Cvekla je podcijenjeno povrće u današnjem svijetu. Često ih možete pronaći samo u konzervama u trgovinama, ali ako volite svježu ciklu, možda biste trebali pokušati uzgojiti nekoliko sorti cikle u svojim vrtnim gredicama. Svježa cikla ima drugačiji okus od konzervirane.

Za ljubitelje cikle postoji na desetke različitih vrsta cikle za uzgoj. Bilo da želite ciklu idealnu za kiseljenje ili onu koja se dobro riba u salati, uključili smo jednu za uzgoj.

Najbolje sorte cikle za uzgoj u vašem vrtu

Mi ćemo pogledajte svaku vrstu cikle. Podijelili smo ih po vrsti kako bismo lakše shvatili što želite uzgajati u svom vrtu.

Sorte repe Heirloom

Heirloom repa su sorte koje postoje desetljećima, uzgajaju ih vrtlari tijekom godina. Najčešće je repa poznata po najboljem okusu i otpornosti na štetočine. Ovdje su neke od najpopularnijih sorti cikle.

1. Bull's Blood

Ovo je sorta cikle koja daje bordoljubičasto lišće umjesto tipičnog zelenila koje biste mogli povezati s ciklom.

Vrtlari obožavaju ciklu Bull's Blood za salate jer ima pravu boju i veliku veličinu za nju.

Daje manje korijenje od ostalih sorti, veličine 3-4 inča. Potrebno je oko 58 dana da se postigne puna veličina.

2. Detroit Dark Red

Prva vrstacikla koju smo morali uključiti je Detroit Dark Red jer je to danas jedna od najpopularnijih sorti na tržištu.

Poznata je kao odlična repa za skladištenje koja ima korijenje dobre veličine koje sazrijeva za 60 dana.

Korijenje je tamnocrveno, a zelje je jestivo i ukusno. Iako bi mogli biti spori na početku, kada počnu rasti, više ih se ne može zaustaviti.

Imat ćete mnogo načina da ih skuhate u kuhinji ove godine.

3. Sangria

Ovo je sorta s otvorenim oprašivanjem koja je spremna za berbu 55 dana nakon što je posadite u zemlju. Vrtlari vole Sangria ciklu jer je jedan od najotpornijih izbora.

To znači da je dobra za vruće klime ili područja s velikim fluktuirajućim temperaturama.

Sangria cikla izlazi kao intenzivno crvene boje, a možete ih brati kao male, mlade cikle ili kao zrele korijene. Ne postaju previše žilave ako ih ostavite u zemlji dulje od planiranog.

4. Dušo

Dušo je ljupka cikla čije je lišće obojeno smaragdnom bojom. Zaista se ističe u vrtu.

Možete očekivati ​​da će cikla Sweetheart sazrijeti za 58 dana i proizvoditi iznimno slatko, ukusno korijenje. Ne samo da možete koristiti korijenje, već i vrhovi čine ukusno zelje.

5. Forono

Ovdje imamo slatku, cilindričnu ciklu koja se zove Forono koja ima nadimak "KuharovaUžitak."

To je talijansko naslijeđe koje ima korijenje dugo 5-8 inča koje je široko 2-3 inča. Trebali biste planirati žetvu ove cikle mlađe umjesto da je predugo ostavljate u svom vrtu.

6. Early Wonder Tall Top

Na temelju njezina imena, vjerojatno možete pogoditi da to je sorta ranog sazrijevanja. Early Wonder cikla sazrijeva za 50 dana, tako da ovo može biti fantastična sorta za korištenje u sukcesijskom vrtlarstvu ili za povećanje žetve.

Vrtlari vole Early Wonder jer je sveobuhvatno ukusna cikla, veličine 3-4 inča globusi. Možete ga koristiti u salatama, juhama ili ukiseliti. Možete ih pokušati ispeći, kuhati ili naribati.

7. Ruby Queen

Ruby Queen nitko ne može izostaviti s popisa sorti cikle. Za 55 dana možete imati repu s kratkim vrhovima koji mjere oko 10 inča visine. Ruby Queen cijenjena je zbog svog dosljednog rasta; svi korijeni su okrugli i glatki s ravnomjerno crvenom unutrašnjosti.

Ako želite razne cikle koje se mogu konzervirati, Ruby Queen je dobro poznata kao jedna od najboljih cikla za konzerviranje. Ima ugodan, blag, slatkast okus koji uspijeva u gotovo svim uvjetima. To je čini izvrsnim izborom za sve kućne vrtlare i kućne konzerve hrane.

8. Mammoth Red Mangel Beet

Ako tražite masivno veliku ciklu, onda Mammoth Red Mangel Cvekla je sjajan način. Treba im 100 dana da sazriju; neke oddosegnuli su i do 40 funti i 6 stopa duljine! Razgovarajte o masovnosti!

Ne samo da je Mammoth Red ukusna za vašu večeru, već je i popularna hrana za stoku koja se često koristila u 1800-ima. Može biti krmna kultura ako imate imanje.

Hibridne sorte repe

Što su hibridne repe? Kao i svaka hibridna biljka, ovo su biljke koje su zajedno uzgajane zbog različitih karakteristika. To može biti boja, otpornost na bolesti ili stopa proizvodnje. Stalno izlaze novi hibridi.

9. Warrior

Warrior je noviji hibrid cikle na tržištu, a stvoren je da ima lijepu duboku crvenu boju iznutra i izvana. U isto vrijeme, Warrior repa je nježna i slatka. Potrebno je oko 57 dana da dostigne zrelost, a vidjet ćete da je korijenje u obliku kugle i glatko sa zelenim vrhovima koji su obojeni crveno.

10. Red Ace

Ako želite klasičnu sortu crvene cikle koju poznajete i volite, Red Ace sazrijeva u vrtu za 55 dana. Uzgaja korijenje veličine šake, u prosjeku, koje ima slađi okus od ostalih vrsta. Nema sažaljenja, čak i ako je pustite da naraste preveliko.

11. Pacemaker

Pacemaker Beets stvara srednje do velike repe koje imaju duboko crvenu boju iznutra i izvana. Oni se sporo skidaju ako su izloženi višim temperaturama. To čini Pacemaker izvrsnim izborom za one koji žive uJug.

Čak i vrtlari u Teksasu mogu dobro uzgajati repu Pacemaker u njihovoj vrućoj i suhoj klimi. Žetvu možete očekivati ​​za 50 dana.

Minijaturne sorte cikle

Minijaturne cikle su preslatke! Tko ne voli ove savršeno okrugle cikle koje su male, obično manje od 2 inča u promjeru. Nema previše varijanti, ali ovdje su najpopularniji izbori.

12. Little Ball

Izvor slike- //www.rhs.org.uk/

Često nazivana Baby Ball, ovo je mini verzija koja proizvodi crvenu, okruglu repu koja mjeri samo 1-1,5 inča. Potrebno je 55 dana da sazrije, a ne samo da možete ubrati kuglicu korijena, već također možete ubrati zelje.

13. Baby Beat

Ovdje je prava kraljica minijaturne cikle. Baby Beat je prava mini, bebi cikla koja je dobrih proporcija unatoč svojoj maloj veličini. Formira izvrstan, okrugao oblik s kratkim glavnim korijenom i glatkom kožom od početka svog rasta. Ovu sortu možete koristiti za kuhanje ili kuhanje na pari, a kratki vrhovi izvrsni su za ubacivanje u salate.

Specijalne sorte cikle

Kad pomislite na ciklu, vjerojatno ste zamislite crvenu repu koja je jednobojna i okrugla. Kod specijalnih sorti možete pronaći zelenu ili žutu ciklu ili one koje su prugaste umjesto pune boje.

Jeste li spremni vidjeti neke cool specijalitete cikle?

14 . Green Top Bunching

Izvor slike-//www.groworganic.com/products/pvfs-beet-green-top-bunching

15. Divovska žuta Eckendorf cikla

Izvor slike - //www.flickr.com /

Ova naslijeđena cikla ima jedinstven izgled po kojem se ističe u vrtu ili na tržnici. Razvijen 1920-ih, Giant Yellow proizvodi velike, glatke, dugačke korijene cilindričnog oblika koji mogu težiti i do 20 funti svaki. Otprilike dvije trećine cikle raste iznad zemlje.

Dok je izvana ove cikle žuta, meso je čisto bijelo. Ne samo da su izvrsne za jelo, već je divovska žuta repa izvrsna za uzgoj za hranu za životinje.

Tradicionalno se koristila kao hrana za domaće životinje na malim imanjima kojima su bili potrebni jeftini načini da hrane svoje životinje.

16. Šećerna repa

Ovo je kultivar bijele repe, a većina bijele repe može se koristiti za proizvodnju šećera. Šećerna repa ima najveći sadržaj šećera, a također je jedna od najvećih sorti repe. Zbog njihove veličine, može potrajati i do 100 dana da ove cikle sazriju.

17. Cylindria

Ako želite ciklu drugačijeg oblika, Cylindria proizvodi duge , suženo korijenje u obliku cilindra prosječne do umjerene veličine.

Zbog nešto veće veličine, potrebno je više vremena da ova repa bude spremna za berbu, u prosjeku gotovo 60 dana. Cylindria cikla je ukusna za kiseljenje ili salate.

18. Touchstone Gold

Možeš li vjerovati daima zlatne repe? Zlatna cikla obično je manje zrnasta i ima ukusan okus za ljude koji obično ne jedu ciklu.

Touchstone Gold nova je naslijeđena sorta koja brzo postaje popularna. Ima zlatnu boju mesa sa žutim kolutićima i dobro zadržava boju i nakon kuhanja. Touchstone cikla je manje prodrla u vašu hranu nego druge.

19. Zlatna

Zlatna je izvorna zlatna sorta cikle, ali se često naziva Golden Detroit. U usporedbi s drugim vrstama, Golden Detroit ima manje korijenje i prilično je svestrana na sve različite načine na koje je možete koristiti u kuhinji.

Za 55 dana cikla doseže zrelost i bit će spremna za dodavanje u salate ili kuhana za večeru.

20. Chioggia

Posljednje, ali svakako ne manje važno, Chioggia je jedan od najčešće odabranih specijaliteta od cikle koje biraju vrtlari, ali ima različite imena. Možda je poznajete pod "Candy Stripe" ili "Bassano."

Kao što ste mogli pogoditi po jednom od nadimaka, Chioggia je prugasta sorta cikle. Prugasto je bijelo i crveno - pravi showstopper. Chioggia sazrijeva za oko 50 dana.

Kako uzgajati ciklu u svom vrtu

Cikla je stoljećima bila glavni usjev za hladno vrijeme. Za većinu vrtlara može biti lako imati obilnu žetvu. Evo nekih stvari koje morate znati o uzgoju cikle u svom vrtu.

Kada saditi ciklu

Prvu turu cikle trebali biste posaditi u rano proljeće kada je tlo konačno obradivo nakon zime. Upotrijebite sukcesivnu sadnju da posadite red ili dva cikle svaka 2-3 tjedna do sredine ljeta.

Pravo tlo

Ključno je imati pravo tlo. Najvažnije je da morate biti sigurni da tlo nema kamenja i drugih stvari koje bi mogle spriječiti ciklu da pravilno raste. To mora biti pahuljasto tlo koje je plodno s razinom pH tla između 6,0 i 7,0.

Koliko svjetla

Cvekla najbolje uspijeva kad se sadi na punom suncu, ali može podnijeti i malo popodnevna sjena kako bi se izbjegla toplina jakog sunčevog svjetla.

Kako posaditi sjeme cikle

Ciklu je potrebno posaditi iz sjemena izravno u vrt. Ne pokušavajte saditi sjeme u zatvorenom prostoru; korijenski usjevi će se prebrzo vezati. Očekujte da će trebati 5-10 dana da sjeme proklija. Nakon što sjeme proklija, morat ćete prorijediti zelenilo, ostavljajući 3-5 inča između svake repe.

Potrebe za zalijevanjem

Svaka biljka treba dobiti oko 1 inč vode svaki tjedan . Trebate održavati tlo stalno vlažnim tijekom klijanja kako biste potaknuli ljusku sjemena da omekša i otvori se.

Završne misli

Cvekla je fantastičan usjev za nove vrtlare rastu jer uspijevaju u većini tla. Dobro podnose zanemarivanje i većina je spremna za berbu u dvamjeseci ili manje.

Kada odaberete najbolje sorte cikle za svoj vrt, možete biti sigurni da imate ciklu kakvu želite za recepte koje volite kuhati i da će biti spremna za prehranu vaše obitelji u vremenu.