca yuyun. Çiçəklər gövdəsini düz aşağıda kəsməklə tam çiçəklənən halda yığıla bilər.
• Yetişdiriləcək növlər: Dağ valerianı, iti valerian, iriçiçəkli valerian

19 Zefir

Zefir kökü və çiçəkləri üçün istifadə edilən başqa bir çoxillik ot bitkisidir. Çiçəklər, yarpaqlar və köklər yeməli və adətən dərman məqsədləri üçün istifadə olunur və bəli, müasir zefir konfetinin adını aldığı yerdir (və bu hekayə Google-a dəyər)!

Tənəffüs problemlərinə kömək etməsi ilə məşhur olan kök üçün məhsul yığırsınızsa, bir neçə bitki əkin.

• Əkin və Baxım: Zefir bitkisini qəbul edən yerdə əkin. gündə ən az 4-5 saat səhər günəşi və bir az turşu olan torpaqda. O, çoxlu nəmliyi yüksək qiymətləndirir, ona görə də tez-tez sulayın, lakin bitkinin dayanıqlı suda oturmadığından əmin olun.
• Məhsul necə yığılır: Qazaraq bitkini öldürmədən kökləri yığmaq mümkündür. tacı yenidən basdırmazdan əvvəl bitkini yuxarı qaldırın və kök materialının bir hissəsini kəsin, lakin bu çətin ola bilər. Çaylarda və ya digər bitki mənşəli vasitələrdə istifadə etməzdən əvvəl kökləri qurutun.

20. Şirin Cicely

Şirin cicely bitkisinin bütün hissələri yeyilə bilər, bu, çoxillik bağ bitkisidir. , xüsusilə cəlbedici qıjı kimi yarpaqları nəzərə alınmaqla vəkiçik ağ çiçəklərin dekorativ salxımları.

Yarpaqları bişirilə və ya təzə yeyilə bilər, toxumları şirindir və şirniyyat kimi yeyilə bilər, çiçəklər arıları və digər tozlandırıcıları cəlb edir, kökü qaynadılıb dərman kimi istifadə oluna bilər - siz həqiqətən də çox şey əldə edirsiniz. Bu otla pul qazanın!

• Əkin və Qulluq: Kompost və ya peyin ilə dəyişdirilmiş yaxşı drenajı olan nəm torpaqda payızda şirin cicely əkin. Kifayət qədər az baxım tələb edir və yalnız torpağın davamlı nəmliyini saxlamaq üçün kifayət qədər suya ehtiyac duyur. Gələn il öz-özünə əkilən bitkilərin böyüməsini məhdudlaşdırmaq üçün toxumları paylamazdan əvvəl çiçəkləri çıxarın.
• Məhsul necə yığılmalıdır: Yarpaqlar ən azı 6-8 düym uzunluğa çatdıqdan sonra yığıla bilər və kökləri payızda bitkiləri iti kürəklə qazaraq yığılmalıdır.

Çoxillik Otlar üçün Qış Qulluğu

Əgər siz qışı yaşayan bir bölgədə yaşayırsınızsa və çoxilliklərin soyuq davamlılığından asılı olaraq, qış üçün həssas otlar hazırlamaq üçün əlavə vaxt sərf etməli ola bilərsiniz və ya olmaya bilərsiniz.

Otlarınızın qışdan keçməsinə kömək etmək üçün ata biləcəyiniz bəzi addımlar bunlardır:

Sentyabr ayında otların gübrələnməsini dayandırın

Gübrə təzə olmağa təşviq etdiyi üçün, yeni böyümək üçün yaydan sonra onun bütün tətbiqlərini dayandırdığınızdan əmin olun ki, soyuğa məruz qalmamaq üçün zərif yeni böyümələr yaransın.

Möhkəm çoxillikləri kəsin, tenderi qoruyun.Çoxillik bitkilər

Çovdar, kəklikotu, nanə, oregano və lavanda kimi sərt çoxillik otlar qışda adətən yaxşı olacaq.

İlk dondan sonra onları təxminən 4-5 düym hündürlüyə qədər kəsin ki, onlar yazda təzə böyüməyə hazır olsunlar.

Əlavə qorunma üçün həmin bitkilərin ətrafına malç və ya budaq qatı əlavə etmək yaxşı fikirdir. Limon otu, rozmarin və dəfnə dəfnəsi kimi zərif çoxilliklər qış üçün qapalı yerə gətirilməlidir, çünki onlar sərt donlara dözməyəcəklər.

Məhsul müddətini uzatmaq üçün qapalı çoxillik bitkilər gətirin

Əgər siz bitkilərinizin bir hissəsini qablarda yetişdirirsinizsə, məhsulu və böyümək mövsümünü uzatmaq üçün onları qış üçün içəriyə gətirə bilərsiniz.

Kəklikotu və ya rozmarin kimi otlar günəşli, cənuba baxan pəncərə silləsinə qoyulduqca içəridə bir müddət daha uzun müddət davam edəcək.

Əgər siz çox şimal iqlimində yaşayırsınızsa, o, nəticədə o həddə çatacaq ki, bu otların istehsalını davam etdirə bilməsi üçün gün işığı çox az olur, lakin siz hələ də bir neçə ay təzə ot istifadə etmiş olacaqsınız

Yuxusuzluq zamanı açıq havada olan çoxillik ağacları kəsin

Adaçayı kimi bəzi odunlu çoxilliklər köhnə gövdələrdən yeni böyüməyə başlayacaqlar və əgər onlar kəsilməsələr və zaman keçdikcə bitki getdikcə daha az yığılan yarpaqlara sahib olacaq və daha çox çubuq yığınına bənzəyəcək.

Bu yalnız aiddirçoxilliklərə.

Yəqin ki, siz yüngül alaq otları və budama işləri aparmalı olacaqsınız, lakin ümumilikdə onların ildən-ilə geri qayıtmasını seyr edərkən arxanıza oturub dincələ bilərsiniz!

Çoxillik otlar etibarlı məhsul təklif edir. Hər il

Çoxillik otlar sizə yaşadıqları qədər uzun illər davamlı məhsul təklif edir, beləliklə, hər yay yeməklərinizdə təzə rozmarindən istifadə edə biləcəyinizə arxalana bilərsiniz.

Mövsü uzatmaq üçün onları qapalı yerə gətirsəniz, qışda da yığmağa davam edə bilərsiniz. Bir çox illik bitkilər cücərmə və ya müvəffəqiyyət üçün heç bir zəmanət vermir, lakin fəlakətin qarşısını almaq üçün çoxillik otlarınızın ardıcıl istehsalçılar olacağına arxalana bilərsiniz.

Torpaq üçün heç bir qazma və ya şumlama daha yaxşı deyil

Çoxillik otlar əkildikləri yerə qayıdacağından, oradakı torpaq bir neçə il ərzində əkin avadanlığından narahat olmadan oturacaq.

Torpağın üst qatında çoxlu əsas bakteriya, mikroorqanizmlər və qida maddələri var ki, onlar əkin zamanı məhv edilir və ya yuyulur və çoxillik otlar bağınızın yamaqlarında torpağın qida şəbəkəsinin inkişaf etməsinə və möhkəmlənməsinə imkan verir və ümumi sağlam torpaq sistemi yaradır.

Çoxillik otlar bağınızı qeyd edə və çarpayılarınızı təyin edə bilər

Çoxillik otlar bağ dizaynı üçün faydalı təməl daşlardır və çarpayıların kənarlarını və ya başlanğıcını müəyyən edə bilər. sıralardan.

Hər yazda bağçanız bir az dağınıq olduqdamüəyyən odunlu çoxilliklər (lavanda deyil!), lakin bunun tətbiq olunduğu bitkilər üçün yazda təzə böyüməyi təşviq etmək üçün qışda bitkilərin hərəkətsiz olduğu müddətdə həddindən artıq odunlu böyüməni budayın.

Çoxillik Otlara Qulluq üçün Vacib Məsləhətlər

Bağınızdakı otların ildən-ilə böyüməyə davam etməsini təmin etmək üçün bu məsləhətlərdən istifadə edin.

Həmçinin bax: Tropik motivlər gətirmək üçün 15 ən gözəl qapalı üzüm və dırmaşan bitki

• Çoxillik kök sistemlərini pozmaqdan çəkinin. Böyük otlar mümkün qədər az narahat edilməlidir, buna görə də yaxınlıqda çapan istifadə edirsinizsə və ya torpaq qazırsınızsa, diqqətli olun. Təsadüfən kökləri, xüsusən də kəklikotu kimi dayaz köklü otların köklərini qoparmaq asandır, ona görə də lazım gələrsə, yalnız çoxillik otlarınızın dibinə əllə alaq otları sürtün.
• Yarpaqlarda kimyəvi maddələrdən istifadə etməyin. Otların əksəriyyəti yarpaqları və ya çiçəkləri üçün yığılır, ona görə də onların üzərinə kimyəvi gübrələr, pestisidlər və ya herbisidlər səpmək təkcə bitki üçün pis deyil, həm də onu istehlak edən hər kəs üçün ciddi təhlükə yaradır. Bu siyahıdakı otların bir çoxu davamlı və zərərvericilərə davamlıdır və onlara lazım olan yeganə gübrə, əsas gövdəsinin altındakı kompost və ya yaxşı kompostlanmış peyindir, buna görə də kimyəvi maddələrdən ümumiyyətlə istifadə etməməlisiniz. Hələ də bəzi xüsusi istifadə üçün onlara ehtiyacınız olduğunu hiss edirsinizsə, “yeməli üçün təhlükəsizdir” etiketinə malik olanları satın aldığınızdan əmin olun.
• Həddindən artıq suvarmadan çəkinin. Əksəriyyəti bu siyahıdakı otlar quraqlığa dözümlüdür və olmayacaqnəmli kökləri və ya bataqlıq torpağı qiymətləndirin. Əslində, bu, bağbanların otlarını öldürməsinin ən sürətli yollarından biridir, ona görə də ehtiyatlı olun və düşündüyünüzdən daha az su verin və lazım olduqda tədricən artırın.
• Məhsul yığımı. yeni inkişafı təşviq etmək üçün davamlı və ölü çiçəklər. Yeni yarpaqların böyüməsini təşviq etmək üçün bitkidən tez-tez məhsul yığmağa davam edin. Köhnə yarpaqların və yarpaqların kəsilməsi bitkinin təzə böyüməsini təşviq etməyə kömək edəcək və çiçəkləri üçün bir ot yetişdirirsinizsə, ölü çiçəklər təzə çiçəklər üçün də eynidir.
• Yığım mövsümünü uzatmaq üçün çiçəkləri qoparın. . Çobanyastığı kimi çiçəkləri üçün xüsusi bir bitki yetişdirməsəniz, otlarınız üçün yarpaq yığımını uzatmaq üçün çiçəkləri qopara bilərsiniz. Çiçək böyüməsi ümumiyyətlə bitkinin həyat dövrünün sonuna çatdığını göstərir və indi enerjisini çiçək yetişdirməyə və toxum buraxmağa yönəltməyə çalışacaq, bu da yarpaqların ləzzətini itirməsinə və ya acı olmasına səbəb ola bilər. Bununla belə, çiçəkləri yığmağa davam etsəniz, bu prosesi həftələrlə gecikdirə və yenə də ətirli yarpaqları yığa bilərsiniz.
• Bir neçə ildən bir şlamlarla təkrar əkin. Çoxilliklər uzun müddət davam edir, lakin əbədi deyil. ! Bu siyahıdakı bitkilərin əksəriyyəti 3 ilə 6 il arasında hər yerdə əla məhsul verəcək, lakin nəticədə onların vaxtı gələcək. Bitkilərözləri hələ də sağ qala bilərlər, lakin gövdələri odunlu olur və yarpaqları və ya çiçəkləri daha az ləzzətlidir. Xoşbəxtlikdən, bir çox çoxilliklər öz-özünə toxum verəcək və ya şlamlar vasitəsilə asanlıqla yayıla bilər, buna görə də yetişdirdiyiniz ot çeşidini sevirsinizsə, onlardan daha çoxunu asanlıqla yarada bilərsiniz!

çoxilliklər nizam hissini bərpa etməyə və nəyin hara getdiyini müəyyənləşdirməyə kömək edə bilər.

Onlar məhsulunuzu yaz və payız aylarına qədər uzadır

Bir çox çoxillik otlar yaz və payızın sərin sərhəd mövsümlərində məhsul istehsal edin, bu da məhsullarınızı demək olar ki, il boyu uzatmağa imkan verir.

Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, siz hətta qış üçün içəriyə çoxlu saksılı çoxilliklər gətirə və hətta qışda təzə otlar ala bilərsiniz!

Çoxillik otlar bağınızın estetik xüsusiyyətinə çevriləcək

Çoxillik otlar yalnız bağınızın xəritəsini deyil, həm də onu gözəlləşdirir və bir çoxları dekorativ və məhsuldar xüsusiyyətlər təklif edir.

Sürünən kəklikotu tez-tez qabların və hündür çarpayıların üzərinə tökülən və alçaq daş divarları bəzəyən aşağı böyüyən yarpaq xalçasına görə istifadə olunur.

Onlar Hər il Tozlayıcıları Geri gətirirlər

Hər yazda tozlandırıcılar yenidən çıxdıqda, çoxillik otlarınız onları bağınıza cəlb etmək və illik bitkilərinizin tozlanması üçün ilk çiçəklərdən bəzilərini təqdim edəcək!

Bir çox otlar yüksək ətirlidir və arılar və kəpənəklər tərəfindən sevilir və bağınızı hər il tozlandırıcıların xoş qarşılandığı bir məkana çevirə bilər.

Onlar çox yönlü yoldaş bitkilərdir. Böcəklər

Bir çox çoxillik otların ətirli qoxuları yalnız faydalı həşəratları və tozlandırıcıları cəlb etmir, həm də bir çox ümumi bağı fəal şəkildə çəkindirir.zərərvericilər.

Bir sıra illik tərəvəzlər çoxillik otların yanında köməkçi bitkilər kimi çox yaxşı böyüyür və otlar kimyəvi maddələrə ehtiyac olmadan bağınızı sağlam saxlayan inteqrasiya olunmuş zərərvericilərlə mübarizə forması kimi istifadə edilə bilər.

Hər il öz-özünə qayıdacaq 20 Çoxillik Otlar

Budur dekorativ, dərman və ya kulinariya məqsədləri üçün yetişdirməyə dəyər olan sevimli 20 çoxillik otların siyahısı - və ya hər üçü!

1. Oregano

Oregano yeməli və tozlandırıcılar üçün cəlbedici olan kiçik bənövşəyi və ya ağ çiçəklər çıxaran davamlı çoxillik otdur. Zövqlü bir ləzzətə malikdir və zərərvericilərə qarşı qoruyucu xüsusiyyətlərinə görə tərəvəzlər üçün, xüsusən də kələm kəpənəyi üçün ümumi bir bitkidir.

Onlar təxminən 4 il ərzində əla məhsul verəcək, bundan sonra yarpaqlar daha az dadlı olacaq. Oregano asanlıqla öz toxumunu əkəcək, ona görə də gələn il yeni bitkilərin görünməsini görmək üçün bitki çiçəklənsin və həyat dövrünü başa çatdırsın.

• Əkin və Qulluq: Tam günəş işığında bitki toxum, şlamlar və ya transplantlarla. Digər bitkilərdən 8-10 düym, yaxşı drenajı olan gilli torpaqda əkin. Oregano quraqlığa dözümlü olduğu üçün nadir hallarda sulayın, ancaq bunu etdiyiniz zaman dərin bir islatma təmin edin. Müntəzəm budama və məhsul yığımı daha çox kol kimi böyüməyi təşviq edir.
• Məhsul necə yığılır: Bitki 4 düym hündürlüyünə çatdıqdan sonra, bitkinin yaxınlığındakı bulaqları kəsə bilərsiniz.mövsüm boyu müntəzəm olaraq bitkinin əsasını təşkil edir.
• Yetişdiriləcək çeşidlər: Kulinariya üçün yunan keklikotu, bəzək çiçəkləri üçün adi keklikotu

2. Kəklikotu

Kəklikotu güclü ətir və ləzzətə malik çoxlu kiçik oval formalı yarpaqları olan alçaq böyüyən, odunlu çoxillikdir. Dörd ildən sonra bitki daha az məhsuldar olacaq və gövdələrin çoxunun odunlaşdığını görə bilərsiniz, bu zaman yeni bitkilər yetişdirmək üçün şlamlar götürməlisiniz. Kəklikotu az böyüyür və az baxımlıdır, bu da onu konteyner bağçılıq üçün yaxşı uyğunlaşdırır.

• Əkin və qulluq: Kəklikotu transplantasiyası və ya şlamları (toxumdan yetişdirmək çox çətindir) ) yazda, bütün şaxta riski keçdikdən sonra, böyük drenajı olan qida ilə zəngin torpaqda və tam günəş və istilik alan bir yerdə bitki. Kəklikotu daha quru şərtlərə üstünlük verdiyi üçün çox tez-tez sulamamağa diqqət yetirin.
• Məhsul necə yığılmalı: Bitki böyümənin bir neçə düymünü kəsərək yarpaqların ən yaxşı ləzzəti üçün çiçəklər verməzdən dərhal əvvəl məhsul alın. . Çiçəklər də yeyilə bilər və kulinariya məqsədləri üçün yığıla bilər.
• Yetişdiriləcək növlər: Sürünən kəklikotu, limonlu kəklikotu, 'Gümüş kraliça'

3. Turşəng

Torrel tez-tez yarpaqlı yaşıl, eləcə də ot kimi yetişdirilən, gənc yarpaqları ispanağın daha kəskin versiyası kimi dad verən otlu çoxillikdir.

Yetişdikdən sonra turşəng yarpaqları çoxalırdad baxımından daha güclüdür və ot kimi istifadə olunur. Qışda bitkilər tamamilə öləcək və yazda təzə yarpaqlarla yenidən çıxacaqlar.

• Əkin və qulluq: Turşəngi tam günəş alan yerdə əkin, lakin qismən kölgəyə də dözür. Sorrel bir az nəm saxlaya bilən münbit torpağı sevir, buna görə də vermikulit yaxşı bir torpaq düzəlişidir. Torpağın səthini və suyunu yarı tez-tez malçlayın, torpağı az nəmli saxlamaq üçün, lakin bitkini boğmamağa və ya palçıqlı torpaq yaratmamağa əmin olun.
• Məhsul necə yığılır: Gənc yarpaqlar bütün müddət ərzində yığıla bilər. salatlarda istifadə üçün artan mövsüm, lakin nə qədər gözləsəniz, ləzzət bir o qədər güclü olacaq.
• Yetişdiriləcək Çeşidlər: İngilis və ya Bağça Sorrel, Fransız otqulağı

4. Adaçayı

Adaçayı və ya Salvia, kulinariya və dərman da daxil olmaqla bir çox məqsədlər üçün istifadə edilən yüzlərlə müxtəlif sortları olan meşəli çoxillikdir. Yarpaqlar tez-tez boz / gümüşü yaşıl olur və bitkilər çəhrayı, bənövşəyi, ağ və ya mavi olan hündür, lupin kimi çiçəklər verəcəkdir.

İllik olan bir neçə adaçayı çeşidi var, ona görə də bu gözəl bitkinin hər mövsüm qayıtdığını görmək üçün çoxillik seçdiyinizə əmin olun.

• Əkin və Baxım: Tam günəş alan yerə adaçayı əkin və şitilləri tam köklənənə qədər nəmli saxlayın, bu zaman daha nadir hallarda sulaya bilərsiniz. Adaçayı torpağı sevirqida maddələri ilə zəngin və bir qədər turşudur. Təzə böyüməyi təşviq etmək üçün yazda odunlu gövdələri budayın.
• Məhsul necə yığılmalıdır: Adaçayının böyüməsinin ilk ilində məhsul yığmayın, lakin ikinci ildə istədiyiniz zaman yarpaqları kəsə bilərsiniz. onlara ehtiyacınız var. Böyük məhsul yığırsınızsa, onları mövsümdə yalnız bir neçə dəfə məhdudlaşdırın.
• Yetişdiriləcək növlər: 'Üçrəngli adaçayı', 'Bənövşəyi bağ adaçayı', 'Qızıl adaçayı'

5. Rozmarin

Rozmarin Aralıq dənizinin vətəni olan çoxillik koldur və yeməkdə geniş istifadə olunur. Düzgün şəraitdə, rozmarin hər hansı bir aşpazın yığıb istifadə edə biləcəyindən daha çox böyüyən böyük bir kol ola bilər!

İsti iqlimlərdə rozmarin açıq havada yetişdirilə bilər, lakin siz qışda temperaturun şaxtadan aşağı düşdüyü bölgədə yaşayırsınızsa, onu qorumaq üçün içəriyə gətirilə bilən qabda rozmarin yetişdirməlisiniz.

• Əkin və Baxım: Rozmarin toxumdan yetişdirilməsi çətindir, ona görə də transplantlar alın və ya şlamlar götürün və onları əla drenajı olan bir az turşulu qumlu və ya gilli torpaqda əkin. Rosemary quraqlığa dözümlüdür və həddindən artıq nəmliyi sevmir, buna görə də çox sulamamağa diqqət yetirin. Kolun formasına və böyümə istiqamətinə nəzarət etmək üçün budayın.
• Məhsul necə alınır: Gənc gövdələri qayçı ilə yığın və həmişə bitkinin üçdə ikisini bərpa etmək üçün buraxın.
• Yetişdiriləcək Çeşidlər: 'Mavi Oğlan', 'Toskana Mavisi', 'Ədviyyat Adaları'

6. Lavanda

Aralıq dənizindən gələn başqa bir çoxillik bitki olan lavanda, sabundan dərmana qədər bir çox məhsulda istifadə edilən fərqli qoxusu ilə məşhurdur və onun budaqları çörək məmulatlarında kulinariya məqsədləri üçün də istifadə olunur.

Onun gümüşü boz yarpaqları var və adətən tozlayıcılar tərəfindən sevilən hündür bənövşəyi çiçəkləri ilə tanınır. Düzgün budama ilə lavanda kolları çeşiddən asılı olaraq 5 ilə 15 il arasında yaşaya bilər.

• Əkin və Baxım: Lavandanı yazda nəqli kimi yaxşı torpaqda əkmək. drenaj. Lavanda sərt və zəif torpaq şəraitinə dözümlüdür, lakin torpağın nəmli olmaması vacibdir. Gənc bitkiləri tez-tez sulayın, lakin yetkin olduqdan sonra yalnız bir neçə həftədən bir suvarmağa ehtiyac duyurlar. Qışda malçlayın və ya içəriyə gətirin.
• Məhsul necə alınır: Çiçəklərin yarısı çiçəkləndikdə, gövdələrini mümkün qədər aşağı kəsərək lavanda yığın. Ən yaxşı ətir üçün səhər məhsulu yığın.
• Yetişdiriləcək Çeşidlər: İngilis Lavandası uzunömürlü növdür və Fransız Lavandasının fərqli bir dadı var

7. Roman Çobanyastığı

Roma çobanyastığı, Alman çobanyastığından fərqli olaraq, bir ildən digərinə eyni kökdən böyüyən çoxillik otdur.

Çayda tez-tez istifadə edilən çobanyastığı sakitləşdirici təsiri ilə tanınan dərman bitkisi kimi əsrlər boyu mövcuddur. Çiçəklər bitkinin bir hissəsidiradətən yığılır və çiçəklənən zaman çobanyastığına çox bənzəyir, yalnız bir qədər böyükdür.

• Əkin və qulluq: Çobanyastığı toxumlarını, şlamlarını və ya transplantlarını qəbul etdikləri münbit torpaqda əkin. qismən kölgə. Çobanyastığı çox az qulluq edir və qurulduqdan sonra kifayət qədər quraqlığa davamlıdır və yalnız bir neçə həftədən bir suvarılmalıdır. Onu gübrələmək lazım deyil.
• Məhsul necə alınır: Çobanyastığı çiçəkləri tam çiçəkləndikdə və ləçəklər uzandıqda onları yığın. Çiçək başlarını bir düym sapı ilə kəsin və istifadə etməzdən əvvəl bir neçə həftə qurumasına icazə verin.
• Yetişdiriləcək növlər: Roma çobanyastığı, rus və ya ingiliscə də deyilir

8. Tərxun

Həm fransız, həm də rus tərxunu çoxillik otlardır, lakin fransız tərxunu daha dadlıdır və yemək bişirmək üçün uyğundur. Tərxun bitkiləri təxminən 2-3 fut hündürlüyə qədər böyüyə bilər və uzun, açıq yaşıl yarpaqlara malikdir. Əksər tərxun bitkiləri təxminən 3-4 il yaşayacaq, bundan sonra onlar dəyişdirilməlidir.

• Əkin və Baxım: Tərxun nəqli yazda qumlu torpaqlarda və bir yerdə əkilir. tam günəşi qəbul edən. O, yaş torpağı sevmir, ona görə də tez-tez sulayın və təzə böyüməyi təşviq etmək üçün məhsulu tez-tez yığın.
• Necə yığılmalı? Gövdələri və yarpaqları kəsərək lazım olduqda yarpaqları yığın.
• Yetişdiriləcək Çeşidlər: Fransız Tarxun

9. Marjoram