അതിനാൽ, നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നട്ടുപിടിപ്പിച്ചു, അവ ആരോഗ്യമുള്ളതായി തോന്നുന്നു, കീടങ്ങളെ അകറ്റി നിർത്താൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിഞ്ഞു. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് എപ്പോഴാണ് അവ വിളവെടുക്കാൻ കഴിയുക? പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ആദ്യകാല ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ബേക്കിംഗ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തുടങ്ങി എല്ലാത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഉപയോഗിച്ച്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എപ്പോൾ വിളവെടുപ്പിന് തയ്യാറാകുമെന്ന് പറയാൻ പ്രയാസമാണ്, അല്ലേ?

പിന്നെ, അവ തക്കാളി പോലെയല്ല… നിലത്തിരിക്കുന്നതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് യഥാർത്ഥ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കാണാൻ കഴിയില്ല.

പ്രകൃതിയും ചെടികളും തന്നെ നിങ്ങളോട് പറയും നിങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എടുക്കാൻ തയ്യാറാകുമ്പോൾ. വാസ്തവത്തിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വിളവെടുപ്പ് നടീൽ മുതൽ 50 മുതൽ 120 ദിവസം വരെ നടക്കും. ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ തരം, പ്രാദേശിക കാലാവസ്ഥ, എല്ലാറ്റിനുമുപരിയായി, പ്ലാന്റ് നിങ്ങളോട് എന്താണ് പറയുന്നത് എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ച്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുഴിക്കാനുള്ള സമയമാണോ എന്ന് നിങ്ങൾക്ക് കൃത്യമായി മനസ്സിലാക്കാൻ കഴിയും.

നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ. എപ്പോൾ, എങ്ങനെ വീട്ടുവളപ്പിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ വിളവെടുക്കണം, അവ എങ്ങനെ സുഖപ്പെടുത്താം, ശരിയായി സംഭരിക്കാം, ഇത് എങ്ങനെ ചെയ്യണം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള വ്യക്തമായ, ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ... തുടർന്ന് വായിക്കുക! അതെ, കാരണം ഈ ലേഖനം ചെയ്യാൻ പോകുന്നത് ഇതാണ്!

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളരാൻ എത്ര സമയമെടുക്കും ?

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിളവെടുക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് എത്ര സമയമെടുക്കും എന്നതിനുള്ള ഉത്തരം... അത് ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു... ഇത് നടുന്നത് മുതൽ 50 മുതൽ 120+ ദിവസം വരെയാണ്, ഇത് ഒരു വലിയ ജാലകമാണ്.

എന്നാൽ അത് ആശ്രയിച്ചിരിക്കും :

• നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (കുട്ടിക്കിഴങ്ങ്, പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ആദ്യകാല ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മുതിർന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ്?)
• നിങ്ങൾ നട്ട ഇനം.
• കാലാവസ്ഥ .
• യഥാർത്ഥംഒരു മുട്ടയുടെ.

ഇപ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് അവ എങ്ങനെ സംഭരിക്കാം എന്നതിനെ കുറിച്ച്.

• അധികമണ്ണ് ഉണ്ടെങ്കിൽ ബ്രഷ് ചെയ്യുക. എന്നാൽ ചിലത് അതിൽ വിടുക.
• രോഗത്തിന്റെയോ മുറിവുകളോ ചതവുകളോ ഉണ്ടോയെന്ന് പരിശോധിക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ വലിച്ചെറിയുക.
• ഓരോ ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഓരോന്നായി പത്രത്തിൽ പൊതിയുക.
• അതിൽ ധാരാളം ദ്വാരങ്ങളുള്ള ഒരു ട്രേയിൽ വയ്ക്കുക. താഴെയുള്ള ഒരു താമ്രജാലം അനുയോജ്യമാണ്.
• ഒരു ഹെസ്സിയൻ ചാക്ക് ഉപയോഗിച്ച് അവയെ മൂടുക. ഇത് അവയെ മുളയ്ക്കുന്നതിൽ നിന്ന് തടയും... ലളിതമായ പഴയ തന്ത്രം...
• തണുത്തതും ഇരുണ്ടതും നന്നായി വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമായ സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക.

അടുത്ത വർഷം നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളപ്പോഴെല്ലാം ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നടാൻ തയ്യാറാകും. .

വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ സംഭരിക്കുന്നത് ചെറിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾക്കും മുതിർന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾക്കും ഒരേ പ്രക്രിയയാണ്, അത് ഞങ്ങൾ അടുത്തതായി കാണാൻ പോകുന്നു.

വിളവെടുപ്പ്, ക്യൂറിംഗ്, സംഭരിക്കൽ മൂപ്പെത്തിയ, വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്<5

പക്വമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ, ബേക്കിംഗ്, തിളപ്പിക്കൽ എന്നിവ പോലെ, ഒരു വ്യത്യസ്ത കഥയാണ്. അവ വിളവെടുക്കാൻ കൂടുതൽ സമയമെടുക്കും, സംഭരിക്കപ്പെടുമ്പോൾ അവ കൂടുതൽ കാലം നിലനിൽക്കും, എന്നാൽ, എല്ലാറ്റിനുമുപരിയായി, അവയ്ക്ക് ക്യൂറിംഗ് ആവശ്യമാണ്, അത് ഒരു നിമിഷത്തിനുള്ളിൽ നമുക്ക് കാണാൻ കഴിയും.

വലുതും മുതിർന്നതുമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങാണെങ്കിൽ വിളവെടുപ്പ് സമയം<5

വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ, ബേക്കിംഗ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പോലെ, നടുന്നത് മുതൽ വിളവെടുപ്പ് വരെ കൂടുതൽ സമയമെടുക്കും. നടീലിനു 90 ദിവസത്തിനുമുമ്പ് ഇത് സംഭവിക്കില്ല, ഇത് പലപ്പോഴും ഈ സമയത്തിനപ്പുറം 120 ദിവസം വരെ പോകുന്നു.

ചില കർഷകർ ഈ നീണ്ട കാലയളവിനു ശേഷവും ഇത് ചെയ്യുന്നു, പക്ഷേ ശീതകാലം വൈകി വരുന്നതോ വളരെ സൗമ്യമായതോ ആയ രാജ്യങ്ങളിൽ മാത്രം.

നിങ്ങൾ എന്തിന് കാത്തിരിക്കണംനീളമുണ്ടോ?

കാരണം നിങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴിയുന്നത്ര വലുതും പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പന്നവുമാണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഏറ്റവും വലുതായ സമയം.

ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ജീവിത ചക്രത്തിലേക്ക് നമുക്ക് തിരിഞ്ഞു നോക്കാം. ശൈത്യകാലത്ത് ഇലകളും കാണ്ഡവും (വിമാനഭാഗം) മരിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ചെടി കിഴങ്ങുകളിൽ കഴിയുന്നത്ര ഊർജ്ജം സംഭരിക്കുന്നു. ചെടി ചത്താൽ കിഴങ്ങുകളിൽ കൂടുതൽ ഊർജം സംഭരിക്കാൻ അതിന് കഴിയില്ല.

എന്നാൽ തണുത്ത കാലാവസ്ഥയും മറ്റ് ഘടകങ്ങളും കാരണം കിഴങ്ങുകളിൽ ചിലത് നഷ്‌ടപ്പെടാൻ തുടങ്ങും. ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഏറ്റവും ഉയർന്ന ഭാഗം ചെടിയുടെ ആകാശഭാഗം നശിക്കുന്ന സമയത്താണെന്ന് ഇത് നമ്മോട് പറയുന്നു.

പക്ഷേ, പല കാരണങ്ങളാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഈ സമയം കൃത്യമായി അടിക്കാൻ കഴിഞ്ഞേക്കില്ല:

<9

ചെടികൾ മരിക്കുമ്പോൾ കൃത്യമായി വിളവെടുക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് സമയമില്ലായിരിക്കാം.

എല്ലാ ചെടികളും ഒരേ സമയം മരിക്കില്ല.

കാലാവസ്‌ഥ അൽപ്പം നനഞ്ഞേക്കാം. ഈ ഘട്ടം.

ഇതിലും മോശമാണ്, നിങ്ങൾ ഒരു തണുത്ത രാജ്യത്താണ് താമസിക്കുന്നതെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇതിനകം ആദ്യത്തെ തണുപ്പ് ഉണ്ടായേക്കാം.

മറ്റൊരു വിളവെടുപ്പിന് നിങ്ങൾക്ക് ഭൂമി ആവശ്യമായി വന്നേക്കാം.

വാസ്തവത്തിൽ, കഴിഞ്ഞ കുറച്ച് ദിവസങ്ങളിൽ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ വളർച്ച വളരെ പരിമിതമായിരിക്കാം, മിക്ക തോട്ടക്കാർക്കും മഞ്ഞ് മൂലം അവരുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നശിപ്പിക്കാൻ സാധ്യതയില്ല അല്ലെങ്കിൽ ശൈത്യകാലത്ത് വിളവെടുപ്പിനായി മണ്ണ് ഉപയോഗിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.

അതിനാൽ. , ഭൂരിഭാഗം തോട്ടക്കാരും ചെടി പൂർണ്ണമായും നശിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ആരംഭിക്കുന്നു.

എന്നാൽ കൃത്യമായി എപ്പോൾ?

ഒരിക്കൽ കൂടി, ചെടികൾ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വ്യക്തത നൽകും.സൂചന!

• സീസൺ പുരോഗമിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ ചെടികളുടെ നുറുങ്ങുകൾ നോക്കൂ. ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ചെടികൾ അവിടെ നിന്ന് വാടിപ്പോകുകയും മരിക്കുകയും ചെയ്യും.
• നുറുങ്ങുകൾ നശിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, നിങ്ങൾക്ക് വിളവെടുപ്പ് ആസൂത്രണം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങാം.

അതിനാൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങാണോ എന്ന് നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെ പരിശോധിക്കാം. തയ്യാറാണോ?

• ഒരു ചെടി തിരഞ്ഞെടുക്കുക, വരിയുടെ തുടക്കത്തിൽ ആയിരിക്കാം.
• ചെടിയുടെ ചുവട്ടിൽ (നിങ്ങളുടെ കൈകൾ കൊണ്ട് പോലും നല്ലത്) പതുക്കെ കുഴിച്ച് കുഴിച്ചെടുക്കുക കുറച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.
• വലിപ്പം പരിശോധിക്കുക.
• തൊലി തടവുക; അത് എളുപ്പത്തിൽ കോണാകുകയാണെങ്കിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ ഇതുവരെ തയ്യാറായിട്ടില്ല.
• കഠിനവും കടുപ്പമേറിയതുമാണോയെന്ന് അറിയാൻ നിങ്ങളുടെ കൈപ്പത്തിയിൽ മൃദുവായി അമർത്തുക.
• വീണ്ടും മണ്ണ് കൊണ്ട് മൂടുക.

ആദ്യ നുറുങ്ങുകൾ വാടാൻ തുടങ്ങിയാൽ, നിങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ പാകമാകുന്ന ഘട്ടം നിരീക്ഷിക്കുന്നത് വിളവെടുപ്പ് സമയം ശരിയാക്കുന്നതിന് പ്രധാനമാണ്.

ഇപ്പോൾ, പ്രത്യേകിച്ച് നിങ്ങൾ ഒരു സ്ഥലത്താണ് താമസിക്കുന്നതെങ്കിൽ, മിക്ക വടക്കൻ യുഎസിലെയും കാനഡയിലെയും പോലെ, സീസണിന്റെ അവസാനത്തിൽ കാലാവസ്ഥ പെട്ടെന്ന് മാറാൻ സാധ്യതയുള്ളതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ പരിശോധിക്കുകയും അവ തയ്യാറായാലുടൻ വിളവെടുക്കുകയും ചെയ്യുക. ഒരു മില്ലിമീറ്റർ വലിപ്പത്തിൽ മുഴുവൻ വിളയും അപകടപ്പെടുത്താൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല…

ചർമ്മം കഠിനമാണെങ്കിലും ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ ഇപ്പോഴും ചെറുതാണെങ്കിലും മഞ്ഞ് വീഴാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അവ വിളവെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. . ഈ ഘട്ടത്തിൽ അവ എന്തായാലും വലുതായി മാറില്ല.

നിങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എങ്ങനെ വിളവെടുക്കാം എന്നറിയാൻ ഞങ്ങൾ മുന്നോട്ട് പോകുന്നതിന് മുമ്പ്, ഒരു ഓർമ്മപ്പെടുത്തൽ: വിളവെടുപ്പിന് കഴിഞ്ഞ ഏതാനും ആഴ്ചകൾ അല്ലെങ്കിൽ മാസങ്ങൾ നിങ്ങളുടെമുതിർന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നനവ് കുറയ്ക്കുന്നു!

കിഴങ്ങുകളിൽ കുറച്ച് വെള്ളവും ധാരാളം പോഷകങ്ങളും "ഉണങ്ങിയ ഭാഗത്ത്" ഉണ്ടായിരിക്കണമെന്ന് നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. അവ നന്നായി സംഭരിക്കും, കൂടുതൽ കാലം നിലനിൽക്കും, അവ യഥാർത്ഥത്തിൽ കൂടുതൽ പോഷകഗുണമുള്ളതായിരിക്കും.

ഇതും കാണുക: ഹൈഡ്രോപോണിക് തക്കാളി: ഹൈഡ്രോപോണിക് രീതിയിൽ തക്കാളി എങ്ങനെ എളുപ്പത്തിൽ വളർത്താം

മുതിർന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എങ്ങനെ വിളവെടുക്കാം

മുതിർന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എങ്ങനെ വിളവെടുക്കാം

മുതിർന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എപ്പോൾ വിളവെടുക്കണമെന്ന് ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്കറിയാം, അത് എങ്ങനെ വിജയകരമായി ചെയ്യാമെന്ന് നോക്കാം.

• ഒരു ഡ്രൈ ഡേ തിരഞ്ഞെടുക്കുക, കനത്ത മഴയ്ക്ക് ശേഷമല്ല. മണ്ണ് കനംകുറഞ്ഞതും അയഞ്ഞതും വരണ്ടതുമായിരിക്കണമെന്നും ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ വരണ്ടതായിരിക്കണമെന്നും നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
• രാവിലെ വിളവെടുക്കുക. വിളവെടുപ്പിന് ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് മണിക്കൂർ സൂര്യപ്രകാശം ആവശ്യമാണ്.
• ഒരു വലിയ കൊട്ട തയ്യാറാക്കുക. ഒരു വലിയ ബക്കറ്റ് പോലും ചെയ്യും. വൈക്കോൽ അല്ലെങ്കിൽ പുല്ല്, അല്ലെങ്കിൽ പത്രത്തിന്റെ പേജുകൾ പോലും ചുവട്ടിൽ ഇടുന്നത് നല്ലതാണ്. നിങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ തകരുകയോ ഞെക്കുകയോ ഞെക്കുകയോ ചെയ്യരുത്. ഇവ ഭാരമുള്ളവയാണ്!
• ഒരു പാരയോ ഫോർക്കോ എടുക്കുക. മിക്ക ആളുകളും ഒരു ഫോർക്ക് ഉപയോഗിക്കും; ഇത് മണ്ണിനെ നന്നായി ഉയർത്തുന്നു, നിങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് കേടുപാടുകൾ വരുത്തിയാൽ നിങ്ങൾക്ക് അപകടസാധ്യത കുറവാണ്. എന്നാൽ ഒരു സ്പാഡ് ചെയ്യും.
• ചെടിയുടെ ചുവട്ടിൽ നിന്ന് (30 മുതൽ 45 സെന്റീമീറ്റർ വരെ) കുറഞ്ഞത് 12 മുതൽ 16 സെന്റീമീറ്റർ വരെ ഫോർക്ക് അല്ലെങ്കിൽ സ്പാഡ് വയ്ക്കുക. ഇത് ചെടിയുടെ വലുപ്പത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും, പക്ഷേ ചെടിയുടെ ഡ്രിപ്പ് ലൈനിലേക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്രതീക്ഷിക്കാമെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക. അവിടെയാണ് ഏറ്റവും പുറത്തെ ഇലകൾ എത്തുന്നത്…
• പാര അല്ലെങ്കിൽ നാൽക്കവല മണ്ണിൽ കുഴിക്കുക.
• പാരയുടെയോ മണ്ണിന്റെയോ പിൻഭാഗത്ത് ലിവറേജ് ഉണ്ടാക്കി, മണ്ണ് പതുക്കെ ഉയർത്തുക. ഇത് സൗമ്യമായിരിക്കണം, അതിനാൽഉരുളക്കിഴങ്ങിനെ തുറന്നുകാട്ടിക്കൊണ്ട് മണ്ണ് നിങ്ങളുടെ മുൻപിൽ പൊട്ടുന്നു.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേരുകളിൽ നിന്ന് സൌമ്യമായി നീക്കം ചെയ്യുക.
• നിങ്ങൾ കുഴിച്ചിരിക്കുന്ന ദ്വാരത്തിന് ചുറ്റും മറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉണ്ടോയെന്ന് പരിശോധിക്കുക.
• ചതച്ചതോ മുറിവേറ്റതോ തുളച്ചതോ കേടായതോ ആയ ഏതെങ്കിലും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാറ്റിവെക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആദ്യം കഴിക്കാം, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് അവ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയില്ല.
• ആരോഗ്യമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിങ്ങളുടെ കൊട്ടയിലോ പാത്രത്തിലോ പതുക്കെ ഇടുക. അവ വലിച്ചെറിയരുത്, വളരെ സൗമ്യത പുലർത്തുക, കാരണം നിങ്ങൾക്ക് അവയെ എളുപ്പത്തിൽ നശിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.
• വരിയുടെ അവസാനത്തിൽ എത്തി, ബാക്കിയുള്ളവ പരിശോധിക്കാൻ തിരികെ പോകുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ ഉണ്ടെങ്കിലും, നിങ്ങൾ കാണുന്നു. പരുഷവും ശക്തവുമാണെന്ന് തോന്നുന്നു, അവ യഥാർത്ഥത്തിൽ വളരെ ലോലമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ഈ ഘട്ടത്തിൽ. അവരോട് ദയയോടെ പെരുമാറുക, അടുത്ത രണ്ട് ഘട്ടങ്ങൾക്ക് അവർ തയ്യാറാകും: രോഗശാന്തിയും സംഭരിക്കലും.

മുതിർന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എങ്ങനെ സുഖപ്പെടുത്താം

മുതിർന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആവശ്യമാണ് അവ സൂക്ഷിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് സുഖപ്പെടുത്തണം. ഈ പ്രക്രിയയിൽ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ കഠിനമാക്കുകയും ഉണക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അങ്ങനെ അവ സുരക്ഷിതമായി സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾക്കുള്ളിൽ വെള്ളം കുറവാണെങ്കിൽ, അവ കൂടുതൽ കാലം നിലനിൽക്കും, അവയ്ക്ക് രോഗങ്ങൾ വരാനോ ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകാനോ ഉള്ള സാധ്യത കുറവാണ്.

വാസ്തവത്തിൽ, വിളവെടുപ്പിന് മുമ്പുതന്നെ രോഗശമനം ആരംഭിക്കും... നമ്മൾ ഓർക്കുന്നുണ്ടോ? വിളവെടുപ്പിന് ഏതാനും ആഴ്‌ചകളോ ഒരു മാസമോ മുമ്പ് നനവ് കുറയ്ക്കണമെന്ന് പറഞ്ഞോ? യഥാർത്ഥത്തിൽ നിങ്ങൾ അവയെ സുഖപ്പെടുത്താൻ തുടങ്ങുമ്പോഴാണ്.

എന്നാൽ ഇതുകൂടാതെ, നിങ്ങൾ അവയെ കുഴിച്ചതിനുശേഷം നിങ്ങൾ എന്തുചെയ്യണം? ഇതാ ഞങ്ങൾ പോകുന്നു…

ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ സുഖപ്പെടുത്തുന്നതിന് രണ്ട് ഘട്ടങ്ങളുണ്ട്: ഇതാ ആദ്യത്തേത്ഘട്ടം.

• ആദ്യം, നിങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകരുത്. ഇളം ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നമ്മൾ കണ്ടത് പോലെ അത് ഹാനികരമാണ്.
• കൊട്ടയിൽ നിന്നോ പാത്രത്തിൽ നിന്നോ അവ ഓരോന്നായി എടുത്ത് സൌമ്യമായി എടുക്കുക.
• അമിതമായ അഴുക്ക് മാത്രം കളയുക, എന്നാൽ അവയിൽ ചിലത് അവശേഷിപ്പിക്കുക. ഇത് യഥാർത്ഥത്തിൽ നിങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൻറെയും രുചിയുടെയും സംരക്ഷണത്തിന് സഹായിക്കുന്നു!
• സൂര്യനിൽ പരന്നതും വരണ്ടതുമായ പ്രതലത്തിൽ വയ്ക്കുക. ഇത് നേരെ നിലത്തോ മേശയിലോ വലയിലോ ആകാം...
• കുറച്ച് മണിക്കൂറുകളോളം ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ അവിടെ വയ്ക്കുക. കൃത്യമായ സമയം അത് എത്ര വെയിലും ചൂടും ആണെന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, എന്നാൽ 3 മുതൽ 6 മണിക്കൂർ വരെ.
• സൂര്യൻ അസ്തമിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ശേഖരിക്കുക. ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് അവയെ പുറത്ത് വിടരുത്, സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ അവയെ അമിതമായി തുറന്നുകാട്ടരുത്, അല്ലെങ്കിൽ അവ പച്ചയായി മാറാൻ തുടങ്ങും.

ഇപ്പോൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ ഭേദമാക്കുകയാണെങ്കിൽ രണ്ടാം ഘട്ടത്തിലേക്ക് പോകുക.

നിങ്ങൾക്ക് നന്നായി വായുസഞ്ചാരമുള്ളതും ഇരുണ്ടതുമായ ഒരു സ്ഥലം ആവശ്യമാണ്, അവിടെ താപനില 7 നും 16oC (45 മുതൽ 60oF വരെ) വരെയാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ലളിതമായ മേശയോ അല്ലെങ്കിൽ പരന്നതും വരണ്ടതുമായ ഏതെങ്കിലും പ്രതലമോ ആവശ്യമാണ്.

• ഓരോ ഉരുളക്കിഴങ്ങും വെവ്വേറെ എടുത്ത് അവ ആരോഗ്യകരമാണോയെന്ന് പരിശോധിക്കുക. മുറിവുകളോ ചതവുകളോ അഴുകിയതോ കേടുപാടുകളോ ഉള്ളവ ഉപേക്ഷിക്കുക.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ മേശപ്പുറത്ത് വിതറുക.
• ഏകദേശം 7 ദിവസത്തേക്ക് അവ അവിടെ വയ്ക്കുക.
• എല്ലാ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകളും പരിശോധിക്കുക. ഒന്നൊന്നായി. അവരെല്ലാം ആരോഗ്യവാന്മാരാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. പൂർണ്ണമായും ആരോഗ്യകരമല്ലാത്ത എല്ലാ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകളും ഉപേക്ഷിക്കുക.
• മറ്റൊരു 3 മുതൽ 7 ദിവസം വരെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അവിടെ വയ്ക്കുക.
• നിങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വീണ്ടും പരിശോധിക്കുക. പോലും പരിശോധിക്കുകരോഗത്തിന്റെ ഏറ്റവും ചെറിയ ലക്ഷണത്തിന്.
• 100% ആരോഗ്യകരമല്ലാത്തവ ഉപേക്ഷിക്കുക.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സംഭരണത്തിന് തയ്യാറാണ്.

രോഗശമനം ഒരു പോലെ തോന്നാം. ശ്രമകരമായ പ്രക്രിയ, നിങ്ങൾക്ക് തണുത്തതും ഇരുണ്ടതുമായ ഒരു സ്ഥലം ആവശ്യമാണ്.

എന്നിരുന്നാലും, ഇത് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ തൊലികൾ കഠിനമാക്കുകയും, ഉണങ്ങിപ്പോകുകയും ചെയ്യുന്നു, കൂടാതെ ഇത് 10 ദിവസം മുതൽ 2 ആഴ്‌ച വരെ സമയം തരുന്നു, ഏതെങ്കിലും അഴുകൽ അല്ലെങ്കിൽ രോഗം ആരംഭിക്കാൻ അനുവദിക്കുക , അങ്ങനെ നിങ്ങൾ ചെയ്യരുത് രോഗബാധയുള്ളതോ അനാരോഗ്യകരമായതോ ആയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആരോഗ്യമുള്ളവയ്‌ക്കൊപ്പം സംഭരിക്കുന്നത് അവസാനിപ്പിക്കുക…

മൊത്തത്തിൽ, ഇത് റാലി മൂല്യവത്താണ്!

മുതിർന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എങ്ങനെ സംഭരിക്കാം

0>വലുതും പഴുത്തതുമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിങ്ങൾ സംഭരിക്കുന്ന രീതി ഇതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു:

• നിങ്ങളുടെ വിളയുടെ വലുപ്പം (വലുതോ ചെറുതോ).
• നിങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ശ്രേണി (അവയെല്ലാം ഒരേ വലുപ്പമാണോ? അവയെല്ലാം ഒരേ ഇനമാണോ?)
• നിങ്ങൾക്ക് ലഭ്യമായ ഇടം.

നമുക്ക് നോക്കാം…

• ഉണ്ടെങ്കിൽ വലുതും വൈവിധ്യമാർന്നതുമായ ഒരു വിള, അവ അടുക്കാനുള്ള സമയമാണിത്. അവയെ വൈവിധ്യവും വലുപ്പവും അനുസരിച്ച് (ചെറുതും ഇടത്തരവും വലുതും) വിഭജിക്കുക. നിങ്ങൾ ഇത് പ്രൊഫഷണലായി ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും ഉപയോഗപ്രദമാണ്. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളപ്പോഴെല്ലാം ശരിയായ വലുപ്പത്തിലുള്ള (നിറം മുതലായവ) ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ.
• ഇത് വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാറ്റിവെക്കാനുള്ള സമയമാണ്. ഞങ്ങൾ പറഞ്ഞതുപോലെ അവ സംഭരിക്കുക. വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിഭാഗം. വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾക്ക്, കർഷകർ ചിലപ്പോൾ വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അത് നടുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ് ചെറിയ ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു, ഓരോന്നിനും കുറഞ്ഞത് കണ്ണെങ്കിലും. സംഭരണവും ഒന്നുതന്നെയാണ്എങ്കിലും.
• ഒരു ചെറിയ വിളയ്‌ക്കോ വിലയേറിയ ഇനം വിളയ്‌ക്കോ വേണ്ടി, കാർഡ്ബോർഡ് ബോക്‌സുകളും വൈക്കോലിന്റെയും ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെയും പാളികൾക്കൊപ്പം ചെറിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ അതേ രീതി ഉപയോഗിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ചേക്കാം. ഇത് അധിക സുരക്ഷയ്ക്കായാണ്.
• എന്നിരുന്നാലും, ഇത് അധ്വാനവും സ്ഥലവും എടുക്കുന്നു, ഉണക്കിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ ഇത് ആവശ്യമില്ല, കാരണം അവയുടെ ചർമ്മം കഠിനവും കഠിനവുമാണ്. പ്രത്യേകിച്ചും നിങ്ങൾക്ക് വലിയ വിളവുണ്ടെങ്കിൽ, അവ പാളികളിലും പെട്ടികളിലും സൂക്ഷിക്കുന്നതിന് വളരെയധികം സമയമെടുക്കും, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വലിയ സംഭരണ ​​​​സ്ഥലം ആവശ്യമായി വരും.

അതിനാൽ, മുതിർന്നതും വലുതുമായ വിളകൾ എങ്ങനെ സംഭരിക്കാം ഉണക്കിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്?

ആരംഭിക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള രണ്ട് പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ ഇവയാണ്:

• താപനില: ഇത് ഏകദേശം 7 ആയിരിക്കണം 13oC വരെ, അല്ലെങ്കിൽ 45 മുതൽ 55oF വരെ.
• ആർദ്രത: ഇത് ഉയർന്നതായിരിക്കണം, കാരണം ഉണങ്ങിയ സ്ഥലം നിങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിനെ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യും. ഒപ്റ്റിമൽ ആർദ്രത 90-നും 95%-നും ഇടയിലാണ്.

ഇവയാണ് മിക്ക നിലവറകളിലും നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്ന അവസ്ഥകൾ.

സ്ഥലം ഇരുണ്ടതായിരിക്കണം. വെളിച്ചം ഉരുളക്കിഴങ്ങിനെ മുളപ്പിക്കാൻ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കും.

• പത്രം ഷീറ്റുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മേശയോ പരന്ന പ്രതലമോ തയ്യാറാക്കുക. വൈക്കോലും ചെയ്യാം.
• ഏകദേശം 5 ഇഞ്ച് (12 സെന്റീമീറ്റർ) ഉയരമുള്ള, മേശയുടെ മൂലകളിൽ തടികൊണ്ടുള്ള കട്ടകൾ ഇടുക.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ മേശയിലോ ഉപരിതലത്തിലോ പതുക്കെ വയ്ക്കുക.
• ഈ ഘട്ടത്തിൽ, വീണ്ടും, കേടുപാടുകൾ, അസുഖം എന്നിവയുടെ ഏതെങ്കിലും ലക്ഷണങ്ങൾ പരിശോധിക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ ഉപേക്ഷിക്കുക.
• ഒരു ലെയർ ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, ഒരു പ്ലൈവുഡ് മേശയോ താമ്രജാലമോ അല്ലെങ്കിൽ വലിയ പലകയോ ചേർക്കുക.മരം, അല്ലെങ്കിൽ പലകകൾ കൊണ്ട് ഒരു ടേബിൾ ടോപ്പ് നിർമ്മിക്കുക.
• മുകളിൽ പത്രം വയ്ക്കുക, പത്രത്തിന് മുകളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വയ്ക്കുക.
• എല്ലാ ഉരുളക്കിഴങ്ങും കഴിയുന്നതുവരെ തുടരുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ പാളികൾ അവയ്ക്കിടയിൽ വായുസഞ്ചാരമുള്ളതായിരിക്കണം എന്നതാണ് തത്വം.

• നിങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂട്ടരുത്! ഒന്ന് പോയാൽ, ചീഞ്ഞളിഞ്ഞ് മറ്റുള്ളവരിലേക്കും വേഗത്തിൽ പടരും. മാത്രമല്ല, അവ കൂട്ടിയിട്ടിരിക്കുകയും അവയ്ക്കിടയിൽ വായുസഞ്ചാരം ഇല്ലാതിരിക്കുകയും ചെയ്‌താൽ അഴുകാൻ തുടങ്ങാനുള്ള സാധ്യത വളരെ കൂടുതലാണ്.

കുറച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ പുറത്തെടുത്ത് നിങ്ങളുടെ അലമാരയിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ എങ്ങനെയിരിക്കും. അതോ നിങ്ങളുടെ കടയിലോ, അവ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്?

• നിങ്ങൾക്ക് കാർഡ്ബോർഡ് പെട്ടികളോ നെറ്റ് ബാഗുകളോ പേപ്പർ ബാഗുകളോ ഉപയോഗിക്കാം.
• ഒരു ട്രേയിൽ ന്യൂസ് പേപ്പറിന്റെ ഷീറ്റ് കിടക്കുക.
10>എന്നിട്ട് അവ ട്രേയിൽ വയ്ക്കുക.

ഒപ്പം…

• പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗുകൾ ഉപയോഗിക്കരുത്.
• അവസാന നിമിഷം വരെ അവ കഴുകരുത്. .

അത്രയേ ഉള്ളൂ!

കണ്ടെയ്‌നറുകളിലും ഉയർന്ന കിടക്കകളിലും ഗ്രോ ബാഗുകളിലും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിളവെടുപ്പ്

നിങ്ങൾ ചെയ്‌താൽ എങ്ങനെയിരിക്കും നിങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുഴുവൻ മണ്ണിൽ ഇല്ലേ? നഗര, സബർബൻ പൂന്തോട്ടങ്ങളിൽ ഉയർത്തിയ കിടക്കകൾ വളരെ പ്രചാരത്തിലുണ്ട്. ചില ആളുകൾ വലിയ പാത്രങ്ങളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളർത്തിയേക്കാം. അവസാനമായി, ഹൗ ബാഗുകൾ പൂന്തോട്ട കിടക്കകൾക്കും വരികൾക്കുമുള്ള പ്രിയപ്പെട്ട ബദലായി മാറുന്നു…

ഈ സാഹചര്യത്തിൽ നിങ്ങൾ എന്താണ് ചെയ്യേണ്ടത്?

സമയത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ:

9>

നിങ്ങൾ കണ്ട അതേ സമയ തന്ത്രങ്ങൾ വിളവെടുപ്പിന് ഉപയോഗിക്കുക. വേർതിരിച്ചറിയുകകുഞ്ഞുങ്ങൾ (കുട്ടികൾ, പുതിയത്, നേരത്തെയുള്ളത്), മുതിർന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ എന്നിവയ്ക്കിടയിലും "ചെടികളോട് ചോദിക്കുക".

മഞ്ഞുവീഴ്ചയ്ക്ക് മുമ്പ് നിങ്ങൾ വിളവെടുക്കുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ബാഗുകൾ, ഉയർത്തിയ കിടക്കകൾ, പാത്രങ്ങൾ എന്നിവ പോലുള്ള ചെറുതും ഒറ്റപ്പെട്ടതുമായ ചുറ്റുപാടുകളേക്കാൾ തണുത്ത താപനിലയിൽ നിന്ന് കിഴങ്ങുകൾ നന്നായി സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നതായി നിങ്ങൾ കാണുന്നു.

ഉണക്കുന്നതും സംഭരിക്കുന്നതും പോലും നിലത്ത് വളർത്തുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് തുല്യമായിരിക്കും.

പാത്രങ്ങളിലും ഉയർത്തിയ തടങ്ങളിലും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എങ്ങനെ വിളവെടുക്കാം

വിളവെടുപ്പ് രീതിയിലെ പ്രധാന വ്യത്യാസം പാത്രങ്ങളുടെ അല്ലെങ്കിൽ ഉയർത്തിയ കിടക്കകളുടെ വലിപ്പവും ഘടനയുമാണ്. അതിനാൽ, എന്തൊക്കെ മാറ്റങ്ങളാണ് സംഭവിക്കുന്നതെന്ന് നോക്കാം.

• ആരംഭിക്കാൻ, ഒരു ചെറിയ പാര അല്ലെങ്കിൽ ഫോർക്ക് ഉപയോഗിക്കുക. നീളമുള്ളത് നിയന്ത്രിക്കാനാകാതെ വരും.
• പാത്രത്തിന്റെയോ ഉയർത്തിയ കിടക്കയുടെയോ വശത്ത്, ചുമരിനോട് ചേർന്ന് കുഴിക്കുക.
• കണ്ടെയ്‌നറിനെ പിന്തുടർന്ന് ഏകദേശം 1 അടി (30 സെന്റിമീറ്റർ) താഴേക്ക് പോകുക അല്ലെങ്കിൽ ഉയർത്തുക. ബെഡ് ഭിത്തി.
• കണ്ടെയ്‌നറോ ഉയർത്തിയ കിടക്കയോ ആണെങ്കിൽ അരികിലൂടെ മണ്ണ് സാവധാനം ഉയർത്തുക.
• നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്ന എല്ലാ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകളും സൌമ്യമായി നീക്കം ചെയ്യുക.
• അവ ഓരോന്നായി സൌമ്യമായി സൂക്ഷിക്കുക. ഒരു കൊട്ടയിൽ, ഒരുപക്ഷേ അടിയിൽ വൈക്കോൽ അല്ലെങ്കിൽ വൈക്കോൽ.
• അടുത്ത പ്ലാന്റിലേക്ക് നീങ്ങുക.
• നിങ്ങൾ എല്ലാ ചെടികളും പൂർത്തിയാക്കിക്കഴിഞ്ഞാൽ, കണ്ടെയ്നറുകൾ ശൂന്യമാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ദ്വാരങ്ങൾക്ക് ചുറ്റും തിരയുക ശേഷിക്കുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾക്കായി ഉയർത്തിയ കിടക്കകൾ.
• നിങ്ങളുടെ പാത്രങ്ങൾ കാലിയാക്കിയാൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് വേണ്ടി മാത്രമല്ല അത് മെച്ചപ്പെടുത്താനുള്ള ശരിയായ സമയമാണിത്.സീസണിലെ കാലാവസ്ഥ.

കുട്ടികളും പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങും നട്ട് 50 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ വിളവെടുക്കാം, വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾക്ക് 70 മുതൽ 120 ദിവസം വരെ എടുക്കും.

0>അപ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എപ്പോൾ വിളവെടുക്കാൻ തയ്യാറാണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെ പറയാൻ കഴിയും?

ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ വിളവെടുക്കാൻ തയ്യാറാണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെ പറയാൻ കഴിയും?

ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറിക്കുന്നതിന് തയ്യാറാകുമ്പോൾ നിങ്ങളോട് പറയാൻ ഏറ്റവും നല്ല "വ്യക്തി" ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചെടിയാണ്.

ഇതും നിങ്ങൾക്ക് ചെറിയ (കുഞ്ഞ്, പുതിയത് മുതലായവ) ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ വേണോ അതോ മുതിർന്നവർ വേണോ എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഒന്ന്.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചെടികളുടെ നുറുങ്ങുകൾ രണ്ട് സന്ദർഭങ്ങളിലും വിളവെടുപ്പിന് തയ്യാറെടുക്കാൻ തുടങ്ങും:

• ചെടി പൂക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് പ്ലാൻ ചെയ്യാൻ തുടങ്ങാം കുഞ്ഞ്, പുതിയതും നേരത്തെയുള്ളതുമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിളവെടുപ്പ് (പൂക്കൾ നുറുങ്ങുകളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു).
• നുറുങ്ങുകൾ വാടുമ്പോൾ പാകമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുഴിക്കാനുള്ള സമയമാണിത്, ഇത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചെടിയുടെ നല്ല സൂചനയാണ്. വളരുന്നത് പൂർത്തിയായി, വിളവെടുപ്പിന് തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞു.

ഇത് നേരായതായി തോന്നുന്നു, ഇത് പല തരത്തിലുമാണ്, എന്നാൽ ഇവ അടിസ്ഥാന സൂചകങ്ങൾ മാത്രമാണ്. എപ്പോഴാണ് നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പിഴുതെടുക്കേണ്ടതെന്ന് കൃത്യമായി മനസ്സിലാക്കാൻ, ചെടിയുടെ ജീവിതചക്രം നിങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ജീവിതചക്രം മനസ്സിലാക്കൽ

ഞങ്ങൾ പറഞ്ഞു വലുതും പോഷകപ്രദവുമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിങ്ങൾക്കായി തയ്യാറാകുമ്പോൾ ചെടി നിങ്ങളോട് പറയും, ഓർക്കുന്നുണ്ടോ? കൊള്ളാം, പക്ഷേ ചെടി നിങ്ങളോട് എന്താണ് പറയുന്നതെന്ന് മനസിലാക്കണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അറിയണംമണ്ണ് അല്ലെങ്കിൽ മാറ്റുക.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ഇത് വളരെ ലളിതവും ലളിതവുമാണ്. എന്നാൽ ഗ്രോ ബാഗുകളുടെ കാര്യമോ? നമുക്ക് അവ അടുത്തതായി കാണാം.

ഗ്രോ ബാഗുകളിൽ നിന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എങ്ങനെ വിളവെടുക്കാം

അതിനാൽ നിങ്ങൾ കണ്ടെയ്‌നറുകളേക്കാൾ ഗ്രോ ബാഗുകളാണ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്? നന്നായി, നിങ്ങൾ ജ്ഞാനമുള്ളവരാണെങ്കിൽ ഗ്രോ ബാഗുകളിൽ നിന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിളവെടുക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്. അല്ലെങ്കിൽ, ഇത് അൽപ്പം കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമാണ്... അതിനാൽ, നമുക്ക് രണ്ട് കേസുകൾ തമ്മിൽ വേർതിരിച്ചറിയേണ്ടതുണ്ട്.

1. നിങ്ങൾ സാം ബാഗിൽ വ്യത്യസ്ത ഇനങ്ങൾ നട്ടുപിടിപ്പിച്ചു (വിവേചനരഹിതം).

<0 2.നിങ്ങൾ ഓരോ ബാഗിലും ഓരോ ഇനം നട്ടുപിടിപ്പിച്ചു (ജ്ഞാനം).

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു "മിക്‌സഡ് ബാഗ്" ഉണ്ടെങ്കിൽ, അവയെല്ലാം ഒരേ സമയം പാകമാകില്ല ... അതായിരിക്കും പ്രധാന പ്രശ്നം. അപ്പോൾ നിങ്ങൾക്കത് എങ്ങനെ ചെയ്യാം?

• ആദ്യം, ഒരു ക്രാറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ കൊട്ടയും ഒരു വലിയ ഷീറ്റും തയ്യാറാക്കുക (പ്ലാസ്റ്റിക്, ഉദാഹരണത്തിന്). മണ്ണ് ശേഖരിക്കാൻ നിങ്ങൾ ഇത് ഉപയോഗിക്കും.
• ബാഗിനോട് ചേർന്ന് ഷീറ്റ് വയ്ക്കുക.
• മണ്ണ് ഷീറ്റിലേക്ക് നീക്കുക.
• പക്വമായ ചെടികളും നിങ്ങളുടെ കൈകളും ഉപയോഗിച്ച് പരിശോധിക്കുക. , അതിനു ചുറ്റും പതുക്കെ കുഴിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങിനായി തറി വയ്ക്കുക.
• പഴുക്കാത്ത ചെടിയുടെ വേരുകൾ ശല്യപ്പെടുത്താതിരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ നിങ്ങളുടെ പെട്ടിയിലോ കൊട്ടയിലോ പതുക്കെ വയ്ക്കുക.
• ബാഗ് വീണ്ടും നിറയ്ക്കുക. നിങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്‌ത മണ്ണുമായി.

ഇപ്പോൾ, നിങ്ങൾ നടീൽ ബുദ്ധിയുള്ളവരാണെങ്കിൽ, അതായത് ഓരോ ബാഗിലും ഒരേ ഇനം നട്ടിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ട കാര്യങ്ങളുമായി ഇത് താരതമ്യം ചെയ്യുക.

• ഒരു കൂടോ കൊട്ടയോ തയ്യാറാക്കുക (ഒരുപക്ഷേ പുല്ല് അല്ലെങ്കിൽ വൈക്കോൽ പോലെയുള്ള പാഡിംഗ് ഉപയോഗിച്ച്താഴെ).
• ഒരു ഷീറ്റ് (പ്ലാസ്റ്റിക് ഷീറ്റ് പോലെ) എടുത്ത് ഗ്രോ ബാഗിന്റെ വശത്ത് വയ്ക്കുക.
• ഷീറ്റിൽ ഗ്രോ ബാഗ് മറിക്കുക.
• നേടുക. മണ്ണ് മുഴുവനും പുറത്തായി.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നീക്കം ചെയ്‌ത് നിങ്ങളുടെ പെട്ടിയിലോ കൊട്ടയിലോ മെല്ലെ ഇടുക.
• മണ്ണ് റീസൈക്കിൾ ചെയ്യുക.

ഇത് ഒരു നല്ല സമയമായിരിക്കാം ബാഗുകളും ഉണക്കി അണുവിമുക്തമാക്കുക. ഏതാനും ദിവസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ സൂര്യനും കാറ്റും കൂടാതെ ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗറിന്റെ ഒരു സ്പ്രേയും ഈ തന്ത്രം ചെയ്യും.

നിങ്ങൾ കാണുന്നതുപോലെ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നടുമ്പോൾ നിങ്ങൾ ബുദ്ധിമാനാണെങ്കിൽ, പിന്നീട് നിങ്ങളുടെ ജീവിതം വളരെ എളുപ്പമാക്കുന്നു!

ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വിളവെടുപ്പിനെക്കുറിച്ചുള്ള പതിവുചോദ്യങ്ങൾ

അപ്പോൾ, മറ്റെന്തെങ്കിലും ചോദ്യങ്ങളുണ്ടോ? കൊള്ളാം, ഞാൻ കേട്ടിട്ടുള്ള ഏറ്റവും സാധാരണമായത് ഇതാ, തീർച്ചയായും വിദഗ്‌ദ്ധവും സമഗ്രവുമായ ഉത്തരം!

നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിളവെടുത്തില്ലെങ്കിൽ എന്ത് സംഭവിക്കും?

നിങ്ങൾ എങ്കിൽ ചെടിയുടെ ഇലകൾ നശിക്കുമ്പോൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിളവെടുക്കരുത്, അടുത്ത വർഷം അവ മുളച്ച് കൂടുതൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉത്പാദിപ്പിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് അവയിൽ ഭൂരിഭാഗവും അല്ലെങ്കിൽ എല്ലാം നഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം. എന്നാൽ നിങ്ങൾ വിളവെടുക്കാത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്ന് ഒരു പുതിയ വിള ലഭിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചൂടുള്ള ശൈത്യകാലവും ഓരോ ചെടിക്കും ചുറ്റും ധാരാളം സ്ഥലവും ആവശ്യമാണ്.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടുത്താണെങ്കിൽ അവയ്ക്ക് ആരോഗ്യമുള്ള ചെടികളും കിഴങ്ങുകളും വളർത്താൻ ഇടമില്ല. ശീതകാലം തണുത്തതും നനഞ്ഞതുമാണെങ്കിൽ, അവ കേവലം ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകും.

എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഒരു ചൂടുള്ള രാജ്യത്താണ് താമസിക്കുന്നത്, നിങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നട്ടുപിടിപ്പിച്ചത് വളരെ അകലെയാണെങ്കിലും, അവശേഷിക്കുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിങ്ങൾക്ക് മികച്ച ഫലം നൽകില്ല... നിങ്ങൾക്ക് അയഞ്ഞ മണ്ണ് ആവശ്യമാണെന്ന് നിങ്ങൾ കാണുന്നു (അതിനാൽ നിങ്ങൾ ജോലിക്ക് പോകുംഅത്) സമൃദ്ധമായ മണ്ണും (അതിനാൽ നിങ്ങൾ അത് നൽകേണ്ടതുണ്ട്...)

മിക്ക കർഷകരും വിളവെടുക്കുമ്പോൾ കുറച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ മറക്കുന്നു. മിക്ക കർഷകരും, ചൂടുള്ളതും വരണ്ടതുമായ രാജ്യങ്ങളിൽപ്പോലും, അടുത്ത വർഷം ഏതാനും ചെടികൾ വരുന്നത് കാണുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് അവയിൽ നിന്ന് ശരാശരി ഉരുളക്കിഴങ്ങിനേക്കാൾ ചെറുത് കുറച്ച് മാത്രമേ ലഭിക്കുകയുള്ളൂവെന്ന് എല്ലാ കർഷകർക്കും അറിയാം, മികച്ച വിളയല്ല!

വിളവെടുപ്പിന് ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴിക്കാമോ?

തീർച്ചയായും! കിഴങ്ങ് പഴുക്കുന്നത് ഒരു പഴം പാകമാകുന്നതിന് തുല്യമല്ല. കിഴങ്ങ് എല്ലായ്‌പ്പോഴും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്, അത് വളരെ ചെറുതും ചെറുപ്പവുമാണെങ്കിലും. നിങ്ങൾക്ക് അതിൽ നിന്ന് കാര്യമായൊന്നും ലഭിക്കുന്നില്ല എന്ന് മാത്രം. അതുപോലെ, അവയെ സുഖപ്പെടുത്തുന്നത് അവ കൂടുതൽ നേരം നിലനിൽക്കാൻ മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ, രുചിയുമായി ഒരു ബന്ധവുമില്ല…

യഥാർത്ഥത്തിൽ, നിങ്ങൾ വിളവെടുക്കുമ്പോൾ, ഒന്നോ രണ്ടോ ആഴ്ചത്തേക്ക് ധാരാളം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴിക്കാൻ തയ്യാറാകൂ... എന്തുകൊണ്ട്? ഞങ്ങൾ പറഞ്ഞതുപോലെ, നിങ്ങൾ പാര ഉപയോഗിച്ച് മുറിച്ചതോ നാൽക്കവല കൊണ്ട് തുളച്ചതോ ആയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വലിച്ചെറിയാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് അവ സംഭരിക്കാൻ കഴിയില്ല. അതിനാൽ, അവ ഉടനടി കഴിക്കുക എന്നതാണ് ഏറ്റവും നല്ല കാര്യം.

ചെടി ചത്തുകഴിഞ്ഞാൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് എത്രനേരം നിലത്തുനിൽക്കാൻ കഴിയും?

ഉത്തരം ഇതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു കാലാവസ്ഥ? ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ നിലത്ത് തങ്ങിനിൽക്കാനും അടുത്ത വർഷം പുതിയ ചെടികൾക്ക് ഊർജം നൽകാനും ഉണ്ടാക്കിയിരിക്കുന്നത് നിങ്ങൾ കാണുന്നു. അതിനാൽ, അവയുടെ സ്വാഭാവിക പരിതസ്ഥിതിയിൽ, വസന്തകാലം വരെ അവയ്ക്ക് നിലത്ത് തുടരാനാകും, അവ മുളച്ച് ധാരാളം പുതിയ സസ്യങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കും…

എന്നാൽ അവ എവിടെ നിന്നാണ് വരുന്നതെന്ന് ഓർക്കുന്നുണ്ടോ? തെക്കേ അമേരിക്ക, അങ്ങനെ... മിക്ക മിതശീതോഷ്ണ രാജ്യങ്ങളിലും അവർ ശൈത്യകാലത്തെ അതിജീവിക്കില്ല. വെള്ളം ഒപ്പംഈർപ്പവും തണുപ്പും ചേർന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങിനെ ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകും.

അതിനാൽ, നിങ്ങൾ കാലിഫോർണിയയിലാണ് താമസിക്കുന്നതെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വസന്തകാലം വരെ നിലത്ത് നിലനിൽക്കും. നിങ്ങൾ കാനഡയിലാണ് താമസിക്കുന്നതെങ്കിൽ, മഞ്ഞ് മഞ്ഞ് വീഴുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങൾ അവ വിളവെടുക്കുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക, അത് പല കേസുകളിലും വീഴുന്നു…

ഇത് പറഞ്ഞാൽ, നിങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വസന്തകാലം വരെ നിലനിൽക്കും, അതിനർത്ഥം അവ പോഷകഗുണമുള്ളതോ കഴിക്കാൻ പോലും നല്ലതോ ആയിരിക്കും. ചെടി നശിക്കുമ്പോൾ തന്നെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് കുറച്ച് ശക്തി നഷ്ടപ്പെടാൻ തുടങ്ങുന്നു...

എന്നാൽ അതിലുപരിയായി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുളച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, അതിന് ധാരാളം ശക്തിയും പോഷകങ്ങളും വലുപ്പവും ഘടനയും പോലും നഷ്ടപ്പെടും, നിങ്ങൾ അവസാനിപ്പിക്കാം. പകുതി ശൂന്യമായ "ഉമികൾ".

സംഭരിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകണോ?

തീർച്ചയായും ഇല്ല! ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ പാകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് മാത്രം കഴുകുക... ഉരുളക്കിഴങ്ങിലെ അൽപം "അഴുക്ക്" (മണ്ണ്) അതിനെ നന്നായി സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു...

എന്നാൽ അത് അതിന്റെ സ്വാദും പായ്ക്ക് ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾ അവ കഴുകിയ ഉടൻ, ചർമ്മം കാലാവസ്ഥാ നാശത്തിന് കൂടുതൽ ബാധ്യസ്ഥരാകും, സ്വാദും മങ്ങാൻ തുടങ്ങും...

യഥാർത്ഥത്തിൽ, മുൻനിര പാചകക്കാരിൽ നിന്ന് ഞാൻ ഒരു രഹസ്യം പങ്കുവെക്കട്ടെ... നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വാങ്ങുമ്പോൾ പോലും, അവയിൽ "അഴുക്ക്", മുകളിൽ ഷെഫ് ഒരിക്കലും വൃത്തിയുള്ളവയെ നോക്കുക പോലും ചെയ്യില്ല…

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വളർത്തൽ, വിളവെടുപ്പ്, ക്യൂറിംഗ്, സംഭരണം, പാരമ്പര്യം

വിവിധ തരം വിളവെടുപ്പ് എപ്പോൾ, എങ്ങനെയെന്ന് ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്കറിയാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അവയെ എങ്ങനെ സുഖപ്പെടുത്താം, എങ്ങനെ സൂക്ഷിക്കാം.

എന്നാൽ നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? പല പച്ചക്കറി രീതികളും ഒപ്പംടെക്‌നിക്കുകൾ ഒരുപാട് മാറിയിട്ടുണ്ട്, ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് പഴയ പരമ്പരാഗത രീതികൾ ഇപ്പോഴും ഉപയോഗത്തിലുണ്ട്... അവ ഇപ്പോഴും മികച്ചതാണ്...

എല്ലാ സമയത്തും ഞാൻ എന്റെ അറിവ് അപ്‌ഡേറ്റ് ചെയ്‌തുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ ചെറിയ മെച്ചപ്പെടുത്തലുകളോടെ ഇവ ഇപ്പോഴും എന്റെ മുത്തച്ഛൻ ഉപയോഗിച്ചിരുന്ന രീതികളാണ്!

Solanum tuberosum-ന്റെ ജീവിതം - അത് സാധാരണ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ശാസ്ത്രീയ നാമം മാത്രമാണ്…

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് യഥാർത്ഥത്തിൽ വറ്റാത്ത സസ്യങ്ങളാണ്, നാം അവയെ വാർഷികമായി വളർത്തിയാലും. മിക്ക വറ്റാത്ത സസ്യങ്ങളെയും പോലെ, ഇത് മൂന്ന് ഘട്ടങ്ങളായാണ് പോകുന്നത്:

• 1. ചെടിയുടെ വേരുകളും ഇലകളും വളരുമ്പോൾ തുമ്പിൽ വളരുന്ന ഘട്ടം.
• 2. പുനരുൽപ്പാദന ഘട്ടം, ചെടി പൂക്കളും പഴങ്ങളും ഉത്പാദിപ്പിക്കുമ്പോൾ.
• 3. നിഷ്‌ക്രിയ ഘട്ടം, പ്ലാന്റ് വിശ്രമിക്കുമ്പോൾ.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗ സസ്യങ്ങളാണ്, വാസ്തവത്തിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തന്നെ ഒരു കിഴങ്ങുവർഗ്ഗമാണ്. ഇത് ഞങ്ങൾക്ക് വളരെ പ്രധാനമാണ്.

ഒരു കിഴങ്ങുവർഗ്ഗ സസ്യം പ്രവർത്തനരഹിതമായ ഘട്ടത്തിലേക്ക് പോകുമ്പോൾ, അത് അതിന്റെ മുഴുവൻ ഊർജ്ജവും കിഴങ്ങുകളിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു. പ്ലാന്റിന് രണ്ട് കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യാനുള്ള "ഊർജ്ജ കരുതൽ" ഇവയാണ്:

• 1. തണുപ്പുകാലത്ത് ചെടിയുടെ ആകാശഭാഗം നശിക്കുന്നതിന്.
• 2. അടുത്ത വസന്തകാലത്ത് കിഴങ്ങിൽ നിന്ന് വളരുന്ന പുതിയ വേരുകൾക്കും തണ്ടുകൾക്കും ഇലകൾക്കും ഊർജം നൽകാൻ.

ഇതാ തന്ത്രം... അവരുടെ ജീവിതാവസാനത്തോടെ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ അയയ്‌ക്കുന്നു. ധാരാളം പോഷകങ്ങൾ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളിലേക്ക് ഇറങ്ങി, അത് വീർക്കുകയും വളരുകയും ചെയ്യുന്നു, നമ്മുടെ കാര്യത്തിൽ, വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങായി മാറുന്നു.

നമുക്ക് ഇത് എന്താണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്? ചെടി പൂക്കുന്നതുവരെ ചെറിയ കിഴങ്ങുകൾ (ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ) മാത്രമേ ഉണ്ടാകൂ എന്നാണ് ഇതിനർത്ഥം. കായ്ക്കുന്ന ഘട്ടം വരെ, അതിന്റെ ധാരാളം ഊർജ്ജം ആദ്യം ഇലകളും പിന്നീട് പൂക്കളും ഒടുവിൽ പഴങ്ങളും (ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ പഴങ്ങളുണ്ട്.അതും).

ഇതിനർത്ഥം ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ പൂർണമായി പൂക്കുന്നതിന് മുമ്പ് വിളവെടുക്കുന്നത് സമയം പാഴാക്കുമെന്നാണ്.

ഇതിനർത്ഥം അവ വീണ്ടും മുളയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങൾ അവ വിളവെടുക്കണം എന്നാണ്. കിഴങ്ങുകളിൽ സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന എല്ലാ പോഷകങ്ങളും പുതിയ ചെടികൾ വളർത്താൻ ഉപയോഗിക്കുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിളവെടുക്കുന്നതിനുള്ള പരമാവധി ജാലകമാണിത്, പക്ഷേ... മിക്ക രാജ്യങ്ങളിലും, മിതശീതോഷ്ണ രാജ്യങ്ങളെപ്പോലെ, നിങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളരുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങൾ വിളവെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. തണുപ്പ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ നേരിയ മഞ്ഞുവീഴ്ചയെ പ്രതിരോധിക്കും, എന്നാൽ മിതശീതോഷ്ണ ശൈത്യകാലത്ത്, അവ ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകും, ​​ഉറപ്പായും സ്ഥിരതയും ഭാരവും കുറയും.

അതെ, കാരണം അയർലൻഡ് പോലുള്ള തണുത്ത രാജ്യങ്ങളിൽ ജനപ്രിയമാണെങ്കിലും, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് യഥാർത്ഥത്തിൽ തെക്ക് നിന്നുള്ളതാണ്. അമേരിക്ക.

അവസാനിപ്പിക്കുന്നതിനും നിങ്ങൾക്ക് വിശാലമായ ഒരു റഫറൻസ് ഫ്രെയിമുകൾ നൽകുന്നതിനും, കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ പൂർണമായി പൂക്കുമ്പോൾ മുതൽ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾക്ക് ശക്തി നഷ്ടപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പുള്ള ഒരു ജാലകത്തിൽ നിന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിളവെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. ശീതകാലം അല്ലെങ്കിൽ പുനരുജ്ജീവനം, ഏതാണ് ആദ്യം വരുന്നത്.

എന്നാൽ ഇത് ഇപ്പോഴും വിശാലമായ ഒരു ജാലകം അവശേഷിപ്പിക്കുന്നു, അല്ലേ?

അതെ, ഈ ജാലകത്തിനുള്ളിൽ നിങ്ങൾ എപ്പോഴാണ് കുഴിച്ചെടുക്കേണ്ടതെന്ന് ഞങ്ങൾ കൃത്യമായി കാണാൻ പോകുന്നു നിങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിള.

ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ എപ്പോഴാണ് വിളവെടുക്കാൻ തയ്യാറാകുന്നത് ?

നിങ്ങൾക്ക് ഏത് തരത്തിലുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങാണ് വേണ്ടത് എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. വിളവെടുപ്പിന്റെ കാര്യത്തിൽ വ്യത്യാസം യഥാർത്ഥത്തിൽ വളരെ വലുതാണ്. വസന്തകാലത്ത് നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ കുഞ്ഞ്, പുതിയതും ആദ്യകാല ഉരുളക്കിഴങ്ങും ലഭിക്കുന്നത് നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കും, അതേസമയം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബേക്കിംഗ് വേനൽക്കാലത്തിന്റെ അവസാനത്തിലോ വീഴുമ്പോഴോ വരും.

ഇത് അങ്ങനെയല്ല.പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങിനേക്കാൾ നീളം കുറഞ്ഞ ചെടികൾ ഉണ്ടെന്നാണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്... ഇല്ല... അവ നേരത്തെ വിളവെടുത്തതാണ്.

• കുഞ്ഞേ, പുതിയതും നേരത്തെയുള്ളതുമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ നേരത്തെ വിളവെടുക്കുന്നു, ചെടി പൂർണ ശക്തിയിൽ ആയിരിക്കുമ്പോൾ.<11
• പക്വമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ, ബേക്കിംഗ്, വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ചെടിയുടെ പ്രത്യുത്പാദന ഘട്ടത്തിലേക്കോ അവസാനമായോ വിളവെടുക്കുന്നു, അത് ശൈത്യകാലത്തിന് മുമ്പോ മരിക്കുമ്പോഴോ ആണ്.

ഇത് കൊണ്ടാണ് ഇവയ്ക്കുള്ള പ്രക്രിയകൾ. രണ്ട് തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ വ്യത്യസ്തമാണ്.

നമുക്ക് ചെറുതും കൂടുതൽ ഇളയതുമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്ന് ആരംഭിക്കാം.

ബേബി, പുതിയതും നേരത്തെയുള്ളതുമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എപ്പോൾ വിളവെടുക്കണം ?

കുഞ്ഞുങ്ങളുടെയും പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെയും വിളവെടുപ്പ് നട്ട് 50 ദിവസങ്ങൾക്കുമുമ്പ് ഉണ്ടാകാം, എന്നിരുന്നാലും ഇത് സാധാരണയായി 60-നും 90-നും ഇടയിൽ അവസാനിക്കും. ഭൂമിക്കടിയിലെ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ പക്വതയിൽ ഉൾപ്പെടുന്ന നിരവധി ഘടകങ്ങളുണ്ട്, അവയുൾപ്പെടെ:

• കാലാവസ്ഥ
• ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വൈവിധ്യം
• സീസണിലെ യഥാർത്ഥ കാലാവസ്ഥ<11
• ഈർപ്പം
• മണ്ണിന്റെ തരം
• അവസാന രോഗബാധയും ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളും
• താപനില

നിങ്ങൾ ഊഹിച്ചു; കാലാവസ്ഥ ചൂടു കൂടുന്നതിനനുസരിച്ച് വളർച്ച വേഗത്തിലാകും. കൂടാതെ, അയഞ്ഞതും എന്നാൽ സമ്പന്നവുമായ മണ്ണാണ് ദരിദ്രവും കഠിനവുമായ മണ്ണിനേക്കാൾ നല്ലത്... പ്രശസ്തമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കോവലിനെപ്പോലുള്ള കീടങ്ങൾക്ക് സസ്യജാലങ്ങളെയും ചെടിയെയും ദുർബലപ്പെടുത്താൻ കഴിയും, അത് കിഴങ്ങുകളിൽ സംഭരിക്കാൻ ആവശ്യമായത്ര ഊർജ്ജം അയയ്ക്കാൻ കഴിയില്ല.

താപനിലയെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, തീവ്രമായ മാറ്റങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങിനെ ബാധിക്കും.

സാധാരണയായി, നിങ്ങൾ അവ നടുംമാർച്ചിലോ ഏപ്രിൽ ആദ്യത്തിലോ ഒരു ആദ്യകാല വിളയ്ക്കും മെയ് മാസത്തിൽ വേനൽക്കാല വിളകൾക്കും. നിങ്ങൾ പിന്നീട് അവയെ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുകയാണെങ്കിൽ, താപനില 16 മുതൽ 21oC ശരാശരി പരിധി (60 മുതൽ 70oF വരെ) കവിഞ്ഞേക്കാം, അവയ്ക്ക് ആരോഗ്യമുള്ള ഇളം ചെടികൾ വളർത്തേണ്ടതുണ്ട്.

എന്നാൽ ചെടി നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും അടയാളമുണ്ടോ?

0>അതെ! അടയാളം പൂക്കുന്നു:

• സസ്യങ്ങൾ പൂക്കുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക. അവരിൽ ഭൂരിഭാഗവും തുറന്ന പൂക്കളെങ്കിലും ഉണ്ടാകുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക.
• ഈ ഘട്ടത്തിൽ, നിങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വലുപ്പം പരിശോധിക്കാം, ഒരു ആശയം ലഭിക്കാൻ, അങ്ങനെ...
• കുഴി നിങ്ങളുടെ ഒരു ചെടിയുടെ ചുവട്ടിൽ വെച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വലിപ്പം പരിശോധിക്കുക.
• പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് 1 മുതൽ 2 ഇഞ്ച് വരെ (2.5 മുതൽ 5 സെന്റീമീറ്റർ വരെ) കുറുകെ വേണം. ബേബി ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് സാധാരണയായി ഏകദേശം 1 ഇഞ്ച് (2.5 സെ.മീ) വ്യാസമുണ്ട്.
• പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾക്കായി, നിങ്ങൾ സാധാരണയായി 2 മുതൽ 3 ആഴ്ച വരെ കാത്തിരിക്കണം. പുഷ്പങ്ങൾ ആരംഭിച്ച് കുറഞ്ഞത് 5 ആഴ്ചകൾ.
• ഈ കാലയളവിൽ, നിങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വളർച്ചയും വലുപ്പവും പതിവായി പരിശോധിക്കുക. ചെടി മുഴുവൻ പിഴുതെറിയാതെ തന്നെ ചെയ്യാം. കിഴങ്ങ് ചെടിയുടെ ചുവട്ടിൽ വെച്ച് കുറച്ച് കിഴങ്ങുകളുടെ വലിപ്പം പരിശോധിച്ച് വീണ്ടും മൂടി വെക്കുക 16>

  നമുക്ക് ചെറുതും കൂടുതൽ മൃദുവായതുമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്ന് ആരംഭിക്കാം.

  • ഒരു വരണ്ട ദിവസം തിരഞ്ഞെടുക്കുക, മഴയ്ക്ക് ശേഷം മാത്രമല്ല. ആരംഭിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വരണ്ടതായിരിക്കണമെന്ന് നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. രണ്ടാമതായി, മണ്ണ് ഭാരം കുറഞ്ഞതും ഭാരം കുറഞ്ഞതുമായിരിക്കണമെന്ന് നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെള്ളത്തോടൊപ്പം.
  • നിങ്ങളുടെ കിഴങ്ങ് കൃഷിയിടത്തിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകാൻ കഴിയുന്ന ഒരു കണ്ടെയ്നർ തയ്യാറാക്കുക. ഒരു ബക്കറ്റ് പോലുള്ള കണ്ടെയ്നർ ചെയ്യും. ഇത് വരണ്ടതാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. താഴെ കുറച്ച് പാഡിംഗ് (ഉണങ്ങിയ വൈക്കോൽ) ചേർക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ചേക്കാം.
  • ഒരു ചെറിയ പാരയോ ഷോർട്ട് ഫോർക്കോ എടുക്കുക. ചെടികൾ പിഴുതെറിയാൻ ഞങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നവയാണ്.
  • ചെടിയുടെ വശത്ത് ഏകദേശം 12 ഇഞ്ച് (30 സെ.മീ) കുഴിച്ച്, പാരയുടെ പിൻഭാഗത്ത് മണ്ണ് ഉപയോഗിച്ച് ലിവറേജ് ഉണ്ടാക്കുക, മുഴുവൻ ചെടിയും പിഴുതെറിയുക.
  • ഈ ദൂരത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മിക്ക ഉരുളക്കിഴങ്ങുകളും നല്ല നിലയിലാകുമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പിക്കാം, പക്ഷേ…
  • നിങ്ങൾ കുറച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിച്ചേക്കാം. നിങ്ങൾ അവയെ മാറ്റിവെക്കുകയാണെങ്കിൽ (ആദ്യം നിങ്ങൾക്ക് അവ കഴിക്കാം).
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേരുകളിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് പരുക്കൻ വൃത്തിയാക്കുക. അവയിൽ കുറച്ച് മണ്ണ് വിടുക; അവ പൂർണ്ണമായും വൃത്തിയാക്കരുത്.
  • അവ മൃദുവായി കണ്ടെയ്നറിൽ ഇടുക. അവ വലിച്ചെറിയരുത്, അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും ചതവ് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ അഴുകലിനും കറുപ്പിനും കാരണമാകും.
  • നിങ്ങൾ വേരുകൾ ഉയർത്തിയപ്പോൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ദ്വാരത്തിലും ചുറ്റുപാടിലും ഉരുളക്കിഴങ്ങുണ്ടോയെന്ന് പരിശോധിക്കുക.
  • നിങ്ങൾ ഒരു വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കണ്ടെത്തിയാൽ, അത് "അമ്മ" ആണ്, അതായത് നിങ്ങൾ യഥാർത്ഥത്തിൽ നട്ട ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നാണ്. രണ്ട് വർഷം പഴക്കമുള്ള ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിങ്ങൾക്ക് കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല. അതിനാൽ, അത് ഉപേക്ഷിക്കുക.
  • അടുത്ത പ്ലാന്റിലേക്ക് നീങ്ങുക.
  • ഓരോ വരിയുടെയും അവസാനം, തിരികെ പോയി അവശിഷ്ടങ്ങൾ പരിശോധിക്കുക. സാധാരണയായി ചില ഉദ്ധരണികൾ ഉണ്ട്.

  ബേബി, പുതിയ, ആദ്യകാല ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എങ്ങനെ സംഭരിക്കാം

  ഇളം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുതിർന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പോലെ ശക്തമല്ല. അവർ സാധാരണ ചെയ്യില്ലവലിയ, ബേക്കിംഗ് വലിപ്പമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വരെ നീണ്ടുനിൽക്കും.

  ഇതും കാണുക: നിങ്ങളുടെ ചെടിച്ചട്ടികളിലെ ഉറുമ്പുകളെ സ്വാഭാവികമായി എങ്ങനെ ഒഴിവാക്കാം

  വാസ്തവത്തിൽ, ഇളം ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ മൃദുവായതും വെള്ളത്തിൽ സമ്പുഷ്ടവുമാണ്. ഇതിനർത്ഥം അവ കാലാവസ്ഥയോട് കൂടുതൽ സഹിഷ്ണുത കാണിക്കുന്നു എന്നാണ്.

  പുതിയതും കുഞ്ഞുങ്ങളുള്ളതും ചിലപ്പോൾ നേരത്തെയുള്ളതുമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ തൊലി നിങ്ങൾ തടവിയാൽ എളുപ്പത്തിൽ വരാം. ഇതിനർത്ഥം ഇത് കട്ടികൂടിയിട്ടില്ല, അതിനാൽ ഇത് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗത്തിന് കുറച്ച് സംരക്ഷണം മാത്രമേ നൽകൂ.

  ഇത് ഒരു കാര്യം അർത്ഥമാക്കുന്നു: നിങ്ങൾ കുഞ്ഞിനെയും പുതിയതും ആദ്യകാല ഉരുളക്കിഴങ്ങും വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കൈകാര്യം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.

  അവ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വർഷം നീണ്ടുനിൽക്കില്ല, പക്ഷേ നിങ്ങൾ അവ ശരിയായി സംഭരിക്കുക എന്ന വ്യവസ്ഥയിൽ കുറച്ച് മാസത്തേക്ക് നിങ്ങൾക്ക് അവ സ്വന്തമാക്കാം. പ്രത്യേകിച്ച് ആദ്യകാല ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടുത്ത വസന്തകാലം വരെ നിങ്ങൾക്ക് നിലനിൽക്കും! അതിനാൽ, എങ്ങനെയെന്നത് ഇതാ.

  • ചൂടുള്ളതും വരണ്ടതുമായ പ്രതലത്തിൽ അവ പരത്തുക. സൂര്യനിൽ ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾ അവരെ അവിടെ വിടുക.
  • വെയിലിൽ അധികനേരം വിടരുത്. അവ ഉണങ്ങാൻ മാത്രം മതി. അല്ലാത്തപക്ഷം, അവ പച്ചയായി മാറാൻ തുടങ്ങും.
  • ഇരുണ്ടതും തണുപ്പുള്ളതും നന്നായി വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമായ ഒരു സ്ഥലം കണ്ടെത്തുക.
  • അധികമായ അഴുക്ക് നീക്കം ചെയ്യുക, പക്ഷേ അവ ഒരു തരത്തിലും കഴുകരുത്.
  • ഇപ്പോൾ, കണ്ടെയ്നറുകൾ തയ്യാറാക്കുക. ഇവ ഒരു കാർഡ്‌ബോർഡ് ബോക്‌സ് (അനുയോജ്യമായത്), ദ്വാരങ്ങളുള്ള ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ക്രാറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നടീൽ പാത്രം പോലും ആകാം.
  • നിങ്ങൾ ഒരു കാർഡ്ബോർഡ് ബോക്‌സ് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അതിൽ ദ്വാരങ്ങൾ ഇടുക. ഈ പാത്രങ്ങൾ വായുസഞ്ചാരമുള്ളതായിരിക്കണം. പ്ലാസ്റ്റിക്കിനേക്കാൾ നല്ലത് കാർഡ്ബോർഡാണ്.
  • പാത്രത്തിന്റെ അടിയിൽ ഉണങ്ങിയ പുല്ല് അല്ലെങ്കിൽ വൈക്കോൽ ഇടുക.
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അതിന്മേൽ വയ്ക്കുക, അവ ഇല്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.സ്പർശിക്കുക.
  • വൈക്കോലോ പുല്ലിന്റെയോ മറ്റൊരു പാളി ഇടുക.
  • പിന്നെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ മറ്റൊരു പാളി. വീണ്ടും, അവ തൊടുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
  • മുകളിൽ എത്തി ഹേയ് അല്ലെങ്കിൽ വൈക്കോൽ കൊണ്ട് മൂടുക.
  • ബോക്‌സോ കണ്ടെയ്‌നറോ അടയ്ക്കുക, പക്ഷേ അത് സീൽ ചെയ്യരുത്.
  • അവ ഇടുക. തണുത്തതും വായുസഞ്ചാരമുള്ളതും ഇരുണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് നിങ്ങൾ മാസങ്ങളോളം അവ സൂക്ഷിക്കും.

  എല്ലാ വിലകൊടുത്തും നിങ്ങൾ ഒഴിവാക്കേണ്ട തെറ്റുകളും ഉണ്ട്:

  <10 അവ ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കരുത്.
• നശിപ്പിച്ചതോ മുറിച്ചതോ ചതഞ്ഞതോ ആയ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ സൂക്ഷിക്കരുത്. നിങ്ങൾക്ക് നനയ്ക്കാൻ താൽപ്പര്യമില്ലെങ്കിൽ ആദ്യം അവ കഴിക്കുക. അവ മറ്റുള്ളവയിൽ സൂക്ഷിക്കുക എന്നതിനർത്ഥം നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങുകളിൽ രോഗത്തിന്റെ ഒരു "ഹോട്ട് സ്പോട്ട്" ഇടുക എന്നാണ്.
• പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗുകളിൽ വയ്ക്കരുത്. അവ വായുസഞ്ചാരത്തിന് നല്ലതല്ല, ഇത് കാരണമാകും. പൂപ്പൽ, അഴുകൽ, സമാനമായ പ്രശ്നങ്ങൾ.
• അവ കഴുകരുത്. ഞങ്ങൾ ഇത് ഇതിനകം പറഞ്ഞിട്ടുണ്ട്, പക്ഷേ എന്തുകൊണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾ ചിന്തിച്ചേക്കാം… നിങ്ങൾ ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകുന്ന പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുകയും ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ രുചി നഷ്ടപ്പെടുകയും ചെയ്യും! അതെ, നിങ്ങൾ ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകിയ ഉടൻ, അതിന്റെ ഓർഗാനോലെപ്റ്റിക് ഗുണങ്ങൾ ദുർബലമാകാൻ തുടങ്ങുന്നു.

വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സംഭരിക്കുന്നു

വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഞങ്ങൾ ചെയ്യും അടുത്ത വർഷം നടുക. അവയും സൂക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്, എന്നാൽ ആദ്യം നിങ്ങൾ അവ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്…

• ഒരു കേടുപാടുകളും കൂടാതെ ആരോഗ്യകരവും ശക്തവുമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
• നിങ്ങളുടെ കൈപ്പത്തിയിൽ അവ അനുഭവിക്കുക , അവ കടുപ്പമുള്ളതാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ അവയിൽ മൃദുവായി അമർത്തുക.
• ഒരു വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ശരിയായ വലുപ്പം ഇതാണ്