Kartoshka, oddiy ildiz sabzavot, har kim eslay olmasa, oshxonalar va bog'larda doimiy mavjud bo'lib kelgan. Oddiy russet, qizil yoki sariq kartoshka oziq-ovqat do'konlarida odatiy hol bo'lishi mumkin bo'lsa-da, bizning bog'larimiz va fermer xo'jaliklarimizda asrlar davomida o'stirilgan merosxo'r kartoshka dunyosi bor. G'alati shakllari va ranglarning kamalaklari bilan kartoshkaning bu eski navlari ovqatlanish uchun mazali bo'lgani kabi ko'rinishga qiziqish uyg'otadi.

Xuddi merosxo'r pomidorlar kabi, bu meros navlari uchun muxlislar soni ortib bormoqda. Va ularni kim ayblashi mumkin? Boy tarix va o'ziga xos ta'mi bilan merosxo'r kartoshka shov-shuvga arziydi.

Xo'sh, bu maxsus spudlarning nimasi bor? Siz so'rashingiz mumkin, kartoshkani merosxo'rga aylantiradigan narsa nima?

Ko'pchilik bog'dorlar kartoshkani "merosxo'rlik" deb tasniflaydi, agar u kamida 100 yil mavjud bo'lsa va o'sha vaqtdan beri genetik jihatdan o'zgarmagan bo'lsa yoki kamida 50 yil davomida genetik jihatdan o'zgartirilmagan nav. Umuman olganda, ko'pchilik merosxo'r kartoshka navlari 1800-yillarning oxirlarida, kartoshka kasalligi tufayli kartoshka ekinlari nobud bo'lgan paytda ishlab chiqilgan.

Merosiy kartoshkaning xarakteristikalari juda xilma-xil bo'lishi mumkin, turli navlari o'ziga xos ta'm, tuzilish va ajoyib ranglar qatoriga ega. Ba'zi e'tiborga loyiq merosxo'r kartoshka navlari orasida Peach Blow, Russet kiradihosildorlik kabi xususiyatlarni yaxshilash.

2: Russet Burbank

@il.luminator

Etishtirish: 1876

Oxirgi mavsum

Erta atirguldan ishlab chiqilgan bu erta russet juda katta o'sishi mumkin bo'lgan ajoyib ishlab chiqaruvchi va pishirish va frantsuz kartoshkasi uchun klassik hisoblanadi.

Ular o'sishi qiyin bo'lishi mumkin va ko'plari doimiy namlik va bo'sh qumli tuproqqa muhtoj. Odatda Shimoliy iqlim sharoitida yetishtiriladigan Russet Burbank Shimoliy Amerikada eng koʻp yetishtiriladigan kartoshkalardan biridir.

Gullari oq, kartoshkasi esa klassik qizil jigarrang. Kartoshka ham uzoq vaqt davomida juda yaxshi saqlanadi. Bugungi kunda mavjud bo'lgan yangi shtammlar turli kasalliklarga nisbatan chidamli.

3: German Butterball

@zone3vegetablegardening

Etilishi: 1988

O'rta mavsum

Ular faqat 80-yillarning oxiridan beri paydo bo'lgan bo'lsa-da, Germaniya Butterball odatda kartoshka merosxo'r hisoblanadi. U nafaqat 19-asrgacha bo'lgan zahiradan ishlab chiqilgan, balki merosxo'r kartoshkadan kutish mumkin bo'lgan barcha ajoyib xususiyatlarga ega.

Nomidan ko'rinib turibdiki, tekstura shunchalik qaymoqliki, shuning uchun siz buni sezmaysiz. sariyog 'qo'shish kerak, va ajoyib lazzat uchun ziravorlar kerak emas.

Imlaklari o'rtacha uzunligi 10 sm dan 12 sm gacha bo'lgan qattiq mumsimon tuzilishga ega, sariq-oltin rangga ega. Ularni turli usullar bilan pishirish mumkin, shu jumladan pyuresi, pishirish,qovurish va kartoshka salatasi.

4: Bintje

@la.ferme.logique

Etilishi: 1910

Oʻrta To kech mavsum

Gollandiyada ishlab chiqilgan Bintje - sariq/oltin go'shti va terisi bo'lgan mayda yumaloq kartoshka. Ular juda o'ziga xos ta'mga ega bo'lib, odatda qovurilgan yoki fri fri shaklida tayyorlanadi.

Ular o'sish tezligi past bo'lsa ham yaxshi saqlanadi. Afsuski, ular boshqa merosxo'rlarga qaraganda kasalliklarga ko'proq moyil, ayniqsa kech blight, shuning uchun sizning hududingiz ushbu muammolarga moyil bo'lsa, qo'shimcha ehtiyot choralarini ko'ring. Lazzat ehtiyotkorlik bilan etishtirishga arziydi.

5: Chempion

Etishtirish: 1881

O'rta mavsum

Bu siz yeyishingiz mumkin bo'lgan eng katta yangi kartoshkalardan biri bo'lib, chempion Shotlandiyadan kelgan va halokatli kasallikka chidamliligi tufayli tezda tarqaldi.

Oppoq poʻsti va goʻshti sariq boʻlib, uni poʻstlogʻida qaynatib, salatlarda qoʻllash yaxshidir. Shunga qaramay, uning tuzilishi va ta'mi, ularni qanday pishirganingizdan qat'i nazar, ajoyibdir.

6: Rus banan barmog'i

@zachsgardens

Etilishi: 1700s

Oxirgi fasl

Juda erta merosxo'r kartoshka bo'lgan bu barmoqli kartoshka aniq banan shakliga ega. 6 sm dan 7 sm gacha (3-4 dyuym) uzunlikdagi ildiz mevalari jigarrang teriga va sariq-oltin go'shtga ega.

Peri juda yupqa, shuning uchun peeling kerak emas, kartoshka esa mumsimon rangga ega.Bu salatlar uchun juda zo'r, lekin ular juda yaxshi qaynatiladi, pishiriladi va qovuriladi.

Rossiya Banan Fingerling Bolqonda ishlab chiqilgan va ehtimol dengizchilar va mo'yna savdogarlari tomonidan dunyo bo'ylab tarqalgan.

Har qanday merosxo'r kartoshka yetishtiruvchi uchun asosiy mahsulot, Banana Fingerling va oson sotiladigan va och pushti gullar bog'ga juda yaxshi qo'shimcha bo'ladi. Ular, shuningdek, og'ir hosil beruvchi o'simlik bo'lib, ildizlari nisbatan yaxshi saqlashadi.

Shuningdek qarang: Sug'orish bo'yicha maslahatlar: Tinchlik nilufarini qanday va qachon sug'orish kerak

7: Granat Chili

1853

Kech mavsum

Bu bugungi kunda biz yoqtiradigan ko'plab kartoshkalarning otasi. 1840-yillardagi vayronkor kartoshka ochligidan so'ng, Chilidan urug'lar olib kelingan va natijada Chili granatli edi.

Bu sharsimon, mayda pushti kartoshka bo'lib, u juda yaxshi saqlanadi va juda yaxshi qaynatiladi yoki salatlarda ishlatiladi. Gul oq rangda, lekin ba'zi jiddiy kartoshka yetishtiruvchilar o'z bog'ida hech qachon gullamaganini aniqladilar.

8: Rode Eersteling

@buitenleven8

1892

Erta mavsum

Bu erta (birinchi) sariq kartoshka mumsimon va unli tuzilmalar o'rtasida yaxshi muvozanatga ega. O'ziga xos lazzat uchun yetishtirilgan, ular saqlash uchun mo'ljallanmagan, shuning uchun ularni qaynatilgan yoki qovurilgan kartoshka sifatida iste'mol qilganingizga ishonch hosil qiling.

Bu nav sariq kartoshka bo'lsa-da, qizil va pushti variantlari ham aniqlangan. xuddi shunday mazali.

O'simliklar o'rtachahosil beradi va qoraqo'tirga nisbatan ancha chidamli.

9: Rus ko'k

@van_vliet_horticulture

1900-yillardan oldingi

Oxirgi mavsum

Rossiyadan yana bir nav, bu siz olishingiz mumkin bo'lgan eng ajoyib ko'k kartoshka bo'lib, kechki ovqat stolidagi estetika bunga arziydi.

Po‘stlog‘i quyuq binafsha rangda, go‘shti esa to‘q ko‘k rangda bo‘lib, pishganidan keyin qoladi. Ular russetlarga o'xshash tuzilishga ega, shuning uchun pishirish, maydalash yoki qovurish uchun juda mos keladi.

Ular juda og'ir sozlangan kartoshka, shuning uchun u o'sayotganda unga ko'p joy berishni unutmang. Rus ko'k ham qurg'oqchilikka juda chidamli bo'lib, suv tanqisligi bilan boshqa ko'klarga qaraganda yaxshiroq bardosh bera oladi.

Nafaqat kartoshka hayratlanarli, balki gullari ham nozik binafsha rangga ega.

10: Yashil. Tog'

@manise2

1885

Oxirgi mavsum

Ko'pchilik Yashil tog'ni har tomonlama ajoyib deb ta'kidlaydi xilma-xillik. Bu yuqori kraxmalli kartoshka graten, kartoshka kreplari va hatto kartoshka chiplari uchun juda yaxshi, lekin qaynatilganda ham yaxshi ushlab turadi va yorqin qor-oq rangga aylanadi.

Yashil tog'ning guli juda oq, ildizlari cho'zinchoq, tan terisi va oq go'shti bilan. Ular, afsuski, kech blightga moyil, lekin ular juda yaxshi saqlovchilar.

Xulosa

Bugungi kunda qishloq xo'jaligi amaliyotlari ko'pincha zamonaviy texnika va yangi ishlab chiqilgan navlarga tayanadi. Ularning aksariyati zamonaviypurkash va ortiqcha ishlov berish kabi amaliyotlar atrof-muhitga zarar etkazmoqda, zamonaviy navlar esa barqaror bo'lmagan monokrop tizimini yaratadi.

Biz ota-bobolarimiz amal qilgan eski maktab amaliyotiga qaytishimiz kerak va o'zlari yetishtirgan kartoshkaning bir qismini etishtirishdan boshlashning yaxshiroq yo'li bormi?

Kartoshkaning koʻplab merosxoʻr navlari yoʻq boʻlib ketayotgan boʻlsa-da, boshqalarga yetishish uy yetishtiruvchi uchun juda qiyin boʻlib qolayotgan boʻlsa-da, yuqorida sanab oʻtilgan navlarning baʼzilari bogʻingizga sogʻlom, hayotiylik va ozgina tarix olib keladi deb umid qilaman. .

Burbank, Germaniya Butterball, Bintje, chempion, Rossiya Banana Fingerling, Garnet Chili, Rode Eersteling, Rus Blue, va Green Mountain.

Endi men sizni ogohlantirishim kerakki, merosxo'r kartoshka ba'zi yangi navlar kabi chidamli bo'lmasligi mumkin, ammo ularning eng yuqori ta'mi ularni etishtirishga arziydi. Va agar siz ushbu maxsus spudlarni etishtirishda qo'lingizni sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz, men sizga kartoshkaning 10 ta eng yaxshi merosxo'r navlari va ularni uy bog'ingizda qanday etishtirish bilan tanishdim. Ishoning, sizning ta'mli kurtaklaringiz sizga rahmat aytadi!

Merosli kartoshka bilan tanishing

@agroecologicaelpozo

Kartoshkaning kelib chiqishi Peruga borib taqaladi, u yerda ular 4000 yil avval yetishtirilgan. Ular Evropa va butun dunyo bo'ylab tarqaldi, ammo bu an'anaviy kartoshkaning o'ziga xos xususiyatlari asta-sekin katta maydonlarda etishtirilishi mumkin bo'lgan yagona navlar foydasiga yo'qoldi.

Afsuski, genetik bir xillik bilan muammolarga moyillik paydo bo'ldi, buni Irlandiyadagi kartoshka ochligidan ko'rish mumkin, bu milliondan ortiq odamni o'ldirdi va xuddi shunday ko'p odamlarni ko'chirdi.

Biroq tarix davomida fidoyi fermerlar va bog'bonlar bo'lgan. kartoshkaning boy tariximizni ehtiyotkorlik bilan saqlab qoldi va eski navlarini kelajak avlodlarga o'tkazdi. Ehtiyotkorlik bilan saqlangan bu navlar bugungi kunda biz yetishtirayotgan merosxo'r kartoshka hisoblanadi.

Meros nimani anglatadi

Heirloom har xil narsalarni anglatadi.turli odamlar. Bundan tashqari, juda ko'p turli atamalar mavjud va odamlar merosxo'rlik evaziga meros, an'anaviy, antiqa, klassik yoki vintage atamalaridan foydalanadilar.

Ba'zi odamlar merosxo'r navlarini ularning bobosi va buvisi yetishtirgan navlar desa, boshqalari kartoshka navi merosxo'r hisoblanishi uchun uning yoshi yuzlab yillar bo'lishi kerakligini ta'kidlaydi.

Agar aniq ta'rif yo'q. , ko'pchilik endi merosxo'r kartoshka 50 yoshdan oshgan har qanday navga tegishli deb o'ylashadi.

Men uchun merosxo'rlik - bu ommaviy ishlab chiqarish yoki yirik dehqonchilik uchun etishtirilmagan har qanday kartoshka. Men har qanday kartoshkani faqat ta'mi, meva sifati, o'ziga xos hajmi yoki rang-barang go'shti uchun etishtiriladi, deb hisoblayman. @jessdland

Xo'sh, merosxo'r kartoshkaning shov-shuvi nimada? Yangi navlarning nimasi yomon?

Yangi kartoshka navlari o'z o'rniga ega bo'lsa-da, meros kartoshka etishtirish uchun ko'p sabablar bor:

• O'tmishni hurmat qilish : Har bir merosxo'r kartoshka navi tarixning bir qismidir. Ota-bobolarimiz ba'zi navlarni saqlashga majbur bo'lishganining sababi bor va biz har safar merosxo'r kartoshka yetishtirganimizda ularga hurmat bajo keltiramiz.
• Genetik xilma-xillikni saqlang : O'tmishni hurmat qilishdan tashqari, biz kartoshkaning genetik genofondini ham saqlab qolamiz va kengaytiramiz. Zamonaviy agrofirmalar buni afzal ko'rishadibir xil turdagi ulkan dalalarni monoklash. Biroq, bu xilma-xil va noyob ekotizim bo'lgan tabiatga ziddir. Bir xil turdagi bu katta dala endi yashashga yaroqsiz bo'lganda, merosxo'r kartoshka etishtirish bizni qutqaradi. Ba'zi hollarda, merosxo'r kartoshka zamonaviy navlar kabi hosil bermasligi mumkin, shuning uchun agrofirmalar birinchi navbatda yangi yuqori mahsuldor kartoshkani yaratdilar, lekin ba'zida ular etishmayotgan miqdorni boshqa yo'llar bilan to'ldiradilar.
• Ajoyib ta'm va tuzilish : Ota-bobolarimiz merosxo'r kartoshkani saqlashga majbur bo'lganining sababi bor. Heirloom kartoshka o'zining ajoyib ta'mi, tuzilishi yoki hatto o'ziga xos shakli va rangi bilan mashhur. Bu sifatlarni zamonaviy kartoshkada uchratib bo‘lmaydi.
• GMO bo‘lmagan : Genetik jihatdan o‘zgartirilgan organizmlar (yoki GMO) DNKsi laboratoriyada sun’iy ravishda o‘zgartirilgan va eng yomon zararlardan biri bo‘lgan oziq-ovqat hisoblanadi. qishloq xo'jaligi tarixi bo'yicha. Voris kartoshkalari organik bo'lishi shart emas (chunki organik sertifikatlash oziq-ovqat yetishtirilishi bilan bog'liq), lekin ular genetik muhandislikdan xoli.
• Barqarorlik : Oziq-ovqat yetishtirish - bu barqarorlik, va bu merosxo'r o'simliklarning asosidir. Agar siz oziq-ovqat do'konidan an'anaviy kartoshka ekishga harakat qilsangiz, u o'smasligi uchun yaxshi imkoniyat bor, chunki ularning ko'pchiligi saqlash muddatini uzaytirish uchun kimyoviy nihol inhibitori bilan püskürtülür. O'sib borayotganmerosxo'r sabzavotlar - bu siz etishtirgan oziq-ovqatning yildan-yilga, bog'bondan esa bog'bonga o'tishini ta'minlashning bir usuli. Sog'lom kartoshkani qanday qilib to'g'ri o'tkazish haqida quyida ko'ring.

Meros urug'i kartoshka va kartoshka urug'i

Barcha kartoshka kabi, meros kartoshka ham urug'lik kartoshka yoki kartoshka urug'ini ekish orqali o'stirilishi mumkin.

Urug'li kartoshka asosan siz erga ekiladigan kartoshka bo'lib, ular butunlay yangi kartoshka o'simligini qayta o'stiradi. Bu merosxo'r kartoshka etishtirishning eng yaxshi usuli, chunki u yangi kartoshka ota-onalari bilan bir xil bo'lishini kafolatlaydi.

Kartoshka urug'lari kartoshka gulidan hosil bo'lgan kichik, yumaloq rezavorlardir. Bu rezavorlar siz kartoshka ekishingiz va etishtirishingiz mumkin bo'lgan urug'larni o'z ichiga oladi. Biroq, kartoshka urug'ga to'g'ri kelmaydi, ya'ni rezavorlardan olingan urug'lar bir xil turdagi kartoshkani bermaydi.

Ko'p hollarda merosxo'r kartoshka urug'lik kartoshkasining o'ziga xos fazilatlarini ta'minlash uchun urug'lik kartoshkadan etishtiriladi. kartoshka olib borilmoqda.

Heirloom kartoshka bilan bog'liq muammolar

@hoskenfamilyhomestead

Kartoshka odatda urug'lardan emas, ildiz mevalaridan ishlab chiqarilganligi sababli, kartoshkaning sog'lom genlari va navlarini saqlab qolish ancha qiyin. uzoq vaqt davom etadi va siz ba'zida kasalliklarni yuqtirish bilan bog'liq muammolarga duch kelishingiz mumkin.

Masalan, sabzavot o'z-o'zidan paydo bo'lganda viruslar odatda avloddan-avlodga o'tmaydi.urug'lardan ko'paytiriladi.

Biroq, kartoshka odatda vegetativ yo'l bilan avvalgi ekinning ildiz mevalarini ekish orqali ko'paytiriladi, shuning uchun kasalliklar merosxo'r nav shunday muammoga aylanmaguncha osonlikcha o'tishi mumkinki, bu navni etishtirishga hojat qolmaydi.

Merosiy kartoshkaning eng yaxshi xususiyatlaridan biri shundaki, siz dehqon bozoridan bir oz sotib olishingiz va o'zingizning kartoshkangizni etishtirish uchun ishlatishingiz mumkin. Shuningdek, u sizning bog'ingizga yangi navlarni kiritish uchun do'stlaringiz bilan almashish va savdo qilish imkonini beradi.

Ammo, kartoshka ildizlari orqali kasalliklarni yuqtirish bilan mashhur bo'lganligi sababli, siz, ayniqsa, bir necha yillik yetishtirilgandan keyin bunday norasmiy o'stirish bilan bog'liq muammolarga duch kelishingiz mumkin.

Heirloom kartoshkasini qayerdan sotib olish mumkin?

Kasalliklar va boshqa irsiy muammolarni yuqtirmaslik uchun o'z merosxo'r urug'laringizni ehtiyotkorlik bilan va kasalliksiz etishtirishni ta'minlaydigan nufuzli manbalardan sotib olganingizga ishonch hosil qiling, masalan

Urug'lik kompaniyalari

Ko'pchilik urug'lik kompaniyalari faqat yuqori sifatli, kasalliksiz ildiz mevalarni sotadilar. Ularning obro'li yoki sertifikatlanganligiga ishonch hosil qilish uchun tadqiqot o'tkazganingizga ishonch hosil qiling. Baker's Heirloom Seeds yoki Ennie's Heirloom Seeds kabi ba'zi urug'lik kompaniyalari uy yoki bozor bog'i uchun meros navlariga ixtisoslashgan.

Kartoshka yetishtiruvchilar

Ko'plab urug'lar mavjud. meros urug'larining hayotiyligini himoya qilish uchun ko'p mehnat qiladigan tashkilotlarni qutqarish,shu jumladan kartoshka. Seeds of Diversity Canada ana shunday tashkilotlardan biridir va bu tashkilotlarda ko'pincha siz bog'lanishingiz mumkin bo'lgan sertifikatlangan selektsionerlar ro'yxati mavjud.

Hukumat tashkilotlari

Ko'plab qishloq xo'jaligi kengaytmalari idoralari xizmat ko'rsatish uchun ishlaydi. kartoshkaning sog'lom genetikasi. Ushbu agentliklar odatda urug'chilik kompaniyalari bilan ishlasa-da, ular odatda sizni sertifikatlangan sog'lom urug'lik kartoshkasini topishingiz mumkin bo'lgan sifatli kartoshka yetishtiruvchi yo'nalishga ko'rsatishlari mumkin.

Kartoshkani ekish, etishtirish va yig'ish merosxo'rligi

Bu erda merosxo'r urug'lik kartoshkasini muvaffaqiyatli tayyorlash va etishtirish bo'yicha ba'zi ko'rsatmalar:

Heirloom urug'lik kartoshkasini tanlash va tayyorlash

@living_seeds

Ko'pchilik kartoshka uch guruhga bo'lingan, ya'ni erta mavsum, o'rta mavsum va kech mavsum. Bu kartoshkaning pishishiga qancha vaqt ketishini bildiradi.

Erta mavsum 60 dan 80 gacha, o'rta fasl odatda 70 dan 90 kungacha pishadi, kech mavsumda esa ildiz hosil qilish uchun o'rtacha 90 dan 120 kungacha vaqt kerak bo'ladi.

Kartoshka o'simliklari undan ko'karadi. kartoshkaning ko'zlari, har bir ko'zi yer ustidagi poyaga aylanadi. O'rtacha, kartoshka urug'iga 2 dan 4 gacha ko'z kerak.

Agar sizning kartoshkalaringiz katta bo'lsa, ko'zlari ko'p bo'lsa, ularni mayda bo'laklarga bo'lish mumkin. Ko'pgina kartoshka yetishtiruvchilar kartoshkani maydalashni maslahat berishadi, ya'ni ekishdan oldin ko'zlar unib chiqishiga imkon beradi.

Urug'lik kartoshka ekish

Kartoshka ekish bo'yicha turli maktablar mavjud. Ehtimol, eng keng tarqalgani kartoshkani qazishdir, bu erda siz taxminan 30 sm (1 fut) chuqurlikdagi teshik yoki xandaq qazib, urug'lik kartoshkasini pastki qismiga qo'ying va keyin uni 8 sm dan 10 sm gacha (3-4 dyuym) chuqurlik bilan yoping. tuproq. Kartoshka o'sib chiqqach, xandaqni to'ldirishda davom eting.

Biz kartoshkani kataklarda etishtirishni yaxshi ko'ramiz. Biz panjara yoki simdan vaqtinchalik ramkalar o'rnatamiz va urug'lik kartoshkalarini ramkalar ichiga atigi 8 sm dan 10 sm gacha (3-4 dyuym) ko'mamiz.

Kartoshka o'sib chiqqach, biz ularni tuproq, kompost yoki (bizning sevimli) somon bilan to'samiz. O'rim-yig'im paytida shunchaki ramkani tushiring, somonni torting va ildizlarning ko'pini osongina olish mumkin.

Kartoshkani bir-biridan 30 sm (1 fut) masofada joylashtiring. Agar siz o'simliklar orasida yurishingiz kerak bo'lsa, qatorlaringizni bir-biridan taxminan 1 m (3 fut) masofada joylashtiring.

O'tmish kartoshkasini yig'ish

Barcha kartoshka ildizlarini shikastlamaslik uchun ehtiyotkorlik bilan qazishni talab qiladi. Ammo meros kartoshkalari ayniqsa nozik teriga ega bo'lishi mumkin, shuning uchun bu turlarga qo'shimcha ehtiyotkorlik bilan munosabatda bo'lish kerak.

Kartoshkani belkurak ustida qazish uchun bog 'vilkasi afzalroqdir. Ildizlarning birortasini nayzalab qo'ymaslik uchun vilkani kartoshka o'simlikining tagidan etarlicha uzoqroqqa botirganingizga ishonch hosil qiling. Keyin tuproqni bo'shatish uchun tutqichni pastga suring va paydo bo'lgan ildizlarni yig'ing.

Saqlash.Heirloom Kartoshka

@seedkeeping

Kartoshkadagi kirlarni qo'lingiz bilan tozalang, lekin ularni yuvmang. Kuchli ishqalamang, aks holda siz kartoshkaning yumshoq terisiga zarar yetkazishingiz mumkin. Uzoq muddatli saqlash uchun kartoshkani 1-2 hafta davomida qorong'i shamollatiladigan joyda bir qatlamda yoyib, quriting.

MASLAHAT: Ularni urug'lik tagida quritish ularni o'chiradi. zamin va chirishni oldini olish uchun havo aylanishiga imkon beradi. U, shuningdek, o'rim-yig'im mavsumida ko'pincha foydalanilmay qoladigan urug'lik tagliklaringizdan ikkinchi marta foydalanish imkonini beradi.

Davolagandan so'ng, biz kartoshkamizni maydalangan qog'oz bilan to'ldirilgan karton qutilarga joylashtiramiz (kim o'sha eski bank ko'chirmalari nimagadir yaxshi ekanini bilar edi) !). Havo aylanishi uchun qutidagi teshiklarni teshib qo'yganingizga ishonch hosil qiling.

Uy bog'i uchun 10 ta ajoyib kartoshka navlari

U erda ko'plab merosxo'r kartoshka navlari mavjud bo'lsa-da, bu erda bizning sevimli merosimizdan 10 tasi mavjud. Siz uyda yoki bozor bog'ida etishtirishingiz mumkin bo'lgan kartoshka navlari.

1: Shaftoli zarbasi

Etilishi: 1850-yildan oldin

Bu Bu hali ham mavjud bo'lgan eng qadimgi to'liq o'lchamli merosxo'r kartoshkalardan biri bo'lib, ehtimol 1841 yilda Nyu-Jersida paydo bo'lgan. Chiroyli gullari mayin shaftoli-pushti, ildizlari kichik, o'ziga xos ta'mga ega.

Bu kartoshkaning Torbernning oq shaftoli zarbasi yoki Blissning yaxshilangan shaftoli zarbasi kabi bir necha keyingi versiyalari mavjud bo'lib, ular o'simlikka o'stirilgan.

Shuningdek qarang: Nima uchun qalampir o'simligimning barglari sarg'ayadi? Va buni qanday tuzatish kerak