Kumaha Jeung Iraha Panén Bawang Ditambah Curing Pikeun Panyimpenan Jangka Panjang

 Kumaha Jeung Iraha Panén Bawang Ditambah Curing Pikeun Panyimpenan Jangka Panjang

Timothy Walker

Bawang mangrupikeun pokok tina kalolobaan kebon dapur sareng anggota kulawarga allium anu sanés sapertos bawang bodas sareng daun bawang.

Kusabab panén utama kapanggih dina bohlam jero taneuh, hésé pikeun meunteun sacara akurat iraha anjeun kedah narik bawang, sareng anjeun henteu hoyong dugi ka prématur, bohlam alit atanapi rot kaleuleuwihi. hiji. Waktuna mangrupikeun sadayana, khususna upami anjeun ngarencanakeun pikeun ngubaran bawang pikeun disimpen.

Kumaha anjeun terang lamun bawang geus siap dipetik?

Singketna, bawang héjo kudu dipanén dina musim semi nalika pucukna masih héjo, sarta bawang asak kudu dipanén. Panén ngan sakali daunna janten coklat sareng ragrag. Gumantung kana daérah anjeun sareng waktos penanaman, ieu biasana lumangsung dina ahir usum panas atanapi awal usum gugur. Bawang bakal siap panén kira-kira 90-150 poé ti melak siki, gumantung kana variétas anu dibudidayakeun jeung kaayaan cuaca.

Kusabab teu aya tanggal kalénder anu hésé diturutan nalika panén bawang, anjeun kedah ngandelkeun panca indra sareng kaahlian penilaian anjeun pikeun nangtoskeun waktos anu pas pikeun narik umbi anjeun.

Dua Panén Bawang Utama

Seuseueurna variétas bawang bombay tiasa dipelak sareng dipanén boh bawang héjo atanapi bawang dewasa. Ieu mangrupakeun ide nu sae pikeun melak rada sababaraha siki bawang atawa dimimitian ku kituna anjeun bisa ngalaman panén duanana jenis.

Héjo atawaneundeun. Pencegahan pangalusna pikeun maggots bawang nyaéta rotasi pamotongan pikeun ngaganggu beternak jeung daur hirup laleur bawang sawawa.

Maggots bakal usum tiris sareng muncul dina ahir musim semi sapertos laleur, teras endogan dimana waé aranjeunna mendakan allium (bawang bawang, bawang bodas, daun bawang).

Ku sabab kitu, sakabéh lebu tutuwuhan allium ti usum saméméhna kudu sagemblengna diberesihan tur disposed tina di gugur, sarta nanaon di kulawarga nu kudu replanted dina ranjang sarua salila sahenteuna 2-3 taun.

Saparantos melak bibitna, tutupan ku panutup jajaran ngambang supados teu aya laleur endogan kana pepelakan ngora, teras cobian melakna dina ahir taun.

Naha kuring kedah ngubaran kuring. panén bawang?

Henteu! Anjeun teu kedah ngubaran sadayana bawang anjeun, ngan ukur anu anjeun rencanana disimpen pikeun dianggo salami usum tiis.

Bawang bombay bisa didahar seger tina taneuh, sarta loba jalma milih teu ngubaran bawang amis pisan sabab sababaraha variétas ngan bisa disimpen salila sababaraha bulan.

Bawang 'spring'dasarna leutik, bawang prématur pisan anu dipanén dina musim semi atanapi awal usum panas.Éta samar-samar nyarupaan daun bawang anu leutik, ipis langkung seueur tibatan bawang kalayan bohlam bodas anu teu kabentuk sareng daun anu héjo jangkung. .

Bawang héjo, kawas bawang asak, teu boga tanggal panén husus, tapi umumna ditarik nepi antara Maret jeung Juni gumantung dimana anjeun cicing jeung sabaraha badag Anjeun hoyong spring bawang janten.

Bawang asak, gudang nyieun panén bawang bombay utama dina ahir usum panas jeung awal usum gugur . Anjeun meunang leuwih bang pikeun duit Anjeun Panén bawang asak, sakumaha aranjeunna substansi leuwih badag batan spring bawang sarta bisa disimpen leuwih lila saprak aranjeunna ditutupan ku kulit flaky.

Pasti anjeun terang kumaha rupa bawang konéng sareng beureum anu paling klasik, tapi aya seueur kultivar anu pikaresepeun anu aya dina bentuk sareng warna anu béda.

Kumaha Nangtukeun Nalika Bawang parantos siap panén

Panén bawang asak téh rada hese tibatan panén bawang bombay sabab waktuna leuwih penting pas bawang geus mimiti bener-bener ngamekarkeun kulit jeung ngeusian.

Indikator anu pangsaéna pikeun terang upami bawang anjeun siap panén nyaéta daunna, anu bakal héjo sareng sembap salami usum nalika bulbs tumbuh. Nalika bulbs bawang ngahontal kematangan puncak, daunna bakal mimiti konéng sareng layu saeutik,di mana titik anjeun sabenerna kasarna bisa nyorong ka handap sagala daun nu masih nangtung tur napak dina eta.

Hal ieu bakal ngagancangkeun prosés asak anu sésana supados anjeun tiasa panén umbi langkung gancang. Naha anjeun milih ngalakukeun ieu atanapi henteu, anjeun bakal terang yén bawang anjeun asak sareng siap ditarik nalika puncakna semu coklat sareng murag dina taneuh.

Sababaraha dinten sateuacan anjeun antisipasi. Panén, anjeun ogé tiasa ngagentos taneuh di sabudeureun bulbs ku pitchfork (pisan taliti!) Pikeun ajak aranjeunna garing saeutik, sarta anjeun ogé kudu eureun watering aranjeunna dina titik ieu.

Anjeun kudu salawasna ngalakukeun panén titik pikeun mastikeun bulbs anjeun sabenerna siap ditarik ku milih sababaraha tutuwuhan acak dina ranjang anjeun pikeun narik.

Tarik eta ti wewengkon nu beda-beda pikeun ngitung variability dina kaayaan tumuwuh, jeung pastikeun ukuran maranéhanana nyaéta ukuran nu Anjeun hoyongkeun saméméh panén kabéh bawang Anjeun.

Cara Panén Bawang Panyimpenan Léngkah-léngkah

Sanggeus ditangtukeun bawang bombay geus siap pikeun dipanén, léngkah satuluyna nyaéta narikana. Hal ieu henteu sesah dilakukeun, tapi bulbs seger rada rapuh sareng gampang ancur ku kituna sajumlah ati-ati diperyogikeun.

Ieu pituduh kami pikeun panén umbi nu geus asak diréngsékeun kana léngkah-léngkah dasar:

  • Hal kahiji anu kudu dipigawé sawaktos Anjeun mikir yén bawang geus siap nyaéta mariksa ramalan cuaca. LamunSakuduna hujan enteng dina dinten éta teras ngantosan panén bulbs anjeun, aranjeunna bakal saé dina taneuh pikeun sababaraha dinten sanés salami éta henteu baseuh pisan. Panén bawang dina poé hujan dina kondisi baseuh bisa mangaruhan négatip prosés curing sarta ngabalukarkeun rot di gudang. Di sisi sabalikna, upami aya hujan ageung sareng badai diprediksi sababaraha dinten, anjeun kedah narik aranjeunna langkung awal tibatan engké.
  • Nyiapkeun lahan panén ku cara nempatkeun terpal atawa lawon nu sarupa pikeun umbi nu dipanén. Diperkirakeun bakal garing pikeun sababaraha dinten, bulbs bakal nguntungkeun tina ditinggalkeun garing di luar salami 24 jam saatos panén.
  • Bawang-bawang naon waé anu mimiti kembangan atanapi baud tiasa ditarik heula teras disisihkeun nyalira. Bawang-bawang ieu bakal lirén tumuwuh sateuacanna sareng moal cageur sareng disimpen pikeun jangka panjang, tapi tiasa. bisa didahar seger dina atawa dua minggu hareup.
  • Mun anjeun geus leupas taneuh dina poé ahir saméméh panén, Anjeun bisa jadi ngan bisa narik bawang Anjeun langsung kaluar tina taneuh. Lamun henteu, nyokot garpu pitch jeung taliti garpu. sabudeureun tatangkalan jeung angkat taneuh ambéh bawang bisa gampang dipiceun. Sakur bawang anu teu kahaja ditusuk moal janten calon pikeun neundeun, janten hipu pisan!
  • Cabut bawang tina taneuh kunangkeup pageuh daun jeung nyabut ka luhur. Coba tarik lempeng ka luhur, ulah miring, sabab ieu bisa nyocogkeun daun jeung ninggalkeun bawang dikubur di jero taneuh, nu bakal narik ulat bawang dina jangka panjang.
  • Enteng ngocok taneuh mana wae jeung mindahkeun bulbs ditarik ka terpal anjeun sarta nempatkeun eta sisi-demi pikeun aliran hawa optimal. Ulah tumpukan lamun mungkin.

Cara Nyageurkeun Bawang Pikeun Panyimpenan Jangka Panjang

Curing nyaéta prosés ngagaringkeun bawang anjeun sangkan siap pikeun neundeun. Sakali bawang Anjeun geus di luar drying di panonpoé salila hiji atawa dua poé, Anjeun kudu mawa eta ka leuwih sheltered, wewengkon garing nepi ka rengse curing.

Tempo_ogé: 28 Variétas Tomat Indeterminate pikeun Melak di Kebon Anjeun Taun Ieu

Lokasi anu pangalusna pikeun curing nyaeta wewengkon nu katutup sarta garing tapi boga aliran hawa hébat pikeun nyegah sagala kapang atawa rotting.

Patani bakal ngagunakeun lumbung anu kabuka, tapi upami anjeun gaduh garasi anu ventilasi anu saé atanapi teras / patio anu ditutupan anu kedah dianggo saé.

Bawang kudu ditempatkeun di tempat teduh pikeun nyegah kaduruk ku cahya panonpoé, sarta aranjeunna henteu kedah kakeunaan Uap sabab idena nyaéta pikeun ngajantenkeun aranjeunna garing pisan!

Panyembuhan tiasa ngan ukur sababaraha minggu dugi ka sabulan gumantung kana kumaha beueus tempat anjeun cicing. Sanggeus hiji atawa dua minggu curing, Anjeun bisa motong jauh akar jeung daun ku kituna anjeun bisa nempo kumaha unggal bawang kasampak jeung nu calon pangalusna pikeun neundeun.

Pikeun ngalakukeun ieu ngan butuh agunting seukeut tur motong handap akar jadi aya ngan hiji inci bristle di handap sarta snip kaluar daun katuhu dina dasar beuheung bawang urang.

Akar anu dipangkas nyieun sikat anu saé pikeun ngaleungitkeun kokotor anu sésa-sésa atanapi serpihan kulit anu leupas tina bawang séjén pikeun ngabereskeunana.

Anjeun bakal bisa ngabejaan yen bawang Anjeun geus rengse curing lamun beuheung maranéhanana geus garing sarta kulitna kertas jeung coklat.

Kumaha jeung dimana nyimpen Bawang

Sanggeus bawang Anjeun diubaran tur garing lengkep, Anjeun kudu nyimpen eta keur usum gugur jeung usum tiis di tempat tiis, poék jeung garing. Anjeun tiasa nyimpen éta dina karanjang wicker atanapi kantong bolong, sareng téknik anu populér nyaéta tumpukan éta dina kaos kaki anu lami kanggo digantung.

Kuncina nyaéta pikeun mastikeun yén éta disimpen dina bahan ambekan anu henteu disegel supados bawang tetep teu aktif sareng henteu bertunas.

Suhu panyimpenan kedahna antara 35 sareng 55 ℉ , sareng teu kedah langkung anget ti 70℉ atanapi bohlamna bakal kompromi.

Bawang henteu kedah disimpen sareng buah amis (apel, cau, pir) atanapi kentang, sabab rasa bawang tiasa nyerep kana éta, sareng gas anu dihasilkeun ku buah asak (disebut étiléna) bakal ngaganggu ku dormansi bawang. .

Anu disebut bawang bombay- anu matak ceurik- bakal nyimpen leuwih lila tibatan bawang amis, sanajan salila sataun lamun disimpen dina panyimpenan optimal.kaayaan.

Bawang amis nu leuwih badag biasana ngan ukur tahan salila 3-5 bulan, jadi paké anu pangheulana pikeun nyimpen bawang bombay terus nepi ka usum hareup.

Bawang leutik bisa disimpen keur melak cinyusu hareup, sarta bisa diteundeun dina kaayaan nu sarua tapi dina tungtung cooler spéktrum suhu.

Anjeun kudu sering mariksa bawang gudang Anjeun pikeun mastikeun euweuh di antarana anu sprouting pucuk héjo saeutik, sabab ieu tanda yén kaayaanana panas teuing.

Bawang anu bertunas kedah gancang dianggo sateuacan goréng, sabab henteu tiasa calik dina panyimpenan deui.

Patarosan anu Sering Ditaroskeun

Naha anjeun tiasa tuang bawang anu leres kaluar tina taneuh?

Leres! Bawang bodas bisa didahar seger atawa sanggeus curing. Bawang amis biasana didahar seger, sabab henteu tahan pisan dina panyimpenan.

Sabaraha lami anjeun tiasa ngantepkeun bawang dina taneuh?

Lamun pucukna geus maot deui, anjeun kudu panén bawang dina hiji nepi ka dua minggu ka hareup pikeun nyegah bohlam jadi ruksak, utamana lamun aya ramalan hujan.

Bawang nu ditinggalkeun dina taneuh bakal mimiti ngabusuk atawa jadi sarwa kasakit atawa patogén hama (sapertos belatung bawang) malah bisa jadi nyobaan bertunas deui samemeh usum tiis.

Dupi anjeun panén bawang saatosna. kembang?

Bawang nu geus ngahasilkeun kembang atawa 'bolted' teu cocog pikeun curing jeung neundeun jangka panjang, sabab tumuwuhna bohlam bakal boga.dihentikan sareng tanaga pepelakan diarahkeun kana produksi kembang sareng siki.

Bawang biasana baut kusabab sababaraha jinis setrés, sareng teu aya anu tiasa dilakukeun nalika aranjeunna mimiti kembangan. Anjeun tiasa ngantunkeun pepelakan kembangan pikeun nyimpen siki bawang bombay, atanapi langsung panén pikeun dianggo seger sabab masih tiasa didahar.

Kumaha upami anjeun ninggalkeun bawang dina taneuh?

Bawang anu ditinggalkeun dina taneuh bakal mimiti rot sarta jadi magnet pikeun laleur bawang pikeun endog sarta breed. Upami anjeun ngahaja nyéépkeun daun nalika panén bawang, anjeun kedah mastikeun ngagali bohlam supados henteu ngahaja ninggalkeun dina taneuh.

Kusabab sagala lebu tina pepelakan bawang bakal nyebarkeun laleur bawang sareng belatung, anjeun kedah mupus sadaya bahan pepelakan tina ranjang dina ahir usum.

Naon bédana antara dinten pondok sareng panjang. bawang poé?

Variétas bawang bombay anu béda cocog pikeun iklim anu béda-béda sareng sabaraha cahaya panonpoe anu bakal ditampi dina sadinten.

Poé pondok bawang bakal nyetél sorangan pikeun ngembangkeun bohlam lamun poé panjangna 10-12 jam, sarta variétas poé panjang butuh sabudeureun 14-16 jam cahya panonpoé.

Varité poé pondok biasana leuwih amis tur tumuwuh di wewengkon kidul, sarta variétas poé panjang dipelak di kalér, rasa pedih tur leuwih cocog pikeun neundeun jangka panjang.

Naon bédana. antara pungent jeungbawang amis?

Patali jeung naha poé pondok atawa poé panjang, pungency bawang nangtukeun kumaha alusna bisa disimpen. Bawang anu seungit biasana langkung alit sareng gaduh bahan kimia dumasar walirang di jerona anu nyababkeun anjeun cimata nalika dicincang.

Bahan kimia ieu nyegah ruksak, sababna tiasa disimpen langkung lami. Bawang amis henteu gaduh jumlah sékrési sulfur anu sami sareng ku kituna disimpen ngan ukur sababaraha bulan. Leuwih badag, variétas poé pondok biasana- tapi teu salawasna- bawang amis.

Aya ogé sababaraha variétas nétral poé nu bisa dipelak di kalolobaan iklim sarta mangrupakeun alus di-antara bawang kalayan harepan neundeun rada lila ti variétas poé pondok.

Naon anu pangalusna. variétas bawang tumuwuh?

Tingali patarosan di luhur pikeun ngabédakeun antara poé pondok jeung poé panjang/ bawang bombay pedas jeung amis pikeun nyieun kaputusan nu paling informed pikeun wewengkon Anjeun jeung naon nu Anjeun hoyong pake bawang Anjeun.

Tempo_ogé: Sphagnum Moss vs. Peat Moss: Naon bédana? (& Kumaha Ngagunakeun Unggal)

'Yellow Globe', 'First Edition', 'Red Wethersfield', sarta 'Yellow/White Spanish' mangrupakeun variétas bawang bombay poé panjang populér alus keur iklim kalér.

'Beureum Burgundy', 'Belle Kidul', jeung 'Kreol Beureum' mangrupakeun variétas poé pondok anu cocog pikeun iklim kidul jeung sub-tropis.

Kumaha carana nyegah ulat bawang?

Belatung bawang téh ngarusak pepelakan bawang bombay sarta bisa ngabalukarkeun bawang katépa jadi ruksak dina taneuh atawa dina taneuh.

Timothy Walker

Jeremy Cruz mangrupikeun tukang kebon avid, horticulturist, sareng peminat alam anu asalna ti padesaan anu indah. Kalawan panon getol pikeun detil sarta gairah jero pikeun tutuwuhan, Jeremy embarked on lalampahan lifelong ngajajah dunya ngebon sarta babagi pangaweruh na kalawan batur ngaliwatan blog na, Panungtun Berkebun Jeung Saran Hortikultura Ku Para Ahli.Karesep Jeremy sareng ngebon dimimitian nalika budak leutik, nalika anjeunna nyéépkeun jam-jaman sareng sepuhna ngarawat kebon kulawarga. Upbringing ieu teu ngan fostered cinta pikeun hirup tutuwuhan tapi ogé instilled etos kerja kuat sarta komitmen pikeun prakték berkebun organik jeung sustainable.Saatos réngsé gelar sarjana hortikultura ti universitas anu kasohor, Jeremy ngasah kaahlianna ku damel di sababaraha kebon botani anu bergengsi sareng pabinihan. Pangalaman leungeun-Na, gandeng ku rasa panasaran insatiable na, diwenangkeun anjeunna teuleum jero kana intricacies spésiés tutuwuhan béda, desain taman, jeung téhnik budidaya.Didorong ku kahayang pikeun ngadidik sareng mere ilham para peminat berkebun anu sanés, Jeremy mutuskeun pikeun ngabagi kaahlianna dina blog na. Anjeunna meticulously nyertakeun rupa-rupa jejer, kaasup pilihan tutuwuhan, persiapan taneuh, kontrol hama, sarta tips ngebon musiman. Gaya tulisanna pikaresepeun sareng tiasa diaksés, ngajantenkeun konsép anu kompleks gampang dicerna pikeun para pekebun pemula sareng ngalaman.Saluareunanablog, Jeremy aktip ilubiung dina proyék berkebun komunitas sarta ngalaksanakeun bengkel pikeun empower individu jeung pangaweruh jeung kaahlian pikeun nyieun kebon sorangan. Anjeunna yakin yén ngahubungkeun sareng alam ngaliwatan ngebon henteu ngan ukur terapi tapi ogé penting pikeun karaharjaan individu sareng lingkungan.Kalayan sumanget tepa sareng kaahlian anu jero, Jeremy Cruz parantos janten otoritas anu dipercaya dina komunitas kebon. Naha éta ngarengsekeun masalah pepelakan anu gering atanapi nawiskeun inspirasi pikeun desain kebon anu sampurna, blog Jeremy janten sumber pikeun nasihat hortikultura ti ahli kebon anu leres.