Beets mangrupakeun sayuran underrated di dunya kiwari. Anjeun mindeng ngan bisa manggihan eta canned di toko grocery, tapi lamun resep beets seger, Anjeun meureun hoyong nyobian tumuwuh sababaraha variétas bit dina ranjang kebon Anjeun. Beets seger rasana béda ti kaléng.

Pikeun anu mikaresep bit, aya puluhan jenis bit anu tumuwuh. Naha anjeun hoyong bit idéal pikeun acar atanapi anu ngilu saé dina salad, kami kalebetkeun hiji pikeun anjeun tumuwuh.

Variétas Bit Pangsaéna Pikeun Tumuwuh Di Kebon Anjeun

Kami badé Tingali kana unggal jinis bit. Kami ngarecahna dumasar kana jinisna supados langkung gampil terangkeun naon anu anjeun hoyong tumbuh di kebon anjeun.

Varietas Beet Pusaka

Bit pusaka mangrupikeun variétas anu parantos aya mangpuluh-puluh taun, dibudidayakan ku tukang kebon salila sababaraha taun. Paling sering, bit pusaka dipikawanoh pikeun rasa pangalusna sarta lalawanan hama. Ieu sababaraha variétas bit pusaka anu pang populerna.

1. Getih Banteng

Ieu variétas bit pusaka anu ngahasilkeun daun burgundy-wungu tinimbang héjo has anu anjeun tiasa dikaitkeun jeung bit.

Tukang kebon ngareuah-reuah ngeunaan Beets Darah Bull pikeun salad sabab boga warna anu pas sareng ukuran anu saé pikeun éta.

Éta ngahasilkeun akar anu langkung alit tibatan variétas sanés, ukuranana 3-4. inci. Butuh kira-kira 58 poé pikeun ngahontal ukuran pinuh.

2. Detroit Beureum Poék

Tipe mimitiBeets anu kedah urang kalebet nyaéta Detroit Dark Red sabab éta mangrupikeun salah sahiji variétas anu pang populerna di pasar ayeuna.

Ieu katelah bit pusaka gudang anu hébat anu tumbuh akar ukuran anu saé anu dewasa dina 60 taun. poé.

Akarna warna beureum saulas, jeung héjona bisa didahar jeung ngeunah. Sanaos tiasa ngalambatkeun ngamimitian, upami aranjeunna mimiti tumbuh, moal aya anu ngeureunkeunana.

Anjeun bakal gaduh seueur cara masak di dapur taun ieu.

3. Sangria

Di handap ieu mangrupakeun variétas open-pollinated anu siap panén dina 55 poé sanggeus anjeun melak eta dina taneuh. Pekebun resep bit Sangria sabab éta salah sahiji pilihan anu paling toleran baut.

Hartina éta hadé pikeun iklim panas atanapi daérah anu suhuna turun-tumurun.

Bit Sangria kaluar sareng warna beureum intensely, sarta anjeun bisa panén aranjeunna salaku leutik, orok Beets atawa salaku akar dewasa. Éta moal tangguh teuing upami anjeun ngantepkeunana dina taneuh langkung lami tibatan anu direncanakeun.

4. Sayang

Sayang nyaéta bit anu saé anu daunna diwarnaan warna zamrud. Ieu sabenerna nangtung kaluar di kebon.

Anjeun bisa ngaharepkeun bit Sweetheart asak dina 58 poé, sarta aranjeunna ngahasilkeun tambahan-amis, akar nikmat. Henteu ngan ukur anjeun tiasa nganggo akar, tapi puncakna tiasa ngadamel sayuran anu lezat.

5. Forono

Di dieu urang gaduh bit amis, silinder anu disebut Forono anu ngagaduhan julukan "Cook's".Delight.”

Ieu pusaka Italia anu tumuwuh akar panjang 5-8 inci anu rubakna 2-3 inci. Anjeun kedah ngarencanakeun panén bit ieu langkung ngora tibatan ngantepkeunana di kebon anjeun kanggo lami teuing.

6. Awal Wonder Tall Top

Dumasar ngaranna, Anjeun meureun bisa nebak éta. éta mangrupa variétas mimiti-maturing. Early Wonder beets asak dina 50 poé, jadi ieu bisa jadi variétas hebat pikeun dipaké pikeun suksesi ngebon atawa pikeun ngaronjatkeun panén Anjeun.

Pakebon cinta Early Wonder sabab éta mangrupa sakabéh-sabudeureun bit nikmat, ngabentuk 3-4 inci. globes. Anjeun tiasa make eta dina salads, soups, atawa pickled. Anjeun tiasa nyobian ninggang, ngagolak, atanapi ngilu.

7. Ruby Queen

Teu aya anu tiasa ninggalkeun Ruby Queen tina daptar variétas bit. Dina 55 dinten, anjeun tiasa gaduh bit sareng tops pondok anu ukuranna sakitar 10 inci jangkungna. Ruby Ratu prized pikeun tumuwuh konsisten na; kabéh akarna buleud tur mulus jeung jerona beureum rata.

Lamun hayang rupa-rupa beets nu bisa dikaleng, Ruby Queen geus dipikawanoh minangka salah sahiji bit pangaléngan pangalusna. Mibanda rasa pikaresepeun, hampang, amis nu thrives di ampir kabéh kaayaan. Nu ngajadikeun eta pilihan alus teuing pikeun sakabéh tukang kebon imah jeung pengawet dahareun imah.

8. Mammoth Beureum Mangel Beet

Lamun Anjeun keur pilari masively badag bit, mangka Mammoth Beureum Mangel. Beet mangrupikeun jalan anu saé. Ieu butuh 100 poé pikeun dewasa; sababarahaaranjeunna geus ngahontal nepi ka 40 pon sarta 6 suku panjang! Ngobrol ngeunaan masif!

Sanes ngan Mammoth Beureum nikmat keur dinner anjeun, tapi ogé mangrupa pakan ternak populér nu ilahar dipaké dina 1800s. Éta tiasa janten pepelakan pakan upami anjeun gaduh bumi.

Varietas Bit Hibrid

Naon ari beets hibrida? Sapertos pepelakan hibrid naon waé, ieu mangrupikeun pepelakan anu dikawinkeun pikeun ciri anu béda. Bisa jadi warna, résistansi panyakit, atawa laju produksi. Hibrida anyar kaluar saban waktu.

9. Warrior

Warrior nyaéta bit hibrida nu leuwih anyar dina pasaran, sarta dijieun pikeun boga warna beureum jero nu éndah di jerona. jeung luar. Dina waktos anu sami, bit Warrior lembut sareng amis. Butuh waktu kira-kira 57 poé pikeun ngahontal kematangan, sarta anjeun bakal manggihan akar jadi globe-ngawangun tur mulus kalayan puncak héjo nu tinged beureum.

10. Beureum Ace

Upami anjeun hoyong anu klasik, rupa bit beureum nu nyaho tur cinta, Ace Beureum matures di kebon dina 55 poé. Tumuwuh akar ukuran fist, rata-rata, anu condong rasa amis ti jenis séjén. Teu meunang karunya, sanajan diantep gede teuing.

11. Pacemaker

Pacemaker Beets nyieun bit ukuran sedeng nepi ka badag nu boga warna beureum jero. jeung luar. Ieu slow mun baud lamun kakeunaan hawa nu leuwih luhur. Nu ngajadikeun Pacemaker hiji pilihan alus teuing pikeun maranéhanana anu hirup diKidul.

Malah para pekebun di Texas tiasa melak bit Pacemaker ogé dina iklim anu panas sareng garing. Anjeun tiasa ngarepkeun panén dina 50 dinten.

Vénis Bit Miniatur

Bit Mini anu pikaresepeun! Saha anu teu resep beets buleud sampurna ieu anu leutik, ilaharna ukur kirang ti 2 inci diaméterna. Henteu seueur teuing variétas, tapi ieu mangrupikeun pilihan anu pang populerna.

12. Bola Saeutik

Sumber Gambar- //www.rhs.org.uk/

Mindeng disebut Baby Ball, ieu versi mini anu ngahasilkeun bit beureum, buleud anu ukur 1-1,5 inci. Peryogi 55 dinten kanggo dewasa, sareng anjeun henteu ngan ukur tiasa panén bal akar, tapi anjeun ogé tiasa panén sayuran.

13. Baby Beat

Di dieu mangrupikeun ratu anu leres bit miniatur. Baby Beat nyaéta mini nyata, bit orok anu proporsional sanajan ukuranana leutik. Ieu ngabentuk alus teuing, bentukna buleud kalayan akar pondok tur kulit lemes ti mimiti tumuwuhna. Anjeun tiasa nganggo rupa-rupa ieu pikeun masak atanapi ngukus, sareng puncak pondokna saé pikeun tuang kana salad.

Ragam Bit Spesial

Lamun anjeun mikir ngeunaan bit, Anjeun meureun ngabayangkeun beets beureum nu warna padet tur buleud. Kalayan variétas khusus, anjeun tiasa mendakan bit héjo atanapi konéng atanapi anu belang tibatan warna padet.

Siap ningali sababaraha variétas bit khusus anu saé?

14 Green Top Bunching

Sumber Gambar-//www.groworganic.com/products/pvfs-beet-green-top-bunching

15. Giant Yellow Eckendorf Beet

Sumber Gambar- //www.flickr.com /

Bit pusaka ieu gaduh tampilan anu unik anu ngajantenkeun di kebon atanapi di pasar. Dimekarkeun dina 1920s, Giant Yellow ngahasilkeun badag, lemes, panjang, akar ngawangun cylindrical nu bisa beuratna nepi ka 20 pon unggal. Kira-kira dua per tilu bit tumuwuh di luhur taneuh.

Sedengkeun bagian luar bit ieu konéng, dagingna bodas padet. Henteu ngan ukur saé pikeun tuang, tapi Beets Konéng Raksasa ogé saé tumbuh pikeun tuangeun sato.

Sacara tradisional dianggo salaku tuangeun sato ternak di bumi bumi leutik anu peryogi cara anu murah pikeun nyayogikeun sato.

16. Bit Gula

Ieu kultivar bit bodas, sarta lolobana bit bodas bisa dipaké pikeun nyieun gula. Beets gula boga kandungan gula pangluhurna, sarta aranjeunna oge salah sahiji variétas pangbadagna bit. Alatan ukuranana, éta ogé bisa nyandak nepi ka 100 poé pikeun bit ieu asak.

17. Cylindria

Lamun hayang bit nu bentukna béda, Cylindria ngahasilkeun panjang. , Akar anu runcing, bentukna silinder rata-rata nepi ka sedeng.

Kusabab ukuranana rada gedé, éta butuh waktu leuwih lila pikeun bit ieu siap panén, rata-rata nyokot ampir 60 poé. Bit cylindria ngeunah pikeun acar atanapi salad.

18. Touchstone Gold

Naha anjeun yakin yénaya bit emas? Beets emas condong jadi kirang gritty sarta boga rasa ngeunah keur jalma anu teu ilahar ngadahar bit.

Touchstone Emas mangrupakeun variétas pusaka anyar anu gaining popularitas gancang. Mibanda daging emas jeung cingcin konéng, sarta eta ngajaga warna na ogé, sanajan sanggeus anjeun masak aranjeunna. Touchstone beets kirang getihan kana dahareun anjeun ti nu séjén.

19. Golden

Golden mangrupakeun variétas bit emas aslina, tapi mindeng disebut Golden Detroit. Dibandingkeun sareng jinis anu sanés, Golden Detroit ngagaduhan akar anu langkung alit, sareng éta cukup serbaguna dina sagala rupa cara anjeun tiasa ngagunakeunana di dapur.

Dina 55 dinten, bit ngahontal kematangan sareng bakal siap pikeun nambihanana. salads atawa asak pikeun dinner.

20. Chioggia

Panungtungan tapi pasti teu saeutik, Chioggia mangrupakeun salah sahiji bit husus nu paling ilahar dipilih nu kebon milih, tapi teu beda-beda. ngaran. Anjeun tiasa terang ku "Candy Stripe" atanapi "Bassano."

Sakumaha anjeun tiasa ditebak ku salah sahiji nicknames, Chioggia mangrupikeun rupa-rupa bit belang. Ieu belang bodas jeung beureum - a showstopper nyata. Chioggia asak dina kira-kira 50 poé.

Kumaha Tumuwuh Beets di Kebon Anjeun

Beets geus jadi pepelakan pokok dina cuaca tiis pikeun abad. Pikeun sabagéan ageung pekebun, éta tiasa gampang pikeun panén anu cukup. Ieu sababaraha hal anu anjeun kedah terang ngeunaan melak bit di kebon anjeun.

Iraha Melak Bit

Anjeun kedah melak babak kahiji bit dina awal musim semi nalika taneuh tungtungna tiasa dianggo saatos usum tiis. Paké penanaman suksesi pikeun melak hiji atawa dua baris bit unggal 2-3 minggu nepi ka pertengahan usum panas.

Taneuh katuhu

Penting pikeun boga taneuh katuhu. Anu paling penting nyaéta anjeun kedah mastikeun yén taneuhna bébas tina batu sareng hal-hal sanés anu tiasa ngaganggu beetroot pikeun tumbuh kalayan leres. Éta kedah janten taneuh anu subur anu subur kalayan tingkat pH taneuh antara 6.0 dugi ka 7.0.

Sabaraha Cahaya

Bét langkung saé upami dipelak dina sinar panonpoé pinuh, tapi tiasa nahan sakedik. ngiuhan soré pikeun nyegah panasna sinar panonpoé anu kuat.

Cara Melak Bibit Bit

Bét kudu dipelak tina siki langsung ka kebon. Ulah coba pikeun ngamimitian siki jero rohangan; pepelakan akar bakal gancang teuing kabeungkeut akar. Diperkirakeun butuh 5-10 dinten kanggo siki berkecambah. Sakali siki berkecambah, anjeun bakal kudu ipis kaluar greens, ninggalkeun 3-5 inci antara unggal bit.

Kabutuhan Watering

Saban tutuwuhan kudu nampa kira-kira 1 inci cai unggal minggu. . Anjeun kedah ngajaga taneuh sacara konsistén beueus nalika pengecambahan pikeun ngadorong cangkang siki ngalemes sareng kabuka.

Pikiran Akhir

Beets mangrupikeun pepelakan anu saé pikeun para pekebun énggal. tumuwuh sabab mekar dina kalolobaan kaayaan taneuh. Aranjeunna nanganan ngalalaworakeun ogé, sarta lolobana siap panén dina duabulan atawa kirang.

Nalika anjeun milih variétas bit pangalusna pikeun kebon anjeun, anjeun bisa yakin yén anjeun boga bit nu dipikahoyong pikeun resep anjeun resep masak sarta aranjeunna bakal siap pikeun kadaharan kulawarga anjeun. dina waktosna.